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中式農(nóng)家樂景觀設計(中式農(nóng)家樂景觀設計方案)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于中式農(nóng)家樂景觀設計的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、關于農(nóng)家樂和休閑農(nóng)莊的休閑步道,你知道應該怎么設計嗎?
既然是農(nóng)家樂,里面都帶了一個農(nóng)字,那么做休閑步道,就應該做符合農(nóng)村氣息的步道,這樣那些游客到農(nóng)家樂里面吃飯的時候,才能感受到一種家的感覺,很早之前,農(nóng)村都是泥巴路,臟是臟了點。
可是現(xiàn)在都變成了水泥路,少了一些農(nóng)村該有的氣息,為了讓做出來的休閑步道,跟泥巴路相似,我們可以采用木頭步道,步道的環(huán)境可以建在池塘邊,這樣客人來的時候走在步道上,都會有一種山清水秀的感覺。
我在蘇州也去過很多農(nóng)家樂,說是農(nóng)家樂,實際只是在一個偏僻的地方開的一個小飯莊而已。吃的飯也跟我們平時自己下飯店吃的差不多,而且他們把飯店裝的很豪華,一點也感覺不到是一種農(nóng)家。
而且我們?nèi)サ臅r候走的路全都是水泥路,跟平時出去玩沒什么差別,跟真正的農(nóng)家樂相比,還是差別很大的。就像在我們老家的農(nóng)家樂,吃的是土生土長的食物,走的是最原始的路,看的是最原始的環(huán)境,給人的感覺都不同。
二、休閑農(nóng)業(yè)景觀規(guī)劃設計原則
休閑農(nóng)業(yè)景觀規(guī)劃設計原則
休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài),那么休閑農(nóng)業(yè)景觀規(guī)劃設計原則有哪些呢?我們一起來了解一下!
休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設計原則1
第一,因地制宜原則。休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)依賴于農(nóng)業(yè),而農(nóng)業(yè)的發(fā)展又高度依賴于自然地理環(huán)境條件。所以,休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)首先要遵循因地制宜的原則。如果不遵循這一原則就會導致休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)失敗。如,在長沙縣開發(fā)一個“中國土特產(chǎn)種植大觀園”,生產(chǎn)京東板栗、汾州核桃、滄州金絲小棗、沙田柚等,實際上要開發(fā)這樣的休閑農(nóng)莊是絕對不可能的,因為,任何一種土特產(chǎn)都是產(chǎn)于特定的自然地理環(huán)境。
第二,突出特色原則。突出農(nóng)耕文化特色。農(nóng)耕文化內(nèi)涵廣博,如農(nóng)耕形式、傳統(tǒng)農(nóng)用器具、農(nóng)村生活習俗、農(nóng)事勞動、農(nóng)業(yè)節(jié)慶、農(nóng)業(yè)工藝等都屬于農(nóng)耕文化范圍。由此可見,利用農(nóng)耕文化可以開發(fā)許多富有地方特色、民族特色的旅游產(chǎn)品。
突出各自的特色。突出農(nóng)耕文化是開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)的大前提,但對于彼此相鄰的各個休閑農(nóng)莊來說,僅僅突出農(nóng)耕文化是不夠的,還應充分突出各自的特色。休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)經(jīng)營的競爭中,最可怕的是相鄰休閑農(nóng)莊在休閑產(chǎn)品完全雷同的情況下競爭。所以,在一定區(qū)域范圍內(nèi)的各休閑農(nóng)莊應各具特色,只有如此才能相得益彰,形成良好的`競爭合作關系。相鄰休閑農(nóng)莊可從突出主打產(chǎn)品的特色和突出輔助產(chǎn)品的特色來著手設計,如相鄰的休閑農(nóng)莊中,若甲莊以種植業(yè)為依托,乙莊就應以水果或養(yǎng)殖業(yè)或其它產(chǎn)業(yè)為依托開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)項目。受氣候、地貌、地質(zhì)、土壤以及水資源等條件的制約,相鄰休閑農(nóng)莊往往無法避免主打休閑產(chǎn)品雷同。在這種情況下,相鄰的休閑農(nóng)莊就應努力突出各自的輔助產(chǎn)品的特色,如可采用諸如騎馬、騎牛、騎毛驢之類的原始型交通方式,或坐滑桿、轎子等民俗型特種交通方式為休閑者提供交通服務,以突出自己的特色。
從細微處著手突出特色。如在一些空坪隙地可栽上一些瓜菜將泥土遮蓋起來,搭一些較高大的瓜棚、葡萄棚供游客憩息或用餐品茶,栽一些果樹點綴美化環(huán)境。而不必在空坪隙地建花壇、假山等費力耗資又不討城市休閑者喜歡的景觀。
休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設計原則2
市場需求原則:休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)要順應時代潮流。過去中國城市居民外出旅游往往滿足于置身其外的走馬觀花式的瀏覽山水、觀賞文物古跡之類的活動,沒有人想到要進行農(nóng)業(yè)休閑活動。如今中國城市居民中有越來越多的人想進行農(nóng)業(yè)休閑。中國居民開始進行農(nóng)業(yè)休閑活動時,基本上都是滿足于到近郊農(nóng)民家中玩玩牌、釣釣魚之類的活動,現(xiàn)在則有人想在農(nóng)業(yè)休閑活動中參與勞作。因此,休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)必須密切關注休閑市場需求變化趨勢,以便休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)能較好地順應時代潮流。
休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)要考慮市場的地域差異。即在不同的地域,由于自然條件、人文條件不同,人們旅游需求有所不同。如廣東珠江三角洲的居民外出旅游對豪華等旅游產(chǎn)品的需求量大;而湖北、江西的居民外出旅游對豪華等旅游產(chǎn)品的需求量小,經(jīng)濟類旅游產(chǎn)品的需求量則大。因此,必須從充分了解各地尤其是主要旅游目標市場所在地的自然條件、經(jīng)濟條件、歷史條件、宗教信仰和風俗習慣等著手,分析各地特別是主要旅游目標市場所在地的旅游需求特征,以使休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)具有較強的針對性,避免盲目性。
優(yōu)化結(jié)構(gòu)原則:一個休閑農(nóng)莊的休閑收入不僅與前來休閑人次的多少有關,還與前來休閑者的人均花費多少有關。而要使前來休閑者的人均花費大大增加,又有賴于休閑農(nóng)莊采取以下措施優(yōu)化休閑產(chǎn)品結(jié)構(gòu):即有賴于休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的多樣化、系列化、配套化。
住、食、游、購、娛休閑產(chǎn)品開發(fā)兼顧。休閑農(nóng)莊的休閑產(chǎn)品開發(fā)單一,必然會導致休閑者在農(nóng)莊的消費單一,使得休閑者在農(nóng)莊有錢無處花,最終導致休閑農(nóng)莊的休閑收入難以大幅度的增長。因此,休閑農(nóng)莊應努力做到住、食、游、購、娛休閑產(chǎn)品開發(fā)兼顧。其中,尤其值得加大開發(fā)力度的是購物,因為購物的需求彈性大、創(chuàng)收空間大,而目前中國絕大多數(shù)休閑農(nóng)莊對購物的開發(fā)至今仍未重視。
大力開發(fā)參與型休閑產(chǎn)品。在農(nóng)莊可利用一些傳統(tǒng)農(nóng)用器具、農(nóng)事勞動、農(nóng)業(yè)工藝開展一些使中老年人回想過去、使青少年感到新奇的參與性休閑活動。
力求休閑產(chǎn)品開發(fā)深度化、系列化。休閑產(chǎn)品開發(fā)深度化、系列化,可延長休閑產(chǎn)品鏈,提高資源、設備的利用,延長休閑者的停留時間,最終使農(nóng)莊節(jié)約成本、增加收入。如以水果生產(chǎn)為依托開發(fā)休閑農(nóng)莊時,除了開發(fā)好觀果、摘果、品果、購果之類的系列性休閑活動項目外,還可依托水果生產(chǎn)開發(fā)好以下休閑活動:一是賞花旅游活動項目,如在桃紅李白之際可招徠旅游者賞花;二是嗅覺享受,如在柑橘、橙類花朵盛開,花香沁人心脾之際,招徠旅游者在果園邊進行露營活動。
休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設計原則3
科學選址原則
休閑農(nóng)莊應選離城市、景區(qū)較近且公路交通非常便利之處。為充分合理地利用自然環(huán)境條件,休閑農(nóng)莊應在具備以下五個條件的地方建址:
一是丘陵多平地少的地方。在丘陵多平地少的地方,有利于巧妙地進行景觀景物組合和空間布局,可以少占良田,不與國家有關土地政策相沖突,又可節(jié)省征地費用。
二是無工業(yè)污染的地方。
三是水源較好的地方。將休閑農(nóng)莊建在水源較好的地方,不僅可以解決休閑農(nóng)莊的用水問題,而且還可以使休閑農(nóng)莊因為自然水源而具有更好的生態(tài)環(huán)境,使休閑農(nóng)莊充滿靈氣。
四是居民少或者無居民住的地方。
五是土壤條件較好的地方。
注重生態(tài)原則
現(xiàn)在,人們越來越喜歡到生態(tài)環(huán)境好的地方去休閑,因此,休閑農(nóng)莊應從以下幾個方面著手保護和改善生態(tài)環(huán)境。
一是控制旅游污染。
二是搞好綠化工程建設。在綠化工程建設中,植物栽培盡量自然化。休閑農(nóng)莊應以栽培鄉(xiāng)土植物為主;植物的組合要形成有花草、低矮灌叢、高大樹木的多層次組合;植物群落結(jié)構(gòu)盡量符合當?shù)刈匀恢参锶郝涞慕Y(jié)構(gòu)特征。要盡量保護和充分利用景點內(nèi)現(xiàn)有的天然林草植被。
三是搞好引鳥、招蜂引蝶工程。
四是休閑設施設備與自然生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)。要控制休閑設施的建設量與建筑密度;建筑風格盡量與自然生態(tài)環(huán)境相協(xié)調(diào);建筑物宜隱藏不宜顯露。將建筑物盡可能地建在相對隱蔽的地方,以免因建筑物的過于顯露而影響自然生態(tài)景觀。
五是盡可能實現(xiàn)全方位生態(tài)化。休閑農(nóng)莊應在住宿、飲食、游覽、購物、娛樂等各方面實現(xiàn)生態(tài)化。
;三、田園生態(tài)休閑度假村農(nóng)莊規(guī)劃設計要注意哪些地方
一、導入多重理論原則
在當前的各農(nóng)莊規(guī)劃中,農(nóng)莊主往往或根據(jù)經(jīng)驗融合自己對休閑農(nóng)業(yè)的體會自行設計,或照搬照抄先進地區(qū)代表作,建筑外觀雷同,內(nèi)部布局失當,功能單一而接近,少有精品,造成旅游者審美疲勞,回頭率低。為走出這一怪圈,在規(guī)劃中,亟待導入以下理論:
(一)、植物群落學理論。
植被是休閑農(nóng)業(yè)存在的條件。在休閑農(nóng)莊內(nèi),植被往往擔負著生產(chǎn)、娛樂、觀賞、生態(tài)等諸多功能,因此,對植被分布、組成結(jié)構(gòu)及演替理論應有相當了解,避免植被單一、林相乏味。
(二)、景觀生態(tài)學理論。
利用斑塊與廊道的景觀結(jié)構(gòu)和功能原理,對園區(qū)進行科學規(guī)劃與管理,廊道與內(nèi)部交通結(jié)合,更好地發(fā)揮其生態(tài)功能和使用功能。一個穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)與物種的多樣性密切相關,而參與了人為活動的休閑農(nóng)莊生態(tài)系統(tǒng)則往往比較脆弱。應用生物多樣性理論指導規(guī)劃有利于增強系統(tǒng)的穩(wěn)定性。
(三)、生態(tài)演替理論。
休閑農(nóng)莊區(qū)內(nèi)的植被,應被視作一種永續(xù)利用的資源。因此,須利用頂級理論創(chuàng)造與當?shù)貧夂颦h(huán)境相適應的頂級植物群落。這一理論對休閑農(nóng)莊的建設管理,有積極的指導作用。
(四)、環(huán)境規(guī)劃理論。
規(guī)劃人員須具備生態(tài)倫理觀和規(guī)劃知識。景觀規(guī)劃就是一種合理使用和管理土地的活動,能保證人、植物、動物、及其生存所依賴的資源都有適宜的生境或存在的位置,就是協(xié)調(diào)人的利用與自然存在的關系。
中國人是世界上最早懂得園林美的民族,也是最早開始用培植花草、栽種樹木的方式來為自己的居住環(huán)境增加美感、歡愉和舒適度的民族。
(五)、度假住房設施設計理論。
主要是度假飯店設計、活動、功能組合問題。休閑農(nóng)莊住宿設施普遍設計不到位,消費者普遍反映入住經(jīng)歷存在旺季供應不足、設計不人性化、衛(wèi)生狀況不如意、與城市酒店嚴重趨同等缺陷。原因有:一則設計之初許多農(nóng)莊主低估市場容量。正在擴建客房設施的農(nóng)莊不在少數(shù),多位近郊的農(nóng)莊主提到“原本想著距離這么近,開車個把小時就回城了,應該沒有多少人愿意住到鄉(xiāng)下,可是現(xiàn)在住房實在太少了,看著生意上門都做不了”,可見一開始客房設計就沒有成為規(guī)劃重點。二則可能設計師缺少休閑農(nóng)莊設計實踐經(jīng)驗,缺乏基本的休閑體驗。自己沒有到休閑農(nóng)莊度假的豐富經(jīng)歷,以星級酒店設計為出發(fā)點結(jié)合主觀臆想完成設計,談不上充分了解、順應、預測休閑農(nóng)業(yè)旅游者的需求。三是施工質(zhì)量的問題。一些農(nóng)莊的經(jīng)營者自身文化素養(yǎng)很高,也見多識廣,富于休閑農(nóng)業(yè)消閑經(jīng)驗,從景觀的創(chuàng)意、設計、布局、命名等都可看出其獨具匠心,可是呈現(xiàn)在眼前的景觀卻十分粗糙,造型失真,投入使用并不久的建筑就到處漆皮翻起,接口翹起,一片陳舊破敗的景象。這是施工方的問題。在鄉(xiāng)村的人情社會里,工程往往由當?shù)亟ㄖ牫邪?,而當?shù)毓こ剃犛捎趯I(yè)素養(yǎng)、施工經(jīng)驗、見識等的天然欠缺,總與設計方的設想相去甚遠。
二、主題創(chuàng)新原則
休閑農(nóng)莊的設計,首先要有富有特色的主題。以鮮明特色展現(xiàn)規(guī)劃區(qū)域風貌,使之與周邊旅游風景資源有明顯異質(zhì)性,利用原有的人文、自然資源創(chuàng)造獨特的景觀形象和游賞魅力。主題是表達規(guī)劃設計中心思想的名片,主題的確定,要突出特色,營造具有吸引力的氛圍。整個休閑農(nóng)莊的規(guī)劃設計要時刻呼應主題,體現(xiàn)主題,突出特色農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵。
目前,國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)普遍尚未深入挖掘鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游資源和民俗文化內(nèi)涵,休閑活動主要停留在觀光、蔬果采摘、垂釣等項目上,以滿足游客的物質(zhì)需求為主,缺乏精神需求和氛圍。許多“農(nóng)家樂”游客大多數(shù)只進行棋牌、卡拉OK、聊天等,缺乏體驗、休閑項目,不能滿足多層次游客尤其少年兒童的求知、求真、求趣的需要。反觀臺灣休閑農(nóng)業(yè)三十余年的發(fā)展中涌現(xiàn)了大批主題鮮明、個性突出的休閑農(nóng)莊,主題涉及新奇水果采摘、竹、香草、奶羊、奶牛、螃蟹收藏、昆蟲、鱷魚、茶葉、本草、鴕鳥等,創(chuàng)新不斷,游客始終充滿新奇感,回客率和好評指數(shù)大幅增加。
三、鄉(xiāng)土文化展示原則
休閑農(nóng)莊的開發(fā),要注重當?shù)剞r(nóng)業(yè)文化和民俗文化內(nèi)涵的挖掘,以文化來支撐旅游脈絡。規(guī)劃中,文化內(nèi)涵在農(nóng)莊中的分量,與農(nóng)莊所具有的吸引力是成正比的,休閑農(nóng)莊的主題必須與地域文化密切相連。
臺灣許多休閑農(nóng)莊主有很強的傳承和展示鄉(xiāng)土文化的責任感和使命感,充分挖掘和整理鄉(xiāng)土文化,供養(yǎng)特殊技藝的傳人,邀請當?shù)孛耖g藝人參與表演,能做到將特定的鄉(xiāng)土文化或貫穿于整個莊園中,或在莊園中專門的區(qū)域中呈現(xiàn),甚至有為此建立私人博物館、收藏館,免費向游人開放,積極推介鄉(xiāng)土文化。受限于我省休閑農(nóng)莊經(jīng)營者素質(zhì)、視野、入行動因等的限制,這一原則多未得到重視,一方面是文化內(nèi)涵的普遍欠缺,另一方面大量寶貴的鄉(xiāng)土文化資源或被漠視,或被遺棄、破壞,著實令人痛心。
四、生態(tài)優(yōu)先原則
目前的農(nóng)村生態(tài)環(huán)境問題較為突出,鄉(xiāng)村景觀園林環(huán)境惡化現(xiàn)象日趨嚴重,許多近郊農(nóng)莊也已不聞蛙鳴聲了。亟需采取措施加大建設力度,加強對基本農(nóng)田的保護,改變現(xiàn)有不合理的耕作方式,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),減少化肥和農(nóng)藥的使用,并控制和防治農(nóng)業(yè)環(huán)境污染,保護農(nóng)業(yè)生物多樣性,生產(chǎn)綠色食品。這樣才能保證休閑農(nóng)莊的可持續(xù)發(fā)展。一部分農(nóng)莊經(jīng)營者已在有機蔬菜、有機水果、放養(yǎng)家禽、不再以飼料飼養(yǎng)生豬和魚等方面作出有益嘗試,但受觀念、技術、資金限制,一些經(jīng)營者從當?shù)剞r(nóng)戶中收購普通農(nóng)林產(chǎn)品充作“有機食品”高價售賣的短期行為屢見不鮮,引發(fā)市場質(zhì)疑,而效仿歐、美、日、臺灣地區(qū)等在農(nóng)莊整體建筑規(guī)劃設計中全程貫徹可持續(xù)發(fā)展理念并以之為賣點的少之又少。
四、農(nóng)家樂規(guī)劃和設計什么網(wǎng)站有好的案例?
農(nóng)家樂規(guī)劃和設計—綠維創(chuàng)景—的網(wǎng)站有很多經(jīng)典的案例,北京綠維創(chuàng)景規(guī)劃設計院是集"產(chǎn)業(yè)研究、項目策劃、工程咨詢、城市規(guī)劃、建筑設計、景觀設計"六位一體的專業(yè)規(guī)劃設計院,強調(diào)對"旅游產(chǎn)業(yè)、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、新城新區(qū)開發(fā)"四大領域進行系統(tǒng)整合,提供從項目前期咨詢策劃到施工圖設計及后期顧問的"全程服務"。業(yè)務范圍覆蓋全國,業(yè)務類型涉及風景名勝區(qū)、度假區(qū)、休閑地產(chǎn)、城市商業(yè)街區(qū)、產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)、酒店、高爾夫、溫泉、滑雪場、古城古鎮(zhèn)古村落、紅色旅游、鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)休閑、森林旅游、濱海旅游、濕地公園、城市公園、郊野公園、主題公園、動植物園等30多個門類。對于農(nóng)家樂規(guī)劃和設計是一家非常有實力的公司。
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