五大連鎖餐飲店鋪設計裝修策略（影響客戶購買欲的設計技巧）

店面的設計主要包括店名、字體、店標、色彩運用、裝飾、門口、臺階、廣場、燈箱等內(nèi)容。

所以，店面的設計策略應考慮以下方面。

（一）重視經(jīng)營必須重視門臉

因為門臉是企業(yè)經(jīng)營的外在表現(xiàn)，客戶首先看到是企業(yè)店面，正是由于店面的吸引力，顧客才產(chǎn)生進入店鋪的興趣；進入店鋪后，店內(nèi)布局的效果會對顧客購買產(chǎn)生影響。所以，店面風格設計的好壞直接關(guān)系到店鋪對顧客的吸引力。

（二）以目標消費群的審美觀進行設計

每一個店面都有自己的目標消費者，以目標消費者的喜好進行店面設計本身就是保持個性的體現(xiàn)。這既是店鋪對消費者進行調(diào)查、與消費者進行溝通的結(jié)果，也是對消費者的尊重。

（三）根據(jù)服務內(nèi)容的行業(yè)特點設計

由于人們平時受到文化的影響，往往對某些現(xiàn)象有著基本相同的看法，對行業(yè)的認識也有相同的特點。例如，化妝品連鎖店的店面應該體現(xiàn)清爽的風格，而鞋店風格應莊重、踏實和簡潔。

（四）根據(jù)消費對象年齡設計

年齡不同、心理不同，欣賞、觀察事物的角度不同。由于人們回顧自己的過去，常常對現(xiàn)實產(chǎn)生想法，因此必須根據(jù)年齡設計。

例如，嬰兒產(chǎn)品的店面應溫馨；青少年產(chǎn)品的店面應活潑一些；青壯年產(chǎn)品的店面應莊重、大方，不能用太艷麗的色彩；老年產(chǎn)品的店面應厚重、凝練。

（五）店面設計要有獨創(chuàng)性和唯一性

由于店面是消費者識別店鋪的最重要標志，因此，店面必須和別的店面有明顯的差異，就是說要有個性，并且個性是內(nèi)外統(tǒng)一的。

而且，店面設計的獨創(chuàng)性和唯一性同經(jīng)營的區(qū)域有關(guān)系。若想在全國發(fā)展連鎖店鋪，則店面必須在全國具有差異性和唯一性。

若想成為全球企業(yè)，店面設計必須具有全球范圍的適應性和差異性。這里的適應性是指店面的風格在世界各地能夠被接受。

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