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4、什么小吃好吃
時尚小吃排行榜
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于時尚小吃排行榜的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、長沙十大名小吃是什么?
1、糖油粑粑:糖油粑粑是湖南長沙市的地方傳統(tǒng)名吃,糖油粑粑造價便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工藝精細(xì)講究,有特殊的制造過程。它雖不能登大雅之堂,更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美,但正是因其廉價的身份,它能出入平常百姓家,受到民眾的厚愛,成為民間長吃不厭的小吃。在長沙,不管人的俊美丑惡、身份地位,也不管男女老少,凡是熱愛生活、懂得享受吃的樂趣之人,都有吃糖油粑粑的美妙感受,都對那三毛錢一個的糖油粑粑有特殊感情。
2、口味蝦:又名麻辣小龍蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦等,是湖南省著名的傳統(tǒng)小吃,以小龍蝦制成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質(zhì)地滑嫩,滋味香辣。20世紀(jì)末開始傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。主料所用龍蝦原產(chǎn)自北美洲,1918年由美國引入日本,1929年再由日本引入中國,生長在中國南方的河湖池沼中。長沙人愛吃口味蝦,只能用“瘋狂”這兩個字來形容??谖段r自上世紀(jì)90年在長沙出現(xiàn)后,經(jīng)過漫長的十幾年時間,能一直得到嘴刁的長沙人的喜愛,可以說是創(chuàng)造了一個吃蝦奇跡。
3、口味蟹:是一道湖南的地方菜品,屬于湘菜。主要食材有螃蟹、桂皮 、八角、花椒 、香葉 、干紅辣椒、蒜 、生姜 、香蔥 、紫蘇 、豆瓣醬。螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素,對身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹還有抗結(jié)核作用,吃蟹對結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。螃蟹性寒、味咸,歸肝、胃經(jīng);有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節(jié)、滋肝陰、充胃液之功效;對于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等有一定的食療效果。
4、長沙臭豆腐:是湖南長沙傳統(tǒng)的特色名吃,長沙當(dāng)?shù)厝擞址Q臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鮮而香辣。 焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細(xì)嗅濃香誘人。臭豆腐以優(yōu)質(zhì)黃豆為原料。制作工藝較為復(fù)雜,黃豆經(jīng)過篩選、脫殼、浸泡、磨漿、過濾、煮漿、點漿、成型、劃塊、發(fā)酵等十道工序。呈貢臭豆腐質(zhì)地軟滑,散發(fā)異香。先人贊譽云:“味之有余美,玉食勿與傳”。它不僅有很高的營養(yǎng)價值,而且有較好的藥用價值。
5、嗍螺:就是用來嗍著吃的田螺,是一道獨具特色的傳統(tǒng)風(fēng)味美食。長沙嗦螺是風(fēng)味小吃,流行于長沙及周邊地區(qū)。盛夏時節(jié)的夜晚,市民成群結(jié)隊到街邊吃嗦螺,喝啤酒。味香辣,紫蘇香味濃郁,不含泥腥味,嗦之肉出,欲罷不能。作為一種獨特美食,嗍螺近年來有向全國流傳趨勢,越來越多的人喜歡上這道考驗技巧與肺活量的美食。嗍螺的“嗍”字,本作欶,或作嗽。被民間多誤寫為“嗦”,即被寫成嗦螺。
6、醬板鴨:醬板鴨是以鴨、醬料為主,通過殺鴨、退毛、擦鹽、復(fù)腌、最后用谷草引火,撒上糠殼,待初燒青煙散去,將鴨子反復(fù)熏烘至金黃色即成的一道美食。湖南辣醬板鴨是湖南一絕名菜,是經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡,10余種香料、經(jīng)過風(fēng)干、烤制等15道工序精致而成,成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長,具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效,是風(fēng)靡大江南北的一種傳統(tǒng)風(fēng)味名吃。
7、長沙紅燒豬腳:長沙紅燒豬腳是一道傳統(tǒng)名菜。清代程兼善曾說“爭似紅樓富家戶,豬蹄爛熟勸郎嘗”說的就是它了。成菜澤紅潤,口感肥而不膩。豬腳富含膠原蛋白,食后使人皮膚細(xì)嫩潤澤,有通乳腺、填腎精、健腰、健腳、養(yǎng)血之功。因此此菜品是男女老少的滋補(bǔ)佳品。豬腳切塊以蔥、辣椒、姜、酒腌漬,小番茄切丁 油2大匙高功率2分鐘,放入豬腳高功率2分鐘, 再放入醬油、鹽、生粉、花椒、八角及小番茄高功率20分鐘即可。
8、長沙米粉:長沙米粉是湖南省傳統(tǒng)的美食,屬于湘菜系。是長沙市民最愛的食品之一。以米粉,榨菜絲,肉絲,鹽,味精,醬油,雜骨湯,干椒粉,蔥花,熟豬油等制作而成。長沙人喜歡吃米粉,米粉分圓粉跟扁粉兩種,長沙市民大多偏好食扁粉,因為扁粉比起圓粉來優(yōu)勢就是比較容易入味,要知道米粉本身是沒有任何味道的,全靠湯來調(diào)味。所以湯頭是一碗米粉的關(guān)鍵。
9、刮涼粉:刮涼粉是湖南地區(qū)傳統(tǒng)風(fēng)味名小吃,屬湖南湘菜系。主要原料有綠豆,輔料:麻油、醬油、醋、熟芝麻、蒜、味精、食鹽等,用涼開水將豆粉或淀粉化開,調(diào)成糊狀;把鍋里的水燒開、把調(diào)好的糊糊倒入鍋里、邊倒邊攪,要攪得很稠;最后倒在干凈的圓盆子里,涼冷后,把它反扣出來,再用布滿洞洞的涼粉刮子,一下一下的刮成條;加入佐料拌勻,口味酸辣,清涼爽滑,為夏季風(fēng)味食品。
10、德園包子:德園包子是湖南長沙地區(qū)的傳統(tǒng)小吃之一。選料精細(xì),糖陷香甜爽口,肉陷則選用豬前夾縫肉或好瘦肉,拌以香菇、筍干、蔥姜、凍油等調(diào)料,油而不膩。德園的掌案師傅歷來都是技術(shù)高超的老師傅,老面發(fā)酵,絕不添加使用“泡打粉”,所制包點皮薄餡大、面香濃郁、顏色白凈、質(zhì)地松軟、面呈海綿狀富有回彈性,口感特有嚼勁。德園以外形4個小孔的“四眼大包”為代表獨具特色,德園包點中的“銀絲卷”亦是湘點中的代表之作。
二、成都名吃排行榜是怎樣的?
成都名吃排行榜是:抄手,擔(dān)擔(dān)面,串串,缽缽雞,涼粉,麻辣兔頭,冰粉,三大炮,肥腸粉,冒菜。
抄手
包面、混沌類似的,薄面皮里裹著鮮肉,再加上麻辣的調(diào)料,冬天配上一些豌豆尖,可以當(dāng)三餐。抄手的主要特點是皮薄餡嫩,湯味鮮美。餛飩皮只不過是用面粉做的。慢慢地摩擦面粉,把它卷進(jìn)半透明的皮膚,“像紙一樣薄,像絲綢一樣細(xì)”。
擔(dān)擔(dān)面
擔(dān)擔(dān)面是成都著名的小吃。把面粉搟成面條,煮到熟,然后把豬肉末舀到面條上,這就是制作擔(dān)擔(dān)面的過程。面條很薄,醬汁很香。嘗起來有點咸和辣,人們?nèi)匀徽J(rèn)為它很好吃。在重慶、成都、自貢等地的擔(dān)擔(dān)面店,大部分都已經(jīng)改成了店家,但仍保留著原有的特色,尤其是在成都,擔(dān)擔(dān)面的特色非常明顯。
涼粉
涼粉是清代在南充創(chuàng)辦的一種農(nóng)家小吃,如今已成為四川著名的代表小吃。創(chuàng)始人,謝天祿,提出對南充輪渡和賣面條。清亮的面條口感細(xì)膩新鮮,加上濃郁辛辣的醬汁,逐漸在全市名揚四海。謝家世代賣清面條。在這家人正式在辣椒醬餐廳經(jīng)營清面后,清面的名聲傳遍了全省,至今仍是最著名的小吃之一。特征:微妙,柔軟,光滑和美味,帶有辛辣的利口酒。
三、特色小吃加盟10大品牌是如何的
當(dāng)下小吃行業(yè)是如此的火爆,有很多創(chuàng)業(yè)者加入小吃行業(yè)進(jìn)來,開一家有特色的小吃加盟店是每個創(chuàng)業(yè)者的夢想。下面介紹一下臺灣特色小吃加盟排行榜有哪些!
炸雞
炸雞一直是人們喜愛的小吃,不論在哪個城市的步行街、商業(yè)街都能看到炸雞店,無論情侶、80后、白領(lǐng)、老少食客都對炸雞的評價是提高的,一直都是目前非常流行的一種特色小吃。
臭豆腐
越臭越好吃的料理,只有臭豆腐!許多人對臭味撲鼻的豆腐往往不敢嘗試,但是一旦入口淺嘗后,便難忘其特殊滋味。作法簡單,只要將已發(fā)酵的臭豆腐直接放入熱油鍋中將表皮炸酥,起鍋后剪成入口大小的
4 小塊,再搭配酸甜泡菜一同食用,就可嘗到外皮酥脆、內(nèi)部組織蓬松的特殊口感。
擔(dān)仔面
從臺南開始走紅的擔(dān)仔面,小小的一碗面有著川燙過的油面和豆芽菜,淋上熬煮多時的鹵汁和肉燥,一道香味四溢的擔(dān)仔面便可上桌供人品嘗。若覺得配料不夠豐富,還可以加一顆鹵蛋或貢丸提增口味。
蝦仁肉羹
臺灣四面環(huán)海的地理位置,有著豐厚的漁獲海產(chǎn),因此利用各種鮮味制作成小吃,也成為民眾飲食文化的一部份;蝦仁肉羹便是夜市集里普遍可見的一例。蝦仁肉羹主要以蝦仁羹與少量肉羹一起烹煮而成,并加些太白粉水勾芡,使湯汁更為濃稠、更有咀嚼口感。而且品嘗蝦仁肉羹時,一定要加些烏醋提味,酸酸甜甜的湯汁與新鮮蝦仁羹、肉羹搭配會更加美味。
蚵仔煎
這是臺灣夜市里相當(dāng)普遍的一道小吃,新鮮的蚵仔是這道美味的重要元素,將蚵仔淋上調(diào)和太白粉與地瓜粉的粉漿,加上蛋、青菜下平底鍋以大火油煎,食用時再淋上特調(diào)的酸甜醬汁,味道香郁令人垂涎。
潤餅卷
潤餅卷的餡料相當(dāng)豐富,包括燙熟的高麗菜、豆芽和蛋絲、紅糟肉、花生粉、糖粉等,以薄薄的春卷皮包成圓柱狀即可,溫?zé)峥诟兴嗝牢?,是相?dāng)受到歡迎的臺灣夜市小吃。
現(xiàn)代人吃小吃通常不是為了吃飽,除了可以解饞以外,品嘗異地風(fēng)味小吃還可以藉此了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)情。也有些人因胃口小不能吃得太多,三餐不足以供應(yīng)必要的營養(yǎng),需要在正餐后額外吃一些小吃補(bǔ)充。臺灣美食的店面裝修時尚,可以輕松吸引到消費者的目光,它豐富的菜品讓再挑剔的消費者都可以得到滿足。
四、什么小吃好吃
問題一:中國都有什么好吃的小吃? 1、蟹殼黃 蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯,先制成扁圓形小餅,外沾一層芝麻,貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口,皮酥香脆。有人寫詩贊它“未見餅家先聞香,入口酥皮紛紛下”。蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種。咸味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。該品以上海石門一路威海衛(wèi)路口的吳宛餅家制作的為最佳。 2、排骨年糕 排骨年糕是上海一種經(jīng)濟(jì)實惠、獨具風(fēng)味的小吃,已有50多年歷史。上海有兩家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鮮得來”。“小常州”排骨年糕選用常州、無錫等地的豬脊骨肉,用醬油腌漬后,再放入用醬油、油、糖、蔥姜末、酒等混合的油鍋中氽,氽至色呈紫紅、肉質(zhì)鮮嫩、味道濃香時取出。與此同時,將松江大米煮熟后,放在石臼里用榔頭反復(fù)捶打,待捶打至米已無整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小塊已經(jīng)氽過的排骨,再入醬汁油鍋中煮氽,吃時,灑上五香粉,則既有排骨的濃香,又有年糕的軟糯酥脆,十分可口;“鮮得來”的排骨年糕是將面粉、菱粉、五香粉、雞蛋放在一起攪成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。這種排骨色澤金黃,表面酥脆,肉質(zhì)鮮嫩。與此同時,將松江大米與紅醬油、排骨一起加上甜面醬,澆上辣椒醬即可。入口糯中發(fā)香,略有甜辣味,鮮嫩適口。上海市的曙光飲食店的“小常州”排骨年糕、“鮮得來”點心店作的排骨年糕最具特色。 3、雞肉生煎饅頭 雞肉生煎饅頭是上海的特色風(fēng)味小吃。這種小吃是以發(fā)酵后的精白面粉作皮,用熟雞脯肉丁、豬夾心肉末和肉皮凍加香油等多種調(diào)料作成餡心。包捏好的饅頭尖上還要蘸上蔥花和芝麻,表層刷上素油,放入油鍋中煎熟。該品形態(tài)飽滿,上半部有黃澄澄的芝麻和碧綠的蔥花,松軟適口。下半部則酥脆可口,餡重汁多,越吃約香。此小吃以上海市王家沙點心店制作的最佳。 4、糟田螺 上海市的糟田螺是著名的特色風(fēng)味小吃。這種小吃是用個大肥美、肉頭厚實的安徽屯溪產(chǎn)的龍眼田螺為原料,進(jìn)店后先用清水養(yǎng)兩天,使其吐凈泥沙,然后再放入鍋內(nèi),加上茴香、桂皮等煮較長時間。最后將燒好的田螺放上陳年香糟,糟制而成。這種糟田螺呈褐灰色,肉質(zhì)鮮嫩,汁鹵醇厚,入口鮮美,十分受人歡迎。此美食是上海五味齋點心店和鮮得來點心店的著名特色風(fēng)味小吃。 5、小紹興雞粥 小紹興雞粥店經(jīng)營的雞粥是地道的上海風(fēng)味小吃。該店由一紹興人創(chuàng)辦于1947年,由于創(chuàng)辦人和主要操作師傅均系紹興人,在這兒便形成了一個小小的紹興人天地,故人們給它取名為“小紹興雞粥店”。小紹興雞粥就是用雞湯原汁燒煮成的梗米粥,配以雞肉和各種作料的一種小吃。吃雞粥時,將煮熟的雞切成3厘米長0.6厘米寬的塊,裝盤,雞粥盛入碗內(nèi),加上蔥、姜末和雞油,一同上桌。此時,雞粥黃中帶綠,雞肉色白光亮,令人賞心悅目,食欲大增。品嘗時,雞粥粘韌滑溜,鮮香入味,雞肉細(xì)嫩爽口,營養(yǎng)豐富,越吃越香。此美食在上海市小紹興雞粥店里有經(jīng)營。 6、南翔小籠饅頭 南翔小籠饅頭又叫南翔小籠包,是上海郊區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名小吃,已有100多年歷史。該品素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名,是深受國內(nèi)外顧客歡迎的風(fēng)味小吃之一。南翔小籠饅頭的餡心是用夾心腿肉作成肉醬,不加蔥蒜,僅撒少許姜末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調(diào)制而成。饅頭的皮是用不發(fā)酵的精面粉作成的,50克面粉可包8個,100克一籠屜。蒸熟后的小籠饅頭,小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,一咬一包湯,滿口生津,滋味鮮美。如果吃時佐以姜絲、香醋、配上一碗蛋絲湯,其味更佳。南翔小籠饅頭的餡心還可以隨季節(jié)變化而變化。初夏加蝦仁,秋季加蟹肉、蟹黃、蟹油。豫園商場內(nèi)的南翔饅頭,是豫園商場有名......>>
問題二:什么小吃好吃又好學(xué) 江蘇小吃桂花栗餅的做法詳細(xì)介紹所屬地區(qū):江蘇小吃
工藝:其他 桂花栗餅的制作材料:嫩栗子500克,糯米粉、烏棗各150克,糖桂花、濕淀粉各5克,生豬板油、白砂糖各100克。桂花栗餅的特色:柔糯滑潤,香嫩可口。 教您桂花栗餅怎么做,如何做桂花栗餅1.鍋內(nèi)放烏棗煮熟,去皮、核,搗成泥,盛入碗內(nèi)。豬板油撕去外膜,切成細(xì)米粒狀,放入棗泥碗中,再加糖桂花、白砂糖80克,拌勻成棗泥餡。
2.生栗子剝殼去衣,煮熟后搗成泥,加入糯米粉,拌勻成團(tuán),摘成劑子20個,搓圓捏成碗形,放入棗泥餡25克,收口朝下按扁,即成桂花栗餅生坯。
3.炒鍋置旺火上燒熱,放入熟豬油燒至五成熱,逐個放入桂花栗餅煎熟,取出裝盤。另把炒鍋置旺火上,注入清水50克,加白砂糖20克燒沸,用濕淀粉勾芡起鍋,澆在餅上即成。 桂花栗餅的制作要領(lǐng):1.栗子面團(tuán)要揉勻略餳;
2.煎制時要用小火,中間要勤翻動。
江蘇小吃江蘇山藥糕的做法詳細(xì)介紹所屬地區(qū):江蘇小吃
工藝:其他 江蘇山藥糕的制作材料:山藥500克,糯米粉200克,蜜棗、罐頭糖蓮子各100克,紅瓜、糖板油丁各50克,白砂糖400克,糖桂花5克,濕淀粉50克,熟豬油300克。江蘇山藥糕的特色:黃白相映,色澤美觀,甜香可口。 教您江蘇山藥糕怎么做,如何做江蘇山藥糕1.將山藥洗凈,放入鍋內(nèi)煮熟,去掉皮,放在案板上剁成泥,放入碗內(nèi),加糯米粉、白砂糖300克、熟豬油230克和清水100克,拌勻成山藥泥。
2.取小碗3只,內(nèi)壁均勻地抹上熟豬油30克,撒上糖桂花,把蜜棗去核切成4片,與糖蓮子、紅瓜分放在碗內(nèi)底部一周,中間放糖板油丁,再把山藥泥分裝入碗內(nèi)抹平,入籠蒸約20分鐘取出,翻扣入盤中。
3.炒鍋置旺火上,放入清水250克、白砂糖100克燒沸,待糖溶化后放入糖桂花,隨即用濕淀粉勾稀芡,放入熟豬油45克,起鍋,用勺分別澆在山藥糕上即成。 江蘇山藥糕的制作要領(lǐng):蒸山藥糕時要用旺火沸水速蒸。
江蘇小吃糯米芝麻糕的做法詳細(xì)介紹所屬地區(qū):江蘇小吃
工藝:其他 糯米芝麻糕的制作材料:糯米5000克,豆沙餡3000克,白芝麻600克,綿白糖750克,熟豬油50克。糯米芝麻糕的特色:清涼爽口,軟糯香甜,為夏令應(yīng)時小吃。 教您糯米芝麻糕怎么做,如何做糯米芝麻糕1.將糯米淘洗干凈,放入盆內(nèi)加清水浸泡4小時,撈出再沖洗一次,瀝干水分。糯米入籠置旺火沸水上蒸至米粒熟透,取出晾涼。
2.白芝麻淘洗干凈,用微火炒至發(fā)香,取出磨成極細(xì)碎末,與綿白糖拌勻。
3.取長方形不銹鋼平盤,底部及四周抹上熟豬油,鋪上一層1厘米厚的糯米飯,用手略按壓緊,再鋪上一層0.6厘米厚的豆沙餡,再在豆沙餡上鋪一層1厘米厚的糯米飯,按平后均勻地撒上芝麻糖末,放入冰箱冷凍透,取出用刀切成正方形或長方形、菱形小塊即成。 糯米芝麻糕的制作要領(lǐng):1.糯米淘洗后需浸泡透;
2.糯米趁熱裝入平盤,用竹挑捺平,須用熱水沾竹挑,可防粘連。
問題三:現(xiàn)在什么小吃最好吃? 北京 1、萬興居,就在鼓樓東大街上,路北,距離鼓樓大約300米,小門臉。門前有一棵大樹,所以招牌看的不是很清楚。這里的服務(wù)員都是懶洋洋的,只要開著門,什么時候都有飯吃。吃褡褳火燒一定要注意別眼大肚子小,一般吃三兩就足夠了。這里的品種大約有20多種,沒菜單子。主食和小涼菜的單子就放在一塑料的牌子里。。。 拿著著塑料牌子就可以開始吆喝了。這里的灌腸還算不錯。這里的粥是免費的每天和每天的品種不一樣。一般最好做在門口那條桌子上,可以穿過門簾看到外面熙熙攘攘的人和車就著褡褳火燒吃別樣情趣。 三兩火燒7.5元,要的涼菜不到10元。粥隨意喝幾碗,便宜!趁著肚圓,穿過煙袋斜街,不上橋。徑直往前走??纯丛瓉韽V化寺,看看那些老四合院……沒準(zhǔn)還能和在這里安家的羅大佑打一照面。 2、鼓樓東北角有一家小的露珠火燒店,好吃! 3、“巴山紅泡菜館”:北京市朝陽區(qū)左家莊前街1號 電話:84486624 84486625 “鴻門兔”:分大、小份,小份大約一尺盤就巨大無比了,48元;大份68元,想必更巨!“糟辣豬手”:棉軟孺香,入口既化,那辣不象一般川菜的辣,有些象武漢鴨脖子的辣;“蜂窩土豆”用雞蛋和土豆為原料炸制,又是巨大無比的盤子;“碧波香菜丸”,也分大、小份很清淡的一道湯菜,丸子是雞蓉做的,里面放了不少香菜,丸子里透出星星點點翡翠般的香菜葉,湯里面有金針菇和豆芽,丸子奇香,湯的味道鮮美,估計MM們都會喜歡;“上湯娃娃菜”,清淡好吃;小甜點推薦“香芋卷”很有特色。人均30元。 4、“酷蝦逸族”:(在長虹橋往南路東松子日餐往北10米左右,一個叫做民航宿舍的院里,進(jìn)院第一個路口左轉(zhuǎn)然后一直走就到了~電話:65827696)是一家私家菜館,做的是湖南鄉(xiāng)土菜,但主要是做蝦,蝦做的真的很好吃,延伸了湘、川的口味,辣的非常過癮。聽說老板娘是做美女經(jīng)紀(jì)的,店里總是不乏美女在晃來晃去,當(dāng)然,老板娘本身就是美女了~~呵呵~~服務(wù)也好,還有漂亮MM看。 5、日昌的茶餐廳:東單協(xié)和醫(yī)院對面的胡同里,那里經(jīng)營的都是廣東風(fēng)味,和港產(chǎn)電視里的大排檔差不多。那里的煲仔飯很好吃,量小點兒的倆人都吃不了!清炒介蘭好吃,咖喱煲,比石鍋的鍋稍微大一點,并沒有飯在下面,完全的一道菜,味道不錯!臘肉煲25元是一口中號沙鍋!!很好看的賣相。又香!還有紙包雞,竹魚腩煲 (就是腐竹),生ㄅA和雞珍、ㄏ盜械吶毆嗆圖φ淶乃拼。咸魚豆腐(味道比較那什么)。爽口的:欖菜荷香菜心;鹽水菜心。喝的:奶茶好喝,一定要加糖!凍鴛鴦是茶和咖啡的混合(要涼的更好喝??!也有熱的)味道怪,特香!真正熬出的每日例湯,10元一大盆足夠6、7個人喝.推薦牛丸Z菜湯。還有就是如果是追星的同志,到是經(jīng)??梢钥匆妭€把本地星星和香港星星(分店:朝陽公園西門,貴州籮籮旁邊電話:65931078這里的日昌已不再是原來的日昌,開張沒幾個月真正的日昌老板就被趕走了;平安大街上新開了一家不知道和老店有沒有關(guān)系,去的話注意看帳單,經(jīng)常多收錢) 6、東四7條東口向胡同內(nèi)走100米,朱家菜味道不錯,非常家常菜,好吃便宜!適合餓了的時候去! 7、東四四條口有一家國營飯館,那里的鹵煮火燒很棒! 8、豐年灌腸:(老字號了,但不是特別出名。在東四明星斜對面) 只賣灌腸、肉餅和粥。里面很陳舊,像是多年沒有裝修,但卻不因店面不好而抹殺了灌腸的美味。那里的灌腸煎得外酥里嫩,一口下去,能聽見卡的一響,但里面還是軟的。澆上蒜汁,味道更好;門丁肉餅也很好吃。餅里油汁很多,不知情的人往......>>
問題四:什么小吃好吃又好做 荷包飯
以稻米、鴨肉、蝦仁、叉燒肉、雞蛋及各種調(diào)料,烹后用荷葉包裹,蒸制而成。清香可口,為夏秋佳品。
肉粥
以鮮肉切成薄片,放進(jìn)滾燙的粥內(nèi)煮熟,加調(diào)料后食用。有牛肉粥、豬肉豬肝粥、魚片魚球粥等。為早餐佳品。
蝦餃
用澄粉作皮;用生熟蝦肉、肥膘肉、筍絲、麻油等作餡,包餃蒸制而成。外皮潔白透明,餡料味道鮮美。
腸粉
大米磨漿,蒸成薄粉皮,內(nèi)卷豬、牛、魚、蝦等食品料。其形似豬肝,故稱。粉質(zhì)細(xì)嫩,軟滑爽口,為早餐佳品。
牛肉燒麥
以牛肉為主,加少量肥豬肉及適量調(diào)料作成燒麥。入口爽滑有汁,鮮美可口。
叉燒包
用叉燒肉作餡制成包子,皮色雪白,包面含笑而不露餡,內(nèi)餡香滑有汁,滋味鮮美。
云吞面
為早、午、晚、夜普遍食用的地方風(fēng)味小吃,餡料為瘦豬肉、鮮蛋、蝦仁、鮮筍等,皮薄肉紅,以面皮包裹,煮熟食之。味道鮮美。
魚絲面、魚包
以鯪魚茸、生粉制成面條;或以魚茸面作皮,用魚肉、豬肉、蝦仁及冬菇等作餡,制成魚包。滋味鮮美。
姜奶
又稱姜汁奶。以鮮嫩生姜汁及沙灣水牛奶制成。其鮮嫩勝于豆腐腦,奶味清香,辛辣濃香,有暖胃、止咳等功效,尤宜老人食用。
肇慶裹蒸
又稱大肉裹蒸。糯米、綠豆、豬肉配以咸蛋黃、冬菇、雞鴨肉及調(diào)料,包于冬葉中,用咸水草擁扎,蒸煮至熟而成。其外形別致,正面呈方形,后面隆起尖角如錐,形大達(dá)普通棕子數(shù)倍。甘美甜滑,冬葉清香,諸料散發(fā)香氣濃重。屬歲末、春節(jié)應(yīng)節(jié)食品。
娥姐粉果
以創(chuàng)始人名字命名。澄面、生粉、豬油、食鹽以滾水沖燙,迅速攪勻、搓透,制成果皮;另以枚肉、肥肉、叉燒、蝦肉、冬菇、筍肉放入調(diào)料,兌高湯,打小芡,制成餡心。以皮包餡猛火蒸之,稱蒸粉果;以油炸之,稱脆皮炸粉果。體形美觀,滋味鮮美,香氣濃重,皮滑爽韌,營養(yǎng)豐富。配湯而食,別有風(fēng)味。
問題五:什么品牌小吃好吃又能賺錢? 導(dǎo)讀:近來一幕幕火爆情景在不斷上演,那里的美食讓大家交口稱贊、排隊購買,它就是在熱鬧街頭、居民小區(qū)、學(xué)校、市場周邊迅速崛起的聞香來特色小吃街車!聞香來特色小吃街車,各類小吃應(yīng)有盡有。燒烤、炸串、鐵板燒、麻辣燙、酸辣粉、串串香、臺灣爆烤雙色棒等等,鮮香、麻辣、脆爽、醇香、夠味、有勁也許在你看來有些不可思議,但就是那些小吃卻能讓過往人群匯聚一處、讓男女老少牽腸掛肚、念念不忘!優(yōu)勢一:靚麗外觀,引人注目特色小吃街車加盟哪個好聞香來特色小吃街車,造型時尚,色彩靚麗,極富視覺沖擊力,足以吸引所有消費者的眼球。聞香來特色小吃街車加盟項目也足以吸引投資者的眼光,是個加盟創(chuàng)業(yè)的好選擇!優(yōu)勢二:功能強(qiáng)大,一車多能聞香來特色小吃街車功能集烤、炸、涮、燒、蒸、煮、炒、煲等為一體,一車等于開休閑小吃與營養(yǎng)快餐兩家店。早、中、晚、夜市都可經(jīng)營賺錢!一部聞香來特色小吃街車,便能綜合小吃市場所有項目??筛鶕?jù)季節(jié)變化,任意調(diào)整經(jīng)營品種,一年四季都賺錢!優(yōu)勢三:流動經(jīng)營,不租店面在夜市、商場、學(xué)校、工廠、步行街、住宅區(qū),聞香來特色小吃街車都可流動經(jīng)營,走到哪賺到哪!加盟聞香來特色小吃街車,不需房租和裝修費用,極大地降低了投資門檻和創(chuàng)業(yè)風(fēng)險!特色小吃街車加盟哪個好?聞香來高唱財富主旋律。聞香來特色小吃街車加盟項目是鄭州美佳旺餐飲管理有限公司旗下項目之一,該公司是專業(yè)的新食品設(shè)備研發(fā)與特色美食創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。您只需要很小的投資,即可得到聞香來特色小吃街車加盟總部專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)和完善的后續(xù)服務(wù)。加盟聞香來特色小吃街車,把握這一雄霸街頭的賺錢利器,你的財富就在不遠(yuǎn)處!趕快來留言咨詢吧。如果您對該項目有任何疑問,請在下方留言板留言咨詢吧,3158餐飲網(wǎng)將給你更多關(guān)于該項目詳盡的資料,使您的創(chuàng)業(yè)路更順坦,使您的成功更容易。商機(jī)不容錯過,搶先留言,搶先致富,主動出擊就是成功的第一步。
問題六:現(xiàn)在什么小吃最火,最受歡迎 20分 麻辣燙
問題七:什么小吃最好吃最賺錢 投資小的賺錢的分析一下,什么生意你最適合做。你擅長的,自然就是你容易收獲的。創(chuàng)業(yè)首先要定位自己和市場的。根據(jù)你的特點選擇致富之路,道理都一樣,勤奮、專著!如果會成功。那必定在升出的價值里包含了你的辛苦。
要把握好你的社會關(guān)系,當(dāng)然是利用上關(guān)系。如果沒有太多關(guān)系,一般都是消費者忠實度比較高的行業(yè),不容易受到關(guān)系的影響難以介入。包括,餐飲、娛樂、生產(chǎn)等行業(yè)。
如果你要做個體,那校園小店、2元店、飲食業(yè),是當(dāng)今小投資見效最塊的快的行業(yè)。而且大小比較靈活。資金多了可以擴(kuò)大。資金小的話夜市、地攤幾乎不要什么投資。當(dāng)然,還可以選擇網(wǎng)絡(luò)開店.
朋友,你這個問題,每個人都在想,每個人都想知道。但是你知道么,。一個會賺錢,聰明的人,吃過苦的人不會在問這個問題了。你也許還很迷惘。不知道怎么賺錢好。其實嘛。行行出狀元。這個世界上這么多人,這個中國這么大。其實什么都缺的。財不入急門,成功的真理時刻擺在面前,那就是:吃得苦中苦,方為人上人!
中國是農(nóng)業(yè)大國。很多食品需要加工,如果你有錢,推薦去,要有創(chuàng)新。要健康。再次強(qiáng)調(diào)不要違法。
這些都是我個人的想法,最吃香的行業(yè)就是吃苦的行業(yè)。
問題八:湖南有什么好吃的、特色小吃又有哪些? 湘菜是全國八大菜系之一,以其油重色濃突出,尤以酸、辣、香、鮮、臘。長沙是湘菜的中心,是全國聞名的美食之城。長沙人愛吃、會吃是出了名的。一、現(xiàn)介紹湖南特色菜,說道特色菜,推薦以下幾款1、剁椒魚頭、有些地方是雙色魚頭,喜歡吃魚頭的朋友可不要錯過,新鮮的魚頭配上酸辣的剁辣椒,可是別有一番風(fēng)味啊2.、虎皮煎椒、吃湖南菜怎能少辣,鮮嫩多汁的青辣椒不僅排毒養(yǎng)顏,而且還抗感冒呢,呵呵,而且新鮮的青辣椒一般也不怎么辣,值得一試哦3、.紅燒肉、湖南是毛主席的故鄉(xiāng),那就來個他老人家喜歡的紅燒肉吧,肥而不膩4.、外婆菜、超級下飯。據(jù)說是因為以前很窮,有個人的外婆將家里的剩菜咸菜什么的混合了炒炒就吃,后面就稱為外婆菜了,好溫馨的~~~二、現(xiàn)介紹幾道特色農(nóng)家菜家場菜農(nóng)家小炒肉(辣椒炒肉),農(nóng)家一碗香,家常豆腐,酸菜魚,臘肉系列,坩堝系列。對了對了,到了湖南一定要品嘗哦。 三、湖南特色小吃介紹:糯米粽子 ,麻仁奶糖 ,瀏陽茴餅 ,瀏陽豆豉 ,白沙液 ,瀏陽河小曲 ,芙蓉三鮮火鍋 ,湘賓春卷 ,油炸臭豆腐 ,馓子 ,結(jié)麻花 ,姊妹團(tuán)子 ,龍脂豬血 ,綠豆沙 ,湯面 ,米粉 ,乾煎雞油八寶飯 ,餛飩 ,蘿卜絲餅 ,薯丁粑粑 ,糖油粑粑 ,油條 ,嗦螺 ,口味蝦 ,紅燒豬腳鹵豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子,紅薯干、干臘肉、常德醬板鴨。
問題九:北京有哪些好吃的小吃 你好樓主,下面是詳細(xì)的信息,希望能幫上你1.后海,小吃一條街;2.護(hù)國寺小吃也不錯;3.新街口(積水潭醫(yī)院附近)有華天連鎖也很好吃4.東四十條那里有一家名叫福家樓的飯店有老北京特色小吃,如豆汁\麻豆腐\灌腸\炒紅果\驢打滾\豌豆黃等.不知道這些夠不夠,不夠還有地安門小吃店1.位于北京市宣武區(qū)的“南來順”,那里特色小吃70多種;二是北京市東城區(qū)的隆福寺小吃店,這里以 *** 風(fēng)味小吃見長;三是北海公園里的仿膳飯莊,專門供應(yīng)宮廷風(fēng)味小吃;四是百姓大眾小吃--東華門夜市小吃街。2.新街口的稻香春門臉,有個小極了的四川小吃店里的熱干面一絕,好像只要兩元五喲。3.從地百北邊的胡同串向后海,中途會有個小店,里面的鍋貼一絕,也很便宜喲,兩個MM吃,連湯不超過10元,絕值!4.六埔炕有一家用---------豆腐乳----煮的-----毛豆,,,,哈哈絕對好吃,環(huán)境又干凈5. 首都劇院斜對面(往南斜)有個蘭州牛肉面館,門臉不大,衛(wèi)生也一般,但味道真是不賴,4元一碗,在王府井那里算極便宜了。6. 地安門十字路口的 *** 小吃店,那的豌豆黃(個人認(rèn)為)北京最好吃。牛街衛(wèi)生學(xué)校(綠頂)一帶,陳記各式年糕(米的,面的,盆糕)豆面糕(驢打滾)愛窩窩,豌豆黃,糖卷果....旁邊的燒羊肉,燒牛肉,出去CAMP帶著吃,買一斤送一個火燒(要看買肉的老爺子的心情了)。7.臺基廠梅園乳品店:奶酪 4.50元/碗,奶卷2.50/個,奶酪干35.00/斤(團(tuán)結(jié)湖有分店)8. 宣武門加油站,三巴湯火鍋,28/人,鍋底20.00(MAYBE),人多合適。9. 稻香村的炒紅果不賴。還有它的糯米酒加上雞蛋做粥,很美容的;西直門地鐵 西北口上來 右手 牛拉 一級棒 超級便宜10.東四十條口有一家國營飯館,那里的鹵煮火燒很棒!11.東單有一家叫“日昌”的茶餐廳,在協(xié)和醫(yī)院對面的胡同里,那里經(jīng)營的都是廣東風(fēng)味,和港產(chǎn)電視里的大排檔差不多。那里的煲仔飯很好吃,飯量小點兒的倆人都吃不了。12.還有一家臺灣的火鍋店,叫“呷呷”。在北京的新世界商場,西單明珠,莊勝崇光百貨,甘家口大廈......都有分店。不收鍋底錢,關(guān)鍵是他們那兒調(diào)的醬味道很好。每個店的人都巨多,去晚了就得排隊美術(shù)館后街,有一家貴州飯館,進(jìn)門先上免費苦丁茶先。那里的米豆腐很香,吃米線5塊錢管飽。13.北京城經(jīng)常找云南菜吃,得勝門旁邊冰窖口的云南飯館是北京最早的一家,其次是魏公村民族大學(xué)后面的“寶勤”傣族菜館,在北京算不錯了。14.在寬街兒,離過客不遠(yuǎn)的地方有家傣家菜,就吃飯來說比較FB,但就味道和特色來說,很值。15. 帽兒胡同口有家新疆館子,里面的烤羊腿灰常不錯;新街口買當(dāng)老對角有個小面館,涼面是我吃過的最好的;萬壽路地鐵口向北走10分鐘,路東有個圓明華飯館,水煮黃蠟丁,香;前門胡同里的炒肝和爆肚馮,好吃好吃;視察海右岸的客家菜,不錯;華堂對面小街里的烤串,小腰絕了;水錐子千葉大廈東邊的湖南菜,解饞的很。16.朝陽門華普地下,到家嘗有個什么老**小灘(忘記全名了),那的合勒面一絕!8元,價還行。17.人大西門附近有個229服裝店正對面的餐館里的宮爆雞丁是荔枝味的,愛甜的MM們有福了。18.東四環(huán),紅領(lǐng)巾橋北,9路車總站對面,“傻兒”火鍋,燕京青島免費隨便喝,扎啤1。5元。19.地安門外的盾輝賓館一層的餐館,山楂......>>
問題十:推薦好吃的小吃有哪些 小吃加盟店排榜鹵林外傳熟食賺錢秘訣請進(jìn)入小吃加盟店排榜:好吃的小吃鹵林外傳熟食獨家秘方,口味獨到好吃的小吃鹵林外傳熟食能夠受到人們的青睞除了具有熟食特有的方便、快捷的特點外,更是因為鹵林外傳熟食是由第八代傳人、高級中式燒臘師、中國烹飪協(xié)會會員、中國烹飪大師,從事燒臘鹵熏行業(yè)二十年的李良道先生繼承祖?zhèn)髋浞降耐瑫r,采用現(xiàn)代科技提成傳統(tǒng)工藝,開拓創(chuàng)新,將秘方進(jìn)行改良,研制出的產(chǎn)品更加適合現(xiàn)代人的口味。小吃加盟店排榜:好吃的小吃鹵林外傳熟食走進(jìn)千家萬戶好吃的小吃鹵林外傳熟食在重視鹵味食品口味的同時,還注重鹵味食品的營養(yǎng),它不僅配方神秘、口味獨特,還精心使用三十多種中藥材及純天然香料秘制而成,營養(yǎng)豐富、健康美味,經(jīng)常食用,能夠補(bǔ)充人體必須的蛋白質(zhì)、維生素e、維生素b等多種營養(yǎng)成分。小吃加盟店排榜:鹵林外傳熟食,既滿足了人們對飲食健康的需求,又節(jié)省了時間,有效的解決了熟食產(chǎn)品吃得便捷和吃得營養(yǎng)之間的矛盾,切實提高了人們的生活品質(zhì)。小吃加盟店排榜:好吃的小吃鹵林外傳熟食品種齊全好吃的小吃鹵林外傳熟食有紅鹵系列、白鹵系列、辣鹵系列、醬鹵系列、燒臘系列、涼菜系列、休閑系列等七大系列,具有色澤金黃、香氣四溢、皮脆肉嫩、香味持久等特點,品種齊全、口味眾多,為消費者提供多種選擇。其中,做為主打產(chǎn)品香脆雞和辣烤鴨,被中華美食協(xié)會評為中華名小吃。在線咨詢:大家如果對行業(yè)的不了解、不認(rèn)識產(chǎn)生的誤解,請在本頁面下方留言板留言咨詢。
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