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白酒體驗館營銷方案(白酒體驗館營銷方案策劃)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于白酒體驗館營銷方案的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、白酒淡季促銷活動方案
白酒促銷,促銷策略很重要,可以參看一下駱駝兌獎提供的《酒水行業(yè)促銷運用方案》,對于白酒淡季促銷很有啟示意義。另外這里為你提供一個駱駝兌獎白酒合作經(jīng)典案例,以便你做數(shù)據(jù)分析。
2014年汾酒針對零售價100元的某一中端白酒單品應(yīng)用駱駝兌獎進行促銷,選擇在山西大同市試點。禮品選擇了10元話費即時充值和蘋果IPad(京東采購即時配送)。
每瓶酒的促銷預(yù)算設(shè)置為5元,中獎率設(shè)置為50%,即每2瓶即有10元話費,蘋果IPad
設(shè)置了12部。
相比過去的傳統(tǒng)促銷手段,效果和效率大幅提升,總結(jié)如下:
1、顯著的銷售拉升
消費者掃碼中獎后,話費2分鐘內(nèi)即充入消費者手機,直接刺激飲酒的消費氣氛,對酒的消費有顯著的拉升作用,數(shù)據(jù)證明如下:
活動結(jié)束后,我們對后臺數(shù)據(jù)將中獎和未中獎兩類消費者的消費量進行對比,數(shù)據(jù)分析后發(fā)現(xiàn),中獎消費者的平均消費瓶數(shù)為1.47瓶,相比未中獎的平均消費瓶數(shù)1.15瓶,提升了28.3%,意味著中獎后能夠刺激白酒的消費。
以1瓶單價100元為例,采用話費促銷,直接拉動汾酒的消費增長了28.3元,相比5元的促銷投入,消費增長28.3元顯然是經(jīng)濟的可持續(xù)的。
2、消費數(shù)據(jù)的掌握
促銷活動結(jié)束后,掌握了6635個消費者手機號(代表1個白酒消費者),其中在活動期間消費10瓶以上的手機號312個,消費5瓶以上手機號1210個,消費3瓶以上手機號4216個,消費2瓶以上手機號5721個。
駱駝兌獎促銷沉淀留下了真實且清晰的消費手機號、消費時間、消費區(qū)域,以及消費頻率的全面消費數(shù)據(jù),以此可以掌握汾酒的重度消費群體,進行后續(xù)二次營銷和重點關(guān)注、消費調(diào)研。
而相比以往的促銷,促銷活動結(jié)果只是一堆賬單和無法核實的現(xiàn)場照片,駱駝兌獎的結(jié)果是無法想象的清晰的消費數(shù)據(jù)。
3、促銷費用結(jié)余
應(yīng)用駱駝兌獎進行促銷試點的活動的計劃預(yù)算是21萬元,因為初次試點,宣傳推廣并不到位,因此,消費者參與率僅達到了61.2%,實際促銷花費14.21萬,而未參與的二維兌獎碼里面的促銷費,則沒有支出,為汾酒結(jié)余近40%的費用近7萬的費用,促銷費用95%到達真正的消費者或終端,沒有被中間環(huán)節(jié)所截留或屏蔽。
如果按照以往的促銷,費用不但沒有結(jié)余,而且80%無法達到真正的消費者和終端。
4、活動人力節(jié)約
促銷活動只是在出廠時酒盒內(nèi)放卡或貼碼,按照正常流通到零售端。整個促銷活動的話費獎品和蘋果IPad禮品均采用全自動方式進行,話費即時充入消費者指定的手機,如果中了蘋果IPad,廠商審核后,自動由京東商城的快速物流到中獎消費者手上,不僅消費者的中獎體驗好,無需過去繁瑣的領(lǐng)獎手續(xù),而且節(jié)約了廠商大量用于采購禮品、倉儲禮品,配送禮品,核銷禮品等的人力和物力。
想要輕松搞定促銷,選擇駱駝兌獎,從此掌握數(shù)據(jù),促銷不愁,動銷不難!
二、白酒營銷模式和營銷策略是什么?
白酒的渠道營銷模式主要是渠道分銷方式。
這種借鑒深度分銷形成的渠道模式,對處于中低端時代的產(chǎn)品營銷可能是一種有效的方式。但是,在目前面對白酒市場消費升級的環(huán)境下,這種方式不能有效適應(yīng)當前的市場變化。
從一定角度講,產(chǎn)品升級后的用戶結(jié)構(gòu)變成了分層化的用戶體系,從一定意義上講,面對中高端產(chǎn)品的消費群體數(shù)量是減少的。但是,他的用戶價值是可以做的更高。用戶的性質(zhì)由原來的一般用戶,變成了在營銷意義上更重要的價值用戶。
營銷策略產(chǎn)品升級帶來的不只是企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的變化,而是一種重大的營銷方式變化。產(chǎn)品升級所產(chǎn)生的是企業(yè)的用戶結(jié)構(gòu)、用戶數(shù)量發(fā)生了重大變化。
營銷策略:
塑造酒文化故事
一款酒需要正能量的故事,故事可以是歷史文化、奮斗文化、紅色文化、古典文化、或者是一些詩言絕句等?,F(xiàn)在有很多酒的故事文化讓人很郁悶,很多八竿子打不著的故事被很多酒廠引用上了,讓人完全看不懂,酒文化不能生搬硬套,讓大家看的明白才能喝著舒暢。
做好消費者服務(wù)
賣酒就是做服務(wù),這不容辯解。有些人認為只要酒好,規(guī)劃好中間各個代理商環(huán)節(jié)分錢就可以了。其實不然,想想消費者為什么買你的酒而不是別人的酒,有可能就是因為你的服務(wù)比較好。
促銷迭代
不做促銷酒賣不動,這是行業(yè)里許許多多賣酒人的心聲,這也說明了酒促銷的重要性。
渠道促銷:這是酒廠最喜歡做的,能快速地看到成績,但是現(xiàn)在也不好做了,效果也越來越差。
終端促銷:相對渠道促銷,終端才是需要真正發(fā)力和關(guān)注的方向,這里的終端也可以是單位。
酒店或個人消費者,針對不同的人群,設(shè)計好不同的促銷方案,促銷贈品及物料的選擇。
賣酒就是做服務(wù),這不容辯解。有些人認為只要酒好,規(guī)劃好中間各個代理商環(huán)節(jié)分錢就可以了。其實不然,想想消費者為什么買你的酒而不是別人的酒,有可能就是因為你的服務(wù)比較好。
三、關(guān)于白酒的營銷方案
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四、白酒如何營銷
任何產(chǎn)品要實現(xiàn)突圍,都需要密切關(guān)注兩個走勢:一是市場整體的消費氛圍,二是競爭態(tài)勢。近期白酒產(chǎn)業(yè)是非比較多,行業(yè)限價、質(zhì)量危機、部分企業(yè)運營危機、不同品牌之間惡性競爭等。不管是區(qū)域強勢品牌、全國領(lǐng)導(dǎo)品牌,還是夾縫中磕磕絆絆前行的成長型產(chǎn)品,企業(yè)營銷策劃過程中都要把握市場動態(tài),適時制訂、調(diào)整營銷策略。具體來說,白酒營銷如何在逆境中借勢呢?
一、白酒企業(yè)在逆勢中做品牌營銷的渠道取舍。
企業(yè)都明白銷量是贏在渠道、贏在終端的,從產(chǎn)品到區(qū)域市場的支持政策,不僅要吸引消費者信賴,也要給經(jīng)銷商信心。白酒企業(yè)對渠道的選擇,要結(jié)合產(chǎn)品定位、企業(yè)資源與市場競爭情況。企業(yè)要根據(jù)產(chǎn)品特色與消費群定位來選擇渠道,比如高端白酒進駐消費能力低的渠道,或定價較低的白酒進駐高端消費場所,都實現(xiàn) 不了動銷;再要看企業(yè)和經(jīng)銷商的資源,若商超、流通渠道運作能力強,便應(yīng)集中人力、物力等資源實現(xiàn)精耕,若餐飲渠道運作經(jīng)驗足,便應(yīng)盡可能多的占取市場份 額,只領(lǐng)先競品一點點,隨時可能被替代;競爭情況最為關(guān)鍵,在終端,一定要密切關(guān)注競品動態(tài),需要找準自身的差異化競爭優(yōu)勢,尤其是當前白酒品牌眾多,各大企業(yè)也都具備一定的運營實力,粗放式的營銷策略會過多損耗企業(yè)資源。
對于銷售渠道的運營,精髓在于細作,而非單純追求數(shù)量布局或大牌效應(yīng)。在行業(yè)發(fā)展態(tài)勢動蕩、行內(nèi)競爭激烈的情況下,企業(yè)更應(yīng)該集中資源,權(quán)衡取舍。
二、白酒企業(yè)在逆勢中做品牌營銷的價格調(diào)整。
品牌的價值是需要積淀的,作為品牌運營者來說,自然不希望消費者忽略品牌價值。縱觀國內(nèi)的大眾消費品,可以成為民族特色的代表的,或者說能發(fā)展成為奢侈 品品牌。諸如:貴酒、川酒、陜酒等,這些具有獨特地理優(yōu)勢和文化底蘊特色的產(chǎn)品,是值得我們尊重和用心經(jīng)營的。有時候,雖然說價格代表價值,但消費者會有 自己的理性判斷,物價虛高會影響銷量;在行業(yè)動蕩時降價,且不說之后提價的難度,定會引發(fā)消費者疑問:之前的消費并非物超所值?甚至?xí)茐氖袌龅挠行蚋?爭。白酒企業(yè)在服務(wù)客戶的過程中可采用一個很好的方式,即競品調(diào)低價格,來做市場活動。而促銷活動與公關(guān)活動的有機結(jié)合,再配合適當?shù)膫鞑?,不僅給消費者 帶來了驚喜和體驗,也是提升品牌知名度和信賴度的最佳方式。
三、白酒企業(yè)在借勢中做品牌營銷的特征代表。
眾多白酒企業(yè)在說產(chǎn)品的時候,基于口感與飲后感受的層面的表述是最多的。其實,對中國人來說,喝白酒喝的是一種氛圍。而借勢,主要借的是白酒千百年來給人們帶來的傳 統(tǒng)和習(xí)慣。各白酒品牌企業(yè)都在挖掘酒文化,文化內(nèi)涵的確是白酒營銷的一個支撐點,但我們需要明確的是,文化可以代表一種調(diào)性或工藝,但在買酒或點酒的時候,更容易和消費者達成共鳴的其實是“身份的代表”,在喝酒的時候也是如此,很少有消費者會認為自己是在喝文化。因此,白酒的定位必須能代表目標消費者,可以是身份象征,可以是人生態(tài)度,也可以是處世哲學(xué)。同時,對白酒的文化營銷也是必不可少的,在傳播白酒文化的時候要注意和企業(yè)資源以及產(chǎn)品定位相匹配,事實上,并不是文化越精深、帽子越大越好,最重要的是能代表品牌自身的歷史淵源、品質(zhì)信譽和產(chǎn)品特色。
四、白酒企業(yè)在借勢中做品牌營銷的整合性。
白酒面臨的競爭,不僅是同行業(yè)的同類酒種,還包括洋酒、紅酒、保健酒、黃酒甚至啤酒等產(chǎn)品;同時,消費者會接觸到各個行業(yè)的媒體訊息,消費者評判一家企業(yè)的社會地位,也不僅是同行業(yè)之間的比較,而是會根據(jù)接觸到的訊息來進行跨領(lǐng)域?qū)Ρ?。白酒企業(yè)在制定市場策略的時候,可以整合整個產(chǎn)業(yè)鏈以及客戶群有交叉 的企業(yè)資源。實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的共贏,可以有效把控質(zhì)量、控制成本、保證效率;實現(xiàn)異業(yè)聯(lián)盟的共贏,可以相對輕松、精準的與消費者互動,并且可以將傳播資源與促 銷資源共享,擴大品牌影響力。在整合資源的過程中,企業(yè)應(yīng)具備全局觀。對于上下游產(chǎn)業(yè)鏈中的弱小企業(yè),尤其是資源稀缺性的弱小企業(yè),要保證其生存空間,否則,會影響產(chǎn)品品質(zhì)或生產(chǎn)效率,以及發(fā)展的可持續(xù)性。
總而言之,對于企業(yè)來說,優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)是制勝根本,也是企業(yè)長遠發(fā)展的基礎(chǔ)。放眼國內(nèi)乃至全球,不缺好產(chǎn)品,但卻極少產(chǎn)品能做成功,根本原因是缺少科學(xué)的營銷策略。好的營銷策劃能幫助企業(yè)更好地獲取市場競爭的勝利。由于戰(zhàn)略的整體性和前瞻性,更由于營銷策劃的制定會充分考慮到行業(yè)狀況和業(yè)內(nèi)競爭對手的競爭態(tài)勢,制定出針對對手的競爭戰(zhàn)略措施,從而有利于企業(yè)在與對手的市場競爭中獲得競爭優(yōu)勢。
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