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世界方便面排行榜（世界方便面排行榜2021）

發(fā)布時(shí)間：2023-03-15 08:09:07 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 58 問大家

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于世界方便面排行榜的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、小時(shí)候的方便面品牌有哪些?
2、童年吃過的國民方便面品牌，為何現(xiàn)如今只有康師傅一家獨(dú)大？
3、方便面有哪些品牌方便面品牌排行榜
4、哪一款方便面最好吃？

世界方便面排行榜（世界方便面排行榜2021）

一、小時(shí)候的方便面品牌有哪些?

1、日清

日本日清食品集團(tuán)成立于1958年，它是一家在方便面行業(yè)極具競(jìng)爭(zhēng)力和影響力企業(yè)，以杯面、碗面、蕎麥面聞名于世界的食品企業(yè)。日清方便面能夠風(fēng)靡于世界的原因是它不斷創(chuàng)新的精神和獨(dú)特的制面技術(shù)，旗下的方便面相當(dāng)在市場(chǎng)上的口碑是相當(dāng)不錯(cuò)的。

世界方便面排行榜（世界方便面排行榜2021）

2、農(nóng)心

農(nóng)心集團(tuán)成立于1965年，在方便面十大品牌排名中是一家專門生產(chǎn)并銷售方便面、休閑食品等的食品公司。子成立以來，公司一直堅(jiān)持獨(dú)特的經(jīng)營理念，通過最大限度地發(fā)揮公司的力量，向消費(fèi)者提供最滿意、最舒心的食品，農(nóng)心辛拉面BLACK還是世界十大泡面排行榜之一。

世界方便面排行榜（世界方便面排行榜2021）

3、南街村

品牌介紹：河南省南街村（集團(tuán)）有限公司，南街村方便面，又稱“北京方便面”成立于1980年，這個(gè)品牌可以說是很多人的回憶了，它是一家集農(nóng)、工、貿(mào)一體化的大型集團(tuán)實(shí)業(yè)公司。目前擁有“南街村”、“南德”、“潁松”三大品牌高、中、低檔系列產(chǎn)品。

世界方便面排行榜（世界方便面排行榜2021）

4、KOKA

品牌介紹：KOKA食品有限公司于1986年在新加坡成立，自成立以來公司一直堅(jiān)持便利和可口的經(jīng)營理念，在經(jīng)營的過程中不段的創(chuàng)新，公司也不斷的通過了質(zhì)量管理ISO2000，HACCP食品安全體系，并且旗下的方便面不添加味精和防腐劑，在口感上是相當(dāng)不錯(cuò)的。

世界方便面排行榜（世界方便面排行榜2021）

5、養(yǎng)養(yǎng)

品牌介紹：萬泰食品工業(yè)有限公司成立于1971年，這家公司已成長為泰國“美味”方便面的主要生產(chǎn)商之一，在各種方便面產(chǎn)品中提供了真正美味和正宗的泰國風(fēng)味，旗下的產(chǎn)品經(jīng)過不斷的發(fā)展已經(jīng)成為了很多人比較熟悉的一款產(chǎn)品，并且憑借著它的口感在世界各地深受大眾的喜愛。

世界方便面排行榜（世界方便面排行榜2021）

二、童年吃過的國民方便面品牌，為何現(xiàn)如今只有康師傅一家獨(dú)大？

應(yīng)該沒有哪一樣食品像方便面那樣，承載了如此多的國民記憶和豐富情感。

從70后到90后，誰的童年沒有過吃方便面的簡(jiǎn)單快樂？哪個(gè)人的加班深夜和匆忙旅途，沒有方便面來陪伴靈魂？

如果說方便面是具有劃時(shí)代意義的發(fā)明，相信沒有人會(huì)反對(duì)。

1956年，一個(gè)名叫安藤百福的日本人發(fā)明了世界上最早的一包方便面。

1970年，上海益民四廠生產(chǎn)了第一包“上湯雞伊面”，標(biāo)志著中國方便面生產(chǎn)正式起步。

從1990年到2013年，無數(shù)方便面品牌如雨后春筍，國內(nèi)的方便面市場(chǎng)迎來了快速發(fā)展。方便面從一定程度的奢侈品，成為了每個(gè)家庭的必備食品。

50年來，方便面的江湖不斷變遷，來了又走。有的崛起輝煌，有的衰敗沒落，有的銷聲匿跡，也有的挺過風(fēng)雨，重新出發(fā)。

今天，我們就來給說說方便面，那些你知道的和不知道的事兒。

華豐——曾經(jīng)的方便面大王

多數(shù)80后和90后最早的方便面啟蒙，都來自華豐。

華豐方便面，可以說是方便面的鼻祖。

1986年，廣東農(nóng)墾辦引進(jìn)了一套日本原裝方便面的生產(chǎn)線，準(zhǔn)備給珠江農(nóng)場(chǎng)。誰知珠江農(nóng)場(chǎng)“不識(shí)貨”，于是給了珠海華僑農(nóng)場(chǎng)。

時(shí)任農(nóng)村生活服務(wù)站的站長熊毅武帶領(lǐng)員工生產(chǎn)出第一包方便面。四四方方的黃色塑料包裝，取名“華豐”，寓意 “中華豐?！? 。

為了迅速占領(lǐng)全國的空白市場(chǎng)，熊毅武邀請(qǐng)了當(dāng)紅的重量級(jí)明星沈殿霞代言，電視上，“肥姐”拿著一包華豐三鮮伊面，“食華豐，路路通”的廣告詞，一夜之間婦孺皆知。華豐開啟了全面開花的節(jié)奏，十幾個(gè)生產(chǎn)工廠遍布全國。

當(dāng)時(shí)的華豐熱銷到什么程度？除了珠三角，北至黑龍江，西至新疆，無人不食華豐三鮮伊面。

尤其是它的經(jīng)典干吃法，很多人一定試過。打開塑料袋，把調(diào)料包取出來，隔著包裝袋，用小錘子錘碎面餅，有時(shí)候加調(diào)料包搖晃一下再吃，有時(shí)候不加。除了干吃，煮著吃非常Q彈爽口。

那時(shí)候的華豐三鮮伊面，售價(jià)7毛錢一包，后來也只需花1塊多錢，就能收獲一份快樂。

華豐銷量火爆大江南北，華豐的創(chuàng)始人熊毅武被稱為“中國方便面大王”。

90年代初，華豐迎來了股份制改革，印度尼西亞著名的造紙業(yè)巨頭金光集團(tuán)，成為華豐的第一大股東。

在金光集團(tuán)的主導(dǎo)下，華豐在管理上摒棄了本土化，撤掉了原有的高管團(tuán)隊(duì)，從臺(tái)灣香港引進(jìn)專業(yè)人才，熊毅武只能黯然退休。但海外部隊(duì)“水土不服”，在營銷策略和應(yīng)對(duì)市場(chǎng)上沒有及時(shí)把握好，加上康師傅和統(tǒng)一的崛起，使得華豐的銷售節(jié)節(jié)敗退。

更重要的是，華豐伊面失去了熟悉的口感和味道。

為了讓華豐的味道傳承下去，熊毅武另起爐灶，來到陜西寶雞，創(chuàng)辦了以他名字命名的熊毅武公司，生產(chǎn)熊毅武系列方便面。

熊毅武方便面有雙塊面、單塊面、清真和香脆面四大系列，麻辣牛肉面、三鮮伊面、清真麻辣牛肉伊面等十六個(gè)品種。

很快，產(chǎn)品以經(jīng)典的味道擁有了眾多消費(fèi)者的認(rèn)可，熊毅武方便面還獲得了“全國食品行業(yè)名牌產(chǎn)品”稱號(hào)。

令人遺憾的是，熊毅武和妻子在1997年2月因一場(chǎng)意外車禍去世。失去了靈魂人物的熊毅武方便面，子女因財(cái)產(chǎn)起糾紛，最后公司解體破產(chǎn)，“熊毅武”這個(gè)品牌也逐漸消失不見了。

在2021年中國方便面品牌力指數(shù)排行榜上，華豐也只排在了第9名，昔日的“中國方便面大王”風(fēng)光不再。

在方便食品之集大成的當(dāng)下，大型商超和高檔超市的貨架上已經(jīng)難覓華豐的黃色身影。如果想懷舊一下，只有到某寶和小型超市買上一包，回憶一下嚼干脆面的童年味道。

康師傅與統(tǒng)一——從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手到難兄難弟

90年代初期國內(nèi)的方便面，都只是四四方方塑料包裝的一塊面餅+一包調(diào)料?？祹煾岛徒y(tǒng)一的雙雙進(jìn)入，才有了醬料包，推出了碗裝面。

中國臺(tái)灣統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)在1992年1月投資設(shè)立了新疆統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司，第二年，康師傅控股有限公司在天津成立。

統(tǒng)一主打的“小浣熊”干脆面成了學(xué)生黨的最愛。除了味道，還有集齊隨包送的“三國卡”、“西游卡”、“水滸卡”也很有吸引力。

而康師傅紅燒牛肉面一經(jīng)面世，立即成了南漂北上打工人和出國門旅行團(tuán)行李箱里的必備神器。

那時(shí)候的康師傅，下設(shè)十幾家子公司，114條生產(chǎn)線，生產(chǎn)基地遍布全國13個(gè)城市，年銷售65億包，相當(dāng)于平均每個(gè)中國人一年要吃掉5包。以47%的市場(chǎng)占有率，幾乎占據(jù)了方便面市場(chǎng)的半壁江山。2006年，康師傅在香港上市。

被康師傅紅燒牛肉面壓制的統(tǒng)一，直到2008年推出了老壇酸菜牛肉面后，才打了翻身仗。從那時(shí)起，統(tǒng)一的年銷售額連續(xù)四年蹭蹭往上增長，從1.5億直線上升到40億，增長率高達(dá)2500%，終于扭虧為盈。

不過，統(tǒng)一的高光時(shí)刻沒持續(xù)多久，康師傅推出了同款酸菜牛肉面，“康統(tǒng)”銷售大戰(zhàn)開始了。為了爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額，康師傅和統(tǒng)一開展買贈(zèng)活動(dòng)，光是火腿腸就一共送出了40億根。

在這場(chǎng)曠日持久的爭(zhēng)奪戰(zhàn)推動(dòng)下，中國方便面市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了連續(xù)19年的高速增長，白象、福滿多、五谷道場(chǎng)等方便面生產(chǎn)廠家，如雨后春筍涌現(xiàn)，方便面市場(chǎng)如火如荼。2013年462億的銷售紀(jì)錄，讓中國一舉成為全球第一大方便面市場(chǎng)。

這一年的康師傅和統(tǒng)一都迎來了自己的高光時(shí)刻。康師傅營業(yè)額首次突破百億美元大關(guān)，達(dá)到109.41億美元（約合人民幣757.95億元）。統(tǒng)一營業(yè)額實(shí)現(xiàn)233.3億元。

但是也恰好從這一年開始，外賣行業(yè)爆發(fā)性生長，從4億單猛增到55億單；方便面銷量同期下降了55億包。

數(shù)據(jù)顯示，中國的方便面需求市場(chǎng)從2013年開始逐年下降。

2017年開始到2020年，方便面的產(chǎn)量也在逐年下降，從1103.2萬噸下降至556.8萬噸。去年疫情以來，全國方便面市場(chǎng)略有好轉(zhuǎn)。

但根據(jù)2021年上半年財(cái)報(bào)顯示，方便面整體銷售額下滑7.3%。其中康師傅下滑14.67%，統(tǒng)一下滑12.2%，康師傅和統(tǒng)一方便面業(yè)務(wù)首次出現(xiàn)下滑遠(yuǎn)高于行業(yè)整體的情況。

其實(shí)從2018年開始，康師傅積極尋求突破，加強(qiáng)新品研發(fā), 布局高端方便面市場(chǎng)。推出了“湯大師”、“Express速達(dá)面館”等系列產(chǎn)品，在2020年，高價(jià)袋面、中價(jià)袋面的銷售額均實(shí)現(xiàn)增長，其中高價(jià)袋面銷售額為130.66億元，同比增長28.12%。

在網(wǎng)上曾有人編段子調(diào)侃“康師傅紅燒牛肉面一年用不了一頭牛”。如今康師傅讓消費(fèi)者吃上了大塊牛肉，據(jù)說“Express速達(dá)面館”里有7-8塊大肉塊。憑借著湯汁與肉塊的多項(xiàng)技術(shù)突破，產(chǎn)品還摘取了最佳創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)。

同樣一直呈下降趨勢(shì)的統(tǒng)一，在2018年也開始止跌并上漲。打出“生活面”概念，在高端產(chǎn)品上推出“滿漢全席”、“湯達(dá)人”等等，想吸引年輕消費(fèi)群體和高端目標(biāo)客群的需求。在2019年上半年，“湯達(dá)人”也有了兩位數(shù)的增長。前不久，統(tǒng)一還官宣去重慶尋味，據(jù)猜測(cè)，很有可能會(huì)推出一款重慶小面方便面。

后疫情時(shí)代速食品大熱的市場(chǎng)環(huán)境下，“康統(tǒng)”兩位老大能否成功拓展空間，還需市場(chǎng)的檢驗(yàn)。

今麥郎——有望成為“康統(tǒng)”雙雄爭(zhēng)霸終結(jié)者

在康師傅統(tǒng)一兩個(gè)老大哥深陷困局的時(shí)候，排名老三的今麥郎卻實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)增長。

在行業(yè)回暖的2018年，實(shí)現(xiàn)了20%的漲幅。

如果沒有創(chuàng)始人范現(xiàn)國當(dāng)年極具魄力戰(zhàn)略決策，今麥郎走不到今天。

今麥郎在1994年才進(jìn)入市場(chǎng)，晚于統(tǒng)一和康師傅。今麥郎的前身是華龍。

當(dāng)時(shí)的方便面市場(chǎng)是“康統(tǒng)”的天下，想分一杯羹談何容易？

范現(xiàn)國把目光投向了統(tǒng)一和康師傅暫時(shí)無暇顧及的農(nóng)村市場(chǎng)。

依靠河北靠近原料產(chǎn)地節(jié)省運(yùn)輸費(fèi)用和調(diào)料深加工一條龍，主打低價(jià)，推出5毛5一包的“華龍小仔”。

2001年，華龍總產(chǎn)量達(dá)到30億，銷售額超15億。在農(nóng)村市場(chǎng)占據(jù)了絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

不久以后，統(tǒng)一和康師傅兩大巨頭也開始拓展下沉市場(chǎng)，面對(duì)強(qiáng)大的對(duì)手，范現(xiàn)國果斷拋掉華龍品牌，開創(chuàng)新品牌“今麥郎”，將產(chǎn)品升級(jí)，以“彈”為特色，進(jìn)軍城市市場(chǎng)。

“彈得好，彈得秒，談得味道呱呱叫”的燒腦廣告，“中國南極科考隊(duì)員食用骨湯彈面，相當(dāng)于喝了6000克鮮骨湯”的成功背書，讓今麥郎成功收獲一大批的方便面愛好者。

正所謂不破不立，今麥郎大膽走產(chǎn)品差異化之路，硬是從兩位老大哥的手里搶下了30%的市場(chǎng)份額，在2004年實(shí)現(xiàn)營收超20億。

企業(yè)做大做強(qiáng)總會(huì)遭遇諸多問題，今麥郎也不例外。

在與日清合資的十年期間，今麥郎在世界領(lǐng)先的研發(fā)技術(shù)和先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)方面獲得了成長，但因?yàn)榻覃溊傻牡投诵蜗?，最終日清還是選擇了分手。

近幾年來，為了摘掉低端低價(jià)的標(biāo)簽，今麥郎從生產(chǎn)線開始進(jìn)行改革創(chuàng)新，產(chǎn)能從每分鐘160包提升到330包。在產(chǎn)品創(chuàng)新方面，采用航天領(lǐng)域的冷凍干燥技術(shù)、加入大豆卵磷脂、增加蔬菜包含量、瓦楞紙隔熱等等。

另外針對(duì)不同的用戶需求，還推出了“一桶半”的單品，打造“0油炸”的單品“老范家”，在今年7月份剛一上市，就成了網(wǎng)紅。

這些突破性改革，帶動(dòng)了銷售的兩位數(shù)增長。

今年初，今麥郎已經(jīng)和中信建投證券簽署上市輔導(dǎo)協(xié)議，向A股發(fā)起沖擊，有望成為“方便面第一股”，終結(jié)“康統(tǒng)”雙雄稱霸的市場(chǎng)格局。

五谷道場(chǎng)——從輝煌到落幕再盤活

說到五谷道場(chǎng)，它成就過打敗過康師傅和統(tǒng)一的神話，也曾兩度破產(chǎn)。發(fā)展之路可謂是大起大落。

2005年，有營養(yǎng)學(xué)家提出了“油炸方便面致癌”的說法，讓方便面被貼上了“垃圾食品”的標(biāo)簽。幾大方便面巨頭聯(lián)合舉辦“方便面安全問題高層論壇”，辟謠“方便面致癌說”，聲稱“不論是油炸還是非油炸方便面，其丙烯酰胺平均含量?jī)H為15~80微克/千克，不會(huì)致癌?！?

五谷道場(chǎng)的創(chuàng)始人王中旺分析了市場(chǎng)行情，立即以“非油炸方便面”為賣點(diǎn)，請(qǐng)陳寶國權(quán)威代言“我不吃油炸食品，非油炸，更健康 ”，凸顯健康口號(hào)。剛上市第一個(gè)月就有了600萬的銷售業(yè)績(jī)。根據(jù)官方數(shù)據(jù)，五谷道場(chǎng)在巔峰時(shí)期曾達(dá)到了20億的銷售額，在各大超市供不應(yīng)求，在方便面市場(chǎng)成功分走蛋糕。

其實(shí)，關(guān)于非油炸和油炸方便面，本質(zhì)上相差并不大。漸漸地，非油炸的賣點(diǎn)不再被市場(chǎng)廣泛認(rèn)同。

而五谷道場(chǎng)也因規(guī)模擴(kuò)大，推廣中低端產(chǎn)品，出現(xiàn)了多條業(yè)務(wù)線的入不敷出，資金斷裂，不得不申請(qǐng)破產(chǎn)重組。2009年中糧集團(tuán)以1.09的低價(jià)收購了五谷道場(chǎng)，然后又因?yàn)殇N售沒有起色，負(fù)債高達(dá)9.27億元，被迫停產(chǎn)。2017年，五谷道場(chǎng)再被賣給了克明面業(yè)。

在超市貨架上消失了許久的五谷道場(chǎng)，在新媒體上進(jìn)行了相對(duì)低調(diào)的推廣。在去年3月份，五谷道場(chǎng)和薇婭合作，在26秒鐘售出26萬袋方便面。

幾番波折的五谷道場(chǎng)，終于迎來行業(yè)復(fù)蘇，在克明面業(yè)對(duì)其成本的嚴(yán)格管控下，2019年終于扭虧，2020年實(shí)現(xiàn)銷售收入10.54億元。

五谷道場(chǎng)是盤活了，但想要重返第一梯隊(duì)，仍然任重道遠(yuǎn)。

從第一包方便面的誕生，到今天已經(jīng)半個(gè)世紀(jì)了。

中國人一年吃掉的方便面是1000億包。它并沒有被時(shí)代拋棄。

據(jù)世界方便面協(xié)會(huì)的最新數(shù)據(jù)，2020年全球方便面消費(fèi)量為1166億份，而我國方便面消費(fèi)量達(dá)463.5億份，約占全球方便面消費(fèi)量的40%，位居首位。預(yù)計(jì)到2023年，全球方便面市場(chǎng)將超過550億美元。

面對(duì)龐大的市場(chǎng)潛力，方便速食領(lǐng)域?qū)⒂瓉硇碌乃{(lán)海。

各大傳統(tǒng)方便面品牌在重新調(diào)整產(chǎn)品策略，加速調(diào)整步伐，而眾多新興速食品牌已經(jīng)崛起，加速分流方便面市場(chǎng)份額。

今年以來，拉面說完成最新一輪融資，勁面堂完成今年的第三輪融資，瓷面江湖連續(xù)完成兩輪千萬美金融資。

方便食品市場(chǎng)新舊交替的博弈才剛剛開始。

參考資料：

《康師傅真的變了：一年方便面銷售額超250億，牛肉面終于放大塊肉》

礪石商業(yè)評(píng)論《今麥郎：方便面困局下的逆市上揚(yáng)》

農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察《五谷道場(chǎng)經(jīng)歷的大起大落》

第一財(cái)經(jīng) 《方便面行業(yè)熱度回落，誰在搶生意》

三、方便面有哪些品牌方便面品牌排行榜

1 康師傅紅燒牛肉/面霸/福滿多 (于1958年創(chuàng)立于臺(tái)灣,頂新國際集團(tuán)康師傅控股有限公司)2 統(tǒng)一100-好勁道-巧面館 (于1967年在臺(tái)南成立,大型食品企業(yè),統(tǒng)一企業(yè)(中國)投資有限公司)3 白象方便面 (中國馳名商標(biāo),十大方便面品牌,國家大型一級(jí)企業(yè),白象集團(tuán)有限公司)4 華龍-今麥郎 (國內(nèi)方便面行業(yè)最具發(fā)展?jié)摿ζ髽I(yè)之一,今麥郎食品有限公司)5 華豐方便面 (中國馳名商標(biāo),大型現(xiàn)代化食品生產(chǎn)企業(yè),陜西華龍集團(tuán)有限公司)6 五谷道場(chǎng) (十大方便面品牌,中糧集團(tuán)接管,北京五谷道場(chǎng)食品技術(shù)開發(fā)有限公司)7 南街村方便面 (河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,食品衛(wèi)生先進(jìn)企業(yè),河南省南街村有限公司)8 天方方便面 (河南省著名商標(biāo),國家食品工業(yè)重點(diǎn)企業(yè),鄭州天方集團(tuán)有限公司)9 錦豐方便面 (中國馳名商標(biāo),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),廣東錦豐集團(tuán)有限公司)10 思圓-斯美特 (十大方便面品牌,國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),河南斯美特食品有限公司

四、哪一款方便面最好吃？

No.1: 湯達(dá)人日式豚骨拉面

湯達(dá)人是統(tǒng)一旗下主打的一個(gè)偏向高端品牌方便面，做的口味都比較的高級(jí)，最受大家歡迎的還是日式的豚骨拉面。湯達(dá)人不管什么味道的拉面，最大的一個(gè)特點(diǎn)都是湯汁十分的鮮美。

NO.2: 農(nóng)心辛拉面black,煮面

口味濃郁又不油膩，辣牛骨口味，非常好吃，唯一缺點(diǎn)是價(jià)格偏貴，4連包30塊上下，在國內(nèi)比較好買，我買網(wǎng)天貓超市都有。

NO.3: 今麥郎香鍋地道辣面

味道很不錯(cuò)，配料里面還有海帶，吃的時(shí)候再加一點(diǎn)自己喜歡的配菜，味道很不錯(cuò)。

NO.4: 日清拉王黑蒜油豚骨面

面條利用新的制面技術(shù)，真的特別有嚼勁，很爽滑。湯頭同樣厚重型，比湯達(dá)人薄一點(diǎn)，黑蒜香油很提味。必需要煮的面，煮面的時(shí)候加入一點(diǎn)菜。

NO.5: 出前一丁雞蓉面

面條加入大量雞蛋清揉成的面，彈力佳，勁道。

湯料雖然比較少，僅有粉料和香油，但是味道比較精致，吃這種雞湯面不會(huì)覺得特別假。半夜餓了吃這碗面，也不會(huì)膩得難受睡不著。