食品企業(yè)策劃方案范文

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于食品企業(yè)策劃方案范文的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè)，服務客戶遍布全球各地，相關業(yè)務請撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

• 1、營銷方案精品匯總餐飲營銷方案

• 2、小王子食品市場營銷策劃方案

• 3、年貨展銷活動策劃方案

• 4、求新食品剛進入市場的營銷策劃案例

一、營銷方案精品匯總餐飲營銷方案

想要將一個營銷活動做好,沒有適合的營銷手段是很難的。以下是我精心收集整理的餐飲營銷方案,下面我就和大家分享，來欣賞一下吧。

營銷方案1

一、項目名稱

綠色特色餐飲

二、創(chuàng)業(yè)目標

發(fā)展以“_ x”為 注冊商標 的綠色特色餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個具有濃郁 文化 特色的綠色餐飲有限連鎖集團公司。

文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時尚，主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費者在吃的過程中放松心情有種回家的感覺，了解一些當?shù)氐臍v史知識，風俗文化是它的優(yōu)點。這種餐廳在短期內(nèi)還不會被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。

現(xiàn)代餐飲屬于勞動力密集型企業(yè)，如何節(jié)約人力成本勢必成為企業(yè)利潤與核心競爭力的根本。

三、市場現(xiàn)狀

隨著國內(nèi)經(jīng)濟的快速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，人民對生活素質也不斷地提出更高的要求。在飲食行業(yè)中，人民對餐飲酒店的高膽固醇、內(nèi)含大量調(diào)味品的菜式已經(jīng)產(chǎn)生膩煩，而對清淡的充滿溫情的綠色私房菜情有獨鐘。

1、品牌餐廳

_ 等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞，由于其不求上進和管理低下已處于淘汰的邊緣。

2、酒店餐廳

由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風，已將大部分消費者拒之門外。

3、民俗、文化酒樓

由于其獨特的店面設計和新穎的菜品，再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中的代表是：民俗——陶然居、重慶菜根香;文化——菜香源、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述，要想快速成功，必須走 民俗文化 酒樓這條路。

隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。

中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?

如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?？梢灶A見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。

綠色特色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進程將加快，而且綠色特色文化餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。

四、市場調(diào)研

必須在決定投資前進行詳細的 市場調(diào)查 ，具體了解目標消費群、競爭對手(包括財務狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況，以及與餐飲行業(yè)相關的法律手續(xù)、 租賃合同 、供應商關系等。具體項目桓宇集團負責。

面對眾多私房菜館的開張營業(yè)，只有具有創(chuàng)意的、符合現(xiàn)今民眾飲食心理的菜式才可以具有競爭優(yōu)勢。以突出菜式的獨特家庭風味，綠色題材的健康素材，適中的價格吸引大眾的視線。

五、餐飲特色

環(huán)境突出溫情主題，首先在裝修上讓人猶如進入溫馨優(yōu)雅的家庭，周圍為小橋流水和林木，內(nèi)部以單格獨立的房間，配以家中的裝飾為設計主題，可配以一些書籍和書桌，條件許可還可以配些樂器、書畫等藝術品;而在服務上讓人體驗到周到溫暖。

宣揚綠色飲食文化，菜品盛器獨特;并成立以桓宇集團中央廚房負責為主的菜品研發(fā)室，每周出二個創(chuàng)新菜，每季度換一次 菜譜 ，做到產(chǎn)品人無我有，人有我優(yōu)，質量穩(wěn)定。

菜品以文化為訴求，以奇特鮮原料為 典故 ，由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風格一致，綠色環(huán)保、滋補養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強身、生態(tài))菜系。

六、目標市場的定位

中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。

七、市場策略

產(chǎn)品規(guī)范化、標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。并導入雙三角管理體制法。具體由_ 集團負責執(zhí)行。

八、餐廳設計

1、整個餐廳設計體現(xiàn)私家文化風格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。私家文化的東西覆蓋全餐廳。

2、雖然是文化綠色餐廳，但客用設備，尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設備力求高檔。

3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標志。

4、因客人越來越喜歡在包房用餐，所有酒店餐桌全部采用包房。地面使用木地板，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設備。

5、家居式廚房設置在包間之內(nèi)，半封閉式。家嫂現(xiàn)場制作。

6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。

7、整個餐廳含有：銷售接待區(qū)(大茶臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房、辦公室、雜物間、更衣室、配電房.

8、門匾采用木制招牌(燙金字)。

9、門旁或前廳設有“_ x序或賦”。

10、包房過道掛有私家飲食文化的畫框，包間掛有本店特色菜的出處典故。

11、菜譜專門設計，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。

營銷方案2

一、活動方案目的：

提升餐飲餐廳的知名度、品牌形象

二、活動方案主題：

主題一：

“忽然遇見更美的你“為主題此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點，迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點。

主題二：

“浪漫回味年”為主題

三、活動方案策略：

根據(jù)七夕節(jié)日營銷背景，我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是：餐點好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?

四、活動時間：

8.17日-8.19日

五、活動地點：

暫定于餐飲餐廳內(nèi)外

六、活動定位及調(diào)性

1、定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、話題性文化性，針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。2、調(diào)性：格調(diào)文化時尚廣泛

七、活動形式

8.14日-8.15日消費達_ 金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲餐廳熱銷周期。8.16日七夕夜晚主題活動→引爆全場，制造新聞話題，擴大知名度。

八、活動內(nèi)容

以七夕當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動，針對8.16日當天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。20-40歲單身群體--“忽然遇見更美的你”大型單身交友派對：凡是單身人群均可參加8.16日_ 餐飲餐廳舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)20-40歲夫妻、情侶群體--“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對：只要你身邊有伴侶，均可參加8.16日_ 餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在七夕當天到餐飲餐廳消費，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是8.16日為結婚紀念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫 愛情 故事 ，則均可享受該餐飲餐廳提供的免費情侶套餐一份。

九、現(xiàn)場氛圍打造

A、餐廳外圍布置

①、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍在餐飲餐廳入口處創(chuàng)意設計大型七夕鵲橋門頭，借傳統(tǒng)七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關注，并力邀當?shù)刂麛z影機構聯(lián)合加入，為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。②、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題結合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該餐飲餐廳的格調(diào)與文化，也為消費者照相留念提供契機，借以照片相傳作為該餐飲餐廳口碑宣傳的有效途徑。③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題摒棄傳統(tǒng)的中華立柱，根據(jù)七夕營銷主題創(chuàng)意設計古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動主題 口號 ，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

B、大廳環(huán)境氛圍布置

①、七夕中式燈籠布置在該餐飲餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內(nèi)人文格調(diào)。②、造型宣傳吊旗布置按照七夕營銷主題統(tǒng)一設計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動宣傳及氛圍打造。③、攝影照片領取臺造型布置根據(jù)實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺)，對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。④、分區(qū)舞臺造型布置根據(jù)實際餐廳場地進行分區(qū)規(guī)劃設計、舞臺創(chuàng)意造型設計，布置。⑤、光影藝術設備布置根據(jù)實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。

十、七夕當天活動安排及流程

A、(單身區(qū))

七夕夜美麗留影--邀請當?shù)刂麛z影機構加入，在餐飲餐廳入口的鵲橋造型門頭處，進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲餐廳特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。享特色文藝盛宴--在七夕主題活動當天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動參與者的積極性。7分鐘浪漫心跳--是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié)，以“7分鐘浪漫心跳”為名，借著餐飲餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托，所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”，此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。七夕夜完美遇見--活動中15分鐘的悠揚音樂表演，為整個活動烘托氣氛。

B、情侶區(qū)

七夕夜浪漫留影--邀請當?shù)刂麛z影機構加入，在餐飲餐廳入口的鵲橋造型門頭處，為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲餐廳特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。尋5個完美愛情--全城尋找5對在七夕當天結婚的情侶，在活動當天講述自己的浪漫愛情故事，更能免費享受餐飲餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐，此環(huán)節(jié)作為情侶派對的主力環(huán)節(jié)。

七夕夜浪漫回味--活動當天只要是情侶，只要你有伴侶，到該餐飲餐廳消費均可獲得5折優(yōu)惠，凡在七夕當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲餐廳提供的完美情侶套餐，浪漫結婚紀念日，有完美的愛情故事，更有分享與祝福。

十一、宣傳

海報宣傳主題：“忽然遇見更美的你”宣傳文案：“習慣了忙碌的你，是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習慣了平凡的生活，你是否也想在七夕收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來_ 餐廳，邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體 廣告 表現(xiàn)需根據(jù)餐飲餐廳實際詳情策劃設計)我們的目的就是吸引更多受眾的眼球，同時也是我們此次營銷活動的關鍵，不論該事件落實成什么形式的活動，都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什么地方，都要有相當?shù)娜肆髁?不論參與活動的人有多少，抓住目標受眾群體最重要。該方案希望對各餐廳餐飲類的策劃有一定的幫助。如果你現(xiàn)在還沒有策劃創(chuàng)意，那么可以借鑒此 七夕情人節(jié) 營銷 策劃方案 來進行策劃，希望你餐飲餐廳類的生意越來越好，知名度越來越高。

　 　營銷方案3

一、主題：金榜題名時 明珠謝恩情

二、時間：7月20日—8月30日

三、地點：_ 寨大酒店

四、對象：被國家或省級正規(guī)院校錄取(含本科和?？?、家在市區(qū)且經(jīng)濟條件比較好的考生家長

五目的：

1、緊扣社會 熱點 ，抓住“高考經(jīng)濟”，特別推出升學宴策劃，借此提升酒店經(jīng)營效益;

2、通過與眾不同的高考升學宴策劃，滿足家長和考生的驕傲感和榮耀感，并感染現(xiàn)場的親朋好友，通過提升酒店美譽度來吸引潛在客戶，為酒店的后續(xù)經(jīng)營帶來潛在效益。

3、有效運用“心理營銷”，結合“情感營銷”，通過提高服務附加值等方式，限度的滿足客人的心理需求和情感需求。

六、前期宣傳“納客”方式：

通過 市場營銷 代表前往各高中學生工作處及郵政局搜集高考被正規(guī)院校(含本科和?？?錄取的學生資料及家長資料，篩選出家在縣城、且經(jīng)濟條件比較好的家長資料，營銷代表先打電話過去代表_ 寨酒店表示祝賀，并預約時間和地點送上酒店特制溫馨 賀卡 ，邀請其前來酒店舉辦升學宴，同時告知升學宴的特別策劃及心動優(yōu)惠政策，吸引其如約前來預訂。(賀卡詳情見附件一)

七、升學宴流程策劃：

為了限度的滿足家長和考生的榮耀感與虛榮心，吸引現(xiàn)場所有賓客的贊美與羨慕之心，本策劃方案將在升學宴流程上做出重點策劃，旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動來提高酒店服務附加值，得到現(xiàn)場所有賓客的高度贊同，為考生及家長留下刻骨銘心的美好回憶。同時利用“邊際效益?zhèn)鞑バ蔽渫瑢W甚至現(xiàn)場的親朋好友在舉辦各類宴會時首先選擇我酒店。

1、17：30-17：50：宴會廳播放喜慶樂曲及歌曲，供賓客聆聽。

4、17：50：喜宴正式開始，考生(男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。

5、17：55-12：05：榮譽寶座問鼎儀式。宴會廳正中間過道鋪上紅地毯，紅地毯的盡頭設有一個小舞臺，考生站在舞臺上，前面為兩名禮儀小姐，兩人一人拿盤子端一束鮮花和一張賀卡，兩人伴著激昂的音樂走上舞臺然后將鮮花和賀卡送上舞臺給考生。

6、18：05-18：10：考生發(fā)表榮譽寶座感言，播放背景音樂《掌聲響起來》。

7、18：10-18：15：花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》，請考生家長及兩位老師代表上臺，由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡，并向父母、家長及現(xiàn)場的賓客三鞠躬，一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩，二鞠躬感謝老師的培育之恩，三鞠躬感謝現(xiàn)場所有親朋好友在成長過程中給予的關心和支持!

8、18：15-18：20：燭光許愿儀式。禮儀小姐將 蛋糕 車推上主席臺，考生對著蛋糕、燭光許愿，并跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂《明天會更好》。

9、18：20-12：25：家長開懷感言：邀請考生父母上臺發(fā)表驕傲感言，與此同時播放背景音樂《明天會更好》。

10、18：30開始午宴。

營銷方案4

1、 端午節(jié) 特色套餐。推出特色套餐，很多酒店都做過類似的促銷，花樣繁多，旨在營造節(jié)日氣氛，吸引消費者的過節(jié)樂趣。

2、整合資源促銷。相關的配套促銷，可以進一步體現(xiàn)酒店服務的人性化，整合一切可以調(diào)用的資源進行促銷，即可吸引消費者的目光，也可以提高酒店的收益。

3、親友團購價。端午節(jié)是親朋好友團聚的日子，一起吃飯熱鬧一下是常事，但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團購價，針對的就是相聚一起的人親朋好友。

4、提前預購價?？梢源碳はM者提前預定。

5、廣告創(chuàng)意

(1)廣告口號：

“品位出棕，眾不同“

“選品牌，當然體面過人”

“華粽子第品”

(2)媒介標題：

“選品牌，當然體面過人”

“五芳齋您同品味國食文化清芬”

“品位生活好滋味”

“粽子王-五芳齋”

“自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋”

(3)文案創(chuàng)作

酒店餐飲端午節(jié)促銷方案參考一

稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際，特推出了以下優(yōu)惠活動：

客房優(yōu)惠活動：

五星區(qū)特惠客房：400元/間夜

四星區(qū)特惠客房：350元/間夜

餐飲優(yōu)惠活動：

三餐贈送稻香湖小棗糯米棕

餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)

店外優(yōu)惠活動：

贈送鳳凰嶺自然風景區(qū)5折優(yōu)惠券

贈送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券

地址：___

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二、小王子食品市場營銷策劃方案

最簡單、高效，但風險較大的一個零售行業(yè)的營銷“絕招”是先把產(chǎn)品給售貨點免費試賣，風險在于如何要回貨款。當然產(chǎn)品好賣，他們會找你的！

順便建議：把營銷由復雜盡量簡單化，亂七八糟一堆策略不如一個有效的策略！

所以營銷策劃案就免了，那是給公司高層看的！

再次提醒，這個做法有風險，而且風險不?。。。。。。。?！

如無心理準備，勿嘗試！從這點上說這招“不簡單”。

三、年貨展銷活動策劃方案

為了確?；顒幽艹晒εe辦，常常需要預先準備活動方案，活動方案是為某一活動所制定的，包括具體行動實施辦法細則，步驟等。優(yōu)秀的活動方案都具備一些什么特點呢？下面是我?guī)痛蠹艺淼哪曦浾逛N活動策劃方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

年貨展銷活動策劃方案1

一、 活動背景

會展經(jīng)濟，是通過舉辦各種形式的展覽、展銷，帶來直接或間接經(jīng)濟效益和社會效益的一種經(jīng)濟現(xiàn)象和經(jīng)濟行為。展銷會為商家和消費者建立對接的平臺，有利于企業(yè)和消費者進行面對面的溝通，促進品牌和產(chǎn)品的推廣，最終帶動產(chǎn)品銷量增長。

一年一度的春節(jié)已悄然臨近，年貨巨大的市場需求正逐漸形成，這正是商家大展宏圖之志的時刻，年貨市場成了商家的必爭之地，同安食品公會下屬食品企業(yè)涵蓋了肉制品、豆制品、糧油、糕點、蜜餞等行業(yè)，這些產(chǎn)品剛好是年貨市場的“主打”產(chǎn)品，因此，由同安食品公會牽頭組織年貨展銷會，有利于年貨市場形成集群效應，對企業(yè)來講，可節(jié)省大量的宣傳和組織成本；對消費者來講，可為年貨購買提供更大的優(yōu)惠和便利，是一種共贏互利的模式，能創(chuàng)造更多的社會效益和經(jīng)濟效益。

按照中央關于擴大內(nèi)需的有關要求及商務部《關于做好擴大消費相關工作的指導意見》，為開拓節(jié)日市場，繁榮春節(jié)供應，擴大內(nèi)需，同安食品公會特策劃本次年貨展銷會。

二、 活動目的

為食品企業(yè)和消費者建立購銷對接平臺，增進消費者對本土食品企業(yè)的了解和關注；扭轉年貨展銷會不賺錢的局面，實現(xiàn)展銷會的良性循環(huán)。通過整合公會旗下食品企業(yè)做年貨展銷，既有利于擴大企業(yè)的知名度，又能為消費者購買年貨帶來方便和實惠，實現(xiàn)政府、公會、企業(yè)、消費者的“四贏”。

三、 活動定位

由政府引導，企業(yè)參與，傳媒推動的廈門本土品牌年貨產(chǎn)品的一次展示和整體營銷推廣活動。

四、 活動時間和地點

1、20xx年1月29、30、31日一場（地點：廈門人民會堂）

2、20xx年2月5、6、7日一場（地點：同安體育館）

五、 活動主題

主題：同安區(qū)首屆名優(yōu)食品年貨展銷節(jié)

六、 組織機構

主辦單位：同安區(qū)政府

承辦單位：同安區(qū)食品公會、廈門日報社

參展企業(yè)：銀祥集團、惠爾康、好年東米業(yè)、黃則和、向陽坊、中盛、鷹萬等

支持媒體：《廈門日報》、《廈門晚報》、《廈門商報》、《廈門電視臺》、《同安電視臺》

策劃執(zhí)行機構：廈門大界營銷策劃有限公司

策劃人：吳成龍

七、活動宣傳

活動宣傳要充分發(fā)揮報紙媒體的作用，整個活動的宣傳以報紙宣傳為主導，如活動前利用報紙報道和夾報DM單進行活動的預熱和告知；活動期間邀請報紙媒體到現(xiàn)場采訪；活動后期再加以及時的跟蹤報道，如在報紙上評選“最廈門伴手禮”，既是對參展企業(yè)的一種鼓勵，也是對活動本身的一個宣傳。

（一）活動前期

1、報紙報道：活動前，通過報紙報道進行活動的前期預熱，提醒民眾將舉辦年貨展銷會；

2、夾報DM單：活動前一天在活動輻射區(qū)的報紙中夾DM單，DM單上介紹展銷企業(yè)及產(chǎn)品，并附產(chǎn)品促銷力度表；同時，DM單上有一副券，可抽獎，活動期間消費者憑DM單到現(xiàn)場可兌換一盒谷粒谷力（每天500盒，兌完即止）；

3、網(wǎng)絡宣傳：在小魚論壇、魚壇、海峽論壇等論壇上發(fā)帖宣傳，同時在各企業(yè)門戶網(wǎng)上公布展銷會信息。

（二）活動期間

1、島外鄉(xiāng)鎮(zhèn)包車接送：活動期間，包兩輛公交車，在車身上掛大張宣傳條幅，并配宣傳廣播，負責到活動地周圍進行宣傳并接送消費者，同時也可以幫忙消費者送貨；

2、廣播通知的士前往現(xiàn)場：屆時活動現(xiàn)場人氣可能會比較旺，可通過電臺廣播通知的哥到展銷會現(xiàn)場接送消費者，有利于積聚人氣，也可緩解運貨問題；

3、輻射區(qū)派發(fā)DM單：安排5名傳單派發(fā)員，身戴寫有“‘同安食品公會’首屆年貨巡回展銷節(jié)”字樣的紅色綬帶，分5路，到人流量大的路口或活動地周圍社區(qū)發(fā)放DM單，在發(fā)放DM單的同時向消費者簡要介紹活動地和形式，引導民眾到活動現(xiàn)場；（派發(fā)的DM單與夾報DM單一樣，可兌換谷粒谷力及參加現(xiàn)場抽獎）

4、現(xiàn)場布置：以喜慶的布置展現(xiàn)春節(jié)即將到來的氛圍，激發(fā)消費者購買年貨的沖動。

5、廣播宣傳：活動現(xiàn)場利用音響大聲播放活動介紹（提前錄音）和喜慶音樂，吸引過路消費者。

（三）活動后期

1、“最廈門伴手禮”評選：在DM單上設置“最廈門伴手禮”專欄，消費者在了解完現(xiàn)場的所有商家及產(chǎn)品后，可在DM單上進行獎項評選，如：你最喜歡的年貨是什么？最優(yōu)惠的年貨是什么？

2、只有評選過的DM單才能將副券（評選專欄在副券上）放到抽獎箱中參加現(xiàn)場抽獎，展會結束后，組委會統(tǒng)計投票結果，選出“最廈門伴手禮”，并由報紙進行報道宣傳，同時為下一輪展銷會做鋪墊。

八、活動形式

（一）、現(xiàn)場氛圍營造

1、DM單“搶兌”谷粒谷力并抽獎：活動期間，憑DM單到活動現(xiàn)場可兌換谷粒谷力一盒，每天500盒，兌完即止，每人僅限兌換一盒；此外，將DM單上的抽獎副券放到抽獎箱中即可參加抽獎。一等獎1名，獲價值666元的年貨禮包一份；二等獎2名，獲價值366元的年貨禮包一份；三等獎3名，獲價值166元的年貨禮包一份；幸運獎若干，獎品另定。

2、現(xiàn)場設置提貨券兌換點：春節(jié)團購時，許多企業(yè)為了方便消費者購買，都會推出提貨券。在活動現(xiàn)場設置提貨券兌換點，可匯聚這部分兌換者，提高現(xiàn)場人氣氛圍，當兌換者提著大包小包穿梭于現(xiàn)場時，會刺激其他消費者的購買沖動；

3、產(chǎn)品展示：每個企業(yè)每場活動各有15分鐘上臺推介年貨產(chǎn)品的機會。產(chǎn)品推介將以講演配合走秀、競答、場上場下互動的形式為主。

4、免費試吃：部分產(chǎn)品可免費試吃，試吃有利于積聚人氣，消費者在體驗產(chǎn)品后購買的概率會更大。

5、舞臺表演：在舞臺上間歇性地進行唱歌、跳舞、魔術、寫對聯(lián)、抽獎等表演，制造現(xiàn)場火熱的氛圍。

（二）、促銷形式：

1、折扣優(yōu)惠（參展企業(yè)自擬，盡量拿出最大的優(yōu)惠力度，以不低于島內(nèi)賣場年貨促銷力度為標準）

2、團購折上折：5個人以上一起購買年貨的，可在折扣優(yōu)惠的基礎上再集體享受9.5折優(yōu)惠！

年貨展銷活動策劃方案2

一、活動目的

春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)慶活動中最熱烈、最隆重的節(jié)日。春節(jié)前夕城鄉(xiāng)居民總有逛街購物的傳統(tǒng)習慣。在悠閑逛街中，尋求愉悅、歡樂，在購物中，喜迎新一年的到來。在我縣大力發(fā)展電子商務的今天，我們要充分利用這一傳統(tǒng)節(jié)日，制造網(wǎng)絡購物節(jié)，逐步改變?nèi)藗兊南M觀念，促進電商發(fā)展和農(nóng)民增收。本次年貨節(jié)以“發(fā)展電子商務，繁榮地方經(jīng)濟”為主題，旨在通過“年貨節(jié)”的展銷形式，為莊浪人民乃至全國人民提供一個集采購、娛樂、消費為一體的縣域網(wǎng)絡購物平臺，同時為廣大農(nóng)特產(chǎn)品企業(yè)、經(jīng)銷商和消費者搭建一個網(wǎng)絡交易平臺，促進“網(wǎng)貨下鄉(xiāng)，農(nóng)貨進城”的雙向流通，促使鄉(xiāng)、村電商服務站、點發(fā)揮其作用，加快本地商業(yè)營銷模式的轉換步伐，為創(chuàng)建適宜貧困地區(qū)發(fā)展電商的“莊浪模式”奠定基礎，讓老百姓真真切切體驗一次網(wǎng)絡經(jīng)濟的'沖擊，讓商戶實實在在感受一下電商時代已經(jīng)到來，現(xiàn)在不是做與不做的問題，而是如何做更好的問題。

二、活動時間、載體

1、時間：20xx年1月18日—20xx年2月23日

2、載體：莊浪生活寶“省啦商城”。

三、活動組織及要求

1、召開啟動會：

初步定于1月18日在新時空電商培訓中心召開莊浪首屆電商“迎新春，送年貨”活動啟動會。

2、縣電商服務中心負責組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)電商服務站站長和物流快遞公司負責人參加。

3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)服務站負責組織村級服務點積極開展本次活動，做好商品上架、銷售，使村級服務點在莊浪電商平臺的交易額達到一定數(shù)量。

4、物流快遞公司負責本次活動的快遞服務。要迅速、優(yōu)質、高效的按照平臺定單地址做好商品流通的保障工作，同城1.5公里免費，1.5公里以外按照國內(nèi)標準最優(yōu)價遞送。

5、莊浪新時空電商公司負責組織各網(wǎng)銷企業(yè)和參加本次活動的商戶。要對各企業(yè)和商戶提供的產(chǎn)品按數(shù)量、標價造冊登記，各企業(yè)和商戶對提供的產(chǎn)品要出具書面質量保證函，積極做好產(chǎn)品的售后工作。

四、活動對象

莊浪縣范圍內(nèi)的居民、外地莊浪籍人和關注莊浪經(jīng)濟發(fā)展的人。

五、活動主題

發(fā)展電子商務繁榮地方經(jīng)濟

六、宣傳標語

1、購年貨，就上莊浪生活寶；

2、今年年貨哪里找，生活寶上樣樣有；

3、今年年貨哪里有，線上線下全都有；

4、電商真方便，年貨送到家；

5、價廉物美年貨搶，限時秒殺生活寶

6、農(nóng)民增收新渠道，農(nóng)貨進城生活寶

7、超市商場樣樣有，方便還是生活寶

8、大包小袋不再提，年貨物流進家門

9、出門在外不用愁，網(wǎng)上下單寄鄉(xiāng)思

10、今年過年不一樣，只因有了年貨節(jié)

七、活動內(nèi)容

1、優(yōu)惠卷：省啦商城全場滿100元減10元可用（優(yōu)惠券跟滿減活動只能使用一樣）

2、滿減：全場滿50元減7元；滿99元減11元；滿139元減20元（減免費用均來自廠家提供的最低價來分配，僅限生活寶平臺注冊用戶和微信關注用戶）

3、限時搶購：組織各參與商家根據(jù)產(chǎn)品性質和分類，積極做好專場打折限時搶購商務活動。（僅限生活寶平臺注冊用戶和微信關注用戶）

4、年貨大禮包：根據(jù)縣內(nèi)各商家提供的產(chǎn)品組合而成，

5、年貨禮券：年貨禮券發(fā)放其他企業(yè)，可通過禮券代碼在生活寶平臺上使用。

6、滿送紅包：一次性購滿50元以上發(fā)5元紅包，再贈小禮品（線下用戶）

7、旗艦店、電商服務點同城配送：旗艦店、各電商服務點支持同城配送，網(wǎng)上下單，上門自提免物流，1.5公里之內(nèi)免費配送，1.5公里之外配送費10元起

8、代送年貨：如莊浪藉外地人或外地莊浪朋友，通過平臺下單滿500元，平臺方或商家可幫其送年貨到家，運費按縣內(nèi)物流規(guī)則走。

9、賣年貨，送春聯(lián)。可與文化三下鄉(xiāng)結合起來搞

八、活動宣傳

1、微信朋友圈：

a、新時空客服部負責微信朋友圈的推廣；

b、公眾號的營銷推廣；

c、參與商戶（企業(yè)）積極參與

（朋友圈轉發(fā)、平?jīng)鍪懈鞔笳搲l(fā)帖、百度貼吧、微博）

2、發(fā)宣傳單：

a、可招兼職派單（兼職人數(shù)每天為6人左右）地推：招聘兼職地推發(fā)單，65元/每天，并留下聯(lián)系方式，x展架2個，桌子2張，小禮品1000個。

3、生活寶線上宣傳；由制做部負責：

a、產(chǎn)品美化；

b、banner廣告的制作；

c、檢查測試下單流程

4、媒體廣告：縣電視臺等縣內(nèi)媒體。

5、宣傳視頻：手機視頻、網(wǎng)站宣傳視頻。

6、公益宣傳：為孤寡老人和清潔工人贈送年貨。

八、活動準備

制作部：

1、活動物料：活動主題海報、dm單、橫幅、店內(nèi)主題物料、對聯(lián)、吉祥物，產(chǎn)品拍照、方案確立之日起，1月20日之前設計完成；

2、商戶和各服務點網(wǎng)店的完善、活動主題氛圍營造、廣告主題設計、產(chǎn)品美工、設置優(yōu)惠卷，方案確立之日起，1月22日前設計完成

商務部：a、方案確立之日起；

b、1月20日之前收集好所需產(chǎn)品

運營部：a、方案確立之日起；

b、落實庫存?zhèn)}庫及庫管；

c、活動場地的確立、搭建

客服部：a、統(tǒng)計每日訂單情況；

b、統(tǒng)計注冊用戶數(shù)量；

c、活動產(chǎn)品組合錄入

車輛使用：新時空和相關企業(yè)、商戶

九、活動成本

初步估算需10萬元左右，計劃由各商家籌措一部分，縣商務局支持一部分。

十、年貨商品：

商家提供，造冊登記

年貨展銷活動策劃方案3

一、展會目的：

傳承中華傳統(tǒng)年俗文化，刺激拉動春節(jié)經(jīng)濟消費。

提升市民采購年貨的環(huán)境和質量，滿足市民一站式購物需求。集中展示全國各地名優(yōu)商品，推廣企業(yè)產(chǎn)品和品牌。

豐富新地城周邊社區(qū)生活內(nèi)容，為居民帶來便利。

為新地城售樓和招商奠定基礎，聚集人氣。

二、展會時間：

待定

展會地點：華茂1958廣場

三、展會主題：

20xx新地城年貨淘寶美食節(jié)

四、組織機構：

主辦單位：新地城

承辦單位：安徽神話廣告?zhèn)髅接邢薰?/p>

五、展會內(nèi)容：

各展位商家年貨促銷。組委會組織現(xiàn)場春聯(lián)贈寫、千元禮包大抽獎、財神到發(fā)紅包、湯圓品年味等活動。

六、展覽范圍

1、酒水類：各種葡萄酒、白酒、黃酒、果酒、保健飲料、果汁飲料、乳酸菌飲料；茶葉等；

2、食品類：各種名特優(yōu)新食品、綠色食品、糧油食品、保健食品、休閑食品、速凍食品、烘焙食品、肉禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、調(diào)味品、乳制品、干果炒貨、土特產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品等；

3、日用百貨類：家用電器、廚衛(wèi)潔具、飾品、化妝品、皮革制品、日用小商品、塑料制品、五金電器、鞭炮禮花、節(jié)慶用品、廚具、智能玩具等；

4、禮品類：各類禮品盒、花藝盆栽、剪紙字畫、奇石玉器等；

5、服飾類：床上用品、服飾、鞋帽等；

6、特產(chǎn)類：無錫特產(chǎn)醬排骨、油面筋、小籠饅頭、素餅、惠山泥人；

7、進口商品類：世界各國的特色食品等。

七、活動形式

1、千元禮包大抽獎：顧客購物滿50元，可免費從商家處獲得抽獎券一張。一張抽獎券可參與一次抽獎活動。買滿100元可獲得兩張抽獎券，以此類推，多買多得。

2、免費送春聯(lián)：邀請書法家協(xié)會的書法家現(xiàn)場寫春聯(lián)送春聯(lián)。購物滿xx元即送。

3、財神到發(fā)紅包：每天來到年貨展會的前兩百名顧客可免費獲得一個紅包。備注：每人只限拿一個紅包，紅包中可能有福字一張、對聯(lián)一副、也可能是一元錢、或者是賀卡一張。

4、你購物我買單：主辦單位隨機找一位正在買單的顧客，只要這位顧客在30秒之內(nèi)回答出關于本屆年貨節(jié)的一個簡單問題，即可免單。

5、大型團購：制作年貨商品目錄，直接發(fā)送至單位和企業(yè)，在推廣商品的同時，拉動團購。

6、文藝演出：舞獅、古箏演奏、琵琶演奏、歌唱春節(jié)有代表性的歌曲。

7、剪窗花：現(xiàn)場教授剪窗花技藝。

8、免費品嘗湯圓、春卷等新年特色小吃。

八、宣傳計劃

本屆年貨購物節(jié)將注重事前宣傳和炒作、聯(lián)動同城媒體資源，最大限度吸引新地城周邊，甚至是全城的潛在消費者。

宣傳方式：活動硬廣、動態(tài)報道、話題炒作。

1、網(wǎng)絡：各大論壇網(wǎng)站發(fā)帖，擴大宣傳的力度。

2、平面紙媒：可在安慶晚報、新安晚報、安慶廣播電視報投放廣告或大量投放dm單頁

3、汽車載體：公交車、出租車放廣告信息

4、社區(qū)海報張貼：將為本屆年貨購物節(jié)量身設置宣傳海報，為本屆年貨購物節(jié)提高市場關注度及積累人氣。

5、空中滑翔機

年貨展銷活動策劃方案4

一、活動主題

本次活動主要依托”閩北日報”主辦的官方平臺，”倚天傳媒”專業(yè)策劃。結合”大武夷電商”的線上服務平臺優(yōu)勢及”閩北互動論壇”的網(wǎng)絡人氣。共同打造一個以”輕輕動指間，年貨送到家”為主題的線上線下活動?；顒右袁F(xiàn)場實物展銷，和線上商品購買為主。

標語：閩北日報旗下最具實力的電子商務平臺

二、活動目標

1、以宣傳”xx購”網(wǎng)為主，將最初的品牌印象植入大眾心中。

2、增加關注人數(shù)、注冊人數(shù)及購買人數(shù)。

3、有效的吸引現(xiàn)場商家及潛在的商家加盟電商。(商家可現(xiàn)場與電商進行意向簽約)

4、現(xiàn)場帶動性的促使百姓習慣使用該平臺。(如掃微信關注、贈與書簽似的操作卡、現(xiàn)場工作人員細心指導操作)

5、利用本次活動從新樹立”閩北互動論壇”的功能性。

6、農(nóng)商銀行的儲卡辦理。

三、活動對象

南平各年貨消費群體;

農(nóng)商銀行的信用儲戶、閩北互動論壇的新老網(wǎng)友;南平各產(chǎn)品經(jīng)銷商;

四、活動時間：

20xx年2月7日至8日。

五、活動地點：

南平市體育公園廣場

六、活動內(nèi)容

展示區(qū)設置：

1、年貨商品及周邊產(chǎn)品展示;

在活動中劃出一塊產(chǎn)品展示區(qū)，展示主辦方及其他加盟商的周邊產(chǎn)品。(該活動主要由閩北日報、倚天傳媒具體落地執(zhí)行)

2、電商購買體驗;設立電商專區(qū)，專區(qū)位置醒目，主要向往來人流發(fā)放電商宣傳冊頁。引導消費者進行注冊、購買，對需要辦理加盟的商家進行登記。

內(nèi)容設計：

1、電商年貨概念相對還比較新穎，所以線下活動主要還是引導為主。設計出商城操作流程卡(以書簽為圖樣)，設計出線上活動宣傳單，配合流程卡一起發(fā)放。

2、現(xiàn)場可設置1至2名農(nóng)商銀行工作人員，現(xiàn)場辦理信用卡(或設立農(nóng)商行專區(qū))

3、現(xiàn)場注冊或掃微信關注人員可得到電商送出的新年禮物(建議送印制有電商logo的對聯(lián)套裝)

4、針對現(xiàn)場招商，設計招商方案。設立填寫加盟商合作意向表，留下相關訊息后期聯(lián)絡。(條件允許，可允諾商家加盟優(yōu)惠政策：如商家再介紹其它商家加盟可享受xx廣告時段等)

5、針對閩北互動論壇的新老用戶，在當天可以給予一定的活動優(yōu)惠，并可以為下一次即將展開的”網(wǎng)友節(jié)”提前聚集人氣。

七、活動宣傳

(一)推廣時間

活動開展前的一周20xx年2月1日至2月8日

(二)宣傳方式;

1、閩北日報

2、信息群發(fā)，(手機短信、微信)

3、互動論壇(其它網(wǎng)絡平臺)

4、宣傳單(在宣傳單上進行內(nèi)容印制)

5、南平電視臺今晚九點半。

(三)宣傳內(nèi)容：

1、時間、地點、聯(lián)系方式及活動內(nèi)容。

2、折扣的對象及折扣的內(nèi)容。

3、主流加盟商家的訊息。

八、現(xiàn)場布置

1、3x6規(guī)格廣告帳篷一頂

2、展區(qū)內(nèi)設電腦2臺(能力范圍內(nèi)多多益善)，網(wǎng)線，三項電源接口。

3、現(xiàn)場桌2張、椅10張，臺布。

4、x展架宣傳海報，背景噴繪，現(xiàn)場橫幅。

附加條件：工作人員統(tǒng)一制服(有條件可佩戴統(tǒng)一徽章或商標)考慮到夜間活動繼續(xù)應配置燈光(普通燈光或藝術燈光)電商的視頻宣傳，語音宣傳音響，(須要提前制作完成)現(xiàn)場小丑表演(更有力度的吸引人流)

九、 活動流程

工作安排：

一、現(xiàn)場傳單發(fā)售

二、前臺資訊解答人員

三、線上操作人員

四、加盟商家意向簽署

四、求新食品剛進入市場的營銷策劃案例

第一: 做個免費品嘗,肯定能招來很多顧客,但是成本可能很高.

第二: 憑....可以獲取一份,這個就能有限制了,而且可以收集到用戶數(shù)據(jù).將來可以主動推銷.

第三: 口碑營銷,但是速度慢

以上就是小編對于食品企業(yè)策劃方案范文問題和相關問題的解答了，如有更多相關問題，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。

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