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    杭州近江海鮮市場(杭州近江海鮮市場新地址)

    發(fā)布時間:2023-03-19 21:42:10     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 126        問大家

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    本文目錄:

    杭州近江海鮮市場(杭州近江海鮮市場新地址)

    一、從十五家園到杭州近江海鮮市場坐幾路公交車

    公交線路:地鐵1號線,全程約6.4公里

    1、從十五家園社區(qū)步行約1.3公里,到達(dá)鳳起路站

    2、乘坐地鐵1號線,經(jīng)過4站, 到達(dá)婺江路站

    3、步行約490米,到達(dá)杭州洋記海鮮行

    二、杭州近江海鮮大排檔白天開嗎?

    近江海鮮

    營業(yè)時間:晚上5點至凌晨4點

    據(jù)說,近江海鮮是個“黑白戰(zhàn)場”。不下五成的夜場海鮮大排檔業(yè)主,還有另外一個身份。等到天色漸亮,他們就成了近江農(nóng)副水產(chǎn)市場里的經(jīng)營戶。可想而知,一條龍式的經(jīng)營模式,又好又便宜的海鮮貨源自然沒話說。烤生蠔、瀨尿蝦、豆腐魚、蝦菇炒黃年糕、紅燒八爪魚、血蚶、蔥油海瓜子,絕大多數(shù)大排檔餐館拿捏的功力都不在話下。

    點單時,餐館老板會很客氣地說,象山、沈家門、南麂島、石浦的東海小海鮮少不了,像南海的深海大海鮮同樣也不會少,但價格自然會水漲船高。除了傳統(tǒng)的醬燒、白灼、鐵板、蔥油外,不少老板還會變出類似家燒秘制、廣式烹制等風(fēng)味海鮮燒制法。

    食客須知

    分清貝類鮮活與否

    像泥蚶和文蛤等貝殼類活水產(chǎn)品一旦死亡,很快就會變質(zhì)而不可食用。這類水產(chǎn)品的死活較易區(qū)分:活的泥蚶和文蛤貝殼緊閉,不易揭開,口開時觸之即合攏。

    此外,給蟶子摻水的現(xiàn)象有時也會出現(xiàn)。一些商販在出售前用水將干蟶浸泡一夜甚至更長時間,出售時又給“增肥”后的蟶子全身糊泥,其模樣與干蟶相似。

    三、海鮮批發(fā)市場進(jìn)貨渠道

    您好,一般海鮮批發(fā)市場的進(jìn)貨渠道都是從海邊漁民那里拿貨的,一般有實力的海鮮經(jīng)銷業(yè)戶會常年包下整條漁船的。

    四、杭州哪里可以買到便宜又好的海鮮

    杭州的近江電影院邊上,那里是批發(fā)水產(chǎn)的。一到晚上那里的海鮮那是個多啊

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