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酒吧營(yíng)銷(xiāo)為什么一直招人呢（酒吧營(yíng)銷(xiāo)為什么一直招人呢）

發(fā)布時(shí)間：2023-03-05 16:02:47 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 1185 問(wèn)大家

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于酒吧營(yíng)銷(xiāo)為什么一直招人呢的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

1、酒吧營(yíng)銷(xiāo)怎么干，怎么拉客戶(hù)，找客源
2、開(kāi)酒吧為什么需要人脈呢?沒(méi)人脈就開(kāi)不下去了嗎?
3、酒吧營(yíng)銷(xiāo)為什么互挖客人
4、酒吧營(yíng)銷(xiāo)是做什么的？

酒吧營(yíng)銷(xiāo)為什么一直招人呢（酒吧營(yíng)銷(xiāo)為什么一直招人呢）

一、酒吧營(yíng)銷(xiāo)怎么干，怎么拉客戶(hù)，找客源

其實(shí)很多時(shí)候很多人都是覺(jué)得自己內(nèi)向，不懂的怎么展開(kāi)社交，這樣的想法首先就是給自己關(guān)上了一道門(mén)，自己給自己設(shè)置了障礙。與人交往，或者是跟客戶(hù)交往，或者你可以回想起自己是別人的客戶(hù)的時(shí)候，別人是怎么跟你拉近關(guān)系的，比如你去酒吧消費(fèi)的時(shí)候，哪些營(yíng)銷(xiāo)人員的方法會(huì)讓你反感？哪些營(yíng)銷(xiāo)人員會(huì)讓你感覺(jué)很放松很放心？人類(lèi)最擅長(zhǎng)的就是模仿，然后加上理性的分析，以及角色對(duì)換的換位思考，那么你就會(huì)知道怎么做了。所以，關(guān)鍵點(diǎn)是在于你要去想明白，別人想什么需要什么？而不是自己主觀的想怎么做，說(shuō)到這里，你應(yīng)該知道怎么做了。

二、開(kāi)酒吧為什么需要人脈呢?沒(méi)人脈就開(kāi)不下去了嗎?

沒(méi)人脈就沒(méi)人來(lái)啦，那么多酒吧為什么偏偏去你這家呢？這就是為什么很多酒吧一開(kāi)始營(yíng)業(yè)都會(huì)招人來(lái)暖場(chǎng)，無(wú)論男女都不要錢(qián)，甚至你能拉到客人你就可以終身免費(fèi)。去酒吧就是圖一個(gè)開(kāi)心熱鬧，冷冷清清的沒(méi)意思，還不如開(kāi)咖啡吧。當(dāng)然也會(huì)有靜吧，那個(gè)是需要時(shí)間去投入的，是需要你能夠接受開(kāi)業(yè)一年兩年沒(méi)錢(qián)賺還不斷砸錢(qián)的，你撐下去了，你也未必能活很久

三、酒吧營(yíng)銷(xiāo)為什么互挖客人

為了完成業(yè)績(jī)

拓展自己的交際圈：通過(guò)熟悉的第三方信任轉(zhuǎn)移，能夠快速的拉進(jìn)與陌生人之間的關(guān)系，你要定期學(xué)會(huì)拓展自己的朋友圈，讓已經(jīng)信任你的大老板愿意介紹新的朋友給你認(rèn)識(shí)。舉例：比如大家都是在晚餐結(jié)束后才去酒吧消費(fèi)，那你做酒吧營(yíng)銷(xiāo)，就要與當(dāng)?shù)氐母叨瞬蛷d老板建立良好的關(guān)系，第一步，你可以經(jīng)常去這個(gè)餐廳吃飯訂餐，認(rèn)識(shí)餐廳里的餐廳經(jīng)理；第二步，利益驅(qū)動(dòng)，告訴餐廳經(jīng)理只要你推薦老板來(lái)酒吧訂臺(tái)，我給你多少傭金提成；第三步，如果能認(rèn)識(shí)餐廳老板，給予更大的優(yōu)惠，互惠互利，就算認(rèn)識(shí)不上，也沒(méi)關(guān)系，餐廳經(jīng)理你合作好了，一個(gè)餐廳給你帶來(lái)的固定利潤(rùn)也不錯(cuò)了；同理，當(dāng)?shù)氐母叨讼丛≈行?、高端的羽毛球俱?lè)部、私人會(huì)所都有大量的潛在客戶(hù)可以合作。

營(yíng)銷(xiāo)，指企業(yè)發(fā)現(xiàn)或發(fā)掘準(zhǔn)消費(fèi)者需求，讓消費(fèi)者了解該產(chǎn)品進(jìn)而購(gòu)買(mǎi)該產(chǎn)品的過(guò)程。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)又稱(chēng)作市場(chǎng)學(xué)、市場(chǎng)行銷(xiāo)或行銷(xiāo)學(xué)。MBA、EMBA等經(jīng)典商管課程均將市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)作為對(duì)管理者進(jìn)行管理和教育的重要模塊。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是在創(chuàng)造、溝通、傳播和交換產(chǎn)品中，為顧客、客戶(hù)、合作伙伴以及整個(gè)社會(huì)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)價(jià)值的活動(dòng)、過(guò)程和體系。它主要是指營(yíng)銷(xiāo)同時(shí)針對(duì)市場(chǎng)開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、銷(xiāo)售行為的過(guò)程，即經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化的過(guò)程。

四、酒吧營(yíng)銷(xiāo)是做什么的？

這是一個(gè)很廣的范圍:

環(huán)境形象營(yíng)銷(xiāo)

一個(gè)高品位的酒吧應(yīng)該營(yíng)造高品位的環(huán)境氣氛。酒吧是供人們休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所，應(yīng)該營(yíng)造出溫馨、浪漫的情調(diào)，使顧客忘記煩惱和疲憊，在消費(fèi)的過(guò)程中獲得美好的感受。

酒吧的環(huán)境衛(wèi)生

酒吧衛(wèi)生在顧客眼中比餐廳衛(wèi)生更重要。因?yàn)榫瓢晒?yīng)的酒水都是不加熱直接提供的，所以顧客對(duì)吧臺(tái)衛(wèi)生、桌椅衛(wèi)生、器皿潔凈程度、調(diào)酒師及服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣、洗手衛(wèi)生等非常重視。

酒吧的氛圍情調(diào)

氛圍和情調(diào)是酒吧的特色，是個(gè)酒吧區(qū)別于另一個(gè)酒吧的關(guān)鍵因素。酒吧的氛圍通常是由裝演和布局，家具和陳列，燈光和色彩，背景音樂(lè)及活動(dòng)等組成。酒吧的氛圍和情調(diào)要突出主題，營(yíng)造獨(dú)特的風(fēng)格，以此來(lái)吸引客人.

員工形象營(yíng)銷(xiāo)

員工儀表

酒吧員工的儀容、儀表，直接影響酒吧的形象。

著裝

按灑吧要求著裝，保持整潔、合身，反映出崗位特征。

神態(tài)

通過(guò)臉部表情及眼神變化來(lái)吸引顧客，即眼神應(yīng)允滿自信神采。

語(yǔ)言

通過(guò)禮貌的語(yǔ)言，來(lái)表達(dá)對(duì)顧客的關(guān)心和重視。

規(guī)范服務(wù)員工精神

灑吧員工標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)規(guī)范，體現(xiàn)了酒吧的團(tuán)體精神和員工的合作精神，給客人一種訓(xùn)練有素的感覺(jué)。

灑吧員工的工作態(tài)度和精神面貌，給客人留下深刻的印象，強(qiáng)化酒吧的形象。