大學冷門專業(yè)排行榜（大學冷門專業(yè)排行榜理科）

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本文目錄:

• 1、大學的冷門專業(yè)有哪些

• 2、2019年大學冷門專業(yè)有哪些

• 3、大學里有哪些比較奇葩的冷門專業(yè)？

• 4、什么是冷門專業(yè)排名

一、大學的冷門專業(yè)有哪些

大學冷門專業(yè)有博物館學專業(yè)、聽力學專業(yè)、殯葬專業(yè)、古生物專業(yè)、核電專業(yè)、航空航天專業(yè)、草業(yè)科學專業(yè)、遙感科學與技術(shù)專業(yè)、茶學專業(yè)等。

茶學專業(yè)

看到專業(yè)名稱，也許很多人會發(fā)出這樣的感慨：聽都沒聽說過！泡茶還要去大學學？茶學還能學些什么呀？以后工作肯定不好找，還是不要選好了……

但事實上，茶學專業(yè)不只是在“學泡茶”，還包括茶審評、茶營銷、茶企經(jīng)營管理等等茶文化。

它是一門擁有悠久歷史的學科——知名高校 浙江大學 的茶學專業(yè)始于1952年，60年代起開始培養(yǎng)茶葉專業(yè)的碩士學位研究生，并從80年代中期起開始培養(yǎng)茶學專業(yè)的博士學位研究生。

喝茶已經(jīng)逐漸融入到現(xiàn)代人的養(yǎng)生觀念。據(jù)統(tǒng)計，我國僅有約25%的人基本不飲茶，以及隨著人口老齡化問題的加劇，中國的茶業(yè)市場十分龐大，競爭也越來越激烈。

近幾年來，茶文化已經(jīng)走出國門，進入廣闊的東、西歐市場，茶葉貿(mào)易的前景逐年看好。

特別是伴隨著我國貿(mào)易的轉(zhuǎn)型，行業(yè)內(nèi)對科技含量的要求越來越高——從這個意義上講，茶專業(yè)并非培養(yǎng)“茶農(nóng)”的行業(yè)。因此，茶學專業(yè)的畢業(yè)生所從事的茶業(yè)行業(yè)，具有很大的市場前景。

開設(shè)高校： 浙江大學 等。

博物館學專業(yè)

“你是學什么的？”

“博物館學。”

“這個專業(yè)之后能干嘛？修文物？給人看風水？”

“……”

對博物館學專業(yè)認知度高是這個專業(yè)爆冷的重要原因，同時很多人認為該專業(yè)就業(yè)比較窄，主要是博物館部門和考古部門，而且本科畢業(yè)很不占優(yōu)勢，所以很多同學很多都考研了。

不過這些情況都在改善，2017年2月，國家文物局印發(fā)《國家文物事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》提出，到2020年，全國博物館公共文化服務人群覆蓋率達到每25萬人擁有1家博物館！

同時文博人才培養(yǎng)“金鼎工程”明確，“十三五”時期，培養(yǎng)各類文博人才達到1.8萬人次以上；在文物重點領(lǐng)域培養(yǎng)領(lǐng)軍人才20名以上；每年舉辦專業(yè)技術(shù)培訓班10個以上；新增文物保護修復人才700名以上；舉辦貧困地區(qū)文物專業(yè)技術(shù)和管理人員培訓班30個以上。

這其中，收益最大的便是“博物館學”專業(yè)，以及相關(guān)的考古學專業(yè)、科技考古專業(yè)、歷史專業(yè)、古典文獻學專業(yè)、圖書館專業(yè)等。可以預見的是，在不久的將來，我國博物館事業(yè)將迎來新的發(fā)展高峰，有這么多機會，還發(fā)愁就業(yè)嗎？

開設(shè)高校： 北京大學 、中國社科院、 北京師范大學 、 中國人民大學 、蘭州大學、吉林大學、 四川大學 、中山大學、 浙江大學 、 山東大學 、 復旦大學 、 南開大學 、武漢大學等。

聽力學專業(yè)

還有這專業(yè)？是的，你沒有聽錯，不過，這個和考試的聽力沒有半點關(guān)系，是正兒八經(jīng)的醫(yī)學類學科。

聽力學專業(yè)之所以冷門與在中國起步較晚有很大關(guān)系。聽力與言語康復學是自二戰(zhàn)之后開始快速發(fā)展起來的一門新興學科，主要研究聽覺生理、病理及康復方法，旨在幫助聽力損失者恢復聽力。在中國，直到本世紀初才真正開始聽力學本科教育。

2001年9月， 浙江中醫(yī)藥大學 首次招收四年制本科聽力學專業(yè)學生30人，這是在全國首次開設(shè)聽力學專業(yè)。

以聽力與言語康復學為例，這是一門與生物科學、電聲學與語言學、醫(yī)學等學科交叉的復合型學科，學生課程也是復合型的，包括聽力學、醫(yī)學、高數(shù)及心理學課程等，非常重視學生的實踐技能培養(yǎng)。

如今聽力學及相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)生也是社會的稀缺人才。

殯葬專業(yè)

由于傳統(tǒng)觀念的諱莫如深，有的家長、考生對殯葬打心底里排斥。事實上，這個冷門專業(yè)是就業(yè)市場上不折不扣的“香餑餑”。

殯儀館屬于事業(yè)單位，進入殯儀館工作的畢業(yè)生基本上都能得到事業(yè)編制，有很好的待遇和福利。經(jīng)社會市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，從殯葬管理專業(yè)畢業(yè)的學生在大型城市年薪甚至可達到18萬元。就業(yè)率更不成問題，2016年，長沙民政職業(yè)技術(shù)學院現(xiàn)代殯葬專業(yè)平均每個畢業(yè)生都能拿到3到4個對口職業(yè)。

不過，即使如此，殯葬專業(yè)多開在職業(yè)院校中，愿意從事該行業(yè)的畢業(yè)生也是寥寥無幾。

古生物專業(yè)

還記得那個“六代單傳”的專業(yè)嗎？

冷門專業(yè)界的“巨無霸”可能要數(shù)古生物專業(yè)了。 北京大學 的古生物學專業(yè)從2008年創(chuàng)立至今，每年都保持著只有一個畢業(yè)生的低頻率，到去年已是“六代單傳”——這也讓北大古生物學專業(yè)成為我國高等教育的特殊存在。

在選擇專業(yè)時，考生及家長往往喜歡就業(yè)面寬的專業(yè)，這樣的心態(tài)導致了古生物學這樣的學術(shù)研究型專業(yè)成為冷門。在2016屆本科生安永睿畢業(yè)之后，“古生物學只有一個大一的在讀了，大二大三都沒有學生”。

但這也是一個“前途無量”的專業(yè)。因“一個人的畢業(yè)照”而爆紅網(wǎng)絡(luò)的薛逸凡如今已經(jīng)修完了美國卡內(nèi)基梅隴大學的計算生物學碩士課程，目前被美國匹茲堡大學醫(yī)學院的醫(yī)學信息學博士專業(yè)錄取，從下半年開始帶薪攻讀博士學位，畢業(yè)前途被看好。

古生物的跨學科特性決定了它選擇很多，因而就業(yè)不是問題。近年全國各地博物館建設(shè)高潮迭起，研究展覽等方面的人才需求也相當大。

開設(shè)高校： 北京大學 、 南京大學 （兩年一招）等。

核電專業(yè)

與2016年嚴峻的就業(yè)形勢相比，核電相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)簽約率卻幾乎達到了100%。

這與中國核電產(chǎn)業(yè)的再次大發(fā)展有很大關(guān)聯(lián)。在核電快速發(fā)展的今天，中國需要更多的核電人才，尤其是骨干和核心人才。

清華大學核能與新能源技術(shù)研究院研究生辦公室主任艾德生分析說，中國未來10年對核電運營管理人才的需求要達到至少3-4萬名以上的總量。

核電專業(yè)的冷門主要源于國人認為與“核”相關(guān)的工作是高輻射、不安全的。另一方面的原因是核電相關(guān)專業(yè)的學生普遍需要高學歷，學習周期比較長，讓很多學生望而卻步。

但核電專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)不僅僅局限于核電站，還有核電設(shè)計單位、施工單位、工程單位、制造單位等很多機會可以選擇。

就算是現(xiàn)場操作員，接受的輻射也不過0.01mSv~0.5mSv/年，遠低于天然輻射源對成年人造成的平均約2.4mSv的有效劑量。

開設(shè)高校：清華大學、 北京大學 、 西安交通大學 、 復旦大學 、 四川大學 、中山大學、 哈爾濱工業(yè)大學 等。

航空航天專業(yè)

近十年來，北京航空航天大學、 北京理工大學 等高校的遙感科學與技術(shù)、飛行器環(huán)境與生命保障工程、航天運輸與控制等相關(guān)專業(yè)曾出現(xiàn)無人報考的情況。

專業(yè)無人報考的因素有很多，這與名校的此類專業(yè)招生計劃較少不無關(guān)系：考生與家長“拿不準”不敢報考。

在《2017年本科生就業(yè)報告》中航空航天相關(guān)的部分專業(yè)就業(yè)率高達97~98%，畢業(yè)生五年后平均月薪達到10635元，在所有專業(yè)中排名前三。然而這些無人報考的專業(yè)依然面臨著“學生全靠調(diào)劑而來”的尷尬局面。

如今，世界航空航天市場總額已高達數(shù)千億美元，并且正以每年10%左右的速度穩(wěn)步增長。中國近年來在該領(lǐng)域的投入也明顯增加，一系列鼓勵航空航天產(chǎn)業(yè)發(fā)展的配套政策陸續(xù)出臺并實施。

伴隨著“登月”的日益臨近，我國對于航空航天人才的需求必定越來越多。此前頻頻遇冷的航空航天專業(yè)已經(jīng)成為就業(yè)市場上的熱門。

開設(shè)高校：清華大學、 北京大學 、北京航空航天大學、 哈爾濱工業(yè)大學 、 南京理工大學 、 廈門大學 、 浙江大學 、 上海交通大學 、 復旦大學 等。

遙感科學與技術(shù)專業(yè)

還記得“布鞋院士”李小文嗎？2015年1月10日下午，被師生親切地稱為“掃地僧”“布鞋院士”的中科院院士李小文于與世長辭，中國遙感領(lǐng)域失去了一名泰斗級專家。

他的離開，也將地理學與遙感科學這一鮮少人知的領(lǐng)域帶入了國人的視野。

其實，天氣預報里風云變化的氣象云圖，歐美大片中間諜衛(wèi)星的監(jiān)控拍攝、地震災害中的地質(zhì)預測等等，都包含了遙感科學與技術(shù)。

盡管遙感就在我們身邊，但在中國，自2008年汶川地震中用航攝獲取現(xiàn)場照片后，遙感才開始正式進入主流視野。

在測繪類專業(yè)中，遙感專業(yè)算是一個新型而小眾的學科。測繪類工作難以成為最熱門的職業(yè)，但市場永遠需要專業(yè)人才，缺了它不行。

除了各地質(zhì)、環(huán)境所等事業(yè)單位、從事理論研究工作，隨著互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的發(fā)展，騰訊、阿里巴巴、百度等大型公司做測繪地理信息的越來越多，對遙感專業(yè)的人才有著越來越大的需求。

環(huán)境科學的發(fā)展日新月異，可以預見的是，遙感技術(shù)將在氣象、軍工、水利、交通等領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色。而中國的遙感事業(yè)尚處于發(fā)展的初期，遙感專業(yè)的畢業(yè)生在未來大有可為。

開設(shè)高校：武漢大學、 北京師范大學 、北京航天航空大學、中南大學等。

哲學專業(yè)

曾經(jīng)，哲學專業(yè)一直是文科狀元的理想。如今，這曾經(jīng)的“思想殿堂”卻成為調(diào)劑專業(yè)的“收容所”。

當今的學生和家長在選擇大學專業(yè)時，都帶著“功利”的眼光排斥哲學專業(yè)，同時又有很多工作不對哲學專業(yè)開放，導致了該專業(yè)遇冷。

但是哲學專業(yè)也在“冷”中求變！2017年11月24日，財政部、教育部印發(fā)了《高等學校哲學社會科學繁榮計劃專項資金管理辦法》，通過實行資金分類管理，建立間接成本補償機制和績效獎勵制度，下放預算編制和調(diào)劑權(quán)限等方式，力求為高校哲學社會科學教師的發(fā)展提供更多的資金支持。

同時不少高校的哲學院系開始了自己的交叉學科實驗項目。例如， 北京大學 、 中國人民大學 建立了多院系聯(lián)合培養(yǎng)的PPE專業(yè)（哲學、政治學與經(jīng)濟學），武漢大學建立了打通文史哲界限的“人文科學試驗班”等。

北京市教委年初發(fā)布的《2016年北京地區(qū)高校畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量年度報告》顯示，北京地區(qū)在本科及以上就業(yè)中，哲學專業(yè)的就業(yè)率最高，竟達到99.02%。

開設(shè)高校： 北京大學 、 中國人民大學 、 復旦大學 、中山大學、 南京大學 、武漢大學、 北京師范大學 、 南開大學 、吉林大學、清華大學、黑龍江大學、 浙江大學 等。

草業(yè)科學專業(yè)

草業(yè)科學專業(yè)真的不是種草、鋤草的……！

盡管我國是世界著名的農(nóng)業(yè)大國，但與農(nóng)業(yè)相關(guān)的大學專業(yè)依然沒有得到考生的“青睞”。許多家長與考生談“農(nóng)”色變，避而遠之。

在眾考生及家長看來，所有農(nóng)科類專業(yè)都是冷門專業(yè)，如農(nóng)學、林學、植物保護、茶學、蠶學、水產(chǎn)養(yǎng)殖、園藝、園林、草業(yè)科學、農(nóng)林經(jīng)濟管理等專業(yè)都被“一竿子打翻了”。

但事實是，足球場草坪以及城市草坪綠化需求的增加，對草業(yè)科學專業(yè)人才的需求不斷攀升。作為一個既古老又年輕的專業(yè)，畢業(yè)學生少，從業(yè)人數(shù)少，走上行業(yè)金字塔相對來說沒那么難。

自中共十三大報告中提出“生態(tài)效益要與經(jīng)濟效益、社會效益并重”的思想以來，草業(yè)科學發(fā)展也日益受到重視。

像中國農(nóng)業(yè)大學草業(yè)科學專業(yè)，大一學生就能接受導師一對一輔導，優(yōu)秀學生大三就能做碩士課題研究。作為中國農(nóng)業(yè)大學重點學科，草業(yè)科學系5年能拿到1個億的科研基金。你說有多土豪！

開設(shè)高校：中國農(nóng)業(yè)大學、蘭州大學、北京林業(yè)大學等。 ;

二、2019年大學冷門專業(yè)有哪些

　下面給大家介紹下冷門專業(yè)有哪些，希望可以幫到您哦!

采礦工程

冷門程度：★★★★★

采礦工程專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)學生畢業(yè)后可到采礦領(lǐng)域等方面從事礦區(qū)開發(fā)規(guī)劃、礦山(露天、井下)設(shè)計、礦山安全技術(shù)及工程設(shè)計、監(jiān)察、生產(chǎn)技術(shù)管理科學研究的工作。

采礦工程專業(yè)課程

主要課程

巖體力學、工程力學、采礦學、礦井通風與安全、電工與電子技術(shù)、采礦機械、礦山企業(yè)管理與技術(shù)經(jīng)濟分析等。

主干學科

力學、礦業(yè)工程。

采礦工程專業(yè)概況

修業(yè)年限

四年

授予學位

工學學士

主要實踐性教學環(huán)節(jié)

包括地質(zhì)與測量實習、采礦認識、生產(chǎn)及畢業(yè)實習、計算機應用及上機操作、課程設(shè)計(機械零件、采礦、礦井通風與安全等)、畢業(yè)設(shè)計。

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具備固體(煤、金屬及非金屬)礦床開采的基本理論和方法，具備采礦工程師的基本能力，能在采礦領(lǐng)域等方面從事礦區(qū)開發(fā)規(guī)劃、礦山(露天、井下)設(shè)計、礦山安全技術(shù)及工程設(shè)計、監(jiān)察、生產(chǎn)技術(shù)管理科學研究的高等工程技術(shù)人才。

培養(yǎng)要求

本專業(yè)學生主要學習巖體工程力學、采礦及礦山安全及工程方面的基本理論和基本技術(shù)，受到采礦工程師的基本訓練，具有礦區(qū)規(guī)劃、礦山開采設(shè)計、巖層控制技術(shù)、礦山安全技術(shù)及工程設(shè)計方面的基本能力。

畢業(yè)生 獲得的知識和能力

1.掌握采礦學科的基本理論和基本知識;2.掌握礦區(qū)開發(fā)、礦井開采、巷道開拓的設(shè)計方法;3.掌握礦山壓力及巖體工程監(jiān)測、礦井通風與空調(diào)、礦山安全以及礦井災害預防等技術(shù);4.具有先進的生產(chǎn)組織和技術(shù)管理基本能力以及新工藝、新技術(shù)研究和開發(fā)的初步能力;5.熟悉國家有關(guān)采礦工業(yè)的基本方針、政策和法規(guī);6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。

植物保護

冷門程度：★★★★★

植物保護專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)學生畢業(yè)后可從事植物保護、農(nóng)產(chǎn)品安全與檢驗、無公害農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留安全與檢驗、農(nóng)藥加工和經(jīng)營管理工作。就業(yè)于各級農(nóng)業(yè)、林業(yè)部門;進出口檢疫檢驗部門;海關(guān)部門;食品藥品安全監(jiān)管部門;農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè);各級基層農(nóng)場、林場、森林公園等。

植物保護專業(yè)課程

主要課程

普通植物病理學唐通昆蟲學、農(nóng)業(yè)植物病理學、農(nóng)業(yè)昆蟲學、植物化學保護。

主干學科

生物學、作物學、植物保護學。

植物保護專業(yè)概況

修業(yè)年限

四年

授予學位

農(nóng)學學士

主要實踐性教學環(huán)節(jié)

包括教學實習、生產(chǎn)實習、課程設(shè)計、畢業(yè)論文(畢業(yè)設(shè)計)、科研訓練、生產(chǎn)勞動、社會實踐等，一般安排不少于30周。

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具備植物保護科學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農(nóng)業(yè)及其它相關(guān)的部門或單位從事植物保護工作的技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術(shù)人才。

培養(yǎng)要求

本專業(yè)學生主要學習農(nóng)業(yè)生物科學、農(nóng)業(yè)生態(tài)科學、農(nóng)業(yè)病蟲草鼠生物學及其致害方面的基本理論和基本知識，受到各類病蟲草鼠鑒定、識別方面的基本訓練，具有植物病蟲草鼠監(jiān)測和防治方面的基本能力。

畢業(yè)生獲得的知識和能力

1.具備扎實的數(shù)學、物理、化學等基本理論知識;2.掌握生物科學和農(nóng)業(yè)科學的基本理論、基本知識;3.掌握植物有害生物鑒定、識別、監(jiān)測和控制的方法和技能;4.具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識和基本知識，了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和植物保護學科的科學前沿和發(fā)展趨勢;5.熟悉與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和植物保護相關(guān)的有關(guān)方針、政策和法規(guī);6.掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。

礦物加工工程

冷門程度：★★★★★

礦物加工工程專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)學生畢業(yè)后可從事礦物(金屬、非金屬、煤炭)分選加工和礦產(chǎn)資源綜合利用領(lǐng)域內(nèi)的生產(chǎn)、設(shè)計、科學研究與開發(fā)及技術(shù)改造與管理的工作。

礦物加工工程專業(yè)課程

主要課程

物理化學，工程流體力學，選礦學，礦物加工廠工藝設(shè)計，礦物加工試驗研究方法，技術(shù)經(jīng)濟分析與生產(chǎn)管理等。

主干學科

礦業(yè)工程

礦物加工工程專業(yè)概況

修業(yè)年限

四年

授予學位

工學學士

主要實踐性教學環(huán)節(jié)

金工實習、認識實習、生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習、專業(yè)實驗、計算機應用及上機實踐、課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計(論文)等，一般安排不少于30周。

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)從事礦物(金屬、非金屬、煤炭)分選加工和礦產(chǎn)資源綜合利用領(lǐng)域內(nèi)的生產(chǎn)、設(shè)計、科學研究與開發(fā)及技術(shù)改造與管理的高等工程技術(shù)人才。

培養(yǎng)要求

本專業(yè)學生主要學習數(shù)學、物理、化學、力學、礦物學、選礦學、機械工程、資源綜合利用等方面的基本理論和基礎(chǔ)知識，受到實驗研究、工程設(shè)計方法、生產(chǎn)管理、計算機應用等方面的基本訓練，具有礦物加工方面的研究、設(shè)計與生產(chǎn)管理方面的基本能力。

畢業(yè)生獲得的知識和能力

1.掌握有關(guān)化學、有機化學、電磁學、工程流體力學等基本理論、基礎(chǔ)知識和基本技能;2.掌握本專業(yè)所必需的礦物學與巖石學、機械、電工與電子技術(shù)、計算機應用的基本知識和技能;3.掌握礦物(金屬、非金屬、煤炭)材料科學的基本知識及材料性能檢測、研究方法及產(chǎn)品質(zhì)量控制的基本知識和技能;4.掌握礦物加工廠工程設(shè)計方法，并具有進行工藝設(shè)計的能力;5.具有礦物加工常規(guī)機、電設(shè)備的事故處理與設(shè)備維護的基本知識和初步掌握科學研究的能力。

地質(zhì)工程

冷門程度：★★★★☆

地質(zhì)工程專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)學生畢業(yè)后可在資源勘查、工程勘察、設(shè)計、施工、管理等領(lǐng)域從事資源勘查與評價、管理、各類工程建設(shè)地質(zhì)等方面工作

地質(zhì)工程專業(yè)課程

主要課程

基礎(chǔ)地質(zhì)學、礦產(chǎn)地質(zhì)學、水文地質(zhì)學、工程地質(zhì)學、地球物理勘探、地貌學及第四級地質(zhì)學、構(gòu)造地質(zhì)學、地球化學勘探、巖土工程勘察、鉆掘工程學、基礎(chǔ)工程施工、環(huán)境地質(zhì)學、地質(zhì)工程學。

地質(zhì)工程專業(yè)概況

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具備基礎(chǔ)地質(zhì)學、地球物理學、地球化學、水地質(zhì)學、工程地質(zhì)學地質(zhì)工程等方面的基本理論知識，具有從事資源地質(zhì)勘查的初步能力和解決常見地質(zhì)工程問題的基本能，能在資源勘查、工程勘察、設(shè)計、施工、管理等領(lǐng)域從事資源勘查與評價、管理、各類工程建設(shè)地質(zhì)等方面的工作的高級工程技術(shù)人才。

食品科學

冷門程度：★★★☆☆

食品科學與工程專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)學生畢業(yè)后可在食品領(lǐng)域從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、銷售、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設(shè)計等方面工作

食品科學與工程專業(yè)課程

主要課程

有機化學、生物化學、食品化學、微生物學、化工過程與設(shè)備和食品技術(shù)原理。

主干學科

化學、生物學、食品科學與工程。

食品科學與工程專業(yè)概況

修業(yè)年限

四年

授予學位

工學或農(nóng)學學士

主要實踐性教學環(huán)節(jié)

包括工藝實驗、課程設(shè)計、生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)設(shè)計(論文)等，一般安排30周。

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具有化學、生物學、食品工程和食品技術(shù)知識，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設(shè)計等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術(shù)人才。

培養(yǎng)要求

本專業(yè)學生主要學習化學、生物學和食品工程學的基本理論和基本知識，受到食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品工程設(shè)計和科學研究等方面的基本訓練，具有食品保藏、加工和資源綜合利用方面的基本能力。

畢業(yè)生獲得的知識和能力

1.掌握生物化學、食品化學、微生物學的基本理論與實驗技術(shù);2.掌握食品分析、檢測的方法;3.具有工藝設(shè)計、設(shè)備選用、食品生產(chǎn)管理和技術(shù)經(jīng)濟分析的能力;4.熟悉食品工業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);5.了解食品儲運、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發(fā)展動態(tài);6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力。

給排水工程

冷門程度：★★★☆☆

給排水科學與工程專業(yè)課程

主要課程

土木工程、水利工程

給排水科學與工程專業(yè)概況

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具備城市給水工程、排水工程、取水工程、防洪工程、建筑給水排水工程、工業(yè)給水排水工程、水污染控制規(guī)劃和水資源保護等方面的知識，能在政府部門、規(guī)劃部門、經(jīng)濟管理部門、環(huán)保部門、設(shè)計單位、工礦企業(yè)、科研單位、大、中專院校等從事規(guī)劃、設(shè)計、施工、管理、教育和研究開發(fā)方面工作的給水排水工程學科的高級工程技術(shù)人才。

船舶工程技術(shù)

冷門程度：★★☆☆☆

船舶與海洋工程專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)學生畢業(yè)后可畢業(yè)后可簽約到船舶與海洋工程設(shè)計研究單位、海事局、國內(nèi)外船級社、船舶公司、船廠、海洋石油單位、高等院校、船舶運輸管理、船舶貿(mào)易與經(jīng)營、海關(guān)、海上保險和海事仲裁等部門，從事船舶與海洋結(jié)構(gòu)物設(shè)計、研究、制造、檢驗、使用和管理等工作，也可到相近行業(yè)和信息產(chǎn)業(yè)有關(guān)單位就業(yè)。

船舶與海洋工程專業(yè)課程

主要課程

理論力學、材料力學、流體力學、結(jié)構(gòu)力學、船舶與海洋工程原理。

主干學科

數(shù)學、力學、船舶與海洋工程

船舶與海洋工程專業(yè)概況

修業(yè)年限

四年

授予學位

工學學士

主要實踐性教學環(huán)節(jié)

包括金工實習(三周)、船廠實習(三周)、上艦實習(二周)等，一般總共安排8周。

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代船舶與海洋工程設(shè)計、研究、建造的基本技能和管理基礎(chǔ)知識、計算機編程及應用能力，能在船舶與海洋結(jié)構(gòu)物設(shè)計、研究、制造、檢驗、使用和管理等部門從事技術(shù)和管理方面工作的船舶與海洋工程學科高級工程技術(shù)人員。

培養(yǎng)要求

本專業(yè)學生主要學習物理、數(shù)學、力學、船舶及海洋工程原理的基本理論和基本知識;掌握船舶與海洋結(jié)構(gòu)物的設(shè)計方法;具有船體制圖，應用計算機進行科研的初步能力;熟悉船舶與海洋結(jié)構(gòu)物的建造法規(guī)和國內(nèi)外重要船級社的規(guī)范;了解造船和海洋開發(fā)的理論前沿，新型艦船和海洋結(jié)構(gòu)物的應用前景和發(fā)展動態(tài);掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。

畢業(yè)生獲得的知識和能力

1.掌握船舶動力裝置、電器、液壓、氣動和機電一體化等方面的基礎(chǔ)知識;2.掌握輪機工況檢測、輪機系統(tǒng)的保養(yǎng)和維修等基本技術(shù);3.具有操縱船舶動力裝置，覆行船舶監(jiān)修、監(jiān)造職責的初步能力;4.熟悉有關(guān)海船運輸安全方面的公約和法律法規(guī);5.了解海洋運輸船舶的發(fā)展動態(tài);6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力。

機械制造及自動化

冷門程度：★★☆☆☆

機械設(shè)計制造及其自動化專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)學生畢業(yè)后可在工業(yè)生產(chǎn)第一線(各種機械廠，比如三一重工、徐州重工，還有一些汽車制造廠)從事機械制造領(lǐng)域內(nèi)的設(shè)計制造、科技開發(fā)、應用研究、運行管理和經(jīng)營銷售等方面工作，發(fā)動機設(shè)計、機械設(shè)計、模具設(shè)計、設(shè)備維護、生產(chǎn)管理、銷售等。發(fā)展方向可以是：

1.設(shè)計車間-夾具設(shè)計-車架設(shè)計-車型負責

2.模具車間實習-塑料模設(shè)計/鑄造模設(shè)計

3.編程車間加工中心實習-編程

機械設(shè)計制造及其自動化專業(yè)課程

主要課程

工程力學、機械設(shè)計基礎(chǔ)、電工與電子技術(shù)、微型計算機原理及應用、機械工程材料、制造技術(shù)基礎(chǔ)。

主干學科

力學、機械工程。

機械設(shè)計制造及其自動化專業(yè)概況

修業(yè)年限

四年

授予學位

工學學士

主要實踐性教學環(huán)節(jié)

包括軍訓，金工、電工、電子實習，認識實習，生產(chǎn)實習，社會實踐，課程設(shè)計，畢業(yè)設(shè)計(論文)等，一般應安排40周以上。

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具備機械設(shè)計制造基礎(chǔ)知識與應用能力，能在工業(yè)生產(chǎn)第一線從事機械制造領(lǐng)域內(nèi)的設(shè)計制造、科技開發(fā)、應用研究、運行管理和經(jīng)營銷售等方面工作的高級工程技術(shù)人才。

培養(yǎng)要求

本專業(yè)學生主要學習機械設(shè)計與制造的基礎(chǔ)理論，學習微電子技術(shù)、計算機技術(shù)和信息處理技術(shù)的基本知識，受到現(xiàn)代機械工程師的基本訓練，具有進行機械產(chǎn)品設(shè)計、制造及設(shè)備控制、生產(chǎn)組織管理的基本能力。

畢業(yè)生獲得的知識和能力

1.具有較扎實的自然科學基礎(chǔ)、較好的人文、藝術(shù)和社會科學基礎(chǔ)及正確運用本國語言、文字的表達能力;2.較系統(tǒng)地掌握本專業(yè)領(lǐng)域?qū)拸V的技術(shù)理論基礎(chǔ)知識，主要包括力學、機械學、電工與電子技術(shù)、機械工程材料、機械設(shè)計工程學、機械制造基礎(chǔ)、自動化基礎(chǔ)、市場經(jīng)濟及企業(yè)管理等基礎(chǔ)知識;3.具有本專業(yè)必需的制圖、計算、實驗、測試、文獻檢索和基本工藝操作等基本技能;4.具有本專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)某個專業(yè)方向所必要的專業(yè)知識，了解其科學前沿及發(fā)展趨勢;5.具有初步的科學研究、科技開發(fā)及組織管理能力;6.具有較強的自學能力和創(chuàng)新意識。

油氣儲運

冷門程度：★★☆☆☆

油氣儲運工程專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)學生畢業(yè)后可家與省、市的發(fā)展計劃部門、交通運輸規(guī)劃與設(shè)計部門、油氣儲運管理部門等從事油氣儲運工程的規(guī)劃、勘查設(shè)計、施工項目管理和研究、開發(fā)等工作

油氣儲運工程專業(yè)課程

主要課程

工程力學、工程流體力學、工程熱力學、傳熱學、物理化學、泵與壓縮機、電工與電子技術(shù)、油氣管道設(shè)計與管理、油氣集輸、油庫設(shè)計與管理等。

主干學科

工程流體力學、油氣儲運工程學。

油氣儲運工程專業(yè)概況

修業(yè)年限

四年

授予學位

工學學士

主要實踐性教學環(huán)節(jié)

包括工程制圖、測量實習、金工實習、施工實習等，一般安排18周。

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具備工程流體力學、物理化學、油氣儲運工程等方面知識，能在國家與省、市的發(fā)展計劃部門、交通運輸規(guī)劃與設(shè)計部門、油氣儲運管理部門等從事油氣儲運工程的規(guī)劃、勘查設(shè)計、施工項目管理和研究、開發(fā)等工作的高級工程技術(shù)人才。

培養(yǎng)要求

本專業(yè)學生主要學習油氣儲運工藝、設(shè)備與設(shè)施方面的基本理論和基本知識，受到識圖制圖、上機操作、工程測量、工程概預算的基本訓練，具有進行油氣儲運系統(tǒng)的規(guī)劃、設(shè)計與運行管理的基本能力。

畢業(yè)生獲得的知識和能力

1.掌握工程流體力學、工程熱力學、傳熱學、物理化學和化工過程方面的基本理論和基本知識;2.掌握油氣質(zhì)量檢測、油氣儲運設(shè)備的防腐與安全保障技術(shù);3.具有油氣儲運系統(tǒng)的規(guī)劃、設(shè)計與運行管理的初步能力;4.熟悉油氣儲運行業(yè)的方針、政策和法規(guī);5.了解油氣儲運工程的理論前沿和發(fā)展動態(tài);6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力。

石油工程

冷門程度：★☆☆☆

石油工程專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)學生畢業(yè)后可到石油工程領(lǐng)域從事油氣鉆井與完井工程、采油工程、油藏工程、儲層評價等方面的工程設(shè)計、工程施工與管理、應用研究與科技開發(fā)等方面的工作。

石油工程專業(yè)課程

主要課程

技術(shù)經(jīng)濟學、油氣田開發(fā)地質(zhì)、工程力學、計算機程序設(shè)計、流體力學、滲流力學、鉆井工程、采油工程、油藏工程、油田化學、鉆采新技術(shù)等。

主干學科

石油與天然氣工程。

石油工程專業(yè)概況

修業(yè)年限

四年

授予學位

工學學士

主要實踐性教學環(huán)節(jié)

包括普通地質(zhì)實習、金工實習、生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)設(shè)計等，一般安排30周。

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具備工程基礎(chǔ)理論和石油工程專業(yè)知識，能在石油工程領(lǐng)域從事油氣鉆井工程、采油工程、油藏工程、儲層評價等方面的工程設(shè)計、工程施工與管理、應用研究與科技開發(fā)等方面工作，獲得石油工程師基本訓練的高級專門技術(shù)人才。

培養(yǎng)要求

本專業(yè)學生主要學習數(shù)學、物理、化學、力學、地質(zhì)學、工程科學的基礎(chǔ)理論和與石油工程有關(guān)的基本知識，受到石油工程方面的基本訓練，具有進行油氣田鉆井、采油及油氣開發(fā)工程的設(shè)計、施工、管理以及初步的應用研究和科技開發(fā)的基本能力。

畢業(yè)生獲得的知識和能力

1.掌握數(shù)學、物理、化學、力學、地質(zhì)學、計算機科學及與石油工程有關(guān)的基本理論、基本知識;2.具有應用數(shù)學、地質(zhì)學方法及系統(tǒng)的力學理論進行油氣田開發(fā)設(shè)計的基本能力;3.具有應用基礎(chǔ)理論和基本知識進行油氣鉆采工程設(shè)計的基本能力;4.具有一般鉆采工具和設(shè)備部件機械設(shè)計的初步能力;5.具有運用基礎(chǔ)理論分析和解決石油工程實際問題、進行技術(shù)革新和科學研究的初步能力;6.具有應用系統(tǒng)工程方法和現(xiàn)代經(jīng)濟知識進行石油工程生產(chǎn)、經(jīng)營與管理的初步能力。

以上是冷門專業(yè)有哪些，相信可以幫到您哦!

三、大學里有哪些比較奇葩的冷門專業(yè)？

在很多人眼里，大學里比較奇葩的冷門專業(yè)，無非就是古生物學專業(yè)、哲學專業(yè)等。

大部分的人感覺古生物學專業(yè)是非常冷門的專業(yè)了，北京大學這個專業(yè)也有“六代單傳”的記錄，學習這個專業(yè)的學生并不多，這個專業(yè)聽起來也挺難就業(yè)的。

但其實大學里不僅僅是古生物學專業(yè)還有哲學專業(yè)等比較冷門，但這些專業(yè)聽起來還比較正常，而有的大學里的專業(yè)不僅冷門，聽起來也很奇葩。

大學里的那些“奇葩專業(yè)”，你知道多少？

馬業(yè)科學專業(yè)真的是研究“馬”的，而且僅有兩所學校開設(shè)這個專業(yè)。

蠶學專業(yè)

蠶學這個專業(yè)聽起來就比較奇葩，很多人不能理解蠶學是學什么的，其實蠶學主要是研究蠶的種類、飼養(yǎng)等，畢竟絲綢也是我們的特色，所以蠶學專業(yè)應該存在。

開設(shè)蠶學專業(yè)的學校不多，但沒有985高校，全國也僅有5所學校開設(shè)了蠶學專業(yè)，有一所211高校西南大學，有的學生是高考志愿調(diào)劑到這個專業(yè)，也很無奈。

開設(shè)蠶學專業(yè)的學校包括：

西南大學；

華南農(nóng)業(yè)大學；

江蘇科技大學；

山東農(nóng)業(yè)大學；

沈陽農(nóng)業(yè)大學。

宗教學專業(yè)

其實在我們的戶口本上，有一個地方是“宗教信仰”，大部分人的戶口本上這個地方是空白，或者是“不明”，因為很多人都是無宗教信仰。

而偏偏就有這個宗教學的專業(yè)，而且宗教學會研究很多，包括宗教對人的精神活動關(guān)系，開設(shè)宗教學的學校都是雙一流高校，錄取分數(shù)也不低。

開設(shè)宗教學專業(yè)的雙一流高校包括：

北京大學；

復旦大學；

武漢大學；

中國人民大學；

中央民族大學。

馬業(yè)科學專業(yè)

看到“馬”，很多人都感覺這個專業(yè)應該是研究馬的，其實這個專業(yè)還真是研究馬的，研究馬的遺傳，繁殖以及飼養(yǎng)等，這個專業(yè)就業(yè)也是與馬先關(guān)的。

馬業(yè)科學專業(yè)畢業(yè)后可以選擇馬術(shù)騎士俱樂部工作，也可以馬場設(shè)施建造，當然，也有可能去“喂馬”，全國有馬業(yè)科學專業(yè)的學校不多，目前也僅有兩所學校有馬業(yè)科學專業(yè)。

開設(shè)馬業(yè)科學專業(yè)的學校：

內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學；

武漢商學院。

上面的這些專業(yè)在很多人看起來比較有趣，也很“奇葩”，但其實是一些冷門的專業(yè)，不少人感覺冷門專業(yè)不好就業(yè)，但其實這些專業(yè)學習的人少，就業(yè)還是不成問題的。

但對于即將高考的學生來說，并不建議大家冒險選擇冷門專業(yè)，就像是選擇蠶學專業(yè)或者是馬業(yè)科學，工作的時候會感覺自己像農(nóng)民，社會地位也不高，所以建議大家在選擇專業(yè)的時候要三思。

四、什么是冷門專業(yè)排名

有很多的同學是非常想知道，最冷門的專業(yè)有哪些，小編整理了相關(guān)信息，希望會對大家有所幫助！

公共事業(yè)管理

一個很多學校都設(shè)有的專業(yè)，一個在本專業(yè)的學生眼里“ 沒有誰的事業(yè)需要我去管理吧 ”的專業(yè)，一個在國外并不是冷門甚至還有頗為搶手的專業(yè)。

雖然本專業(yè)是為公共事業(yè)單位培養(yǎng)專業(yè)化人才，但是其就業(yè)形勢并不樂觀，并且傾向于行政方面的工作居多。

力學

這個專業(yè)屬于一旦學校不夠強，專業(yè)就比較坑爹的類型。這個專業(yè)的研究生招生一直都是國家重點照顧對象，不惜把分數(shù)線一降再降。(好像也招不滿)

學習的大部分為理論知識，同時要做好一輩子和圖紙以及力學理論打交道的準備。

所以要擁有一個良好的心態(tài)，也需要對本專業(yè)抱有極大的熱情和興趣。

皮革

雖然皮革行業(yè)是我國輕工業(yè)行業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè)，看似應該就業(yè)前景良好，人力市場需求量較大。但是受到傳統(tǒng)思維的限制，很多家長和同學依舊認為皮革專業(yè)就是做皮鞋的。

提到皮革制造，就離不開亞硝酸這位致癌專業(yè)戶。據(jù)統(tǒng)計調(diào)查從事皮革行業(yè)的工作人群是易患癌癥的高危群體，并且行業(yè)的工資待遇低 。

歷史

小萌有兩位歷史專業(yè)的學長，畢業(yè)后一位自學成才當了程序猿，另一位去了中學當老師。

學歷史的同學一般都會在就業(yè)上發(fā)愁，學術(shù)研究和當老師是很不錯的選擇，但是趨于飽和的人才市場并不能給每屆歷史類專業(yè)的學生提供充足的就業(yè)崗位，大部分同學只能轉(zhuǎn)向文職、行政類工作。

化學工程與工藝

造成這個專業(yè)冷門的最大原因就在于它就業(yè)情況很 苦逼 。

很多工科類學校都有化工工程與工藝專業(yè)，但是它是就業(yè)范圍基本上都是各類工廠的生產(chǎn)線上，不僅工作量大而且工作時間長，而且都在各類工廠和生產(chǎn)第一線上。

造紙

搜索關(guān)鍵詞：造紙廠、污染，基本上都能搜出一堆關(guān)于造紙廠的各種危害。(已經(jīng)連續(xù)幾年入榜)

對于大部分造紙專業(yè)的學生而言，去造紙廠工作似乎是最合理的選擇。但其實造紙廠的工作車間里環(huán)境極差、污染嚴重，在里面長時間工作容易對身體造成極大的損害，由于工作時間長時間的三班倒，生活空間完全被壓榨。雖然本行業(yè)利潤空間較大，但其實行業(yè)的工人薪資低廉，勞動力大，分配很不均。

所以，很多填志愿的高考生對造紙專業(yè)避之不及，家長們也不允許他們把這個專業(yè)列入備選之中。

聽力專業(yè)

這個專業(yè)之所以冷門與在中國起步較晚有很大關(guān)系。聽力與言語康復學是自二戰(zhàn)之后開始快速發(fā)展起來的一門新興學科，主要研究聽覺生理、病理及康復方法，旨在幫助聽力損失者恢復聽力。在中國，直到本世紀初才真正開始聽力學本科教育。

2001年9月，浙江中醫(yī)藥大學首次招收四年制本科聽力學專業(yè)學生30人，這是在全國首次開設(shè)聽力學專業(yè)。以聽力與言語康復學為例，這是一門與生物科學、電聲學與語言學、醫(yī)學等學科交叉的復合型學科，學生課程也是復合型的，包括聽力學、醫(yī)學、高數(shù)及心理學課程等，非常重視學生的實踐技能培養(yǎng)。如今聽力學及相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)生也是社會的稀缺人才。

茶學專業(yè)

看到專業(yè)名稱，也許很多人會發(fā)出這樣的感慨：聽都沒聽說過!泡茶還要去大學學?茶學還能學些什么呀?以后工作肯定不好找，還是不要選好了……

但事實上，茶學專業(yè)不只是在“學泡茶”，還包括茶審評、茶營銷、茶企經(jīng)營管理等等茶文化。它是一門擁有悠久歷史的學科——知名高校浙江大學的茶學專業(yè)始于1952年，60年代起開始培養(yǎng)茶葉專業(yè)的碩士學位研究生，并從80年代中期起開始培養(yǎng)茶學專業(yè)的博士學位研究生。

高爾夫管理專業(yè)

早在1997年，深圳大學就成立了高爾夫?qū)W院，開設(shè)了高爾夫經(jīng)營管理、高爾夫場地管理、高爾夫運動與訓練等相關(guān)專業(yè)。隨后，暨南大學深圳旅游學院、北京林業(yè)大學、同濟大學、廣州大學等高校也相繼開設(shè)了與高爾夫相關(guān)專業(yè)。青島職業(yè)技術(shù)學院也開設(shè)了這個專業(yè)。

園林工程技術(shù)專業(yè)

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)經(jīng)濟建設(shè)，德、智、體全面發(fā)展的，具備園林植物、園林藝術(shù)、園林建筑、園林工程及風景園林規(guī)劃與設(shè)計等方面的知識，能在城市建設(shè)、園林林業(yè)等部門從事風景區(qū)、森林公園、城鎮(zhèn)各類園林綠地的規(guī)劃、設(shè)計、施工的專門人才。

以上就是關(guān)于大學冷門專業(yè)排行榜相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。

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