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仁壽美食十大排名（仁壽美食十大排名圖片）

發(fā)布時(shí)間：2023-05-29 17:32:22 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 1286

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于仁壽美食十大排名的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

1、眉山美食有哪些？
2、成都特產(chǎn)零食排行是怎樣的？
3、眉山有哪些好吃的
4、在眉山，你最喜歡哪幾道美食？

仁壽美食十大排名（仁壽美食十大排名圖片）

一、眉山美食有哪些？

1、東坡泡菜

被稱作＂我國(guó)酸菜天堂＂的眉山，特色美食當(dāng)然免不了酸菜，在其中東坡泡菜更為知名，它又叫泡酸蘿卜，四川省眉山市東坡區(qū)土特產(chǎn)，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品商品。是四川泡菜的典型的存在，味兒咸酸，口味脆生，顏色鮮艷，香氣撲鼻，健脾開(kāi)胃醒神，解酒去膩，男女老少適合，一年四季都能夠制作，是中國(guó)四川眾所周知的一種佐餐菜式。

2、仁壽羊肉湯

湯菜是最具備仁壽特點(diǎn)的一道菜，其不同于簡(jiǎn)陽(yáng)、成都市、成都華陽(yáng)、威遠(yuǎn)作法，仁壽羊肉湯作法均在這個(gè)基礎(chǔ)上弘揚(yáng)承襲，產(chǎn)生了一定的地區(qū)特性。湯在制作過(guò)程中注重做法，不斷中藥炮制，使湯味香醇而釅實(shí)，通道肉感滑潤(rùn)，其蘸料佐以山椒和辣椒碟主導(dǎo)，也能用油碟。湯菜關(guān)鍵有羊湯、羊雜湯、羊蹄花湯、羊腦湯、羊肺湯。

3、凍粑

凍粑是丹棱人十分鐘愛(ài)的一種特色美食，其制做服用也是有數(shù)千年的歷史時(shí)間，是過(guò)年或過(guò)節(jié)贈(zèng)予親朋好友的特色美食佳晶。因民俗關(guān)鍵在冬天制作，煮熟后，待其凍卻儲(chǔ)存?zhèn)溆枚雒?。丹棱凍粑由高品質(zhì)秈米、檽米、黃豆等原材料，運(yùn)用發(fā)酵原理，經(jīng)傳統(tǒng)手工藝特制而成，有花生仁、白芝麻、老紅糖、白砂糖、苞米、核桃仁、玫瑰花、紅豆沙等十多種不一樣口感，美味可口、美味可口、香而不粘。

4、藤椒缽缽雞

該雞用青花椒油制做，高湯淡碧有點(diǎn)淡黃，一看就看起來(lái)清新宜口的冷鍋串串，任何人也沒(méi)有反映回來(lái)。舉起一串放入口中細(xì)細(xì)品味，青花椒鮮麻、麻辣的味兒粘附在雞脯肉上顯現(xiàn)出來(lái)，恰如其分的給味覺(jué)以輕微刺激性，徹底有別于一般麻椒明顯單純性到令人口腔內(nèi)部發(fā)麻的設(shè)計(jì)風(fēng)格，享受完后更沒(méi)有殘余的不適。"溫潤(rùn)如玉，溫文爾雅"，椒中謙謙君子，青花椒能夠當(dāng)之。

5、仁壽縣芝麻糕

仁壽縣芝麻糕，是仁壽與眾不同的地方名特產(chǎn)禮品；其味芳香，糕質(zhì)鮮嫩，溫和化渣，美味可口，潤(rùn)肺止咳補(bǔ)身，營(yíng)養(yǎng)豐富，老少兩相宜，備受顧客鐘愛(ài)，并數(shù)次得到商品和品質(zhì)殊榮。加工工藝：上等白芝麻、核桃仁、純蜂蜜、白糖、麥芽糖、大檽米，上等小麥面粉、豆粉、精煉植物油、花生仁等，經(jīng)嚴(yán)苛挑選，按科學(xué)研究秘方特制而成。

二、成都特產(chǎn)零食排行是怎樣的？

成都特產(chǎn)零食排行：燈影牛肉干、張飛牛肉、樟茶板鴨、東坡肉、仁壽張五芝麻糕。

1、燈影牛肉干

燈影牛肉干是四川省較為出名的特產(chǎn)之一，去到成都必買(mǎi)，主要由水牛肉或者耗牛牛肉制成，具有麻辣鮮的特點(diǎn)?？梢宰鳛榱闶承〕?，吃到最后根本停不下來(lái)。

2、張飛牛肉

張飛牛肉在四川具有非常悠久的歷史，其發(fā)展可以追溯到清朝時(shí)期，其牛肉原料具有非常鮮香的特點(diǎn)，主要用在川菜的制作當(dāng)中，禁得住細(xì)細(xì)咀嚼，味道nice。

3、樟茶板鴨

去到成都必買(mǎi)的特產(chǎn)，可以當(dāng)作伴手禮送人，是川菜中一道比較出名的菜肴，不管是清蒸還是燉食都具有非常高的營(yíng)養(yǎng)，鴨肉性涼味甘，鮮嫩肥美，深受消費(fèi)者青睞。

4、東坡肉

在八大菜系中幾乎都有東坡肉的身影，做法各有千秋，在去到成都當(dāng)?shù)?，在很多地方都能看到這道菜，肉質(zhì)肥而不膩，當(dāng)然就不能錯(cuò)過(guò)了。

5、仁壽張五芝麻糕

仁壽張五芝麻糕是四川一家具有悠久歷史的芝麻糕字號(hào)，其糕點(diǎn)具有膏質(zhì)細(xì)膩且營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。借鑒于馬蹄糕的做法，將粘糊糊的芝麻糊變成塊狀的糕點(diǎn)，品嘗起來(lái)更清爽，香口程度絲毫不遜色于芝麻糊。

成都特產(chǎn)的特別之處：

1、特殊的生態(tài)環(huán)境

成都屬亞熱帶季風(fēng)氣候，具有春早、夏熱、秋涼、冬暖的氣候特點(diǎn)，年平均氣溫16攝氏度，年降雨量1000毫米左右。

2、特有的品種

成都物華天寶，物種品類(lèi)繁多，都是成都當(dāng)?shù)氐奶赜衅贩N。

3、特殊的種養(yǎng)方式或者加工方式

成都一系列特產(chǎn)的原料都有特殊的種養(yǎng)方式和獨(dú)一無(wú)二的加工方式。

三、眉山有哪些好吃的

特色美食

眉山傳統(tǒng)美食特產(chǎn)、工藝品有：雅妹子風(fēng)醬肉、仁壽黑龍灘全魚(yú)席、芝麻糕、汪洋鎮(zhèn)干巴牛肉、回鍋羊肉、回鍋魚(yú)、文宮枇杷、曹家梨；東坡松花蛋；東坡區(qū)的東坡肘子、東坡肉、東坡魚(yú)、龍眼穌、眉山臍橙和國(guó)優(yōu)三蘇酒；彭山的彭祖酒、甜皮鴨、漂湯；洪雅的雅魚(yú)、藤椒油、瓦山春酒、道泉高山綠茶和各種野餐；青神的江團(tuán)、漢陽(yáng)雞、中巖烤全羊、青神椪柑；丹棱的凍粑，不知火，曹八娘，劉雞肉，大雅枇杷。

眉山

眉山，四川省地級(jí)市，位于四川盆地成都平原西南部，岷江中游。

眉山東鄰內(nèi)江、自貢、資陽(yáng)，南連樂(lè)山，西接雅安，北接成都。

2000年6月10日，國(guó)務(wù)院正式批復(fù)撤銷(xiāo)眉山地區(qū)，設(shè)立眉山市，管理東坡區(qū)、彭山區(qū)、仁壽縣、洪雅縣、丹棱縣、青神縣。

眉山古稱眉州，早在1000多年前就是州、郡治所。

兩宋期間，共有886人考取進(jìn)士，史稱“八百進(jìn)士”，成為中國(guó)歷史上著名的“進(jìn)士之鄉(xiāng)”。

眉山也是成（都）樂(lè)（山）黃金走廊的中段重點(diǎn)地區(qū)及“成都平原經(jīng)濟(jì)圈”的重要組成部分，是國(guó)家星火計(jì)劃農(nóng)村信息化試點(diǎn)市和“四川省制造業(yè)信息化工程重點(diǎn)城市。

作為國(guó)家園林城市，全市森林覆蓋率達(dá)45.7%，城區(qū)綠化率達(dá)37%。

地理位置

眉山位于四川盆地，成都平原西南邊緣，介于東經(jīng)102.49′～104.30′，北緯29.30′～30.16′之間，位于成都平原西南部，岷江中游和青衣江下游的扇形地帶，成都-樂(lè)山黃金走廊中段。

北靠成都，南瞰樂(lè)山，東臨資陽(yáng)，西望雅安，是成都平原通聯(lián)川南、川西南、川西、云南的咽喉要地和南大門(mén)。

地形地貌

岷江和青衣江貫穿境內(nèi)，兩岸以平原和河流沖積平壩為主。

東部龍泉山兩翼，西部丹棱、彭山、洪雅境內(nèi)大部分地區(qū)皆為低山丘陵，海拔大部分處于500-800m之間，中生代紅色巖層分布廣泛，丹霞地貌發(fā)育，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。

眉山市境內(nèi)山巒縱橫，丘陵起伏，地勢(shì)呈西高東低，最高海拔3522米，最低海拔335米，自然條件復(fù)雜。

氣候特征

眉山海陸季風(fēng)交替更迭，夏季受西太平洋副熱帶高壓控制，冬季受西北利亞和蒙古冷空氣影響，加之太陽(yáng)輻射的周年變化，形成區(qū)內(nèi)多種氣候類(lèi)型。

氣溫由于受地形、地勢(shì)影響，年平均氣溫呈東高西低趨勢(shì)。

仁壽年平均氣溫17.4℃，為全市最高，丹棱年平均氣溫16.6℃，為全市最低，最熱月為7、8月份，平均氣溫25.4－－26.3℃，極端最高氣溫38.6℃，最冷月1月，平均氣溫6.2－－6.8℃，極端最低氣溫－－4.2℃。

全年無(wú)霜期302－－314天。

降水雨量豐沛，降雨量的時(shí)空分布不均勻。

降雨量隨地域的不同而呈東北向西南遞增，年均降雨量983－－1490mm,彭山年均降雨最少983mm，洪雅最多1490 mm。

5－－9月為降雨集中時(shí)段，其降雨量占年總降雨量的85%左右（1996年7月28日，洪雅出現(xiàn)日最大降雨量，為410.8 mm），是全市夏季洪澇的重要原因。

旅游資源

眉山歷史文化悠久，文物古跡眾多。

市 *** 所在地眉山建縣已有1505年歷史，是著名的三蘇文化之鄉(xiāng)，有三蘇祠等省級(jí)文物保護(hù)單位2處，市、縣級(jí)文物保護(hù)單位36處；彭山已有2300年歷史，有彭祖山，江口東漢崖墓群（省級(jí)）等著名古跡，市、縣級(jí)文物多達(dá)40處，出土珍貴文物眾多；青神是第一代蜀王蠶叢出生地，有馳名的中巖寺，平羌小三峽和獨(dú)具特色的中國(guó)竹編藝術(shù)之鄉(xiāng)；洪雅建于隋代，古建筑及民居古鎮(zhèn)眾多，瓦屋山道教文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)：此外，還有丹棱的龍鵠山，仁壽的牛角寨等石刻造像。

這些豐富多彩的文化遺產(chǎn)，是眉山旅游的寶貴財(cái)富。

文化遺跡的分布，存在著一個(gè)從古而今、一脈相承的岷江文化帶，是構(gòu)架眉山文化旅游最有特色的發(fā)展片區(qū)和支撐點(diǎn)。