飯店開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案優(yōu)惠（飯店開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案優(yōu)惠打折）

大家好！今天讓小編來(lái)大家介紹下關(guān)于飯店開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案優(yōu)惠的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè)，服務(wù)客戶(hù)遍布全球各地，相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話(huà)：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

文章目錄列表:

• 1、飯店開(kāi)業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)策劃案。

• 2、餐飲店開(kāi)業(yè)怎樣撰寫(xiě)促銷(xiāo)活動(dòng)方案？

• 3、飯店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)方案策劃書(shū)

• 4、開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案

一、飯店開(kāi)業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)策劃案。

以前我們整理過(guò)一份火鍋店的開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)策劃方案，你是做飯店行業(yè)的，可以借鑒借鑒！

火鍋店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案

促銷(xiāo)活動(dòng)背景調(diào)查分析

火鍋城所處的地理位置及目標(biāo)消費(fèi)人群分析:

火鍋城地理位置是否臨街,停車(chē)場(chǎng)位置如何,人流量如何

店面周邊的環(huán)境如何，是否有高校、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位,競(jìng)爭(zhēng)情況如何 從僅知道的資料情況所知,該火鍋城的目標(biāo)群體以周邊的居民和周邊的企事業(yè)單位為主.

火鍋城核心競(jìng)爭(zhēng)力分析

假如周邊有同類(lèi)的火鍋城那么店面的核心競(jìng)爭(zhēng)力就不在于火鍋產(chǎn)品上(當(dāng)然不是指火鍋的質(zhì)量,口感和口味,切記這點(diǎn)屬于火鍋城的基礎(chǔ),不是做為核心競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)體現(xiàn)),本店在未來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃內(nèi)可針對(duì)以后對(duì)周邊的競(jìng)爭(zhēng)壞境熟悉之后,挖掘其他的差異與別的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì).

假如周邊無(wú)同類(lèi)別的火鍋城,那么可放心將火鍋?zhàn)鳛橐环N亮點(diǎn)進(jìn)行大肆宣傳,以吸引更多的消費(fèi)者.

火鍋城促銷(xiāo)目標(biāo)分析;

開(kāi)業(yè)的目的在于"本店開(kāi)業(yè)一炮打紅",但是沒(méi)有明確真正的促銷(xiāo)目標(biāo).針對(duì)促銷(xiāo)任務(wù)內(nèi)容以及行業(yè)內(nèi)開(kāi)業(yè)慣例分析,應(yīng)有以下幾種促銷(xiāo)目標(biāo):

為了擴(kuò)大火鍋城的知名度;

擴(kuò)大火鍋城對(duì)金湖地區(qū)的影響力;

吸引更多的消費(fèi)者在促銷(xiāo)期間入店消費(fèi),同時(shí)達(dá)到宣傳本火鍋城的目的;

針對(duì)以上三種開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)目標(biāo),本策劃方案將圍繞第三個(gè)擁有直接效果的目標(biāo)進(jìn)行計(jì)劃.

宣傳物料

宣傳單的印制;

禮品（小牛）贈(zèng)送以及酒水優(yōu)惠差額填補(bǔ)上;

開(kāi)業(yè)首日的慶典活動(dòng)花費(fèi).

彩虹門(mén)

流動(dòng)廣告宣傳（車(chē)身廣告、帶影響的卡車(chē)、自行車(chē)廣告、穿廣告衫在街上行走等任選）

店堂布置（X展架、易拉寶、站牌等任選）

店堂禮儀（腕帶、禮儀小姐等）

電視廣告、短信廣告（可選）

VIP卡

開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)目標(biāo)

促銷(xiāo)期間吸引更多的消費(fèi)人群來(lái)品嘗本店火鍋.

開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)策略(方案附件:宣傳單印制內(nèi)容)

(一)低價(jià)引客策略:

開(kāi)業(yè)首日百元火鍋免費(fèi)送!(僅限三桌,不可與"百元啤酒免費(fèi)喝"活動(dòng)一起參與).

開(kāi)業(yè)前三日百元啤酒免費(fèi)喝!(僅限三桌,活動(dòng)不可重復(fù)參與).

開(kāi)業(yè)前三日,進(jìn)行"今天,您家的晚飯我們包了"主題宣傳活動(dòng).(僅限一桌,需控制在每桌200元之內(nèi),需大量派發(fā)宣傳單,并設(shè)立咨詢(xún)點(diǎn),報(bào)名點(diǎn)(并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽取幸運(yùn)家庭).

開(kāi)業(yè)第四日起,為了刺激消費(fèi)者繼續(xù)入店消費(fèi),除了繼續(xù)施行"百元啤酒免費(fèi)喝"活動(dòng)(每日三桌外),另與酒水商確定促銷(xiāo)酒水優(yōu)惠關(guān)系,并執(zhí)行(啤酒1元1瓶,夠XX瓶送火鍋)具體的產(chǎn)品如何贈(zèng)送可自由確定.(執(zhí)行原則:充分考慮了季節(jié)性以及地域性,并通過(guò)洽談達(dá)到后四日成本最小化).

(二)食客隔日有禮送——拉引回頭客策略:

1.凡在開(kāi)業(yè)期間到本店消費(fèi)的顧客,將可在消費(fèi)后的第二日獲得本店贈(zèng)送營(yíng)養(yǎng)牛奶一件(16盒裝伊利,蒙牛均可),并打出"某某火鍋城,關(guān)注您的晚餐,更關(guān)注您的早餐"宣傳主題口號(hào).(該活動(dòng)限定開(kāi)業(yè)三天內(nèi),每日8桌,每桌只限一件,控制在28名內(nèi)).

2.設(shè)立VIP會(huì)員卡,并對(duì)以上的幸運(yùn)顧客和獲得贈(zèng)品的顧客均送一張本火鍋城的VIP會(huì)員卡.通過(guò)登記會(huì)員卡的姓名,進(jìn)行對(duì)客戶(hù)檔案的建立,作為后期進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)之用.

開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)具體實(shí)施計(jì)劃(事項(xiàng),時(shí)間具體安排)

(一)試業(yè)期內(nèi)重點(diǎn)工作安排

確保所有工作人員已經(jīng)到位,熟悉自己的工作崗位;

對(duì)所有服務(wù)生特別是前臺(tái)咨詢(xún)?nèi)藛T進(jìn)行對(duì)開(kāi)業(yè)活動(dòng)的強(qiáng)化培訓(xùn),要求必須要明白活動(dòng)的所有內(nèi)容;確保XX日之前所有宣傳單的印制都已經(jīng)完畢,并開(kāi)始進(jìn)入派發(fā)階段;(建議開(kāi)業(yè)三天內(nèi)需最少派發(fā)傳單5000—6000份)

確保需贈(zèng)送的禮品已經(jīng)到位,并指定人員對(duì)禮品的保管及贈(zèng)送負(fù)責(zé).

確保開(kāi)業(yè)期內(nèi)廚房的材料供應(yīng)充足,對(duì)供求量特別大的材料需做好標(biāo)注,聯(lián)系好賣(mài)家,隨時(shí)能供貨;

檢查店內(nèi)衛(wèi)生情況,并對(duì)在試業(yè)期內(nèi)的進(jìn)店消費(fèi)的顧客采取咨詢(xún)建議,爭(zhēng)取得到每一位在試業(yè)期內(nèi)消費(fèi)的顧客好評(píng).

26日晚,需檢查所有開(kāi)業(yè)所需的物資,人員等是否都已經(jīng)安排妥當(dāng),第二日開(kāi)業(yè)所需的花籃是否已經(jīng)訂購(gòu),花鼓隊(duì)是否已經(jīng)聯(lián)系完畢等等.

(二)(XX日——XX日)正式營(yíng)業(yè)期前三日,促銷(xiāo)策略執(zhí)行計(jì)劃

1.開(kāi)業(yè)首日:

(1)確認(rèn)所有邀請(qǐng)參與開(kāi)業(yè)慶典的人員到場(chǎng),包括邀請(qǐng)?jiān)趦?nèi)的行政人員以及前來(lái)祝賀的親朋好友們,務(wù)必在開(kāi)業(yè)前能聚集更多的人氣.

(2)當(dāng)日至少有兩位工作人員不斷派發(fā)宣傳單給過(guò)往客人.

(3)吉時(shí)一到,先由花鼓隊(duì)表演賀喜,然后將事先準(zhǔn)備好的一面大鑼抬起放在門(mén)口中央,總經(jīng)理或者代表人馬上敲響大鑼,宣布:XX火鍋城,現(xiàn)在正式開(kāi)業(yè).鑼聲一響,禮炮應(yīng)馬上響起.大家鼓掌祝賀,并相互迎接入店.此時(shí)花鼓隊(duì)繼續(xù)開(kāi)始演奏賀喜.

(4)之后專(zhuān)業(yè)的服務(wù)人員按照事先培訓(xùn)好的工作流程開(kāi)始接待開(kāi)業(yè)的第一批客人,大堂經(jīng)理(或指定負(fù)責(zé)人)須時(shí)刻在現(xiàn)場(chǎng)以解決各類(lèi)突發(fā)事件.

(5)開(kāi)業(yè)需確保行政人員入座,并由火鍋城領(lǐng)導(dǎo)親自陪同吃飯敬酒,感謝他們的大駕光臨;

(6)指定人員專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)"今天,您家的晚飯我們包了"主題活動(dòng)的幸運(yùn)家庭,并做好詳細(xì)的記錄.因?yàn)檫@將是本火鍋城以后口碑相傳的開(kāi)始.你的服務(wù)遠(yuǎn)比你送這一餐飯要重要許多.

(7)認(rèn)真做好各桌享受優(yōu)惠的名額,在現(xiàn)場(chǎng)做到控制好成本,并做好禮品需贈(zèng)送記錄.

(8)晚上打烊后,總經(jīng)理需召集各環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人進(jìn)行今日情況總結(jié),指出今日營(yíng)業(yè)情況的問(wèn)題所在,并鼓勵(lì)大家明日做得更好,安排妥當(dāng)明日工作.

2.開(kāi)業(yè)第二日

(1)開(kāi)門(mén)之時(shí)即可馬上進(jìn)入營(yíng)業(yè)狀態(tài),按照預(yù)測(cè),在今日將會(huì)有更多的客人沖著宣傳單的活動(dòng)而來(lái),那么在前三日必須要做好充足的準(zhǔn)備,而且不可讓人氣往下掉,朋友的聚集還是很重要,但是為了成本考慮已經(jīng)不需要像首日一樣需要靠朋友來(lái)沖人氣了.

(2)本日的"今天,您家的晚飯我們包了"主題活動(dòng)的幸運(yùn)家庭亦須如昨日一樣,須有良好的服務(wù)以及可口的飯菜.

(3)今日有個(gè)任務(wù)是特別需要注意的,就是將昨日的10件牛奶送上門(mén)去.送禮的環(huán)節(jié)很講究,必須是經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的服務(wù)人員上門(mén)服務(wù).上門(mén)服務(wù)時(shí)候需要注意幾個(gè)小細(xì)節(jié):第一,贈(zèng)送牛奶的人員必須穿著火鍋城的工作服裝;第二,贈(zèng)送牛奶不單只是贈(zèng)送,需要有贈(zèng)送清單,并需要顧客簽字確認(rèn);

第三,贈(zèng)送牛奶的同時(shí)并贈(zèng)送顧客一張積分優(yōu)惠卡,告訴顧客他已經(jīng)成為本火鍋店的八折VIP客戶(hù),并歡迎他下次光臨.做好這三點(diǎn),促銷(xiāo)期過(guò)后的客流量保證在正常水平是能保證沒(méi)有問(wèn)題的.

(4)其它的按照正常營(yíng)業(yè)流程進(jìn)行,還需要大堂經(jīng)理(或指定負(fù)責(zé)人)在現(xiàn)場(chǎng)做好隨時(shí)解決突發(fā)事故的準(zhǔn)備.

3開(kāi)業(yè)第三日

開(kāi)業(yè)第三日,繼續(xù)派發(fā)宣傳單.但今日派發(fā)宣傳單的人員與之前有所不同,應(yīng)該在派發(fā)的同時(shí)告訴過(guò)路的潛在顧客:今日是幸運(yùn)抽獎(jiǎng)最后一日了,歡迎您光臨本火鍋城進(jìn)行幸運(yùn)家庭抽獎(jiǎng).以吸引更多的顧客,進(jìn)行參與活動(dòng).

本日需將第二日的禮品贈(zèng)送出去,并一定做好贈(zèng)送簽字和良好的消費(fèi)后回饋;

今日的"今天,您家的晚飯我們包了"主題活動(dòng)的幸運(yùn)家庭,總經(jīng)理需出來(lái)與幸運(yùn)家庭合影留念,并征求客人同意,將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近.

在今日內(nèi),必須把前三日的宣傳單全部派發(fā)完畢.

晚上打烊后,進(jìn)行三日總結(jié),分析成敗之處,加強(qiáng)改進(jìn).

(三)正式營(yíng)業(yè)前四日,促銷(xiāo)策略執(zhí)行計(jì)劃

1.開(kāi)業(yè)第四日

(1)從本日開(kāi)始,所有宣傳單全部換成第二種促銷(xiāo)方案,并繼續(xù)派人繼續(xù)派發(fā).(此刻有一點(diǎn)需要注意:印制宣傳單的時(shí)候,兩種宣傳單的顏色必須不能一樣,因?yàn)橐粯拥男麄鲉魏芏嗲皟商斓玫竭^(guò)的顧客會(huì)直接把傳單扔掉了,不再具備吸引力)

(2)從今日開(kāi)始,"今天,您家的晚飯我們包了"主題活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束,但是牛奶贈(zèng)送活動(dòng)還未結(jié)束,應(yīng)該按照傳單上所設(shè)定的活動(dòng)進(jìn)行贈(zèng)送牛奶.并且一樣是次日由專(zhuān)門(mén)人員親自送上門(mén),將回頭客拉引活動(dòng)進(jìn)行到底.

2.

開(kāi)業(yè)第五,六,七日

(1)第五,六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進(jìn)行.

(2)第六日,傳單派發(fā)可以視實(shí)際情況減少了,但還需時(shí)不時(shí)有人在門(mén)口進(jìn)行傳單派發(fā);

(3)第七日可以對(duì)已經(jīng)贈(zèng)送牛奶的顧客資料進(jìn)行整理,統(tǒng)計(jì)了.以后可以善用這些客戶(hù)資源.

本策劃方案的執(zhí)行重點(diǎn)以及注意事項(xiàng)

(一)"今天,您家的晚飯我們包了"主題活動(dòng)必須要服務(wù)好,這個(gè)主題活動(dòng)的重點(diǎn)不在于是為了拉人氣而進(jìn)行,而是為了顧客體驗(yàn)而進(jìn)行.本活動(dòng)的設(shè)置原本就是為了在顧客中間制造口碑而策劃的,在這個(gè)活動(dòng)里面,特別需要注意的就是服務(wù)態(tài)度以及菜肴的質(zhì)量和口味問(wèn)題.另外,現(xiàn)在本策劃方案為了符合雇主的營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算而進(jìn)行對(duì)該活動(dòng)的參與戶(hù)數(shù)進(jìn)行了刪減,原計(jì)劃是開(kāi)業(yè)前三日,每日三桌.但請(qǐng)雇主慎重從自身的流動(dòng)資金以及投入資金進(jìn)行考慮對(duì)該活動(dòng)的投入增減問(wèn)題.

(二)"百元火鍋免費(fèi)送"活動(dòng),雇主可根據(jù)自己的成本價(jià)進(jìn)行增加桌數(shù)或者增加該活動(dòng)的日期,原建議是可以增加至三日.

(三)"百元啤酒免費(fèi)喝"活動(dòng),因考慮到現(xiàn)在正值夏季末端,最適宜喝啤酒的時(shí)節(jié).那么啤酒成為了火鍋城最吸引人的地方了.在該點(diǎn)上不建議雇主對(duì)該活動(dòng)進(jìn)行刪減數(shù)量或者日期,雇主可以通過(guò)與啤酒供應(yīng)商談判拿到成本更低的啤酒價(jià)格,從而保證此活動(dòng)的順利執(zhí)行,以吸引客流量.

(四)回頭客拉引策略的執(zhí)行重點(diǎn)在于禮品配送人員的專(zhuān)業(yè)性.禮品贈(zèng)送人員在上門(mén)服務(wù)客戶(hù)的時(shí)候,必須首先是擁有專(zhuān)業(yè)的態(tài)度和禮貌的,能給客戶(hù)留下最棒的印象.客戶(hù)在乎的不是一件牛奶,而是這件牛奶送來(lái)的真正的服務(wù)以及火鍋店的信譽(yù).那么通過(guò)"今天,您家的晚飯我們包了"和專(zhuān)業(yè)的禮品贈(zèng)送人員的周到服務(wù),火鍋城的口碑相傳很快就能制造出去,并構(gòu)成良性循環(huán).

開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)之后的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略建議

按照正常情況,促銷(xiāo)期過(guò)后服務(wù)人員必然會(huì)產(chǎn)生一定的勞累心理,需及時(shí)調(diào)整人員心態(tài)以及工作態(tài)度.

火鍋城在進(jìn)入營(yíng)業(yè)正常軌道后,需不斷的出一些新鮮的促銷(xiāo)活動(dòng),以保持顧客對(duì)該火鍋店的新鮮感.

建議打造自己的核心火鍋產(chǎn)品,制造與別人不同的價(jià)值火鍋,但又不可脫離平常大眾所接受的火鍋范圍.

建議進(jìn)行價(jià)格合理定位,認(rèn)真的分析周邊的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,特別是價(jià)格情況.然后對(duì)火鍋城的價(jià)格進(jìn)行合理定位.

因火鍋城在小區(qū)內(nèi),假定火鍋城的顧客定位為小區(qū)居民,則往后的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)可多與居民互動(dòng)式進(jìn)行,更容易得到居民對(duì)火鍋城的認(rèn)可.

附:宣傳單印制大概內(nèi)容:

第一版

(標(biāo)題)今天,您家的晚飯我們包了

——恭賀XX火鍋城隆重開(kāi)業(yè)

從2010年X月X日—2010年X月X日,本火鍋城開(kāi)業(yè)前三天內(nèi),驚喜告訴您:今天,您家的晚飯我們包了.歡迎您光臨本火鍋城享受您今年冬天來(lái)臨之前的第一次火鍋之旅.

本活動(dòng)每日設(shè)置幸運(yùn)家庭一個(gè),通過(guò)報(bào)名進(jìn)行抽獎(jiǎng)抽取幸運(yùn)家庭參與.

在本活進(jìn)行的同時(shí),本火鍋城還將舉行"百元火鍋免費(fèi)送"以及"百元啤酒免費(fèi)喝"活動(dòng),更多驚喜在等候著您.

第三重驚喜:本火鍋城舉辦"我們不僅關(guān)注您的晚餐,更關(guān)注您的早餐"活動(dòng).在開(kāi)業(yè)期間,凡在本火鍋城消費(fèi)的顧客,均可獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),有機(jī)會(huì)獲得本火鍋城第二日送出的營(yíng)養(yǎng)牛奶一件.

以上活動(dòng)不可重復(fù)參與,本活動(dòng)連續(xù)舉行三日.

第二版

(標(biāo)題)百元啤酒免費(fèi)喝

——XX火鍋城開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)熱浪第二波

從2010年X月X日至2010年X月X日,凡到達(dá)火鍋城吃飯的顧客,均可有機(jī)會(huì)享受本火鍋城"百元啤酒免費(fèi)喝"活動(dòng).該活動(dòng)名額有限,先到先得.

活動(dòng)解析:

該活動(dòng)每日僅限三桌,每桌可消費(fèi)酒水共100元人民幣.

參與本活動(dòng)的幸運(yùn)顧客,可直接升級(jí)為本火鍋城的VIP會(huì)員,可獲得VIP會(huì)員卡一張.以后憑此卡在本店消費(fèi)均可享受八折優(yōu)惠.

二、餐飲店開(kāi)業(yè)怎樣撰寫(xiě)促銷(xiāo)活動(dòng)方案？

隨著店鋪的開(kāi)業(yè)，很多飯店會(huì)舉辦盛大的促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)增加銷(xiāo)售量。這時(shí)一個(gè)吸引人的促銷(xiāo)活動(dòng)主題就是一個(gè)成功促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)始，老話(huà)說(shuō)“功夫在策劃，效果在主題”，好的主題可以向參與者傳遞活動(dòng)目的和吸引消費(fèi)者眼球。所以促銷(xiāo)活動(dòng)主題應(yīng)該怎么確定呢?下載‘商機(jī)去哪兒’app了解更多。

一場(chǎng)好的活動(dòng)首先要有一個(gè)好主題，我們經(jīng)?？梢钥吹揭恍┎蛷d搞活動(dòng)，在活動(dòng)宣傳單上寫(xiě)著“感恩回饋”、“優(yōu)惠大酬賓”諸如這類(lèi)很low的主題，其實(shí)看到這樣的主題，活動(dòng)已經(jīng)失敗了一半。說(shuō)明策劃能力不行，客戶(hù)都不知道你為什么要做活動(dòng)，還要花時(shí)間去解釋?zhuān)@次活動(dòng)為什么力度很大，這樣一來(lái)吸引力能大嗎？

根據(jù)實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)了一些比較簡(jiǎn)單的主題擬定辦法，從對(duì)客戶(hù)的吸引力來(lái)排序，一般是“開(kāi)業(yè)”＞“品牌周年慶”＞“店面周年慶”>“淡季促銷(xiāo)”＞其他。作為普通門(mén)店也可以蹭熱度，比如最近的熱點(diǎn)事件，或者是互聯(lián)網(wǎng)大型的促銷(xiāo)主題（如：雙11、雙12）直接蹭。下載‘商機(jī)去哪兒’app了解更多。

實(shí)操來(lái)講，新裝修了，就可以做“重裝開(kāi)業(yè)”，“品牌周年慶”加“店面周年慶”一年就可以做兩次，“618”做一次，“雙11”做一次，淡季主題再做一次。

以上這些主題可以做大型活動(dòng)，其他的小型活動(dòng)全部蹭熱點(diǎn)，比如：世界杯、最近熱播的綜藝、節(jié)日等等。

這類(lèi)小型活動(dòng)要怎么做呢？

特定主題的促銷(xiāo)活動(dòng)。這就需要圍繞一個(gè)特定的創(chuàng)意主題開(kāi)展活動(dòng)，比如在春節(jié)期間，有一個(gè)踩小人的傳說(shuō)，當(dāng)新年鐘聲敲響的時(shí)候就要換上新襪子，襪子上有小人，然后用力踩小人，這樣才能讓自己在新的一年里不犯小人。因此商家可以借助這個(gè)習(xí)俗來(lái)作為促銷(xiāo)活動(dòng)的主題，制作一些精美的襪子或者周邊，通過(guò)這些周邊定制，在產(chǎn)品上印上商家的logo，只要購(gòu)買(mǎi)一定金額的商品就會(huì)贈(zèng)送相關(guān)的周邊產(chǎn)品。這種促銷(xiāo)活動(dòng)主題剛好迎合消費(fèi)者的心理消費(fèi)需求，來(lái)促使促銷(xiāo)活動(dòng)取得成功。下載‘商機(jī)去哪兒’app了解更多。

三、飯店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)方案策劃書(shū)

想要將一個(gè)企業(yè)做好，沒(méi)有適合的營(yíng)銷(xiāo)手段是很難的。但是相反，有如果有優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，就會(huì)讓工作事半功倍！下面是由我為大家整理的“飯店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)方案策劃書(shū)”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

飯店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)方案策劃書(shū)（一）

企劃年度工作總體指導(dǎo)思想是：以“打造xx市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心，建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化的建設(shè)，為完成公司制定的各項(xiàng)年度工作目標(biāo)提供企劃思路，實(shí)現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。

　 　一、目標(biāo)

1、在這一年，通過(guò)多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效，逐漸占領(lǐng)xx餐飲第一品牌，推進(jìn)xx餐飲餐飲的品牌以外，推動(dòng)并穩(wěn)固xx餐飲十年知名度的xx餐飲品牌。

2、年企劃力爭(zhēng)用最少的拓展費(fèi)用做最大的市場(chǎng)宣傳；

3、為公司準(zhǔn)備好強(qiáng)有力的銷(xiāo)售工具，保證市場(chǎng)宣傳途徑、市場(chǎng)宣傳形象具有很強(qiáng)的xx餐飲特色，提高全體員工的企業(yè)認(rèn)同感，協(xié)助各店店總逐步完成20xx年年度銷(xiāo)售任務(wù)；

4、根據(jù)季節(jié)和節(jié)日的不同，提供一整套針對(duì)從年初到年底的促銷(xiāo)計(jì)劃，并按照xx市人們對(duì)節(jié)日的重視程度進(jìn)行促銷(xiāo)強(qiáng)度的區(qū)分，詳見(jiàn)“20xx年節(jié)假日總結(jié)”及“各個(gè)節(jié)假日的策劃案”；

　 　二、節(jié)日對(duì)應(yīng)的促銷(xiāo)活動(dòng)類(lèi)型推介

1、國(guó)內(nèi)外重要節(jié)日促銷(xiāo)：包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽(yáng)節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷(xiāo)，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等。（實(shí)際建議根據(jù)xx餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng)）。

2、xx周年慶促銷(xiāo)活動(dòng)：建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行，促銷(xiāo)力度應(yīng)相對(duì)較大。各種宣傳須到位，如運(yùn)用LED電子屏、條幅、短信、DM、、樓宇視頻廣告、車(chē)載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。

3、例行性促銷(xiāo)：可根據(jù)餐飲其他部門(mén)需求臨時(shí)制定，主要是針對(duì)餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。

4、競(jìng)爭(zhēng)性促銷(xiāo)，主要針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餐飲所做的促銷(xiāo)，以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、買(mǎi)贈(zèng)為主。

5、促銷(xiāo)方案的制定要?jiǎng)?chuàng)新，但不能脫離實(shí)際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對(duì)后期做評(píng)估，具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。

6、結(jié)合“xx餐飲VIP會(huì)員”及“積分會(huì)員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，不斷吸引招募新會(huì)員。

三、宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃

1、宣傳包括主題宣傳活動(dòng)（如春節(jié)拜年、消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)、等）和例行性宣傳（不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告）。

2、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)（如重陽(yáng)節(jié)、植樹(shù)等）和例行性公益活動(dòng)（如助學(xué)、扶貧、幫困等），一年至少1次大型公益活動(dòng)，費(fèi)用1萬(wàn)元左右。

3、加強(qiáng)與媒體合作，開(kāi)展各種形式的活動(dòng)和合作。

　 　四、廣告位招租及DM內(nèi)刊招商

1、針對(duì)xx餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內(nèi)廣告位招租。（主要針對(duì)商家聯(lián)盟）

2、每季度內(nèi)部DM報(bào)刊，進(jìn)行廣告招商。

　 　五、加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染

1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。

2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。

3、節(jié)假日主題促銷(xiāo)活動(dòng)做文字介紹。

4、每期DM內(nèi)刊介紹生活小常識(shí)。（如用車(chē)常識(shí)、車(chē)輛維護(hù)常識(shí)、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識(shí)、菜譜等）

飯店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)方案策劃書(shū)（二）

商品銷(xiāo)售都有淡旺季之分，酒店產(chǎn)品也不例外。對(duì)于不同的企業(yè)來(lái)講，淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后，整體銷(xiāo)量均有下滑，這也是飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí)，淡與不淡，也只是相對(duì)而言，在市場(chǎng)整體銷(xiāo)量下降的情況下，只要努力和付出，擠兌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，仍然可以讓自己的銷(xiāo)售分額有較大的提升空間。針對(duì)淡季的到來(lái)，特做出此次營(yíng)銷(xiāo)方案。

　 　一、活動(dòng)目的

1、通過(guò)和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車(chē)公司的合作，拓展客源市場(chǎng)。

2、對(duì)于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶(hù)進(jìn)行直接的或是間接的推銷(xiāo)，拉動(dòng)二次消費(fèi)，爭(zhēng)取更多的回頭客，促使客戶(hù)最終成為本酒店的老客戶(hù)及vip客人，最終提高酒店的銷(xiāo)售額。

　 　二、活動(dòng)時(shí)間

20xx年x月x日至20xx年x月x日。

　 　三、涉及的部門(mén)

銷(xiāo)售部、餐飲部、前廳部、客房部。

　 　四、活動(dòng)主題

暖春狂歡季，有禮相迎。

五、活動(dòng)方案

（1）多種方式推廣，讓淡季不淡

方式一：與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶(hù)。

具體操作如下：為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶(hù)的旅行社負(fù)責(zé)人，每間房付傭金5元錢(qián)，當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。

方式二：與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作，互惠互利。

具體操作如下：與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí)，均可當(dāng)現(xiàn)金使用。（代金券在活動(dòng)期間有效，過(guò)期作廢，代金券均不可折現(xiàn)，用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。）或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門(mén)票及消費(fèi)優(yōu)惠（視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定）。

方式三：與出租車(chē)公司聯(lián)系，長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶(hù)的出租車(chē)司機(jī)現(xiàn)金回扣。

具體操作如下：為司機(jī)發(fā)放簽有其車(chē)牌號(hào)的我酒店的優(yōu)惠卡，若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠，即可為該車(chē)主10元現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

（2）優(yōu)惠顧客，拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃

優(yōu)惠一：凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門(mén)市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客，均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間。或連續(xù)入住3晚的社會(huì)散客，贈(zèng)送2瓶礦泉水。

優(yōu)惠二：凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí)，并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金，可享受門(mén)市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。（具體操作方法待定）

優(yōu)惠三：與銀行合作，凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí)，可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。

優(yōu)惠四：每周用一天來(lái)拿幾間房來(lái)做特價(jià)房。（用店前的pop牌來(lái)做宣傳）

　 　六、廣告宣傳

1、制作印有酒店簡(jiǎn)介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡，并付有消費(fèi)須知，突出特有的企業(yè)文化。

2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車(chē)站做路牌路標(biāo)廣告，針對(duì)過(guò)境或來(lái)訪的商務(wù)、政務(wù)人士。

3、活動(dòng)期間，全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。

4、酒店前的噴繪或pop宣傳。

　 　七、廣告費(fèi)用預(yù)算

廣告預(yù)算的分配如下：

1、代金券的制作費(fèi)用控制為：x元。

2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為：x元。

3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為：x元。

4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為：x元。

飯店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)方案策劃書(shū)（三）

　 　一、活動(dòng)背景

1.xx市第一家店——xx門(mén)店即將開(kāi)業(yè)，預(yù)計(jì)到xx年年底將有5家連鎖酒店在xx開(kāi)業(yè)。

2.如何將“泛主題體驗(yàn)式酒店”的認(rèn)知影響最大化，把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能”，轉(zhuǎn)化成x市市場(chǎng)落地推廣的市場(chǎng)動(dòng)力，是x市新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題。

　 　二、活動(dòng)目的及意義

1.正式宣布進(jìn)入x市市場(chǎng)，引起x市市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注；

2.讓x市市場(chǎng)的目標(biāo)客戶(hù)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶(hù)進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù)，創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望。

3.進(jìn)一步加強(qiáng)與x市媒體的互動(dòng)和交流，為在區(qū)域市場(chǎng)的銷(xiāo)售和推廣營(yíng)造一個(gè)良好的輿論環(huán)境；

4.借助開(kāi)業(yè)機(jī)會(huì)，建立起與x市市場(chǎng)的相關(guān)政府部門(mén)和合作伙伴的良性關(guān)系，為后續(xù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。

5.讓x市人們了解、認(rèn)識(shí)、對(duì)有個(gè)感性認(rèn)識(shí)。

　 　三、活動(dòng)主題

1.活動(dòng)主題：

xx，新旅伴——xx開(kāi)業(yè)儀式。

2.活動(dòng)基調(diào)：

熱烈、歡快、大氣、分享、嚴(yán)謹(jǐn)。

　 　四、活動(dòng)流程

整個(gè)活動(dòng)流程分三部分進(jìn)行：籌備工作、現(xiàn)場(chǎng)控制和后期跟進(jìn)。

（一）籌備工作：

（1）工作計(jì)劃擬定：

1）整個(gè)活動(dòng)的流程及方案的制定由xx于x月x日完成，完成后交至駐店經(jīng)理處審核。

2）活動(dòng)方案通過(guò)后，確定此次活動(dòng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人，將責(zé)任到人。

（2）場(chǎng)地確定：xx酒店大門(mén)口。

（3）禮品準(zhǔn)備：選擇VIP免費(fèi)入住體驗(yàn)卡或其他特色禮品。（負(fù)責(zé)）

（4）引導(dǎo)員的準(zhǔn)備：安排引導(dǎo)員引導(dǎo)與會(huì)人員進(jìn)場(chǎng)。（xx負(fù)責(zé)）

（5）人員邀請(qǐng)與確定：

在活動(dòng)舉行前一周與邀請(qǐng)的相關(guān)人員提前通氣；

在活動(dòng)前三天，把相關(guān)邀請(qǐng)函發(fā)到邀請(qǐng)的相關(guān)人員手中；

（二）現(xiàn)場(chǎng)控制：包括場(chǎng)地布置及活動(dòng)流程與控制

（1）場(chǎng)地布置（負(fù)責(zé)）：包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置：

A：場(chǎng)外布置：

1）在酒店大門(mén)兩側(cè)的馬路邊上插上帶標(biāo)志的彩旗；

2）在酒店大門(mén)兩側(cè)放置2個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待定；

3）酒店大門(mén)上沿掛一條橫幅，內(nèi)容：酒店店開(kāi)業(yè)慶典；

4）酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅；

5）酒店門(mén)口兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃；

6）周邊主干道上開(kāi)業(yè)增加20條條幅做宣傳；

7）酒店大門(mén)上懸掛2-4個(gè)大紅燈籠（增加喜氣，烘托氣氛）；

8）酒店大門(mén)右側(cè)搭建一個(gè)7Mx4M的舞臺(tái)（舞臺(tái)布置：以帶有酒店Logo和活動(dòng)主題的彩板為背景板，舞臺(tái)上設(shè)麥克風(fēng)、演講臺(tái)、音響一套等）；

9）酒店大門(mén)入口處設(shè)置氣球拱門(mén)，拱門(mén)上設(shè)置橫幅，內(nèi)容為活動(dòng)的主題內(nèi)容。

10）樓頂放升6個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待定。

11）主賓區(qū)鋪上紅地毯。

B：室內(nèi)布置：

1）酒店通道必須有醒目的引導(dǎo)標(biāo)識(shí)。

2）簽到區(qū)設(shè)置在大廳入門(mén)口處，簽到桌上擺放簽到用品：簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等。

3）總臺(tái)、休息區(qū)的茶幾上擺放鮮花和煙缸。

4）酒店的電梯內(nèi)懸掛宣傳物品。

5）如果寶寶提前到貨，可以根據(jù)它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線(xiàn)指示牌。

（2）活動(dòng)流程與控制：

1）日期：20xx年x月x日。

2）地點(diǎn)：x號(hào)酒店店門(mén)口。（如遇下雨將地點(diǎn)移至大堂內(nèi)）

3）活動(dòng)流程：

A：7：00籌備組人員、禮儀公司人員到場(chǎng)，檢查電源，調(diào)試音響設(shè)備，舞臺(tái)布置，將所有準(zhǔn)備工作做最后檢查。

B：8：00各部門(mén)人員各就各位、各司其責(zé)，背景音樂(lè)循環(huán)播放喜慶歡快的樂(lè)曲。

C：8：20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準(zhǔn)備。

D：8：30禮儀小姐走臺(tái)做最后的彩排，熟悉接待路線(xiàn)、接待方式和位置等。

E：9：30酒店領(lǐng)導(dǎo)迎接嘉賓，禮儀小姐配合簽到，佩帶胸花，發(fā)放企業(yè)宣傳資料，引導(dǎo)嘉賓到休息室休息。

F：10：18主持人就位后，介紹出席的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓名單，然后宣布儀式開(kāi)始。

G：10：20-10：35駐店經(jīng)理宣布新店正式開(kāi)業(yè)并致歡迎辭。

H：10：35-10：50公司領(lǐng)導(dǎo)致辭。

I：10：50-11：00政府部門(mén)嘉賓致辭。

J：11：00-11：05酒店全體員工宣誓儀式，顯示出很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神。（內(nèi)容見(jiàn)附表五）

K：11：05-11：20公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓揭牌及剪彩〈揭牌時(shí)禮炮響起，剪彩時(shí)千只和平鴿騰飛/放飛氦氣球，非常壯觀、漂亮，主持人場(chǎng)外音朗誦：“和平鴿的騰飛，預(yù)示著將會(huì)在x市市場(chǎng)上自由的翱翔；氣球的騰空，象征著酒店事業(yè)興旺發(fā)達(dá)，蒸蒸日上！”〉。

L：11：20主持人宣布儀式圓滿(mǎn)結(jié)束。

M：11：20-11：50公司領(lǐng)導(dǎo)接受媒體訪問(wèn)。

N：11：50-13：30答謝午餐。

O：結(jié)束后向與會(huì)人員發(fā)放紀(jì)念品（xx負(fù)責(zé)）。

注：活動(dòng)前一天應(yīng)該進(jìn)行彩排，具體視實(shí)際情況而定。

（2）其他：

1）當(dāng)天來(lái)賓的車(chē)輛停放地點(diǎn)由負(fù)責(zé)安排人員引導(dǎo)停放。

2）當(dāng)天的午餐由xx負(fù)責(zé)。

3）當(dāng)天的禮儀小姐由xx負(fù)責(zé)。

4）當(dāng)日的安全保衛(wèi)工作由xx負(fù)責(zé)。

（三）后期跟進(jìn)工作

1）剩余物資的搬運(yùn)工作；（xxx負(fù)責(zé)）

2）現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)錄像帶的整理。（xxx負(fù)責(zé)）

飯店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)方案策劃書(shū)（四）

　 　一、活動(dòng)背景

目前餐飲進(jìn)入淡季，來(lái)酒店就餐顧客回頭率很低，大廳散客上客率甚低。

二、活動(dòng)目的

1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力，刺激消費(fèi)，增加酒店?duì)I業(yè)額；

2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群；

3、宣傳謝師宴，為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。

　 　三、活動(dòng)目標(biāo)

酒店?duì)I業(yè)額到達(dá)60萬(wàn)元/月。

　 　四、活動(dòng)時(shí)間

x月1日----x月30日。

　 　五、活動(dòng)資料

（1）、六一兒童節(jié)：制作兩款套餐：4人套餐78元；6人套餐108元；

（2）、高考期間：經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)套餐：3人套餐68元；5人套餐98元。

（3）、整月活動(dòng)：

A.吃100送50券，消費(fèi)滿(mǎn)100元?jiǎng)t贈(zèng)送50元消費(fèi)券；贈(zèng)券可抵消費(fèi)，消費(fèi)時(shí)光為一個(gè)月內(nèi)，每桌僅限消費(fèi)200元；

B、進(jìn)店則送啤酒（按每桌消費(fèi)顧客人數(shù)，每人1瓶，僅限堂用，不打包）。

C、宴席達(dá)三桌，每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種，則贈(zèng)送1瓶同品種酒水（每桌一瓶）。

D、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。

（4）、針對(duì)謝師宴，可推出4款套餐系列（思考到學(xué)生的承受潛力，推薦價(jià)格不應(yīng)太高）

299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。

（5）、活動(dòng)推廣宣傳方案：

A、x展架3個(gè)（店門(mén)口、電影院、xx超市）。

B、店內(nèi)投影循環(huán)播放。

C、宣傳單頁(yè)（2000份）：小區(qū)、超市門(mén)口發(fā)放。

D、橫幅（4條）。

四、開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案

為了確定工作或事情順利開(kāi)展，常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案，方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。那么你有了解過(guò)方案嗎？下面是我整理的開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案3篇，希望對(duì)大家有所幫助。

開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案 篇1

一、活動(dòng)目的

1、熱烈慶祝該酒店KTV開(kāi)業(yè)。

2、通過(guò)慶典塑造本酒店和其KTV品牌形象以及服務(wù)、質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)特色等方面的可信度。

3、多方位向目標(biāo)消費(fèi)者傳達(dá)本酒店的經(jīng)營(yíng)理念以及服務(wù)意識(shí)，與消費(fèi)者進(jìn)行一次良性溝通。

4、借助本酒店KTV店開(kāi)業(yè)慶典，營(yíng)造一個(gè)品牌傳播高峰，進(jìn)而帶動(dòng)年前營(yíng)業(yè)旺季。

二、活動(dòng)主題

1、“請(qǐng)把你的歌帶進(jìn)錄音棚，帶回你的”的活動(dòng)主題

2、“以歌定情·玫瑰之約”的活動(dòng)主題

三、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

活動(dòng)時(shí)間：20xx年xx月xx日

活動(dòng)地點(diǎn)：本酒店新開(kāi)業(yè)的KTV

四、活動(dòng)對(duì)象

主要以城市的中高檔消費(fèi)群體，青年消費(fèi)群體

五、活動(dòng)內(nèi)容

1、請(qǐng)把你的歌帶進(jìn)錄音棚，帶回你的

由于青年飆歌一族，尤其是對(duì)自己的聲音充滿(mǎn)自信的歌友，很期待收錄一張自己的歌碟，而普通錄音效果極差，我們采用錄音棚為其專(zhuān)業(yè)錄音，并免費(fèi)饋贈(zèng)（限活動(dòng)日）在新聞媒體（中高收入人群的報(bào)紙雜志或者電臺(tái)）上發(fā)布相關(guān)信息，并且開(kāi)業(yè)期間一律六折優(yōu)惠。

2、以歌定情·玫瑰之約

《以歌定情·玫瑰之約》單身交友派對(duì)活動(dòng)，活動(dòng)宗旨是以歌聲打動(dòng)對(duì)方、將原聲進(jìn)行到底，男女對(duì)方可以用歌聲來(lái)交流，對(duì)話(huà)。如果看上某人可以指定其人唱歌、如果是兩個(gè)男生為了追求一個(gè)女孩子進(jìn)行同場(chǎng)歌聲PK，最后即使有男女朋友或者對(duì)方各自不滿(mǎn)意，也可以互相饋贈(zèng)原聲錄音碟。

備注：此項(xiàng)活動(dòng)主要針對(duì)追求化品味和生活質(zhì)量的人群，適宜聚會(huì)或者慶祝紀(jì)念日的人群。

特點(diǎn)：有化品位，容易引起爭(zhēng)議，有利于媒體炒做傳播。

六、活動(dòng)宣傳

1、宣傳重點(diǎn)時(shí)間：開(kāi)業(yè)前一個(gè)月

2、宣傳手段：在本城市有影響力的電臺(tái)、報(bào)紙、新聞媒體做好相關(guān)廣告宣傳和相關(guān)活動(dòng)信息公布。

七、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)計(jì)劃

（1）相應(yīng)折扣：開(kāi)業(yè)當(dāng)天所有酒水一律七折，但特殊情況下可根據(jù)當(dāng)天顧客多少及老板經(jīng)濟(jì)實(shí)力情況進(jìn)行打折。

特點(diǎn)：感情溝通，突顯節(jié)日喜慶氣氛，容易引起消費(fèi)者對(duì)品牌和形象的再度改觀，可以在消費(fèi)者心目中形成實(shí)惠的概念。

（2）經(jīng)濟(jì)組合：在開(kāi)業(yè)之際，組合多種經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠快捷的服務(wù)套餐，明碼標(biāo)價(jià)?？梢园哑涫褂镁频甑恼劭劭?。一卡兩用、方便顧客。

特點(diǎn)：向所有的消費(fèi)者傳播xx本酒店的KTV也是適合于消費(fèi)的場(chǎng)所。

（3）發(fā)放酒店通用優(yōu)惠卡。開(kāi)業(yè)之際，首要實(shí)惠，讓消費(fèi)者感覺(jué)到便宜，

適合他們享用，一樣的費(fèi)用，不一樣的享受，酒水下降，服務(wù)質(zhì)量不能降。開(kāi)業(yè)期間所有顧客只要消費(fèi)滿(mǎn)XX元句可以免費(fèi)贈(zèng)送KTV、酒店通用優(yōu)惠卡一張。以便以后的酒店經(jīng)營(yíng)。

八、活動(dòng)的注意事項(xiàng)

1、宣傳單張要有煽動(dòng)力和感染力，提出了最合理的、最浪漫的、最體貼的理由，以此打動(dòng)目標(biāo)對(duì)象。

3、制定活動(dòng)銷(xiāo)售目標(biāo)，飯店的各個(gè)工作人員做好銷(xiāo)售工作。

4、在酒店KTV可進(jìn)行相應(yīng)的布置，渲染氣氛。

5、可聯(lián)合本酒店的餐廳、客房以折扣的方式共同促銷(xiāo)，提升本活動(dòng)的影響力、吸引力。

6、在活動(dòng)期間，各部門(mén)作好準(zhǔn)備工作，一邊為客人提供完美的服務(wù)。

開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案 篇2

一、活動(dòng)時(shí)間

20xx年10月30日

二、活動(dòng)地點(diǎn)

【KTV】

三、活動(dòng)形式

室內(nèi)裝飾+剪彩儀式+演藝節(jié)目+軍樂(lè)演奏+鑼鼓歡舞+禮品贈(zèng)送+發(fā)放傳單

四、基本操作規(guī)范

具體安排為：

8：30――10：00 現(xiàn)場(chǎng)布置、禮儀接待

10：00――10：35 剪彩儀式

10：35――11：30 演藝節(jié)目

五、活動(dòng)預(yù)期目標(biāo)

1、在【KTV】開(kāi)業(yè)新禧之際，通過(guò)【KTV】?jī)?nèi)外的裝飾，開(kāi)業(yè)剪彩，軍樂(lè)隊(duì)熱鬧表演，傳播開(kāi)業(yè)喜訊，擴(kuò)大其知名度。

2、加深和消費(fèi)者的近距離溝通，增強(qiáng)【KTV】對(duì)外的親和力。

3、以開(kāi)業(yè)活動(dòng)為載體，讓每位消費(fèi)者能更明了的看到企業(yè)優(yōu)越的環(huán)境，了解企業(yè)高層次的經(jīng)營(yíng)品位，有一種身臨其境的感覺(jué)。

4、借助開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)讓消費(fèi)者了解【KTV】的經(jīng)營(yíng)品位、理念和文化等，樹(shù)立其獨(dú)特的品牌形象，為【KTV】日后在服務(wù)業(yè)贏得有利競(jìng)爭(zhēng)建造好基石。

第二部分：籌備工作

一、人員邀請(qǐng)

1.表演人員邀請(qǐng)

身著亮麗民族服裝的鑼鼓舞獅隊(duì)，表演各種鼓令、雙獅吸珠、雙獅祝福等精彩節(jié)目為開(kāi)業(yè)添聲添彩，渲染喜慶氛圍，吸引更多的路人駐足觀看。

2、六名禮儀小姐，著統(tǒng)一的紅色旗袍，身披綬帶。負(fù)責(zé)幫助嘉賓簽到和引導(dǎo)嘉賓進(jìn)入場(chǎng)地等工作。

3、保安人員10名，負(fù)責(zé)安全保衛(wèi)和指示車(chē)輛行進(jìn)、停放工作。

4、保潔人員10名，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的清潔衛(wèi)生工作。

5、主持人邀請(qǐng)

聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的、善于調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛的舞臺(tái)節(jié)目主持人，能主動(dòng)與觀眾一起參加活動(dòng)，并反復(fù)宣傳本公司形象，由藝唐負(fù)責(zé)聯(lián)系。

6、邀請(qǐng)媒體有關(guān)飲食欄目的記者(貴單位擬訂邀請(qǐng)計(jì)劃，并自行聯(lián)系)。

7、有關(guān)職能部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和政府領(lǐng)導(dǎo)邀請(qǐng)(請(qǐng)貴單位擬訂邀請(qǐng)計(jì)劃，并自行聯(lián)系)。

二、剪彩現(xiàn)場(chǎng)布置圖：

現(xiàn)場(chǎng)布置詳細(xì)說(shuō)明：

店內(nèi)裝飾：詳見(jiàn)藝唐文化提供的“店內(nèi)裝飾效果圖”或具體事宜雙方協(xié)定。

店面裝飾：詳見(jiàn)藝唐文化提供的“店面裝飾效果圖”或具體事宜雙方協(xié)定。

高空氣球： 為了制造歡快、喜慶、熱鬧的`現(xiàn)場(chǎng)氛圍，在【KTV】門(mén)前放置高空氣球，數(shù)目待定，氣球采用紅燈籠球，顯得喜氣大方。條幅內(nèi)容主要為開(kāi)業(yè)慶賀類(lèi)詞語(yǔ)，具體內(nèi)容由貴單位提供。

拱門(mén)：在【KTV】門(mén)前直徑為18米的拱門(mén)一個(gè)，上面懸掛“熱烈祝賀KTV隆重開(kāi)業(yè)”等之類(lèi)的詞語(yǔ)，能夠簡(jiǎn)潔明了地傳達(dá)開(kāi)業(yè)的喜訊。

迎賓通道：在【KTV】門(mén)前鋪一條寬為3米左右的紅色地毯，在地毯的兩側(cè)放置鮮艷的花籃，既可以為現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)造氣氛，又可形成隔離帶的效果。

剪彩舞臺(tái)：在【KTV】門(mén)口搭建4m×8m的舞臺(tái)，中前方放置話(huà)筒，并在兩側(cè)和前方擺放盆

花，既可以為現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)造氣氛，又可形成隔離帶的效果。

燈籠旗桿：在【KTV】門(mén)前的附近可掛紅色的燈籠，每2個(gè)為一組穿起來(lái)，上面寫(xiě)有“悅” 、“豪”字樣，吸引過(guò)往的人群，無(wú)形中向市民傳達(dá)了【KTV】開(kāi)業(yè)的喜訊，并且擴(kuò)大了【KTV】的知名度和影響力。

三、片區(qū)規(guī)劃:

禮儀接待區(qū)：

可安排在剪彩場(chǎng)地的一側(cè)，由兩張簽到桌和六名禮儀小姐組成，簽到桌上鋪紅平絨桌布，擺放簽到處，禮品處的桌卡和簽到薄，筆墨硯，桌上一側(cè)放置胸花，禮品，由兩名禮儀小姐負(fù)責(zé)在【KTV】入口迎接來(lái)賓，一名引導(dǎo)來(lái)賓到簽到處，兩名禮儀小姐負(fù)責(zé)在簽到處協(xié)助來(lái)賓簽到、為來(lái)賓佩帶胸花、贈(zèng)送禮品，一名禮儀小姐引導(dǎo)來(lái)賓到休息處休息并隨時(shí)處理緊急事件。

來(lái)賓休息區(qū)：

可安排在【KTV】?jī)?nèi)部的服務(wù)區(qū)，桌上擺放適當(dāng)?shù)牟杷?、飲料等供各位?lái)賓享用，由工作人員播放輕柔的音樂(lè)， 給人心情舒暢的感覺(jué)。

第三部分：活動(dòng)方案實(shí)施

一、活動(dòng)議程

1)活動(dòng)當(dāng)天【KTV】所有人員統(tǒng)一著裝，展現(xiàn)【KTV】全體員工的精神風(fēng)采;

2)貴方安排專(zhuān)人疏導(dǎo)車(chē)輛，維持現(xiàn)場(chǎng)秩序;

3)來(lái)賓、貴賓、領(lǐng)導(dǎo)、記者到達(dá)后，由禮儀小姐負(fù)責(zé)迎接，為其佩帶胸花、贈(zèng)送禮品、引導(dǎo)各位來(lái)賓簽到、留言、進(jìn)入休息處休息。

簽到接待處

禮儀小姐：6名

由工作人員及禮儀小姐負(fù)責(zé)來(lái)賓簽到，禮品的接收，為來(lái)賓佩戴胸花，贈(zèng)送禮品，引導(dǎo)來(lái)賓就位。

5)禮品贈(zèng)送。禮儀小姐為來(lái)賓贈(zèng)送禮品。

禮品數(shù)量――貴公司確定

6)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放DM刊：向來(lái)往的人群進(jìn)行人員直接宣傳。

7)剪彩儀式開(kāi)始，相關(guān)人員邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)及所有來(lái)賓到剪彩場(chǎng)地參加儀式，此時(shí)歡快的音樂(lè)響起，迎接貴賓和領(lǐng)導(dǎo);

8)儀式完畢，【KTV】領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓合影留念。

二、活動(dòng)流程

8：00 所有布置裝飾全部到位，為開(kāi)業(yè)儀式做好準(zhǔn)備

9：30 軍樂(lè)隊(duì)奏響嘹亮、高亢的樂(lè)曲,在歡快的音樂(lè)中迎接來(lái)賓光臨;

激昂豪邁的鑼鼓隊(duì)演奏使沸騰的現(xiàn)場(chǎng)更加沸騰;

演藝人員到場(chǎng)，做好演出前的準(zhǔn)備處休息;

禮儀小姐微笑的面容,優(yōu)雅的氣質(zhì),使來(lái)賓充分享受到禮儀服務(wù);協(xié)助來(lái)賓簽到，為來(lái)賓佩帶胸花、向來(lái)賓贈(zèng)送禮品。

9：30 主持人到場(chǎng)，熟悉慶典講話(huà)稿，并了解當(dāng)日嘉賓到場(chǎng)情況。

10：00 主持人宣布慶典活動(dòng)開(kāi)始并簡(jiǎn)單講解【KTV】的風(fēng)格與特色。

10：10 【悅豪KTV】總經(jīng)理作致詞。

10：15 主持人邀請(qǐng)貴賓講話(huà)。

10：20 主持人邀請(qǐng)政府職能部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)。

10：25 【KTV】總經(jīng)理致答謝詞，并宣布 “【KTV】正式開(kāi)業(yè)” !

工作人員拉響8發(fā)禮花彈。

同時(shí)，悅耳的軍樂(lè)曲悠揚(yáng)飄蕩。

10：30 主持

人邀請(qǐng)嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)剪彩并宣讀剪彩的人員名單。

禮儀小姐手持托盤(pán)(內(nèi)裝剪彩用品)上臺(tái)等候領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓剪彩。

10：35 剪彩儀式開(kāi)始。

軍樂(lè)隊(duì)伴奏迎賓，為剪彩添聲添色。

工作人員拉響8發(fā)禮花彈，五彩禮花在空中怒放使現(xiàn)場(chǎng)成為花的海洋。

工作人員放飛氦氣球，喜慶、吉祥的氛圍使開(kāi)業(yè)活動(dòng)達(dá)到高潮。

10：40 女聲獨(dú)唱

10：50 主持講述【悅豪KTV】的總體情況和規(guī)劃。

10：55 舞蹈隊(duì)表演

11：05 現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)游戲 紀(jì)念品(若干)

11：20 男歌手獨(dú)唱

11：30 主持人宣布本次活動(dòng)圓滿(mǎn)結(jié)束。

開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案 篇3

一、開(kāi)業(yè)活動(dòng)目的：

1、確立專(zhuān)賣(mài)店的公眾形象，贏得各大媒體的關(guān)注。

2、通過(guò)開(kāi)業(yè)活動(dòng)聚集人氣，展現(xiàn)貝亞克的全新形象，提高知名度。

3、通過(guò)開(kāi)業(yè)活動(dòng)，加強(qiáng)貝亞克專(zhuān)賣(mài)店在當(dāng)?shù)氐挠绊?，推?dòng)銷(xiāo)售工作。

4、通過(guò)獨(dú)特的活動(dòng)形式、吸引公眾與媒體視線(xiàn)，提高傳播效果。

二、前期宣傳方案：

開(kāi)業(yè)活動(dòng)的成功由前期宣傳是否到位來(lái)決定。只有前期宣傳做好了，才能保證開(kāi)業(yè)活動(dòng)的成功舉行。我們?cè)谒枷肷弦欢ㄒ羞@個(gè)意識(shí)，寧可推遲開(kāi)業(yè)，也不要在前期宣傳上馬虎。

前期宣傳的方式和具體操作：

1、小區(qū)入戶(hù)宣傳：

這是最直接也是最有效的操作手段，但也是最復(fù)雜的方法。具體操作：

（1）分兩個(gè)宣傳組進(jìn)行宣傳，每個(gè)組在兩人或者兩人以上，如果條件限制一個(gè)人一組也可以。宣傳組的目的只是在開(kāi)業(yè)之前兩周內(nèi)，通過(guò)和顧客的一對(duì)一宣傳，不斷尋找和跟蹤顧客，了解準(zhǔn)顧客的詳細(xì)情況和需求，最終將顧客引導(dǎo)進(jìn)入開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)即可。

（2）將所在縣市樓盤(pán)進(jìn)行劃分，分配上基本做到平衡。每個(gè)組負(fù)責(zé)一個(gè)區(qū)域，開(kāi)展工作。兩組之間展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)，競(jìng)爭(zhēng)的指標(biāo)為引導(dǎo)進(jìn)入專(zhuān)賣(mài)店顧客的數(shù)量和簽單顧客的數(shù)量。表現(xiàn)優(yōu)異的給予表彰，譬如現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)、業(yè)務(wù)人員考察留用等。根據(jù)每組銷(xiāo)量進(jìn)行提成等措施來(lái)調(diào)動(dòng)業(yè)務(wù)員的積極性。

（3）入戶(hù)宣傳的內(nèi)容：公司的概況、產(chǎn)品介紹、開(kāi)業(yè)活動(dòng)內(nèi)容詳細(xì)介紹、顧客的基本情況和意愿、邀約入店。值得注意的是，了解到準(zhǔn)顧客的情況后要收集整理、跟蹤，并和店面導(dǎo)購(gòu)員保持溝通，找到合適的切入點(diǎn)，為開(kāi)業(yè)時(shí)迅速簽單做好準(zhǔn)備。在開(kāi)業(yè)前一天，業(yè)務(wù)員要和準(zhǔn)顧客電話(huà)溝通，確認(rèn)來(lái)店參加開(kāi)業(yè)活動(dòng)。

2、報(bào)紙夾帶宣傳單頁(yè)：宣傳單頁(yè)設(shè)計(jì)要一幕了然，活動(dòng)主題明顯。制作要體現(xiàn)出品牌的檔次來(lái)。切忌使用紅、黃單色印刷的傳單形式，沒(méi)有檔次。

發(fā)布內(nèi)容：

a、開(kāi)業(yè)信息 ：時(shí)間、地點(diǎn)、標(biāo)題、預(yù)約電話(huà)（可提供提前預(yù)約）

b、優(yōu)惠活動(dòng)內(nèi)容

c、企業(yè)相關(guān)信息，文化內(nèi)涵為主

d、有關(guān)參與開(kāi)業(yè)抽獎(jiǎng)參與方法及禮品發(fā)放的信息

作用：夾報(bào)發(fā)行的宣傳效果最直接，宣傳覆蓋面也廣，信息也全面，目標(biāo)客戶(hù)群明確，有噱頭必然會(huì)引起公眾的注意，并很樂(lè)意參加新店開(kāi)張舉行的活動(dòng)，由此達(dá)到宣傳的效果。

夾帶媒體：《 ××報(bào)》

發(fā)布數(shù)量：×萬(wàn)份

發(fā)布日期：

3、報(bào)紙、電視媒體的臨時(shí)預(yù)告：在活動(dòng)開(kāi)始前一個(gè)星期內(nèi)進(jìn)行宣傳，一般都是臨時(shí)性集中宣傳。造勢(shì)很關(guān)鍵。

4、手機(jī)短信平臺(tái)的開(kāi)業(yè)預(yù)告：不需要滿(mǎn)天亂發(fā)，可以采取衛(wèi)星定位形式，集中針對(duì)所有開(kāi)發(fā)樓盤(pán)、建材市場(chǎng)來(lái)發(fā)送。也就是定位發(fā)送。

5、當(dāng)然結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，也可以采取其他行之有效的方法來(lái)進(jìn)行宣傳。

三、開(kāi)業(yè)活動(dòng)促銷(xiāo)內(nèi)容的設(shè)計(jì)：

首先需要一個(gè)相對(duì)超低價(jià)位產(chǎn)品來(lái)吸引顧客并引爆市場(chǎng)，這個(gè)價(jià)格需要特別的強(qiáng)調(diào)出來(lái)，醒目。同時(shí)設(shè)計(jì)促銷(xiāo)內(nèi)容要相對(duì)比較熱鬧的感覺(jué)，譬如價(jià)格折扣、促銷(xiāo)禮品等，甚至可以采取轉(zhuǎn)獎(jiǎng)，抽獎(jiǎng)等。

四、開(kāi)業(yè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氛圍的營(yíng)造：

拱門(mén)、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統(tǒng)方式都可以采用。氣勢(shì)一定要大，譬如拱門(mén)做十個(gè)，一字排開(kāi)等，才能夠真正做出氣氛來(lái)。同時(shí)禮品的擺放也要有氣勢(shì)，堆頭要大，給人感覺(jué)禮品很多，很值錢(qián)等。路演的目的一個(gè)是吸引前來(lái)參觀的顧客的注意，能夠準(zhǔn)確找到位置;另外也能夠吸引所有市民的關(guān)注，甚至媒體的注意。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)氛圍的營(yíng)造也是一個(gè)補(bǔ)充。

以上就是小編對(duì)于飯店開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案優(yōu)惠問(wèn)題和相關(guān)問(wèn)題的解答了，如有疑問(wèn)，可撥打網(wǎng)站上的電話(huà)，或添加微信。

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