夜市小吃排行榜

大家好！今天讓小編來大家介紹下關(guān)于夜市小吃排行榜的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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文章目錄列表:

• 1、小吃排行榜前十名

• 2、現(xiàn)在夜市流行什么好吃的

• 3、夜市擺攤賣什么小吃好

• 4、中國小吃排行榜前十名

一、小吃排行榜前十名

1、煎餅果子（煎餅馃子）

煎餅馃子最早是天津著名的小吃。天津人、河北人把其作為早點(diǎn)。由薄餅，雞蛋，還有馃子（油條）或者薄脆的“馃篦兒”組成。配以面醬，蔥末，辣椒醬（可選）作為佐料。

煎餅馃子在早上的早點(diǎn)攤，馬路邊或者社區(qū)里才能見到，小攤主要就是制作和出售煎餅馃子的小推車，制作一套只需幾分鐘的時(shí)間。

2、雞蛋灌餅

雞蛋灌餅，起源于河南信陽。最早傳統(tǒng)做法，是將面餅加雞蛋攤熟了，抹上秘制醬料，卷上生菜或者土豆絲食用。后來有人腦洞大開，出現(xiàn)了改良版本。就是把雞蛋液灌到兩層的餅的中間，繼續(xù)煎烙后烤制而成，餅皮酥脆蛋鮮香。很受當(dāng)?shù)厝说南矏邸?/p>

3、雞蛋漢堡

雞蛋漢堡起源于何處不得而知，但是全國各地都能見到雞蛋漢堡的影子，這是一件非常有意思的事情。而且全國的做法相當(dāng)一致，沒有較大的出入。而且都是又便宜又美味。

其實(shí)它的做法非常簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)單調(diào)制的面糊，打一個(gè)雞蛋，再加一點(diǎn)調(diào)好的肉餡。做好的雞蛋漢堡兩層面餅中間夾著雞蛋和肉餡，吃一口下去，直接香到腦門兒，營養(yǎng)豐富、口感層次分明。

4、手抓餅

手抓餅，起源于中國臺(tái)灣，是從蔥抓餅演變而來。2004年在臺(tái)灣夜市被發(fā)現(xiàn)，并于2005年正式從臺(tái)灣引進(jìn)至內(nèi)地。

手抓餅有千層餅的特點(diǎn)，每一層薄如紙，煎至表層金黃酥脆、內(nèi)層柔軟白嫩?？纱钆潆u蛋、烤腸、生菜葉、雞排、培根、火腿片、雞柳，再刷上各種口味的醬料，卷起而食之。香酥可口，鮮香美味，老少皆宜。

5、菜煎餅

菜煎餅，是山東魯南地區(qū)的一種傳統(tǒng)小吃。制作原料主要有面粉、雜糧、雞蛋等，老少兼宜，俗稱“中國熱狗”。最早流行于棗莊、濟(jì)寧、臨沂、徐州等地，后傳布周圍省市。

在以前計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的時(shí)代，棗莊農(nóng)村的生活還比較窮。老百姓的主食以煎餅為主，那時(shí)烙煎餅時(shí)前幾張和后幾張煎餅稱為滑鏊子煎餅或滑塌子。這樣的煎餅很干硬很難下咽，但丟了又可惜，有人就將大白菜，土豆絲，粉條，豆腐切碎加點(diǎn)豬油，放上辣椒面等佐料，做成了菜煎餅。

6、臭豆腐

臭豆腐，又稱臭干子，是相當(dāng)流行的中國小吃。在清代，臭豆腐曾作為御膳小菜送往宮廷，受到慈禧太后的喜愛，親賜名御“青方”。使得臭豆腐立即名揚(yáng)天下，據(jù)歷史考證慈禧太后確有吃臭豆腐的嗜好。

臭豆腐的制作材料有大豆、豆豉、純堿等，具有“聞起來臭，吃起來香；外酥內(nèi)嫩，鮮而多汁”的特點(diǎn)。南京和長沙的臭豆腐非常出名，但其制作方式以及味道均差異很大。

7、活珠子（毛蛋）

活珠子，北方地區(qū)叫“毛蛋”。是南京著名的特產(chǎn)，金陵小吃。是當(dāng)雞蛋尚未孵化，又沒有完全成形，但是雞蛋里已經(jīng)有了頭、翅膀、腳的痕跡，這種“準(zhǔn)”雞蛋孵化物就叫做“活珠子”。

早在清朝咸豐年間，“活珠子”在南京地區(qū)就已經(jīng)非常流行了，而且是治療眩暈的食物單方，是一種滋補(bǔ)珍品。

8、鐵板魷魚

鐵板燒起源于日本，鐵板魷魚就是鐵板燒的美食之一。傳到中國后，風(fēng)靡大江南北。

遼寧大連人對(duì)鐵板魷魚更是鐘愛有加，經(jīng)過醬料上的改良后，味道更為鮮美。把竹簽串起來的魷魚，在滾燙的鐵板上來回翻轉(zhuǎn)烤制，再加上秘制的調(diào)料，做成的魷魚脆嫩爽口，香辣鮮美，紅亮誘人，回味無窮。

9、烤冷面

烤冷面，起源于黑龍江省雞西市密山市?，F(xiàn)在烤冷面已經(jīng)火遍全中國的大江南北，是東北極具特色的美食。

烤冷面，是一道黑龍江常見的地方特色小吃。烤冷面制作方法非常簡(jiǎn)單，但味道極棒。

10、肉夾饃

其實(shí)“肉夾饃”泛指陜西地區(qū)的“臘汁肉夾饃”（豬肉）和寧夏地區(qū)的“羊肉肉夾饃”。因陜西的肉夾饃最為有名，傳播最為廣泛，所以，肉夾饃被認(rèn)為是陜西獨(dú)有。

陜西地區(qū)有使用白吉饃的“臘汁肉夾饃”、寶雞西府的肉臊子夾饃、潼關(guān)的潼關(guān)肉夾饃。最為著名的就是潼關(guān)肉夾饃。

二、現(xiàn)在夜市流行什么好吃的

夜市擺攤最經(jīng)典的5種小吃，尤其是第一種，人人都愛吃

要說吃宵夜，最火爆就屬街邊的夜市攤了，各種小吃各式各樣的都有，而且這幾天天氣升溫了，夜市小吃就更火爆了。年底前大家吃的健康美食太多了，回來上班后就想吃點(diǎn)街頭小吃。今天來說一下大家最喜歡吃的幾種夜市攤的經(jīng)典小吃，我猜你們都吃過吧?

第一種：燒烤 燒烤是夏天夜市上的一道亮麗的風(fēng)景線，烤面筋、烤肉串、烤魷魚，烤青菜，各種各樣的分類，只要你想吃，夜市燒烤攤上基本都會(huì)有賣，讓你吃到爽，我們也不知道燒烤從什么時(shí)候就開始流行在我們的生活中了。無意間就開始流行了，很多人晚上吃宵夜，大部分都會(huì)選擇去吃燒烤，因?yàn)闊镜钠奉惗?。我猜沒有人不喜歡吃吧？

第二種：串串香 “串串香”名字的由來是因?yàn)檫@是一種以竹簽串上各種菜，將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。 很多人因太懶，晚上不愿意動(dòng)手做飯，就想方便簡(jiǎn)單點(diǎn)的吃，去夜市攤上吃點(diǎn)串串香覺得最省事的了，不過聽說串串香的簽是可以再回收利用的，所以你們吃完后，最好放在干凈的地方，反正扔哪都要回收利用，所以好心點(diǎn)放到干凈的地方。

第三種：臭豆腐，相信有很人都聞不了臭豆腐的味道，但是賣臭豆腐的攤位異常火爆，每天都見排著長隊(duì)，雖說味道難聞，但是吃起來真的香，怪不得那么多人都喜歡吃，就算是臭他們也忍不住想吃，因?yàn)樘贸粤恕?/p>

第四種：豌豆糕 2塊錢一塊，是串在簽上的，方便拿著就可以吃了，這個(gè)豌豆糕總是吸引不少的老人小孩圍觀，冒著熱騰騰的熱氣，吃一塊還耐饑。

第五種：涼皮 冬天吃面你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去濕，涼皮真可謂是四季皆宜、不可多得的天然綠色無公害食品。卷涼皮和調(diào)涼皮，方便簡(jiǎn)潔，一碗只要六塊，還能吃到飽。

話說你們都吃過這五種小吃嗎?留言~

三、夜市擺攤賣什么小吃好

正所謂街邊小吃，不僅投資少，且收入高，只是會(huì)比較累，休息也比較晚，那么對(duì)一些夜貓子來說，或是一些小吃貨，對(duì)街邊美食肯定再了解不過了，那我們就來看看哪些小吃在夜市時(shí)更受歡迎吧！

街邊小吃一般都是以便利便宜實(shí)惠為主，這時(shí)我會(huì)把燒烤放在夜市受歡迎榜的第一名，畢竟晚上路過燒烤攤聞到香味就忍不住想去擼兩串，很多人在晚上和朋友出去吃宵夜時(shí)一般都是選擇燒烤攤，想吃什么就擼什么，大家都會(huì)三五成群的去擼上幾串，喝點(diǎn)小酒，由此可見燒烤的受歡迎度。

麻辣燙：

如果非得給麻辣燙來個(gè)排名的話，在夜攤小吃里排第二絕對(duì)不過分，麻辣燙這個(gè)東西無論什么時(shí)候吃都很合適，想吃什么就往鍋里面放什么，材料很全，味道做的好的店家常常都需要排隊(duì)去買，從麻辣燙出世到現(xiàn)在，人們對(duì)麻辣燙的喜愛度就沒減過，是作為大眾都喜愛的美食，價(jià)格實(shí)惠食材又多，消費(fèi)者有很多選擇的空間，完全不用擔(dān)心眾口難調(diào)問題，畢竟那么多材料，總有自己愛吃的，當(dāng)然麻辣燙的話我認(rèn)為湯底是非常重要的！

串串香：

喜歡買上一份邊走邊吃，每次路邊攤邊時(shí)都會(huì)被串串的香味吸引，難道這才是串串香的由來嗎？（畢竟聞到就真的很香），這個(gè)放在第三名實(shí)至名歸。

除了以上三款之外，像臭豆腐，烤鴨腿雞腿，和涼拌菜鹵菜，炒粉炒面攤等等，都是夜市常見的攤位，也是比較受歡迎的夜市小吃，畢竟味道確實(shí)不錯(cuò)，價(jià)格實(shí)惠量也很多，現(xiàn)在有著擺攤經(jīng)濟(jì)推動(dòng)，想去做擺夜市攤的朋友可以多參考一下，多去附近的小吃攤考察，機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備的人哦！

四、中國小吃排行榜前十名

中國十大美食：

1、重慶火鍋

在火鍋中重慶火鍋是最出名的火鍋，重慶火鍋?zhàn)郧宓拦饽觊g發(fā)軔于江湖，歷經(jīng)百載形成了獨(dú)特的火鍋文化，有麻辣、香氣獨(dú)特、色澤艷麗、味美、菜品種類繁多、底料獨(dú)特等特點(diǎn)。

2、北京烤鴨

北京烤鴨是具有世界聲譽(yù)的中國十大美食之一、北京著名菜式，既是名菜又是小吃，以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”。

3、蘭州拉面

蘭州拉面，即蘭州牛肉面又稱蘭州清湯牛肉面，是中國十大面條之一、中國十大美食之一，是甘肅省蘭州地區(qū)的風(fēng)味小吃。

它以湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精且面有嚼勁的獨(dú)特風(fēng)味和一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（面條黃亮）被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為三大中式快餐之一，得到美譽(yù)“中華第一面”。

4、串串香

串串香，起源于四川成都，是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現(xiàn)，它實(shí)際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。

5、重慶酸辣粉

重慶酸辣粉是重慶地方傳統(tǒng)名小吃，歷來就是重慶人的最愛之一。重慶酸辣粉以紅薯、豌豆淀粉作為原料手工制作的主粉為原料，口味獨(dú)特、酸辣開胃。

6、武漢熱干面

作為中國十大面條之一、湖北武漢最出名的小吃之一的熱干面色澤黃而油潤，味道鮮美。熱干面有多種做法，但基本都是以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細(xì)香蔥、大蒜子、量鹵水汁、生抽為輔助材料，由于熱量高，也可以當(dāng)作主食。

7、西安肉夾饃

肉夾饃是中國十大名小吃之一、陜西名吃，也是陜西美食的靈魂符號(hào)。肉夾饃肉切得粉碎，和著湯汁包進(jìn)饃里面，一口咬下去，餅酥肉香軟爛、肥肉不膩、瘦肉不柴，深受廣大吃貨的青睞。

8、長沙口味蝦

口味蝦，又名麻辣小龍蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省著名的傳統(tǒng)小吃，以小龍蝦制成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質(zhì)地滑嫩，滋味香辣，20世紀(jì)末開始傳遍全國，成為中國十大美食之一，也成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。

9、廣東腸粉

腸粉是廣東著名的傳統(tǒng)小吃之一，也是中國十大美食之一，按口味區(qū)分較出名的有廣州西關(guān)腸粉、普寧腸粉、潮汕腸粉、河口腸粉、客家腸粉等。其中的廣州腸粉作為老西關(guān)著名的特色小吃，是是很多廣州市民早餐的必選之品，也是廣州茶樓、酒家早茶夜市的必備之品。

10、小籠包

小籠包別稱小籠饅頭，是中國著名美食、中國著名小吃，是常州、無錫、蘇州、南京、上海、杭州、寧波、嘉興等長江以南地區(qū)著名的江南傳統(tǒng)小吃。

以上就是小編對(duì)于夜市小吃排行榜問題和相關(guān)問題的解答了，如有疑問，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。

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