東北醬香酒十大排名（東北醬香酒品牌）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于東北醬香酒十大排名的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

本文目錄:

• 1、東北酒品牌大全

• 2、全國十大醬香酒

• 3、醬香型白酒排名十大醬香型白酒

• 4、全國十大醬香酒排名

一、東北酒品牌大全

東北酒品牌大全有北大倉酒、老龍口白酒、大泉源酒、玉泉酒、洮南香酒、凌塔白酒、富裕老窖酒。

1、北大倉酒

北大倉酒屬于醬香型白酒，是黑龍江省齊齊哈爾市的特產(chǎn)，其歷史十分悠久，是以東北特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的大蛇眼紅高粱為原料，使用傳統(tǒng)工藝釀造而成。酒質(zhì)清亮透明，呈微黃色，醬香突出，幽香純正，入口醇正，柔和綿甜，余香不息，是名牌白酒中最平民的醬香美酒，最受大伙的喜愛。

2、老龍口白酒

老龍口白酒是遼寧省沈陽市大東區(qū)的特產(chǎn)，也是遼寧的十大特產(chǎn)之一。起源于清朝康熙年間，老龍口釀酒的窖池經(jīng)過幾百年的馴化富集了霉菌、酵母菌等種類繁多的微生物，為釀酒提供了呈香呈味的前驅(qū)體。

憑借傳統(tǒng)釀酒技藝和優(yōu)良水源，所釀造的老龍口白酒芳香爽口，具有“濃頭醬尾、甘洌爽凈、綿甜醇厚、回味悠長”的獨特風格，是北方高寒地區(qū)典型的濃香型白酒。

3、大泉源酒

大泉源酒約在明末清初時候酒開始釀造，保持了古井礦泉，純糧釀造，固態(tài)發(fā)酵，酒海貯藏的中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)釀造技藝，使酒的品質(zhì)優(yōu)異。酒清亮透明，清香較純正，略帶陳香、焦香、糟香、入口柔順、綿甜、余味爽凈，風格獨特。

4、玉泉酒

玉泉酒產(chǎn)自黑龍江哈爾濱市阿誠區(qū)的玉泉鎮(zhèn)，濃醬兼香型代表酒。玉泉酒取黑龍江高粱小麥之精，泉水之靈，承千年蒸餾傳現(xiàn)世釀制，陶壇窖藏，自然老熟，口感好，醇厚香味典雅。兼香型玉泉白酒，因其“芳香優(yōu)雅，濃醬協(xié)調(diào)，綿厚甜爽，圓潤怡長”的獨特風格。

5、洮南香酒

洮南香酒是吉林省洮南市的特產(chǎn)，洮南市盛產(chǎn)高粱、小麥等優(yōu)質(zhì)的原材料，水資源豐富且優(yōu)質(zhì)。還擁有豐富對酒釀造有益的菌群，釀造出的洮南香酒口感格外甘甜，還具有特殊的香氣。

6、凌塔白酒

凌塔白酒是遼寧省朝陽縣柳誠鎮(zhèn)的特產(chǎn)，采用四百多年古傳秘方釀造，以無色清亮透明，香氣清雅純正，綿甜醇和，酒體協(xié)調(diào)，余味爽凈，飲后無酒氣的獨特風格而聞名。

7、富裕老窖酒

富裕老窖酒產(chǎn)自黑龍江省齊齊哈爾市的富?？h，富?？h優(yōu)質(zhì)的氣候、水等條件適合釀酒。釀出來的酒具有“具有色澤清澈、芳香濃郁、純正舒口、甘美清爽、入口芳馥、回味余香、尾凈醇厚、濃香顯著”的特點。

二、全國十大醬香酒

全國十大醬香酒有：祥康酒、茅臺酒、武陵酒、荷花酒、國臺酒、懷莊酒、釣魚臺酒、酣客君豐酒、珍酒、金沙回沙酒。

1、祥康酒

貴州祥康酒作為茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的第二大釀酒企業(yè)擁有與茅臺完全相同的制作手法與釀造工藝，而這也導致祥康酒的整體風味與茅臺的口感相差無幾且多了一份焦香與醬香相互雜糅的質(zhì)感。開瓶初飲只覺醇香濃郁、柔順絲滑、質(zhì)感極佳，有種高度茅系醬香型白酒的感覺，非常不錯。

2、茅臺酒

茅臺酒做為大曲醬香型白酒無可逾越的高山，其本身就具有較硬的產(chǎn)品實力，以此縱觀整個醬酒市場幾乎無人能比，而旗下風味獨特茅系醬酒更是其它醬香型品牌爭先模仿的對象，稱其“醬酒鼻祖”實至名歸。

3、武陵酒

湖南武陵酒雖然不是產(chǎn)自貴州的醬香型白酒，但也曾入選過第五屆“中國知名白酒品牌”，是一款風味獨特的醬香型白酒。致使整體酒水中除了擁有獨特的花果香之外，還夾帶這一股淡淡的苦澀味，質(zhì)感非常新奇。

4、荷花酒

荷花酒是一款產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的醬香型白酒單品，而自身品牌曾在2022年5月左右舉行的懷仁市醬香型白酒品鑒大會上被選入“十大推薦酒”名列，是當?shù)刈罹哂绊懥Φ钠放浦弧?/p>

5、國臺酒

國臺酒作為最早扎根于茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的老品牌，其工藝技術(shù)水平非常精湛，是當?shù)爻┡_酒廠外數(shù)一數(shù)二的民營酒廠，并且整個品牌的格調(diào)也非常高端從不售賣低端產(chǎn)品，是一款面子非常足的品牌。

6、懷莊酒

懷莊酒作為“遵義市五強白酒企業(yè)”的持有者，是一款看似低端而實際上非常高端的醬酒品牌。營業(yè)多年獲獎無數(shù)，是一款非常值得信賴的醬香型白酒品牌。

7、釣魚臺酒

釣魚臺酒雖然也產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)但本身經(jīng)營的非常低調(diào)，因此它并不像國臺、祥康、茅臺那樣有名氣，但品牌影響力在茅臺鎮(zhèn)也是不容小覷的，是一款酒質(zhì)不錯，價格適合的醬香單品。

8、酣客君豐酒

酣客君豐酒做為茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)出品的酒水，其本身就具有不錯的實力，雖沒有國臺、釣魚臺那樣占比之重，但實力水平在整個茅臺鎮(zhèn)也算的上的頂尖了。

9、珍酒

珍酒作為赤水產(chǎn)區(qū)為數(shù)不多擁有百年醬香工藝傳承的知名精品，憑借著赤水當?shù)鬲毺氐摹皡R川氣候”，所制成的酒水綿柔順暢、醇香濃郁、回甜透徹，相較于傳統(tǒng)茅系醬香型白酒而言要柔順淡雅許多。

10、金沙回沙酒

金沙回沙酒作為赤水產(chǎn)區(qū)最知名的白酒單品雖與茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的酒水風味不同，但也屬于那種獨具特色類型，其風味相較于茅臺鎮(zhèn)白酒而言要更柔順綿長，入口之后的回甘也明顯醇厚許多，略帶焦香的質(zhì)感非常舒適。

三、醬香型白酒排名十大醬香型白酒

中國十大品牌的醬香型白酒有家大業(yè)大酒、貴州茅臺、五糧液、郎酒、習酒、金沙、國臺、珍酒、釣魚臺、仙潭等，找有歷史且品質(zhì)高端的，推薦家大業(yè)大酒，深受大眾喜愛。

家大業(yè)大酒窖藏系列包括窖藏10、窖藏15、窖藏20等多款產(chǎn)品，是國際雙料大獎酒，均為茅臺鎮(zhèn)當?shù)蒯勗斓恼诶ど尘疲ㄓ置u香大曲酒），并嚴格遵循當?shù)匾詾榘恋?2987核心工藝進行釀造，出酒率低，品質(zhì)上乘。

家大業(yè)大酒在包裝設(shè)計上面也頗顯匠心，分別沿用鈷藍色、銅褐色、朱紅色三大中國傳統(tǒng)經(jīng)典色彩，并印有精美麒麟圖案，將家庭和睦、子孫滿堂、事業(yè)昌隆等祥福之意盡數(shù)賦予酒中。2021年，三款新品一經(jīng)推出便大受市場好評，第一批貨快速售罄，收獲了白酒老饕、商務(wù)人士等高端人群的一致認可。

工藝流程

醬香型白酒原料為“沙”，沙是仁懷地區(qū)土話，指的是紅纓子糯高粱。在每年大生產(chǎn)周期中，分兩次投料：第一次投料稱下沙，第二次投料稱糙沙，投料后需經(jīng)過八次發(fā)酵，每次發(fā)酵一個月左右，一個大周期約10個月左右。

由于原料需要經(jīng)過反復發(fā)酵，所以原料粉碎得比較粗，要求整粒與碎粒之比，下沙為80%比20%，糙沙為70%比30%，下沙和糙沙的投料量分別占投料總量的50%。為了保證酒質(zhì)的純凈，醬香型白酒在生產(chǎn)過程中基本上不加輔料，其疏松作用主要靠高梁原料粉碎的粗細來調(diào)節(jié)。

醬香型白酒是采用高溫大曲產(chǎn)酒生香的，由于高溫大曲的糖化發(fā)酵力較低，原料粉碎又較粗，故大曲粉碎越細越好，有利糖化發(fā)酵。醬香型白酒生產(chǎn)的第一次投料稱為下沙。每甑投高粱350公斤，下沙的投料量占總投料量的50%。

四、全國十大醬香酒排名

全國醬香酒排名前十有茅臺、郎酒、國臺、習酒、國康、珍酒、金沙回沙酒、釣魚臺、懷莊和潭酒。

1、茅臺：

多年來，茅臺在醬香白酒領(lǐng)域第一的地位無人能撼動，這與茅臺酒是我國醬香酒的鼻祖以及茅臺酒自身精益求精的態(tài)度有著直接的關(guān)系，尤其是近年來茅臺酒的市場熱度在整個白酒領(lǐng)域都無人能夠比擬。

2、郎酒：

郎酒來自我國釀酒大省四川省的古藺縣二郎鎮(zhèn)，是中國國家地理標志產(chǎn)品，雖然它屬于醬香型白酒，但是它有著自己獨樹一幟的風格，素有“一樹三花”之稱，其在國內(nèi)醬香酒市場的影響力絲毫不遜于茅臺酒。

3、國臺：

國臺酒在貴州省醬香酒市場中的知名度及影響力僅次于茅臺酒，在國內(nèi)醬香酒市場更與郎酒不相上下，同時它也是茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)，擁有國臺酒業(yè)、國臺酒莊、國臺懷酒、國臺茅源四個生產(chǎn)基地。

4、習酒：

說到習酒，可能老一輩人對它更為熟悉，其在巔峰時期的影響力甚至勝茅臺酒一頭，可惜物是人非，習酒現(xiàn)在已經(jīng)加入茅臺集團，是貴州茅臺酒（集團）習酒有限責任公司旗下的產(chǎn)品。習酒采用傳統(tǒng)醬香酒工藝，無論是品質(zhì)還是口感都可以說得上是醬香型白酒中的典范。

5、國康：

國康是貴州省仁懷市國康酒業(yè)有限公司旗下的產(chǎn)品，國康酒業(yè)是國內(nèi)醬香酒企業(yè)中后起之秀中的典范，其全系列白酒均采用茅臺酒同標準的原料以及釀造工藝，而且堅持走大眾路線，致力于“民品國康”企業(yè)理念，因此其旗下的坤沙醬酒性價比都非常高。

6、珍酒：

說到珍酒，相信大家都不陌生，它是貴州珍酒釀酒有限公司旗下的產(chǎn)品，很多人對它“二茅臺”的稱呼有些不解，這不僅僅是因為它是“易地茅臺”項目的產(chǎn)物，而且它的品質(zhì)及口感都可以說得上是正宗醬香酒中的典范，在國內(nèi)醬香白酒市場中影響力非常大。

7、金沙回沙酒：

論知名度和影響力，金沙回沙酒曾經(jīng)可以與茅臺相比肩，它是貴州金沙縣的特產(chǎn)，同時也是中國國家地理標志產(chǎn)品。

8、釣魚臺：

釣魚臺酒是國內(nèi)中高端的醬香酒品牌，它是貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司旗下的產(chǎn)品，是茅臺鎮(zhèn)“三臺一莊”中的一員，在國內(nèi)醬香型白酒中的知名度及影響力都不容小覷。

9、懷莊：

前面說到了“三臺一莊”，其中三臺分別是茅臺、國臺、釣魚臺，而一莊指的就是懷莊酒了，它是貴州懷莊酒業(yè)（集團）有限責任公司旗下的產(chǎn)品，同時也是茅臺鎮(zhèn)較早期民營釀酒品牌，在貴州乃至全國都有著極高的知名度與影響力。

10、潭酒：

潭酒是仙譚酒廠旗下的產(chǎn)品，它與郎酒一樣都來自我國釀酒大省四川省的古藺縣，同樣也是國內(nèi)知名度非常高的醬香酒品牌。

以上就是關(guān)于東北醬香酒十大排名相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。

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