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杭州能帶走的小吃零食（杭州可以帶走的十大特產(chǎn)）

發(fā)布時間：2023-03-22 16:58:26 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 61 問大家

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本文目錄:

1、杭州有什么特產(chǎn)零食
2、懂視生活
3、杭州的特產(chǎn)是什么，是零食一類的
4、請問杭州有什么特產(chǎn)零食

杭州能帶走的小吃零食（杭州可以帶走的十大特產(chǎn)）

一、杭州有什么特產(chǎn)零食

杭州的特產(chǎn)零食有：西湖藕粉、蕭山蘿卜干、建德燒餅、超山梅子、蕭山楊梅、龍井蝦仁、綠豆糕、醬板鴨、西湖醋魚、宋嫂魚羹等。西湖藕粉是杭州的地區(qū)名產(chǎn)之一，其風(fēng)味獨特，曾是舊時為皇家提供“貢粉”。

杭州有什么特產(chǎn)零食

建德燒餅，原名嚴(yán)州干菜燒餅，又名嚴(yán)州酥餅、建德干菜燒餅，是浙江省杭州市建德市較有特色的傳統(tǒng)名點。

蕭山蘿卜干是江南醬腌技藝的杰出代表。“一刀種”蘿卜經(jīng)過傳統(tǒng)技藝脫水加工，歷經(jīng)300天制成。

超山梅子是余杭特產(chǎn)，至今還有“唐梅”、“宋梅”等珍稀古梅。梅子除供鮮食外，還可制成話梅、陳皮梅和果醬等。

二、懂視生活

杭州特產(chǎn)小吃有杭州醬鴨、千島湖魚干、新登燒餅、塘棲熏鴨、油炸糍粑、粢毛肉圓、塘棲米塑、鑊糍、桐廬番薯干、羊肉燒賣、黑麻酥糖、百果糕、脆皮馬蹄糕、貴妃松花餅。

杭州醬鴨

杭州醬鴨是浙江杭州一道極具傳統(tǒng)風(fēng)味的美食，杭州醬鴨的制作工藝十分考究，要選用當(dāng)年飼養(yǎng)成熟的鴨子為原料，再配以小蔥，白砂糖等配料，然后經(jīng)過傳統(tǒng)的制作工藝，先腌后醬精心制作而成，最后制作出來的杭州醬鴨色澤呈棗紅色，吃起來香中帶鮮，回味無窮，十分美味。

千島湖魚干

千島湖魚干是浙江省杭州市淳安縣千島湖的特產(chǎn)。選用千島湖鮮魚經(jīng)特殊工藝加工而成，味道鮮美、營養(yǎng)豐富。千島湖是淡水魚豐富，有桂魚、鳊魚、鰱魚、干鰍、石斑魚、棍子魚等等，千島湖的各種大大小小的魚經(jīng)過爆曬或烘焙，制成各式魚干，或咸或淡，有的長達(dá)一米，掛在土特產(chǎn)商店的貨架上，甚是壯觀，現(xiàn)在也有將魚新鮮的經(jīng)過處理。

新登燒餅

新登燒餅是浙江省杭州市富陽市新登鎮(zhèn)的特色小吃。富陽新登燒餅，香味尤為濃郁，咬一口，既酥又脆，滿口留香。外層酥脆，內(nèi)滋潤鮮香，嚼之津津有味。富陽大部分地區(qū)都有燒餅，與其他地方比起來，富陽的燒餅最為好吃，如果要富陽地區(qū)來比個高低，那就屬于新登鎮(zhèn)的燒餅最正宗。

三、杭州的特產(chǎn)是什么，是零食一類的

杭州特產(chǎn)零食有如下：

1、幸福雙

幸福雙最早由知味觀創(chuàng)制，該店已有八十多年歷史，因它一般成雙供應(yīng)，故名幸福雙。它是用面團(tuán)摘劑，包豆沙、干果餡經(jīng)蒸而成。幸福雙是杭州風(fēng)味小吃店知味觀獨創(chuàng)的油包點心，因成雙出售，故名。

2、定勝糕

傳說是岳飛出征前一個老太太做給他們吃的。把細(xì)紗放在糯米粉里用竹筒蒸3分鐘，取定勝之意。河坊街有個老太太最早開始做這個的。

3、臨安山核桃

又名“小胡桃”。歷來是上海、南京、杭州等城鄉(xiāng)人民及海外華僑喜愛的珍貴干果。產(chǎn)于浙江省杭州市臨安縣昌化、昌北等地。山核桃歷史悠久，早在清康熙年間(公元1708年)的《廣群芳譜》,清光緒的《杭州府志》，以及《昌化縣志》、《臨安縣志》等書中都有記載。山核桃果實富含油脂，營養(yǎng)豐富。

杭州能帶走的小吃零食（杭州可以帶走的十大特產(chǎn)）