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杭州西湖邊有名的西餐廳（西湖邊比較好的西餐廳）

發(fā)布時(shí)間：2023-03-31 18:49:26 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 405 當(dāng)前文章關(guān)鍵詞排名出租

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于杭州西湖邊有名的西餐廳的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、請大家?guī)兔φ乙恍┍容^好的杭州餐館
2、杭州西湖附近有什么小吃街？
3、不正經(jīng)年終總結(jié)：2020我在杭州吃過的那些最佳餐廳（上）
4、西湖附近有什么好吃的美食？

杭州西湖邊有名的西餐廳（西湖邊比較好的西餐廳）

一、請大家?guī)兔φ乙恍┍容^好的杭州餐館

1.1917花園餐廳標(biāo)簽:西餐館西餐廳地址:南山路105號(湖濱六公園)

電話:0571-87920737

2.美食街第一家標(biāo)簽:其他菜系地址:南山路103號

3.一茶一坐(西湖天地店) 標(biāo)簽:茶餐廳簡介:一茶一坐成立于2001年，致力于發(fā)揚(yáng)中國茶及餐飲的文化，打造第一個(gè)國際化中士休閑連鎖餐飲的領(lǐng)導(dǎo)品牌。一茶一坐于2002年6月在上海新天地展開華東第一家..地址:南山路105號西湖天地內(nèi)

電話:0571-87916422

4.福鑫門酒樓標(biāo)簽:杭幫菜浙菜浙江菜簡介:營業(yè)時(shí)間：8：30-21：30..地址:南山路103號

電話:0571-87063988

5.兩岸鐵板燒(涌金店) 標(biāo)簽:吃牛排牛排簡介:中國馳名商標(biāo)“兩岸咖啡”是世界知名中外合資餐飲連鎖企業(yè)，由浙江知名女企業(yè)家金梅央女士為追求更大的咖啡理想和更好的服務(wù)理念，投資創(chuàng)立的咖啡西餐連鎖品牌。..地址:西湖大道333號索菲特西湖大酒店1樓(勞動(dòng)路口)

電話:0571-87067227

6.涌金閣標(biāo)簽:廣東菜廣州菜粵菜簡介:環(huán)境一流，交通便利。..地址:西湖大道333號索菲特西湖大酒店六樓

電話:0571-87075858

7.鉆石露臺標(biāo)簽:其他菜系簡介:環(huán)境很好.能看見整個(gè)杭州西湖的全景.非常漂亮.營業(yè)時(shí)間：9：00-21：00..地址:西湖大道333號索菲特西湖大酒店六樓

電話:0571-87075858

8.杭州名門酒家標(biāo)簽:其他菜系地址:上城區(qū)南山路103號

電話:0571-87063988

9.維多利亞自助餐廳標(biāo)簽:buffet 自助餐地址:延安南路58號

10.福港日本料理(湖濱店) 標(biāo)簽:日本料理日餐簡介:杭州福港日本料理店環(huán)境優(yōu)雅，東瀛文化十分濃厚，大廳可容納150人同時(shí)就餐，還設(shè)有大小日式包廂6個(gè)，獨(dú)創(chuàng)杭城首家自助日式火鍋，能品嘗原汁原味的各種日本風(fēng)..地址:南山路262-3號1-3F

電話:0571-85067778

11.大華飯店標(biāo)簽:杭幫菜浙菜浙江菜簡介:環(huán)境絕對好.大包廂的落地窗前就是西湖.令人賞心悅目.吃什么倒已經(jīng)變得不重要了...地址:南山路171號

電話:0571-87181888

12.和樂亭(浣紗店) 標(biāo)簽:日本料理日餐簡介:味道不錯(cuò)的日本料理店，價(jià)格合理，環(huán)境很幽靜。..地址:浣紗路39號

電話:0571-87070699

13.加勒比海餐廳標(biāo)簽:西餐館西餐廳簡介:肉食者的好去處.烤肉絕大部分都挺好.品種也還算豐富.而且不用你自己烤.服務(wù)生會(huì)帶著現(xiàn)烤的各式美食.走到你面前詢問.一派拉美風(fēng)情.晚上有樂隊(duì)表演和點(diǎn)歌服..地址:延安路58號

電話:0571-87803311 87809900

14.韓村(西湖銀泰店) 標(biāo)簽:韓國菜韓國料理地址:延安路98號西湖銀泰百貨2樓

15.兩岸木之蘭日本料理標(biāo)簽:日本料理日餐簡介:很正宗的自助式懷石料理.非常的美味.各種海鮮都比較新鮮.口感非常好.種類也很多.還有特別受女生歡迎的甜甜的梅酒和好吃的甜點(diǎn).推薦:三文魚、牛蒡手卷、北..地址:南山路204號

電話:0571-87064168 87063983

16.壽康永素食館標(biāo)簽:吃齋素食齋食簡介:杭州壽康永餐館位于延安南路38號.餐館總面積達(dá)600平方米,設(shè)有大小包廂4個(gè),一,二樓餐廳風(fēng)格各異,可同時(shí)容納130人就餐:是議價(jià)推廣素食及健康理念,..地址:延安南路38號

電話:0571-87070118

17.澳門街風(fēng)味餐廳標(biāo)簽:廣東菜廣州菜粵菜簡介:杭州澳門街餐廳秉承了澳門歷史的美食風(fēng)骨,倡導(dǎo)“美食無國界”的主張,在業(yè)內(nèi)享有“刀叉與筷子并舉,牛油與豆豉同煮”的盛名.澳門街菜系是在新派粵菜的基礎(chǔ)上去..地址:延安路90號

電話:0571-87033100 87033200

18.棒約翰(銀泰西湖店) 標(biāo)簽:簡介:1984年,約翰從博爾州立大學(xué)取得商業(yè)學(xué)位后回到家鄉(xiāng)杰佛森奈爾市,著手開始將夢想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。他賣掉了自己的汽車,花了1600美金買了一套餐館設(shè)備,并將他..地址:延安路98號銀泰西湖百貨B1樓

電話:87002072

19.哈根達(dá)斯(西湖天地店) 標(biāo)簽:冰激凌冰淇淋冷飲簡介:哈根達(dá)斯(Häagen-Dazs)是一只美國雪糕品牌,1961年由Reuben Mattus在美國紐約布朗克斯創(chuàng)立。它亦成立了連鎖雪糕專門店..地址:南山路147號5號樓

電話:0571-87026003

20.七彩金槍魚海鮮府標(biāo)簽:海味海鮮

二、杭州西湖附近有什么小吃街？

1、西湖景區(qū)一帶，美景美食同享的三大老牌餐館：樓外樓、山外山、天外天菜館。

2、湖濱路附近餐廳：知味觀、天香樓、奎元館、皇飯兒、狀元館、杭州酒家。

3、多樣化連鎖餐廳：外婆家、新白鹿餐廳、弄堂里、綠茶餐廳、老頭油爆蝦、張生記。

西湖（浙江省杭州市西湖）：

同義詞杭州西湖一般指西湖（浙江省杭州市西湖）

西湖，位于浙江省杭州市西面，是中國大陸首批國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)和中國十大風(fēng)景名勝之一。它是中國大陸主要的觀賞性淡水湖泊之一，也是現(xiàn)今《世界遺產(chǎn)名錄》中少數(shù)幾個(gè)和中國唯一一個(gè)湖泊類文化遺產(chǎn)。

西湖三面環(huán)山，面積約6.39平方千米，東西寬約2.8千米，南北長約3.2千米，繞湖一周近15千米。湖中被孤山、白堤、蘇堤、楊公堤分隔，按面積大小分別為外西湖、西里湖、北里湖、小南湖及岳湖等五片水面，蘇堤、白堤越過湖面，小瀛洲、湖心亭、阮公墩三個(gè)小島鼎立于外西湖湖心，夕照山的雷峰塔與寶石山的保俶塔隔湖相映，由此形成了“一山、二塔、三島、三堤、五湖”的基本格局。

三、不正經(jīng)年終總結(jié)：2020我在杭州吃過的那些最佳餐廳（上）

新年初始，作為吃貨的我想要送給大家一份禮物。

這份禮物就是我花了一周時(shí)間認(rèn)真總結(jié)的，2020年在杭州吃過的那些最佳餐廳。

其他城市我不敢說，但在杭州吃喝，我應(yīng)該是專業(yè)的（畢竟吃了那么多年）。希望這些能對來杭州玩的朋友有用。

需要提前說明的是，以下文章沒有任何廣告成分，全憑感性印象輸出，代表個(gè)人立場。

1）杭州友好飯店湖月·割烹&主廚秋日宴

點(diǎn)評：儀式感超強(qiáng) / 季節(jié)限定餐很有趣 / 器皿很好看

第一家推薦的是湖月·割烹，這家真的是我2020年最愛的日料餐廳，沒有之一。很多人來杭州，其實(shí)想到的就是去中山北路吃。但一吃會(huì)發(fā)現(xiàn)，好像跟上海根本沒法比。

當(dāng)然，上海我吃過的日料店就很少，反正杭州的我覺得這家挺靠譜。

喜歡它，因?yàn)檎w的體驗(yàn)感很好。

這家日料餐廳首先位置好，在友好飯店18樓，里面的私密性也很高，都是包廂制的。我們選的箱根包間， 有一大面落地玻璃，望出去就是西湖 。這是整個(gè)餐廳中最適合觀看夕陽的包間。

餐廳提供的是 割烹料理 。割烹。日語叫 kappou，標(biāo)配是開放式廚房，食客的用餐享受之一，是臨位觀賞師傅的烹飪技藝。

這里的廚師長會(huì)畫一個(gè)歌舞伎的妝，出入各個(gè)包廂，和客人互動(dòng)。

這里提供的是預(yù)約制的會(huì)席套餐，菜單根據(jù)季節(jié)每兩個(gè)月更換一次。我是秋天去的，吃的是人均1280的蟹宴。

通過餐具的搭配和與廚師的互動(dòng)，整體用餐的儀式感就超強(qiáng)。

菜品很有心意。前菜的紅色寶箱，寶箱里上的是鵝肝。鵝肝可以連著下面的酥塔一起來吃，鵝肝的口感非常嫩滑，玉米湯就比較清口，是涼的，中間搭配西湖莼菜，融入了杭州的特有食材。

冷菜的刺身，超大一盤。器具就很用心，而刺身里有金槍魚，有生蠔，北極貝等，不同的食材搭配不同的醬料，用心滿滿。

廚師會(huì)來講解，不是所有的食材都適合用芥末和醬油蘸著吃。

接下來，是廚師長現(xiàn)場烤制的壽司。吃的時(shí)候要一口吃下，炙烤后非常香，米飯超好吃的。

食材的選擇也很棒。下面的這道是松葉蟹和北海道海膽。海膽絲毫沒有腥味，入口柔滑，而蟹肉香甜。

這家的酒也好喝。湖月·割烹藏了一票不錯(cuò)的清酒，可以咨詢老板。我們當(dāng)晚喝的，清酒瓶上的紅武士，不常在日料店出現(xiàn)，而這個(gè)極字，就是等級，是品級比較高的清酒。

這個(gè)酒不易喝醉，口感就像泉水一般清冽。

2）杭州文興酒家·平安金融中心店

點(diǎn)評：杭州最好吃的廣式蝦餃&蟹粉小籠 / 烤鴨白吃不厭

這家文興我2020年去吃了3次，之所以一去再去，還不是饞這里的蝦餃。

對于餐廳來說，廚師自然是非常重要的。 這家文興新聘的點(diǎn)心師傅余洪忠先生，是專門從上?；食瘯?huì)挖過來的點(diǎn)心總監(jiān)，上?；食瘯?huì)是連續(xù)8年獲得黑珍珠二鉆的餐廳和米其林推薦餐廳。

他從80年代就開始入行，已經(jīng)有三四十年的經(jīng)驗(yàn)了。

這家吃到的蝦餃，我感覺是我在杭州吃過最好吃的。

在文興吃到的蝦餃，是綠色的皮子，因?yàn)樵诔蚊嬷屑尤氩げ酥?，同時(shí)又在餡料灌入基圍蝦熬出的蝦湯，所以入口就很鮮美。

蝦肉不僅大個(gè)，而且蝦肉透亮，飽滿，不是那種一堆肉混在一起軟綿綿的質(zhì)感。

同樣讓我驚嘆的是他家的蟹粉小籠。

蟹粉都是每天現(xiàn)拆現(xiàn)做，光是拆蟹、炒蟹粉就需要花掉很久的時(shí)間。

蟹粉小籠一籠四只，大概要活拆兩只四兩半的大閘蟹 ！最后，蟹腿、蟹肉、蟹黃和蟹膏會(huì)包入不同的小籠內(nèi)，四只小籠四種味道，搭配不同的醋來食用。

蟹腿搭配大紅醋，蟹粉搭配玫瑰醋，蟹膏蟹黃搭配意大利黑醋，由淡至濃，漸入佳境。

這樣的吃法，只在文興吃過。

還有一樣每次去我都會(huì)點(diǎn)，就是招牌烤鴨。

取自三個(gè)半月到半年大的鴨子，專供文興酒家的養(yǎng)殖場喂養(yǎng)而成，5斤的重量肉質(zhì)與口感都剛剛好。

同時(shí)保持廣東最原始的烤制手法，連炭火、爐子也都是專門定制的。吃起來皮脆肉嫩，搭配的醬汁，酸甜味，特別解膩。

3）木守西溪溪隱餐廳

點(diǎn)評：最有意境的餐廳 / 最適合柿子季去吃

2020年吃過最浪漫的一餐，應(yīng)該是在木守西溪，我吃的是他家的柿子宴。

細(xì)心的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，這家酒店的logo就是柿子。在木守西溪，種有60多顆柿子樹，秋天柿子成熟時(shí)，就會(huì)有季節(jié)限定的柿子宴。

廚師長會(huì)帶來以柿子為主題的各類菜，我在一個(gè)寫著“柿”字的包廂里，吃著柿子宴，喝著柿子酒。整個(gè)感覺就特美妙。

魚子醬柿果凍 ，把中西方的食材做了結(jié)合，透明的柿子果凍，發(fā)著淡淡的香味，入口Q彈，上面點(diǎn)綴的魚子醬和花瓣，看起來賞心悅目。

熱菜里的 黑醋里松鼠魚 ，用的是新鮮柿子調(diào)成的柿子汁，沒有任何添加。相比于以往吃到的松鼠桂魚，多了濃郁的柿子香。

但口感其實(shí)是比較清口的，柿子醬并不非常甜，不會(huì)蓋過魚本身的鮮味，而是添加了更豐富的口感。

柿子咕咾肉，里面卻沒有肉。 但我覺得這樣素味的咕咾肉，其實(shí)更清口。因?yàn)樘谴字远嗔巳菀啄仯绻锩娣胖氖侨獾脑?，可能吃上兩三塊就吃不下了。

可里面卻巧妙用了脆柿子，就成了絕妙的搭配。

脆柿子本身口感生脆，在糖醋的包裹下甜甜的，搭配一些菠蘿，紅腰豆，就成了很棒的素食。

還有被做成柿子形狀的點(diǎn)心，廚師摘下裝飾用的柿子葉，里面灌滿柿子果泥。感覺有點(diǎn)像是吃到了新鮮柿餅的感覺，外面松軟的口感，每一口吃進(jìn)去都覺得很幸福。

此外，他家的白菜豆腐也好喝。我還挺期待他家的新菜單的，廚師長同樣很有想法。

4）花房私廚餐廳

點(diǎn)評：超多有趣食材 / 火腿料理一級棒

和前面的餐廳相比，這家花房就屬于平價(jià)餐廳?；ǚ?，打的都是硬菜，做的都是杭州老底子傳統(tǒng)菜。

很多在外面吃不到的老杭州菜，在這都能找到。

我有朋友就超級迷戀這里的筒骨粥，老板說做筒骨粥，需要大根的豬筒骨加上火腿用泉水熬上三個(gè)鐘頭，這樣燉出來的才能有雪白的湯底。

掌勺的廚師有三十年以上杭幫菜廚齡，而老板響馬，是個(gè)民間野生美食家，他認(rèn)識各路美食高手，專注發(fā)掘各種食材。

花房最為人熟悉的，就是這里的 火腿老鴨煲 。

老鴨是響馬專程去湖州采購的，必須養(yǎng)足1年以上。老鴨燉湯，才能燉出澄清香醇的湯汁，而筍干，用的則是天目山的筍。

作為配角出場的火腿，采用咸火腿蹄膀肥瘦相宜的火踵部位，有足夠的皮、骨、肉、膘4個(gè)部位，再加上水，燉上三個(gè)小時(shí)，想要不鮮也是很難的。

去花房吃飯，讓我印象最深的就是吃到了東陽的 紅皮羊肉 。

其實(shí)，南方人真的沒有非常愛吃羊，我對本地的羊鍋、烤全羊都提不起興趣。

但紅皮羊肉，用羊血涂抹羊身，肉質(zhì)更緊實(shí)。吃的時(shí)候絕不會(huì)有任何羊騷氣，蘸著醬料，入口肉質(zhì)細(xì)嫩，連皮帶筋，一點(diǎn)也不柴！

感覺這是我2020年吃過最好吃的羊肉了，為此我甚至都想專程去東陽吃羊。

一桌菜里，還有一道我比較喜歡的冷菜： 芹菜芯 。芹菜的芯子很嫩，涼拌特有鮮味。這道菜看起來簡單，卻真的是要花功夫。

他家的硬菜真的很多，筒骨醬汁燒魚鉤、黃鱔燒紅燒肉、風(fēng)腿菌菇芋艿、古法鐵鍋燉老鵝、蜜汁火方等。

我定期都會(huì)和家人來這刷一刷新菜。

5）Piano雅來18

點(diǎn)評：地道的意大利菜 / 我今年吃過最好吃的提拉米蘇在這里

2020年吃過好感度最高的西餐廳，就是這家Piano雅來18。

Piano最好的一點(diǎn)，就是 他們的主廚是意大利人 ，因?yàn)檎鎸?shí)地生活在意大利，所以他對意大利的傳統(tǒng)菜肴很熟悉，他會(huì)把一些地道的意大利菜帶到我們的面前。

印象比較深刻的是它的前菜 火炙章魚配煙熏斯卡莫札奶酪 。

經(jīng)過炙烤的章魚變得富有彈性，與奶酪相融合。章魚的鮮味就和奶香味結(jié)合，有了奇妙的味覺體驗(yàn)。

意大利本身就是奶酪之國，這種來自意大利南部煙熏斯卡莫札奶酪，，它的香氣濃郁，放入菜肴中可以有稠厚口感。

比較特別的還有他們的 意式蝦球牛肝菌湯 。廚師會(huì)挨個(gè)來幫忙倒湯頭，這個(gè)湯挺意外的。因?yàn)榭诟猩虾芟裰胁?，你?huì)想到廣東的例湯。

主廚告訴我們，這其實(shí)是意大利當(dāng)?shù)胤浅鹘y(tǒng)的一道湯。

蝦球的處理，非?；郏鹬卦?，而牛肝菌的湯頭很清淡，很鮮美，經(jīng)過了很長時(shí)間的慢燉。

他家好吃的，還有 意大利肉丸披薩 和 提拉米蘇 。

披薩的薄皮的，上面搭配蔬菜和傳統(tǒng)的意大利肉丸，吃起來口感很清淡，完全不會(huì)膩。

提拉米蘇的口感層次豐富，咖啡與芝士的香味互相交織，甜度剛好。

回去的時(shí)候，主廚還有給到我們一些他自己做的巧克力卷，可以切開，里面有核桃夾心，家里人也超愛。

未完，接下篇

四、西湖附近有什么好吃的美食？

十大菜品如下：

一，濕地美味香草鴨，杭州西溪賓館。

二，西溪雙鮮，杭州天禧大酒店。

三，西湖一品東坡肉，名人名家（益樂路店）。

四，西湖魚頭王，梅苑賓館。

五，西湖龍井問茶，同齡閣餐廳。

六，西湖黃晶饅頭，里桐塢黃晶茶莊。

七，西溪柿牌，杭州山水賓館。

八，西湖藕韻，杭州天倫精品酒店。

九，西子鴛鴦蝦球，浙江新世紀(jì)大酒店。

十，西溪蘆葦蕩下橙香鴨，杭州西溪喜來登度假大酒店。

作為一個(gè)杭州人，從小在各種目不暇接的杭城糕點(diǎn)堆里長大。只知道杭州有西湖，你們知道西湖邊上有這么多好吃的嘛！

1桂花糕

講到杭州怎么能不講桂花糕！這口感簡直！雖然很土但我還是要說！什么叫入！口！即！化！含在嘴里感覺含住了整個(gè)秋天！整個(gè)桂花樹?。ò∥埂鷂→）總之好吃到飄起來啊！

2條頭糕

沒錯(cuò)是他！雖然長得細(xì)細(xì)長長軟塌塌！但對小微來說簡直是“調(diào)頭糕”，每次吃完一個(gè)還要“調(diào)頭”再去買一個(gè)！外面的皮子像糯米年糕！Q彈略微粘牙，但一口咬下去，溫?zé)岬亩股尘土⒖虖淖炖飮娪慷鲆蝗ゲ粡?fù)返！

3吳山酥油餅

好吃到痛！哭！流！涕！抹都抹不及??！整個(gè)餅都是綿綿軟軟的棉紗糖，入口酥酥脆脆又帶點(diǎn)清涼甜味，一口下去整個(gè)人都酥麻了。

4定勝糕

萬水千山總是情，糕點(diǎn)沒你怎么行！來沒來過的人應(yīng)該都聽過杭州的定勝糕！剛蒸完的時(shí)候，白嫩嫩紅粉粉還冒著熱氣，燙得只能左手換右手，右手換左手，手忙腳亂間一口咬下去，簡直！幸福到雙眼淚汪汪！

☞ 大多本地人都是認(rèn)準(zhǔn)河坊街一個(gè)擺小攤專賣定勝糕的老太太，她是最早開始做定勝糕的，地道的杭州味道！

5桔紅糕

軟綿綿彈QQ甜蜜蜜的桔！紅！糕！到底是怎么做的啦！好吃死了阿！不過口味可能比較小眾，但作為一個(gè)返璞歸真的杭州人，還是要不顧一切的推薦?。。。?/p>

6馬蘭餅

老杭州的童年回憶呀達(dá)！小時(shí)候小學(xué)門口都會(huì)賣的一毛錢一個(gè)的白色糖果（那時(shí)候覺得買得起的都是土豪么么噠！）白色的小個(gè)是用來試吃的?。∪胱炀陀行r(shí)候甜膩膩的懷舊味道！可惜小個(gè)的不讓買只讓試吃，只能買大個(gè)的啦，有很多口味，但不能多吃容易膩。

7蔥包檜兒

什么叫老杭州！！什么叫最地道??！什么叫最親民！！幾塊錢一副的價(jià)格好吃到直呼這個(gè)feel倍兒爽啊??！手工面皮夾上油條，再插入幾根小蔥，來回翻烤直至滿城盡帶黃金甲般閃亮，再刷上一層秘制辣醬，翻個(gè)面再刷一層秘制甜醬，So easy！

好吃到熱淚盈眶丟盔棄甲?。∑鋵?shí)吧我一直覺得！糕點(diǎn)什么的就是要這么傲嬌地盛在小盆子里！可以不貴但是必須有腔調(diào)！捧著一摞燙手的土瓦碗，拿根竹簽沿碗邊輕劃一圈，糖糕從瓦碗里蹦弾而出，這酸爽??！

這些好吃的糕點(diǎn)在西湖景區(qū)的附近都能找到哦，杭州還是個(gè)美食的天堂哦，真是棒棒噠

以上就是關(guān)于杭州西湖邊有名的西餐廳相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。