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美國(guó)特色美食排行榜(美國(guó)特色美食排行榜圖片)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于美國(guó)特色美食排行榜的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
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本文目錄:
一、美國(guó)的美食有哪些
美國(guó)的美食有蘋(píng)果派、波士頓龍蝦、芝士蛋糕、比薩、熱狗、秋葵濃湯、科布色拉、冰激凌、果塔餅干、巧克力曲奇、特大啃、牛奶、面包、雞蛋、果汁、麥片、咖啡、三明治、漢堡、烤火雞、炸薯?xiàng)l、煎牛排等。
美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實(shí)美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。中國(guó)素有“烹飪王國(guó)”這個(gè)美譽(yù)。在中國(guó)這個(gè)大家庭里,有五十六個(gè)小家庭,每個(gè)家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味,享受美食也要看場(chǎng)合,場(chǎng)合好美食吃起來(lái)才有味道。世界各地美食文化博大精深,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也讓人吃的更加開(kāi)心。
美食不僅僅是餐桌上的食物。還包括休閑零食、各種餅干、糕點(diǎn)、糖類,蜜餞、干果、肉制食品、茶飲沖泡等制品,各有各的風(fēng)味,都可稱之為美食。
二、美國(guó)美食全攻略
美國(guó)美食全攻略
【導(dǎo)語(yǔ)】:說(shuō)起美國(guó)的美食,想到都是漢堡、雞腿。不止如此,美國(guó)是個(gè)移民國(guó)家,他涵蓋了世界各地美食,還有異樣的餐館,包括中式的、快餐式的等等,聽(tīng)得是不是垂涎三尺了,趕緊吃吧……
說(shuō)起在美國(guó)吃飯,很多人都會(huì)呲之以鼻,那個(gè)只曉得快餐的地方,哪里有美食呀。但是,美國(guó)并不是只有肯德基、麥當(dāng)勞。受早期拓荒者英國(guó)清教徒的影響,傳統(tǒng)的美國(guó)菜都很粗狂實(shí)在。超大分量,沒(méi)有什么花俏的烹飪技巧。
然而作為一個(gè)移民國(guó)家,人種的交融也自然會(huì)帶來(lái)美食的碰撞和火花。加州手卷的發(fā)明給日本料理帶來(lái)了新的活力。美國(guó)人認(rèn)為的“中華名菜”左公雞和幸運(yùn)餅干你要在國(guó)內(nèi)找尋,那肯定是沒(méi)有的。以歐洲菜為根,兼容亞非拉各國(guó)美食,頗有美食大熔爐的感覺(jué)。佛州更是拉美地區(qū)通往美國(guó)的紐帶,墨西哥菜、古巴菜、阿根廷菜……讓人眼花繚亂。
漢堡包是美國(guó)人最常見(jiàn)的快餐食品了,牛肉是根據(jù)你的需求做成幾成熟,奶酪也是有好幾種選擇,面包烤得恰到好處的松軟焦香,而最好吃的是里面的培根,經(jīng)過(guò)熱爆后汁水溢香。一口咬下去,西紅柿和蔬菜的清爽中和了牛肉和培根的油膩,口感層次相當(dāng)豐富。
傳統(tǒng)西餐正餐自然是牛排為主。就那么一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的肉塊上來(lái),切著慢慢嘗,卻能感受到牛肉本身的鮮美。這樣對(duì)牛肉食材本身的要求就很高了。
街頭熱狗,最廉價(jià)的平民美食。
西式的炸雞起源于美國(guó)南部。在傳統(tǒng)南方小鎮(zhèn)薩凡納,我們參加了一次美式壩壩筵。食客每十位圍坐一桌,二三十種南方家常美食隨便吃,互相傳遞中,聊著天。
傳統(tǒng)美國(guó)南方還以烤肉聞名。在Brunswick我們專程去了有著南方第一烤肉之稱的Right On Q BBQ。
和巴黎花神咖啡館并列為全球十大著名咖啡館之一的Café lalo,也是電影《電子情書(shū)》里的主要場(chǎng)景地之一。我們一早在這里品了咖啡,吃了早餐,穿過(guò)秋意盎然的中央公園,在大都會(huì)博物館里泡了一整天。充分體驗(yàn)了一次紐約式的優(yōu)雅。
現(xiàn)在美國(guó)流行一個(gè)叫Mochi的冰凍酸奶連鎖店,比冰淇淋健康,而且DIY樂(lè)趣十足。自己動(dòng)手,還能加幾十種配料,最后按重量付錢(qián),45美分/盎司。
11美元一打的水煮生蠔。拿著鑿子和叉子,掰開(kāi)牡蠣殼,暖暖的,有點(diǎn)海水的咸味,很鮮。自己動(dòng)手也是樂(lè)趣十足。他家的蝦也很新鮮,撒了炒制過(guò)的海鹽和胡椒,很特別。
一直向往去西班牙品嘗海鮮飯的,先嘗試下古巴風(fēng)味的'也不錯(cuò)。海鮮的鮮,基韋斯特特有的lime的酸融入香噴噴的黃米飯中,自制黃油餅干,烤香蕉也都很好吃。
美國(guó)是一個(gè)移民國(guó)家,是一個(gè)極善于吸納他人文化的國(guó)家。美國(guó)的美食不僅有世界各地移民帶到美國(guó)的,還有很多是在美國(guó)原創(chuàng)的。在過(guò)去232年,他們發(fā)明了不少很有創(chuàng)意,大膽,甚至瘋狂的食物。當(dāng)然那些大部分都是過(guò)于油膩,太多奶酪,而且用油炸的太多了。但是這些都是他們的本幫菜,去美國(guó)旅行的時(shí)候可以品嘗一下。下面為你盤(pán)點(diǎn)美國(guó)六大特色美食。
1、巧克力曲奇冰激凌 Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream
1937年,來(lái)自麻洲的Ruth Grave在她做的黃油區(qū)奇中加入了切碎的巧克力。由此發(fā)明了世上最好吃的區(qū)奇餅干。在美國(guó)人民享受她的區(qū)奇的同時(shí),他們總是設(shè)想如何能把這美味發(fā)展的更好。10多年后,有了讓人驚訝的覺(jué)悟:因?yàn)橛袀€(gè)人太懶去烤這個(gè)區(qū)奇餅干,發(fā)現(xiàn)吃混好了的生面居然比烤完的成品更有味。在美國(guó)人民合力下終于想出了一個(gè)壯觀的辦法:把生面切成小塊,拌在冰激凌里!Now that's American Cooking!
2、特大啃 Turducken
如此聰明并且簡(jiǎn)單的創(chuàng)造,讓人不敢相信5000年的世界文明居然沒(méi)先想到。拿一只火雞,塞只鴨子在它肚子里,然后再在鴨子里塞只雞。從這里開(kāi)始你就可以自由發(fā)揮了。不過(guò)推薦是在雞里再塞些香腸和熏肉,油炸2-3小時(shí)。特別加分,如果你能想出辦法加入溶化的奶酪制品在這到“壯觀”的菜里。有些美國(guó)人想把這道菜變成傳統(tǒng)的感恩節(jié)大餐,有的已經(jīng)開(kāi)始在圣誕節(jié)吃上了。不過(guò)如此美國(guó)化的發(fā)明,還是最適合在4th of July享用。
3、布法羅辣雞翅 Buffalo Wings
恩,雞肉還行。大部分美國(guó)人覺(jué)得它不如豬肉油膩,不如牛肉有口感,只能湊合。等等,如果我們?cè)囋嚢阉诺?00度的油中炸到焦脆,直到你不認(rèn)識(shí)它是肉了。然后澆上XXX辣醬,沾著熔化了的Blue cheese一起吃?Thats more like it! 特別提到是加在盤(pán)底的蔬菜,吸收了雞肉上掉下的油,普通的蔬菜也變美味了。
4、科布色拉 Cobb Salad
吃了這么多油膩的東西,有的美國(guó)人開(kāi)始說(shuō):“我想今天就吃一碗色拉好了。”當(dāng)然,他們說(shuō)的色拉不是指那無(wú)聊的歐洲人吃的綠青菜加紅番茄。美國(guó)人做色拉時(shí),先要有足夠的肉類種類和重量,然后一定要有牛油果和奶酪?;旧夏阍谝粋€(gè)Double Cheese Burger中找的到的都可以放進(jìn)去。最好的列子Cobb Salad:熏肉,炸雞肉,牛油果,雞蛋粒,藍(lán)奶酪和任何你在冰箱中找的到的都可以放進(jìn)去。
5、中國(guó)餐 “Chinese Food”
美國(guó)料理最棒的地方就是胡思亂想,有時(shí)候想出來(lái)的他們自己都無(wú)法承認(rèn),就找個(gè)接近的風(fēng)格,跟著那個(gè)叫。舉例:“Chinese Food”。橫跨美國(guó)50州,所謂的中國(guó)快餐提供10多道漂亮的,油炸了的,醬油烤了的事物。雞肉沾上甜辣醬和面包削然后油炸后叫陳皮雞(orange chicken),春卷里面加奶酪或奶油,炒飯炒面吃完后盤(pán)里的剩的油可以用來(lái)再抄2-3道小菜。這些菜都有一個(gè)共同點(diǎn),他們都是美國(guó)人想出來(lái)借著中國(guó)菜的模版。
6、果塔餅干 S'mores
我一直不明白,為什么S'mores會(huì)在美國(guó)如此流行。餅干用的是英國(guó)人的Graham crackers,在美國(guó)一直就沒(méi)什么人吃的。中間夾的是軟糖塊,那是美國(guó)小孩野炊是穿在棍子上烤著玩的,烤好了一般就扔到一旁,沒(méi)多少人愛(ài)吃的??赡苁侵虚g那一塊肉桂塊吧。反正和在一起,美國(guó)人就喜歡吃了。
美國(guó)的餐館可分為三種
第一種是自助餐館,這對(duì)于不熟悉英語(yǔ)的初來(lái)者或旅游者格外方便,歐洲的自助餐室較正式,美國(guó)則一般和歐洲不同,在自助餐館的柜臺(tái)上,食物琳瑯滿目,冷熱皆備,顧客揣著盤(pán)子和刀叉到柜臺(tái)前隨意拿取,然后到柜臺(tái)一端的收款員處付款,自助餐館里的食品價(jià)格較便宜,不必付小費(fèi);顧客自己端著托盤(pán)到空桌去,一般應(yīng)先征得已經(jīng)坐在那里的客人的同意,然后方可就坐。
第二種是正式餐館,其規(guī)格大小不一,小餐館價(jià)格低廉,服務(wù)質(zhì)量較低。大餐館富麗堂皇,顧客所需應(yīng)有盡有;大城市有許多民族風(fēng)味餐館和外國(guó)餐館可供選擇。
大多數(shù)正式餐館都有點(diǎn)菜、全餐和特餐之分,點(diǎn)菜的分類食品有魚(yú)類、肉類、色拉、蛋類等,顧客可任意點(diǎn)叫;全餐分為開(kāi)胃食品、主菜、蔬菜、甜點(diǎn)心和飲料,也任客選用,特餐是指每天的份飯,包括用肉或魚(yú)做的一道菜,另加蔬菜、色拉、面包和奶油。其中點(diǎn)菜最貴,特務(wù)最廉。
在正式餐館中就餐要給小費(fèi),數(shù)額約為就餐費(fèi)的15%,在高級(jí)餐館就餐,或服務(wù)特別周到時(shí),小費(fèi)還要多;小費(fèi)不開(kāi)在帳單上,由顧客另付,可以在付款時(shí)不要找零,或把錢(qián)放在桌上。
第三種餐館為快餐店、小吃店、熟食店和午餐室;大城市里到處都有大眾化的快餐店,售賣(mài)法式炸土豆、意大利餡餅、漢堡包、炸魚(yú)三明治、烤牛肉三明治等;在此進(jìn)食不必付小費(fèi)。
小吃店里的早餐是炸面包圈和咖啡,午餐是三明治,無(wú)論在店里吃或買(mǎi)走都比較便宜,不過(guò)在店里吃要付小費(fèi)。
熟食店也出售既快捷又實(shí)惠的午餐,通常備有多種三明治和色拉,在店里吃要給小費(fèi)。
午餐室一般設(shè)在車站或商店里,出售早餐、簡(jiǎn)便的午餐和快餐,店里沒(méi)有一張長(zhǎng)柜臺(tái),臺(tái)前放有椅子或隔成一格格的座位,顧客可以人坐就餐;午餐室食品種類多,服務(wù)速度快,十分經(jīng)濟(jì),它是趕路者經(jīng)常光顧的地方;就餐后應(yīng)在柜臺(tái)上留下小費(fèi)。
;三、美國(guó)的美食有哪些 關(guān)于美國(guó)美食的介紹
1、美國(guó)的美食有蘋(píng)果派、波士頓龍蝦、芝士蛋糕、比薩、熱狗、秋葵濃湯、科布色拉、冰激凌、果塔餅干、巧克力曲奇、特大啃、牛奶、面包、雞蛋、果汁、麥片、咖啡、三明治、漢堡、烤火雞、炸薯?xiàng)l、煎牛排等。
2、美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實(shí)美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。中國(guó)素有烹飪王國(guó)這個(gè)美譽(yù)。在中國(guó)這個(gè)大家庭里,有五十六個(gè)小家庭,每個(gè)家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味,享受美食也要看場(chǎng)合,場(chǎng)合好美食吃起來(lái)才有味道。世界各地美食文化博大精深,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也讓人吃的更加開(kāi)心。
四、世界十大名菜
世界十大名菜如下:
1、法式煎鵝肝
法式煎鵝肝是法國(guó)名菜,也是“世界三大美食之一”,味道香甜,鵝肝的口感松軟細(xì)膩,搭配紅酒是最好的。
2、阿拉斯加鱈魚(yú)柳
阿拉斯加鱈魚(yú)柳是一道美國(guó)的美食,這道菜的制作方式非常簡(jiǎn)單,一般美國(guó)餐廳中是都能找到的,味道鮮嫩可口,魚(yú)肉細(xì)膩松軟。
3、北京烤鴨
北京烤鴨毫無(wú)疑問(wèn)是中國(guó)最具代表性的一道美食,烤鴨的外皮酥香,肉質(zhì)入味細(xì)嫩,用荷葉餅裹上烤鴨和醬料,吃起來(lái)酥脆香美。
4、奶油培根意面
奶油培根意面是意大利的特色美食,味道很鮮美,最重要的健康,平時(shí)去到西餐廳這應(yīng)該是許多人必點(diǎn)的主食之一。
5、日式生魚(yú)片
日式料理是許多年輕人很喜歡的美食,除了壽司和拉面,最出名的相比就是日式生魚(yú)片了,口感細(xì)膩,沾上芥末吃起來(lái)非常爽口。
6、冬陰功湯
冬陰功湯是泰國(guó)的經(jīng)典美食,味道酸辣可口,非常開(kāi)胃,里面的海鮮食材也非常鮮美,基本上去到泰國(guó)或者是在泰式餐廳中必點(diǎn)的一道菜。
7、海鮮燴飯
海鮮燴飯是西班牙的特色美食,里面的材料非常豐富,很適合青少年和老年人,不僅味道好,營(yíng)養(yǎng)豐富還有養(yǎng)生的效果。
8、墨西哥卷餅
墨西哥卷餅和中國(guó)的卷餅是不一樣的,它是用玉米制作的博餅,里面會(huì)加入烤牛肉、肌肉以及豬肉和一些特制醬料,層次感豐富味道鮮美。
9、馬薩拉咖喱雞
馬薩拉咖喱雞是印度的特色美食,味道偏辣,還帶有一點(diǎn)點(diǎn)的酸味,在印度當(dāng)?shù)匾话愣际强撅灳碇?,也是很受外地游客喜歡的美食。
10、希臘沙拉
希臘沙拉是希臘當(dāng)?shù)叵募颈貍涞拿朗常锩鏁?huì)加入番茄、青椒、洋蔥以及菲達(dá)干酪和橄欖,口感甜酸,味道很獨(dú)特。
以上就是關(guān)于美國(guó)特色美食排行榜相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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