星級(jí)酒店vi設(shè)計(jì)（星級(jí)酒店設(shè)計(jì)方案）

大家好！今天讓小編來(lái)大家介紹下關(guān)于星級(jí)酒店vi設(shè)計(jì)的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè)，服務(wù)客戶遍布全球各地，相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

文章目錄列表:

• 1、FHD酒店品牌策劃方案？

• 2、大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

• 3、求大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

• 4、2022年上海曹楊職業(yè)學(xué)校招生簡(jiǎn)章地址就業(yè)好不好公辦還是民辦

一、FHD酒店品牌策劃方案？

全方位的去做啊，從取名開(kāi)始吧。酒店的形象策劃、推廣。很重要的是做銷售，讓客人感覺(jué)到你的品牌和檔次。

通過(guò)此營(yíng)銷策劃，使酒店以獨(dú)特的島嶼規(guī)劃建設(shè)的五星級(jí)休閑商務(wù)酒店，在行業(yè)中起到獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。其與中心城市的若接若離的地理位置，可以讓賓客暫離城市的喧囂，有其特有的幽靜和私密性；同時(shí)，通過(guò)當(dāng)?shù)芈糜尉?、政府的支持與協(xié)助，在本地市場(chǎng)以高檔脫俗的國(guó)際化酒店形象占領(lǐng)新的制高點(diǎn)，在外地市場(chǎng)則做足做透“海洋”文化和“佛教”文化，吸引外地商務(wù)客、旅游客、休閑度假客、會(huì)議會(huì)務(wù)客來(lái)此逗留消費(fèi)。我們應(yīng)該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制、把海上服務(wù)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)得更透徹，使整個(gè)海島洋溢出恬靜幽雅又生機(jī)勃勃的氣氛，也可以使酒店存在相應(yīng)的不足的劣勢(shì)轉(zhuǎn)化為競(jìng)爭(zhēng)的強(qiáng)勢(shì)。

酒店開(kāi)業(yè)初期，形象觸目（曝光）率不高，交通不方便等問(wèn)題，可以通過(guò)精心包裝、傾力打造，而成為優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，補(bǔ)位缺勢(shì)不足形成錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)是我們此次營(yíng)銷策劃的重點(diǎn)，最終目的是以開(kāi)業(yè)前后的活動(dòng)為載體，將賓館全方位地宣傳出去，達(dá)到受眾人群人人皆知的程度，廣泛吸引消費(fèi)者的關(guān)注，為開(kāi)業(yè)后賓客盈門、經(jīng)營(yíng)效益提升和社會(huì)效益攀高峰的良好局面打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

第二章、策劃內(nèi)容

確定賓館經(jīng)營(yíng)規(guī)模與功能，突出產(chǎn)品特色：一、尊榮之島

獨(dú)特的島中島酒店，又有知名的“雷迪森”品牌，其實(shí)硬件施的條件已經(jīng)基本具備。***雷迪森假日酒店高級(jí)豪華會(huì)所，又可以成為舟山地區(qū)高星級(jí)酒店中獨(dú)一無(wú)二的頂級(jí)私人會(huì)所，她將以優(yōu)質(zhì)服務(wù)、完善氛圍、高品質(zhì)的銷售而吸引周邊地區(qū)的尖瑞客戶，是酒店服務(wù)的進(jìn)一步延伸，同時(shí)推廣會(huì)員制，實(shí)施五星級(jí)貴賓服務(wù)，實(shí)現(xiàn)價(jià)值提升。

二、商務(wù)之島

形成商務(wù)會(huì)議、商務(wù)旅游、商務(wù)度假為一體化的服務(wù)，

酒店是***地區(qū)第一家國(guó)際品牌五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店，不但有五星級(jí)的設(shè)施設(shè)備，更有雷迪森多年的管理經(jīng)驗(yàn)，“以人為本”的服務(wù)理念，高效、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)的管理團(tuán)隊(duì)，不但能使酒店在優(yōu)良的服務(wù)品質(zhì)上打動(dòng)舟山消費(fèi)者的心，更能以品牌效應(yīng)吸引寧波、杭州、臺(tái)州、上海、江蘇等地的客人，因?yàn)檫@些大中城市的客人對(duì)品牌認(rèn)知度相對(duì)更高一些。雖然酒店的會(huì)場(chǎng)還不能與“***”相抗衡，客房數(shù)量尚不算多，但是，酒店的全海景客以及即將配備優(yōu)良的會(huì)議設(shè)施，必將對(duì)外地的高端會(huì)務(wù)市場(chǎng)有著很大的吸引力，使會(huì)議市場(chǎng)進(jìn)一步細(xì)分，在會(huì)務(wù)服務(wù)和經(jīng)營(yíng)上分到一杯羹。

三、休閑之島

我們可以利用酒店獨(dú)特的地理位置這個(gè)特點(diǎn)作為賣點(diǎn)，努力做到讓舟山本地高檔消費(fèi)群體的消費(fèi)理念發(fā)生根本的轉(zhuǎn)變，要讓他們知道能上***島消費(fèi)，才是真正的放松休閑和高貴尊榮，而且相對(duì)的私秘性，更能發(fā)揮海島的優(yōu)勢(shì)，“去**島”這句話要成為本地區(qū)上層社會(huì)的流行詞、口頭禪。

四、花園之島

通過(guò)對(duì)島上園林綠化、山水景色、景區(qū)景觀的設(shè)計(jì)、建設(shè)和維護(hù)，形成花園式的美麗景色，同時(shí)在景觀的亭臺(tái)樓閣、假山疊石、造型跌水、魚塘花池、戶外音響等等的加以細(xì)節(jié)化處理，使***季季有花香、月月花不敗、四季郁郁蔥蔥、鳥(niǎo)語(yǔ)花香，成為賓客散步休閑的絕佳公園，使***融入**南部諸島4A景區(qū)中獨(dú)特的旅游海島，配合舟山市政府旅游的文化開(kāi)發(fā)和建設(shè)。

第三章、市場(chǎng)形勢(shì)分析

一、市區(qū)老三星、四星酒店

優(yōu)點(diǎn)：在舟山本地知名度較高、地理位置好，交通方便，客房品種全，餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。

缺點(diǎn)：除在本地區(qū)享有一定的知名度外，在其它地區(qū)如上海、杭州等地沒(méi)有品牌知名度不高，加上其設(shè)施設(shè)備雖經(jīng)翻新，但與新開(kāi)的周圍酒店相比還是有差距的，在服務(wù)品質(zhì)方面除了個(gè)別酒店還可以外，其它酒店在管理與服務(wù)品質(zhì)方面都較欠缺。

二、市區(qū)新開(kāi)的三星、四星酒店

優(yōu)點(diǎn)：這些新開(kāi)酒店的設(shè)施設(shè)備比較新，地理位置好，交通方便，客房品種全，餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施一般。

缺點(diǎn)：新開(kāi)的酒店在外地市場(chǎng)都沒(méi)有自己的品牌效應(yīng)，在本地也沒(méi)什么知名度，在酒店管理，與服務(wù)品質(zhì)方面都比較欠缺。

三、旅游景區(qū)的三星、四星酒店

優(yōu)點(diǎn)：本地區(qū)旅游資源較中富，吸引了大部分舟山以外地區(qū)，以旅游為目的的旅游客人及商務(wù)客人，特別是佛教文化對(duì)華東地區(qū)各層次人群的吸引力非常強(qiáng)。

缺點(diǎn)：因政府政策的限定，其在景區(qū)不可以隨便開(kāi)會(huì)，特別是***景區(qū)是限制客人在景區(qū)的酒店開(kāi)會(huì)的，其主要就是以旅游、拜佛的客人為主，所以其的客源結(jié)構(gòu)比較局限、單一，季節(jié)性，淡旺季非常的明顯。

第四章、市場(chǎng)客源結(jié)構(gòu)細(xì)分

根據(jù)酒店獨(dú)特的地理位置及本地區(qū)（舟山市）市場(chǎng)及周邊（寧波、紹興、杭州、臺(tái)州、上海、江蘇）市場(chǎng)的客源結(jié)構(gòu)分析，結(jié)合本酒店是本地區(qū)最高檔的品牌國(guó)際五星級(jí)酒店，加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢(shì)：高檔的客房設(shè)施、特色的餐飲，優(yōu)良的會(huì)議設(shè)施，豐富的娛樂(lè)休閑設(shè)施，可以把我們酒店定位為華東地區(qū)最高檔的精品五星級(jí)會(huì)務(wù)度假型酒店，頂級(jí)休閑度假會(huì)所。

客源結(jié)構(gòu)可分為：

1) 華東地區(qū)中小型高端會(huì)務(wù)團(tuán)；

2) 全國(guó)高檔旅游度假團(tuán)；

3) 來(lái)舟山的高檔商務(wù)散客；

4) 本地區(qū)上層社會(huì)的尖端消費(fèi)群體；

5) 本地區(qū)企業(yè)高層會(huì)議；

6) 本地區(qū)政府機(jī)關(guān)的高層次會(huì)議，及高規(guī)格的接待安排。

第五章、促銷方式

一、開(kāi)業(yè)前促銷方式

1、網(wǎng)絡(luò)促銷

1） 酒店訂房網(wǎng)：

攜程網(wǎng)、e龍網(wǎng)、舟山訂房網(wǎng)，以上三個(gè)訂房網(wǎng)都是抽取傭金方式，前期投放不需要費(fèi)用。

so-hotel（酒店直銷網(wǎng)）：此網(wǎng)站是中國(guó)第一家互動(dòng)式網(wǎng)上酒店直銷平臺(tái)，是一個(gè)提供酒店與顧客之間直接交易的酒店直銷平臺(tái)，打破了傳統(tǒng)的酒店預(yù)訂模式，是酒店與顧客之間最為直接的消費(fèi)預(yù)定平臺(tái)，此訂房網(wǎng)不抽取傭金，但要收取年費(fèi)，根據(jù)酒店規(guī)模及提供服務(wù)種類分為元/年。

2）旅游中介網(wǎng)：

同程網(wǎng)，此網(wǎng)站是中國(guó)最大的旅游中介網(wǎng)，平臺(tái)上主要是全國(guó)各地旅游中介商，酒店可以通過(guò)此平臺(tái)讓全國(guó)的旅游中介商方便快捷的了解到我們酒店（收費(fèi)約 元/4年）

2、 展會(huì)促銷

1）4.14---4.15：上海2007春季城鄉(xiāng)互動(dòng)大型旅游咨詢展示會(huì)

展位費(fèi)：

餐旅費(fèi)：由市旅游局統(tǒng)一安排，具體費(fèi)用等通知，我酒店3人參加

2）4.20—4.22日：中國(guó)（蘇州）國(guó)內(nèi)旅游交易會(huì)

展位費(fèi)：由市旅游局安排，免費(fèi)

餐旅費(fèi)：由市旅游局統(tǒng)一安排，具體費(fèi)用等通知，我酒店3人參加

3、媒體（廣告）促銷

1) 確定形象廣告語(yǔ)和定位廣告語(yǔ)：（ ）廣告語(yǔ)的設(shè)定要給賓客提供酒店的市場(chǎng)定位信息，廣告語(yǔ)不但要簡(jiǎn)潔明了，朗朗上口，還要給人一種精神上的愉悅和享受，從而使客人對(duì)賓館產(chǎn)生了親和力，縮短了客人與賓館的距離，也將會(huì)增強(qiáng)客人對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。

2) 雜志刊登

①《 》雜志—此雜志是由***市消費(fèi)者委員會(huì)創(chuàng)辦，主要是放在***市各級(jí)政府、部門、服務(wù)行業(yè)，以及車站、機(jī)場(chǎng)、碼頭等公用窗口全部給客人免費(fèi)贈(zèng)閱。

刊登費(fèi)用：刊登內(nèi)頁(yè)一版面 元，經(jīng)洽談協(xié)商后，我酒店方只需首付 元，其它 元作為酒店開(kāi)業(yè)后雜志社在我酒店的消費(fèi)款額，酒店方不需再另付現(xiàn)金。另外雜志社需向酒店贈(zèng)送150本雜志，以便放在我酒店的客房及各個(gè)營(yíng)業(yè)點(diǎn)供酒店客人免費(fèi)閱覽。

② 《 》雜志—此雜志是由市廣電局主辦，是以純廣告加游記軟文結(jié)合的形式，《》目前在***已有雜子里發(fā)行量最高，投放渠道最廣，發(fā)行方向?yàn)楦鳈C(jī)關(guān)、企事業(yè)單位及各休閑娛樂(lè)場(chǎng)所?？琴M(fèi)用：暫得到報(bào)價(jià)為每年。

3) 戶外廣告(部分有報(bào)價(jià))

① 白峰碼頭或鴨蛋山碼頭豎立廣告牌子一塊，面積各在120—150平方米之間?？們r(jià)格約在 之間。**碼頭針對(duì)進(jìn)出**的商務(wù)旅游人員，**碼頭針對(duì)**，**兩縣及以后上海來(lái)往的客人）

② 在城區(qū)位子選擇一“三面翻”廣告位，面積為120-150平方米 左右，價(jià)格約在 萬(wàn)；（此廣告形式在***尚未出現(xiàn)，其相比傳統(tǒng)廣告看板品位更高）。

③ 汽渡船上的影視媒體。

④ ***碼頭往酒店一路方向的指路牌（***、環(huán)城南路客遠(yuǎn)中心附近、沿港東路、環(huán)城東路與***路交叉口、***路到酒店碼頭附近、酒店碼頭等地一路設(shè)立六塊指路牌，以引導(dǎo)客人進(jìn)入酒店）。

⑤ 酒店碼頭的設(shè)計(jì)和廣告包裝。

⑥ 酒店交通工具的廣告設(shè)計(jì)（汽車、游艇的廣告招貼，可根據(jù)VI的要求制作）。

4) 本地新聞體

在開(kāi)業(yè)前和后各一個(gè)月里，通過(guò)當(dāng)?shù)赜杏绊懥Φ膹V告宣傳媒體做不同形式的廣告宣傳：

① 和電視臺(tái)品牌欄目合作或獨(dú)家點(diǎn)播電視連續(xù)劇參與廣告宣傳；形式和價(jià)格須與媒體面議（電視作為高端媒體與酒店定位相吻合，欄目必須選擇收視率高，美譽(yù)度好的品牌欄目）。

② 在當(dāng)?shù)刂麍?bào)刊——《 》上刊登系列宣傳廣告和賓館情況有獎(jiǎng)?wù)鞔饳谀俊?/p>

③ ****文藝電臺(tái)：播放時(shí)間在早上7：30---8：30時(shí)和下午5：00—6：00時(shí)之間，價(jià)格在 元每月（***文藝臺(tái)主要為有車族上下班時(shí)間所收聽(tīng)）

④ 在***的“交通之聲”上播出酒店30秒的廣告。原因是交通之聲在全省的傳播率和知名度，以及有車一族特別喜歡的媒體廣播。

⑤ 開(kāi)業(yè)前一周用別出心裁的方式，在當(dāng)?shù)厝請(qǐng)?bào)連續(xù)刊登遞進(jìn)式關(guān)聯(lián)性懸念廣告，開(kāi)業(yè)典禮日公告開(kāi)業(yè)；

⑥ 制造新聞熱點(diǎn)（項(xiàng)目特點(diǎn)、籌建中典型的好人好事、社會(huì)公益活動(dòng)、開(kāi)業(yè)對(duì)城市的意義，等等），主動(dòng)提供新聞線索，爭(zhēng)取做合法的免費(fèi)廣告宣傳。

4、人員促銷

1）開(kāi)業(yè)前一個(gè)半月，設(shè)計(jì)、印制廣告宣傳單冊(cè)（5000份），組織營(yíng)銷部等人員到企業(yè)機(jī)關(guān)上門拜訪和郵寄。

2）開(kāi)業(yè)前由營(yíng)銷部人員以電話傳真、上門拜訪的方式與目標(biāo)客戶簽定優(yōu)惠消費(fèi)協(xié)議及推銷我們酒店的會(huì)員卡。

3）制作酒店的信封，以便營(yíng)銷部在開(kāi)業(yè)前郵寄酒店宣傳冊(cè)給目標(biāo)客戶，開(kāi)業(yè)后也需使用。

4）制作有賓館標(biāo)志的小紀(jì)念品，由營(yíng)銷人員在開(kāi)業(yè)前上門拜訪時(shí)贈(zèng)送給大客戶，在以后的營(yíng)銷活 動(dòng)中也可使用。

二、開(kāi)業(yè)典禮(具體方案另行制定)

在本島舉行隆重而熱烈的開(kāi)業(yè)典禮活動(dòng)，為酒店經(jīng)營(yíng)造勢(shì)，擴(kuò)大酒店在當(dāng)?shù)氐闹群兔雷u(yù)度，是市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的絕好機(jī)會(huì)，這樣就使開(kāi)業(yè)典禮儀式不單純是一個(gè)開(kāi)業(yè)的標(biāo)志，更是宣傳和營(yíng)銷的載體。

我們將利用政府高度重視、支持本項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)，注重**旅游業(yè)開(kāi)發(fā)，特別是**南部諸島項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)為依托。***雷迪森假日酒店作為舟山南部諸島真正意義的開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，對(duì)舟山的經(jīng)濟(jì)繁榮和旅游建設(shè)，具有劃時(shí)代的意義、宣傳價(jià)值和模范作用，可名正言順地邀請(qǐng)地方政府首腦和當(dāng)?shù)孛襟w參加開(kāi)業(yè)慶典，因?yàn)檫@不是一般的企業(yè)行為，而涉及到政府的政策決策導(dǎo)向問(wèn)題，具有較高的政治意義。慶典儀式完畢，請(qǐng)到會(huì)人員參觀賓館經(jīng)營(yíng)設(shè)施，品嘗宴會(huì)菜肴，體驗(yàn)宴會(huì)服務(wù)，進(jìn)一步加強(qiáng)到會(huì)人員對(duì)賓館產(chǎn)品的親身感受，達(dá)到培育潛在客戶和義務(wù)營(yíng)銷員的目的

三、開(kāi)業(yè)典禮活動(dòng)時(shí)間安排表

1、 開(kāi)業(yè)前一個(gè)月，設(shè)計(jì)出典禮儀式程序與名單，列出各部門典禮用品清單并采購(gòu)（可以讓廣告公司和VI設(shè)計(jì)公司共同操作）。

2、 典禮前一周送發(fā)典禮請(qǐng)柬；

3、 開(kāi)業(yè)前三天，開(kāi)始環(huán)境和綠化布置，張燈結(jié)彩；

4、 開(kāi)業(yè)典禮程序與時(shí)間安排

1) 5月28日上午8：00，在酒店碼頭大門外懸掛巨幅紅色布幔、金色字：“鳳凰島雷迪森假日酒店開(kāi)業(yè)慶典”，音響設(shè)備安裝調(diào)試到位，地面鋪設(shè)大紅地毯。

2) 9：00，大堂設(shè)參加典禮登記處，備簽名本、鋼筆、毛筆、胸花、嘉賓證、資料袋、答謝來(lái)賓紀(jì)念品等。

3) 9：20，內(nèi)、外部各類記者到位，賓館辦公室向媒體記者贈(zèng)送新聞統(tǒng)稿；

4) 9：30，總經(jīng)理率部門經(jīng)理在大堂門內(nèi)側(cè)兩旁迎候嘉賓到來(lái)；

5) 9：50，參加典禮人員入場(chǎng)（重要人物、市領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)主管局領(lǐng)導(dǎo)、董事長(zhǎng)、外賓前排）；

6) 10：00，主持人（總經(jīng)理）宣布開(kāi)業(yè)典禮開(kāi)始，宣布參加典禮的主要領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，宣布儀式程序，奏國(guó)歌（需再擬定）；

7) 10：02，酒店董事長(zhǎng)致詞（辦公室提前一周擬好講稿送審）；

8) 10：10，行業(yè)主管部門領(lǐng)導(dǎo)祝詞；

9) 10：15，市領(lǐng)導(dǎo)祝詞；

10) 10：20，市領(lǐng)導(dǎo)為店牌揭幕，奏進(jìn)行曲，鳴放爆竹，如有條件可放信鴿；

11) 10：30，典禮儀式結(jié)束，營(yíng)銷部代表邀請(qǐng)來(lái)賓參觀酒店主要經(jīng)營(yíng)設(shè)施；

12) 11：30，舉行開(kāi)業(yè)典禮宴會(huì)（夏宮多功能廳），總經(jīng)理主持，董事長(zhǎng)致祝酒詞，總經(jīng)理宣布開(kāi)宴，總經(jīng)理率部門經(jīng)理向每桌來(lái)賓敬酒表謝意；

13) 13：00，宴會(huì)結(jié)束，總經(jīng)理率經(jīng)理們?cè)诖筇煤痛a頭歡送來(lái)賓；

14) 13：30，典禮活動(dòng)結(jié)束，清理場(chǎng)地，迎接開(kāi)業(yè)的真正開(kāi)始。

四、開(kāi)業(yè)后促銷方案

開(kāi)拓市場(chǎng)沒(méi)有捷徑可走，“吃苦”是最根本的前提，所以，“掃樓”是營(yíng)銷人員必做的功課之一。因?yàn)闇?zhǔn)確的市場(chǎng)定位、合理的市場(chǎng)細(xì)分、合適的房?jī)r(jià)政策、良好的合作信譽(yù)都將逐步具備。同時(shí)，信息輸出（宣傳促銷）也是銷售的關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品，大量投放媒體廣告，只需在酒店開(kāi)業(yè)前后做適當(dāng)?shù)膹V告宣傳即可,那么人員促銷是最主要的手段，其次是與部分媒體合作策劃一些非常具有影響力、對(duì)本地區(qū)消費(fèi)群體具有特殊意義的活動(dòng)方案，以提高酒店在本地區(qū)的知名度與美譽(yù)度。

（一）高端會(huì)務(wù)客源促銷

高端會(huì)務(wù)市場(chǎng)是本酒店最終的市場(chǎng)定位，也是能提高本酒店綜合營(yíng)收的其本市場(chǎng)，所以我們銷售團(tuán)隊(duì)以后的主要市場(chǎng)定位就是高端會(huì)務(wù)市場(chǎng)

1、促銷對(duì)象和市場(chǎng)細(xì)分：

1）***市、區(qū)二級(jí)政府各職能部門

2）***市中、大型企業(yè)及金融、能源、通信行業(yè)等

3）在***投資的各大外商企業(yè)

4）本地商務(wù)中介公司

5）***各大商會(huì)、行業(yè)協(xié)會(huì)。

5）利用***特色的佛教文化、海洋文化和海鮮美食對(duì)周邊地區(qū)及外省市的重點(diǎn)目標(biāo)客戶促銷，例如寧波、紹興、臺(tái)州、杭州、上海、江蘇等地區(qū)，特別是寧波、紹興、上海地區(qū)，我們一定會(huì)投入更多的精力開(kāi)發(fā)，上海促銷對(duì)象主要為各大會(huì)務(wù)中介旅游公司及國(guó)有企業(yè)、政府部門、外資企業(yè)及相關(guān)協(xié)會(huì)，上海有1000多家旅行社，其中有很多都在做會(huì)務(wù)團(tuán)，這塊市場(chǎng)是我們現(xiàn)在需要重點(diǎn)開(kāi)發(fā)的對(duì)象。

6）銷售年齡以成年人25—50歲左右，有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的、經(jīng)常出差的、需要舉辦會(huì)議的、需要邀請(qǐng)高檔客戶的、對(duì)海島文化感興趣的、對(duì)佛教文化執(zhí)著的、與總公司有業(yè)務(wù)往來(lái)的、需要休閑度假的等等，這些都將是我們今后的客源市場(chǎng)，同時(shí)，這些需求受眾中，還需要用價(jià)格杠桿進(jìn)行篩選的，最終成為我們的客戶。

2、建全代理制

組織市內(nèi)外會(huì)務(wù)客源。定期策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類、學(xué)術(shù)研討、培訓(xùn)會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議。計(jì)劃完備的會(huì)議服務(wù)設(shè)施、提供優(yōu)質(zhì)的會(huì)議全程服務(wù)。

（二）散客客源

散客市場(chǎng)客源的開(kāi)發(fā)，是我們酒店客房追求高利潤(rùn)，比較穩(wěn)定的客源市場(chǎng)，在開(kāi)拓散客市場(chǎng)時(shí)，因本酒店地理位置的原因，所以，重點(diǎn)是***市場(chǎng)，其次是外地來(lái)***的商務(wù)、度假、休閑散客。由于我們不是陸地或中心城市商務(wù)酒店，客人上島消費(fèi)的目的性非常明確，所以，必須設(shè)計(jì)出符合這些客人消費(fèi)的產(chǎn)品，才能贏得他們的心，最終成為我們的忠實(shí)賓客。營(yíng)銷部應(yīng)用80%的用心維護(hù)好20%老客戶，因?yàn)樗麄兛梢詾榫频陝?chuàng)造80%的業(yè)績(jī)，而用20%的精力進(jìn)一步開(kāi)發(fā)80%的新市場(chǎng)，因?yàn)?，他們?cè)谀壳盃顩r下，只能為酒店帶來(lái)20%的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)。

1、 加強(qiáng)與***本地企事業(yè)單位的聯(lián)系，穩(wěn)定大客戶，大力開(kāi)發(fā)新客戶，本地市場(chǎng)客戶要逐一登門拜訪，簽訂優(yōu)惠協(xié)議書（通過(guò)一段時(shí)間的營(yíng)業(yè)，可根據(jù)客戶的消費(fèi)能力，優(yōu)惠協(xié)議可分為A、B類兩種）。

2、 針對(duì)散客，客房、餐飲捆綁銷售，客戶在酒店住房，可同時(shí)在餐飲、娛樂(lè)方面享受不同程度的優(yōu)惠。

3、 根據(jù)不同客人的需要，設(shè)計(jì)多種套餐（包價(jià)），含客房、餐飲、娛樂(lè)為一體。

4、 開(kāi)辟網(wǎng)上訂房，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷，擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房，從而又能達(dá)到網(wǎng)絡(luò)宣傳的效果。

5、 著重開(kāi)發(fā)****雷迪森假日酒店尊爵會(huì)所會(huì)員，

（三）餐飲市場(chǎng)推廣

1、 以高檔餐飲為主，做自己的特色菜，打造自己的王牌菜，以高 標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量建立本地區(qū)的最響亮的服務(wù)口碑，最終打造成本地區(qū)最具特色的餐飲品牌。

2、 定期推出不同的特色菜，以保持老客戶的忠誠(chéng)度。

3、 根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長(zhǎng)壽宴、婚慶宴、相關(guān)節(jié)日宴等，特別是加大年底的企業(yè)年夜飯促銷。

4、 開(kāi)展有獎(jiǎng)銷售活動(dòng)，如福壽宴、良緣宴，贈(zèng)送客房，或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈(zèng)送和在報(bào)刊祝賀廣告、電視臺(tái)、電臺(tái)送歌活動(dòng)。

5、 餐飲價(jià)格制定應(yīng)該使用平和的心態(tài)對(duì)待，特別是高檔酒水、海鮮等，不能以宰客為手段，應(yīng)采取“放長(zhǎng)線”手段，具有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，特別是性價(jià)比比較明顯的菜肴品種，定價(jià)不能太昂貴，基本與“新華僑”和其它競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手保持一致或略微下降，才能夠贏得顧客的良好口碑。

（四）休閑娛樂(lè)的推廣

1、 集中宣傳酒店的休閑娛樂(lè)服務(wù)設(shè)施和項(xiàng)目，客人在島上多逗留一天，就可以使我們產(chǎn)生額外的經(jīng)濟(jì)效益，這個(gè)中心思路不可以動(dòng)搖。

2、 努力推廣戶外垂釣服務(wù)，將釣魚、放蟹籠、捕蝦的垂釣項(xiàng)目發(fā)展推廣到極至。同時(shí)，考慮推行海上垂釣活動(dòng)，組織境外深度旅游團(tuán)進(jìn)行海上垂釣、就餐、KTV、觀光、旅游等項(xiàng)目組合起來(lái)，把我們的游艇和游艇俱樂(lè)部的資源充分發(fā)揮出來(lái)，形成獨(dú)特的強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)體系。

3、 努力推廣水上娛樂(lè)項(xiàng)目，如海邊燒烤、海水游泳池、水上碰碰船、水上自行車、放風(fēng)箏、戶外雞尾酒會(huì)、花園婚宴等活動(dòng)統(tǒng)籌組織起來(lái)，增加酒店在娛樂(lè)項(xiàng)目的趣味性。

4、 推廣SPA、KTV、棋牌、網(wǎng)球、高爾夫練習(xí)等服務(wù)項(xiàng)目，把舟山目前唯一的最豪華的SPA水療館推薦給高層次顧客。同時(shí)，把開(kāi)辟SPA、高爾夫的產(chǎn)品售賣，把精油、球桿、服裝、皮具、護(hù)理產(chǎn)品推薦給賓客，逐步形成如一批奢侈消費(fèi)簇?fù)砣后w，把主產(chǎn)品和輔產(chǎn)品推廣到市場(chǎng)，增加營(yíng)業(yè)收益。

（四）消費(fèi)鏈建立

1、外部宣傳和促銷

1） 與本地新聞媒體的全面合作，除正常的廣告播放和欄目的合作，同時(shí)更要抓住時(shí)機(jī)策劃和炒作一些臨時(shí)性、公益性的新聞報(bào)道宣傳，提高酒店的知名度和美譽(yù)度。

2） 人員促銷、交易會(huì)促銷、信函促銷，通過(guò)旅行社宣傳，電子郵件，其它媒體等。通過(guò)以上方法和其它方法建立宣傳網(wǎng)，把客人吸引進(jìn)來(lái)。

2、內(nèi)部宣傳網(wǎng)的建立

建立酒店互聯(lián)網(wǎng)。目前酒店已經(jīng)申請(qǐng)www.***.com 和www.***cn兩個(gè)國(guó)內(nèi)和國(guó)際域名，正進(jìn)一步抓緊落實(shí)網(wǎng)站的建設(shè)。客人游覽酒店的服務(wù)介紹、預(yù)訂酒店、了解酒店最新動(dòng)態(tài)和促銷活動(dòng)、招聘等等，都可以通過(guò)我們的網(wǎng)站進(jìn)行，同時(shí)，內(nèi)容豐富、形式新穎、生動(dòng)活潑的網(wǎng)頁(yè)資料，給可以良好的心理感受，將促成客人進(jìn)一步關(guān)注和了解酒店詳情的心理，促成消費(fèi)業(yè)務(wù)的完成。

3、內(nèi)部消費(fèi)鏈的促成

通過(guò)內(nèi)部交叉宣傳網(wǎng)將內(nèi)部各營(yíng)業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人，并制作折扣卡贈(zèng)送等完成內(nèi)部的消費(fèi)鏈的構(gòu)成。

（五）提高回頭率

通過(guò)促銷，把客人引進(jìn)來(lái)，留住客人，提高回頭率是最關(guān)鍵所在，只有留住客人，讓客人滿意才能提高回頭率（當(dāng)然指在準(zhǔn)確的價(jià)格定位的前提下）才能提高存量，只有積累，才會(huì)有存量的增加，才能保證相對(duì)穩(wěn)定和較高的開(kāi)房率。留住客人的手段除了硬件配套外，還有軟件（包括服務(wù)、餐飲出品質(zhì)量、其它營(yíng)業(yè)部門高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)），同時(shí)還可以采用一些贈(zèng)送和讓利——推行“消費(fèi)積分卡”：消費(fèi)達(dá)到一定的金額，享受贈(zèng)送房，或憑此卡享受優(yōu)惠折扣，住房一定數(shù)量后，憑卡可申請(qǐng)VIP金、銀卡，贈(zèng)送娛樂(lè)消費(fèi)等。

（六）增收節(jié)流、強(qiáng)化管理

1、 制定營(yíng)銷部管理制度，在以制度管人的同時(shí)，同時(shí)加強(qiáng)與員工的溝通

2、 制定團(tuán)隊(duì)、散客下單程序、復(fù)查程序，公開(kāi)旅游、車、票等代理價(jià)格，堵塞銷售漏洞。

3、 強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。

4、 制定部門層級(jí)設(shè)制，定崗定編，降低銷售成本。

5、 目標(biāo)考核，制定內(nèi)外激勵(lì)機(jī)制，調(diào)動(dòng)全部員工積極性

二、大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

你按照自己的情況刪減一下！大概的框架就是這樣的！

序言

終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了，很早以前就從師兄那里打聽(tīng)到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí)，那時(shí)候可以說(shuō)是急切地期盼著這一天的到來(lái)，因?yàn)榇蠹以僖矡o(wú)法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué)，盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂(lè)的事情。

綜合自己的總體計(jì)劃，去我決定選擇酒店實(shí)習(xí)，并且經(jīng)過(guò)抽簽選到了一家五星級(jí)的酒店，那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級(jí)酒店——明園新都大酒店（The Majestic Hotel）, 名字對(duì)于南寧市民甚至是整個(gè)廣西都是如雷貫耳的了，巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請(qǐng)?jiān)诒拘Ｗ髁艘淮螆?bào)告，才了解到原來(lái)明園新都大酒店建于1995年，是一家“九星級(jí)”的飯店——由一座四星級(jí)的明園飯店和一座五星級(jí)的新都酒店組成的。陳總的報(bào)告生動(dòng)有力，這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說(shuō)的和他們所做的是一致的嗎？或者是還存在著什么問(wèn)題有待解決呢？我甚至開(kāi)始盤算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎？

那么這座酒店到底怎么樣呢？有什么值得我們借鑒的呢？還有什么需要改進(jìn)的呢？給我的感受是怎么樣的呢？那么且聽(tīng)我慢慢道來(lái)。

第一部分：中餐部

明園新都的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門：中餐部（包括廣東軒、多功能廳和6個(gè)包廂）、西餐部（包括花園餐廳和自助餐廳）和酒水部（包括大堂吧、樂(lè)怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧）。我們10人被分成了3個(gè)組，分別在不同的部門，并且每20天換一次部門，這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的，這也正和我們的心意。

我們組的4個(gè)人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門！”還沒(méi)有開(kāi)始工作，就聽(tīng)到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?？磥?lái)，我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是?。?/p>

中餐廳的工作確實(shí)如前人所說(shuō)——“辛苦！”酒店沒(méi)有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽(tīng)從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù)，隨時(shí)準(zhǔn)備著聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒(méi)有固定的活干，或者說(shuō)只要有需要，服務(wù)員什么都能干！擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制，而且每天還得加班1個(gè)小時(shí)左右（沒(méi)有加班費(fèi)），我不知道這樣的作息制度有沒(méi)有違反《勞動(dòng)法》，可是作為一名有血有肉的人來(lái)說(shuō)都有自己的一個(gè)最低的底線，因?yàn)槿水吘共皇且慌_(tái)機(jī)器，可以用來(lái)隨心所欲地使用。剛開(kāi)始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議，下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見(jiàn)一斑。

另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡(jiǎn)單得可以，由于酒店沒(méi)有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿，所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫，連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了，這身打扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒(méi)有區(qū)別，以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個(gè)會(huì)議提供服務(wù)時(shí)，卻被對(duì)方認(rèn)為是來(lái)參加會(huì)議的嘉賓向我致以親切的問(wèn)候！

員工代表著整個(gè)酒店的形象，這是酒店VI設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面，好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化，沒(méi)有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒(méi)有了靈魂，那只不過(guò)是一具行尸走肉罷了，缺少了士氣的企業(yè)又何來(lái)效益呢？

不過(guò)令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng)，看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來(lái)看問(wèn)題，因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話。”這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一！

中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了，在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí)，我非常贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?！笔前?，這才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。

第二部分：西餐部

明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳Garden Restaurant”，我想可能是由于餐廳外面有一個(gè)小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的，是一個(gè)典型的西式餐廳，餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過(guò)如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可 能能更加吸引客人，讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國(guó)的感覺(jué)。

西餐廳的管理相對(duì)于中餐廳來(lái)說(shuō)可謂是截然不同，從服務(wù)程序到員工的管理都比中餐廳規(guī)范和嚴(yán)格多。剛來(lái)到西餐廳感覺(jué)好像是卸下了一個(gè)很重的包袱似的，因?yàn)槲鞑蛷d的工作實(shí)在是太輕松啦！你幾乎什么都不用干，即使干也是最簡(jiǎn)單的活：擦餐具、撤臺(tái)、擺臺(tái)等，這比起中餐廳簡(jiǎn)直是相差太遠(yuǎn)了。不過(guò)在西餐廳你即使什么不做也得站著，這使人感覺(jué)時(shí)間過(guò)得特別慢，雙腳又開(kāi)始抗議起來(lái)了。有些時(shí)候，餐廳的服務(wù)員比客人還多，大家一齊看著客人用餐，讓客人感到非常別扭。因此，建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下，譬如讓員工輪流休息，在人少的時(shí)候只要有兩個(gè)服務(wù)員就足夠了，讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞，還能創(chuàng)造一種和諧的環(huán)境，這樣做又何樂(lè)而不為呢？

西餐的服務(wù)與中餐的服務(wù)大相庭徑，這常使得我們這些實(shí)習(xí)生不知道該做些什么好，該怎么做好?？墒亲屛覀儾唤獾氖俏覀?cè)趯?shí)習(xí)的時(shí)候剛好酒店在為一些新員工進(jìn)行培訓(xùn)，但酒店就是不讓我們參加培訓(xùn)。這使得我們大為不滿，為什么不給我們進(jìn)行培訓(xùn)呢？我們雖然在酒店只是進(jìn)行短期的實(shí)習(xí)，可是我們正是為了到酒店學(xué)習(xí)而來(lái)的啊。酒店是不是應(yīng)該多為我們實(shí)習(xí)生考慮一下呢？

第三部分：酒水部

最后我們來(lái)到了實(shí)習(xí)的最后一站：酒水部門，由于國(guó)慶長(zhǎng)假以及提前一周結(jié)束實(shí)習(xí)的的緣故，使得我們的最后一站的時(shí)間格外地短暫，大概加起來(lái)才剛一個(gè)星期而已吧。

第一天來(lái)到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個(gè)大白天過(guò)去了，我們幾個(gè)人就像幾只無(wú)頭蒼蠅不知如何是好。終于，過(guò)來(lái)一個(gè)同事吩咐我們?nèi)ゲ辆票?，這才算找到了一點(diǎn)事情做?？墒遣镣昃票笥植恢撊ズ翁幜?。唉，看來(lái)被人遺棄的感覺(jué)果然不是那么好受的。

酒水部門最忙的時(shí)候我想大概就是晚上的時(shí)候。由于當(dāng)時(shí)正是酒店的旺季，所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴，于是我們這些無(wú)頭蒼蠅總算有了去處了，那就是去為客人倒酒，時(shí)間一長(zhǎng)我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺(tái)為客人倒酒，不過(guò)對(duì)于如何調(diào)制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡，我們一無(wú)所知，這的確讓人感到遺憾。

在酒吧的時(shí)間的確是過(guò)于短暫，再此不對(duì)其進(jìn)行過(guò)多的品頭論足，不過(guò)有一點(diǎn)我可以毫無(wú)保留的說(shuō)，不僅僅是這個(gè)部門，其他部門也同樣讓我有這樣的感受：那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業(yè)文化，一個(gè)將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化，這使得每一座酒店都給人一種似曾相識(shí)的感覺(jué)，一種克隆的感覺(jué)，而這種文化卻足以支撐起整個(gè)酒店！

第四部分：總結(jié)

以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受，從總體上來(lái)看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，從我的這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足：

一、 應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。人是管理中的主體，這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系；相反，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù)，管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù)，幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī)，管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”，即：市場(chǎng)、顧客和員工！有位老員工在酒店的BBS中對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這樣說(shuō)道：“善待員工，做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo)，記住，你管理的不全都是機(jī)器。”我想這也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說(shuō)的話吧。

二、 企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí)，又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力，團(tuán)結(jié)一致，共度難關(guān)。對(duì)于沒(méi)有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來(lái)說(shuō)，平時(shí)一盤散沙，遇事就會(huì)各想各的心事，而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過(guò)認(rèn)真的思考，換句話說(shuō)，就是沒(méi)有把自己融于企業(yè)之中。由此可見(jiàn)，企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。

三、 企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。酒店的激勵(lì)機(jī)制中過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)，而忽視了精神上的激勵(lì)。事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)！

以上是為我此次實(shí)習(xí)的一些感受和想法，作為一種感受，它可能有很多的主觀的痕跡，不過(guò)只有員工才能真正體會(huì)到這種感受，因此，希望管理者在做出決策前，除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后，感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，感謝老師的幫助，在此祝愿酒店能夠越辦越好。

有點(diǎn)多，可略作刪減！

三、求大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

題記：兩個(gè)月的暑期就這樣匆匆結(jié)束了，還有我這第一次的社會(huì)實(shí)踐。整日呆在象牙塔中的我，第一次的嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易?；蛟S，這種真切的體會(huì)，才是我最寶貴的收獲。

七月六號(hào)下午，我們的期末考試全部結(jié)束了，令人興奮的暑期終于開(kāi)始了。第二天匆忙去排隊(duì)買票，在商店買了點(diǎn)零食，打理好行囊。

七月八號(hào)，我便踏上了通往溫州的旅程。一個(gè)背包，里面是幾件替換的衣服，兩個(gè)塑料袋，一點(diǎn)零食，幾本書。這就是我要到一個(gè)陌生城市將要度過(guò)兩個(gè)月的全部家當(dāng)。天氣熱得一塌糊涂，剛沒(méi)走兩步能感覺(jué)到汗在肚子上往下流，流到肚臍眼小肚子的‘皺肉’就順著那條‘肉槽’向著兩側(cè)流啊流的。就這樣擠上了公交，聞著別人和自己的臭汗味，到了火車站。上了火車很快我便和幾個(gè)溫州同學(xué)搭訕上了，我知道我是有求于人的。從上車的那一時(shí)刻起，我就知道我已經(jīng)走出了象牙塔進(jìn)入社會(huì)了。

通過(guò)其中一位溫州同學(xué)的熱情幫忙，我很順利地抵達(dá)了我的目的地——瑞安。

七月九日到瑞安，次日休息一天。

七月11日，真正開(kāi)始了我的暑期社會(huì)實(shí)踐之旅。

我從南昌到瑞安，就好比我從一個(gè)蒸籠跑到另一個(gè)蒸籠，也是一個(gè)酷暑難耐的地方。來(lái)之前我的表姐就已經(jīng)幫我找好了工作，所以對(duì)此我并不擔(dān)心。我沒(méi)體會(huì)過(guò)找工作的艱辛。這是我此次之行還未開(kāi)始就已經(jīng)是一個(gè)遺憾，但這樣我心里也著實(shí)踏實(shí)了不少。就在這一天，我經(jīng)歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了兩百件事，經(jīng)歷到是很豐富，可對(duì)我確是個(gè)不小的打擊。我做的是酒店的服務(wù)員，那是一家規(guī)模相對(duì)來(lái)說(shuō)是還很大的有點(diǎn)皇家氣派的酒家。一上班我就穿上了有點(diǎn)唐裝味道的制服，一切都來(lái)得那么快，也迫使我要很快進(jìn)入角色。主管叫一個(gè)年輕小伙子帶帶我，也吩咐我要好好跟著學(xué)，這我想就是所謂的培訓(xùn)吧。真的不敢相信就怎么一個(gè)做起事來(lái)游刃有余，從容不迫的年輕人比我還小。這是我后來(lái)聊天的時(shí)候所了解到的。他看來(lái)人緣很好，跟其他服務(wù)員有說(shuō)有笑的，我很不知所措，他一直寬慰我說(shuō)，沒(méi)什么的，事情很簡(jiǎn)單等等諸如此類的話。我很是感激，想我一出來(lái)便遇上了一個(gè)好人。那么以后在這里的日子也就好過(guò)了。然而接連發(fā)生的事情卻讓我放棄了這分工作。他是看包廂的，兩個(gè)。沒(méi)客人我們就站著包廂外面聊天，終于來(lái)了客人，兩男兩女，好像年輕夫婦，帶著一個(gè)五、六歲大的小男孩。他告訴我做服務(wù)員很簡(jiǎn)單就是把跑菜的送來(lái)的菜往桌上一擺，然后就站到包廂外等客人看有什么需要。事實(shí)也確實(shí)是這樣的，可是意想不到的事情發(fā)生了。剛上了幾個(gè)菜，便聽(tīng)到包廂里嚷嚷，急忙進(jìn)去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子，酒店是最忌諱菜里面有雜物的。帶我的那個(gè)小伙子又是道歉又是微笑，點(diǎn)頭哈腰的陪不是了好一陣子，最后換一盤西瓜才算了結(jié)這事。我們出包廂他苦笑著對(duì)我說(shuō)：倒霉。我說(shuō)：這樣的事情經(jīng)常發(fā)生嗎？他說(shuō)：不會(huì)，而且這樣刁難的客人也很少見(jiàn)。我如釋重負(fù)地說(shuō)：哦。就在這個(gè)時(shí)候，里面又動(dòng)靜了。這次很嚴(yán)重。事情的起因卻是一根很輕的頭發(fā)掉在了面條里。小伙子使出了渾身解數(shù)，還是不能解決問(wèn)題，而我只能在一旁瞎著急。然后就把主管叫了近來(lái)，主管也不管用，又把經(jīng)理叫來(lái)過(guò)來(lái)，我們都出來(lái)了。他們?cè)诶锩嬲劻撕镁?，偶爾上菜時(shí)進(jìn)去看到經(jīng)理躬著背在那里說(shuō)著好話，陪著笑臉。最終經(jīng)理決定打八折，才勉強(qiáng)把事情給平息了。他搖頭晃腦地給我說(shuō)；見(jiàn)鬼，碰到這樣沒(méi)有素質(zhì)的客人。我也好不委屈地說(shuō)：都是我?guī)Ыo不好的運(yùn)氣。他忙笑著說(shuō)：那里，那里，要怪就怪那客人。我開(kāi)始懷疑表姐說(shuō)過(guò)的話，她說(shuō)過(guò)這樣的事情一百次也難碰到一次。然而更加不可思議的事情又發(fā)生了：其中的一位男客人在買單的時(shí)候竟把錢丟在地上。這真是對(duì)一個(gè)人的奇恥大辱，這樣的鏡頭我是真的在電視上才見(jiàn)到過(guò)，現(xiàn)在卻就在眼前。就發(fā)生在我的眼皮底下。帶我的小伙子憤怒地檢起錢，甩門而出。后來(lái)的事情是他還有其他的服務(wù)員告訴我的，說(shuō)是那幾個(gè)客人很無(wú)恥地到經(jīng)理那里投訴了他，還他怎么沒(méi)有禮貌，說(shuō)他怎么服務(wù)態(tài)度不好，說(shuō)他甩門而出的時(shí)候把小孩碰到了，還告訴經(jīng)理早點(diǎn)辭退了這樣的員工為好，仿佛這酒店是他開(kāi)的。這真是胡言亂語(yǔ)。這件事情給我留下了陰影，中午一點(diǎn)鐘下班回家把事情告訴表姐，她說(shuō)我也真是倒霉，頭一天就碰到這樣的事。她說(shuō)你要堅(jiān)持，我說(shuō)好。因?yàn)檫@是我的第一份工作，我不想輕易放棄，還因?yàn)槟抢镉形覄傉J(rèn)識(shí)的朋友，也許到別的地方就沒(méi)有了這樣的人了。

同天下午，三點(diǎn)半我便從家里出發(fā)，上班從四點(diǎn)開(kāi)始，四點(diǎn)之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應(yīng)該是個(gè)隨意而安的人。并沒(méi)有發(fā)覺(jué)飯菜的不好。吃完飯，整理好桌子，打掃好衛(wèi)生，主管就召集我們開(kāi)員工說(shuō)的每天都是些老掉牙的事的會(huì)。而我，做為新員工的我卻很期待這樣的會(huì)議。會(huì)議開(kāi)始齊唱店歌：真心英雄。然后主管講話，要我們注意，天氣熱，但沒(méi)客人的時(shí)候不要開(kāi)空調(diào)，客人不在的時(shí)候打打蚊子和蒼蠅，還有蟑螂，上班時(shí)間不能聊天，見(jiàn)到客人和上司要說(shuō)你好，上

菜的時(shí)候要對(duì)菜單等等。然后就叫了一個(gè)女服務(wù)員背酒店的服務(wù)宗旨，我已記不太清楚，好象是我們是最棒的，我們是最重要的諸如此類的話。

下午發(fā)生了事后想來(lái)真是很難發(fā)生的事情恰好發(fā)生我身上。

我還對(duì)服務(wù)員做什么還不是很清楚，比如客人剛來(lái)我要做什么，怎么招待客人，我甚至什么都不知道。我還有很多東西要向小伙子學(xué)習(xí)，他在我眼里真的是無(wú)所不能。但主管讓我遠(yuǎn)離他，要我獨(dú)立去看一個(gè)包廂。沒(méi)有跟我說(shuō)原因，也沒(méi)有給我機(jī)會(huì)說(shuō)不。我就稀里糊涂地被帶到了另一個(gè)包廂，離小伙子很遠(yuǎn)，走的時(shí)候我還以為能再見(jiàn)到他，沒(méi)有跟他說(shuō)再見(jiàn)，而我就再也沒(méi)有機(jī)會(huì)跟他說(shuō)再見(jiàn)了。我很寂寞地站在包廂外，生怕有客人來(lái)。我祈禱沒(méi)有用，客人終究還是來(lái)了，但老天對(duì)我也算不薄，我包廂旁的女服務(wù)員她微笑地對(duì)我說(shuō)，不要怕，我會(huì)來(lái)幫你的。這出乎我的意料，真的是好人多。她確實(shí)在幫我，其實(shí)應(yīng)該說(shuō)是我?guī)退?，幾乎全部的事情都被她給包攬了。我只是把菜放到包廂里的擱桌上。我看著她那么熟練地倒茶，很得體地回答客人的話很是羨慕。她對(duì)我對(duì)我說(shuō)看你這個(gè)包廂的人今天生病了。她還對(duì)我說(shuō)，你也能做到的。我說(shuō)我很木訥的。她說(shuō)，我也剛來(lái)不久啊，不是都會(huì)了嗎？我說(shuō)我怕那些客人。她說(shuō)你現(xiàn)在看著我做什么就好了，看多了就會(huì)了，會(huì)了就不怕了。我說(shuō)真的嗎？她狠狠地點(diǎn)了一下頭說(shuō)當(dāng)然是真的，我干嘛騙你。我說(shuō)哦，謝謝。她就笑著去招待客人了。我站在包廂外正沉浸在快樂(lè)的遐想之中，事情發(fā)生了：包廂里的空調(diào)壞了。我對(duì)這里的環(huán)境不熟悉，找不到電風(fēng)扇。有好幾個(gè)服務(wù)員幫我找，最后把電風(fēng)扇搬到包廂里，卻發(fā)現(xiàn)沒(méi)有插頭。我不知所措地站在包廂里，看著那一伙年輕人有說(shuō)有笑，有吃有喝。然后一個(gè)光頭的青年光著膀子說(shuō)怎么沒(méi)有風(fēng)??？這時(shí)幫我的那為女孩正在還古碟。我照時(shí)說(shuō)這里沒(méi)有插座。光頭又說(shuō)了一句話，讓我和女孩無(wú)地自容。讓我重復(fù)這句話都覺(jué)得可恥，但是光頭旁邊一女的竟說(shuō)真是經(jīng)典。還哈哈大笑了幾聲，然后其他的人都隨著笑了起來(lái)。我當(dāng)時(shí)就懵了，出于本能我也想到了一句惡毒，以牙還牙的話，我知道這句說(shuō)出去也會(huì)成為經(jīng)典。但我沒(méi)說(shuō)。我不是忍，更不是為了酒店，而是不敢，他們?nèi)硕喽译s，我單身一個(gè)而且人生地不熟。我安慰自己說(shuō)是識(shí)物者為俊杰。

八點(diǎn)鐘下班，我拖著疲憊的身體，一個(gè)委屈的心，一雙瞇朦的眼睛，透過(guò)五顏六色的光圈看著頭頂泛黃的路燈。心里真不是滋味。

晚上躺在床上翻來(lái)能說(shuō)出那樣的話，那女的又是怎么無(wú)恥地附和。我想著我是否還能堅(jiān)持。我想著我是否還有堅(jiān)持下去的必要。我想著老天怎么對(duì)我這樣的不公平。然后想不出一個(gè)所以然來(lái)，我不知怎么的便沉沉睡去。

又是新的一天的開(kāi)始，但我還是不能忘記第一天工作所發(fā)生的一切。在11點(diǎn)之前我得做出決定：還去不去上那個(gè)酒店上班?？墒窃?1點(diǎn)之前又讓我感覺(jué)到這個(gè)世界真的是公平的，不要我做任何決定，問(wèn)題便迎刃而解。不知是誰(shuí)說(shuō)過(guò)不要做逼擇是最大的幸福，這話我那個(gè)想起，并深信不疑。老鄉(xiāng)打電話說(shuō)：快，你快來(lái)這店里上班。一句話我便屁顛屁顛去另一家酒店上班去咯。

可以說(shuō)，真正的工作才開(kāi)始。

這是一家規(guī)模和信譽(yù)都不錯(cuò)的酒店，兩年前還是國(guó)營(yíng)單位，而后被員工，也就是我們現(xiàn)在的老板承包。

我是不敢再當(dāng)什么服務(wù)員的，也沒(méi)有機(jī)會(huì)再涉足這個(gè)行業(yè)。我當(dāng)跑菜的了，也就是把菜從廚房端到領(lǐng)班指定的地方就可以，想想是再簡(jiǎn)單不過(guò)的事情。一天的工作基本是這樣的：早上9點(diǎn)半到營(yíng)業(yè)廳（吧臺(tái)點(diǎn)到），然后打掃衛(wèi)生，開(kāi)全體員工會(huì)，10點(diǎn)吃飯，再跑菜到1點(diǎn)下班，下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以，做事，到八點(diǎn)下班。事情單調(diào)而乏味，我卻樂(lè)得可以能夠不要與人大交道，這是有反我來(lái)的初衷的。似乎我在這個(gè)范圍的多是一些隨和的人，雖然事情簡(jiǎn)單但也要學(xué)著做，帶我的那個(gè)和我同歲的小伙叫經(jīng)生，我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂，我也確實(shí)什么都不懂，他就跟我聊天說(shuō)沒(méi)什么的。我們專門跑菜的有個(gè)所謂的部門—班定里。我們夾在廚房與餐廳之間，也是廚師與服務(wù)員的橋梁。

頭幾天上班最讓我難受的是，上班時(shí)間得一直站著不管有沒(méi)有事情，就是不讓坐，明明沒(méi)客人，明明廚師和班定里的人在嘻嘻哈哈地聊天，領(lǐng)班就是不允許我們跑菜的坐，那可真是手不了啊，腳灌了銀水一樣沉重，能明顯地感覺(jué)到脹痛，回家把鞋子脫掉小腿連著腳艘是烏青的，真是摻不忍睹?？梢晕沂窃僖膊荒艽蛲颂霉牧耍晕覉?jiān)持下了。慢慢的也就習(xí)慣了，就想我的領(lǐng)班就我不要偷懶時(shí)告戒我說(shuō)的那樣，做久了就習(xí)慣了，你可我現(xiàn)在不是沒(méi)什么感覺(jué)了嗎？領(lǐng)班是一個(gè)二十三、四歲的女孩，兩條腿卻不似同齡人的那般苗條，我猜想都是站，一直站著所造成的。我都不知道為什么能做出這么大的犧牲，然而她似乎樂(lè)在其中，她剛開(kāi)始也是跑菜的，做了兩年，一年之前才做的領(lǐng)班，我知道出外打工的人都不容易，但是我能看到很多打工都穿的跟公主似的。她卻沒(méi)有很樸素，她說(shuō)，老板以前也是跑

覆去睡不著。我想著那個(gè)光頭是如何

菜跑出來(lái)的，莫非她也想當(dāng)老板？開(kāi)會(huì)也就是些新來(lái)的要好好學(xué)，老員工要幫助新員工，要把衛(wèi)生搞好，服務(wù)要好等等。其中我上班遲過(guò)一次到，到發(fā)工資的時(shí)候才知道我被扣了五塊錢，在學(xué)校五塊錢我是不怎么在乎的，但是那時(shí)卻很憤憤不平，跟我的同時(shí)嚷嚷著要找老板理認(rèn)，怎么可以扣我是錢呢？何況我還只是第一次?最后還是我妥協(xié)了，并不是我沒(méi)有理，而是怕我的老鄉(xiāng)不好做人，他也是領(lǐng)班，領(lǐng)的是服務(wù)員，不過(guò)也能管我們。他們對(duì)我說(shuō)，你這樣一鬧到對(duì)你是沒(méi)什么，你做了一兩個(gè)月就要走的?？墒悄愕睦相l(xiāng)就不好說(shuō)話了。我想想也是。這就是中國(guó)人情，眼看著被剝削，也只能忍著。外表看上去，這家酒店確實(shí)不錯(cuò)，真正在里面做事卻有是另一番景象了。到出是不合理，到處是剝削，真的是剝削。老員工似乎已經(jīng)習(xí)以為常，司空見(jiàn)慣了。而我，卻分明能感受到這種事實(shí)在在的剝削，最終我還是不能忍受這種剝削氣憤地離開(kāi)。比如有客人的時(shí)候要我們加班加點(diǎn)，卻不給我們?nèi)魏魏锰帯５菦](méi)有客人的時(shí)候卻不能提前下班，連一分鐘也不行，不然就要罰款。比如那里他們認(rèn)為沒(méi)有打掃干凈就要扣工資，比如上班聊天就要扣工資，比如不小心摔掉了有個(gè)杯子要扣工資。比如若是掃帚找不到了，就要員工自己去買。真是荒謬。最讓我無(wú)法忍受的是，一個(gè)酒店竟然不讓員工吃飽飯，吃得都是剩菜，而且極少。我最終也是因?yàn)槌圆缓脩嵢浑x開(kāi)的。

26天，離我的目標(biāo)一個(gè)月還有四天的時(shí)間，我還是毅然選擇了離開(kāi)。

社會(huì)真的是很殘酷，很現(xiàn)實(shí)。我唯一慶幸的是我還是一名在校學(xué)生，我只有真正的把本領(lǐng)學(xué)好，才能在未來(lái)真正進(jìn)入社會(huì)時(shí)不至于這樣不知所措

四、2022年上海曹楊職業(yè)學(xué)校招生簡(jiǎn)章地址就業(yè)好不好公辦還是民辦

初中畢業(yè)生讀職業(yè)學(xué)校有前途嗎？讀職業(yè)學(xué)校有什么好處呢？其實(shí)，讀職業(yè)學(xué)校有很多好處。首先，讀職業(yè)學(xué)校可以幫助你更好的選擇職業(yè)，而不是盲目的選擇。其次，讀職業(yè)學(xué)校可以幫助你提高工作能力和競(jìng)爭(zhēng)力。最后，讀職業(yè)學(xué)校還可以幫助你更好的適應(yīng)社會(huì)?？傊?，讀職業(yè)學(xué)校有很多好處，是非常值得考慮的。

上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介：上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介

一、歷史沿革

學(xué)校積極與行業(yè)協(xié)會(huì)、大集團(tuán)和世界500強(qiáng)企業(yè)建立校企合作關(guān)系，是上海市行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，普陀區(qū)校企合作組長(zhǎng)單位。“訂單式”培養(yǎng)等校企合作模式，使學(xué)校與企業(yè)建立了牢固的合作關(guān)系，確保了學(xué)校就業(yè)率逐年提升，學(xué)校近三年畢業(yè)生就業(yè)率都達(dá)到97%、大類對(duì)口率78%。截至2018年8月，學(xué)校共迎接全市學(xué)校近1.6萬(wàn)名學(xué)生來(lái)校體驗(yàn)，學(xué)校被教育局授予“普陀區(qū)學(xué)生職業(yè)啟蒙教育活動(dòng)基地”的稱號(hào)。

四、開(kāi)放與合作

上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校創(chuàng)辦于1985年，先后與上海市南海職業(yè)技術(shù)學(xué)校、上海市燎原職業(yè)技術(shù)學(xué)校、上海市黃陵職業(yè)技術(shù)學(xué)校、上海市天工職業(yè)技術(shù)學(xué)校合并而成。2005年8月——2008年8月期間學(xué)校有楓橋路、曹楊路、真光路、梅川路、梅嶺路五個(gè)校區(qū)，占地面積共57.33畝，分設(shè)五個(gè)專業(yè)部。2008年異地重建進(jìn)入了新的發(fā)展時(shí)期。

1、專業(yè)特色

上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校專業(yè)有哪些：序號(hào)專業(yè)名稱所屬類別1游戲藝術(shù)設(shè)計(jì)文化藝術(shù)2商務(wù)英語(yǔ)教育與體育3新聞采編與制作新聞傳播4食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)公共管理與服務(wù)5早期教育教育與體育6環(huán)境監(jiān)測(cè)與治理技術(shù)其他7學(xué)前教育教育與體育8安全技術(shù)管理其他9通信技術(shù)其他10旅游英語(yǔ)教育與體育11法律事務(wù)公安與司法12金融保險(xiǎn)其他上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校專業(yè)詳細(xì)介紹專業(yè)名稱：酒店管理

所屬學(xué)校：上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校專業(yè)大類：中高職貫通類專業(yè)名稱：酒店管理專業(yè)代碼：201302專業(yè)方向：酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)（中高職貫通）專業(yè)性質(zhì)：精品特色專業(yè)，重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)對(duì)應(yīng)職業(yè)工種：高級(jí)餐廳服務(wù)員、高級(jí)客房服務(wù)員、高星級(jí)酒店前廳服務(wù)員、茶藝師、插花員、調(diào)酒師畢業(yè)時(shí)職業(yè)技能所能考 出的職業(yè)資格證書：上海市旅游行業(yè)飯店外語(yǔ)等級(jí)證書B(niǎo)級(jí)、茶藝師對(duì)應(yīng)開(kāi)放實(shí)訓(xùn)中心：普陀區(qū)職教聯(lián)盟酒店服務(wù)實(shí)訓(xùn)中心級(jí)別：校級(jí)專業(yè)介紹： 上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)創(chuàng)建于1985年，是全市有名的旅游類中職院?！八拇蠡ǖ敝?，先后被評(píng)為上海市重點(diǎn)專業(yè)和上海市中職精品特色專業(yè)，并定為享受市級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)專業(yè)。本專業(yè)的發(fā)展一直緊密適應(yīng)2025年產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求上海打造“上海服務(wù)”四大品牌之一的目標(biāo)，多年來(lái)培養(yǎng)的專業(yè)學(xué)生已經(jīng)成為上海各大高星級(jí)酒店的主要業(yè)務(wù)骨干。

2016年上海市曹楊職校酒店管理專業(yè)與邦德職業(yè)技術(shù)學(xué)院中高職貫通專業(yè)開(kāi)始招生，開(kāi)展“四階段”工學(xué)結(jié)合，中高職課程銜接，并與上海世茂皇家艾美酒店簽訂了五年校企合作培養(yǎng)協(xié)議，三方共同合作培養(yǎng)五年制中高職貫通酒店管理專業(yè)學(xué)生，結(jié)合中法跨國(guó)實(shí)習(xí)，創(chuàng)新“校企三方合作、三入遞進(jìn)式”的人才培養(yǎng)模式。 核心課程：英語(yǔ)、語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、信息技術(shù)（一級(jí)）、大學(xué)英語(yǔ)、飯店情景英語(yǔ)、餐廳服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、客房服務(wù)與管理、酒店服務(wù)禮儀、旅游心理、飯店?duì)I銷、酒店企業(yè)文化、經(jīng)濟(jì)法、酒店信息管理系統(tǒng)等。 校企合作、升學(xué)就業(yè)直通車：曹楊職校、邦德學(xué)院與上海世茂皇家艾美酒店簽訂了五年校企合作培養(yǎng)協(xié)議，共同合作培養(yǎng)五年制中高貫通學(xué)生。同時(shí)，兩所學(xué)校都擁有50多家有穩(wěn)定合作伙伴關(guān)系的四、五星級(jí)酒店企業(yè)，實(shí)施工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)具備良好基礎(chǔ)。

國(guó)際合作辦學(xué)：本專業(yè)1990年開(kāi)始就與法國(guó)馬賽旅館管理學(xué)校結(jié)為有好學(xué)校，已有30年合作歷史。從師生短期互訪發(fā)展到互相跨國(guó)頂崗實(shí)習(xí)，合作開(kāi)發(fā)了生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)、建設(shè)《法式西餐服務(wù)》特色課程、引入法國(guó)教師到校授課，創(chuàng)新國(guó)際視野下人才培養(yǎng)模式。2017年，法國(guó)萊昂旅游學(xué)校與我校簽訂了合作協(xié)議，互派實(shí)習(xí)生交流學(xué)習(xí)。 實(shí)訓(xùn)基地：曹楊職校建有實(shí)訓(xùn)中心，專業(yè)教學(xué)條件良好，自建校級(jí)實(shí)訓(xùn)中心2015年起，普陀區(qū)教育局陸續(xù)撥專款1600萬(wàn)投資對(duì)占地面積近1000平方米的酒店服務(wù)實(shí)訓(xùn)中心進(jìn)行能及提升改建。實(shí)訓(xùn)室模擬真實(shí)工作情境，深度開(kāi)展校企文化的對(duì)接與融合，重點(diǎn)以打造特色鮮明的、上海領(lǐng)先的全仿真模擬實(shí)訓(xùn)中心，打造數(shù)字化的睿課堂教學(xué)資源。 邦德學(xué)院建有自主經(jīng)營(yíng)的校內(nèi)實(shí)習(xí)酒店，可提供學(xué)生校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，并引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)OPERA酒店管理系統(tǒng)開(kāi)展信息化教學(xué)，為高職階段學(xué)習(xí)提供優(yōu)質(zhì)保證。

專業(yè)建設(shè)成果：一、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)課程/教材/資源一覽表 1 《客房服務(wù)》 數(shù)字移動(dòng)課程 市級(jí)在線開(kāi)放課程 市級(jí)競(jìng)爭(zhēng)性教材 2 《服務(wù)禮儀》 數(shù)字移動(dòng)課程 市級(jí)在線開(kāi)放課程 3 《法式西餐服務(wù)》 數(shù)字移動(dòng)課程 市級(jí)競(jìng)爭(zhēng)性教材 4 《前廳服務(wù)與管理》教材 專業(yè)資源 市級(jí)競(jìng)爭(zhēng)性教材 5 《客源國(guó)概況》 專業(yè)資源 校本教材 6 《酒店餐飲英語(yǔ)》 專業(yè)資源 校本教材 二、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)2017-2020市級(jí)以上專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)一覽表 1.2023年第十一屆上海市旅游職教集團(tuán)技能競(jìng)賽西餐服務(wù)項(xiàng)目比賽 二等獎(jiǎng) 1 三等獎(jiǎng) 2 上海市旅游職教集團(tuán) 2.2023年第九屆教學(xué)法評(píng)優(yōu)活動(dòng)二等獎(jiǎng) 梁曉晴老師 上海市教委 3.2019年第十屆上海市旅游職教集團(tuán)技能競(jìng)賽餐廳服務(wù)項(xiàng)目比賽 一等獎(jiǎng) 1 三等獎(jiǎng) 1 上海市旅游職教集團(tuán) 4.2019年全國(guó)旅游院校服務(wù)技能大賽餐廳服務(wù)比賽 一等獎(jiǎng) 1 中國(guó)旅游協(xié)會(huì) 全國(guó)旅游院校服務(wù)技能大賽組委會(huì) 5.2019年全國(guó)旅游院校服務(wù)技能大賽客房服務(wù)比賽 三等獎(jiǎng) 1 中國(guó)旅游協(xié)會(huì) 全國(guó)旅游院校服務(wù)技能大賽組委會(huì) 6.上海市“星光計(jì)劃”第九屆職業(yè)院校技能大賽中餐服務(wù)項(xiàng)目（2019年） 團(tuán)體第二名（3人）、 二等獎(jiǎng) 2 、三等獎(jiǎng) 1 上海市教委 上海市人社局 7.2018年上海市旅游職教集團(tuán)第九屆職業(yè)技能大賽 一等獎(jiǎng) 2 、 二等獎(jiǎng) 5、 三等獎(jiǎng) 7 上海市旅游職教集團(tuán) 8.上海市“星光計(jì)劃”第八屆職業(yè)院校技能大賽中餐服務(wù)項(xiàng)目（2017年） 三等獎(jiǎng) 2 上海市教委 上海市人社局 9.第七屆上海市旅游職教集團(tuán)技能競(jìng)賽（2017年） 一等獎(jiǎng) 2 、二等獎(jiǎng) 4、三等獎(jiǎng) 2 上海市旅游職教集團(tuán)專業(yè)名稱：會(huì)展服務(wù)與管理

所屬學(xué)校：上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校專業(yè)大類：旅游大類專業(yè)名稱：會(huì)展服務(wù)與管理專業(yè)代碼：740106專業(yè)方向：會(huì)展?fàn)I銷與策劃、會(huì)展設(shè)計(jì)專業(yè)性質(zhì)：品牌專業(yè)，精品特色專業(yè)對(duì)應(yīng)職業(yè)工種：會(huì)展?fàn)I銷、會(huì)展文案、會(huì)展禮儀接待與服務(wù)、客戶服務(wù)；會(huì)展廣告標(biāo)志制作；會(huì)展展臺(tái)展位設(shè)計(jì)與搭建；會(huì)展物料設(shè)計(jì)；3D效果圖制作會(huì)展多媒體運(yùn)用畢業(yè)時(shí)職業(yè)技能所能考 出的職業(yè)資格證書：會(huì)展管理1+X證書（初級(jí)）對(duì)應(yīng)開(kāi)放實(shí)訓(xùn)中心：上海市會(huì)展開(kāi)放實(shí)訓(xùn)中心（二星級(jí)）級(jí)別：市級(jí)專業(yè)介紹：

上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校會(huì)展專業(yè)始建于1999年，是全市中職校中最早開(kāi)設(shè)會(huì)展專業(yè)的學(xué)校，創(chuàng)辦至今已愈20年。會(huì)展專業(yè)始終保持與朝氣蓬勃的“會(huì)展之都”上海會(huì)展業(yè)發(fā)展同步，內(nèi)涵建設(shè)不斷豐富，形成了豐厚的歷史積淀和獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，目前是上海市中職重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、上海市中職精品特色專業(yè)，上海市品牌專業(yè)，并作為上海市唯一一所中職學(xué)校，參與全國(guó)會(huì)展專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)和會(huì)展管理1+X標(biāo)準(zhǔn)制定。同時(shí)學(xué)校也是上海市會(huì)展行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、長(zhǎng)三角中職會(huì)展專業(yè)教育聯(lián)盟理事長(zhǎng)單位。

本專業(yè)擁有一個(gè)上海市會(huì)展開(kāi)放實(shí)訓(xùn)中心。目前總面積達(dá)3500平方米，實(shí)訓(xùn)工位數(shù)320個(gè)，分會(huì)議活動(dòng)區(qū)域、會(huì)展展示功能區(qū)域、展示設(shè)計(jì)功能區(qū)域、禮儀形體功能區(qū)域等四大區(qū)域，包括一個(gè)含有九個(gè)展示制作實(shí)訓(xùn)區(qū)域的800M2展具實(shí)訓(xùn)區(qū)，一個(gè)可容納300人、能滿足大型綜合會(huì)議使用的地下報(bào)告廳，一個(gè)禮儀形體實(shí)訓(xùn)室和可實(shí)現(xiàn)會(huì)展接待服務(wù)、會(huì)展設(shè)計(jì)、營(yíng)銷、多媒體實(shí)訓(xùn)、影音實(shí)訓(xùn)等其他專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)室，能滿足各級(jí)各類會(huì)展和相關(guān)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)要求。

曹楊職校會(huì)展專業(yè)具有鮮明的特色：（一）三維架構(gòu)——推進(jìn)立體人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。以“做強(qiáng)職前教育，完善職業(yè)預(yù)備，做優(yōu)職后培訓(xùn)，三維架構(gòu)、服務(wù)社會(huì)”為專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，打造會(huì)展專業(yè)品牌，架構(gòu)職前、職后、職業(yè)預(yù)備教育三維立體課程體系，優(yōu)化會(huì)展職業(yè)教育開(kāi)放實(shí)訓(xùn)中心的共享運(yùn)行機(jī)制，推進(jìn)立體人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。（二）示范領(lǐng)銜——修訂中職校會(huì)展專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。領(lǐng)銜開(kāi)發(fā)和修訂了上海市中職校會(huì)展專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，使得學(xué)校會(huì)展專業(yè)建設(shè)的成果在更大的范圍內(nèi)和更高的層次上共享，專業(yè)課程建設(shè)的途徑、做法、機(jī)制為推進(jìn)上海中職會(huì)展專業(yè)的教學(xué)改革與發(fā)展發(fā)揮出了強(qiáng)大的引領(lǐng)作用。（三）理念引領(lǐng)——做精做特專業(yè)課程教材。項(xiàng)目引領(lǐng)，習(xí)得知識(shí)和技能；選取典型案例模擬實(shí)際；理實(shí)一體，注重實(shí)踐技能，遞進(jìn)兼顧理論學(xué)習(xí)；關(guān)注拓展創(chuàng)新，鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)造發(fā)展。

專業(yè)建設(shè)成果：

一、榮譽(yù)稱號(hào)：“全國(guó)最美中職生”譚覆順、2017年度“全國(guó)五四紅旗團(tuán)支部”，2019年度上海市五四紅旗團(tuán)支部標(biāo)兵

二、大賽獲獎(jiǎng)：

1 2019年全國(guó)高校商業(yè)精英挑戰(zhàn)賽會(huì)展創(chuàng)新實(shí)踐競(jìng)賽教師說(shuō)課比賽 一等獎(jiǎng) 全國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)

2 2019年全國(guó)高校商業(yè)精英挑戰(zhàn)賽會(huì)展創(chuàng)新實(shí)踐競(jìng)賽會(huì)展?fàn)I銷策劃項(xiàng)目團(tuán)體二等獎(jiǎng) 全國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)

3 2019年全國(guó)高校商業(yè)精英挑戰(zhàn)賽會(huì)展創(chuàng)新實(shí)踐競(jìng)賽VI設(shè)計(jì)項(xiàng)目 團(tuán)體二等獎(jiǎng) 全國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)

4 2019年上海市“星光計(jì)劃”第八屆職業(yè)院校技能大賽教學(xué)能力大賽《會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)》教學(xué)設(shè)計(jì)三等獎(jiǎng) 上海市教委

5 2018年第十二屆全國(guó)商科院校會(huì)展策劃設(shè)計(jì)大賽VI設(shè)計(jì)項(xiàng)目 團(tuán)體一等獎(jiǎng) 全國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)

6 2018年第十二屆全國(guó)商科院校會(huì)展策劃設(shè)計(jì)大賽特裝展位設(shè)計(jì)項(xiàng)目團(tuán)體一等獎(jiǎng) 全國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)

7 2017年上海市“星光計(jì)劃”職業(yè)院校技能大賽會(huì)展項(xiàng)目團(tuán)體第一名 、個(gè)人全能一等獎(jiǎng)上海市教委 上海市人社局

8 2017年上海市“星光計(jì)劃”職業(yè)院校技能大賽計(jì)算機(jī)操作項(xiàng)目團(tuán)體第一名、 個(gè)人全能一等獎(jiǎng) 上海市教委 上海市人社局

9 2016年上海市第七屆教師教學(xué)法改革交流評(píng)優(yōu)《節(jié)事?tīng)I(yíng)銷》課三等獎(jiǎng) 上海市教委 上海市中小學(xué)幼兒教師獎(jiǎng)勵(lì)基金會(huì)

10 2017年上海市“星光計(jì)劃”第七屆職業(yè)院校技能大賽信息化教學(xué)大賽《會(huì)展三維設(shè)計(jì)》教學(xué)設(shè)計(jì)二等獎(jiǎng) 上海市教委 上海市人社局 上海市教育發(fā)展基金會(huì)

專業(yè)名稱：商務(wù)助理

所屬學(xué)校：上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校專業(yè)大類：公共管理與服務(wù)大類專業(yè)名稱：商務(wù)助理專業(yè)代碼：790403專業(yè)方向：財(cái)務(wù)特色商務(wù)助理專業(yè)性質(zhì)：重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)對(duì)應(yīng)職業(yè)工種：財(cái)務(wù)助理、文秘、客戶服務(wù)、商務(wù)運(yùn)營(yíng)、人力資源管理、銷售助理、信息管理等崗位畢業(yè)時(shí)職業(yè)技能所能考 出的職業(yè)資格證書：對(duì)應(yīng)開(kāi)放實(shí)訓(xùn)中心：校級(jí)商務(wù)助理實(shí)訓(xùn)中心級(jí)別：校級(jí)專業(yè)介紹：商務(wù)助理作為一個(gè)年輕的專業(yè)，是在全國(guó)經(jīng)濟(jì)尤其上海經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展中催生的，誠(chéng)如市教委提出的：滿足上海各企業(yè)對(duì)商務(wù)助理專業(yè)人才的需求，在滿足開(kāi)設(shè)商務(wù)助理專業(yè)條件下，鼓勵(lì)上海各中職院校開(kāi)設(shè)商務(wù)助理專業(yè)，為社會(huì)、各企業(yè)提供高素質(zhì)、高技能的商務(wù)助理專業(yè)人才。我校商務(wù)助理專業(yè)兼具財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)特色，堅(jiān)持立德樹(shù)人、學(xué)生全面發(fā)展，面向企事業(yè)單位培養(yǎng)具有良好的思想品德和職業(yè)素養(yǎng)，必備的文化專業(yè)基礎(chǔ)，能在生產(chǎn)、銷售、管理、服務(wù)第一線從事企業(yè)信息管理、商務(wù)活動(dòng)策劃、企業(yè)公關(guān)活動(dòng)、客戶服務(wù)、銷售助理、文秘、財(cái)務(wù)助理、會(huì)計(jì)核算等工作的知識(shí)型、發(fā)展型高素質(zhì)技能人才，主要專業(yè)課程包括：秘書實(shí)務(wù)、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、商務(wù)活動(dòng)策劃、辦公軟件應(yīng)用、公共關(guān)系實(shí)務(wù)、會(huì)計(jì)信息化、會(huì)計(jì)崗位實(shí)訓(xùn)、商務(wù)英語(yǔ)等。

培養(yǎng)學(xué)生深入企業(yè)，熟悉公司及相關(guān)企業(yè)特定的從業(yè)環(huán)境，充分認(rèn)識(shí)將來(lái)所從事的職業(yè)性質(zhì)；培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)崗位的實(shí)務(wù)操作、商務(wù)助理人員應(yīng)具備的認(rèn)知能力、組織協(xié)調(diào)能力等；掌握公司及相關(guān)企業(yè)各部門的運(yùn)作程序，通過(guò)參觀學(xué)習(xí)和親身實(shí)踐，以理論聯(lián)系實(shí)際，鞏固、加深和拓展專業(yè)理論知識(shí)，提高學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，提高操作技能技巧，為畢業(yè)后從事相應(yīng)的助理崗位的工作奠定良好的職業(yè)基礎(chǔ)。

本專業(yè)有一支由行業(yè)企業(yè)專家及校內(nèi)專任教師組成的專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)8人，以中青年教師為主，其中副高3名，中級(jí)職稱3人，雙師比率達(dá)85.7%，有來(lái)自行業(yè)企業(yè)的專家1名，本專業(yè)的師資隊(duì)伍強(qiáng)大，教師隊(duì)伍的專業(yè)技能強(qiáng)，為專業(yè)的開(kāi)展提供了強(qiáng)大的師資保障。

本專業(yè)配備有包含智慧教室、信息技術(shù)綜合實(shí)訓(xùn)室、商務(wù)展覽實(shí)訓(xùn)室、禮儀形體實(shí)訓(xùn)室等在內(nèi)的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地以及諸如上海信頤信息技術(shù)有限公司、上海臨港集團(tuán)、超星集團(tuán)-上海分公司、上海紅瓦信息科技有限公司和上海尓又學(xué)信息技術(shù)有限公司等在內(nèi)的校外實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)校積極探索與企業(yè)雙方緊密結(jié)合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共同發(fā)展的合作機(jī)制，從專業(yè)設(shè)置、課程開(kāi)發(fā)、師資培訓(xùn)、頂崗實(shí)踐、學(xué)生實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)及運(yùn)行等各環(huán)節(jié)與企業(yè)的合作途徑，以靈活多樣的校企合作辦學(xué)模式創(chuàng)新商務(wù)助理專業(yè)的辦學(xué)機(jī)制，助推商務(wù)助理人才的培養(yǎng)。

專業(yè)建設(shè)成果：專業(yè)名稱：高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理

所屬學(xué)校：上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校專業(yè)大類：旅游大類專業(yè)名稱：高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)代碼：740104專業(yè)方向：酒店服務(wù)與管理專業(yè)性質(zhì)：精品特色專業(yè)對(duì)應(yīng)職業(yè)工種：高級(jí)餐廳服務(wù)員、高級(jí)客房服務(wù)員、高星級(jí)酒店前廳服務(wù)員、茶藝師、插花員、調(diào)酒師畢業(yè)時(shí)職業(yè)技能所能考 出的職業(yè)資格證書：上海市旅游行業(yè)飯店外語(yǔ)等級(jí)證書B(niǎo)級(jí)、茶藝師對(duì)應(yīng)開(kāi)放實(shí)訓(xùn)中心：普陀區(qū)職教聯(lián)盟酒店服務(wù)實(shí)訓(xùn)中心級(jí)別：校級(jí)專業(yè)介紹：

上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)創(chuàng)建于1985年，是全市有名的旅游類中職院?！八拇蠡ǖ敝?，先后被評(píng)為上海市重點(diǎn)專業(yè)和上海市中職精品特色專業(yè)，并定為享受市級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)專業(yè)。本專業(yè)的發(fā)展一直緊密適應(yīng)2025年產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求上海打造“上海服務(wù)”四大品牌之一的目標(biāo)，多年來(lái)培養(yǎng)的專業(yè)學(xué)生已經(jīng)成為上海各大高星級(jí)酒店的主要業(yè)務(wù)骨干。

培養(yǎng)目標(biāo)：堅(jiān)持立德樹(shù)人，主要面向各級(jí)各類高星級(jí)酒店企業(yè)，培養(yǎng)能從事高星級(jí)酒店的餐廳服務(wù)接待基層管理、前廳接待與基層管理等一線的基礎(chǔ)管理工作，具備基本的科學(xué)文化素養(yǎng)和必需的高星級(jí)酒店服務(wù)與管理理論知識(shí)和實(shí)踐技能，具有餐廳服務(wù)、前廳服務(wù)特長(zhǎng)并具有繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力和職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的知識(shí)型發(fā)展型中級(jí)技能實(shí)踐型管理人才，并構(gòu)建了“三入遞進(jìn)式”的人才培養(yǎng)模式。

核心課程：英語(yǔ)、語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、信息技術(shù)、飯店情景英語(yǔ)、餐廳服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、客房服務(wù)與管理、酒店服務(wù)禮儀、旅游心理等。

校企合作、就業(yè)無(wú)憂：學(xué)校擁有50多家有穩(wěn)定合作伙伴關(guān)系的四、五星級(jí)酒店企業(yè)，實(shí)施工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)具備良好基礎(chǔ)。近3年就業(yè)率、升學(xué)率平均為97%，職業(yè)資格證書合格率穩(wěn)定在98%以上。

國(guó)際合作辦學(xué)：本專業(yè)1990年開(kāi)始就與法國(guó)馬賽旅館管理學(xué)校結(jié)為有好學(xué)校，已有30年合作歷史。從師生短期互訪發(fā)展到互相跨國(guó)頂崗實(shí)習(xí)，合作開(kāi)發(fā)了生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)、建設(shè)《法式西餐服務(wù)》特色課程、引入法國(guó)教師到校授課，創(chuàng)新國(guó)際視野下人才培養(yǎng)模式。2017年，法國(guó)萊昂旅游學(xué)校與我校簽訂了合作協(xié)議，互派實(shí)習(xí)生交流學(xué)習(xí)。

實(shí)訓(xùn)基地：學(xué)校建有實(shí)訓(xùn)中心，專業(yè)教學(xué)條件良好，自建校級(jí)實(shí)訓(xùn)中心2015年起，普陀區(qū)教育局陸續(xù)撥專款1600萬(wàn)投資對(duì)占地面積近1000平方米的酒店服務(wù)實(shí)訓(xùn)中心進(jìn)行能及提升改建。實(shí)訓(xùn)室模擬真實(shí)工作情境，深度開(kāi)展校企文化的對(duì)接與融合，重點(diǎn)以打造特色鮮明的、上海領(lǐng)先的全仿真模擬實(shí)訓(xùn)中心，打造數(shù)字化的睿課堂教學(xué)資源。

專業(yè)建設(shè)成果：

一、 高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)課程/教材/資源一覽表

1 《客房服務(wù)》 數(shù)字移動(dòng)課程市級(jí)在線開(kāi)放課程、 市級(jí)競(jìng)爭(zhēng)性教材

2 《服務(wù)禮儀》 數(shù)字移動(dòng)課程市級(jí)在線開(kāi)放課程

3 《法式西餐服務(wù)》 數(shù)字移動(dòng)課程市級(jí)競(jìng)爭(zhēng)性教材

4 《前廳服務(wù)與管理》教材專業(yè)資源 市級(jí)競(jìng)爭(zhēng)性教材

5 《客源國(guó)概況》 專業(yè)資源校本教材

6 《酒店餐飲英語(yǔ)》 專業(yè)資源校本教材

二、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)2016-2019市級(jí)以上專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)一覽表

1.2023年第十一屆上海市旅游職教集團(tuán)技能競(jìng)賽西餐服務(wù)項(xiàng)目比賽 二等獎(jiǎng) 1 三等獎(jiǎng) 2 上海市旅游職教集團(tuán)

2.2023年第九屆教學(xué)法評(píng)優(yōu)活動(dòng)二等獎(jiǎng) 梁曉晴老師 上海市教委

3.2019年第十屆上海市旅游職教集團(tuán)技能競(jìng)賽餐廳服務(wù)項(xiàng)目比賽 一等獎(jiǎng) 1 三等獎(jiǎng) 1 上海市旅游職教集團(tuán)

4.2019年全國(guó)旅游院校服務(wù)技能大賽餐廳服務(wù)比賽 一等獎(jiǎng) 1 中國(guó)旅游協(xié)會(huì) 全國(guó)旅游院校服務(wù)技能大賽組委會(huì)

5.2019年全國(guó)旅游院校服務(wù)技能大賽客房服務(wù)比賽 三等獎(jiǎng) 1 中國(guó)旅游協(xié)會(huì) 全國(guó)旅游院校服務(wù)技能大賽組委會(huì)

6.上海市“星光計(jì)劃”第九屆職業(yè)院校技能大賽中餐服務(wù)項(xiàng)目（2019年） 團(tuán)體第二名（3人）、 二等獎(jiǎng) 2 、三等獎(jiǎng) 1 上海市教委 上海市人社局

7.2018年上海市旅游職教集團(tuán)第九屆職業(yè)技能大賽 一等獎(jiǎng) 2 、 二等獎(jiǎng) 5、 三等獎(jiǎng) 7 上海市旅游職教集團(tuán)

8.上海市“星光計(jì)劃”第八屆職業(yè)院校技能大賽中餐服務(wù)項(xiàng)目（2017年） 三等獎(jiǎng) 2 上海市教委 上海市人社局

9.第七屆上海市旅游職教集團(tuán)技能競(jìng)賽（2017年） 一等獎(jiǎng) 2 、二等獎(jiǎng) 4、三等獎(jiǎng) 2 上海市旅游職教集團(tuán)

專業(yè)名稱：汽車車身修復(fù)

所屬學(xué)校：上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校專業(yè)大類：交通運(yùn)輸大類專業(yè)名稱：汽車車身修復(fù)專業(yè)代碼：700207專業(yè)方向：汽車鈑金方向、汽車涂裝方向?qū)I(yè)性質(zhì)：品牌專業(yè)對(duì)應(yīng)職業(yè)工種：汽車涂裝、彩繪藝術(shù)、汽車鈑金、汽車改裝、美容裝潢、汽車售后服務(wù)等畢業(yè)時(shí)職業(yè)技能所能考 出的職業(yè)資格證書：教育部1+X汽車車身漆面養(yǎng)護(hù)與涂裝噴漆技術(shù)（初級(jí)）（教育部）（汽車涂裝方向）教育部1+X汽車車身鈑金修護(hù)與車架調(diào)校技術(shù)（初級(jí)）（教育部）（汽車鈑金方向）對(duì)應(yīng)開(kāi)放實(shí)訓(xùn)中心：汽車涂裝實(shí)訓(xùn)中心、汽車鈑噴實(shí)訓(xùn)中心（2200平方米）、上海市首批世界技能大賽上海選手培養(yǎng)基地、上海市首批中職教育技能大師工作室、全國(guó)示范校企合作實(shí)訓(xùn)基地級(jí)別：校級(jí)專業(yè)介紹：

主要面向汽車整車廠、汽車零部件廠、汽車后市場(chǎng)各類4S店、汽車綜合修理廠及PPG、SATA等全球知名汽車服務(wù)型企業(yè)，培養(yǎng)能從事涂裝修復(fù)、彩繪藝術(shù)、鈑金修復(fù)、汽車改裝、美容裝潢、汽車售后服務(wù)、汽車車身試制、汽車車身試驗(yàn)等相關(guān)工作，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的知識(shí)型、發(fā)展型的高技術(shù)技能型人才。

主要課程包括：語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、專業(yè)英語(yǔ)、信息技術(shù)、汽車文化、汽車結(jié)構(gòu)與拆裝、汽車保養(yǎng)、汽車電工與電子、機(jī)械常識(shí)、汽車鈑金工藝、汽車焊接、車身檢測(cè)、汽車鈑金工展開(kāi)圖識(shí)讀、汽車涂裝工藝、色彩與調(diào)色、駁口技術(shù)、汽車彩繪等。

專業(yè)與PPG、SATA等世界著名企業(yè)深度合作，共同育人。汽車車身實(shí)訓(xùn)室設(shè)備先進(jìn)，建有調(diào)漆實(shí)訓(xùn)室、噴漆實(shí)訓(xùn)室、打磨實(shí)訓(xùn)室等現(xiàn)代化實(shí)訓(xùn)室。師資隊(duì)伍含多名汽車維修技師、汽車維修高級(jí)技師及國(guó)家級(jí)、市級(jí)技能鑒定考評(píng)員。歷年學(xué)生職業(yè)技能鑒定合格率均為100%。

專業(yè)建設(shè)成果：

1. 2017年上海市第七屆星光杯職業(yè)院校技能大賽 市級(jí) 汽車涂裝項(xiàng)目 一等獎(jiǎng)1人次，二等獎(jiǎng)2人次

2. 2017年第45屆世界技能大賽汽車噴漆項(xiàng)目全國(guó)選拔賽 國(guó)家級(jí) 汽車涂裝項(xiàng)目 入選中國(guó)集訓(xùn)隊(duì)1人次。

3. 2017年上海市人社局職業(yè)技能鑒定統(tǒng)編教材 市級(jí) 統(tǒng)編教材 教材3本

4. 2017年上海市網(wǎng)絡(luò)課程 市級(jí) 汽車色彩奧秘 網(wǎng)絡(luò)課程1門

5. 2018年全國(guó)院校職業(yè)技能大賽 國(guó)家級(jí) 汽車涂裝項(xiàng)目 二等獎(jiǎng)1人次

6. 2019年車身修復(fù)專業(yè)被上海市教委評(píng)定為上海市品牌專業(yè) 市級(jí) 專業(yè)建設(shè)

7. 2019年上海市在線開(kāi)放課程 市級(jí) 課程開(kāi)發(fā) 在線開(kāi)放課程2門

8. 2019年上海市第八屆星光杯職業(yè)院校技能大賽 市級(jí) 汽車涂裝項(xiàng)目 一等獎(jiǎng)1人次

9. 2019年全國(guó)院校職業(yè)技能大賽 國(guó)家級(jí) 汽車涂裝項(xiàng)目 一等獎(jiǎng)1人次

10. 2019年第46屆世界能大賽汽車噴漆項(xiàng)目上海市選拔賽 市級(jí) 汽車涂裝項(xiàng)目 一等獎(jiǎng)1人次，二等獎(jiǎng)2人次

11. 2019年第46屆世界能大賽汽車噴漆項(xiàng)目上海市選拔賽 市級(jí) 車身修復(fù)項(xiàng)目 優(yōu)勝獎(jiǎng)2人次

12. 2019年上海市優(yōu)秀校本教材展示活動(dòng) 市級(jí) 教材建設(shè) 優(yōu)秀教材1本

13. 2023年第1屆中華人民共和國(guó)職業(yè)技能大賽 國(guó)家級(jí) 汽車噴漆項(xiàng)目 優(yōu)勝獎(jiǎng)1人次

14. 2023年“互聯(lián)網(wǎng)+”規(guī)劃創(chuàng)新教材 國(guó)家級(jí) 教材建設(shè) 教材3本

上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校師資怎么樣？學(xué)校在編在崗教師121名，生師比13:1，雙師型60%。學(xué)歷100%為本科，其中研究生學(xué)歷占專任教師的比例為8.3%。88%的教師為中高級(jí)職稱，其中高級(jí)職稱占專任教師的比例為18%。專業(yè)教師62名，占專任教師總數(shù)的比例為51.2%，雙師型教師占專業(yè)教師的比例為58.1%。兼職教師占專任教師的比例為22.3%。近三年學(xué)校共有26名教師成為普陀區(qū)教育系統(tǒng)教學(xué)（教育）能手或新秀，有16名教師成為普陀區(qū)特級(jí)或?qū)W科帶頭人工作室成員，有2名教師成為普陀區(qū)學(xué)科帶頭人，2名教師成為高級(jí)指導(dǎo)教師。聘有35位企業(yè)高技能人才，有一個(gè)市級(jí)大師工作室、十個(gè)校級(jí)大師工作室。

上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：類 別

收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

備注

中高職貫通

中職階段

中職階段享受免學(xué)費(fèi)教育

高職階段

7500元/學(xué)年

上海電子信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院

12000元/學(xué)年

上海邦德職業(yè)技術(shù)學(xué)院

24000元/學(xué)年

上海工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院

自主招生、統(tǒng)招生

2000元/學(xué)期

符合國(guó)家政策的學(xué)生可以享受免學(xué)費(fèi)教育

成人中專

1300元/學(xué)期

符合國(guó)家政策的學(xué)生可以享受免學(xué)費(fèi)教育

來(lái)滬人員

隨遷子女

2000元/學(xué)期

符合國(guó)家政策的學(xué)生可以享受免學(xué)費(fèi)教育

*高校階段收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)以學(xué)生實(shí)際進(jìn)入高校當(dāng)年的收費(fèi)為準(zhǔn)，上述僅供參考。

另：學(xué)?？商峁┳∷?，住宿費(fèi)400元/學(xué)期

上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校就業(yè)好不好？學(xué)校積極與行業(yè)協(xié)會(huì)、大集團(tuán)和世界500強(qiáng)企業(yè)建立校企合作關(guān)系，是上海市行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，普陀區(qū)校企合作組長(zhǎng)單位?！坝唵问健迸囵B(yǎng)等校企合作模式，使學(xué)校與企業(yè)建立了牢固的合作關(guān)系，確保了學(xué)校就業(yè)率逐年提升，學(xué)校近三年畢業(yè)生就業(yè)率都達(dá)到97%、大類對(duì)口率78%。截至2018年8月，學(xué)校共迎接全市學(xué)校近1.6萬(wàn)名學(xué)生來(lái)校體驗(yàn)，學(xué)校被教育局授予“普陀區(qū)學(xué)生職業(yè)啟蒙教育活動(dòng)基地”的稱號(hào)。

上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校屬于重點(diǎn)學(xué)校嗎？上海市全國(guó)重點(diǎn)中職校

上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校地址：上海市普陀區(qū)清澗路240號(hào)

對(duì)中專/技校/職校報(bào)考還有疑問(wèn)，您可以點(diǎn)擊2023年電大中專招生咨詢（原廣播電視大學(xué)）：https://www.87dh.com/xlzz/

以上就是小編對(duì)于星級(jí)酒店vi設(shè)計(jì)問(wèn)題和相關(guān)問(wèn)題的解答了，如有疑問(wèn)，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。

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