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美國(guó)美食排行榜(美國(guó)美食排行榜前十名紀(jì)錄片視頻)
大家好!今天讓小編來(lái)大家介紹下關(guān)于美國(guó)美食排行榜的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè),服務(wù)客戶遍布全球各地,相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008
文章目錄列表:
一、洛杉磯十大最好吃的美食餐廳排行
; 今天,當(dāng)去
美食:意大利地點(diǎn)/地點(diǎn):西貝弗利山,
這是大蒜的天堂,在這里你可以找到最好的大蒜和不同種類(lèi)的大蒜。在這個(gè)神奇而完美的地方,你會(huì)有不同的感覺(jué)。臭玫瑰是為那些想有獨(dú)特體驗(yàn)的人準(zhǔn)備的。餐廳的食物質(zhì)量和主題非常美味,令人耳目一新。如果你喜歡大蒜,不要浪費(fèi)一分鐘去參觀這個(gè)美味的地方。
9.托斯卡納
美食:意大利
地點(diǎn)/地點(diǎn):西貝弗利山,
托斯卡納為您提供真正的意大利北方美食。環(huán)境舒適,帶有鄉(xiāng)村裝飾。它也是洛杉磯最好的餐館之一,在那里你可以找到你最喜歡的服務(wù)。
8.Ca Del Sole
美食:意大利
網(wǎng)站/地址:圣費(fèi)爾南多谷
據(jù)說(shuō)“加州鰨魚(yú)”是洛杉磯餐館的瑰寶。它有一個(gè)令人愉快的外觀與天然綠色植物和美麗的花朵。在這個(gè)富饒的地方之外,有一道閃亮的白光和沿著墻壁和柱廊生長(zhǎng)的藤蔓。所以在進(jìn)入這個(gè)地方之前,你會(huì)發(fā)現(xiàn)一種清爽的食物。室內(nèi)設(shè)計(jì)也很棒,美味的食物為這里增添了更多的美麗。
7.蟬
美食:意大利
位置/位置3360中心/洛杉磯市中心
這個(gè)地方是一周。商人和游客經(jīng)常光顧這家餐館。人們經(jīng)常在這個(gè)美麗的地方慶祝他們的生日和周年紀(jì)念。特別的婚禮和特別的活動(dòng)安排在周六和周日晚上,這是非常受歡迎的第二次講座酒吧和蟬俱樂(lè)部。這個(gè)地方的大門(mén)非常有趣,包括頭發(fā)飄逸的女人。美食、華麗的內(nèi)飾和完美的組合展現(xiàn)你的品味。
6.棕櫚-西好萊塢
蔡:牛排
位置/位置3360中心/洛杉磯市中心
如果你正在尋找一些經(jīng)典的東西來(lái)慶祝你的特殊活動(dòng),手掌是最好的選擇。它不僅是一種專(zhuān)業(yè)服務(wù)或時(shí)尚外觀;棕櫚有它自己的魅力。它的優(yōu)秀和原始的味道讓你感覺(jué)精力充沛。它的菜單分為開(kāi)胃菜、沙拉、蔬菜和土豆、家庭特色菜和意大利特色菜。它還提供季節(jié)性菜單,每個(gè)季節(jié)都有新鮮的本地食材。所以這個(gè)充滿活力的地方給了你優(yōu)雅的款待。
5.火花柴火燒烤 Studio City
蔡:牛排
網(wǎng)站/地址:圣費(fèi)爾南多谷
另一個(gè)可以參觀和吃東西的好地方是火花柴火燒烤,在那里你可以看到一個(gè)廚房,許多戴著黑帽子的廚師正忙著為你服務(wù)。一家優(yōu)秀的餐廳具備你想要的所有品質(zhì)。
4.意大利面Spaghettini
美食:意大利
網(wǎng)站/位置: Orange County
如果你嘗過(guò)它,尤其是白巧克力芝士蛋糕,你將永遠(yuǎn)不會(huì)忘記這個(gè)令人興奮和美味的地方。意大利面食,提供現(xiàn)代和經(jīng)典的意大利北方美食,如果你去吃午餐,你必須嘗嘗自制的大蒜、伯克郡豬肉
加州美食街:號(hào)位置/位置3360中心/洛杉磯市中心
如果你想品嘗你的味蕾,
蔡:壽司地點(diǎn)/地點(diǎn):西貝弗利山,
如果你是壽司愛(ài)好者,強(qiáng)烈推薦這個(gè)地方。這個(gè)地方一定會(huì)讓你開(kāi)心。因?yàn)樗鼮槟闾峁┝怂心阆胍耐聿突蛭绮汀K男菹⑹页錆M活力,餐廳設(shè)計(jì)完美。美味的食物,菠蘿
美食家:美國(guó)位置/位置3360中心/洛杉磯市中心
洛杉磯最好的餐廳為您提供無(wú)可替代的服務(wù)、禮貌的服務(wù)員和熱情的歡迎。其美味的食物味道無(wú)與倫比,尤其是日本食物和法國(guó)食物的融合,為您提供了獨(dú)特和愉快的體驗(yàn)。其令人印象深刻的菜單選擇也遵循了亞洲和法國(guó)的傳統(tǒng)。開(kāi)胃菜包括清蒸雞肉和蘑菇餃子,還有彩色橙色胡蘿卜和綠色豆瓣菜。它的菜單還包括天然果汁和蔬菜脆片。名單上有幾十種葡萄酒?!恫ㄎ髅讈喨恕穼?shí)際上是一群為你的服務(wù)和無(wú)私奉獻(xiàn)而自豪的專(zhuān)業(yè)人士。它的內(nèi)部設(shè)計(jì)華麗而富有創(chuàng)意,因?yàn)闃窍掠幸粋€(gè)半私人的盒子,樓上有一個(gè)搖滾明星的攤位,周?chē)兴У鯚艉捅跔t。這真是洛杉磯的一流餐廳。
二、美國(guó)的美食有哪些英文,美國(guó)的美食有哪些英文名稱(chēng)
1.美國(guó)的美食有蘋(píng)果派、波士頓龍蝦、芝士蛋糕、比薩、熱狗、秋葵濃湯、科布色拉、冰激凌、果塔餅干、巧克力曲奇、特大啃、牛奶、面包、雞蛋、果汁、麥片、咖啡、三明治、漢堡、烤火雞、炸薯?xiàng)l、煎牛排等。 2.美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。 3.其實(shí)美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱(chēng)之為美食。 4.中國(guó)素有“烹飪王國(guó)”這個(gè)美譽(yù)。 5.在中國(guó)這個(gè)大家庭里,有五十六個(gè)小家庭,每個(gè)家庭都有自己的特色美食。 6.美食吃前有期待、吃后有回味,享受美食也要看場(chǎng)合,場(chǎng)合好美食吃起來(lái)才有味道。 7.世界各地美食文化博大精深,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也讓人吃的更加開(kāi)心。 8.美食不僅僅是餐桌上的食物。 9.還包括休閑零食、各種餅干、糕點(diǎn)、糖類(lèi),蜜餞、干果、肉制食品、茶飲沖泡等制品,各有各的風(fēng)味,都可稱(chēng)之為美食。
三、最好吃的世界十大美食推薦
品嘗美食是全世界人們的共同愛(ài)好,現(xiàn)在每個(gè)國(guó)家都有著不同的飲食文化,菜系和口味也均有所差異,現(xiàn)在美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)在之前評(píng)選出了全球50中最美味食物,那有哪些食物上榜了呢,本文就為大家整理了其中始終,一起了解下吧。 最好吃的世界十大美食 1.泰國(guó)馬沙文咖喱 馬沙文咖喱是一種有著咖喱之王美稱(chēng)的咖喱品種,是一種融合了包括辛辣、椰果味、香甜、咸味多重風(fēng)味于一體,而在辛辣香料中添加了花生仁制造出具有口味香甜且濃醇美味充滿泰國(guó)風(fēng)情的馬沙文咖喱。 2.那不勒斯比薩 那不勒斯比薩是由西紅柿和馬蘇里拉芝士制作而成,傳統(tǒng)配料可以使圣馬扎諾西紅柿和坎帕納水牛奶馬蘇里拉芝士,而那不勒斯比薩還有著三種官方變種,分別是瑪麗娜瑞、瑪格麗特和特別版瑪格麗特三種,是歐洲傳統(tǒng)保護(hù)標(biāo)志產(chǎn)品。 3.墨西哥巧克力 墨西哥巧克力是一種由特種醬料調(diào)制而成的味道較為獨(dú)特濃厚的巧克力,在很多售賣(mài)墨西哥食物的地方都可以見(jiàn)到這種巧克力,而這種巧克力還可以制作傳統(tǒng)墨西哥菜,也可以為烘烤食品增添獨(dú)特的風(fēng)味。 4.日本壽司 日本壽司是日本飲食文化中最具代表性的美食之一,也是至今有150多年歷史的享譽(yù)世界美食之一,不僅可以作為小吃還可以當(dāng)正餐,最早出現(xiàn)在江戶時(shí)代的延寶年間,而后又在文政六年被人簡(jiǎn)化了壽司的做法和吃法。5.德國(guó)漢堡 德國(guó)漢堡是現(xiàn)代西式快餐中的主要食物,最早是由兩片小圓面包夾一塊牛肉餅并輔以其他配料共同組成,憑借食用方便、營(yíng)養(yǎng)全面和風(fēng)味可口等特點(diǎn)成為了現(xiàn)在暢銷(xiāo)世界的方便主食之一。 6.冬陰功湯 冬陰功湯是世界十大名湯之一中的泰國(guó)和老撾一道極富特色的酸辣口味湯品,又被稱(chēng)為東炎湯,內(nèi)部主要食材由檸檬葉、香茅、蝦等,具有酸辣香甜的口味特色,在東南亞國(guó)家非常受到歡迎。 7.美國(guó)冰淇淋 美國(guó)冰淇淋中的乳脂含量為12%,非脂肪乳固形物約為11%,糖占15%,同時(shí)還含有少量香草香精,其中固形物的總量約占38.4%,對(duì)于這種混合物還可以加入堅(jiān)果、水果、巧克力等其他風(fēng)味物質(zhì)作為配料。 8.加蓬雞肉曼巴 曼巴本是葡萄牙語(yǔ),意思是將食物浸泡在棕櫚油中后再進(jìn)行烹飪,西非各國(guó)的雞肉曼巴有著不少版本,而加蓬版本的特點(diǎn)則是將雞肉去骨切片后浸泡在棕櫚油中,后加入幾內(nèi)亞胡椒和西非堅(jiān)果,再加入其他配料略煮后制成的加蓬特色菜。 9.馬來(lái)西亞檳城亞參叻沙 亞參叻沙是十大6月旅游國(guó)外最佳地之一的馬來(lái)西亞檳城較具代表性的一種美食,也是馬來(lái)西亞的美食節(jié)或各種觀光活動(dòng)中最常出現(xiàn)的一種料理,在2011年美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)絡(luò)旗下旅游網(wǎng)站CNNGO評(píng)選的全球50大美食中位列第七位。 10.法國(guó)甜點(diǎn) 法國(guó)甜點(diǎn)簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是法國(guó)生產(chǎn)的點(diǎn)心,法國(guó)人天生對(duì)甜品有著特殊的偏愛(ài),而它們也喜歡在各種甜品中加入浪漫動(dòng)人的元素,琳瑯滿目的法式甜品都閃耀著精致誘人的光彩,十大最好吃的網(wǎng)紅零食之一的馬卡龍、慕思蛋糕、泡芙均是有名的法國(guó)甜點(diǎn)。 世界美食排行榜前10名 第一名:泰國(guó)馬沙文咖喱 泰國(guó)馬沙文咖喱雞居然位居第一,大家看看它有何過(guò)人之處呢。馬沙文咖喱被稱(chēng)為咖喱之王,它的口味并不單一,吃一口,能夠感受到香甜、椰味、咸味融會(huì)貫通在一起,細(xì)細(xì)品味,只覺(jué)得舌尖發(fā)顫,難以忘記。馬沙文咖喱口感香濃厚重,一股溫暖辣香包裹著整個(gè)口腔。去過(guò)泰國(guó)的朋友們是否品味過(guò)這一道美食呢?有怎樣的感受? 第二名:意大利那不勒斯比薩 比薩就是中國(guó)新疆馕,幾乎大家都是吃過(guò)的,但意大利那不勒斯比薩有什么不同,能夠排名世界第二呢?意大利對(duì)制作比薩非常的專(zhuān)注,烤的工具和方式經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)挑選的木炭火爐,堅(jiān)持用高檔面粉、海鹽、新鮮西紅柿制作。那不勒斯比薩邊緣高高隆起,而內(nèi)部卻薄薄的,新鮮的餡灌到內(nèi)部氣孔中去,吃起來(lái)美味且嚼勁十足。 第三名:墨西哥巧克力 如果是中國(guó)人評(píng)選,估計(jì)這個(gè)墨西哥巧克力并不能入圍,畢竟在我們看來(lái),它就只是一道零食而已。墨西哥巧克力有多與眾不同?它是用肉桂、杏仁、糖制作而成,巧克力香味濃郁,且如綢緞般絲滑,入嘴即化,香味長(zhǎng)存。 第四名:日本壽司 日本壽司在中國(guó)的大街小巷中都有賣(mài),壽司熱量低,采用有機(jī)食材,有鰻魚(yú)、三文魚(yú)、鮑魚(yú)、鮭魚(yú)籽、水果等新鮮食材,放在雪白的冷飯團(tuán)上,用海苔鑲邊,色彩明媚。但我認(rèn)為簡(jiǎn)單的壽司不止于此吧,你們認(rèn)為呢? 第五名:中國(guó)北京烤鴨 北京烤鴨在全國(guó)各地都十分的火爆,不瞞大家,對(duì)于北京烤鴨的味道,我也是意猶未盡。在古時(shí)雞毛店中,因?yàn)榄h(huán)境較為簡(jiǎn)陋,是供古時(shí)較為貧困的人開(kāi)設(shè)的小店,就簡(jiǎn)單的做過(guò)北京烤鴨這道菜。北京烤鴨皮焦肉嫩,滿身光澤的油汁,香飄十里。將烤鴨切成片,加上蔥段和黃瓜,包在小薄餅里,戰(zhàn)上甜面醬,一口下去,真真讓人愛(ài)不釋口。 第六名:德國(guó)漢堡包 德國(guó)漢堡是以銷(xiāo)量取勝,排在了第六名,味道雖然我沒(méi)有嘗過(guò),但總覺(jué)得漢堡包的味道不會(huì)差太遠(yuǎn)吧。 第七名:馬來(lái)西亞檳榔嶼亞參叻沙湯 這道菜的名字首先需要將舌頭捋直,這道菜是將酸辣的魚(yú)浸在面條湯中,里面有辣椒、鯖魚(yú)、洋蔥、檸檬草、菠蘿等,味道香濃,聽(tīng)聞味道別具一格,風(fēng)味十足。有朋友嘗過(guò)嗎?能說(shuō)說(shuō)味道嗎? 第八名:泰國(guó)冬蔭功湯 冬蔭的意思是酸辣,功的意思是蝦,所以這道菜肯定是味道酸辣,有蝦的。這道菜還會(huì)加上奶油和椰奶,從色相上看非常的濃稠,還加入了泰國(guó)的標(biāo)志性食材,西紅柿、蘑菇、蝦、檸檬草、高良姜等,味道是酸甜咸辣,很多人都喜歡吃。 第九名:美國(guó)冰激凌 夏天的回憶里,肯定有冰激凌的位置,而美國(guó)的冰激凌之所有這么出名,是因?yàn)樗目诟懈蛹?xì)膩,綿密順滑。它是用新鮮的牛奶代替的奶油,熱量相對(duì)較低,好吃還不怕胖,女孩們絕對(duì)喜歡。 第十名:加蓬雞肉曼巴 這道食物的熱量是相當(dāng)高,吃之后最好是健身幾天消耗下。它有濃郁的非洲黃油味,因?yàn)閷⑺械氖巢娜珉u肉、番茄、大蒜、秋葵全放到花生黃油里,味道怎樣,品嘗過(guò)的人才知道。 全球好吃的五種美食推薦 1、 加拿大Schwartz's煙熏肉 這個(gè)地方的烤肉是加拿大歷史最悠久也是最美味的煙熏肉。無(wú)論你什么時(shí)候去看,一直都是長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。因?yàn)檎娴奶牢读?,如果去加拿大玩,一定一定要嘗試這個(gè)! 2、 印度油蒜蟹 螃蟹這種海鮮品,加上一些調(diào)料,總覺(jué)得怎么做都好吃。那如果再用心做些,這個(gè)是獨(dú)特的運(yùn)用了黃油,肯定是滿嘴留香??! 3、 意大利烤寬面條 大家都知道意大利最出名的是披薩,對(duì)于國(guó)外對(duì)披薩的各種各樣的做法,意大利真的接受不了??梢钥闯?,意大利是個(gè)對(duì)美食很?chē)?yán)謹(jǐn)?shù)膰?guó)家。這道菜在意大利人的心目中就僅次于披薩。將番茄醬浸在層層的通心粉之中,再加上一些碎肉末,那種層次感棒極了。 4、 布朗尼香草冰淇淋 相信很多人都喜歡飯后甜品吧。那么在吃完飯后,來(lái)一個(gè)冰冰甜甜的冰淇淋,是不是會(huì)幸福的升天?如果你喜歡冰淇淋,千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)這款,你絕對(duì)會(huì)喜歡! 5、 法國(guó)羊角面包 其實(shí)現(xiàn)在中國(guó)也有賣(mài)羊角包的,那種層層疊疊的口感,香軟的感覺(jué)停留在舌尖。這種不正宗的都這么好吃了,法國(guó)的這么正宗,如果再搭配一杯黑咖啡,絕對(duì)棒極了!
四、美國(guó)美食全攻略
美國(guó)美食全攻略
【導(dǎo)語(yǔ)】:說(shuō)起美國(guó)的美食,想到都是漢堡、雞腿。不止如此,美國(guó)是個(gè)移民國(guó)家,他涵蓋了世界各地美食,還有異樣的餐館,包括中式的、快餐式的等等,聽(tīng)得是不是垂涎三尺了,趕緊吃吧……
說(shuō)起在美國(guó)吃飯,很多人都會(huì)呲之以鼻,那個(gè)只曉得快餐的地方,哪里有美食呀。但是,美國(guó)并不是只有肯德基、麥當(dāng)勞。受早期拓荒者英國(guó)清教徒的影響,傳統(tǒng)的美國(guó)菜都很粗狂實(shí)在。超大分量,沒(méi)有什么花俏的烹飪技巧。
然而作為一個(gè)移民國(guó)家,人種的交融也自然會(huì)帶來(lái)美食的碰撞和火花。加州手卷的發(fā)明給日本料理帶來(lái)了新的活力。美國(guó)人認(rèn)為的“中華名菜”左公雞和幸運(yùn)餅干你要在國(guó)內(nèi)找尋,那肯定是沒(méi)有的。以歐洲菜為根,兼容亞非拉各國(guó)美食,頗有美食大熔爐的感覺(jué)。佛州更是拉美地區(qū)通往美國(guó)的紐帶,墨西哥菜、古巴菜、阿根廷菜……讓人眼花繚亂。
漢堡包是美國(guó)人最常見(jiàn)的快餐食品了,牛肉是根據(jù)你的需求做成幾成熟,奶酪也是有好幾種選擇,面包烤得恰到好處的松軟焦香,而最好吃的是里面的培根,經(jīng)過(guò)熱爆后汁水溢香。一口咬下去,西紅柿和蔬菜的清爽中和了牛肉和培根的油膩,口感層次相當(dāng)豐富。
傳統(tǒng)西餐正餐自然是牛排為主。就那么一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的肉塊上來(lái),切著慢慢嘗,卻能感受到牛肉本身的鮮美。這樣對(duì)牛肉食材本身的要求就很高了。
街頭熱狗,最廉價(jià)的平民美食。
西式的炸雞起源于美國(guó)南部。在傳統(tǒng)南方小鎮(zhèn)薩凡納,我們參加了一次美式壩壩筵。食客每十位圍坐一桌,二三十種南方家常美食隨便吃,互相傳遞中,聊著天。
傳統(tǒng)美國(guó)南方還以烤肉聞名。在Brunswick我們專(zhuān)程去了有著南方第一烤肉之稱(chēng)的Right On Q BBQ。
和巴黎花神咖啡館并列為全球十大著名咖啡館之一的Café lalo,也是電影《電子情書(shū)》里的主要場(chǎng)景地之一。我們一早在這里品了咖啡,吃了早餐,穿過(guò)秋意盎然的中央公園,在大都會(huì)博物館里泡了一整天。充分體驗(yàn)了一次紐約式的優(yōu)雅。
現(xiàn)在美國(guó)流行一個(gè)叫Mochi的冰凍酸奶連鎖店,比冰淇淋健康,而且DIY樂(lè)趣十足。自己動(dòng)手,還能加幾十種配料,最后按重量付錢(qián),45美分/盎司。
11美元一打的水煮生蠔。拿著鑿子和叉子,掰開(kāi)牡蠣殼,暖暖的,有點(diǎn)海水的咸味,很鮮。自己動(dòng)手也是樂(lè)趣十足。他家的蝦也很新鮮,撒了炒制過(guò)的海鹽和胡椒,很特別。
一直向往去西班牙品嘗海鮮飯的,先嘗試下古巴風(fēng)味的'也不錯(cuò)。海鮮的鮮,基韋斯特特有的lime的酸融入香噴噴的黃米飯中,自制黃油餅干,烤香蕉也都很好吃。
美國(guó)是一個(gè)移民國(guó)家,是一個(gè)極善于吸納他人文化的國(guó)家。美國(guó)的美食不僅有世界各地移民帶到美國(guó)的,還有很多是在美國(guó)原創(chuàng)的。在過(guò)去232年,他們發(fā)明了不少很有創(chuàng)意,大膽,甚至瘋狂的食物。當(dāng)然那些大部分都是過(guò)于油膩,太多奶酪,而且用油炸的太多了。但是這些都是他們的本幫菜,去美國(guó)旅行的時(shí)候可以品嘗一下。下面為你盤(pán)點(diǎn)美國(guó)六大特色美食。
1、巧克力曲奇冰激凌 Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream
1937年,來(lái)自麻洲的Ruth Grave在她做的黃油區(qū)奇中加入了切碎的巧克力。由此發(fā)明了世上最好吃的區(qū)奇餅干。在美國(guó)人民享受她的區(qū)奇的同時(shí),他們總是設(shè)想如何能把這美味發(fā)展的更好。10多年后,有了讓人驚訝的覺(jué)悟:因?yàn)橛袀€(gè)人太懶去烤這個(gè)區(qū)奇餅干,發(fā)現(xiàn)吃混好了的生面居然比烤完的成品更有味。在美國(guó)人民合力下終于想出了一個(gè)壯觀的辦法:把生面切成小塊,拌在冰激凌里!Now that's American Cooking!
2、特大啃 Turducken
如此聰明并且簡(jiǎn)單的創(chuàng)造,讓人不敢相信5000年的世界文明居然沒(méi)先想到。拿一只火雞,塞只鴨子在它肚子里,然后再在鴨子里塞只雞。從這里開(kāi)始你就可以自由發(fā)揮了。不過(guò)推薦是在雞里再塞些香腸和熏肉,油炸2-3小時(shí)。特別加分,如果你能想出辦法加入溶化的奶酪制品在這到“壯觀”的菜里。有些美國(guó)人想把這道菜變成傳統(tǒng)的感恩節(jié)大餐,有的已經(jīng)開(kāi)始在圣誕節(jié)吃上了。不過(guò)如此美國(guó)化的發(fā)明,還是最適合在4th of July享用。
3、布法羅辣雞翅 Buffalo Wings
恩,雞肉還行。大部分美國(guó)人覺(jué)得它不如豬肉油膩,不如牛肉有口感,只能湊合。等等,如果我們?cè)囋嚢阉诺?00度的油中炸到焦脆,直到你不認(rèn)識(shí)它是肉了。然后澆上XXX辣醬,沾著熔化了的Blue cheese一起吃?Thats more like it! 特別提到是加在盤(pán)底的蔬菜,吸收了雞肉上掉下的油,普通的蔬菜也變美味了。
4、科布色拉 Cobb Salad
吃了這么多油膩的東西,有的美國(guó)人開(kāi)始說(shuō):“我想今天就吃一碗色拉好了。”當(dāng)然,他們說(shuō)的色拉不是指那無(wú)聊的歐洲人吃的綠青菜加紅番茄。美國(guó)人做色拉時(shí),先要有足夠的肉類(lèi)種類(lèi)和重量,然后一定要有牛油果和奶酪?;旧夏阍谝粋€(gè)Double Cheese Burger中找的到的都可以放進(jìn)去。最好的列子Cobb Salad:熏肉,炸雞肉,牛油果,雞蛋粒,藍(lán)奶酪和任何你在冰箱中找的到的都可以放進(jìn)去。
5、中國(guó)餐 “Chinese Food”
美國(guó)料理最棒的地方就是胡思亂想,有時(shí)候想出來(lái)的他們自己都無(wú)法承認(rèn),就找個(gè)接近的風(fēng)格,跟著那個(gè)叫。舉例:“Chinese Food”。橫跨美國(guó)50州,所謂的中國(guó)快餐提供10多道漂亮的,油炸了的,醬油烤了的事物。雞肉沾上甜辣醬和面包削然后油炸后叫陳皮雞(orange chicken),春卷里面加奶酪或奶油,炒飯炒面吃完后盤(pán)里的剩的油可以用來(lái)再抄2-3道小菜。這些菜都有一個(gè)共同點(diǎn),他們都是美國(guó)人想出來(lái)借著中國(guó)菜的模版。
6、果塔餅干 S'mores
我一直不明白,為什么S'mores會(huì)在美國(guó)如此流行。餅干用的是英國(guó)人的Graham crackers,在美國(guó)一直就沒(méi)什么人吃的。中間夾的是軟糖塊,那是美國(guó)小孩野炊是穿在棍子上烤著玩的,烤好了一般就扔到一旁,沒(méi)多少人愛(ài)吃的。可能是中間那一塊肉桂塊吧。反正和在一起,美國(guó)人就喜歡吃了。
美國(guó)的餐館可分為三種
第一種是自助餐館,這對(duì)于不熟悉英語(yǔ)的初來(lái)者或旅游者格外方便,歐洲的自助餐室較正式,美國(guó)則一般和歐洲不同,在自助餐館的柜臺(tái)上,食物琳瑯滿目,冷熱皆備,顧客揣著盤(pán)子和刀叉到柜臺(tái)前隨意拿取,然后到柜臺(tái)一端的收款員處付款,自助餐館里的食品價(jià)格較便宜,不必付小費(fèi);顧客自己端著托盤(pán)到空桌去,一般應(yīng)先征得已經(jīng)坐在那里的客人的同意,然后方可就坐。
第二種是正式餐館,其規(guī)格大小不一,小餐館價(jià)格低廉,服務(wù)質(zhì)量較低。大餐館富麗堂皇,顧客所需應(yīng)有盡有;大城市有許多民族風(fēng)味餐館和外國(guó)餐館可供選擇。
大多數(shù)正式餐館都有點(diǎn)菜、全餐和特餐之分,點(diǎn)菜的分類(lèi)食品有魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、色拉、蛋類(lèi)等,顧客可任意點(diǎn)叫;全餐分為開(kāi)胃食品、主菜、蔬菜、甜點(diǎn)心和飲料,也任客選用,特餐是指每天的份飯,包括用肉或魚(yú)做的一道菜,另加蔬菜、色拉、面包和奶油。其中點(diǎn)菜最貴,特務(wù)最廉。
在正式餐館中就餐要給小費(fèi),數(shù)額約為就餐費(fèi)的15%,在高級(jí)餐館就餐,或服務(wù)特別周到時(shí),小費(fèi)還要多;小費(fèi)不開(kāi)在帳單上,由顧客另付,可以在付款時(shí)不要找零,或把錢(qián)放在桌上。
第三種餐館為快餐店、小吃店、熟食店和午餐室;大城市里到處都有大眾化的快餐店,售賣(mài)法式炸土豆、意大利餡餅、漢堡包、炸魚(yú)三明治、烤牛肉三明治等;在此進(jìn)食不必付小費(fèi)。
小吃店里的早餐是炸面包圈和咖啡,午餐是三明治,無(wú)論在店里吃或買(mǎi)走都比較便宜,不過(guò)在店里吃要付小費(fèi)。
熟食店也出售既快捷又實(shí)惠的午餐,通常備有多種三明治和色拉,在店里吃要給小費(fèi)。
午餐室一般設(shè)在車(chē)站或商店里,出售早餐、簡(jiǎn)便的午餐和快餐,店里沒(méi)有一張長(zhǎng)柜臺(tái),臺(tái)前放有椅子或隔成一格格的座位,顧客可以人坐就餐;午餐室食品種類(lèi)多,服務(wù)速度快,十分經(jīng)濟(jì),它是趕路者經(jīng)常光顧的地方;就餐后應(yīng)在柜臺(tái)上留下小費(fèi)。
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