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    嘉峪關(guān)美食排行榜(嘉峪關(guān)美食排行榜最新)

    發(fā)布時(shí)間:2023-03-25 18:18:20     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 55        問大家

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于嘉峪關(guān)美食排行榜的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

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    本文目錄:

    嘉峪關(guān)美食排行榜(嘉峪關(guān)美食排行榜最新)

    一、嘉峪關(guān)有什么好吃的小吃

    菊花牛鞭

    這可是一道好東西,以小公牛之牛鞭(牛沖)為主料,配以枸杞燒制而成。將鮮牛鞭用清水煮至柔嫩取出,順尿道剖成兩片,除掉尿道膜刮洗干凈,剞上菊花花刀后改成段。雞腿一只,蔥、姜、料酒等和改刀后的牛鞭一同放入水鍋中加熱煨制。勺內(nèi)添植物油燒至6成熟,投入煨好的牛鞭走油撈出,勺內(nèi)留底油,蔥、姜絲熗鍋,烹料酒,添雞湯,加處理好的枸杞,放入精鹽等調(diào)味品燒開,撇去浮沫,下入牛鞭花,燒至入昧后勾芡,淋明油出勺即裝盤。此菜造型美觀,口昧香醇,色澤鮮亮。既有食用價(jià)值,又有藥用價(jià)值,具有滋腎潤肺,強(qiáng)筋壯骨之功效。

    虹鱒魚

    虹鱒魚肉質(zhì)中富含豐富的動(dòng)物蛋白質(zhì)和多種維生素,長期食用可有效防止心血管疾病,具有降血壓、降血糖、降血脂、明目、健腦、養(yǎng)顏、強(qiáng)腎、加強(qiáng)營養(yǎng)平衡、促進(jìn)患者傷口愈合和康復(fù)等顯著功效,故被譽(yù)為“水中人參”?,F(xiàn)已研制開發(fā)出了魚頭、魚皮、魚片、珍珠魚卵、魚餃、魚丸等美味可口的虹鱒魚系列產(chǎn)品。

    粉蒸牛羊肉

    粉蒸牛羊肉,有1000多年的歷史,以鮮肥牛、羊肉和面粉為原料,花椒、茴香等十三種西部產(chǎn)之調(diào)料磨粉腌制入味后,經(jīng)武火、文火蒸制而成故稱“粉蒸牛羊肉”。食時(shí),佐以生蒜。也可用發(fā)面荷葉餅夾食,食后,再品一杯熬制的磚茶,既助消化,又清心利口,回味無窮。

    燒殼子

    裕固族別具風(fēng)味的傳統(tǒng)面食,是將面做成燒鍋大小,蓋上燒鍋蓋,埋在燒好的羊糞火中,四面加溫,直到烤到黃亮,味香而脆。凡是遇到喜慶事,都要做燒殼子待客,手藝好的還可做出花卷、百葉、石榴、桃子等花樣不同的燒殼子。燒殼子是當(dāng)?shù)剞r(nóng)村別具風(fēng)味的一種傳統(tǒng)面食,它吃起來香脆可口,回味無窮。

    烤羊腿

    烤羊腿是從烤全羊演變而來。相傳,中國古代北方的狩獵和游牧民族,常在篝火旁烘烤整只的獵物和整羊進(jìn)食,但是人們逐漸發(fā)現(xiàn)整羊最好吃的部位是羊后腿,便經(jīng)常割下羊后腿烘烤。單獨(dú)烘烤的羊后腿不但比烤整羊時(shí)間快,而且更加味道鮮美,食用方便,烤羊腿就逐漸代替了烤整羊。

    雄關(guān)宴

    隨著嘉裕關(guān)旅游的發(fā)展,對于當(dāng)?shù)靥厣朗车囊笠搽S之出現(xiàn)。雄關(guān)宴正是嘉峪關(guān)市嘉峪關(guān)賓館的大廚精心烹調(diào)的杰作!采用的是當(dāng)?shù)氐木x食材,運(yùn)用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的烹調(diào)方式,創(chuàng)造出代表嘉峪關(guān)的美食盛宴。不同的烹調(diào)手法呈現(xiàn)出不同的色、香、味。有的熟爛黏稱、有的香酥脆嫩、有的彈牙而有嚼勁。

    雪山駝?wù)?/p>

    雪山駝?wù)剖沁h(yuǎn)近有名的漢族傳統(tǒng)佳肴,屬于甘肅菜。是用統(tǒng)掌、雞腿、豬蹄、火腿、雞蛋、冬菇等多種原料烹制而成的。用高麗糊做雪峰置于盤中,再把煮熟去骨的駝?wù)魄谐善湃胙┓逯g,人桌,色、香、味、形俱佳。

    二、嘉峪關(guān) 城區(qū)里有什么好吃的?推薦一下

    胡辣羊蹄、雞肉燜卷子、河沿面片、烤肉、炒餅

    富強(qiáng)市場、鏡鐵路市場、建設(shè)路市場、文殊市場,去這幾個(gè)地方轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧,好吃的有很多

    嘉峪關(guān)的美食,我推薦的是鏡鐵路市場里特色卷子雞很好吃,在進(jìn)去第二排向右走。來嘉峪關(guān)還是要吃羊肉串的,嘉峪關(guān)的羊沒有膻味,羊肉串我的推薦一個(gè)事建設(shè)路市場里的大胡子烤肉,還有那里的胡辣土豆超級好吃,再就是鏡鐵路市場里的眼睛烤肉,在第三排。我推薦的這都是在這兩個(gè)市場里最紅火的地方,你去了就知道了。好吃的還有的就是在富強(qiáng)市場(十四棟)對面那,有一個(gè)米粉店,好像叫什么丁氏米粉店,那的炒米粉超級無敵的好吃,每天人也很多。如果去了那個(gè)米粉店,那旁邊有一個(gè)酸奶吧,那得酸奶也挺好喝的。如果你覺得那得米粉辣,在五一商場那,就是那個(gè)店好像現(xiàn)在是與狼共舞么還是七匹狼和童裝大世界的那個(gè)道道里,也就是人民小區(qū)從新華路五一商城那得那個(gè)入口那有一個(gè)混沌店,那里的排骨米線太經(jīng)典了,百吃不厭。要是你想吃羊肉火鍋的話,最最鮮美的是阿米乃,名字是不是這三個(gè)字我記不清了,但是是這個(gè)發(fā)音,地址在從新華路上河口路,也就是從新華路河口路口往西走,走過市一中上面那個(gè)路口往南走,你要是面南話,就在右手邊,要走一陣子,可能有個(gè)500米,是綠色的牌子,或者是從舊政府那個(gè)路口也就是文化宮那往上(西)走,走到衛(wèi)生局了,向右(北)拐,走一陣子,就看見了

    三、嘉峪關(guān)最有名的餐廳,請盡快回復(fù)!

    酒鋼賓館的海鮮大酒樓,旁邊還有大世界餐飲娛樂中心,青年賓館旁的海洋宮大酒店,雄關(guān)廣場旁的毛家飯店和陶然居飯莊,迎賓路轉(zhuǎn)盤旁的裕達(dá)大酒店,大唐路美食一條街現(xiàn)在也有幾家大的酒店,可以去那里看看。

    四、甘肅十大特色美食介紹

    一、蘭州牛肉面

    蘭州牛肉面當(dāng)之無愧是甘肅第一大美食,不是因?yàn)樗詈贸裕且驗(yàn)樗趪鴥?nèi)名氣最大。蘭州牛肉面的特色為一清二白三紅四綠五黃,顏色鮮明,看著就有食欲。牛肉面作為蘭州最受歡迎的早餐,在蘭州人心目中的地位不言而喻,很多蘭州人都是早上吃一碗牛大,然后元?dú)鉂M滿地開啟一天的生活。

    二、靖遠(yuǎn)羊羔肉

    相信來過甘肅的朋友,在甘肅很多地方的公路邊見過靖遠(yuǎn)羊羔肉的招牌。靖遠(yuǎn)羊羔肉是甘肅名氣最大的美食之一,選材考究,羊肉多選用的是靖遠(yuǎn)哈思山區(qū)吃各種中藥材長大的羊,這種在山區(qū)生長的羊,肉質(zhì)細(xì)嫩,膻味小。靖遠(yuǎn)羊羔肉有爆炒、清蒸、黃燜等多種做法,色香味俱全,吃起來沒有任何膻味,吃過后讓人是念念不忘。

    三、東鄉(xiāng)手抓羊肉

    東鄉(xiāng)手抓羊肉是來自甘肅臨夏州東鄉(xiāng)縣的美食,所用的羊肉是當(dāng)?shù)卦谏介g放養(yǎng)的羊。東鄉(xiāng)手抓羊肉吃起來鮮嫩可口,不膻不膩,我這種平時(shí)敬羊肉而遠(yuǎn)之的人,也能吃上幾口。吃東鄉(xiāng)手抓時(shí),蘸著椒鹽吃更有味道,或者就著大蒜吃也別有一番滋味。

    四、敦煌驢肉黃面

    來旅游名城敦煌旅游,除了看風(fēng)景,體驗(yàn)當(dāng)?shù)貧v史文化,怎么能少得了美食搭配,驢肉黃面就是敦煌當(dāng)?shù)刈罹咛厣拿朗?。敦煌驢肉黃面由黃面和驢肉兩部分組成,黃面很勁道,臊子很入味,搭配上一份肉中上品——驢肉,堪稱完美,吃起來讓人叫絕。

    五、嘉峪關(guān)烤肉

    嘉峪關(guān)是座年輕的城市,嘉峪關(guān)烤肉的歷史也很年輕,它師承新疆烤肉,但和新疆烤肉又有差別,肉串沒新疆烤肉那么大,吃起來不容易膩。嘉峪關(guān)烤肉是羊身上的部位皆可烤,烤羊頭、烤羊腿、烤羊肝、烤羊肚、烤羊排,只要你喜歡吃,都可以安排。

    六、張掖牛肉小飯

    地處河西走廊中部的張掖,美景眾多,美食不少,最出名的美食當(dāng)屬牛肉小飯。牛肉小飯里面的顆粒不是大米而是面,湯為雞和牛骨頭熬成的湯,面丁上面覆幾片鮮嫩的黃牛肉,吃起來叫一個(gè)舒坦。牛肉小飯和蘭州牛肉面一樣,被當(dāng)?shù)厝朔顬樵绮停瑏韽堃闯耘H庑★埧蓜e錯(cuò)過了時(shí)間。

    七、武威三套車

    武威三套車為武威第一美食,由行面、鹵肉和茯茶三部分組成,套餐式的搭配,使其看起來很有儀式感。一邊吃著面,一邊下著鹵肉,一邊喝著有紅棗香的茶,吃武威三套車的過程給人的感覺很是享受。

    八、平?jīng)鲅蛉馀蒺x

    提起羊肉泡饃,我們第一念頭想到的是西安羊肉泡饃,其實(shí)甘肅平?jīng)龅难蛉馀蒺x,比起西安羊肉泡饃一點(diǎn)不差。平?jīng)鲅蛉馀蒺x又名羊肉泡,湯鮮肉爛,配上大餅和糖蒜,讓人食欲大增,吃起來讓人欲罷不能。在寒冷的冬天,來一份熱氣騰騰的平?jīng)鲅蛉馀蒺x,吃過后是渾身舒服。

    九、天水呱呱

    呱呱是天水人舌尖上的最愛,呱呱種類不少,主要有蕎麥呱呱、豌豆呱呱和粉面呱呱,最受歡迎的則是蕎面呱呱。做好的呱呱,里面放入辣椒油、蒜泥、食醋、芝麻醬等調(diào)料,吃起來香辣可口,有點(diǎn)像涼皮的味道。吃呱呱的時(shí)候再配上一個(gè)黃饃,一份就可以飽食一餐,一碗呱呱才4塊錢更是相當(dāng)實(shí)惠。

    十、隴南洋芋攪團(tuán)

    洋芋攪團(tuán)不是隴南獨(dú)有的美食,和隴南相鄰的四川九寨溝縣也有,不過叫洋芋糍粑。洋芋攪團(tuán)是一種很耗時(shí)費(fèi)力的美食,把蒸熟的洋芋放在特制的木槽,用木榔頭用力反復(fù)敲打,直至成為土豆泥,就是洋芋攪團(tuán)了。吃的時(shí)候碗中放入一些調(diào)制的醋水,上面放上辣椒油和酸菜,再加些許韭菜,吃起來香軟中帶有一種韌勁,風(fēng)味獨(dú)特。在隴南洋芋攪團(tuán)都被當(dāng)作早餐來對待,過了12點(diǎn)就吃不上了。

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