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    浙江標志特色(浙江標志性特產(chǎn))

    發(fā)布時間:2023-04-01 10:28:27     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 1239        當前文章關鍵詞排名出租

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于浙江標志特色的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

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    本文目錄:

    浙江標志特色(浙江標志性特產(chǎn))

    一、浙江有什么特產(chǎn)

    杭州水蜜梨:又名西湖蜜梨。浙江名梨品種之一。主產(chǎn)于杭州。主要品種有八云、太白、菊水等。樹勢較強,開花結實率高。果在大,微黃,近扁圓形,頂部常有銹斑,果點黃白色,近梗洼多呈肉質(zhì),梗洼淺廣,呈溝狀。果肉玉白、脆嫩,汁多味甜。行銷省內(nèi)外,遠銷港澳市場。

    西湖莼菜:產(chǎn)于浙江省杭州市西湖。明代《西湖游覽志》即有"西湖第三橋近出莼菜"的記載。每 年4月中旬至9月下旬采摘。而5月中旬至7月中旬的莼菜,莖葉肥壯、鮮嫩、蛋白質(zhì)多,質(zhì)量 最佳。每百克鮮品含蛋白質(zhì)900毫克。銷于京、粵、滬、杭、寧等地,并出口日本和港澳地 區(qū)。

    山核桃:胡桃科,亦稱小胡桃。落葉喬木。裸芽,雌雄同株。果核卵圓形。浙江傳統(tǒng)特產(chǎn),歷史悠久。產(chǎn)于浙、皖交界的天目山區(qū),分布于臨安的昌化、于潛、淳安的臨岐、唐村、安吉的孝豐,桐廬的分水等地,昌化產(chǎn)量居首位。白露后開始采果,經(jīng)過脫皮、高溫脫澀和炒制加工的核仁,香酥松脆,營養(yǎng)豐富,為節(jié)日消費和饋贈親友的佳品,深受國內(nèi)外消費者喜愛。也可榨油,含油率高達 70% ,含蛋白質(zhì) 18.3% 和多種維生素,有潤腸、滋腎等功效;油飼餅可作飼料和肥料;果殼可制堿,碳酸鉀含量達 60% 以上,用作化工、輕工原料。

    東塢山豆腐皮:產(chǎn)于浙江省富陽縣受降鄉(xiāng)東塢村,在浙江、上海 、江蘇一帶,尤在佛教界中久負盛名。系以大豆為原料,經(jīng)剝殼、浸豆、掏豆、磨豆、煮漿 、過濾、加熱、揭皮、晾干、收卷、整理等工序制成。薄如蟬翼,輕似絹紗,油潤光亮,不 易霉變,有金衣之稱。其蛋白質(zhì)量高達48~54%,并含脂肪與多種氨基酸,為制作高級素菜 的重要原料。產(chǎn)地水質(zhì)優(yōu)良,清澈純凈的礦泉水,含雜質(zhì)極少,而礦物質(zhì)含量高,水溫冬暖 夏涼,為理想的生產(chǎn)用水。產(chǎn)地古時有九庵十三寺,佛教興盛,山民多制作豆腐皮供僧尼食 用,由于產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)異及寺院相互傳播,東塢山豆腐皮名氣愈著,供應范圍擴展至杭州、寧 波、上海、蘇州各大寺院,明代被列為貢品。新中國成立前全村90%人家從事豆腐皮生產(chǎn), 技藝世代相傳;建國后集中生產(chǎn),統(tǒng)一供應,產(chǎn)量及質(zhì)量大幅度提高,并在風景點設立專柜 。本品于1984年被評為浙江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。除供佛寺素食需要外,并銷于蘇、杭等地賓館。

    蕭山雞:產(chǎn)于浙江省蕭山市 ,又稱蕭山大種雞、越雞。屬肉蛋兼用型良種,其體型肥大,一般成年公雞體重約3~3.5 公斤,母雞約2公斤,閹雞達5公斤。羽毛、喙部和腳脛均呈金黃色,故又稱三黃雞。胸部肌 肉特別發(fā)達,兩腳粗壯結實,性活潑好動,喜覓活食。主要分布于瓜瀝、義蓬、坎山、城北 等地。 產(chǎn)區(qū)地處錢塘江沖積平原,農(nóng)業(yè)發(fā)達,飼料豐富,又適宜雞群放養(yǎng),加上當?shù)剞r(nóng)民養(yǎng) 雞經(jīng)驗豐富,故形成該雞成熟早、生長快、體形肥大、肉質(zhì)細嫩、產(chǎn)蛋率高等特點。近年來 ,建立種雞場,進行復壯提純,解決雞種雜和退化問題。電孵生產(chǎn)的雛雞,飼養(yǎng)180天左右 即能生蛋,年產(chǎn)120~150枚,枚重54~56克。雞肉脂肪含量較普通雞少,據(jù)測定,100克雞 肉中含蛋白質(zhì)23克,脂肪僅1克左右。成雞適時閹割,可加速生長,體形高大,俗稱"蕭山紅毛大閹雞"。 蕭山雞營養(yǎng)豐富,對人體具有補益五臟、治脾胃虛弱之功效。民間以仔雞與 黃芪燉服,對慢性肝炎、腰肌酸痛、神經(jīng)衰弱、氣虛盜汗、腎陽不足等癥有較好療效。早在 春秋時代,民間土種雞被擇優(yōu)選入越王宮中,作觀賞玩樂之用,逐漸形成性狀良好的雞種, 名為"越雞"。后由宮中傳至民間,再經(jīng)精心培育而成為今日的蕭山雞,故其飼養(yǎng)歷史已達 2000余年?,F(xiàn)在,蕭山雞除供應國內(nèi),還出口香港。

    嚴州白梨:又名嚴州雪梨。浙江著名梨種。主產(chǎn)于建德、桐廬一帶。栽培歷史悠久。樹勢強,花期早,果實大,葫蘆形或倒闊卵形,近梗洼處肉質(zhì)膨大,梗洼淺小具放射狀銹斑。皮薄,黃白色;果肉玉白、細嫩,汁多,味甜。果心小,耐貯藏。

    浙江特產(chǎn)大全

    特產(chǎn): “六月紅”河蟹

    農(nóng)歷六月,在西塘鎮(zhèn)市河內(nèi)周圍湖蕩所產(chǎn)的河蟹,俗稱“六月紅”。蟹壯實,肉肥美??捎妹娣壅糁?,或用姜末、白糖、醬油、香醋拌和為佐料,蘸食。

    特產(chǎn): 八珍糕

    八珍糕系夏令防病食品,原由西塘鐘介福藥店參考陳實宗《外科正宗》的處方,應用本地優(yōu)質(zhì)糯米和八味中藥研制而成,所用糯米每年秋收登場就購進,經(jīng)炒熟磨粉置于缸內(nèi),待翌年夏季生產(chǎn)時使用,以此制成八珍糕,具有祛暑、消食、開胃、健脾等到作用,老幼皆宜。每年小暑至立秋為供應季節(jié)?,F(xiàn)由西塘食品廠生產(chǎn)。

    特產(chǎn): 白果

    白果又名銀杏,為史前遺植物之一。屬國家二級保護植物。樹型高大,葉呈扇狀,隨季節(jié)的變化,葉色會轉(zhuǎn)換色彩,絢麗鮮艷,是有名的現(xiàn)賞喬木之一。其果核為卵圓形,極富營養(yǎng)價值,在干果食品市場上較為搶手,大峽谷內(nèi)散生著較多的白果樹,可為游客擔供新鮮無雜、品質(zhì)優(yōu)良的白果子。

    特產(chǎn): 白術

    白術,又名冬術,多年生草本,每年十、十一月采收,有補脾益胃、去除濕燥的功效。主治脾胃氣弱、倦怠少氣,虛脹水腫,頭暈自汗、胎氣不安等。天臺盛產(chǎn)白術,為山農(nóng)大宗經(jīng)濟作物。

    特產(chǎn): 茶葉

    皖浙接壤地區(qū),盛產(chǎn)茶葉,是當?shù)剞r(nóng)民的大宗農(nóng)產(chǎn)品。大峽谷內(nèi)山勢高峻,大部份茶樹生長在海拔400至1000米高的高山上,終年云霧籠罩,且山泉清冽,土質(zhì)肥沃,所孕育出產(chǎn)的茶葉,嫩綠清秀,內(nèi)質(zhì)優(yōu)良,堪稱高山云霧茶,沖泡多次,濃郁依舊。龍井橋鄉(xiāng)產(chǎn)的“鹿鄉(xiāng)茶”曾獲農(nóng)林漁業(yè)部等獎。1998、1999年連續(xù)兩年被市評為特等獎,年產(chǎn)約17噸,其中名優(yōu)茶15噸。

    特產(chǎn): 昌化小核桃

    昌化山核桃產(chǎn)于杭州臨安昌化地區(qū),產(chǎn)量高,品質(zhì)佳,香脆可口,營養(yǎng)價值很高,有補血、補氣和化痰等功能,還能治腰疼。

    特產(chǎn): 翠竹制品

    臨安農(nóng)村大多數(shù)農(nóng)民家庭房前屋后翠竹青青,竹影婆娑,一派清新優(yōu)雅的江南庭園風光。宋代大詩人蘇東坡出任杭州通判時來臨安,看到山區(qū)綠竹俏立、蒼翠欲滴的農(nóng)家小景、頓時詩興大發(fā),寫下了“可使食無肉,不可居無竹。無肉令人瘦,無竹令人俗”的詩句?!安豢删訜o竹”便成了人們的一種追求。

    然而,現(xiàn)今的臨安人并不就此滿足,他們發(fā)現(xiàn)了竹子特別是毛竹更多的價值,潛心在竹上做文章,進行竹制品的深度加工。

    特產(chǎn): 翻簧竹刻

    翻簧竹刻是寧波奉化的傳統(tǒng)工藝。始于清光緒年間,是用當?shù)靥赜械拇竺袢サ羟嗥ぃ俜謱娱_剝,翻出竹簧,再經(jīng)手工造型、彩繪、雕刻、油漆等加工的綜合性手工藝品?;ㄉ贩N繁多,有花瓶、鏡框、提籃、臺燈、筆筒、棋盤、茶盆、竹根佛像、小型屏風等,實用美觀,風格獨特,產(chǎn)品暢銷國際市場。

    特產(chǎn): 蕃蒔片

    蕃蒔片由薯塊經(jīng)挑選、清洗、去皮、切片、煮撈、曬干而成。藏品柔軟透亮,松脆香甜可口。上等品為8×16厘米許,長方形,經(jīng)剪切翻成各種吉祥特有花樣,經(jīng)炸制后極具觀賞食用特色,作為貴賓迎送之用。

    特產(chǎn): 奉化芋艿頭

    奉化前葛所產(chǎn)的“芋艿頭”久負盛名,富含淀粉、維生素C、鈣、磷、鐵等無機鹽成分。芋艿頭的食用方法很多??梢约t燒、白切、鹽烤或咸菜汁烤著吃,也可以燉排骨吃,“排骨芋艿煲”已經(jīng)成為寧波的一道名菜,吃起來別有風味。

    請采納。

    二、杭州土特產(chǎn)有哪些產(chǎn)品

    杭州土特產(chǎn):杭州絲綢、西湖龍井、西湖藕粉、西湖綢傘、塘棲枇杷、臨安山核桃、千島湖魚。

    1、杭州絲綢:是杭州著名的傳統(tǒng)工藝品特產(chǎn)。杭州絲綢歷史悠久,質(zhì)輕柔軟,色彩美麗,擁有東方藝術之花的美譽,品種繁多,有綢、緞、綾、絹等十幾類品種,著名的品牌有長城、喜得寶、萬事利、凱地、大絲煌等。

    2、西湖龍井:屬綠茶,是中國十大名茶之一,為國家地理標志保護產(chǎn)品,是浙江杭州著名的特產(chǎn)。西湖龍井具有1200多年歷史,清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。

    3、西湖藕粉:是浙江省杭州地區(qū)名優(yōu)特產(chǎn)之一,也是杭州西湖十大特產(chǎn)之一,其風味獨特,富含營養(yǎng),舊時是為皇家提供“貢粉”。藕粉是呈薄片或粒狀的,色澤白里透紅。

    4、西湖綢傘:其以竹作骨,以綢張面,輕巧悅目,式樣美觀,攜帶方便,素有“西湖之花”的美稱。

    5、塘棲枇杷:歷史悠久,已有1400多年的歷史,因品種優(yōu)良,品質(zhì)上乘,風味獨特,自唐代就已被列為貢品,主要品種有“平頭大紅袍”、“夾腳種”、“軟條白沙”、“寶珠”等,品味各異,尤以“軟條白砂”為最。

    6、臨安山核桃:是杭州臨安特產(chǎn),為國家地理標志產(chǎn)品,是杭州著名的特產(chǎn)干果和零食小吃。入選首屆“浙江特色伴手禮”名錄和“2020年杭州特色產(chǎn)品伴手禮”名錄,是杭州著名的伴手禮。

    7、千島湖魚:為國家地理標志保護產(chǎn)品,是第一個經(jīng)過國家淡水魚有機認證、純天然野生放養(yǎng)、五年以上才能捕撈的淡水魚,也是杭州著名的特產(chǎn)魚鮮。

    杭州簡介

    位于中國東南沿海北部,浙江省北部,東臨杭州灣,與紹興市相接,西南與衢州市相接,北與湖州市、嘉興市毗鄰,西南與安徽省黃山市交界,西北與安徽省宣城市交接。

    三、杭州特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)零食

    杭州特產(chǎn)有塘棲枇杷、臨安山核桃、西湖藕粉、建德草莓和千島湖有機魚。

    1、塘棲枇杷

    塘棲枇杷是杭州市余杭區(qū)特產(chǎn),為國家地理標志保護產(chǎn)品,以色艷形美、肉質(zhì)細嫩、汁多味鮮、風味卓絕而聞名天下,國內(nèi)外享有歷史盛譽的地方特色產(chǎn)品,也是杭州著名的特產(chǎn)水果。塘棲枇杷種植歷史悠久,有一千四百多年的歷史,因品種優(yōu)良,品質(zhì)上乘,風味獨特,自唐代就已被列為貢品,主要品種有"平頭大紅袍"、“夾腳種”、“軟條白沙”、“寶珠"等。

    2、臨安山核桃

    臨安山核桃素以粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口的優(yōu)良品質(zhì)享譽海內(nèi)外,是杭州臨安特產(chǎn),為國家地理標志產(chǎn)品,是杭州著名的特產(chǎn)干果和零食小吃。山核桃的栽培利用已有五百多年歷史,紅棕色的核桃肉,香脆可口,芳香濃郁,讓人回味無窮。臨安山核桃更是入選首屆“浙江特色伴手禮”名錄和“2020年杭州特色產(chǎn)品伴手禮”名錄,是杭州著名的伴手禮。

    3、西湖藕粉

    西湖藕粉是浙江省杭州地區(qū)名優(yōu)特產(chǎn)之一,也是杭州西湖十大特產(chǎn)之一,其風味獨特,富含營養(yǎng),舊時是為皇家提供“貢粉”。藕粉是呈薄片或粒狀的,色澤白里透紅。沖好的藕粉,呈透明略紅色,質(zhì)地細膩,西湖藕粉已成為招待賓客,饋贈親友的珍品,暢銷全國,出口東南亞各國和港澳地區(qū),是杭州不錯的伴手禮。

    4、建德草莓

    建德草莓為杭州市建德市特產(chǎn),是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,是杭州著名的特產(chǎn)水果。建德草莓外觀為圓錐形或長圓錐形,色澤紅潤鮮亮,香味濃郁,肉柔汁多,風味香甜,栽培品種為適合大棚栽培的紅頰、章姬、豐香等優(yōu)良品種。

    5、千島湖有機魚

    千島湖有機魚聞名全國,為國家地理標志保護產(chǎn)品,第一個經(jīng)過國家淡水魚有機認證、純天然野生放養(yǎng)、以上才能捕撈的淡水魚,也是杭州著名的特產(chǎn)魚。以千島湖魚制作的魚干是杭州另一特產(chǎn)湖鮮。

    四、杭州特產(chǎn)有哪些值得帶的?

    杭州特產(chǎn)值得帶的有:酥皮荷花酥、白娘子餅、杭州絲綢、西湖龍井茶、西湖藕粉。

    1、酥皮荷花酥

    這是來自杭州糕點大師的作品,叫做酥皮荷花酥。相傳發(fā)源自南宋臨安,是極富韻味的江南雅致小點心。一共5種口味,分別是紫薯餡、奶黃餡、抹茶餡、南瓜芝士、鳳梨餡。每一種餡兒都是真材實料,好吃看到見。這款酥皮糕點,因酥皮起酥而展開層層花瓣狀,很像荷花盛開的樣子,酥層清晰,非常漂亮。吃起來茶香長溢,入口清新不苦澀,味道特別好吃,讓人回味無窮。

    2、白娘子餅

    白娘子餅是吃貨們?nèi)ズ贾荼爻缘囊晃短瘘c。千里情緣一線牽,借助杭州愛情圣地的愛情點心,白娘子餅是向心愛的人傳情達意的最好禮物。

    3、杭州絲綢

    杭州絲綢是浙江杭州的特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,追本溯源可以追溯到黃帝時期,這悠久的歷史文化造就了杭州絲綢的精美絕倫。杭州有著優(yōu)越的氣候條件,溫暖濕潤,四季分明,光照充足,雨量充沛,非常適合桑樹的生長和蠶的繁殖。絲綢的制作工藝也十分復雜,十分考究,經(jīng)過繅絲,織造,染色等復雜工藝才能制作制作一一匹質(zhì)地柔軟,色彩美麗,華麗高雅,且極富藝術性的杭州絲綢。

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