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微信賣自制食品合法嗎
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于微信賣自制食品合法嗎的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、自制手工食品賣違法嗎
自制食品無資質(zhì)銷售屬違法,網(wǎng)售自制食品的情況較為復雜,涉及生產(chǎn)經(jīng)營食品(餐飲)加工等多個環(huán)節(jié),需要辦理相關食品生產(chǎn)許可證等證件才能進行出售,沒有取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)不得生產(chǎn)食品,任何企業(yè)和個人不得銷售無證食品。
《中華人民共和國食品安全法》
第三十三條 食品生產(chǎn)經(jīng)營應當符合食品安全標準,并符合下列要求:
(一)具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
(二)具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的生產(chǎn)經(jīng)營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前應當洗凈、消毒,炊具、用具用后應當洗凈,保持清潔;
(六)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸;
(七)直接入口的食品應當使用無毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器;
(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應當保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn)經(jīng)營食品時,應當將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽等;銷售無包裝的直接入口食品時,應當使用無毒、清潔的容器、售貨工具和設備;
(九)用水應當符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;
(十)使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無害;
(十一)法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。
非食品生產(chǎn)經(jīng)營者從事食品貯存、運輸和裝卸的,應當符合前款第六項的規(guī)定。
第三十四條 禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品:
(一)用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品,或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品;
(二)致病性微生物,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品;
(三)用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑;
(四)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品;
(五)營養(yǎng)成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;
(六)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;
(七)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;
(八)未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品;
(九)被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品、食品添加劑;
(十)標注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑;
(十一)無標簽的預包裝食品、食品添加劑;
(十二)國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;
(十三)其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標準的食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品。
第三十五條 國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。但是,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預包裝食品的,不需要取得許可。僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案。
二、在微信賣自釀的純手工酸奶算違法嗎?
首先,肯定是不合法的!因為手工酸奶沒有QS,是不可以在市場上流通的!完全可以告你無證經(jīng)營。如果吃出食品安全問題,那你就得坐牢和民事責任賠償!全家人可能因此面分散!
三、雪梨膏自己做的放微信賣犯法嗎?
秋莉膏自己做,放在微信上賣,不犯法,因為這不是什么禁止的東西?這就是自己吃著好吃,有效果分享給微信上好朋友來買,這沒有什么,不犯法
四、我想問一下,我在家做肉月餅,在朋友圈里賣,有沒有違法
您好!在家做肉月餅,在朋友圈里賣,如果較真,也屬于無證經(jīng)營,是違法的。(既沒有《營業(yè)執(zhí)照》,也沒有《食品安全許可證》,如果萬一發(fā)生食物中毒事故,受牽連的會有一大串人。)然而,現(xiàn)在自制小商品在網(wǎng)上出售的人很多,只要自己把住質(zhì)量關,不出問題,也沒有人管。該管的部門,如工商行政管理局、衛(wèi)生防疫站、食品藥品質(zhì)量監(jiān)督管理局的工作人員也都是睜一只眼,閉一只眼。綜上所述,您只要堅持質(zhì)量第一,安全第一,您月餅的銷路還是挺好的。祝您生意興隆,財源廣進!謝謝閱讀!
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