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西安特產排行榜（西安特產排行榜前十名可帶走）
發(fā)布時間：2023-03-25 09:25:48
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大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于西安特產排行榜的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、西安有什么特產？
1、德懋恭水晶餅
馳名中外的“德懋恭水晶餅”是陜西地區(qū)傳統(tǒng)美食之一，水晶餅小巧玲瓏，皮酥餡足，滋潤適口，層次分明，油多吃而不膩，糖重入口滲甜，且以其濃郁的玫瑰和橘餅清香使人見即想食。水晶餅面色金黃，四周雪白，素有“金底銀幫鼓鼓腔，紅色印章蓋中央”的贊譽，被稱為“秦點之首”。
2、瓊鍋糖
瓊鍋糖是陜西省富平縣流曲鎮(zhèn)特色小吃，該糖全部采用手工精心制作，因其香脆，口食味美，做工考究，為純天然食品，稀有食補佳品和饋贈親朋好友的上乘禮物。2010年2月10日富平流曲瓊鍋糖正式被認定為國家地理標志保護產品。
3、胡麻餅
胡麻餅又稱胡餅、芝麻燒餅，陜西地區(qū)民間小吃之一。以面粉為主烙制而成，因上撒有芝麻，故而得名。是用特制粉、植物油、芝麻、天然中草為主料制成的一種清素食品。早在東漢時期就有，到唐代發(fā)展成為大眾化的方便食品。
4、貴妃餅
貴妃餅是陜西省西安地區(qū)傳統(tǒng)餅類名小吃。的主要原料為面粉、煉大油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、棗泥等。已有 1000多年的歷史。成品形如圓月、色澤乳白、皮薄餡足、酥脆松軟、咸中帶甜、 油而不膩，是始于唐代的傳統(tǒng)名食。原是驪宮御廚專為唐玄宗的愛妃楊玉環(huán)制做 的，很受楊貴妃的喜愛，后傳到民間，人們稱其為“貴妃餅”。
5、三原蓼花糖
三原蓼花糖，陜西省三原縣特產，中國國家地理標志產品。
三原蓼花糖外形如藕狀或球狀，圓滿豐實、潔白細膩，松酥適口。表皮為金黃色，粘飾芝麻，芝香濃郁，香酥甜脆，風味獨特。
2015年8月，原國家質檢總局批準對“三原蓼花糖”實施地理標志產品保護。
二、懂視生活
西安，古時被稱為長安，有著非常悠久的歷史，是中國的歷史文化名城，元旦假期馬上就到了，西安有哪些出名的特產呢?一起來看看吧!
1、黃桂柿子餅
黃桂石子餅是西安最傳統(tǒng)的點心，是用柿子和面制成的傳統(tǒng)美食，有著悠久的歷史，相傳起源于明朝崇禎年間，李自成起義之時。黃桂柿子餅選用優(yōu)質的火晶柿子和面粉為主要原料，在配以白糖，桂花等，再利用傳統(tǒng)的制作工藝精制而成，所制作出來的黃桂柿子餅色澤金黃，綿軟可口，還含有蛋白質，維生素，膳食纖維等豐富營養(yǎng)，每年秋冬季節(jié)，西安人都會制作黃桂柿子餅。
2、biangbiang面
biangbiang面是西安的傳統(tǒng)美食，在西安有著悠久的歷史，又被稱為褲帶面。選用優(yōu)質的面粉為主要原料，必須是關中麥子所磨成的面粉，然后通過傳統(tǒng)的手工制作拉成長寬厚的面條，然后將面條的煮熟，食用的時候加入醬油，醋，味精等調料，最后淋上植物油即可食用，吃起來香辣可口，酸辣鮮香，利濕暖胃，一碗熱騰騰的biangbiang面可以滿足一天所需要的熱量。
3、肉夾饃
肉夾饃西安最傳統(tǒng)的美食，有著悠久的歷史，相傳起源于春秋戰(zhàn)國時期。選用優(yōu)質的面粉和五花肉為主要原料，再配以鹽，蔥，姜等配料，再利用傳統(tǒng)的制作的工藝精制而成。西安的肉夾饃吃起來集咸，鮮，香于一體，皮酥里嫩，餅酥肉香，爽而不膩，被稱為中式漢堡，在2016年，肉夾饃被列為陜西省十五批非物質文化遺產。
4、黃桂稠酒
黃桂稠酒是西安的傳統(tǒng)名酒，有著非常悠久的歷史，起源于商周時期，距今已有三千多年的歷史了。選用優(yōu)質的黃桂，糯米，酒曲為主要原料，在經(jīng)過傳統(tǒng)的釀制工藝靜坐而成，最后所釀制出來的黃桂稠酒喝起來綿甜適口，醇香無比，回味悠長，還具有活血健脾，止渴潤肺的功效，沒有副作用，如果你到了西安，可以將黃桂稠酒帶走，不管是自己飲用還是贈送親友都是非常不錯的選擇。
5、蜜棗甑糕
甑糕是西安地區(qū)的傳統(tǒng)風味小吃，有著非常悠久的歷史，其制作的炊具起源于西周時期，至今已有三千多年的歷史。選用優(yōu)質的糯米，再配以紅蕓豆，蜜棗為輔料，進行蒸制而成，最后制作出來的甑糕色澤鮮艷，香氣濃郁，軟糯香甜，味道醇厚，如果你到西安，一定要嘗一嘗這甑糕，品嘗一下這古老的美食，絕對讓你吃完還想再吃。
西安作為一座歷史悠久的城市，出名的特產當然不止這些了，趕緊趁著這次元旦節(jié)，西安走起吧!
三、懂視生活
西安可以帶走的特產有仿唐三彩、皮影、西鳳酒、黃桂稠酒、藍田大杏、臨潼石榴、臨潼火晶柿子、藍田櫻桃、龍窩酒、石頭餅。
西安特產一：石頭餅
石頭餅是西安的傳統(tǒng)名點，有著非常悠久的歷史，其追本溯源要從石器時代開始。陜西石子餅的制作工藝十分考究，需要提前一天先調好酵母，然后再配以麻油，堿汁等配料，將面和好，最后再放在石子上面烘烤，這樣制作出來的石頭餅吃起來咸香酥脆，美味可口，而且還含有豐富的營養(yǎng)，易于消化，還方便儲存，攜帶也非常方面，是你贈送親友的最佳禮品。
西安特產二：西鳳酒
西鳳酒是西安的特色名酒，有著非常悠久的歷史，起源于殷商時期，距今已有近3000年的歷史了，是中國最古老的名酒之一。陜西鳳翔縣有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，四季光照充足，晝夜溫差大，這為西風酒的釀制提供了非常便利的生產條件。西鳳酒選用優(yōu)質的高粱作為主要原料，再經(jīng)過傳統(tǒng)的釀制工藝釀制而成，所制作出來的西鳳酒醇香高雅，甘潤爽冽，入口甜潤，無色透明，回味悠長。并在2003年被列為中國國家地理標志產品。
西安特產三：黃桂稠酒
黃桂稠酒是西安的傳統(tǒng)名酒，有著非常悠久的歷史，起源于商周時期，距今已有三千多年的歷史了。選用優(yōu)質的黃桂，糯米，酒曲為主要原料，再經(jīng)過傳統(tǒng)的釀制工藝靜坐而成，最后所釀制出來的黃桂稠酒喝起來綿甜適口，醇香無比，回味悠長，還具有活血健脾，止渴潤肺的功效，沒有副作用，如果你到了西安，可以將黃桂稠酒帶走，不管是自己飲用還是贈送親友都是非常不錯的選擇。
四、陜西特產排行榜前十名
1、華陽糍粑
華陰市羅敷鎮(zhèn)華陽便民服務中心（原華陽管區(qū)）位于秦嶺東部腹地，山區(qū)溫差較大，耕地以旱地為主，可耕種的農作物種類單一，土豆尤其適于在此生長。
2、富平油粉
油粉是夏天最好吃的飯，味道略帶酸澀，和老北京的豆汁兒有的一拼，曾盛行于美原和流曲鎮(zhèn)一帶。
3、生姜（汆）丸子
生汆丸子是陜西的一道傳統(tǒng)菜肴。蒲城人習慣稱做生姜丸子。因為蒲城的生汆丸子是以生姜味出頭的。人們食用過程中，除丸子鮮嫩酥軟，湯味鮮美外，在味覺上占突出地位的是生姜。
4、黃米年糕
老城油糕是渭南地區(qū)特色小吃之一，是使用油炸的一種糕點，呈橢圓形狀，餡一般是紅糖或者白糖，吃起來既甜又軟綿。
5、甄糕
甑糕（甑，zèng。關中方音中為韻腹高元音，讀作zìng，訛作jìng。）是西安和關中地區(qū)特有的傳統(tǒng)風味小吃，用糯米、紅棗或蜜棗、紅豆置鐵甑上蒸制而成。
6、宜君耳朵套
宜君小吃耳朵套，秦漢時期流傳下來，相傳家家戶戶都會做，冬天天氣冷凍耳朵，吃了耳朵套就不會凍了，它是由面食做成，有蕎面白面兩種，可以做成澆汁、油潑、清炒。
7、西紅柿泡饃
地處關中與陜北過渡帶的宜君縣，因一千多年前的大唐帝國君王在此興建避暑行宮，而有“宜君”之稱。宜君不光風景秀美、氣候宜人，地道的美食亦讓人垂涎三尺。西紅柿泡饃，就是其中之一。
8、陜西柿餅
陜西省富平縣曹村鎮(zhèn)柿餅源于明代，它以個大、肉質柔軟、霜厚味甜、營養(yǎng)豐富而馳名中外，明代萬歷年間被作為宮廷貢品，曾榮獲楊凌農科博覽會后稷金像獎。
9、藍田泄湖櫻桃
藍田縣甜櫻桃從上世紀50年代開始藍田縣就引進栽培西洋甜櫻桃，近幾年引進和主要栽培的有紅燈、拉賓斯、先鋒等優(yōu)良新品種。
10、綏德煎餅
由精制蕎麥糝加工而成，可與豆腐干、熱豆腐、各種炒菜相配，食用方法多樣，涼爽味鮮。
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