廈門(mén)小吃排行榜（廈門(mén)名小吃排行榜）

大家好！今天讓小編來(lái)大家介紹下關(guān)于廈門(mén)小吃排行榜的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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文章目錄列表:

• 1、廈門(mén)有哪些好吃的小吃廈門(mén)旅游必吃的十大地道小吃

• 2、懂視生活

• 3、最全廈門(mén)特色小吃篇

• 4、廈門(mén)有哪些特色小吃

一、廈門(mén)有哪些好吃的小吃廈門(mén)旅游必吃的十大地道小吃

我一吃貨朋友剛好分享過(guò)廈門(mén)的美食，我這就去給您把她在青驛網(wǎng)和百度旅游上的廈門(mén)美食分享攻略搬過(guò)來(lái)哈。

吃貨必看，挑戰(zhàn)你的味蕾！用余生吃遍每個(gè)城市——廈門(mén)美食

局口拌面

局口街思明南路橫巷內(nèi)(近蓮歡海蠣煎攤子)

拌面也算是全國(guó)性的小吃，全國(guó)各地都有，最出名應(yīng)該是西北拉面中的干拌面和北方的炸醬面。

不要以為面食是北方人才有的美食專(zhuān)利，南方很多地方也有拌面，廣東有，福建自不例外。

遠(yuǎn)不說(shuō)全國(guó)知名的沙縣小吃店必有的拌面，廈門(mén)的拌面也是鼎鼎大名。

廈門(mén)的局口拌面在中山路的局口街里，不容易找到，因?yàn)榘杳娴拿牢?，被不少前?lái)旅游的人不斷找尋，以至于小巷總是擠滿(mǎn)了人，熱鬧非凡，因?yàn)椴粌H游客們想品嘗一下這傳說(shuō)中的美食，廈門(mén)人非常喜愛(ài)此處拌面的味道，美味的小吃加上熱鬧的人群給這條深幽的小巷增添了幾分樂(lè)趣與歡樂(lè)。

這局口拌面的花生醬很濃厚醇香，口感爽滑，吃后花生醬的味道還殘留于口中，讓人回味無(wú)窮。

而面沒(méi)有煮得很熟爛，恰到好處，吃起來(lái)既不會(huì)太軟也不會(huì)太硬。

再者花生醬與面按照比例混合，不會(huì)讓人覺(jué)得花生醬很多，吃得很膩，面很少，吃得不飽。

就因?yàn)橛歇?dú)特的花生醬味道和獨(dú)特的比例混合，使得局口拌面遠(yuǎn)近聞名，受到人們的一致好評(píng)。

這里吸引人的還有它現(xiàn)煮的湯頭，這湯頭十分香甜。

而桌上排滿(mǎn)了許多東西，有魷魚(yú)、鴨腱、鴨心……你可以在這豐富的佐料中挑選幾種，讓煮湯的小姐倒入湯頭里一起燙刷，吃著濃濃花生香的拌面，美滋滋的喝著清甜可口的湯，幸福也不過(guò)如此，美味能很好的讓人們得到滿(mǎn)足。

廈門(mén)蓮歡海蠣煎

中山路局口街局口橫巷10號(hào)(近思明南路)

人間煙火的小巷子、差不多只允許一人通過(guò)…

環(huán)境是差了點(diǎn)，但是桌子都是干凈的。

蓮歡海蠣煎是廈門(mén)著名的海蠣煎老字號(hào)，很多食客都慕名而來(lái)。

海蠣煎是加了水后的番薯粉漿包裹牡蠣、雞蛋、蔥、香菜等食材所煎成的餅狀物。

蓮歡海蠣煎在一條小巷子里，店面不大，老板親自動(dòng)手制作海蠣煎。

海蠣煎中的牡蠣處理很好，沒(méi)有任何腥味，雞蛋很嫩，加上特制的辣醬，撒上蔥花和香菜，香味十足。

蓮歡海蠣煎的店面還算干凈，店面路邊擺著小桌，也能用餐。

老板很客氣，熱情的跟顧客打招呼。

阿二思北酸筍面

思明區(qū)思明北路40號(hào)后門(mén)曾姑娘巷(近大同路)

這家店我去三次才吃到，中間幾天老板任性的出去旅游了，我只好等了幾天再吃到！阿二酸筍面的酸筍味適中，酸筍的口感偏脆，不會(huì)太酸，害怕濃重酸筍味的人不妨來(lái)嘗試一下；喜歡吃酸的人，建議加兩份酸筍。

這里有手工面、泡面等五六種面底提供選擇。

手工面是很多人的首選，傲客更推薦泡面，它會(huì)讓湯頭顯得更加香郁，配上酸筍獨(dú)特的酸爽味道，一碗面連著湯吸溜吸溜下肚。

四樣料，各種海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、肉丸、蔬菜等可選。

配料雖多，但也有那么幾樣可能會(huì)不太新鮮，傲客試吃那天就吃到了不新鮮的米血……所以，挑配料的時(shí)候還是要多留個(gè)心眼，建議點(diǎn)蔬菜，肉類(lèi)，丸子類(lèi)，豆腐泡等。

高能提示：

切不可配料全部加海鮮，那酸爽簡(jiǎn)直不能忍……老板高阿二經(jīng)營(yíng)十幾年，從街邊小攤到店面營(yíng)業(yè)，如今的生意依舊紅火，營(yíng)業(yè)時(shí)間也由晚上的十點(diǎn)變成下午五點(diǎn)半到凌晨四點(diǎn)。

酸筍面不再只是宵夜。

佘阿姨花生湯

思明北路62號(hào)(近大同路)

早上6:30——12:00

晚上20：30——4:00

據(jù)說(shuō)之前是晚上十點(diǎn)出來(lái)擺攤的，生意火爆，現(xiàn)在開(kāi)店了，有兩層，

花生湯，湯底很濃的花生味，甜度適中，花生剛好糯糯的，入口即化的感覺(jué)，太好喝了，特別是寒冷的冬天來(lái)一碗，馬上暖暖身。

也可以加蛋，喜歡吃蛋的可以試試，加蛋更香。

還有各種小吃炸物可以配，個(gè)人比較喜歡糯米條，馬蹄酥，芋頭糕，便宜又美味。

炸棗

炸棗(是福建地區(qū)的叫法)，在江南稱(chēng)為麻團(tuán)，炸棗是一道美味可口的漢族小吃，屬于閩菜系。

該酥內(nèi)韌，香甜可口。

歷史上為泉州小吃，后來(lái)流傳到廈門(mén)等地，也是廈門(mén)著名小吃。

用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)糯米、粳米粉揉成粉團(tuán)炸成，中間不填料，外皮滾上芝麻，故稱(chēng)"麻團(tuán)"。

有加中間填料也有外皮不滾芝麻的。

炸棗廈門(mén)人早餐下午茶都會(huì)作為零食點(diǎn)心出現(xiàn)。

在老城區(qū)的市場(chǎng)最常見(jiàn)。

曾開(kāi)在八市魚(yú)丸隔壁的沈恕小吃店，賣(mài)有30余種小吃，現(xiàn)在店鋪搬到了開(kāi)平路63號(hào)，穿過(guò)一條窄胡同，在居民樓旁，面積足有70平米。

炸棗橢圓形，3元一粒。

餡料是四季豆，蘿卜，等蔬菜，味道偏咸，配豆?jié){和茶再好不過(guò)。

糯米裹的外殼炸成黃金色，咬起來(lái)外酥內(nèi)韌還夾雜著些甜味。

地址：廈門(mén)市思明區(qū)開(kāi)平路63號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：6am-18pm

蒜蓉枝·金寶油蔥粿

蒜蓉枝長(zhǎng)得像小麻花，炸得酥脆，像油條一樣，是一卷一卷的。

口味分咸甜兩種，咸口麻花吃起來(lái)有淡淡香蔥味。

甜口麻花外層裹滿(mǎn)霜糖，還有股蒜蓉味。

地址：斗西路BRT旁/近斗西路公交站

營(yíng)業(yè)時(shí)間：7am-20pm

周記古意堂面館

無(wú)意發(fā)現(xiàn)的一家面館，閑逛到天虹，無(wú)意中發(fā)現(xiàn)了他家的牌子，心想能在深巷中開(kāi)十年之久，想必不會(huì)很差，酒香不怕巷子深！店面裝飾和名字一樣充滿(mǎn)了古意，大堂門(mén)墻上有水滸傳里的108將圖畫(huà)，墻上其它字畫(huà)也古色古香。

在這種環(huán)境下坐了下來(lái)，要一碗京城雜醬面，女孩子小份足夠了。

雜醬面面料好，勁道，地道的北京雜醬面味道，在菜單上還寫(xiě)有一些風(fēng)味小吃和面點(diǎn)。

麻辣味的有：香辣魚(yú)排面；香辣回腸湯面，拌面；麻辣豆腐面；麻辣牛肉面。

香濃味的有：茶樹(shù)菇雞肉面；蘇揚(yáng)上排面；酸菜羊肉面；紅燒牛肉面。

清淡味的有：陽(yáng)春面；西安打鹵面；古意堂素面；西紅柿蛋拌面，湯面。

上述面點(diǎn)的價(jià)格從8－15元不等。

菜譜上還有小菜：涼拌豬耳朵，京都醬蹄膀，醬牛肉，熏豬肉；拍黃瓜，一口酥，燙青菜，芝麻燒餅，燒餅夾豬肉，夾牛肉。

作為一個(gè)北方人吃到這物美價(jià)廉，地道的面食很是痛快！吃得順暢！

地址：思明區(qū)湖濱西路11號(hào)（可坐車(chē)到天虹商城，天虹商城后門(mén)右轉(zhuǎn)）

四里沙茶面

廈禾路371號(hào)（這家是分店，比較好找）

當(dāng)?shù)孛〕运睦锷巢杳妫?

“四里”其實(shí)是地名，店就在湖濱南路四里的菜市場(chǎng)，口味是很不錯(cuò)的，吃個(gè)朋友說(shuō)的開(kāi)禾沙茶面，感覺(jué)一般，后來(lái)一位滴滴司機(jī)向我推薦了這家，個(gè)人覺(jué)得總體要比開(kāi)禾的好吃，至少口感不會(huì)偏甜，其實(shí)說(shuō)到面食，最講究的還是湯，所以沙茶面的妙處,也是在湯頭。

一般要先用新鮮的豬大骨、整只雞及魚(yú)頭等熬成鮮美醇厚的高湯，然后要加一種重要原料：沙茶醬。

那味道不知咋形容，熬好的湯，湯面會(huì)飄一層紅油，喝的時(shí)候不要把紅油撥開(kāi)，一起下口，湯鮮而稠，味香辣而濃郁。

湯是一直在鍋里滾著的。

客人來(lái)了，將面（面是閩南特有的油面，也稱(chēng)生面，色澤金黃有彈性)和青菜在開(kāi)水里燙熟撈出入碗；然后趁熱澆入濃稠的沙茶湯。

這還沒(méi)完，還須“加料”，加什么料就隨你喜好了，很多品種，有蝦仁、海蠣、魷魚(yú)、瘦肉、大腸、豬肝、腰花、炸豆腐、鴨血、鴨腸、肝沿等等，你可自選。

如果你第一次吃，我建議海鮮和肉類(lèi)起碼各點(diǎn)一種，水產(chǎn)和肉類(lèi)是天作之合，沙茶面的吃法是先把料和面與湯攪拌一下，讓料和面吸收湯頭，然后料和面搭著吃，最后把濃愈的湯頭喝完，十分的滿(mǎn)足感。

小籠包，豬心湯（沒(méi)有招牌）

三代人經(jīng)營(yíng)的這家小店，就在吉治百貨的旁邊，連招牌也沒(méi)有。

店內(nèi)只賣(mài)小籠包和豬心湯，卻足以成為最心滿(mǎn)意足的一餐。

小籠包外皮晶瑩剔透，豬心湯暖意綿延，對(duì)廈門(mén)人來(lái)說(shuō)，這就如茶餐廳的菠蘿油一樣，不分早晚，隨時(shí)可以坐在街頭饕餮。

售完為止，一般會(huì)到晚上七點(diǎn)半左右，如果是周六周天那就不一定了，碰下運(yùn)氣，我第一次去是沒(méi)吃到！

小籠湯包店：橫竹路35號(hào)

阿吉仔

說(shuō)到阿吉仔基本沒(méi)有多少本地人不知道。

每天早上都一定會(huì)有老白頭的阿伯阿嫲們，在八市內(nèi)買(mǎi)完菜也要在這排上五分鐘的隊(duì)，買(mǎi)上幾盒回家去，作為佐茶小點(diǎn)。

個(gè)人比較椰子餅，糯糯的，實(shí)實(shí)在在的椰子顆粒，口感極好！

桔紅糕

糯、香、甜、不粘牙！作為茶點(diǎn)和零食，感覺(jué)棒棒噠！

馬蹄酥

質(zhì)地松軟，油潤(rùn)酥脆，香甜味厚，熱熱的吃更加美味！

阿吉仔：大元路37號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：06:00-21:00（早去哦，不然可能去失去美味！）

廈門(mén)美食先分享到這啦，得去吃飯了哦，剩下的你可到青驛平臺(tái)或百度旅游平臺(tái)找一下我這個(gè)朋友的分享哈，或者我回頭再過(guò)來(lái)接著分享都行呢。

二、懂視生活

1、廈門(mén)沙茶面。廈門(mén)沙茶面是廈門(mén)的著名小吃，屬于閩菜小吃。沙茶面的美妙在于湯頭，以沙茶醬熬成的沙茶湯濃稠香郁，面則選用閩南的油面，將油面與青菜于開(kāi)水中燙熟撈入碗中，趁熱澆入沙茶湯。最后可由自己喜好添加佐料，豆制品、大腸、米血、腰花等等，再淋上一小勺辣油，吃起來(lái)口味香辣撲鼻，痛快淋漓。廈門(mén)沙茶面湯色紅亮，口味咸鮮香辣，營(yíng)養(yǎng)搭配合理。

2、廈門(mén)薄餅。廈門(mén)薄餅是福建廈門(mén)傳統(tǒng)的地方名點(diǎn)，又名春卷、春餅。感柔軟滑潤(rùn)，味美而不膩，風(fēng)味獨(dú)特。用面皮包著各種菜肴食用，作料主要是筍、豌豆、豆芽、豆干、蛋絲、魚(yú)、蝦仁、肉丁、海蠣及紅蘿卜等。其中豆干絲，越細(xì)越好，用油炸過(guò)能吸收其中魚(yú)、蝦、肉類(lèi)津液，使餅皮不致被餡的湯弄濕搞破，吃起來(lái)脆嫩甘美，醇甜可口。逢年過(guò)節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)有吃薄餅的習(xí)慣，特別是清明節(jié)尤為普遍。

3、土凍筍。土凍筍是閩南地區(qū)廈門(mén)、泉州一帶的一種色香味俱佳的特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，起源于福建泉州，在廈門(mén)比較火爆，出名。土筍又名涂筍，是一種由特有產(chǎn)品加工而成的凍品。相傳發(fā)明人是民族英雄鄭成功。 它含有膠質(zhì)，主原料是一種蠕蟲(chóng)，屬于星蟲(chóng)動(dòng)物門(mén)，學(xué)名可口革囊星蟲(chóng)(Phascolosoma esculenta)，身長(zhǎng)二、三寸。經(jīng)過(guò)熬煮，蟲(chóng)體所含膠質(zhì)溶入水中，冷卻后即凝結(jié)成塊狀，其肉清，味美甘鮮。配上好醬油、永春陳醋、蒜蓉。是福建泉州乃至泛閩南地區(qū)一帶冬春季節(jié)的時(shí)令佳肴。

4、炸五香。炸五香，福建省地方傳統(tǒng)小吃。在廈門(mén)，泉州，漳州等地都有，但三地的做法又有著一定的差別，有的用荸薺，用瘦肉，用胡蘿卜，廈門(mén)與漳州地區(qū)還會(huì)放少量的糖，吃起來(lái)甜甜咸咸的感覺(jué)，用一種專(zhuān)門(mén)的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸薺、蔥等，包成如春卷狀，再放下油鍋炸成焦黃，切成幾段，蘸佐料進(jìn)食，香、酥、脆、鮮，妙不可言。

5、廈門(mén)面線糊。廈門(mén)面線糊起源于福建泉州，是福建閩南廈門(mén)、泉州地區(qū)和臺(tái)灣地區(qū)的風(fēng)味小吃，呈糊狀，是由細(xì)面線、地瓜粉制作成。先將水煮開(kāi)，放入番薯粉和調(diào)料、面線。一般為早餐食用，也可以當(dāng)做點(diǎn)心和夜宵，就著油條跟馬蹄酥吃。味道鮮美，清甜爽滑，具有閩南地方風(fēng)味。廈門(mén)人常吃的早餐，泡油條是最經(jīng)典的吃法。豬骨高湯將面線煮到綿軟，撒姜絲和芹菜碎，加大腸、蝦仁、鹵蛋等配料，順滑、舒服。

6、花生湯?；ㄉ鷾菑B門(mén)風(fēng)味獨(dú)特的甜湯佳點(diǎn)，清甜爽口，滋補(bǔ)潤(rùn)肺。主要食材有花生、雞蛋、白糖等。花生仁酥爛不碎，入口即化，湯色乳白，甘甜爽口，清甜爽口，滋補(bǔ)潤(rùn)肺。廈門(mén)的花生湯比較著名的是位于中山路頭的黃則和花生湯店，距今已有五十多年歷史。黃則和來(lái)自于泉州，他的花生湯在廈門(mén)具有代表性，不僅本地有聲譽(yù)，在外來(lái)旅客、港、澳、臺(tái)同胞及海外僑胞中，也早已聞名。

7、芋包。廈門(mén)有一種傳統(tǒng)名小吃叫芋子包，是以芋為皮包餡料的。芋包是老一輩廈門(mén)人過(guò)年必吃的,就像北方人過(guò)年一定要吃水餃一樣。尤其是剛蒸起來(lái)的芋子包皮薄薄的，似乎里面的餡都要沖破那皮出來(lái)了似的。系將檳榔芋削皮洗凈搗成生芋泥，和上少量淀粉、精鹽、攪拌均勻，在碗的內(nèi)壁涂上一層油，放進(jìn)預(yù)先準(zhǔn)備好的豬肉、蝦仁、香菇、冬筍、荸薺等片絲餡料，再蓋上一層芋泥。輕輕倒扣取出放在蒸籠里蒸炊而成。食用時(shí)佐以廈門(mén)甜辣醬、廈門(mén)沙茶醬等，味道更好。

8、廈門(mén)餡餅。廈門(mén)餡餅是是一款用優(yōu)質(zhì)面粉、豬油、上等綠豆制成的餡餅小吃，是福建廈門(mén)市一種具有百年以上歷史的特色名點(diǎn)，屬于閩菜系。廈門(mén)餡餅分兩種，甜餅是以綠豆沙為餡，加豬油，白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡，加豬油白糖所制。廈門(mén)的餡餅因口感香甜酥細(xì)、濕潤(rùn)冰涼、口味繁多，深受喜愛(ài)。伴隨著游客流向全國(guó)、流向世界，成為廈門(mén)一大著名地方特產(chǎn)。其中以鼓浪嶼餡餅、南普陀素餅、日光巖餡餅、阿吉仔餡餅、汪記餡餅、黃則和、黃勝記較為出名。

9、廈門(mén)燒肉粽。廈門(mén)燒肉粽是一道美味可口的名點(diǎn)，屬于閩菜系。是閩南派的肉粽的代表，福建廈門(mén)的燒肉粽歷史悠久，具有香甜嫩滑，油潤(rùn)不膩，精工細(xì)作等特點(diǎn)粽子在福建各地都有不少品種，有咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等，獨(dú)數(shù)廈門(mén)肉粽比較有名。廈門(mén)肉粽味道香甜，油潤(rùn)不膩，色澤紅黃閃亮，富有引人品嘗的吸引力。吃時(shí)蘸調(diào)蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿卜酸等多樣佐料，香甜嫩滑，油潤(rùn)不膩。閩南話 熱 與 燒 同含義，?所謂 燒肉粽 ，就是要趁熱而食的粽子，熱食則更有風(fēng)味。

10、扁食湯。扁食湯是廈門(mén)著名的傳統(tǒng)小吃，北方人稱(chēng)為餛飩，在閩南則俗稱(chēng)為扁食，也有人稱(chēng)之為扁肉。制作原料主要有餛飩皮、絞肉、香菇等。皮薄肉香，香軟滑嫩，入口即化，湯鮮味美，制作簡(jiǎn)單，味道獨(dú)特。最早源于福建廈門(mén)。皮薄肉香，香軟滑嫩，入口即化，湯鮮味美，因其制作簡(jiǎn)單，味道獨(dú)特，所以受到廣大百姓的喜愛(ài)。

三、最全廈門(mén)特色小吃篇

廈門(mén)這個(gè)富含浪漫的地域風(fēng)情和文藝氣息的城市，豐富的海鮮大餐，久負(fù)盛名的風(fēng)味特色小吃，都是廈門(mén)特色所在的象征。下面飲食文化為大家介紹廈門(mén)都有哪些風(fēng)味特色小吃， 地址都在哪？

一、中山路附近

1、中山路的肉棕。

2、九市的鹵面。

3、大同鴨肉粥。

4、烏糖的沙茶面（民族路醬油廠）。

5、定安對(duì)面廣州小食里的叉燒褒仔。

6、銀行中心五樓及國(guó)際銀行四樓的日式咖喱—-雅子，咖喱的口味剎是純正

7、輪渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶

8、中山路來(lái)雅六樓冰吧的紅豆牛奶冰，十元好大一盤(pán)

9、中山路“天利和”木瓜牛奶。

10、鷺江賓館的晚茶

11、幸福路“小眼鏡”排擋，專(zhuān)做醬油水。記得要下午6點(diǎn)以前去，不然不是沒(méi)位子就是沒(méi)料了

12、在輪渡“春天”的拐角處的臺(tái)灣小吃店：棺材板–臺(tái)灣的名小吃

13、吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個(gè)小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬腳面

14、九市（定安夜市，路口，第一個(gè)巷口）的麻糍應(yīng)該也是鼓浪嶼葉氏麻糍15、銀行中心附近有家海鮮大排擋，名字一時(shí)想不起來(lái)了，不過(guò)這家做的絲丁魚(yú)餅，涼拌騾肚，涼拌騾腸實(shí)在是極品16、局口街從中山路這邊走過(guò)的第一個(gè)賣(mài)春卷也很棒17、民立小學(xué)對(duì)面的“月華”的沙茶面和肉棕，特別時(shí)沙茶面，現(xiàn)在還是由80歲的月華阿婆親自配料。

18、鎮(zhèn)邦路有條很小的巷子，里頭有戶(hù)人家做點(diǎn)沙茶面、燉罐的小生意，豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什么藥材，口味絕對(duì)勝過(guò)“寶貴”之流。

19、西門(mén)的土筍凍

二、湖濱東西南北

1、濱北的“寶貴”八寶飯（燉罐特別好）

2、四里的沙茶面

3、福聯(lián)的自助茶

4、市府大道邊巷子里的阿發(fā)醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環(huán)境不是很好

5、湖濱舊貨市場(chǎng)對(duì)面的好再來(lái)川菜館

6、湖明路瀟湘湘菜館

7、湖濱南老知青的纖絲驢肉

8、白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎么去做的對(duì)蝦

9、歡樂(lè)園的鴉片魚(yú)頭還有那小菜里的雞爪

10、亞珠餐廳的白灼章魚(yú)和芡實(shí)煲，亞珠的－小鮑撈飯

11、福滿(mǎn)樓的多寶魚(yú)、鯊魚(yú)骨湯、黃金炒飯

12、濱南路北方人獨(dú)一處的烤養(yǎng)小腿，味道很正哦

13、柄豆干：在胡濱四里菜市場(chǎng)的南段除了柄豆干之外還可以柄魚(yú)、蝦等等

14、廈門(mén)六中的牛肉更，現(xiàn)已經(jīng)遷到阿朱餐廳隔壁

15、濱北挨近市政府處的巴西烤肉（近二十種肉）

16、濱北中行后頭的客家菜（怎么也記不得店名）

17、振業(yè)大廈對(duì)面的西安小吃：涼皮很好

18、百味鮮的－水煮桂花魚(yú)

三、禾祥東西路

1、糊涂火鍋的青椒雞（繁榮廣場(chǎng)）

2、好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進(jìn)去

3、逍遙津徽菜（國(guó)貿(mào)廣場(chǎng)和匯禾新城之間）

4、魚(yú)樵耕讀里頭的鋦飯

5、小城故事附近的山里人家閩北菜館的大田螺

6、奔馬飲食店的醬排套餐，8元/份，可以和無(wú)錫醬排相比美

7、禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯8、和祥東二娃的水煮活魚(yú)

9、禾祥東奔馬對(duì)面的客家菜

10、金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒

四、文灶

1、鑫安賓館后面的榮記深海魚(yú)（魚(yú)皮熬粥20元/份，注：深海魚(yú)油很有營(yíng)養(yǎng)）

2、榮記深海魚(yú)一旁的牛慶牛肉，里頭的牛肉和溪魚(yú)都相當(dāng)不錯(cuò)

四、廈門(mén)有哪些特色小吃

1、土筍凍：是發(fā)源于福建泉州的特色食品，是一種由特有產(chǎn)品加工而成的凍品。它含有膠質(zhì)，主原料是一種蠕蟲(chóng)，屬于星蟲(chóng)動(dòng)物門(mén)，學(xué)名可口革囊星蟲(chóng)，身長(zhǎng)二、三寸；

2、燒肉粽：是福建的特有小吃，泉州的燒肉粽歷史悠久，具有香甜嫩滑，油潤(rùn)不膩，精工細(xì)作等特點(diǎn)。泉州的肉粽聞名于海內(nèi)外，肉粽店遍布大街小巷，最為有名的是東街肉粽，它家的粽子被評(píng)為中華名小吃；

3、沙茶面：是福建省廈門(mén)漢族面類(lèi)小吃，其妙處在湯頭。主料之一的沙茶是選用上等的蝦頭，經(jīng)拌鹽腌制兩個(gè)月以上，再磨細(xì)，將蝦醬、蒜頭醬按先后順序加

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