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    杭州的民風(fēng)民俗(杭州的民風(fēng)民俗臘八)

    發(fā)布時(shí)間:2023-03-28 23:26:00     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 99        當(dāng)前文章關(guān)鍵詞排名出租

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于杭州的民風(fēng)民俗的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。

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    本文目錄:

    杭州的民風(fēng)民俗(杭州的民風(fēng)民俗臘八)

    一、杭州市余杭區(qū)瓶窯鎮(zhèn)的民風(fēng)民俗

    瓶窯以東苕溪為界,可分為山區(qū)和平原兩部分,有“俗樸民儉”之美譽(yù)!兩地長(zhǎng)期以來(lái)互相影響,滲透,融合,自然形成了瓶窯地方特色的民情風(fēng)俗。

    山林中有一種特殊的待遇,對(duì)偷盜竹,筍,木,水果者,輕者放禮炮致謙,重者罰演一本戲,以表示賠禮悔過(guò),受罰者必須請(qǐng)出山和管山人吃酒,邀請(qǐng)村中族中長(zhǎng)老帶為調(diào)停釋怨,同時(shí),全村分發(fā)饅頭等食物。吃三簽。山主雇人開(kāi)山劈山,每人給三片肉,山主不叫吃肉,叫“吃三簽”。吃酒叫“三滴”。

    做早稻也有另外一種特別的方式?!懊⒎N”后拔秧種田,拔第一把秧叫“開(kāi)秧門”,開(kāi)秧門需選日,有“二,八不開(kāi)秧門”之說(shuō)。關(guān)秧門,插秧插到最后一埭田一株秧時(shí),稱為關(guān)秧門了,這天晚飯要請(qǐng)種田人吃酒,叫關(guān)秧門酒。禁忌婦女坐和跨過(guò)種田棒,忌種岔埭,說(shuō)岔埭要死人。

    蠶桑也具有瓶窯民族的特色,步驟為:求蠶花—掃蠶花地—請(qǐng)寶寶—閉蠶門—開(kāi)蠶門—謝蠶花。蠶鄉(xiāng)禁忌甚多,春蠶開(kāi)始,蠶鄉(xiāng)氣氛凝重,就不再串門,不敢高聲喧嘩,男人不打赤膊,夫妻不再同房……

    二、富陽(yáng)的民風(fēng)民俗

    1、婚禮,富陽(yáng)區(qū)境內(nèi)農(nóng)村大多保留“嫁囡酒”、“討親酒”習(xí)俗。有些地方還保留著“鬧新房”和第二天“雙回門”的習(xí)俗。

    2、喪禮,富陽(yáng)區(qū)境內(nèi),對(duì)喪葬一直較為重視,民間有“入土為安”共識(shí)。喪葬習(xí)俗從向逝者“送終”開(kāi)始,報(bào)喪、穿戴、入殮、吊喪、祭奠、出殯、下葬,前后3天,均有規(guī)定的程式和規(guī)矩。農(nóng)村還保留“拜七”的習(xí)俗,即死后第七天為“頭七”,“頭七”到“末七”共49天。

    3、 端午節(jié) 農(nóng)歷五月初五“端午節(jié)”,富陽(yáng)人一直保留吃粽子的習(xí)俗。節(jié)前,城鎮(zhèn)超市備足各色粽子,供市民選購(gòu)。

    杭州的民風(fēng)民俗(杭州的民風(fēng)民俗臘八)

    4、 除夕,農(nóng)歷十二月的最后一天,富陽(yáng)民間又叫“年三十”。到了除夕這天下午,女人們忙著準(zhǔn)備晚上的年夜飯,也叫團(tuán)圓飯,男人們則忙著更換春聯(lián)。

    5、元宵節(jié),富陽(yáng)區(qū)境內(nèi)農(nóng)歷正月十五“元宵節(jié)”晚上,家家吃湯團(tuán),寓意合家團(tuán)圓,并燃放煙花爆竹。

    參考資料來(lái)源:百度百科-富陽(yáng)區(qū)

    三、杭州有四大千年古鎮(zhèn),3個(gè)是4A景區(qū),其中一個(gè)重現(xiàn)水下千年古城!

    要問(wèn)杭州有沒(méi)有古鎮(zhèn),很多人第一想到的是塘棲古鎮(zhèn),因其離市區(qū)不遠(yuǎn),去的人很多,在杭州最有名氣。

    其實(shí)在杭州下轄的區(qū)縣還有三個(gè)古鎮(zhèn),由于不在杭州市區(qū),雖有一定名氣,游客卻不太多,但每一個(gè)古鎮(zhèn)都有其獨(dú)特的特色!

    文淵獅城,是仿照千島湖水底千年獅城而建,雖叫城,其實(shí)是整體徽派風(fēng)格的古鎮(zhèn),與千島湖一體,是非常適合休閑度假的古鎮(zhèn)。

    地面上的文淵獅城,不僅復(fù)原了獅城最繁華的東大街、北大街,甚至還在北大街再現(xiàn)了古獅城著名的功德牌坊、貞節(jié)牌坊等7座牌坊,對(duì)諸多水下古城的建筑細(xì)節(jié)也進(jìn)行了復(fù)原。

    文淵獅城最吸引人的是主街的七座牌坊,忠義坊、父子傳芳坊(又名孝義坊)、盱江循良坊、禹門三級(jí)坊、科甲聯(lián)登坊、狀元坊、天褒節(jié)孝坊(又名王氏貞節(jié)坊),已成為江南牌坊文化的實(shí)景博物館,每一座牌坊都有其特有的由來(lái)。

    文淵獅城,是國(guó)內(nèi)首個(gè)非遺生活體驗(yàn)基地,以傳統(tǒng)手工藝、非遺項(xiàng)目、民國(guó)生活演藝秀、國(guó)術(shù)表演等一系列民風(fēng)民俗活動(dòng)為依托,讓游客親身體驗(yàn)淳安傳統(tǒng)的人文風(fēng)俗。

    文淵獅城門票:70元(網(wǎng)上)。

    地址:杭州市淳安縣千島湖姜家鎮(zhèn)。

    塘棲古鎮(zhèn),已有千年 歷史 ,明清時(shí)貴為“江南十大名鎮(zhèn)”之首,是聞名遐邇的“魚(yú)米之鄉(xiāng)、絲綢之府”。

    塘棲古鎮(zhèn),依托京杭大運(yùn)河而生,文物古跡景點(diǎn)眾多,廣濟(jì)長(zhǎng)橋、郭璞古井、乾隆御碑、棲溪講舍碑、太史第弄、百年匯昌、三條半古弄、八字橋古街等都在展示著千年古鎮(zhèn)獨(dú)有的風(fēng)采。

    塘棲古鎮(zhèn),素有“小西塘”之稱,有些像縮小版的西塘。

    塘棲古鎮(zhèn),有不少特色小吃,匯昌粽,粢毛肉圓、細(xì)沙羊尾、塘棲板鴨。匯昌粽非常好吃,筆者現(xiàn)在還念念不忘。

    塘棲古鎮(zhèn)還有國(guó)內(nèi)唯一以谷倉(cāng)為主題的全代史博物館——運(yùn)河谷倉(cāng)博物館,是一座下沉式建筑,博物館主要展示古代各種不同的糧倉(cāng)及其用處,闡述谷倉(cāng)在人類發(fā)展與文明中所起到的不可替代的作用。

    塘棲古鎮(zhèn)門票:免費(fèi),運(yùn)河谷倉(cāng)博物館門票10元。

    地址:杭州市余杭區(qū)塘棲鎮(zhèn)。

    龍門古鎮(zhèn),是三國(guó)時(shí)期吳國(guó)孫權(quán)的故里,古鎮(zhèn)內(nèi)九成以上村民是三國(guó)孫權(quán)家族后裔。古鎮(zhèn)以孫氏宗祠和硯池夜月為中心,長(zhǎng)街巷道縱橫交錯(cuò)、房舍長(zhǎng)廊互連,筆者第一次去 旅游 感覺(jué)就像走入迷宮。

    古鎮(zhèn)因東漢嚴(yán)子陵暢游龍門山時(shí)贊嘆“此處山清水秀,勝似呂梁龍門”,因此得名龍門古鎮(zhèn)。

    龍門古鎮(zhèn)以獨(dú)特的明清古建筑群而聞名,是現(xiàn)今江南地區(qū)明清古建筑群中保存較為完整的山鄉(xiāng)古鎮(zhèn)。龍門古鎮(zhèn)有一條長(zhǎng)約400米的卵石鋪成的古街,展示著古鎮(zhèn)村民樸實(shí)的生活氣息。

    龍門古鎮(zhèn),以山清水秀的自然風(fēng)光、古樸的明清古建筑群、熱情的民俗風(fēng)情為特色,吸引各地游客到此一游。2019年龍門古鎮(zhèn)被評(píng)為浙江省 旅游 風(fēng)情小鎮(zhèn)。

    龍門古鎮(zhèn)有很多景點(diǎn):硯池夜月、孫氏宗祠、溪畔人家、百步廳、百獅廳、太婆橋、古樟、百花廣場(chǎng)、龍門溪、義門牌樓、積善堂、世德堂、余蔭堂等二十幾個(gè)個(gè)景點(diǎn)。

    龍門特色小吃:龍門油炸面筋。

    龍門古鎮(zhèn)門票:55元(網(wǎng)上)。

    地址:杭州市富陽(yáng)區(qū)龍門鎮(zhèn)。

    河橋古鎮(zhèn),位于柳溪江畔,已有1300多年的 歷史 ,明嘉靖時(shí)期為昌化縣治所在,是臨安第一大鎮(zhèn),至今古鎮(zhèn)門樓上還有“唐昌首鎮(zhèn)”的牌匾。

    河橋古鎮(zhèn)最有特色的是河橋老街,是古鎮(zhèn)文化的傳承,是古鎮(zhèn)的象征,老街寬5米,皆用條石、鵝卵石鋪筑,兩邊店鋪依然保留著當(dāng)年“前店后坊”的古時(shí)風(fēng)貌,現(xiàn)在還能看到“積善堂”、“柴志振”、“胡森盛”、“惠元堂”、“悅路轎行”等老店。

    河橋古鎮(zhèn)是典型的山區(qū)小鎮(zhèn),憑借周圍秀麗的山水風(fēng)光,百余幢清代民國(guó)時(shí)期的建筑,還有那一條充滿滄桑的老街,成為杭州打造的首批13個(gè)“風(fēng)情小鎮(zhèn)”之一,吸引著越來(lái)越多的游客前來(lái) 旅游 。

    河橋古鎮(zhèn)門票:38元(網(wǎng)上)。

    地址:杭州市臨安區(qū)昌化鎮(zhèn)河橋古鎮(zhèn)。

    關(guān)注江南游記,每天看不一樣的江南風(fēng)光!

    四、有關(guān)蕭山的風(fēng)土人情,民間藝術(shù),文化遺跡,民俗民風(fēng)(可復(fù)制)

    蕭山,古稱余暨、永興。

    人杰地靈

    蕭山公元2年始建縣,始稱余暨,唐代天寶元年(公元742年)改現(xiàn)名,一直沿用至今。人杰地靈,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的湘湖,成名早于西湖,傍水依山,襟江帶湖,以風(fēng)景秀麗而著稱。毗鄰湘湖的越王城山,越王勾踐臥薪嘗膽的故事家喻戶曉,千古流傳。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期中國(guó)四大美女之一西施、唐代大詩(shī)人賀知章、民族英雄葛云飛、歷史演義作家蔡?hào)|藩、著名畫(huà)家任伯年、近代政治家湯壽潛等歷史名人的文韜武略,為蕭山留下了光耀千古的華章!

    秉承歷史文脈,蕭山人形成了獨(dú)有的創(chuàng)業(yè)文化,造就了“奔競(jìng)不息、勇立潮頭”的“蕭山精神”。從當(dāng)年的“圍墾精神”,到“歷盡千山萬(wàn)水、吃盡千辛萬(wàn)苦、說(shuō)盡千言萬(wàn)語(yǔ)、想盡千方百計(jì)”的“四千精神”、“搶上頭班車、搶抓潮頭魚(yú)、搶開(kāi)逆風(fēng)船、搶進(jìn)快車道”的“四搶精神”、“敢與強(qiáng)的比、敢同勇的爭(zhēng)、敢向高的攀、敢跟快的賽”的“四敢精神”,蕭山精神在不同的歷史時(shí)期盡管有著不同的表現(xiàn)形式,但都具有“奔競(jìng)不息、勇立潮頭”的本質(zhì)內(nèi)涵。如今,蕭山人民與時(shí)俱進(jìn)地豐富發(fā)展蕭山精神,演變?yōu)槿谌氪蠛贾荨⒔ㄔO(shè)新蕭山、引領(lǐng)新發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐,正成為推進(jìn)建設(shè)富裕和諧現(xiàn)代化蕭山的強(qiáng)大動(dòng)力。這就是真正的蕭山。

    風(fēng)俗特產(chǎn)

    蕭山蘿卜干

    說(shuō)到蕭山,不得不提到蕭山蘿卜干!一道蘿卜干炒臘肉是多么的美味?。∈捝教}卜干產(chǎn)于浙江省蕭山市,以該市“一刀種”蘿卜為原料,以其長(zhǎng)度與菜刀相近,加工時(shí)一刀可分兩半而得名。具有色澤黃亮、條形均勻、咸甜適宜、脆嫩松口的特色,為早餐佐食之佳品。據(jù)《中國(guó)土特產(chǎn)大全》記載:蕭山蘿卜干“食之有消炎、防暑開(kāi)胃的作用,是早餐佐食之佳肴”。主要產(chǎn)地分布在蕭山市的坎山、赭山、新灣、義蓬、瓜瀝、城北等鄉(xiāng)鎮(zhèn)?!?

    蘿卜干為圓柱形,直徑4~5厘米, 重約150克,外皮較厚色白,含水量少。加工方法亦采用風(fēng)脫水法,刀切成條,每條帶有邊皮,然后攤曬,每日翻動(dòng)多次,晚間苫蓋以防霧浸雨淋。曬2~3日,手感柔軟,即可腌制。將蘿卜條置容器中,放鹽拌勻,用力揉搓,至鹽烊為止。分批進(jìn)缸,逐層踏實(shí),兩日后出缸,勻薄攤曬,勤加翻動(dòng)。三四日后再加適量鹽分拌勻,分層裝壇,逐層壓實(shí),加蓋面鹽,封口。一般經(jīng)一周左右制成。成品無(wú)須根、斑點(diǎn)、青頭、壞條,經(jīng)年不壞,香味不散。該品已有800余年生產(chǎn)歷史。

    蕭山花邊

    說(shuō)到蕭山還有一個(gè)特產(chǎn)就是蕭山花邊及中國(guó)的十字繡!蕭山花邊又名萬(wàn)縷絲、萬(wàn)里斯,于二十世紀(jì)初由意大利威尼斯傳入蕭山坎山鎮(zhèn)。經(jīng)過(guò)七十多年的發(fā)展創(chuàng)新,由原來(lái)的花樣單調(diào)發(fā)展為如今的品類繁多,有床罩、臺(tái)毯、窗簾、沙發(fā)套、座墊、胸花、繡衫等2000多種,構(gòu)圖新穎,色調(diào)素雅,工針多樣,技藝精湛,其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷50多個(gè)國(guó)家與地區(qū)。北京人民大會(huì)堂浙江廳的巨幅萬(wàn)縷絲花邊窗簾、寧夏廳的花邊窗簾和杭州機(jī)場(chǎng)貴賓室的“西湖全景”,都是蕭山花邊的代表杰作?,F(xiàn)在純手工制作的花邊是極其珍貴的藝術(shù)品哦!

    蕭山霉干菜

    還有一個(gè)是蕭山霉干菜是益農(nóng)鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特產(chǎn)。益農(nóng)鎮(zhèn)(原夾灶鄉(xiāng))原屬紹興縣,故歷來(lái)以“紹興霉干菜”為名。此產(chǎn)品由大葉芥加工而成,香氣濃郁,味美質(zhì)嫩,久貯不變,是一種常年食用的大眾化食品?!案刹藸F肉”為民間傳統(tǒng)風(fēng)味的名菜。

    蕭山楊梅

    楊梅是浙江特產(chǎn)。蕭山、慈溪、余姚、蘭溪等地都是楊梅產(chǎn)地,其中以蕭山杜家一帶所產(chǎn)楊梅最負(fù)盛名。這種楊梅顆粒大,每500克28個(gè)到30個(gè)。核小,肉柱圓,味鮮甜。一般在夏至后5天左右成熟。蕭山楊梅栽培歷史悠久,已有早色、遲色、白楊梅、草梅等四十余種品種。楊梅具有果大核小、汁多味甜的特點(diǎn)。所以可以說(shuō),世界上哪里楊梅最好?回答當(dāng)然是蕭山!

    三黃雞

    蕭山雞的起源是春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期越國(guó)宮中飼養(yǎng)的斗雞傳入民間而來(lái),故又稱“越雞”;而因其喙黃、羽黃、腳黃,故又名“三黃雞”。此雞個(gè)體肥大,肉質(zhì)白嫩,味鮮美,前期生長(zhǎng)快,抗病力、覓食力和適應(yīng)性強(qiáng),是全國(guó)八大優(yōu)良雞種之一。主要產(chǎn)地在瓜瀝、義蓬、城北等地。

    南宋官窯瓷

    南宋官窯,為宋代五大名窯之首。公元1276年,南宋的覆滅導(dǎo)致南宋官窯窯場(chǎng)一起被摧毀,官窯器自然成了南宋王朝最后的陪葬品,消失在歷史的長(zhǎng)河中。中國(guó)陶瓷工藝美術(shù)大師、國(guó)家有突出貢獻(xiàn)的陶瓷專家葉國(guó)珍教授為了不使以南宋官窯代表的中國(guó)青瓷成為“絕唱”,1968年開(kāi)始他對(duì)南宋官窯遺址(杭州烏龜山南宋瓷窯遺址)進(jìn)行了全方面考察,在漫長(zhǎng)的試驗(yàn)過(guò)程中,前后經(jīng)過(guò)兩千多次的配方調(diào)整,一百多次夜以繼日地試驗(yàn),終于在1978年成功恢復(fù)了南宋官窯瓷,揭開(kāi)了南宋官窯制作工藝神秘的面紗。

    錢江啤酒

    錢江啤酒廠生產(chǎn)的錢江啤酒,選用地產(chǎn)優(yōu)良原料,配以石英礦泉水,采用國(guó)內(nèi)道創(chuàng)的露天臥式大罐釀制和西德進(jìn)口整套流水設(shè)備灌裝。酒色淡黃清亮,酒味清醇爽口,"錢江啤酒"和"錢江清泉啤酒",先后榮獲部?jī)?yōu)和省優(yōu)產(chǎn)品稱號(hào),"中華啤酒"已遠(yuǎn)銷美國(guó)。

    莼菜罐頭

    莼菜原產(chǎn)中國(guó)長(zhǎng)江以南地區(qū),以湘湖、西湖、太湖所產(chǎn)最為著名。但無(wú)論莼菜質(zhì)量、栽培時(shí)間和歷史上的知名度,都首推湘湖莼菜。南宋《會(huì)稽志》載:"蕭山湘湖之莼特珍"。杭州烹調(diào)"西湖莼菜湯"成名之后,其所用莼菜亦多產(chǎn)自湘湖。把莼菜制成罐頭銷運(yùn)國(guó)外也始自蕭山。

    浙江龍井茶

    浙江龍井茶,堪與傳統(tǒng)名茶"西湖龍井"相媲美,是浙江名茶譜中的后起之秀。蕭山是浙江龍井茶的發(fā)源地和主產(chǎn)區(qū)。浙江龍井茶在我市的社會(huì)價(jià)值要超過(guò)它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。在招待親朋好友時(shí)或喜慶宴會(huì)后,如能飲上一杯"色、香、味、形"俱佳的龍井茶,可以增添親切熱烈的氣氛!

    蕭山風(fēng)俗

    蕭山古屬紹興,故很多風(fēng)俗習(xí)慣和紹興相同,蕭山又屬吳越文化區(qū),所以在江南這一帶很多風(fēng)俗習(xí)慣都大同小異,風(fēng)俗習(xí)慣眾多,而且很多風(fēng)俗流于農(nóng)村,難以枚舉,這里介紹部分蕭山的風(fēng)俗習(xí)慣。

    臨浦小馬燈

    臨浦鎮(zhèn)橫一村的龍馬燈表演起源于1945年春節(jié),延續(xù)至今。在該村,村民們幾乎人人都參與龍馬燈表演。如今,在蕭山舉辦的各種大型文藝活動(dòng)中,這支業(yè)余龍馬燈表演隊(duì)頻頻亮相,如在今年元宵節(jié)活動(dòng)以及剛剛結(jié)束的黨山廟會(huì)上,都有他們的精彩表演。區(qū)文化廣電新聞出版局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),一個(gè)村有如此深厚的文化底蘊(yùn),十分難得。燒蝗蟲(chóng)

    在歷代《蕭山縣志》中,凡元宵節(jié),幾乎都是張燈結(jié)彩的風(fēng)俗記載。其實(shí)在北部沙地,元宵節(jié)從來(lái)沒(méi)有張燈的習(xí)俗;其獨(dú)特的節(jié)日事像是燒蝗蟲(chóng)、接紫姑、吃油菜蕻炒年糕。這里談?wù)劅认x(chóng)。

    所謂燒蝗蟲(chóng),是在正月十四的夜里,燒塘邊的蘆葦,燒埂上的茅草,或者以自家的絡(luò)麻稈、稻草等扎一個(gè)火把,在田野上邊跑邊燒,又大聲高呼:“嘩啦嗬――!嘩啦嗬――!嘩啦嗬嗬嗬嗬嗬――!”如此興高采烈地放火燒草,據(jù)說(shuō)為的是燒死蟲(chóng)卵,以兆豐年,故叫燒蝗蟲(chóng)。

    燒蝗蟲(chóng)者多為小男孩、小伙子,年紀(jì)稍大一些的如三四十歲的男人就比較少。沒(méi)有人組織,沒(méi)有人動(dòng)員,至多是興奮不已的孩子們?cè)诎滋煜嗷x掇、慫恿而已,而到得天色將暗未暗之際,廣袤的沙地平原上,已有星星點(diǎn)點(diǎn)的火把、火堆亮了起來(lái),“嘩啦嗬嗬嗬”的吼聲漸漸響起,隨之火點(diǎn)越來(lái)越多,叫聲越來(lái)越響。轉(zhuǎn)眼間,遍野已是流動(dòng)的火把。燒蝗蟲(chóng)的柴薪,主要是塘埂邊那些殘剩的蘆葦、茅草。誰(shuí)要是出門較晚,輪不到燒殘?zhí)J剩茅,那就破費(fèi)一點(diǎn)自家的柴草。有的小孩為了讓火把耐燃一些,則束縛兩三把竹梢,甚至澆以煤油柴油,這樣便可以高舉火把,在麥地上盡情地呼喊奔跑。

    沙地多年燒蝗蟲(chóng)的活動(dòng)中,不曾聽(tīng)說(shuō)有人家因此而失火的?;蛟S正因?yàn)樯车厝思叶嗖萆?,即使小孩,燒蝗蟲(chóng)反而更注意火患了。偶或聽(tīng)到有人在罵罵咧咧,那只不過(guò)是頑皮的孩子燒了他的稻草堆或捧走了他的幾捆絡(luò)麻稈而已,但這在燒蝗蟲(chóng)似乎是應(yīng)該的,沒(méi)有人會(huì)同情他的罵。

    燒蝗蟲(chóng)之得以成為節(jié)令風(fēng)俗,與沙地歷史上蝗災(zāi)頻仍分不開(kāi)。有史記載的1929年蕭山特大蝗災(zāi),也發(fā)生在沙地?;认x(chóng),形似大頭蚱蜢,后肢發(fā)達(dá),善于跳躍和飛行。它以禾本科植物為食,堅(jiān)硬的口器能將整株棉花、玉米吃得只剩一根光桿兒。它們又具有群棲的習(xí)性,且繁殖力極強(qiáng),干旱季節(jié),蔓延特別迅速,常常是黑壓壓一片鋪天蓋地飛行,所到之處,大片農(nóng)作物遭受毀滅。以前沒(méi)有農(nóng)藥治蟲(chóng),唯一的辦法是用人工捕捉。而蝗蟲(chóng)是以短而彎曲的產(chǎn)卵管鑿?fù)廉a(chǎn)卵的,卵又是成塊產(chǎn)在莊稼的根部,大家除掉卵巢的辦法主要就是用火燒。元宵節(jié),春節(jié)活動(dòng)至此而盡,春耕生產(chǎn)即將開(kāi)始。將燒蝗蟲(chóng)列為元宵節(jié)的一項(xiàng)內(nèi)容,自然寓有不忘蝗災(zāi)、以農(nóng)為本的用意。

    舊縣志皆云:“東土之民多敦樸而或失之鄙瑣,西土之民多褥禮而或失之虛文。”作為蕭山東土的沙地,燒蝗蟲(chóng)或因鄙瑣而為志書(shū)撰述者所不屑,其實(shí),它充分透露著與民生息息相關(guān)的“敦樸”;相比之下,西土的燈籠倒真有點(diǎn)失之“虛文”了。沙地船

    沙地平原,河流如網(wǎng),以往的交通運(yùn)輸也就主要依靠船只。

    數(shù)百年中,沙地的船只種類較多,并有許許多多的稱呼。以河道論,有內(nèi)河船、外江船;以載重論,有小船、大船,六噸船、十噸船等;以船篷論,有烏篷船、白蓬船、滿篷船、單篷船、袒口船等;以動(dòng)力輪,有劃船、搖櫓船、牛拖船、別竿船、風(fēng)篷船、掛槳船、輪拖等。而同是“搖櫓船”,又因用途不同而有不同的稱呼,如埠船、航船、快班船、罱泥船、換灰船、鷺鶿船、上墳船等。這里,選擇較有特色的幾種船只介紹如下。

    牛拖船

    上世紀(jì)50年代前,沙地河浜眾多,但兩岸都是粉一樣的沙性土壤,遇雨便泥沙俱流,河灣淤淺,一遇晴天,稍大的船只便不能通行。于是牛拖船成了最普遍的水運(yùn)方式。

    牛拖船是以一頭水牛拖拉幾只小船(一般為6只)的一個(gè)船組。一人坐在前面的船頭上,持鞭指揮水牛;另有一人手持撐篙,在后面的船上來(lái)回走動(dòng),隨時(shí)矯正船組,以免擱淺。牛拖船的船只,式樣統(tǒng)一,大致是一丈長(zhǎng)、五尺寬,船身較淺,船面平直,宛如一般的船只斬去了頭尾,只剩中間一個(gè)艙節(jié)。這很像過(guò)去紹興一些渡口所設(shè)的揉渡船,因無(wú)專門擺渡者,行人登船后,需自己扯拉懸于兩岸的繩索過(guò)渡,為求平穩(wěn)而不傾覆,船身幾乎都是方形的。牛拖船做成這種形狀,目的相同。因?yàn)榇w小,吃水淺,載重量不大,牛拖船運(yùn)輸?shù)闹饕寝r(nóng)具、糧食、壇裝咸菜,以及雜七雜八的生活用品,總之是些較為輕泛的貨物。這種船,只能成串相連,用牛拖拉,單只是不能長(zhǎng)里程撐行、劃駛的,因此也是牛拖船的專用船只。

    水牛拖著這串船必然費(fèi)力,它的腳必須踩著河底才用得上力,所以在河道普遍疏深、拓寬了的上世紀(jì)六七十年代,牛拖船一般在牛背露水的近岸一帶行走。由于水牛能短距離游泳,遇到十字河口等較深的河段,牛拖船也可以安然而過(guò)。船到終點(diǎn)后,船主的第一要?jiǎng)?wù)是卸去牛軛,牽牛上船,并喂以油餅、玉米等精飼料;如是冬天,還要在飼料中攙些燒酒,以祛寒暖身。隨著沙地河道的疏浚和輪拖的出現(xiàn),牛拖船逐漸稀少。到70年代中期,就徹底消失了。

    別竿船

    別竿船,是牛拖船時(shí)代另一種較為普遍的行船辦法。不用櫓,不用槳,也不用纖,而用一支撐竿“別”。其方法是將“撐竿老頭”插在船尾上,人在岸上握住撐竿梢頭推行,船即前進(jìn)。別竿,都是盡可能的長(zhǎng),而下部又不是很粗的毛竹。因?yàn)閯e竿行船的需要,沙地船的船尾與別處不同。造船的時(shí)候,都特意將船尾延長(zhǎng)一尺余,形成一個(gè)中空的倒三角,倒三角的兩側(cè)釘以厚板,撐竿就從三角孔插入,別住厚板。相沿成習(xí),即使后來(lái)普遍使用了櫓,船尾仍都是這種樣式,只有小劃船才是例外。別竿船行船時(shí),船頭總是稍向里側(cè),船尾則偏向?yàn)持醒?,這樣才吃得住水,別得住船。岸上的推行者雖然手握撐竿,但都是將撐竿梢頭抵于胸前,傾伏著身子推行的,這樣才用得上力。

    埠 船

    埠船,是一種用來(lái)載客搭貨的日間班船。都是早上從甲地起航,沿途??繋讉€(gè)埠頭,上下一些乘客,順便搭卸貨物,最后到達(dá)終點(diǎn),當(dāng)天返回甲地。

    鄰近紹興的瓜瀝鎮(zhèn),曾是輻射沙地的集貿(mào)中心,沙地各處通往瓜瀝便有許多埠船,幾乎各個(gè)大小集鎮(zhèn)都有一只。有些談不上集鎮(zhèn),只是早間有些蔬菜攤販的地方,也有一只埠船。埠船都有三個(gè)船艙,各艙均設(shè)船篷,人在艙中不能直立,也就是所謂的“滿篷船”。船篷用竹編成,中間夾以箬殼,呈半圓形,并用煙煤和桐油漆成黑色,斯成“烏篷”,但通常只叫埠船而不叫烏篷船。

    埠船前艙乘客人,中艙客貨兼載,后艙為船夫搭床燒飯之處。前艙和中艙兩邊,都擱有整排的坐板,供客人就坐。早先,埠船多用別竿撐。河道疏浚后,則用雙櫓搖,再加一兩個(gè)人拉纖。其船篷上常寫(xiě)有“××至瓜瀝”的字樣,以及途中??康娜舾傻孛i_(kāi)船、??亢偷诌_(dá)終點(diǎn),都有一個(gè)大概的時(shí)間。在即將開(kāi)船或停靠時(shí),船夫都要取出小銅鑼,“堂、堂、堂”地敲一通,招呼客人上下船;有的則吹海螺,嗚嗚的聲音傳得很遠(yuǎn);也有吹鐵皮喇叭的,聲音破啞難聽(tīng)。70 年代起,埠船大多使用了輪拖,前面一只為輪船,后面拖有一兩只載客裝貨的木船。80年代,拖拉機(jī)、汽車大量涌入沙地,埠船隨之消失。

    航船

    航船,是相對(duì)于埠船的一種裝貨搭客的船只,因是夜間航行,也稱“夜航船”。它的航行距離比較的遠(yuǎn),目的地都是紹興。這就相當(dāng)于現(xiàn)在的長(zhǎng)途班車了。

    比起埠船來(lái),航船的船身要大得多,一般是40噸左右的大船。但是數(shù)量較少,僅較大的集鎮(zhèn)才有。航船也是通身蓋篷的“滿篷船”。航班時(shí)間都是傍晚從沙地某一集鎮(zhèn)開(kāi)船,次日黎明抵達(dá)紹興。常用兩條船,往返對(duì)開(kāi)。以貨運(yùn)為主,乘客較少,中途一般不???。

    沙地航船之所以把紹興作為目的地,首先是東片沙地通往紹興比較方便。沙地的航船大多在東片地區(qū),那里一過(guò)瓜瀝便是河道寬闊的紹興水鄉(xiāng)。西部的長(zhǎng)山、坎山、西興等較大的集鎮(zhèn),則地處蕭紹運(yùn)河邊,他們與城市之間的客運(yùn)貨運(yùn),可以搭載這條古運(yùn)河上歷來(lái)就有的紹興至西興的夜航船,無(wú)需自己設(shè)船。其次,蕭山歷來(lái)是紹興府的屬縣,直到1959年才歸屬于杭州市。紹興既是沙地人心目中歷史悠久的府地,又是就近最繁華的城市,商貿(mào)各業(yè)是蕭山縣城無(wú)法比擬的。而去杭州的話,錢塘江猶如天塹,航船過(guò)江極為不便。

    快班船

    快班船也是一種客貨兼運(yùn)的日間班船。但與埠船不同,它中途一般不???,或僅停靠一兩處主要埠頭,相當(dāng)于現(xiàn)在的“直達(dá)汽車”或“直快火車”。

    快班船的船身比埠船要小。滿篷,背纖,雙櫓居多。為加快速度,有的采用三櫓。凡用三櫓者,中間一櫓,兼具舵、櫓兩項(xiàng)功能。為避免與邊上的兩支櫓相碰,這支櫓幾乎直立,俗稱“挖屁股櫓”。行船時(shí),三人扳推俯仰,穿插合拍,很有節(jié)奏,船尾水花飛濺,嘩嘩有聲,船只的速度極快,背纖者常作小跑步行進(jìn)。三櫓船的舵,都朝天倒插于船尾,紫紅色的舵面寫(xiě)有“××至瓜瀝”的字樣。其運(yùn)輸價(jià)格較埠船略貴。喪禮:小斂

    《蕭山問(wèn)俗記.喪禮》:“斂,人初死,停于床,喪屬跪而號(hào)哭......祭后,乃面西停于堂。至夜,僧或道踵于門,各事其事,或由喪家自雇,或?yàn)橛H戚所贈(zèng),鐃鈸鐘鼓交作,至晨乃已,意蓋散抑郁之氣也。如是或一夜、三夜、五夜,以至于七夜,視家之貧富,時(shí)之寒溫而定,大約何日大斂,則何日已耳。又命門眷合日時(shí)以斂。其斂也,或布或綢,皆須全套,不能絲毫混亂。將斂,親屬一二人,為之沐浴著內(nèi)衣。親屬各人,各為梳發(fā)三次,然后加外服,次第為之著就,以衾圍之,至吉時(shí),然后斂(大斂)?!笔捯孛袼渍Z(yǔ)特色的龍舟廟會(huì)

    東漢時(shí)期上虞曹家堡有一女名曹娥,母親系蕭山金家浜村人。其父曹盱于東漢漢安二年端午節(jié)在舜江主持祭祀伍子胥時(shí),不幸落水身亡。曹娥沿江慟哭尋覓17晝夜而不得,于五月廿二這天毅然跳江尋父。相傳5天后她背負(fù)父尸浮出水順,孝行感動(dòng)鄉(xiāng)里,歷史上曾建廟祀奉曹娥,表為孝女。蕭山金家浜為其外婆家,出于對(duì)這位外孫女孝行的推崇,于每年農(nóng)歷五月廿二曹娥投江之是,劃龍舟紀(jì)念她,形成了獨(dú)具蕭邑民俗語(yǔ)特色的龍舟廟會(huì)。龍舟廟會(huì)為期三天,以五月廿二為高潮。

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