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長(zhǎng)沙茶顏悅色為什么這么火(長(zhǎng)沙茶顏悅色為什么不去其它城市)
大家好!今天讓小編來大家介紹下關(guān)于長(zhǎng)沙茶顏悅色為什么這么火的問題,以下是小編對(duì)此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè),服務(wù)客戶遍布全球各地,相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008
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一、長(zhǎng)沙網(wǎng)紅奶茶茶顏悅色深圳開業(yè)4萬人排隊(duì),為何茶顏悅色會(huì)這么火?
網(wǎng)紅品牌來了就是深圳人!相信好多深圳的朋友,大概都被茶顏悅色來深圳的朋友圈刷屏了。餐飲綜合體深圳文和友開業(yè),茶顏悅色趕來深圳撐場(chǎng)!注意!是來撐場(chǎng)哦。真的只是來撐場(chǎng)的哦。終于可以在深圳喝到長(zhǎng)沙網(wǎng)紅現(xiàn)象級(jí)新品牌茶飲茶顏悅色了!據(jù)說有人凌晨4點(diǎn)就起床去排隊(duì)了。各種代購,跑腿、美團(tuán)等網(wǎng)購平臺(tái)已出現(xiàn)茶顏悅色代購業(yè)務(wù),一杯茶的代購價(jià)格甚至高達(dá)200元。沒有一點(diǎn)點(diǎn)防備,有近4萬號(hào)在排隊(duì),排隊(duì)肯定要超過8小時(shí)。
之所以茶顏悅色會(huì)這么火,在我看來,主要是因?yàn)樗且粋€(gè)網(wǎng)紅品牌,而且是一個(gè)新品牌。網(wǎng)紅品牌可不是輕易叫的,不是有一定的支持群體,是不敢叫這個(gè)名號(hào)的。介于此,深圳茶顏悅色店開業(yè),爆火也就在情理之中了。畢竟,在深圳喝一喝來自長(zhǎng)沙的奶茶,很多深圳的年輕人是會(huì)去趕一波潮流的。
另外,不堪品牌和網(wǎng)紅的力量,但是這家店的奶茶,是實(shí)打?qū)嵉暮煤?。好喝是好喝,好貴當(dāng)然也是真的。可以說價(jià)格是“慣出來”的,價(jià)格也是因?yàn)橘|(zhì)量卻是好,口味卻是到位!排號(hào)到四萬號(hào),這種程度,也引起了一些網(wǎng)友的質(zhì)疑,網(wǎng)友質(zhì)疑是不是一種視覺營(yíng)銷,那就是請(qǐng)的演員混在其中,營(yíng)造火爆的場(chǎng)面。對(duì)此,我只能說,這種事情不好下結(jié)論。
從眾心理其實(shí),我們會(huì)發(fā)現(xiàn),在吃喝這方面,大眾都會(huì)有一種從眾心理。
何為從眾心理,就是當(dāng)一家店有人排隊(duì)的時(shí)候,大家會(huì)本能的覺得這家店非常好吃或者好喝。反之,即便是同一家店,同一個(gè)老板,只是開在不同的街面,如果沒有人排隊(duì),另一家的生意,也是不會(huì)好的。這就是說,有時(shí)候大眾并不了解一個(gè)東西到底如何,只是盲目的在從眾罷了。
二、爆紅的茶顏悅色,是真的那么好喝還是過度營(yíng)銷?
作為近期最具有話題度的網(wǎng)紅奶茶品牌,其實(shí)它的創(chuàng)始人野心不僅停滯于此,畢竟茶顏悅色創(chuàng)始人呂良是想要將這個(gè)品牌打造成為茶飲界海底撈。據(jù)悉,茶顏悅色員工工作強(qiáng)度大,與創(chuàng)始人呂良的思路不無關(guān)系。
茶顏悅色創(chuàng)始人呂良出身草根,學(xué)歷不高,創(chuàng)業(yè)之路坎坷,開過廣告公司,還開過鹵味店。7年前,他所做的名為"魔味鬼爪"的鹵味店品牌,與絕味鴨脖、周黑鴨屬于同類型、同時(shí)期、同模式的業(yè)務(wù),只是由于快速加盟,品控服務(wù)失控,一年之內(nèi)就基本倒閉。
經(jīng)過這次教訓(xùn),呂良在茶顏悅色這個(gè)項(xiàng)目中堅(jiān)決貫徹了不做加盟、不搞盲目擴(kuò)張、磨合品質(zhì)和單店模型的想法。但是,反映在市場(chǎng)上,茶顏給人的感覺卻是"慢"。
據(jù)悉,直至開業(yè)三年后,茶顏悅色才真正迎來了第一個(gè)職業(yè)經(jīng)理人,在此之前,公司員工總共不到十個(gè)人,管理一片混亂,用呂良自己的話來說,"沒一個(gè)是成績(jī)好的,成績(jī)好的都不會(huì)到這兒來混飯吃。"
除了對(duì)品質(zhì)的把控,茶顏悅色在資深品牌形象設(shè)計(jì)上也力求獨(dú)樹一幟。在品牌形象的設(shè)計(jì)上,可以看到茶顏悅色一直圍繞中國古典風(fēng)的概念大做文章,LOGO 以中國古典仕女為原型,另外,其產(chǎn)品名稱也獨(dú)具特色,如人氣最旺的“幽蘭拿鐵”,還有“人間煙火”“蔓越闌珊”“素顏錫蘭”等。
縱觀茶顏悅色的消費(fèi)者畫像,可以看到其產(chǎn)品的主要消費(fèi)人群為18~35 歲的女性消費(fèi)者居多,占比 55%。有數(shù)據(jù)顯示,新式茶飲的消費(fèi)人群從年齡分布情況來看,90后消費(fèi)者(21~30 歲)已經(jīng)成為新式茶飲的主體消費(fèi)人群,占消費(fèi)者總數(shù)的50%,而80后消費(fèi)者(31~40 歲)占比 37%,從性別分布來看,女性消費(fèi)者占了總體的70%。
目前茶顏悅色的價(jià)格區(qū)間基本在10~18 元,喜茶和奈雪の茶的價(jià)格則集中在 25~35 元之間,而根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,15~24 元是受眾群體最多的單品價(jià)格區(qū)間,占比 64%,其次是25~34元區(qū)間,占比 28%,同是新式茶飲,茶顏的定價(jià)顯然更具上升空間和競(jìng)爭(zhēng)力。
隨著越來越多爆款茶飲品牌的橫空出世,由此也可看到中國新式茶飲行業(yè)也面臨著諸如進(jìn)入門檻低、技術(shù)含量不高、利潤(rùn)豐厚導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)者頗多、新式茶飲品牌扎堆出現(xiàn)、同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重等不足的問題。
尤其在中國一線城市新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)趨近飽和狀態(tài)的情況下,新式茶飲品牌正逐漸向三四線城市蔓延并集聚,如何打造適合目標(biāo)群體的新式茶飲產(chǎn)品、提高產(chǎn)品知名度、加強(qiáng)品牌升級(jí)、優(yōu)化供應(yīng)鏈管理、控制企業(yè)成本是眾多新式茶飲品牌亟待思考并加以解決的問題。所以,隨著秉持地域化特色的茶顏悅色選擇走出長(zhǎng)沙開始,出圈的茶顏悅色是否還能保持地域珍稀性,這將成為時(shí)間去考究驗(yàn)證的問題了。
三、茶顏悅色很受大家歡迎,它是通過怎樣的運(yùn)營(yíng)方法成功的?
奶茶是當(dāng)代很受歡迎的一個(gè)行業(yè),各式各樣的奶茶層出不窮,有專門針對(duì)高消費(fèi)群體的喜茶,也有專門針對(duì)學(xué)生黨的蜜雪冰城,他們都通過各自的價(jià)格優(yōu)勢(shì)劃分消費(fèi)者,為他們的推廣打響了一定的知名度。而茶顏悅色不僅綜合了價(jià)格上的優(yōu)勢(shì),還在自身產(chǎn)品上做了調(diào)整,逐漸形成一種獨(dú)特的風(fēng)格,成為一種“名牌”出圈。
首先,茶顏悅色在細(xì)節(jié)上處理的很好,在奶茶杯上標(biāo)注每位顧客的姓氏,這不起眼的小心思卻剛好擊中顧客的心,為他們附上專屬姓氏,增強(qiáng)了這杯奶茶的存在感,賦予了奶茶特殊的含義,讓顧客們感受到了價(jià)值的體現(xiàn)和被小小的重視,心甘情愿的花費(fèi)。同時(shí),將姓氏寫在奶茶杯上也成為茶顏悅色的專屬品牌記憶,小小舉動(dòng)隱藏大大的含義,提升茶顏悅色的好感度和知名度,為它帶來了許多潛在顧客。
其次,茶顏悅色不僅只是專心做產(chǎn)品,還注重與顧客的互動(dòng),增強(qiáng)存在感。茶顏悅色利用網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì),創(chuàng)建公眾號(hào)、微博號(hào)等等,在推出新品的同時(shí)在線吸取顧客們的建議,尊重顧客們的想法,不斷改進(jìn)和完善自我,茶顏悅色將顧客放在了第一位,完全遵循了顧客是上帝的遵旨。同時(shí),茶顏悅色也在不斷的推出各種活動(dòng)和優(yōu)惠,照顧低消費(fèi)群體,獲得一片好評(píng)。
茶顏悅色線上線下的結(jié)合,很大程度上提升了品牌的知名度,并且茶顏悅色起源于長(zhǎng)沙,擁有濃厚的長(zhǎng)沙文化底蘊(yùn),產(chǎn)品與文化的結(jié)合,不僅在創(chuàng)新上贏過許多品牌,在知名度上也擁有很大的便捷。茶顏悅色在其宣傳推廣上搞了很多的創(chuàng)新創(chuàng)意,同時(shí)借助長(zhǎng)沙這一千年文化的結(jié)合,讓人很難不注意到它,也使茶顏悅色成為長(zhǎng)沙的一特色品牌。
當(dāng)然,茶顏悅色爆火也是因?yàn)樗漠a(chǎn)品優(yōu)秀,收到廣大人民的認(rèn)可和稱贊,選用高品質(zhì)的茶,香醇濃郁的牛奶,讓顧客感受到了貨真價(jià)實(shí)的奶茶,這也是茶顏悅色沒有到處開分店的原因。因?yàn)樗倪x品嚴(yán)格,質(zhì)量要求過高,讓大家和的舒心,買的放心,物以稀為貴。一個(gè)好的品牌不僅僅只是在宣傳上花心思,更要有拿得出手的產(chǎn)品才能夠贏得顧客的心,抓住顧客的胃,如此,才能長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。
四、湖南長(zhǎng)沙茶顏悅色為何會(huì)開一家火一家?
茶顏悅色在快飲市場(chǎng)追求產(chǎn)品轉(zhuǎn)型的當(dāng)下,中式文藝范的茶顏悅色又如何能開出成功的家裝呢?這首先還是要?dú)w功于湖南茶悅餐飲管理有限公司如果沒有自己獨(dú)特的特色是很難在茶飲業(yè)上讓人眼前一亮的,總部的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)可以說是相當(dāng)給力了,沒有湖南茶悅出貨的周邊都會(huì)受到茶顏悅色粉們的贊賞,毫無疑問,讓2014年閃亮登場(chǎng)至2017年的持續(xù)影響力,茶顏悅色已經(jīng)成為長(zhǎng)沙市場(chǎng)的重要品牌。目前茶顏悅色官網(wǎng)講的是一些具體的點(diǎn)子。湖南茶悅餐飲集團(tuán)
第一:定位年輕,塑造品牌形象茶顏悅色加盟能做得如此成功,準(zhǔn)確定位是最大的“功臣”。
另一方面,奶茶市場(chǎng)的消費(fèi)群體主要集中在20-40歲年齡段,愛喝奶茶的年輕人占了近一半。因此,茶顏悅色悅色加盟官網(wǎng)以其“清新、年輕、時(shí)尚、個(gè)性、趣味”的優(yōu)秀品牌形象,深入年輕人的心田,讓他們感到愜意、舒適、享受,折射出品牌背后的魅力,這樣的品牌形象,與年輕人的潮流文化相契合,成為年輕人的焦點(diǎn)。而很多年輕人喜歡喝奶茶,就是看重奶茶飲料的健康、時(shí)尚的特點(diǎn)。因此,茶顏悅色推出健康低碳的生活方式,主要供應(yīng)奶茶、咖啡、鮮榨果汁等系列飲料。
茶顏悅色加盟
優(yōu)雅的中式風(fēng)吸引著顧客,茶顏悅色將中式呈現(xiàn)與西式制作相結(jié)合,呈現(xiàn)給消費(fèi)者的是一種現(xiàn)代的中式風(fēng),文藝范十足。茶顏悅色團(tuán)扇與佳人 logo標(biāo)識(shí)相比較,呈現(xiàn)出中式古風(fēng)的高貴與優(yōu)雅,與時(shí)下奶茶品牌標(biāo)識(shí)相比較,讓人眼前一亮,迅速吸引消費(fèi)者的眼球。茶顏悅色是大陸首家以中國古風(fēng)為主題的鮮茶商店,店內(nèi)主營(yíng)古色古香的裝修風(fēng)格,與大多數(shù)茶飲商店相比,它更具中式色彩,這與他們強(qiáng)調(diào)的“中茶西做”的理念相輔相成,帶給消費(fèi)者不同的體驗(yàn)。
反壟斷法引發(fā)奶茶品質(zhì)與口味的口碑效應(yīng),對(duì)于當(dāng)今消費(fèi)者而言,只是一方面,消費(fèi)者更重視品牌服務(wù)。以客戶為本的經(jīng)營(yíng)理念,往往能獲得良好的口碑,吸引更多的顧客來消費(fèi)?!耙槐r美的茶,永恒不變的品味”:如果你在茶顏悅色上喝了一杯你覺得不標(biāo)準(zhǔn)的飲料(比如濃的、淡的、苦的、澀的,等等),你只需要告訴他們,他們會(huì)立即為你重做一杯,這也是茶飲界“從客戶那里來,到客戶那里去”準(zhǔn)則的體現(xiàn)。
上面是長(zhǎng)沙茶顏悅色奶茶官網(wǎng)的詳細(xì)信息,可以在長(zhǎng)沙茶顏悅色官網(wǎng)上留言,我們會(huì)在第一時(shí)間與您聯(lián)系。
以上就是小編對(duì)于長(zhǎng)沙茶顏悅色為什么這么火問題和相關(guān)問題的解答了,如有疑問,可撥打網(wǎng)站上的電話,或添加微信。
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