浙江做節(jié)日該祭祀什么食物（浙江做節(jié)日該祭祀什么食物和水果）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于浙江做節(jié)日該祭祀什么食物的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

• 1、請(qǐng)問(wèn)浙江臘月二十三有什么習(xí)俗？

• 2、七月十五，祭祀先人，要準(zhǔn)備哪些菜？

• 3、節(jié)日習(xí)俗

• 4、浙江獨(dú)有的節(jié)日風(fēng)俗是什么?

一、請(qǐng)問(wèn)浙江臘月二十三有什么習(xí)俗？

1、祭灶

既然要送灶神，當(dāng)然少不了“祭灶”儀式，這是小年這一天最重要的活動(dòng)。小年這天，實(shí)際是各家歡送灶神上天的節(jié)日，要把經(jīng)過(guò)一年煙熏火燎，已舊的灶神畫像揭下。同時(shí)，家家戶戶也都要“請(qǐng)”回來(lái)一幀新的灶王像。

2、掃塵

掃塵主要是將所有的房間徹底清掃一遍，主婦們通常先把屋里的家具用被單等遮蓋起來(lái)，用頭巾或毛巾將頭包好，然后用掃帚將墻壁上下掃干凈。掃完之后，擦洗桌椅、沖洗地面，用干凈、整潔、亮堂來(lái)迎接新年的到來(lái)。

二、七月十五，祭祀先人，要準(zhǔn)備哪些菜？

錫箔！三葷：魚（紅燒），肉，雞，三素：青菜，豆腐干，黃豆芽！應(yīng)該是香菜粉皮吧！我還看到我奶奶把兩個(gè)甜大餅，各切4大塊放臺(tái)上呢！

鬼節(jié)禁忌：一般認(rèn)為七月十五是鬼節(jié)的正日，亦是鬼門大開的日子，這時(shí)侯陰氣最重，所以當(dāng)晚最好不要出街，以免撞鬼，另外，最好亦不要到河邊或海邊等地，以免不小心失足，就成了水鬼的替身。除此之外，最好不要亂說(shuō)一些不吉利或得罪靈界的說(shuō)話，以免招惹陰?kù)`。 鬼節(jié)禁忌具體注意事項(xiàng)： 避免帶紅繩、鈴鐺、風(fēng)鈴等招鬼物，盡量避免出門。若遇到鬼壓身、鬼打墻等靈異事件，不要慌張，集中一切注意力，睜開眼睛。 1、床頭掛風(fēng)鈴 風(fēng)鈴容易招來(lái)好兄弟，而睡覺(jué)的時(shí)候是最容易被”入侵〃的時(shí)刻 2、夜游 八字輕的人千萬(wàn)不要夜游，否則只會(huì)自找麻煩… 3、非特定場(chǎng)合燒冥紙 冥紙是燒給好兄弟的，金紙是燒給神的，燒冥紙的結(jié)果只會(huì)招來(lái)更多的好兄弟 4、偷吃祭品 這些是屬於好兄弟的食物，未經(jīng)過(guò)他們的同意就動(dòng)用，只會(huì)替自己招來(lái)難以解決的厄運(yùn)

三、節(jié)日習(xí)俗

新春期間，走親訪友之際，我收集了當(dāng)?shù)仃P(guān)于農(nóng)歷傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗故事。這其中有我熟悉的，也有我以前不熟悉的，這些節(jié)日都很有意思，現(xiàn)在整理出來(lái)與大家共享。

青龍節(jié) 農(nóng)歷二月二日，俗謂之龍?zhí)ь^，稱為“青龍節(jié)”或“春龍節(jié)”。北方地區(qū)的二月二，與春季第三個(gè)節(jié)氣“驚蟄”聯(lián)系在一起，增加了“龍?zhí)ь^”的內(nèi)容，逐漸演變成祈求豐收和驅(qū)除蟲害為主要內(nèi)容的節(jié)日，苑城一帶盛行打囤和炒蝎豆。

打囤，即象征性地建糧倉(cāng)，又稱打灰囤。用草木灰（當(dāng)?shù)厮追Q小灰）在庭院里灑上若干糧倉(cāng)形狀的圖案。二月二日清晨，太陽(yáng)未出前，由漢家人用簸箕盛上草木灰，用一木棒輕輕敲打簸箕邊沿，使灰慢慢落下，邊打邊走，圍成一個(gè)圓圈，即為糧囤。圓圈封口處要朝院門里，意謂財(cái)不外流。然后抓一把糧食（麥、谷、豆等）放在囤中央地上，上面蓋一塊磚頭或陶瓦片。一般要打三個(gè)囤，各為麥子囤、谷子囤、豆子囤?；叶谕庋兀€要用灰撒上挮子形狀的圖案，象征囤高糧滿，預(yù)兆豐年，當(dāng)?shù)赜小岸露?，龍?zhí)ь^，大囤尖，小囤流”之農(nóng)諺。

二月二吃炒蝎豆，據(jù)說(shuō)可防止被蝎子蟄。蝎豆由黃豆炒制。預(yù)先將黃豆在糖水可鹽水中浸泡，撈出晾干，拌上細(xì)沙土炒出來(lái)，或甜或咸，香脆可口。同時(shí)，用糖水拌和粘米面，切成菱形面棋子，與蝎豆一起炒。家中有屬龍的，不得在二月二日這天炒蝎豆，要在前幾日炒出。五十年代末期，當(dāng)?shù)攸S豆種植漸少，增加爆玉米花、大米花等。現(xiàn)在生活富裕了，人們條囤的習(xí)俗已經(jīng)不再延續(xù)，但是二月二青龍節(jié)吃炒蝎豆的習(xí)俗仍在延續(xù)著。

清明節(jié) 清明前一天為寒食，是傳統(tǒng)祭祖掃墓的隆重節(jié)日。民間又稱為“鬼節(jié)”，與七月十五、十月初一，總稱“三大冥節(jié)”。

長(zhǎng)山一帶習(xí)俗，寒食要添土上墳。寒食前一天早晨太陽(yáng)未出之前，在祖先墳?zāi)怪車蛞肆磕媳比⊥?，或宜量東西取土，將新土填在舊墳上，意即給祖先修屋，以防夏天雨大漏水。第二天下午上墳祭祖。祭祖供品一律為烙菜，烙菜有菠菜、蘿卜盒子（水蘿卜、胡蘿卜）、藕盒、咸魚等。先祖去世，頭三年要在寒食這天上午上墳，過(guò)了三年以后改為下墳上墳。新墳不過(guò)三年不添土。六十年代以后，實(shí)行火化，墳?zāi)苟鄶?shù)平掉了，添土習(xí)俗漸漸消亡了?，F(xiàn)在隨著生活的快節(jié)奏，人們上墳的供品也簡(jiǎn)單化了，現(xiàn)在有的仍用烙菜，也有的用水餃，還用的趄接用餅干點(diǎn)心了。

清明則為人節(jié)。是郊游踏青的好日子。村莊在街口或大場(chǎng)院扎起秋千。秋千有兩種，一種是驅(qū)秋千，即直秋千；另一種則是用大車輪做成的轉(zhuǎn)悠千。男女老幼，特別是婦女盡情玩耍。秋千驅(qū)得高，甩得遠(yuǎn)，意味著生活過(guò)得好，有本領(lǐng)。兒童則跑到野外放飛風(fēng)箏，風(fēng)箏有的做成蝴蝶、青蛙模樣，有的做成鯉魚、蜈蚣、人物等形狀。清明這天清晨，每個(gè)孩子要吃一對(duì)染成紅皮的雞蛋，據(jù)說(shuō)吃了眼睛明亮。

建國(guó)以后，清明這天，各中小學(xué)校組織學(xué)生集體到當(dāng)?shù)亓沂苛陥@或有烈士墓的地方，追悼緬懷革命先烈，進(jìn)行革命傳統(tǒng)教育活動(dòng)。九十年代以后，民間將寒食和清明兩個(gè)節(jié)日合二為一?，F(xiàn)在添土習(xí)俗漸漸消亡，而祭祖習(xí)俗仍延續(xù)下來(lái)，同時(shí)，清明也將逐漸變成改善生活和春游的日子。

端午節(jié) 農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)。最普遍的說(shuō)法是紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。相傳，屈原投汩羅江之日正是五月初五。這一天，全國(guó)各地普遍流行插艾葉、菖蒲、包粽子、賽龍舟等習(xí)俗。

長(zhǎng)山一帶最興盛的是插艾葉。家家戶戶門外插一束艾葉，或置艾葉于門樓屋檐之上，以避邪免災(zāi)，避免瘟疫。有俗諺說(shuō)：“端午不插艾，死了變個(gè)大鱉蓋?！边@一天，兒童手腕緾五色花線，叫做長(zhǎng)命縷、拴命線，俗叫五絲線。據(jù)說(shuō)能驅(qū)邪避鬼，使兒童長(zhǎng)命百歲。女孩帶香布袋。花布縫制的香布袋裝有五種香料做成的香藥，也有的裝入艾葉，戴在身上，香味撲鼻，可以驅(qū)疫避蟲。

吃粽子、飲雄黃酒是端午獨(dú)特的飯食習(xí)俗。用竹葉、葦葉、荷葉等包成粽子蒸制而成。雄黃酒可解百腳蛇蟲“五毒”。長(zhǎng)山一帶，將朱砂、雄黃、酒混在一起，涂在小孩的腳心、手心，可以驅(qū)蟲避毒，以保平安。

六十年代以后，插艾、拴五絲線、戴香布袋等習(xí)俗逐漸消失，吃粽子成了唯一傳承下來(lái)的習(xí)俗，由于生活水平的提高，粽子已逐漸成為城鄉(xiāng)居民一年四季享用的民俗食品之一。

雨節(jié) 農(nóng)歷五月十三為雨節(jié)。民間傳說(shuō)是關(guān)老爺磨刀的日子，有的說(shuō)是關(guān)老爺?shù)纳?，這天下雨的機(jī)率高達(dá)百分之90%以上。即使無(wú)雨，也是多云或陰天。民諺曰：“大旱不過(guò)五月十三?！蔽逶率橛旯?jié)，具有一定的經(jīng)驗(yàn)依據(jù)。如果五月十三雨，驕陽(yáng)似火，說(shuō)明這一年必定大旱，往往要舉行祈雨儀式。民間祈雨形式多種多樣，主要是請(qǐng)關(guān)老爺、龍王爺或大（dai）王顯靈。請(qǐng)大王顯靈的儀式十分別致，一條小蛇放在鋪著黃表紙的川盤里，供在神棚，人們焚香燒紙，跪拜叩頭，祈禱甘霖。長(zhǎng)山一帶的大王指劉大王，有的說(shuō)是乾隆年間的劉墉，也有的說(shuō)是明朝被奸臣魏忠賢排擠的劉閣老劉鴻訓(xùn)。

半年節(jié) 農(nóng)歷六月初一為半年節(jié)。正值麥?zhǔn)战Y(jié)束，新麥入倉(cāng)，舊時(shí)有敬天和祭祖的習(xí)俗。敬天供品是新麥面蒸的饃饃或包的水餃。庭院里擺上香案，燃香燒紙，向北磕頭，意在感謝蒼天賜福，獲得豐收。六月初一祭祖，祭品是新麥面粉包的水餃，讓祖先嘗鮮。當(dāng)?shù)赜纸小吧闲蔓溩訅灐薄?/p>

六月初六是天貺節(jié)。則多在這天將衣服和書籍搬出來(lái)晾曬，免得夏天發(fā)霉，生蛀蟲，故六月六又稱“曬衣節(jié)”。當(dāng)?shù)剡€有吃炒面的習(xí)俗。預(yù)先將麥子放在水中淘洗，撈出晾干，放在大鐵鍋中炒熟，然后磨成面粉，用熱水或涼開水加紅糖拌著吃，別有風(fēng)味。炒面可存放較長(zhǎng)時(shí)間，據(jù)說(shuō)六月六日的炒面可以治腹泄。

乞巧節(jié) 農(nóng)歷七月七日，俗稱“七夕節(jié)”，又稱“乞巧節(jié)”，是由中國(guó)四大民間傳說(shuō)之一的牛郎織女故事演化而來(lái)。長(zhǎng)山一帶古有婦女乞巧的習(xí)俗。七月七日夜晚，三五成群的少女穿上新衣，聚在庭院，擺上香案，陳列各種時(shí)鮮瓜果，借著香頭微弱光亮，穿針引線。誰(shuí)將線穿過(guò)小小的針眼兒，就算向織女乞的巧，穿得快者為最巧，具有斗巧比賽的性質(zhì)。七夕三更天，傳說(shuō)藏在葡萄架下，能聽到牛郎織女的悄悄話。七月初七這天，地上的喜鵲極少，據(jù)說(shuō)，它們紛紛飛到天河去為織女牛郎相會(huì)搭橋了。

五十年代以后，乞巧節(jié)乞巧的民俗事象消失，只留下了牛郎織女美麗的神話傳說(shuō)。

中元節(jié) 農(nóng)歷七月十五，稱為“鬼節(jié)”，是道教普渡眾生的中元節(jié)，又是佛教的盂蘭盆會(huì)。

這一天，長(zhǎng)山一帶鄉(xiāng)村普遍進(jìn)行祭祖，在家中設(shè)供品，供品中西瓜必不可少，其他時(shí)鮮瓜果有葡萄、桃、果木子等。將祖先請(qǐng)到家中祭祀的節(jié)日一般為除夕和七月十五，俗說(shuō)“請(qǐng)老的”，其他祭祀節(jié)日均為到墳塋去祭奠。

除祭祖以外，還要祭祀后稷。長(zhǎng)山一帶有“拔麻棵棵”的習(xí)俗。到秋田里，拔上少許黍子、谷子、秫秫、芝蔴等，用茼蔴捆成一束，放在大門頂上。拔取的谷物是最差的，意思是讓后稷祖師進(jìn)門看見莊稼長(zhǎng)得不好，希望再教一些種田的竅門。也有的是挑選最好的谷物，意思是告知祖師后稷，今年五谷豐登，感謝祖先的恩德。

還有道教傳布的祭孤魂、打路齋的習(xí)俗事象。長(zhǎng)山一帶靠近孝婦河的村莊，過(guò)去采用放河燈的形式祭祀無(wú)主鬼魂和意外死亡的人。祭孤魂的民俗事象比較別致，預(yù)先由村上德高望重的長(zhǎng)者，聚斂紙香等物。晚上，組織一群人敲鑼打鼓到村外亂葬岡上，每個(gè)墳頭頂上都放一個(gè)燈碗子（一般用蘿卜挖制，內(nèi)盛油，置燈芯），點(diǎn)亮燈火。同時(shí)燃放煙火，焚紙燒香。篤信宗教的婦女，則舉行打路齋。就是在街道上擺上香案供品，焚香燒紙，祭奠那些無(wú)主的野鬼游魂。有的制做一些小饃饃或小餅子，撒出去，小孩子們蜂擁而上，一搶而光，據(jù)說(shuō)吃了可以消災(zāi)。

現(xiàn)在中元節(jié)只剩下祭祖的民俗了。

中秋節(jié) 農(nóng)歷八月十五為中秋節(jié)，因?yàn)榍≈等镏攵妹喾Q“仲秋節(jié)”。一般家庭都希望在這個(gè)節(jié)日里人月同圓，歸省的婦女也必須回婆家過(guò)節(jié)，所以又稱團(tuán)圓節(jié)。

這天傍晚明月當(dāng)空，各家在庭院設(shè)上桌案，擺上各種瓜果（西瓜、梨、棗。葡萄、石榴、山楂等）和月餅，點(diǎn)燃香燭，向月亮朝拜，叫做“拜月”或“圓月”。祭祀完畢，在月下擺上豐盛的酒飯，宴飲賞月。

月餅是中秋表征的物品，花樣品種日趨多樣。從皮上看，主要有酥皮和提漿兩種，得漿月餅是用模子磕的，上有嫦娥奔月、玉兔搗藥等圖案。從餡上分，主要有紅糖、白糖、冰糖、棗泥、紅豆、玫瑰等地。九十年代以后，月餅的花色品種以及包裝，，爭(zhēng)奇斗艷，成為節(jié)日食品一道亮麗的風(fēng)景。月餅除自食外，還要饋送親友。節(jié)前串親訪友，饋送月餅。煙酒、水果等禮品，十分盛行。串親從八月祿一日開始，一直到八月十四為止。

重陽(yáng)節(jié) 農(nóng)歷九月九日為重陽(yáng)節(jié)。九為陽(yáng)數(shù)，日月并應(yīng)，俗嘉其名，謂之重陽(yáng)。山東民間重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗是吃花糕。長(zhǎng)山 一帶鄉(xiāng)村，多在這時(shí)用粘米和棗或綠豆和棗糗糕。長(zhǎng)山范公祠鄒平醴泉寺范公祠，在重陽(yáng)節(jié)這一天祭祀范仲淹的活動(dòng)。自九十年代起，國(guó)家將傳統(tǒng)的重陽(yáng)節(jié)定為老人節(jié)，發(fā)揚(yáng)中華民族尊老敬老的傳統(tǒng)美德，賦予重陽(yáng)節(jié)以嶄新的內(nèi)容，深受廣大民眾的歡迎。長(zhǎng)山許多村從上世紀(jì)末開始過(guò)老人節(jié)，對(duì)60歲以上老人給予熱情的照顧。

寒衣節(jié) 農(nóng)歷十月初一為三冥節(jié)之一，上墳祭祖時(shí)要燒寒衣，故俗稱“寒衣節(jié)”。相傳這個(gè)節(jié)日是為了紀(jì)念孟姜女萬(wàn)里送寒衣哭長(zhǎng)城而流傳下來(lái)的。這天民間上墳祭祖，燒紙錢，還在將彩紙剪做的寒衣，焚于墓前。鄒平長(zhǎng)山一帶，從這天開始收?qǐng)鲂畈耍瑡D女開始紡線織布做棉衣。如今生活好了，這一天只剩下了上墳祭祖這一習(xí)俗。

臘八節(jié) 農(nóng)歷十二月初八，俗稱“臘八”。從臘八開始，過(guò)大年的序幕拉開，家家戶戶磨面碾米，做豆腐，殺豬宰羊，“年味”漸趨濃烈。

臘八節(jié)喝臘八粥，源于佛教。人們用紅小豆和粘米煮粥，后來(lái)用五谷雜糧摻入棗、栗子。杏仁、核桃仁、花生、糖等原料，在文火中慢慢煮熟燉爛。其粥香甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是寒冬臘月的飯食佳品。

長(zhǎng)山一帶舊有釀酒、釀醋的習(xí)俗，叫臘八酒或臘八醋，人們把蒜浸在醋中，密閉封好，至年夜時(shí)取出，蒜味稍酸，醋味稍辣，十分可口，顏色藍(lán)綠，稱之為“臘八蒜”。現(xiàn)在農(nóng)村喝臘八粥，泡臘八蒜的習(xí)俗仍在延續(xù)。

辭灶節(jié) 農(nóng)歷臘月二十三，俗稱“辭灶節(jié)”，又稱“過(guò)小年”。從這天起到除夕止，家家戶戶都要清掃塵土垃圾，衣被用具洗涮一新，整潔干凈地辭舊迎新，故又叫“掃塵日”。

這天民間普遍有祭灶神的習(xí)俗。據(jù)鄒平人段成式《酉陽(yáng)雜俎》記載，灶神姓張，長(zhǎng)山民間祭祀的是張?jiān)钔酢Ｃ耖g都說(shuō)灶王是“一家之主”，凡家中諸事，皆由他掌管，并且暗中監(jiān)視人們的善惡，每年臘月二十三日，灶王便把一年中的善惡情況，上天向玉皇大帝匯報(bào)。人們祭灶，最初僅是一杯清茶一柱香，后來(lái)增添灶糖祭灶。灶糖是用大麥芽做的一種糖，不太甜，卻很粘牙，叫“糖瓜”。意思是粘住灶王的嘴，不致于上天說(shuō)壞話，才能“上天言好事，回宮降吉祥”。同時(shí)，用秫楷扎成馬的樣子，祭灶之時(shí)，與香燭、紙錢一起燒掉，將水潑于地上。灶王爺就可以騎馬上天了。由此可見，人們?yōu)榱饲蟾Ｃ鉃?zāi)，賄賂灶王，不惜自欺欺人，這是舊時(shí)人間世相的一種折射?，F(xiàn)在祭祀灶王的習(xí)俗有的村莊還在繼續(xù)，大多人家從這一天開始打掃庭院及室內(nèi)衛(wèi)生，家家蒸饅頭、炸菜（又叫“過(guò)油”）、置辦年貨，準(zhǔn)備過(guò)年。

春節(jié) 春節(jié)又稱“過(guò)處”、“過(guò)大年”。臘八的最后一天為除日，晚上叫除夕，大年夜。除夕零點(diǎn)子時(shí)為兩年的分水嶺。俗話說(shuō)“一夜連雙歲，五更分二年?！?/p>

除日活動(dòng)有三個(gè)特點(diǎn)：一是響（放鞭炮），二是紅（貼春聯(lián)），三是火（點(diǎn)燈守歲）。春節(jié)是展示民間百俗的綜合性大節(jié)，既有迎喜納福、闔家團(tuán)聚、娛樂(lè)社交的習(xí)俗活動(dòng)，也有祭祀神佛祖先驅(qū)邪免災(zāi)民俗事象。長(zhǎng)山一帶貼年畫、貼福字。掛門錢、貼窗花、點(diǎn)蠟燭守歲、祭祀天地萬(wàn)物諸神和祖先、包餃子、放鞭炮、拜年的民俗事象，伴隨著小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而傳承著。

貼春聯(lián)內(nèi)容十分豐富，凡貼春聯(lián)的地方，大都掛貼門錢，當(dāng)?shù)厮捉小傲_卜錢子”，這是古代祈福求財(cái)習(xí)俗人的流變形式。銅錢象征富裕發(fā)財(cái)，古代用五色彩紙鏤刻成一串串銅錢樣式，掛 于門楣，以祈新年財(cái)運(yùn)亨通?，F(xiàn)在農(nóng)村所貼門錢，已變成一種兼祈福求財(cái)與喜慶裝飾兼百有之的花花綠綠的剪紙式樣。

舊時(shí)，除夕傍晚要舉行請(qǐng)祖先回家過(guò)年的儀式，燃放鞭炮，表明年夜開始。闔家人圍爐而坐，火要燒得旺旺的，溫暖如春；燈要點(diǎn)得亮亮的，前景光明。家人一邊包餃子，一邊敘舊話新，只準(zhǔn)話吉利的話，切忌不吉利的語(yǔ)言。半夜，天地等各路神只都降臨人間，享愛(ài)人間的祭祀。年夜祭祀的神只有天地、灶王、財(cái)神、門神、井神等。子夜吃餃子（又叫元寶），鳴放鞭炮。餃子要煮得多，必須有余。水餃煮好，先敬天地，后敬灶王，再敬財(cái)神等。餃子，每人一碗，家中有多少人，盛多少碗，即便年夜未歸之人，家中也要有他一雙筷子一碗水餃。餃子一般是素餡，取“素靜”之意。有的在餃子中包上銅錢、糖、棗、栗子、花生米等，誰(shuí)若吃到，表示一年好運(yùn)。八十年代以后，除夕夜大多一家人圍坐在一起，一邊包餃子，一邊觀看中央電視臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，這已成為人們的一道精神大餐。

拜年習(xí)俗隆重。次序有內(nèi)到外，由近及遠(yuǎn)。首先進(jìn)行家拜。一家人中，晚輩給長(zhǎng)輩拜年，平輩互拜。長(zhǎng)輩要給兒童壓歲錢，以保兒童平安無(wú)恙。壓歲即壓祟（借諧音），即鎮(zhèn)邪之意。家拜后即族拜，先給沒(méi)出五服的長(zhǎng)輩拜年，再給已出五服的長(zhǎng)輩拜年。拜年可促進(jìn)人們加深感情，消除隔閡，調(diào)節(jié)人際關(guān)系。舊時(shí)拜年要磕頭。磕頭的地方一是院中設(shè)天地供桌，供桌前鋪席墊之類。再是進(jìn)到堂屋朝正中磕頭，切忌不可朝人磕頭。后來(lái)，拜年一般不再磕頭，互致問(wèn)候祝賀。

從初二開始走親串友。初二習(xí)俗，如有舅父，早晨先去拜望老舅，然后帶著媳婦兒女去走丈人家。初三開始，姑家姨家，表兄弟姐妹同窗戰(zhàn)友等。五十年代前，禮品是饃饃、年糕、米面等自蒸食品；六十至七十年代，變成餅干；八十年代變成酒、罐頭、茶煙、點(diǎn)心等；九十年代后，酒論箱、煙論條、茶論盒，各種糕點(diǎn)食品，更加高檔，包裝更加精美。壓歲錢也由幾毛、幾塊錢，上升互如今的50元、100元、200元不等。隨著生活條件的提高，禮尚往來(lái)的檔次、開形式、價(jià)值都在發(fā)生著變化。

過(guò)年從除夕開始到中午或晚上圓年為止。初七為人日，期望人壽康寧。初八為谷日，象征“五谷豐登”。據(jù)說(shuō)初五是財(cái)神生日，商家紛紛燃放鞭炮，祭祀財(cái)神。過(guò)去，經(jīng)商的人家特別看重初五的祭祀，要吃象征元寶的餃子。下水餃時(shí)，要特意下破幾個(gè)，表明“掙了”，圖個(gè)吉利。現(xiàn)在，商店、工廠多在初六或初八燃放鞭炮，開門營(yíng)業(yè)。

元宵節(jié) 農(nóng)歷正月十五為元宵節(jié)，又稱上元節(jié)。民間有掛燈習(xí)俗人，故元宵節(jié)又稱燈節(jié)。人們將民間謎語(yǔ)貼在碧紗燈上，讓人猜謎底，以作游戲，這是燈謎的開始。

元宵節(jié)吃元宵，南方人稱“湯團(tuán)”、“湯圓”。寓意全家人團(tuán)圓、平安、吉利、美滿之意。十五晚上，農(nóng)家張燈結(jié)彩，夜晚放花，兒童放們放的花名叫“起花”。元宵節(jié)掛燈、猜燈謎、吃元宵、文藝演出等，成為普遍民俗，也成為春節(jié)節(jié)日活動(dòng)的高潮。因此又稱“正月十五鬧元宵”?，F(xiàn)在生活富裕了，村里為了豐富人民生活，給節(jié)日增添歡樂(lè)氣氛，組織“扮玩藝”?！鞍缤嫠嚒庇性撇薀簟⒏哕E隊(duì)、劃旱船、玩獅子、虎斗牛等傳統(tǒng)節(jié)目。從正月初十開始，村里的鑼鼓隊(duì)和文藝隊(duì)開始排練，正月十三開始走村串廠演出，到正月十五結(jié)束。這一活動(dòng)，拉動(dòng)了農(nóng)村文化，是農(nóng)村的一大盛事。

以上是我們家鄉(xiāng)農(nóng)歷節(jié)日的習(xí)俗，這里面，有很多現(xiàn)在還在流傳著、延續(xù)著，也有的已經(jīng)消失，我希望，隨著人們生活水平的提高，人們的精神文化需求也在不斷提高，這些民間習(xí)俗也會(huì)增加更多更豐富的內(nèi)容。

四、浙江獨(dú)有的節(jié)日風(fēng)俗是什么?

浙江獨(dú)有的節(jié)日風(fēng)俗有

1、烏米飯：“烏米飯”是最受老人和孩子們喜愛(ài)，龍泉人往往在立夏前幾天就開始張羅著和家人一起享用了。

2、灰鴨蛋：是用草木灰制作的，當(dāng)?shù)赜小傲⑾碾绲?，端午吃蛋”的?xí)俗，把鴨蛋放入草木灰和黃泥之中腌制一個(gè)月左右，就成為了特色的“灰鴨蛋”。

3、串蠶豆：是用一根棉線，串滿蠶豆掛在脖子上，長(zhǎng)長(zhǎng)的蠶豆項(xiàng)鏈可以玩上一天。

4、斗蛋：嵊州人在立夏這一天有斗蛋的風(fēng)俗。家家戶戶煮好囫圇蛋，用冷水浸上數(shù)分鐘后，再套上已經(jīng)編制好的絲網(wǎng)袋，掛在孩子們的脖子上。孩子們就三五成群，開始了“斗蛋”游戲。

5、吃紅棗雞蛋：一大早，家中的主婦便把紅棗洗凈入鍋煮至七八分熟，然后打入兩個(gè)雞蛋，加一些紅糖，直至雞蛋成荷包蛋狀，一碗香噴噴的紅棗雞蛋便大功告成了，喝一口濃濃的紅棗湯，咬一口松軟的雞蛋，甜到心里。

以上就是關(guān)于浙江做節(jié)日該祭祀什么食物相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問(wèn)題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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