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杭州開水果店哪里進貨（杭州開水果店哪里進貨多）
發(fā)布時間：2023-03-23 06:11:38
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本文目錄:
一、想開一家水果店，應該怎么進貨？
水果店進貨大多數(shù)是在批發(fā)市場進貨，有些進貨是在近一點的批發(fā)市場，有些就跑跑遠點的批發(fā)市場，其他的非水果貨源，可以在網(wǎng)上去進貨。
1、進貨要相互搭配
水果店也可以進一些干貨來賣，干貨就是那種豌豆，瓜子，花生，鍋巴等等，這些干貨零食加起來進20多種差不多，每天買水果的人基本上也會順帶一些零食吃。定價要分級定價，比如菠蘿，進價一塊一斤，光進中小個的 ，一個一般不到一斤，然后分開賣，大一點的兩塊五或者三塊一個，小的兩塊一個，按照兩塊一斤分類，然后顧客還都覺得賺了，因為總覺得兩塊一個菠蘿真劃算。開水果店主入門學習交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子已邀請300位以上水果店主加入！開店不易，感恩有一群良師益友！
2、進貨的時候基本的技巧要知道
色澤要鮮艷自然，不要死色，如柑橘類及木瓜要選橘紅色，偏黃色的較差。有絨毛的水果，要看絨毛長短，絨毛長的比短的好，如水蜜桃、奇異果、枇杷 。外皮細致光滑比粗糙的好，如柑橘類。比如水蜜桃聞香味，越香越甜，輕輕按壓果肉感到有彈性即可，不要太柔軟，成熟的桃子是斑駁的紅色與黃色相間，形態(tài)偏圓的水蜜桃較好。挑芒果的話，成熟的芒果外皮完好有光澤，偏長的芒果核較小，短粗的芒果核較大，香味越濃的味道越好。更多開水果店入門經(jīng)驗分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。
3、拿的準的時候可以拿多一些貨
拿貨的時候，偶爾也要膽大一點，當去拿貨的時候，品質(zhì)和價格都比較不錯，就直接拿多一點，拉到水果店去賣的時候，就不要散賣了，能按箱，按框批量去賣。在水果店擺放陳列的時候，能吸引顧客眼球，批量出貨價格也相對可以便宜一些，只要價格還合理，很多顧客都能接受，水果的量上去了，客單價自然也高些，扣除損耗，算起來也會比散賣賺的多一些。
二、想開水果店從哪里找進貨渠道？
自己開店的話，就要先找供應商，比價，再找店面，找了之后，再設計，裝修，買各種工具，然后再去進貨，做活動方案，招人等等。如果是加盟店的話，就是排除加盟品牌，簽約繳費，找門店，裝修，進貨如果是果繽紛那種品牌的話，就是直接有供應鏈不用比價了，活動方案和開業(yè)也會有人來幫忙，具體的品牌不同給的東西也不同，收的加盟費也不同，你可以多問問。
三、水果店從哪里進貨便宜
1、拿貨一定會踩坑
對于剛開水果店的人來說，不懂是很正常的事情，但是可以去當?shù)厥袌錾隙嗔私?，多問，比如北京水果批發(fā)市場，新發(fā)地、高碑店等。拿貨會遇到很多坑你的人，比如山竹里面有玻璃心，香蕉熟不了等等，所以多找熟人的渠道，那種流動的批發(fā)商，說不動就給你搞了一些水泥箱，塞了亂七八糟的東西進去，如果是熟人，不太可能做這些事情。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、拿貨多翻看下水果
如果自己不清楚拿什么貨，可以多去跑跑批發(fā)市場，批發(fā)市場的老板都會告訴你，哪些會賣的比較好，哪些比較受歡迎，這些信息都對陳列零食有幫助。如果自己了解這些有人氣熱度的零食，可以考慮網(wǎng)上找找貨源，批發(fā)網(wǎng)站都可以去看看。有些挑水果的技巧要懂得一些，比如西瓜，熟了的西瓜相對較輕，同一品種、體積差不多大的西瓜，越輕越好，用手指彈西瓜，如果發(fā)出嘭嘭的聲音，說明西瓜成熟程度適中，應該是好瓜。更多開水果店經(jīng)驗分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、批發(fā)市場拿貨最方便
剛開始的小水果店去產(chǎn)地拿貨的機會很少，一般都不會去，除非自己剛開業(yè)，或者要搞一次大的活動，獲取拿大量的貨回來，但是水果店有冷庫還好，沒有冷庫最好還是不要那么做，沒有倉庫存這些水果，損耗會很大。水果店不太會去產(chǎn)地，除非幾家水果店老板約定好，一起去產(chǎn)地拿貨，一家水果店不太可能，因為產(chǎn)地有量的要求，否則也拿不到貨。
四、我想開個水果店，如何進貨
開個水果店怎么進貨?開店找到貨源之后，怎么進貨也是投資者需要詳細了解的，下面，關(guān)于開個水果店怎么進貨，就從四個方面為你詳細的介紹介紹!
開個水果店怎么進貨?認清批發(fā)商：
以新發(fā)地為例，批發(fā)商有兩大類四小種：
一、本地批發(fā)商，都有自己固定的場地，他們又分兩種：
(1)直接到外地收貨，自己再批發(fā)
(2)直接從外地中間商處接貨再批發(fā)給終端零售商
二、外地批發(fā)商，他們一般沒有固定場所，又分兩種：
(1)在本地收大量的果子，每天用自己的車運到新發(fā)地再直接批發(fā)給零售商
(2)是大種植戶直接把自己家中的果子運到新發(fā)地直接批發(fā)給零售商。
這幾個類別是我給分的，大家認清這些會對你選擇批發(fā)商有好處。
開個水果店怎么進貨?弄清楚批發(fā)的真實價格：
各種批發(fā)商口頭上的價格都差不多，但不同類別的批發(fā)商價格讓步范圍是不同的，到底怎樣才能搞清楚真實的批發(fā)價格呢，秘訣就是：不動聲色，細心觀察。
很多人直接過去問價格，其實這種方式是最無效的，一般批發(fā)商都不會告訴你真實的價格，所以就不要問了，上午10點左右是批發(fā)市場最活躍的時候，如果你是新手這個時候到市場轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，這時候直接找那些正在過秤準備成交的批發(fā)商，暗中觀察他們的真實價格，它們一般都是把貨過稱，把數(shù)量用筆記本記下來，這時候你要觀察總共有多少斤，一般他們會用計算器計算費用的，如果可能就靠過去看他們計算的過程，這樣一般都能得到真實的批發(fā)價格。這時候要注意進貨的多少和價格的多少，進的貨數(shù)量不一樣價格也有差別，多觀察幾次就能搞清楚了。無奸不商，一些必要的技巧：
對于新人來說，進貨一定要十二分的小心，俗話說無奸不商，上周六到新發(fā)地充分領(lǐng)略到了這一點。
批發(fā)價格到底是多少?
一個老漢把所有的貨過完了，總共500斤，老板用計算器算總費用，算下來后說共375元，老漢有自己又算了一遍，說是350元，原來他們早談好的價格是0.7元/斤，但老板最后是按0.75/斤計算的，結(jié)果相差了25元，最后老漢指出來才避免了損失，這是我親眼看到的，當老漢指出來時那個老板的臉都紅了。
注：這里的數(shù)據(jù)500斤是為了方便計算采取的整數(shù)，真是的斤兩是468斤，價格是真的。
開個水果店怎么進貨?到底多少斤?
一個中年漢子買了12筐香瓜，每箱過秤后他都會把斤量計在自己的本本上，當稱到第八箱的時候估計是發(fā)現(xiàn)第六箱斤兩可能有問題，又重新讓過秤，雖然結(jié)果是斤兩正好，但他這種近乎神經(jīng)質(zhì)的小心給我不少啟發(fā)，像他這種老手以前一定被人家在斤兩上算計過，才會這樣的小心，對新人來說更因該要注意這些細節(jié)了。
開個水果店怎么進貨?一個也不能少!
一輛車里裝滿了杏，都使用標準的箱子裝好的。價格是一箱33元，批發(fā)商說一箱重28斤，這個價格是定了的，也是大家談判后的結(jié)果。
開始的幾個來批發(fā)的抱了箱子交了錢就走了，當輪到一個有30多歲的小個子時，他表現(xiàn)得很細心，這些細心也為他帶來了好處。他首先把箱子的膠帶打開，仔細的檢查了果子，這時他發(fā)現(xiàn)了一個壞果，要求老板給他換了一個，當檢查好果子后，老板用膠帶給他封上了。
這時他有要求過過秤，結(jié)果發(fā)現(xiàn)才27斤多一點點，他要求老板補滿到28斤，那個老板最后又給他補足了斤兩。大家可能說他太小氣，可是做生意不是比豪氣的，一顆果子，幾兩秤都是錢，而我們是靠他們賺錢的，你不計較就全讓計較的人賺取了，小錢不賺大錢難賺。
以上就是關(guān)于杭州開水果店哪里進貨相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
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