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餐飲名片背景圖片(餐飲名片背景圖片大全)
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本文目錄:
一、南京美食
六朝古都南京,文化底蘊(yùn)深厚,造就了輝煌燦爛的文化遺存。而提起餐飲,南京的美食也是種類繁多,精致美味,令無數(shù)“吃貨”垂涎三尺,引萬千“饞客”為之折腰。
☆ ☆ 金 陵 名 吃 ☆ ☆
金陵小吃,位列中國(guó)四大小吃之首,歷史悠久,風(fēng)味獨(dú)特,品種繁多,自六朝時(shí)期流傳至今已有千余年歷史。南京名點(diǎn)葷素兼有,甜咸俱在,形態(tài)各異,市內(nèi)的老門東、夫子廟、獅子橋、明瓦廊等,都是獨(dú)具秦淮傳統(tǒng)特色的飲食集中地。
【 南京鴨子的三種經(jīng)典吃法 】
南京是著名的鴨都,堪稱鴨子們的地獄、愛鴨人的天堂,外地人都笑稱沒有一只鴨子可以活著游出這八百里秦淮河。千年古都的多元文化給鴨肉烹飪帶來了豐富的技術(shù)和技巧,游客們?cè)谀暇┠軌虺缘礁鞣N各樣的鴨子。
※ 金陵鹽水鴨 ※
南京最負(fù)盛名的特產(chǎn)名吃,據(jù)說至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。
金陵鹽水鴨 by 斯臺(tái)普斯
店面推薦:韓復(fù)興、老韓家鴨業(yè)、章云板鴨店、金家鴨店、狀元樓宴會(huì)廳
※ 金陵烤鴨 ※
南京傳統(tǒng)佳肴之一,鴨腔內(nèi)灌水,放進(jìn)明爐掛烤,外烤內(nèi)煮,出爐后皮酥肉嫩、肥而不膩,再調(diào)制略甜微酸、鮮咸適度的紅湯老鹵,澆汁后即可食用。
金陵烤鴨 by 斯臺(tái)普斯
店面推薦:金宏興鴨子店、徐家鴨子店、紅廟王記鴨店、陸家鴨子、余楊鴨鴨餐廳
※ 南京板鴨 ※
俗稱琵琶鴨,素有“北烤鴨南板鴨”之美名,用鹽鹵腌制風(fēng)干而成,因其肉質(zhì)細(xì)嫩緊密,狀如平板,故名板鴨。板鴨色香味俱全,食之酥、香回味無窮。
南京板鴨 by 斯臺(tái)普斯
Tips:
在“吃鴨子”這件事情上,南京人可謂“絞盡腦汁”,鴨子身上的任何部件都能夠被利用,于是又衍生出了鴨血湯、鴨油燒餅、烤鴨包、鹵鴨胗、炒鴨肝、辣鴨脖等膾炙人口的特色名吃。
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【 不吃相當(dāng)于沒來的五大招牌名吃 】
鴨血粉絲湯、皮肚面、雞汁湯包、牛肉鍋貼、南京小餛飩,來了南京不嘗嘗這五大名吃,真的是相當(dāng)于沒來。
※ 鴨血粉絲湯 ※
南京傳統(tǒng)名吃,金陵美食名片,由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲烹制而成,以其口味平和、鮮香爽滑的特點(diǎn)風(fēng)靡于全國(guó)各地。
鴨血粉絲湯 by 斯臺(tái)普斯
餐廳推薦:回味鴨血粉絲湯、鴨得堡老鴨粉絲湯、小潘記鴨血粉絲湯、劉一碗鴨血粉絲湯、老盛慶老鴨湯鴨血粉絲
※ 皮肚面 ※
皮肚又名干肉皮,是將鮮豬肉皮曬干而成,經(jīng)漲發(fā)后可切絲、片等形狀,丟入肉骨熬制的湯面里,湯料充盈,鮮美爽口。
皮肚面 by 斯臺(tái)普斯
餐廳推薦:易記皮肚面、項(xiàng)記面館、祁家面館、中華南湖面館、評(píng)事街老太皮肚面
※ 雞汁湯包 ※
江南一帶,湯包或者小籠包流派眾多,但南京湯包獨(dú)樹一幟,就是收口向下,有說是為了讓湯不漏出來,也有說是保證湯汁不會(huì)向上蒸發(fā)。
雞汁湯包 by 斯臺(tái)普斯
餐廳推薦:雞鳴湯包、老鼓樓雞鳴湯包、徐建萍湯包、百年尹氏湯包、笑云開湯包店
※ 牛肉鍋貼 ※
以牛肉為餡料,用面皮包成餃子后,放入油鍋中煎至金黃色后制作而成,吃起來甜中帶咸,底部酥脆,牛肉餡味鮮美。
牛肉鍋貼 by 斯臺(tái)普斯
餐廳推薦:李記清真館、草橋清真牛肉鍋貼扁食店、蔣有記·清真、李氏鍋貼館、清真·金同記
※ 南京小餛飩 ※
南京人是出了名的愛吃小餛飩,街頭巷尾的餛飩小攤,長(zhǎng)年累月生著旺火、煮著餛飩,湯頭一沖,辣油一舀,路人紛紛循香而來。
南京小餛飩 by 斯臺(tái)普斯
餐廳推薦:汪家餛飩、金陵楊家餛飩店、大喜餛飩、吳老太黯然銷魂小餛飩、南湖鴨血餛飩
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【 南京四大最有人情味街頭小食 】
桂花糖芋苗、赤豆酒釀元宵、桂花蜜汁藕、梅花糕,被稱為南京四大最有人情味街頭小食。
※ 桂花糖芋苗 ※
選用新鮮芋頭,蒸熟后剝皮,加上特制的桂花糖漿,放在大鍋里慢慢熬制而成,吃起來潤(rùn)滑爽口,吃之后唇齒留香。
桂花糖芋苗 by 斯臺(tái)普斯
※ 赤豆酒釀元宵 ※
將浸泡過的紅豆煮成紅豆湯,倒入奶鍋,放入酒釀,加入煮熟的糯米小圓子即可熬成,吃起來味道香濃而不粘膩。
赤豆酒釀元宵 by 斯臺(tái)普斯
※ 桂花蜜汁藕 ※
江南地區(qū)一道獨(dú)具特色的中式甜品,將生糯米灌在蓮藕中,配以桂花醬,以其軟綿甜糯、桂花香氣濃郁而享有口碑。
桂花蜜汁藕 by 斯臺(tái)普斯
※ 梅花糕 ※
相傳乾隆皇帝下江南時(shí)見其色澤誘人,故作品嘗,入口甜而不膩、軟脆適中,拍手稱快,因其形如梅花,便賜名梅花糕。
梅花糕 by 斯臺(tái)普斯
二、這個(gè)空間名片背景怎么弄的
打開手機(jī)qq,點(diǎn)開動(dòng)態(tài),點(diǎn)個(gè)性化,點(diǎn)背景裝扮,就可以了,有些是免費(fèi)有些是黃鉆
三、現(xiàn)在做餐飲業(yè)前景怎么樣?
做餐飲業(yè)前景還可以;餐飲業(yè)是我國(guó)較早開放的行業(yè)。國(guó)際知名餐飲企業(yè)的不斷涌進(jìn),對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、文化氛圍、飲食結(jié)構(gòu)、從業(yè)人員素質(zhì)要求等產(chǎn)生了深刻影響??梢灶A(yù)見,未來我國(guó)餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)局面激烈仍將維持。
國(guó)內(nèi)餐飲產(chǎn)業(yè)由于走出國(guó)門、跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)還不多,中餐在海外發(fā)展的主要顧客群還是華人華僑,中餐也是當(dāng)今世界華人經(jīng)濟(jì)的支柱行業(yè)之一。但由于中餐要求品種多,烹制工藝各異,季節(jié)變換對(duì)飲食產(chǎn)生不同要求,故中餐無法像麥當(dāng)勞、肯德基那樣標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化,所以其“走出去”之路就顯得步履艱難。
經(jīng)歷30余年的發(fā)展與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了投資主體多元化、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營(yíng)模式連鎖化和行業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的新階段,行業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。截止2011年8月,我國(guó)餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入12923億元,同比增長(zhǎng)16.3%。
餐飲作為服務(wù)業(yè)的重要組成部分,以其市場(chǎng)大、增長(zhǎng)快、影響廣、吸納就業(yè)能力強(qiáng)的特點(diǎn)而廣受重視,也是發(fā)達(dá)國(guó)家輸出資本、品牌和文化的重要載體。各路金融資本和產(chǎn)業(yè)資本的介入,更是助長(zhǎng)了這一趨勢(shì)。
國(guó)內(nèi)情況
編輯 語(yǔ)2006年,中國(guó)餐飲消費(fèi)全年零售額首次突破萬億元大關(guān),達(dá)到10345.5億元,同比增長(zhǎng)16.4%,比上年凈增1458億元,連續(xù)16年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)高速增長(zhǎng),與改革開放初期的1978年相比增長(zhǎng)了188倍。
2007年,中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展邁上新臺(tái)階,全年零售額達(dá)到12352億元,比上年約增加2006.5億元,同比增長(zhǎng)19.4%,比上年同期增幅高出3個(gè)百分點(diǎn),占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的13.8%,拉動(dòng)社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)2.6個(gè)百分點(diǎn),對(duì)社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率為15.6%。
中國(guó)餐飲業(yè)的快速持續(xù)發(fā)展,顯示出了在社會(huì)需求和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大背景下,行業(yè)總體規(guī)模日益擴(kuò)大,在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用明顯提升和加強(qiáng)。
四、怎么把名片背景換成這個(gè)?
QQ的字體改下,圖片背景里有
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