茶葉網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境分析(茶葉網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境分析論文)
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本文目錄:
一、關(guān)于茶寫一份電子商務(wù)計劃書,求助?。。?/strong>
1.0 項目概要
成立電子商務(wù)網(wǎng)站,為客戶提供快捷方便的信息及服務(wù),完成在線挑選家具和電子支付功能。
1.1 項目公司
公司名稱:
項目名稱:公司策劃及電子商務(wù)網(wǎng)站開發(fā)
項目發(fā)展方向:首先面對玉溪市場,投入穩(wěn)定后,逐漸地向全省、全國推廣。
1.2 項目簡介
公司成立的目的是為了盈利,我們的主營業(yè)務(wù)是:通過為客戶提供家具的信息及作為第三方代收費服務(wù),收費的標(biāo)準(zhǔn)是用訂單數(shù)量及成交量向家具商家收取相應(yīng)的費用。
1.3 客戶基礎(chǔ)
客戶群體:面對所有的有購買家具意向的客戶和有擴大銷售量意向的家具廠商。
客戶價值:在我們公司的電子商務(wù)網(wǎng)站開店,是免費的,是根據(jù)訂單數(shù)量向商家提取相應(yīng)的報酬,我們這種收費標(biāo)準(zhǔn),是合理的,符合商家的利益,所以,客戶的價值很高。
客戶群體分類:普通客戶:購買者
廠家客戶:家具公司,裝潢公司
1.4 市場機遇
時代背景:在快節(jié)奏的都市生活中,滿街都是上緊了發(fā)條的匆忙步履,時間仿佛成了“催命符”。所以,現(xiàn)代的人們都希望以最快捷的方式挑選自己的商品,包括家具在內(nèi),所謂貨比三家,只有對比才知道商品的性價比,是否物美價廉,本公司所提供的就是這樣一種第三方快捷的服務(wù);對于廠家而言,這無疑是推廣自己商品好的平臺。
1.5 項目投資價值
項目存在的必要性:玉溪地區(qū)的家具,裝潢公司很多,本地區(qū)之內(nèi)發(fā)展有很大的市場需求,快捷方便的服務(wù)也是客戶需要的服務(wù)。
可發(fā)展性:該項目需要的投資并不大,并且電子商務(wù)網(wǎng)站的開發(fā)并不復(fù)雜,前期的投入運行是可行的,只要公司投入運營一段時間,資金的收回將會得到保障。
可贏利性:市場的空缺,造就了本公司的盈利空間。
品牌性:宣傳企業(yè)快捷的服務(wù),這也是該項目的優(yōu)勢、投資價值。品牌是為了打造玉溪地區(qū)的家具服務(wù)領(lǐng)跑者,因為單一,所以專業(yè)。
1.6 項目資金及合作
業(yè)務(wù)模塊:基本模塊:廠家客戶及普通用戶的信息管理
主要模塊:電子商務(wù)網(wǎng)站商品展示、購買、支付等功能
輔助模塊:網(wǎng)站管理、訂單統(tǒng)計、意見反饋、投訴及處理等
1.7 項目成功關(guān)鍵
成功的關(guān)鍵在于公司經(jīng)營范圍小,容易控制成本,市場的需求及服務(wù)。
1.8 公司使命
公司成立的最終目的還是盈利,公司的社會責(zé)任是為人們尋找快捷的家具及裝潢服務(wù)
1.9 經(jīng)濟目標(biāo)
短期目標(biāo)(1-2年)一年之內(nèi)收回成本,并且實現(xiàn)盈利10萬元,第二年再接再厲,爭取盈利40萬元
中期(2-5年):將公司規(guī)模擴大,面向玉溪業(yè)務(wù)需求量大的縣級地區(qū)發(fā)展,實現(xiàn)盈利200萬元。
長期目標(biāo)規(guī)劃(5-10年):基于云南市場,實現(xiàn)盈利1000萬元。
2.0 公司介紹
本公司首先成立于玉溪,首先面對玉溪市場,公司分為兩個部分,一個是實體的公司,另外一個是電子商務(wù)網(wǎng)站。實體公司所要承辦的業(yè)務(wù)是可以為上門咨詢的客戶提供相應(yīng)的家具、裝潢建議,推薦廠家,及訂單的簽訂等服務(wù)。電子商務(wù)網(wǎng)站是為了客戶能夠足不出戶地挑選家具、裝潢業(yè)務(wù)。
2.1 項目公司與關(guān)聯(lián)公司
2.2 公司組織結(jié)構(gòu)
2.3 公司地理位置
建店規(guī)劃:在玉溪紅塔區(qū)成立公司,公司設(shè)立在店面二樓。
商業(yè)性質(zhì)分析:盈利
2.4 公司發(fā)展戰(zhàn)略
文化戰(zhàn)略:宣傳快捷、方便的服務(wù)。
個性戰(zhàn)略:以快捷方便的服務(wù)吸引個人客戶,以電子商務(wù)平臺為企業(yè)會員擴大營業(yè)面。
創(chuàng)意戰(zhàn)略:以服務(wù)為創(chuàng)意,突出的是享受生活這一理念。
品牌戰(zhàn)略:打造玉溪地區(qū)網(wǎng)上購買家具、裝潢服務(wù)領(lǐng)先者。
網(wǎng)絡(luò)推廣戰(zhàn)略:與網(wǎng)上的電子商務(wù)網(wǎng)站做友情鏈接,借助BBS或博客開拓經(jīng)營面
2.5 公司內(nèi)部控制管理
人力管理機制:自頂而下,根據(jù)公司的組織結(jié)構(gòu),設(shè)立相應(yīng)的崗位,設(shè)立營業(yè)部、策劃部、財務(wù)部、技術(shù)部、客戶服務(wù)部五個大的部門,其下員工人數(shù)不等。
物力管理機制:對于易損耗的辦公用品,定期定量的購買,以減低成本。而對于公司的固定辦公用品,一次性購買完成。
財力資源管理機制:前期:融資、貸款,成本控制
中期:資金回籠
后期:盈利
3.0 服務(wù)項目介紹
3.1.電子商務(wù)服務(wù)項目
電子商務(wù)網(wǎng)站允許個人和廠家注冊成為會員,管理自己的信息,并且完成網(wǎng)上購買,生成訂單,并進行訂單的控制。
網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)模塊介紹:
3.2.電子商務(wù)服務(wù)項目特點
C2C模式,面向有個人客戶和廠家客戶,并且滿足客戶的個性化服務(wù)要求。
3.3 電子商務(wù)服務(wù)技術(shù)
服務(wù)技術(shù):計算機技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和遠程通信技術(shù),實現(xiàn)整個商務(wù)(買賣)過程中的電子化、數(shù)字化和網(wǎng)絡(luò)化。
具體可采用的安全技術(shù)如下:
1.數(shù)字簽名技術(shù)?!皵?shù)字簽名”是通過密碼技術(shù)實現(xiàn)電子交易安全的形象說法,是電子簽名的主要實現(xiàn)形式。它力圖解決互聯(lián)網(wǎng)交易面臨的幾個根本問題:數(shù)據(jù)保密、數(shù)據(jù)不被篡改、交易方能互相驗證身份、交易發(fā)起方對自己的數(shù)據(jù)不能否認(rèn)?!皵?shù)字簽名”是目前電子商務(wù)、電子政務(wù)中應(yīng)用最普遍、技術(shù)最成熟、可操作性最強的一種電子簽名方法。
它采用了規(guī)范化的程序和科學(xué)化的方法,用于鑒定簽名人的身份以及對一項電子數(shù)據(jù)內(nèi)容的認(rèn)可。它還能驗證出文件的原文在傳輸過程中有無變動,確保傳輸電子文件的完整性、真實性和不可抵賴性。
2.防火墻技術(shù)。防火墻是近期發(fā)展起來的一種保護計算機網(wǎng)絡(luò)安全的技術(shù)性措施,它是一個用以阻止網(wǎng)絡(luò)中的黑客訪問某個機構(gòu)網(wǎng)絡(luò)的屏障,也可稱之為控制進/出兩個方向通信的門檻。在網(wǎng)絡(luò)邊界上通過建立起來的相應(yīng)網(wǎng)絡(luò)通信監(jiān)控系統(tǒng)來隔離內(nèi)部和外部網(wǎng)絡(luò),以阻檔外部網(wǎng)絡(luò)的侵入。目前的防火墻主要有以下三種類型:包過濾防火墻、代理防火墻、雙穴主機防火墻。
3.入侵檢測系統(tǒng)。入侵檢測系統(tǒng)能夠監(jiān)視和跟蹤系統(tǒng)、事件、安全記錄和系統(tǒng)日志,以及網(wǎng)絡(luò)中的數(shù)據(jù)包,識別出任何不希望有的活動,在入侵者對系統(tǒng)發(fā)生危害前,檢測到入侵攻擊,并利用報警與防護系統(tǒng)進行報警、阻斷等響應(yīng)。
4.信息加密技術(shù)。信息加密的目的是保護網(wǎng)內(nèi)的數(shù)據(jù)、文件、口令和控制信息,保護網(wǎng)上傳輸?shù)臄?shù)據(jù)。網(wǎng)絡(luò)加密常用的方法有鏈路加密、端點加密和節(jié)點加密三種。鏈路加密的目的是保護網(wǎng)絡(luò)節(jié)點之間的鏈路信息安全;端-端加密的目的是對源端用戶到目的端用戶的數(shù)據(jù)提供保護;節(jié)點加密的目的是對源節(jié)點到目的節(jié)點之間的傳輸鏈路提供保護。用戶可根據(jù)網(wǎng)絡(luò)情況酌情選擇上述加密方式。
5.安全認(rèn)證技術(shù)。安全認(rèn)證的主要作用是進行信息認(rèn)證,信息認(rèn)證的目的就是要確認(rèn)信息發(fā)送者的身份,驗證信息的完整性,即確認(rèn)信息在傳送或存儲過程中未被篡改過。
6.防病毒系統(tǒng)。病毒在網(wǎng)絡(luò)中存儲、傳播、感染的途徑多、速度快、方式各異,對網(wǎng)站的危害較大。因此,應(yīng)利用全方位防病毒產(chǎn)品,實施“層層設(shè)防、集中控制、以防為主、防殺結(jié)合”的防病毒策略,構(gòu)建全面的防病毒體系。
3.4 電子商務(wù)服務(wù)設(shè)備與設(shè)施
操作系統(tǒng)、瀏覽器、Web服務(wù)器、數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)頁空間、電子郵件空間
3.5 項目地理位置
項目的開展在云南省內(nèi)開始,在云南省內(nèi)完成業(yè)務(wù),投入運營兩年后在全國推廣
3.6 項目建設(shè)基本方案與內(nèi)容
4.0 市場分析
4.1 企業(yè)信息化與電子商務(wù)市場分析
企業(yè)信息化可以為企業(yè)降低技術(shù)人才的勞動強度,用計算機實現(xiàn)繁雜、重復(fù)的簡單體力勞動,提升技術(shù)人才的腦力價值,改善職工的工作環(huán)境。有利于增強企業(yè)的核心競爭力,適應(yīng)市場化競爭的要求;有利于理順和提高企業(yè)的管理,實現(xiàn)管理的有序化;提高產(chǎn)品設(shè)計效率,縮短設(shè)計周期,保證設(shè)計質(zhì)量;降低企業(yè)的庫存,節(jié)約占用資金,節(jié)約生產(chǎn)材料,降低生產(chǎn)成本;縮短企業(yè)的服務(wù)時間和提高企業(yè)的客戶滿意度和信任度,并可及時的獲取客戶需求;加速資金流在企業(yè)內(nèi)部和企業(yè)間的流動速率,實現(xiàn)資金高的利用率;加速信息流在企業(yè)內(nèi)部和企業(yè)間的流動,實現(xiàn)企業(yè)種類信息的有效整合和利用。
電子商務(wù)能夠有效的彌補企業(yè)的不足,比如:市場狹隘、信息部靈、人才和資金匱乏等。然而,隨著電子商務(wù)的興起,這些缺陷將在很大程度上得到彌補。
由于電子商務(wù)的興起,使得企業(yè)獲得了新的商業(yè)機會,互聯(lián)網(wǎng)延伸到哪里,市場就能擴展到哪里。利用電子商務(wù),企業(yè)能夠擺脫原有狹小生存的空間極限,將市場擴展到過去依靠人員推銷或廣告推銷所部能有效到達的遙遠地方,憑借便捷而廉價的網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù),可以頻繁的接觸國內(nèi)外的潛在客戶,想他們介紹自己的產(chǎn)品、服務(wù)和企業(yè)文化,從而發(fā)現(xiàn)更多的潛在目標(biāo)顧客群,獲得新的商業(yè)機會。
電子商務(wù)使企業(yè)運營成本大幅下降。由于網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的使用,企業(yè)對于客戶訂單的接收可以直接通過網(wǎng)絡(luò)進行。對于客戶需求產(chǎn)品的相關(guān)信息,也可以通過網(wǎng)絡(luò)直接傳送到自動化生產(chǎn)線上,最大限度滿足客戶的需求,從而使生產(chǎn)出來的產(chǎn)品部需要存儲到倉庫中而直接運達到客戶手中,從而避免了為應(yīng)付用戶的各種可能的需求而形成的大量產(chǎn)品積壓,實現(xiàn)無庫存生產(chǎn)。
電子商務(wù)降低了企業(yè)的采購成本。在電子商務(wù)環(huán)境下生產(chǎn)企業(yè)完全可以運用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)來實現(xiàn)信息的獲取和快速傳遞,降低了采購過程中由于信息必須通過書面形式傳遞而發(fā)生的費用。而且由于各個企業(yè)都建立有自己的網(wǎng)站所以生產(chǎn)企業(yè)雜選擇供應(yīng)商時可以進行仔細的比較研究尋求更理想的供應(yīng)商。
電子商務(wù)降低了企業(yè)的營銷成本。在傳統(tǒng)商務(wù)環(huán)境下,由于高昂的市場交易費用的存在,絕大多數(shù)出口型生產(chǎn)企業(yè)都將大部分的營銷活動交給貿(mào)易中間商去完成,自己只負責(zé)新產(chǎn)品的開發(fā)和廣告等少數(shù)營銷活動。而在電子商務(wù)環(huán)境下,生產(chǎn)企業(yè)可以通過建立自己專業(yè)的商業(yè)網(wǎng)站來發(fā)布企業(yè)的各種信息;另外可以通過網(wǎng)站增強與大眾的交流,獲取他們對產(chǎn)品、服務(wù)的意見等。
4.2 目標(biāo)市場區(qū)域服務(wù)項目供需現(xiàn)狀與預(yù)測(目標(biāo)市場分析)
在時間就是效率的今天,快遞公司由于符合上班族高頻率的工作速度,生意越來越火;而就在人們倡導(dǎo)爭分奪秒時,慢遞公司這種新奇的創(chuàng)意一時間吸引了人。慢遞公司是通過一種類似行為藝術(shù)的方式,提醒人們在快速發(fā)展的現(xiàn)代社會去關(guān)注自己的當(dāng)下。這一項目不僅受年輕人喜愛,中老年人也對此有所青睞。56歲的教師王新海聽說后感到很有新意:現(xiàn)在的市場真是多元化了,這種慢遞業(yè)務(wù)很感性,在非常理性的現(xiàn)代社會讓人眼前一亮。
4.3 電子商務(wù)行業(yè)市場狀況
我國電子商務(wù)雖然起步較晚,但發(fā)展很快。電子商務(wù)與互聯(lián)網(wǎng)之間是相輔相存的關(guān)系,由于我國互聯(lián)網(wǎng)用戶人數(shù)眾多,因而電子商務(wù)在我國具有較好的發(fā)展基礎(chǔ)。2008年,我國網(wǎng)絡(luò)交易總額達到了1200多億。在2008年,網(wǎng)絡(luò)購物市場的增長趨勢明顯。目前的網(wǎng)絡(luò)購物用戶人數(shù)已經(jīng)達到7400萬人,年增長率達到60℅.但與發(fā)達國家相比,仍然存在一定距離,美國為71℅遠遠高于中國的使用率。
我國電子商務(wù)發(fā)展雖然很快,但在重點群體中所占的比例卻很不均衡,大學(xué)生和辦公室職員兩個群體所占的比例大大超過了中小學(xué)生和農(nóng)村外出務(wù)工人員,中小學(xué)生由于自身年齡及經(jīng)濟能力的原因暫不予考慮,而農(nóng)村外出務(wù)工人員所占比例較低則說明了電子商務(wù)的發(fā)展的不平衡。因此在今后幾年里,電子商務(wù)的發(fā)展應(yīng)該向城市郊區(qū)及農(nóng)村擴展。
電子商務(wù)是一種以信息的聯(lián)網(wǎng)絡(luò)為載體的商務(wù)活動新模式,它的發(fā)展受制于信息網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施水平和對應(yīng)于網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟的社會法律、誠信環(huán)境狀況。盡管我國政府高度重視電子商務(wù)發(fā)展,但由于我國各項社會性基礎(chǔ)設(shè)施不甚完備,相比發(fā)達國家仍有較大差距。而保障電子商務(wù)活動規(guī)范、安全運行的社會法規(guī)、誠信環(huán)境不完備則是制約我國電子商務(wù)發(fā)展的更直接、深層的因素。
4.4 電子商務(wù)市場容量分析
在信息技術(shù)高速發(fā)展的今天,網(wǎng)購已成為很多人生活必不可少的一種方式。網(wǎng)上購物突破了傳統(tǒng)商務(wù)的障礙,無論對消費者、企業(yè)還是市場都有著巨大的吸引力和影響力,在新經(jīng)濟時期無疑是達到“多贏”效果的理想模式現(xiàn)在網(wǎng)上購物都提供365天每天長達18小時的免費電話服務(wù),免除顧客外出逛街之苦,享受居家購物送貨上門的人性化服務(wù),訓(xùn)練有素的專業(yè)客戶服務(wù)人員親切、迅速的服務(wù)態(tài)度一直受到消費者的認(rèn)同,為其帶來輕松 、便捷、快樂的居家購物。 高效的物流配送系統(tǒng),以及遍布全國近2000個主要城市的送貨網(wǎng)絡(luò),全方位的配送方式適應(yīng)不同地區(qū)的您,高效、快速、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)保障您訂購的商品及時配送到您手中。。
隨著互聯(lián)網(wǎng)規(guī)模的迅速擴展,用戶基數(shù)的龐大造就龐大的市場容量。電子商務(wù)的深入人心。人們對網(wǎng)購的認(rèn)識程度越來越高,網(wǎng)銀的使用越來越廣,網(wǎng)購交易量正在飛速上漲。國內(nèi)網(wǎng)絡(luò)購物市場經(jīng)過十多年的培育和發(fā)展,在誠信支付、物流等各個環(huán)節(jié)都有了很大的進步。這些都將使網(wǎng)購這種新的生活方式更健康有序地發(fā)展。中國網(wǎng)購市場正迅速升溫,2010年中國將成為亞太地區(qū)最大網(wǎng)購市場。萬事達組織的報告預(yù)測:到2010年,中國將有4.8億名網(wǎng)上消費者,約占亞太地區(qū)總數(shù)的58%。
4.5 電子商務(wù)市場需求與趨勢分析
綜合電子商務(wù)發(fā)展背景、上網(wǎng)普及率、創(chuàng)意亮點、心理需求市場向等方面做一個客戶需求分析
4.6 銷售渠道分析
店面服務(wù):針對玉溪客戶;電子商務(wù)服務(wù):針對玉溪上網(wǎng)客戶。
4.7 競爭對手情況與分析
目前電子商務(wù)的競爭對手有很多,并且實力強大,如C2C模式的淘寶網(wǎng),
但是我們立足玉溪市,有本土優(yōu)勢。
4.8 行業(yè)準(zhǔn)入與政策環(huán)境分析
在社會主義市場經(jīng)濟環(huán)境下,投資主體應(yīng)該由政府轉(zhuǎn)向廣大企業(yè),尤其是中、小企業(yè)。因為它們的靈活性、積極性往往高于大型企業(yè)。而對瞬息萬變的市場經(jīng)濟而言,中、小企業(yè)更能"市場生存"。我們國家十幾年來的經(jīng)驗也顯示出中、小企業(yè)特有的朝氣。政府應(yīng)營造能讓中、小企業(yè)方便投資的資金市場和環(huán)境,當(dāng)然也包括融資環(huán)境。
5.0 發(fā)展戰(zhàn)略與實施計劃
短期(1-2年):立足玉溪市,在紅塔區(qū)成立店面,并且網(wǎng)絡(luò)覆蓋整個玉溪市
中期(2-5年):實現(xiàn)自主的裝潢設(shè)計,并且成為盈利的主要方式。
長期目標(biāo)規(guī)劃(5-10年):向云南省內(nèi)推廣,成立自己的家具制造公司
6.0 項目SWOT綜合分析
6.1 優(yōu)勢 (Strengths)分析
文化、個性、創(chuàng)意、品牌:這個一個投資還很少的行業(yè),投資回報率高,發(fā)展空間廣闊
網(wǎng)絡(luò)推廣:把家具、裝潢做成一種第三方服務(wù)的還沒有,所以,借由網(wǎng)絡(luò)這個平臺,公司能夠更加融入社會。
6.2 弱勢 (Weaknesses)分析
現(xiàn)在網(wǎng)上的網(wǎng)絡(luò)營銷很多,客戶不一定會選擇我們的平臺,但是這個平臺是完全免費的,成為吸引客戶的重點
6.3 機會 (Opportunities)分析
機會來自社會的需求,借由網(wǎng)絡(luò)方便現(xiàn)代人的生活
6.4 威脅 (Threats)分析
來自于客戶的不信任,對此我們有信譽機制,對我們做出監(jiān)督
6.5 SWOT綜合分析
利用文化、個性、創(chuàng)意、品牌吸引客戶,認(rèn)識到本公司的短板,利用自身的優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為訂單和客戶的認(rèn)知,并且積極處理來自外界、內(nèi)部的威脅,本公司必將取得長足發(fā)展。
7.0 項目管理與人員計劃
7.1 組織結(jié)構(gòu)
7.2 管理團隊介紹
技術(shù)部:
策劃人:項目的總體設(shè)計,制定和監(jiān)控開發(fā)進度,制定相應(yīng)的開發(fā)規(guī)范,負責(zé)各個環(huán)節(jié)的評審工作,協(xié)調(diào)各個成員之間的開發(fā)。
項目組長:實際調(diào)研,提供詳細的策劃方案和需求分析;根據(jù)需求分析報告進行總體分析,得出網(wǎng)站的概念模型;根據(jù)分析結(jié)果對網(wǎng)站做模塊劃分及相關(guān)接口定義。
小組成員:編寫功能模塊的實現(xiàn)代碼并進行單元測試;根據(jù)策劃和需求,設(shè)計網(wǎng)站的界面和標(biāo)識(Logo)等;測試程序及網(wǎng)站功能;詳細的設(shè)計網(wǎng)站后臺數(shù)據(jù)庫,保持開發(fā)和維護過程中數(shù)據(jù)庫的安全性和一致性。
7.3 成本控制管理
一、降低采購成本.
其中最有效的方法是擴大采購量,甚至數(shù)倍的擴大采購量.以低的供應(yīng)單價采購,同時增加采購量,能保證供應(yīng)商的總利潤不斷增長,而且降低了采購成本.從這個意義上講,公司公司采購成本的降低可降低在供應(yīng)商的成本降低這個堅實的基礎(chǔ)之上.在企業(yè)內(nèi)部,還可制定一些諸如此類規(guī)定:"所采購的辦公用品必須在一個月內(nèi)使用,否則要追究有關(guān)人員的責(zé)任",這個規(guī)定不僅控制住了采購的時間成本,也減少了采購資金的占用。
二、實施目標(biāo)成本管理.
在公司內(nèi)部推行模擬市場實施目標(biāo)成本管理,如各分廠每月向集團公司財務(wù)處編制資產(chǎn)負債表和損益表,并且各單位的收入與其內(nèi)部利潤掛鉤,明顯提高了材料的利用率,提高的運行效率,降低了管理費用。
三、降低資金的使用成本
在企業(yè)內(nèi)部推行資金統(tǒng)一管理,統(tǒng)一調(diào)度,統(tǒng)一借貸的統(tǒng)籌和資金有償占有制度,大大加強和改善了企業(yè)資金管理和控制的效率,也為合理籌資,降低制造成本創(chuàng)造了條件。
四、有效監(jiān)控及健全管理制度.
主要有以下做法:
1.決策民主,公開購銷,防止暗箱操作.
2.建立各種嚴(yán)格的管理制度,如《物價管理條例》等.
3.建立及時反映市場物價的信息網(wǎng)絡(luò),加強信息交換,溝通和反饋.
4.實施獨立有效的價格審計,對全程進行監(jiān)督,對違反規(guī)定或不和理的購銷價格具有否定權(quán).包括采購計劃審核和價格審核.
5.實行封閉式質(zhì)量檢驗制度.所有采購物資,都要經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量檢查或驗證,對主要辦公用品,嚴(yán)格實行"封閉式檢驗".
6.建立業(yè)務(wù)臺帳,責(zé)任明確到人.
7.嚴(yán)格考核,獎懲,兌現(xiàn).
8.加強資金收支的財務(wù)監(jiān)督.
9.引進現(xiàn)代管理信息系統(tǒng).
7.4 項目實施進度計劃
2010.06.07-06.11 實際調(diào)研,提供詳細的策劃方案和需求分析
2010.06.14-06.16 根據(jù)需求分析報告進行總體分析,得出網(wǎng)站的概念模型
2010.06.17-06.22 根據(jù)系統(tǒng)分析結(jié)果對網(wǎng)站做模塊劃分及相關(guān)接口定義
2010.06.23-07.02 編寫網(wǎng)站代碼并進行單元測試
2010.07.05-07.07 根據(jù)策劃和需求,設(shè)計網(wǎng)站的界面和標(biāo)識(Logo)等
2010.07.08-07.08 測試程序及網(wǎng)站功能
2010.07.09-07.14 硬件的選擇、購買及配置
2010.06.23-07.08 詳細設(shè)計網(wǎng)站后臺數(shù)據(jù)庫,保持開發(fā)和維護過程中數(shù)據(jù)庫的安全性和一致性
2010.07.15-07.23 投入市場是運行網(wǎng)站
8.0風(fēng)險分析與規(guī)避對策
8.1 經(jīng)營管理風(fēng)險及其規(guī)避
由于經(jīng)營規(guī)模小,人才流失,網(wǎng)絡(luò)建設(shè)不足,業(yè)務(wù)不穩(wěn)定、分散,同時主要顧客需求的變化,顧客的郵遞時間不穩(wěn)定,利潤率低,操作責(zé)任大等原因都會產(chǎn)生經(jīng)營風(fēng)險。所以必須要有一套科學(xué)的經(jīng)營管理模式,來最大限度規(guī)避經(jīng)營風(fēng)險。
8.2技術(shù)人才風(fēng)險及其規(guī)避
擁有人才的優(yōu)勢是在激烈的市場競爭中取勝的關(guān)鍵,由于公司自身的局限、人力資本的特殊屬性、高級技術(shù)人才需求的特殊性以及社會誠信體系缺失等方面的原因,使得許多企業(yè)面臨高級技術(shù)人才流失的風(fēng)險,因此,公司做好對高級技術(shù)人才流失的風(fēng)險評估,并從人才錄用的甄選和評價、人才激勵與約束機制、企業(yè)文化建設(shè)等方面來進行風(fēng)險的防范與規(guī)避顯得尤為重要。
8.3安全風(fēng)險及控制
安全風(fēng)險:前期業(yè)務(wù)比較難以開展,資金的回籠慢。
前期主要采用成本控制的方法,監(jiān)管公司資金的流動,是公司能夠正常的運轉(zhuǎn)的前提條件。
8.4市場開拓風(fēng)險及其規(guī)避
開一家公司,店面的前期投入包括前期房租、裝修、首批采購的辦公用品等內(nèi)容,同時同類店面競爭也得考慮在內(nèi),不能“撞色”或“撞貨”!因此,在之前必須進行市場調(diào)查分析,以減少此類事情發(fā)生!
9.0 投入估算與資金籌措
租一家門店的前期投入包括前期房租、裝修、首批采購的辦公用品等內(nèi)容。店面大概在200平方米?,F(xiàn)在大概為每平方米每天5~10元。按照均價7元以及通常的押一付三估算,前期租金投入大概在18萬元。店里裝修相對簡單,估計2萬元左右即可,首批采購的辦公用品加上其他一些費用,估算在5萬元左右。上下兩個樓層共計50萬元
資金籌措:融資和貸款
9.1 項目融資需求
9.2 項目資金使用計劃
每個店面,前期租金投入大概在18萬元,2萬元左右店里裝修,5萬元左右的首批采購的辦公用品和其他一些費用。
9.3 融資資金使用計劃
9.4 貸款方式及還款保證
企業(yè)貸款,以本項目公司作為借款人籌借貸款,并以項目公司本身的現(xiàn)金流量和收益作為還款來源,以項目公司的資產(chǎn)作為貸款的擔(dān)保物。
10.0 財務(wù)預(yù)算
財務(wù)預(yù)算使決策目標(biāo)具體化、系統(tǒng)化和定量化
在現(xiàn)代企業(yè)財務(wù)管理中,財務(wù)預(yù)算到全面、綜合地協(xié)調(diào)、規(guī)劃企業(yè)內(nèi)部各部門、各層次的經(jīng)濟關(guān)系與職能,使之統(tǒng)一服從于未來經(jīng)營總體目標(biāo)的要求;同時,財務(wù)預(yù)算又能使決策目標(biāo)具體化。系統(tǒng)化和定量化,能夠明確規(guī)定企業(yè)有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營人員各自職責(zé)及相應(yīng)的奮斗目標(biāo),做到人人事先心中有數(shù)。
財務(wù)預(yù)算作為全面預(yù)算體系中的最后環(huán)節(jié),可以從價值方面總括地反映經(jīng)營期特種決策預(yù)算與業(yè)務(wù)預(yù)算的結(jié)果,使預(yù)算執(zhí)行情況一目了然。
財務(wù)預(yù)算有助于財務(wù)目標(biāo)的順利實現(xiàn)
通過財務(wù)預(yù)算,可以建立評價企業(yè)財務(wù)狀況的標(biāo)準(zhǔn)。將實際數(shù)與預(yù)算數(shù)對比,可及時發(fā)現(xiàn)問題和調(diào)整偏差,使企業(yè)的經(jīng)濟活動按預(yù)定的目標(biāo)進行,從而實現(xiàn)企業(yè)的財務(wù)目標(biāo)。
我們團隊做的是電子商務(wù)網(wǎng)站的開發(fā),下面是一個簡單的開發(fā)預(yù)算:
一. 財務(wù)分析說明 (無)
二. 財務(wù)資料預(yù)測 (無)
其中還有圖片沒辦法發(fā)上來。。。。
二、茶葉品牌推廣方案
茶葉品牌推廣方案?萬變不離其宗,茶葉行業(yè)在做網(wǎng)絡(luò)推廣的時候,往往很頭疼,但梳理一下其實也就3個方面:
1、網(wǎng)絡(luò)推廣的目的是什么?
也就是說,你要想清楚自己的準(zhǔn)客戶,他們長什么樣子,他們的需求是什么,他們的喜好是什么?只有搞清楚了這些,后邊的工作才能更好開展,起到事半功倍的效果。
2、網(wǎng)絡(luò)推廣渠道如何選擇?
(1)網(wǎng)絡(luò)推廣渠道分類
第1類:針對準(zhǔn)客戶搜索習(xí)慣的推廣渠道,以主流搜索渠道百度、神馬、360、搜狗等為代表;還有部分主流流量平臺的內(nèi)置搜索渠道,包括今日頭條、微博、微信、抖音等。
第2類:針對用戶碎片化閱讀的推廣渠道,以主流碎片化閱讀渠道今日頭條、抖音、微博等為代表,還有部分垂直細分的二線流量平臺,包括喜馬拉雅、博客、知乎、貼吧等。
第3類:其他渠道推廣,以行業(yè)相關(guān)平臺為主,比如一些垂直行業(yè)的交流論壇,以及一些大型門戶網(wǎng)站的行業(yè)板塊,還有一些工具型的平臺,包括地圖、滴滴、摩拜等。
(2)網(wǎng)絡(luò)推廣渠道選擇
網(wǎng)絡(luò)推廣渠道的選擇,基于你對準(zhǔn)客戶的定位,你的準(zhǔn)客戶需求是什么,他們會搜索什么?你的客戶以哪個年齡層居多,他們更喜歡在什么平臺消磨時間?你的客戶是不是愛學(xué)習(xí),是不是愛逛論壇,愛逛什么論壇?
把客戶搞明白了,推廣渠道自然而然也就篩選出來了。
(3)網(wǎng)絡(luò)推廣形式選擇
網(wǎng)絡(luò)推廣形式就2種:
第1種是直接花錢在渠道上打廣告,這種推廣形式見效很快,花錢就有客戶進來,但不花錢就沒有客戶進來。
第2種是在渠道上做客戶需求的內(nèi)容,這種推廣形式見效較慢,前期能夠帶來的客戶很少,但長期積累會形成流量暴增的效果。
市面上很多茶葉企業(yè)都有一個共同的特點,他們大多數(shù)在前期都不愿意拿出大筆錢,在選好的推廣渠道上直接打廣告。
所以,大多數(shù)的茶葉企業(yè),都是2條腿走路,前期主要靠第1種推廣形式帶來新客戶,掙到錢之后,后期再拿著掙來的錢,以第2種推廣形式帶來新客戶。
3、網(wǎng)絡(luò)推廣客戶二次利用
錢花了員工工資也發(fā)了,該轉(zhuǎn)化的客戶也都轉(zhuǎn)化了,引來的客戶還有大的用處。什么意思呢?相信你也聽過,維護一個老客戶的成本,要比引來一個新客戶的成本,要低得多。
即便老客戶無法產(chǎn)生產(chǎn)生二次需求,也別忘了“用戶口碑”。如何讓老客戶幫你引薦新客戶,讓新客戶再帶來新客戶,才是四兩撥千斤的招式。
所以,網(wǎng)絡(luò)推廣帶來的客戶,一定要沉淀到互聯(lián)網(wǎng)平臺,這個平臺可以是你的微信號,也可以是微信群、微博等,具體的要看你的客戶群體,他們喜歡待在哪些平臺。
然后在客戶沉淀的平臺上,制訂一種玩法或者機制,提供一些福利,讓老客戶帶來新客戶,比如說直接獎勵現(xiàn)金等等。
具體怎么玩你自己定,玩法有很多。但是有一點很重要,想讓客戶帶客戶,公司提供的茶葉產(chǎn)品和售后服務(wù),一定要質(zhì)量過關(guān),這是建立口碑的基礎(chǔ),要讓客戶引薦你給新顧客的時候,沒有后顧之憂才行。
【注意】網(wǎng)絡(luò)推廣的本質(zhì)和線下找客戶的本質(zhì)一樣,不管你是什么傳統(tǒng)行業(yè),都離不開營銷推廣的本質(zhì):人(客戶)!始終以人(客戶)為中心進行思考!
三、網(wǎng)絡(luò)營銷論文參考文獻
網(wǎng)絡(luò)營銷論文參考文獻
參考文獻是在學(xué)術(shù)研究過程中,對某一著作或論文的整體的參考或借鑒。征引過的文獻在注釋中已注明,不再出現(xiàn)于文后參考文獻中。按照字面的意思,參考文獻是文章或著作等寫作過程中參考過的文獻。下面是我整理的網(wǎng)絡(luò)營銷論文參考文獻,歡迎大家閱覽。
網(wǎng)絡(luò)營銷論文參考文獻 篇1
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;四、中國茶葉發(fā)展的現(xiàn)狀
中國茶葉市場的發(fā)展現(xiàn)狀與未來分析
世界茶葉80%產(chǎn)在亞洲。中國、印度、斯里蘭卡、肯尼亞和印度尼西亞五大產(chǎn)茶國的茶葉產(chǎn)量占世界茶葉總產(chǎn)量80%。中國茶葉產(chǎn)量從2000年的67.6萬噸增長到2005年的93.4萬噸,增長了38.1%。茶葉產(chǎn)值從2000年的90億元,增長到2005年的155億元,增長了72.2%,是世界發(fā)展最快的國家,并且在2005年,我國茶葉產(chǎn)量超過印度,重新奪回第一大產(chǎn)茶國地位,實現(xiàn)了以吳覺農(nóng)為代表的近代茶人為之奮斗的目標(biāo)。
一、推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素。
當(dāng)前,我國茶葉產(chǎn)量、國內(nèi)銷售、茶葉出口都處于歷史最好的水平。主要得益于地方政府資金支持,茶葉企業(yè)改革不斷深入,新的資本進入,茶葉新技術(shù)在茶葉生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用,以及茶葉新產(chǎn)品的開發(fā)等,這些都為我國茶葉產(chǎn)業(yè)注入新的活力。
1、政策的支持。
近年來,各級政府對茶葉產(chǎn)業(yè)給予了高度重視,加大了對茶產(chǎn)業(yè)的投入,并且通過科技創(chuàng)新、結(jié)構(gòu)調(diào)整、大力拓展國內(nèi)外市場等措施,促進了我國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在西部開發(fā)、扶貧政策和退耕還林等政策和資金的扶持下,各主要產(chǎn)茶省都發(fā)展了相當(dāng)數(shù)量的新茶園。茶農(nóng)在茶葉良好經(jīng)濟效益促進下,生產(chǎn)積極性不斷高漲,并且加大了對老茶園的改造力度,淘汰了一些生產(chǎn)效益低的茶園。我國茶園面積由2000年的108.9萬公頃,增加到2005年的130萬公頃,增長了19.4%。近年來新發(fā)展的茶園基本上按照規(guī)范化要求進行建設(shè)的,生產(chǎn)能力高、茶園投入力度大,從而使得我國茶葉產(chǎn)量保持較快速度增長。
2、企業(yè)的多元化。
茶葉放開經(jīng)營后,我國茶葉企業(yè)發(fā)生結(jié)構(gòu)性變化,大多數(shù)國有加工、流通茶葉企業(yè)實現(xiàn)了股份化、民營化轉(zhuǎn)制。北京張一元茶葉有限公司是北京市第一家實行改制的“老字號”茶葉企業(yè),改制后的股本為3000萬,國有(企業(yè))參股20%,10%社會法人股,主要是兩家上游生產(chǎn)企業(yè),其他70%職工股。改制后企業(yè)的機制變活了,企業(yè)有了自主權(quán),有了資金積累,通過幾年來的運作,張一元的年銷售量每年均以30%以上的速度增長。茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也吸引國內(nèi)大的集團紛紛進入茶葉領(lǐng)域,云南制藥企業(yè)盤龍云海和云南白藥集團已經(jīng)開始涉足茶產(chǎn)業(yè)。白藥集團認(rèn)為普洱茶的發(fā)展過程與云南白藥的發(fā)展過程極為相似,初期都是小家小戶分散式生產(chǎn),后來隨著工藝技術(shù)改進,規(guī)?;a(chǎn)成為必然。云南瀾滄江啤酒集團也把開發(fā)茶產(chǎn)品作為今后重要的發(fā)展目標(biāo)之一。與此同時,個體私營茶葉企業(yè)在經(jīng)過多年的市場經(jīng)驗積累,也開始得到快速發(fā)展,在不到十年的時間里,北京更香茶葉有限公司發(fā)展到46家連鎖店。
3、新的資本注入。
競爭的加劇需要重新整合我國現(xiàn)有的茶葉資源,許多茶葉企業(yè)已經(jīng)意識到,只有引進資金,迅速擴張才能在市場中生存。北京老字號吳裕泰茶葉公司2005年組建吳裕泰股份有限公司,新公司由八位股東發(fā)起設(shè)立,總資產(chǎn)達到1億元。改制前由于公司資金不足,無法快速向外擴張,新股東注資給公司擴張?zhí)峁┝吮憷P伦⑷氲馁Y金一方面對原有基礎(chǔ)設(shè)施進行改造,另一方面加速開店速度。擁有國內(nèi)最大茶葉基地的云南龍生集團目前已經(jīng)在資本市場上成功引進5500萬元的風(fēng)險資金,企業(yè)引進風(fēng)險投資后,正在積極準(zhǔn)備爭取早日上市。2004年博聞投資集團以1.3億元收購云南西雙版納勐海茶廠,強大的資本注入讓茶廠得以快速發(fā)展;而在引資時,博聞投資集團的目的就很明確——要讓云南勐海茶廠盡快上市,成為“國內(nèi)茶葉第一股”。新組建的老字號企業(yè)吳裕泰股份有限公司下一步的計劃也是上市。
4、產(chǎn)業(yè)的變化
茶葉加工由手工轉(zhuǎn)向機械化,大多數(shù)的名優(yōu)綠茶加工實現(xiàn)了半機械化生產(chǎn),特別是小型名優(yōu)茶加工設(shè)備得到廣泛應(yīng)用,極大提高名優(yōu)茶加工的效率和茶葉產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化水平,為規(guī)模化經(jīng)營奠定了良好基礎(chǔ)。
通過對加工工藝的改進,茶葉品質(zhì)也在不斷提高,適應(yīng)了市場對高品質(zhì)茶葉日益提高的的需要。例如烏龍茶通過采用空調(diào)做青,在夏季也能生產(chǎn)出高品質(zhì)的烏龍茶。此外茶葉的清潔化生產(chǎn)也有了很好的開端。隨著人們生活水平的不斷提高,對茶葉質(zhì)量安全要求也在日益提高。為了適應(yīng)市場發(fā)展的需要,各企業(yè)都加大了對廠房和設(shè)備的改造,大型的精制企業(yè)大多數(shù)已經(jīng)通過ISO9000系列、HACCP等質(zhì)量認(rèn)證。烏龍茶出口企業(yè)精制加工基本實現(xiàn)了全自動化封閉式生產(chǎn),為茶葉質(zhì)量安全生產(chǎn)提供可靠保障。從2005年開始,國家對茶葉企業(yè)實行QS認(rèn)證,進一步促進了茶葉初精制企業(yè)廠房和設(shè)備改造工作的開展。
5、市場的發(fā)展
茶葉消費熱點轉(zhuǎn)換很快,有機茶被消費者接受并迅速得到了認(rèn)可,繼綠茶、烏龍茶之后,普洱茶在國內(nèi)市場興起,有效帶動茶葉消費市場不斷升溫。2003年以來,普洱茶發(fā)展迅猛,云南龍生集團過去是以生產(chǎn)綠茶為主企業(yè),三年時間,普洱茶生產(chǎn)從少量到批量,2005普洱茶銷量占到集團總銷量的1/3,并且其利潤率超越了其他品種。2006年計劃把大部分原料加工成普洱茶。
與此同時,為了適應(yīng)我國茶葉市場變化需要,國內(nèi)已經(jīng)形成比較完善的茶業(yè)批發(fā)市場網(wǎng)絡(luò),為茶葉的生產(chǎn)和銷售構(gòu)建十分有效的銷售通路。目前,大約有60%的茶葉是通過批發(fā)市場進行銷售的。我國茶葉批發(fā)市場已經(jīng)具備了產(chǎn)品的收集、整理,價格的形成,以及產(chǎn)品的批發(fā)等功能,而且市場通過不斷投入和改造,為交易雙方提供包括信息、倉儲、運輸在內(nèi)的服務(wù)功能。
6、茶文化的宣傳。
茶葉市場的發(fā)展與茶文化推廣十分不開的。最近幾年,各地廣泛開展的各項茶文化活動,有效地普及茶文化,宣傳茶知識,帶動茶葉消費的增加。以安溪縣鐵觀音發(fā)展為例,在1990年以前,安溪的烏龍茶主要還是供應(yīng)出口,國內(nèi)消費主要集中在福建和廣東兩個省。到2002年,安溪烏龍茶內(nèi)外銷數(shù)量已平分秋色,全國各大中城市都有安溪縣茶商和茶農(nóng)的營銷網(wǎng)絡(luò),而且烏龍茶內(nèi)銷價格也遠高于外銷茶的價格?,F(xiàn)在,安溪鐵觀音內(nèi)銷量和金額遠遠超過外銷數(shù)量。安溪鐵觀音發(fā)展一個十分重要原因就是政府重視茶文化的推廣,從1993年開始,安溪縣政府組織當(dāng)?shù)氐牟枭毯筒柁r(nóng),把當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的賽茶方式推向市場,先后在香港、澳門、廣東、上海、北京等地舉辦茶王賽,并且把當(dāng)?shù)貫觚埐璧呐蒿嫹绞竭M行藝術(shù)提升,創(chuàng)造出一套完美的烏龍茶茶藝表演,讓大家更加全面了解烏龍茶和烏龍茶文化。烏龍茶開始為越來越多的國內(nèi)消費者所接受。安溪茶葉在成功地走出去后,又在2000年—2002年期間,與中國茶葉流通協(xié)會等單位合作,在安溪縣舉辦了三次以茶文化為主體的大型宣傳活動,并且投資建成全國烏龍茶最大的交易市場—--安溪中國茶都,安溪從烏龍茶重點產(chǎn)茶縣開始向全國的烏龍茶信息中心、貿(mào)易中心、文化中心發(fā)展。
二、存在的問題
目前,中國茶葉在世界上是產(chǎn)茶大國,但還不是產(chǎn)茶強國。與世界各主要產(chǎn)茶國比,我國茶葉生產(chǎn)還存在以下問題:
茶葉單產(chǎn)低
我國茶葉單產(chǎn)還處于較低水平。我國茶園面積占世界茶葉面積接近一半,但是產(chǎn)量只達到1/4。印度茶園面積為52萬公頃,相當(dāng)于我國的一半,但茶葉產(chǎn)量與我國基本持平。茶葉單產(chǎn)低,表明我國茶葉生產(chǎn)的效益低。造成單產(chǎn)低的原因主要是茶葉生產(chǎn)投入不足,良種化茶園所占的比重少,生產(chǎn)管理粗放引起的。
勞動效率低
茶葉是勞動密集型的產(chǎn)業(yè),從茶葉的種植到采摘、加工和銷售都需要大量人工。據(jù)統(tǒng)計,我國目前有8000萬茶農(nóng),另外還有5000萬以上人員從事茶葉銷售、茶館服務(wù)等第三產(chǎn)業(yè)的工作。但是,從另一方面也反映出我國茶葉生產(chǎn)勞動效率低問題。2004年,我國人均產(chǎn)茶只有10.4公斤,而印度為546公斤、斯里蘭卡為402公斤、肯尼亞是為649公斤。在南方茶葉產(chǎn)區(qū),很多農(nóng)民并不是專業(yè)從事茶葉的生產(chǎn),而是從事多種農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)。加上缺乏必要的技能培訓(xùn),普遍存在專業(yè)技能缺乏等問題。這與國外茶農(nóng)有很大區(qū)別,在印度、斯里蘭卡和肯尼亞,茶農(nóng)受雇于農(nóng)場主,大多數(shù)人只從事茶葉生產(chǎn)工作,并且經(jīng)過良好的職業(yè)培訓(xùn),能夠熟練掌握各種專業(yè)技能。
組織化程度低
1984年茶葉放開經(jīng)營后,我國大多數(shù)茶園已經(jīng)承包給農(nóng)戶,茶葉生產(chǎn)是以家庭為單位。在印度、肯尼亞、斯里蘭卡,他們大多以大型農(nóng)場為主,實行企業(yè)化的管理和經(jīng)營。日本和臺灣和我們一樣,茶園的所有權(quán)也歸農(nóng)戶所有,但是他們建立了十分完善的社會化服務(wù)組織,并且組建合作社,實現(xiàn)合作生產(chǎn),也較好解決茶葉生產(chǎn)分散問題。我們國家在把茶園承包給農(nóng)戶后,并沒有建立與之相適應(yīng)的社會化服務(wù)組織,農(nóng)民是一家一戶獨立生產(chǎn),沒有形成聯(lián)合,由于管理水平的不一致,導(dǎo)致茶葉生產(chǎn)和經(jīng)營過度分散。
茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化程度低
茶葉商品化程度越高,對茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化水平和加工工藝要求也就越高。其中一個重要的標(biāo)志就是茶葉加工的機械化。目前,我國名優(yōu)茶生產(chǎn)還不能實現(xiàn)全程的機械化加工,大多數(shù)還是采用手工制作,作坊式生產(chǎn)。大宗茶生產(chǎn)也是采用半機械化加工,不僅生產(chǎn)效率低,而且生產(chǎn)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化水平也不高。在印度、斯里蘭卡和肯尼亞,茶葉加工已經(jīng)實現(xiàn)了全程機械化生產(chǎn)。在日本不論是茶園的管理,還是茶葉的加工,也都基本實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化管理,機械化生產(chǎn)。生產(chǎn)的產(chǎn)品一致性很高,為茶葉品牌化經(jīng)營奠定堅實的基礎(chǔ)。
缺乏龍頭企業(yè)
目前,國內(nèi)市場處于競爭無序的混亂狀態(tài),市場分散,大多數(shù)為中小型企業(yè),對于某個地區(qū)來講,有區(qū)域性的龍頭企業(yè)或者知名品牌,但就全國市場而言,沒有一家企業(yè)可以占據(jù)2%的市場分額。這種狀況,不能夠發(fā)揮規(guī)模化生產(chǎn)的效應(yīng),不利于資源的優(yōu)化組合,不利于品牌的樹立。今后一段時期,整個茶產(chǎn)業(yè)將面臨大的整合,競爭將日益激烈,大量的茶企業(yè)將被購并或者被淘汰出局,強者更強,弱者出局。
三、幾點建議
不斷變法和發(fā)展的中國茶葉市場給企業(yè)帶來眾多的機會,因此,把握未來的發(fā)展趨勢是行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵,也是企業(yè)正確投資的關(guān)鍵。根據(jù)當(dāng)前茶葉發(fā)展現(xiàn)狀,現(xiàn)提出以下幾點建議:
(一)把握市場熱點轉(zhuǎn)換。
從目前情況看,產(chǎn)量增加,市場熱點不斷,多茶類協(xié)調(diào)發(fā)展已經(jīng)成為我國現(xiàn)階段市場主要特征。2004年非典時期引發(fā)的綠茶消費熱,2005年鐵觀音消費熱,2006年普洱茶消費熱,幾乎每年都有新的消費熱點形成,很好帶動茶葉消費整體上升。尤其是普洱茶熱的興起,對我國現(xiàn)階段茶葉市場將會產(chǎn)生較深遠的影響。首先,其他的茶葉都是愈新愈好,而普洱茶越陳越值錢,這樣普洱茶除了具有商品本身飲用價值外,還具有收藏價值。二是與其他茶葉品種相比,普洱茶生產(chǎn)能夠形成規(guī)模生產(chǎn)。普洱茶只要是云南大葉種曬青茶,都可以作為原料。發(fā)酵過程類似葡萄酒的生產(chǎn),可以通過控制溫度和濕度來形成質(zhì)量相對一致的品質(zhì);此外,其他茶葉品質(zhì)最主要取決于原料,而普洱茶更多是在工藝,將不同等級的茶葉拼配在一起可以調(diào)出不同風(fēng)格的口感,廠家可以采用自己獨特的工藝形成獨有的品質(zhì),有利于品牌的樹立。
分析這幾年茶葉市場熱點,非典帶動綠茶的消費熱帶有一定偶然性,是一次成功的事件營銷。但是,鐵觀音和普洱茶熱的形成,是對茶葉品質(zhì)特征準(zhǔn)確把握和有效的宣傳,成功創(chuàng)造出新的市場發(fā)展空間,對行業(yè)更具有影響力。我國是多茶類的國家,每個茶類都有不同的品質(zhì)特征,個性化十分明顯,如何根據(jù)消費者不同的需求,通過對加工工藝和品飲方式的改進,形成市場賣點,促進需求的增加,使各個茶類都能夠協(xié)調(diào)發(fā)展,這樣才能使我國多茶類優(yōu)勢得到充分發(fā)揮。鐵觀音熱形成是經(jīng)過十多年的市場培育,普洱茶熱更具有創(chuàng)新的成份,綠茶熱很好利用非典事件,下一個熱點需要形成同樣需要依靠創(chuàng)新和大家共同培育。
(二)發(fā)展名優(yōu)茶,兼顧大宗茶。
我國名優(yōu)茶的產(chǎn)量從2000年14.4萬噸,增長到2005年的25萬噸,增長了73.6%。名優(yōu)茶的產(chǎn)值從55億元,增長到2005年的110億元。名優(yōu)茶產(chǎn)值占總產(chǎn)值的比重逐年在增加,到2005年,名優(yōu)茶的產(chǎn)值已經(jīng)占到茶葉總產(chǎn)值的71 %。名優(yōu)茶的快速發(fā)展已經(jīng)成為提高茶葉行業(yè)經(jīng)濟效益提高的重要推動力量。隨著人們生活水平的提高,對品質(zhì)的要求已經(jīng)提上日程,現(xiàn)在許多企業(yè)已經(jīng)開發(fā)出有機茶,打造名優(yōu)茶品牌將是茶企業(yè)必經(jīng)之路。但是,目前名優(yōu)茶已經(jīng)遇到了成本不斷上升的問題,不少地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)采茶工不足的問題。名優(yōu)茶的發(fā)展日益受到限制。由于在產(chǎn)品質(zhì)量上過分注重外形,不僅給采摘帶來困難,而且增加了加工工藝的復(fù)雜程度,這也是名優(yōu)茶不能完全實現(xiàn)機械化采摘和加工的重要原因,也是制約名優(yōu)茶規(guī)?;?jīng)營的重要原因。如何引導(dǎo)茶葉消費由重外形向重內(nèi)質(zhì)轉(zhuǎn)變,是名優(yōu)茶今后能否繼續(xù)得到快速發(fā)展的關(guān)鍵,尤其是名優(yōu)綠茶顯得更為迫切。這幾年,有機茶發(fā)展已經(jīng)使部分消費者改變對茶葉品質(zhì)的判別標(biāo)準(zhǔn),從外型轉(zhuǎn)向內(nèi)質(zhì),而且逐漸把安全、好喝作為判斷品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)。普洱茶市場興起,可以說是對傳統(tǒng)茶葉品質(zhì)判斷標(biāo)準(zhǔn)的顛覆,并且創(chuàng)造了新的市場發(fā)展空間。隨著QS制度的全面實行,茶葉銷售逐漸要從散裝茶銷售轉(zhuǎn)向包裝茶的銷售,這將會為眾多品牌企業(yè)帶來機會,應(yīng)該通過包裝和品飲方式的創(chuàng)新來促進飲茶方式的改變。
另外,企業(yè)過分重視名優(yōu)茶生產(chǎn)和經(jīng)營,不愿意生產(chǎn)適合普通消費者的中低檔茶葉,這也是制約當(dāng)前茶葉企業(yè)規(guī)模擴張的問題。其實,大宗茶有很大的發(fā)展空間,我國茶葉市場需要象“猴王”“京華”等質(zhì)量穩(wěn)定“老百姓”品牌的茶葉。今后,茶葉還面臨進入超市銷售的問題,這也急需發(fā)展中低檔品牌的包裝茶葉。
(三)打造茶葉品牌。
茶葉品牌有兩類,一類是產(chǎn)品品牌,以中茶、竹葉青、大益和龍生為代表;一類是通路品牌,以天福、吳裕泰、張一元位代表。從這幾年情況看,由于茶葉市場發(fā)育不成熟,通路品牌發(fā)展較為成功,適應(yīng)了目前茶葉消費多元化和個性化發(fā)展趨勢。天福連鎖經(jīng)營在全國擴張很快,已經(jīng)有600多家連鎖店,成為國內(nèi)最具有影響力的企業(yè)之一。其他的大多數(shù)還是區(qū)域性品牌,但是,成長數(shù)度也十分驚人。北京市場上知名品牌吳裕泰已有122家店,張一元也有85家店。從市場發(fā)展看,茶葉銷售今后必須走復(fù)合通路,除了傳統(tǒng)營銷模式外,網(wǎng)絡(luò)營銷等新型營銷模式也將被應(yīng)用到茶葉銷售中來,這對企業(yè)將提出更高的要求。企業(yè)一方面要通過擴大連鎖經(jīng)營規(guī)模,來迅速提高品牌的知名度;另一方面必須通過對企業(yè)資源進行整合,延伸企業(yè)經(jīng)營的深度和廣度,形成具有個性化產(chǎn)品和品牌。因此,具有實力的茶葉企業(yè)除了要加強通路建設(shè)外,還要加大企業(yè)對茶葉資源的控制能力,包括建立生產(chǎn)基地。我國產(chǎn)茶面積分布很廣,資源也很豐富,但是優(yōu)質(zhì)資源有限,而且茶葉品質(zhì)受當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境和人文環(huán)境影響很大,特別是國家加大對原產(chǎn)地產(chǎn)品保護后,這些資源今后會成為稀缺資源,更具有價值。
(四)發(fā)展茶產(chǎn)品深加工
我國茶葉產(chǎn)能很大,如果全部投入生產(chǎn),我國茶葉產(chǎn)量將遠遠超過目前的水平。因此,通過發(fā)展茶葉深加工,拓寬茶葉的應(yīng)用領(lǐng)域,提高茶葉的消費量,也是我國茶葉能夠得到持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。在發(fā)展茶產(chǎn)品深加工方面,我國可以借鑒日本的做法。日本的茶葉深加工產(chǎn)品開發(fā)延伸到生活的各個領(lǐng)域。用烏龍茶、綠茶、花茶等為原料加工制成的茶飲料,銷量已超過可樂等碳酸飲料,成為日本最常見的飲料。日本商店中的茶食品也琳瑯滿目,而應(yīng)用茶葉提取物兒茶素等制作的抗菌、除臭產(chǎn)品更是多達數(shù)百種,茶葉有效成分還被廣泛應(yīng)用于化妝品、洗滌劑、茶染服裝等。在我國,茶飲料、茶食品也已經(jīng)具有相當(dāng)規(guī)模,只是應(yīng)用領(lǐng)域還有待于進一步擴大。
(五) 關(guān)注茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
我國有悠久的茶葉歷史,茶文化底蘊十分深厚,而且各民族的飲茶習(xí)俗各不相同,為我們提供了十分廣泛的茶文化宣傳資源。國家提出要大力發(fā)展文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),茶葉行業(yè)同樣要以發(fā)展文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)為新的引擎,推動產(chǎn)業(yè)升級。以茶文化為題材的旅游業(yè)、影視業(yè)、出版業(yè)、藝術(shù)品經(jīng)營業(yè)、動漫業(yè)等同樣也可以形成新的茶文化產(chǎn)業(yè)?,F(xiàn)在,以經(jīng)營茶文化為主體的企業(yè)也越來越多,例如以北京老舍茶館和上海湖心亭為代表的依托地方特色茶文化為經(jīng)營載體的茶館企業(yè)。以北京圣唐古驛為代表的茶館、茶博物館等設(shè)計裝修企業(yè),以讀圖時代為代表的茶文化出版企業(yè),加上茶葉的包裝設(shè)計、茶具制作、廣告宣傳等,已經(jīng)形成茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的雛形。應(yīng)該說,我們的茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)還剛開始,但是發(fā)展空間很大,我們要深入理解茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵和外延,引導(dǎo)茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
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