美食類自媒體怎么運營（美食類自媒體怎么運營賺錢）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于美食類自媒體怎么運營的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 1、想做自媒體該做些什么如何做？

• 2、餐飲行業(yè)怎么做推廣

• 3、自媒體作者們是怎樣靠著美食掙錢的？

• 4、在抖音拍視頻教人做菜做美食，有幾十萬的粉絲如何變現？

一、想做自媒體該做些什么如何做？

1. 選擇合適自己的平臺

互聯網的飛速發(fā)展下，現在的自媒體平臺迅速崛起，非常多的平臺供大家選擇，有一些是短視頻平臺，有一些是長視頻平臺，還有一些分享型的平臺，有些是圖文平臺等等，可以根據自己的特長喜好去選擇，建議選擇當下熱門的一些平臺，用戶群體龐大，也有機會火，或者自己產出內容后可以多平臺發(fā)放，增加多一點的機會。

2. 確定好領域

確定好自己做內容的方向，是很關鍵的一步，我們要思考一下自己有什么擅長的領域，最好是自己喜歡的領域，這樣容易上手，做起來相對快一點，一般像小紅書有美妝、時尚、穿搭等等，像抖音的話就是生活、旅游、美食探店等等，還有其他平臺，每個平臺都有自己的特色，根據自己的方向去選擇平臺，這樣可以更精準的吸引粉絲。

3. 注冊賬號

當我們有了方向以后，確定好領域選擇好平臺后，我們就可以去注冊相對應的賬號了。下載好APP或者去官網進行注冊，然后想好昵稱，搭建好賬號，要完成實名認證的去完善一下，以免影響后期的使用，一整個流程下來就很完善了。

4. 了解平臺的規(guī)則

現在網絡上的平臺相繼出現，但是我們要注意的是每個自媒體平臺，都有屬于它的規(guī)則和規(guī)范、每個平臺的變現模式都是不一樣的，舉個例子，像小紅書是做出內容，吸引粉絲，賺取廣告費用的，然而像抖音短視頻平臺，我們吸引一定粉絲數量后，可以選擇在上面直播帶貨、然后像一些長視頻平臺，我們發(fā)布好作品后，可以賺取點擊播放量的收益；所以各個平臺的各個規(guī)則我們都是要了解清楚，這樣在玩自媒體的時候才能更好的吸引粉絲，也可以避免后期我們可能會出現違規(guī)情況。

5. 設備的準備

各種自媒體類型的出現，代表著我們用的設備也是不同的，像一般的博主，基本上一個手機就可以搞定了，在前期，我們沒有那么多資金的時候，盡量降低成本去運作，不需要太多專業(yè)設備，但是如果你自己有這方面的預算，而且想做好視頻的品質的話，那可以準備相機，自拍桿，三腳架，收音話筒，燈光等等，一應俱全。

6、內容管理

想在自媒體領域深根的話，那么內容一定是最最重要的，一個好的內容決定你的作品會不會被推送，會不會吸引粉絲，所以在所有硬件條件都滿足的同時，我們要鉆研自己的內容，能不能給別人帶去什么，能不能幫助到別人，所以我們要不斷提升自己

7. 堅持

無論你是做哪方面的自媒體，是發(fā)文章還是做視頻，我們都要保持一個穩(wěn)定的更新頻率，比如一天一更或者兩天一更，或者一周三到四篇的更新，發(fā)布的時候可以帶上相關的話題內容，這樣能可以幫助你更精準的推送，讓用戶更加精準的找到你。

二、餐飲行業(yè)怎么做推廣

餐飲店怎么做推廣？餐飲店前想要做好，最好是加盟一家知名度高，運營經驗足的品牌，如果你沒有人家那種專業(yè)的運營團隊，自己想推廣宣傳該怎么做呢？

下面小編總結了一些經驗供各位老板參考。

1、地圖標注。

百度地圖，高德地圖，騰訊地圖等標注下你的地址電話還有店面環(huán)境。

2、選擇大流量，曝光率高的平臺進駐合作。

像美團，大眾點評，餓了么，銀行app代金券，這些都是立竿見影，還有一些資訊類美食網站合作宣傳發(fā)文。

3、經營自己的自媒體宣傳。

運用各種小視頻與文章進行宣傳，注冊一些微信公眾號，抖音等快定期發(fā)布一些新品、活動、通知、小視頻等消息這些平臺。

4、做一下自己的品牌官網。

seo一下，方便別人在網上能搜到你。

5、建立會員機制，提高老客戶的留存率

搞搞像充200百送100，或著單次消費滿100送什么的類似這樣的活動。

6、讓員工鼓勵客戶餐后發(fā)文。

比如點評或者轉發(fā)朋友圈集贊15可以打八折什么活動等等

7、贈送小禮品。

小禮品印上品牌和介紹，間接提高店鋪名氣。

8、打造店鋪網紅套餐，小優(yōu)惠大客流。

9、關注微信公眾號點餐，可以迅速增加公眾號粉絲。

10、地推，做一些宣傳冊，平時給附近的小區(qū)與客戶做做宣傳。

三、自媒體作者們是怎樣靠著美食掙錢的？

我當年在哈爾濱，準備做美食公眾號前，把美食類內容粗略地分為兩類，即上飯店和下廚房。

兩類內容的目標受眾是不一樣的，雖然同為美食愛好者，但他們對于美食的訴求是不同的，經常閱讀上飯店類內容的用戶，往往更傾向于吃現成的，品嘗別人的手藝；經常閱讀下廚房類內容的用戶，往往更傾向于自己操作，讓別人品嘗自己的手藝。

兩類用戶不同的傾向將導致最終變現的方向不同。

對于經常閱讀上飯店類內容的用戶來說，只要你能把真正好吃的飯店推介給他們，就是正確的操作，至于你在向他們推介飯店前向飯店收了多少錢，跟他們無關，他們只負責吃。當然，你也可以做商家，向他們售賣本地各飯店的優(yōu)惠券。

而對于經常閱讀下廚房類內容的用戶來說，你可以向他們推介的，應該是各種炊具、調料，至于宣傳費，你怎么向商家收，也跟他們無關。當然，你也可以自己做商家，向他們售賣半成品的菜品或是比較難找的菜品，或者是各種廚房用品。

我最后選擇了上飯店類內容。

因為哈爾濱大小飯店都在街上，非常地好找。只要在我們想變現的時候，我們的公眾號實力已經足夠，我們的報價在商家能夠接受的范圍，我們談商家的技巧也足夠強，變現不是問題。

除了商家好找以外，這一類內容也好弄。推薦飯店前，到大眾點評上溜一圈，看看這群吃貨網友的評價，如果大多數吃貨網友都評價好，你就進去吃，吃的時候不要光注意吃，還要把哪里好吃為什么好吃都及時記在小本本上，同時記得拍照，吃完回家后，趕緊整理素材，并發(fā)布，就OK了。

如果做下廚房類內容，可就沒這么簡單了，你還得琢磨食材，然后實操，實操的時候不斷地拍拍拍，一想，就覺得煩死了。

在我做了上飯店類內容三四個月后，雖然只積累了5000個粉絲，但已經有人在后臺開始留言，要求做推廣。

我按照他們在后臺留下的聯系方式，找到他們，在他們的飯店與他們相見。通常都是試吃一下他們的招牌菜，覺得還ok的話，再談我能提供什么服務，這項服務報價幾何。

通常我是報2000元一條，負責拍照、文案和發(fā)布，他們通常會砍價，最后我就顯出有些為難有些猶豫的模樣，然后再考慮考慮，仿佛下了很大決心的樣子，說，1500就1500吧，把好吃的飯店推薦給粉絲，也是做好事。

四、在抖音拍視頻教人做菜做美食，有幾十萬的粉絲如何變現？

可以通過廣告的形式變現。當有一定的粉絲量后，就會有很多廣告商家來主動找上門，廣告費具體談判即可。但要注意，廣告內容不要太硬，不能直接出現聯系方式之類。

關于廣告收入這塊，抖音本地美食號現在是一個很好的風口，幫商家宣傳特色美食，單條視頻可收費幾千、上萬不等。在一二線城市，三人的團隊，兩個月基本可以做到10萬+的廣告營收，根據了解，很多做本地號的團隊都已經開始了抖音的運作。

也可以通過知識變現。這是自媒體人變現的一個重要途徑，在抖音分享專業(yè)知識，吸引粉絲，然后通過銷售課程或者相關服務賺錢。

比如，有很多做情感內容的賬號，通過解答粉絲的情感困惑來收費變現。有人可能會說，這樣的服務我做不來，怎么辦呢？幫別人分銷即可。每個老板都不會拒絕多一個免費的推銷員的，談好分成比例，然后就可以推廣了。

以上就是關于美食類自媒體怎么運營相關問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關問題，您也可以聯系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內容。

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