三只松鼠企業(yè)存在問(wèn)題和對(duì)策（三只松鼠企業(yè)營(yíng)銷現(xiàn)狀及存在問(wèn)題）

大家好！今天讓小編來(lái)大家介紹下關(guān)于三只松鼠企業(yè)存在問(wèn)題和對(duì)策的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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文章目錄列表:

• 1、三只松鼠再現(xiàn)食品安全問(wèn)題，他們這種代工加品牌的經(jīng)營(yíng)模式都有哪些弊端？

• 2、網(wǎng)紅品牌三只松鼠利潤(rùn)下滑，專家：過(guò)度依賴單一電商，弊端出現(xiàn)

• 3、三只松鼠屢屢爆發(fā)食安問(wèn)題？

• 4、雙十一剛過(guò)，三只松鼠就被大批投訴，食品出現(xiàn)了哪些問(wèn)題？

一、三只松鼠再現(xiàn)食品安全問(wèn)題，他們這種代工加品牌的經(jīng)營(yíng)模式都有哪些弊端？

弊端顯而易見(jiàn)那就是食品的質(zhì)量是一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題，食品安全的問(wèn)題不容忽視，雖然代工加品牌的經(jīng)營(yíng)模式能夠給他們帶來(lái)很多好處，但是食品的質(zhì)量卻成了一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題，如果他們?cè)诒O(jiān)管方面做得不好的話，那么就會(huì)出現(xiàn)食品安全不合格的情況，罰錢(qián)只是小事而已，真出了大問(wèn)題那么對(duì)于整個(gè)品牌都是毀滅性的打擊。

其實(shí)代工加品牌的這種經(jīng)營(yíng)模式在各行各業(yè)里都有。比如大家耳熟能詳?shù)哪蠘O人，南極人可謂是一個(gè)“神話”，當(dāng)你打開(kāi)一個(gè)購(gòu)物app搜索一下南極人就會(huì)出現(xiàn)很多東西，不知情的人還以為這是一個(gè)多么強(qiáng)大的品牌，雖然他的確也是很強(qiáng)大，但是這些品牌其實(shí)都只是一些代工廠加工的，然后再貼上南極人的商標(biāo)就成了南極人。就連手機(jī)界的神話小米其實(shí)也是這種模式，別看小米什么都生產(chǎn)，大到冰箱洗衣機(jī)，小到毛巾牙刷，但這些其實(shí)也都是其他代工廠加工生產(chǎn)的。

各類企業(yè)之所以會(huì)用這樣的經(jīng)營(yíng)模式主要是因?yàn)檫@類經(jīng)營(yíng)模式的成本低，利潤(rùn)高，并且能夠迅速擴(kuò)大市場(chǎng)，至于缺點(diǎn)就是自己需要嚴(yán)格對(duì)于品控的把握，對(duì)于一些小物件還好，比如毛巾牙刷等，就算質(zhì)量不好頂多會(huì)得到幾句消費(fèi)者的怨言，但是對(duì)于一些大件和食品來(lái)說(shuō)質(zhì)量不好對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是致命的，因?yàn)檫@對(duì)企業(yè)的口碑會(huì)造成很大的影響。

其實(shí)三只松鼠這種經(jīng)營(yíng)模式也并沒(méi)有什么不好，反正我覺(jué)得是可以的，但是在使用這種經(jīng)營(yíng)模式的同時(shí)應(yīng)該對(duì)嚴(yán)格自己的品控，因?yàn)槭称钒踩珕?wèn)題并不是小問(wèn)題。一旦出現(xiàn)問(wèn)題對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是致命的。

二、網(wǎng)紅品牌三只松鼠利潤(rùn)下滑，專家：過(guò)度依賴單一電商，弊端出現(xiàn)

提起三只松鼠，時(shí)至今日大家已經(jīng)是耳熟能詳?shù)牧?，作為一家零食銷售公司，三只松鼠能夠做到風(fēng)靡全國(guó)老少，成為一個(gè)爆款產(chǎn)品，實(shí)在是難能可貴，因?yàn)榱闶尺@種東西，很少有人專門(mén)沖著一個(gè)品牌去消費(fèi)，中國(guó)市場(chǎng)龐大，加之電商銷售途徑繁多，各種產(chǎn)品、各種口味，人們選擇的余地很大，這種便利的環(huán)境當(dāng)中，從商業(yè)經(jīng)營(yíng)的角度來(lái)看，是不容易出現(xiàn)某一種產(chǎn)品的零食會(huì)受到偏愛(ài)的，但是三只松鼠偏偏做到了。

2012年是一個(gè)十分神奇的年份，這個(gè)時(shí)候的電商在我們市場(chǎng)當(dāng)中處于一個(gè)轉(zhuǎn)型的階段，人們正在逐漸適應(yīng)著新的移動(dòng)電商消費(fèi)場(chǎng)景，不久之后微信和淘寶移動(dòng)端大火，也正式催熟了移動(dòng)電商這個(gè)時(shí)代大風(fēng)口，三只松鼠無(wú)疑是趕上了這波潮流，主打的電商銷售，一下子讓其銷售額成為行業(yè)翹楚，一年之內(nèi)完成了750萬(wàn)美元的融資。

從行業(yè)上來(lái)看，三只松鼠絕對(duì)是零售快消行業(yè)，但是從大的領(lǐng)域當(dāng)中區(qū)分，其實(shí)三只松鼠更是一個(gè)電商公司，如果說(shuō)一個(gè)傳統(tǒng)的零售公司增長(zhǎng)速度如此驚人，人們感到不可思議還則罷了，但是這個(gè)場(chǎng)景轉(zhuǎn)換到一個(gè)電商公司當(dāng)中，則十分理所當(dāng)然，最近一段時(shí)間，通過(guò)電商而實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由的案例，我們已經(jīng)屢見(jiàn)不鮮。

截止2019年，三只松鼠的銷售額度已經(jīng)達(dá)到了101.94億元，成為一個(gè)在全國(guó)范圍內(nèi)也比較靠前的企業(yè)，都說(shuō)做企業(yè)最重要的是順勢(shì)而為，三只松鼠也是如此，趁著大好局勢(shì)，上半年三只松鼠接連推出了鐵功基、小鹿藍(lán)藍(lán)、養(yǎng)了個(gè)毛孩、喜小雀四個(gè)品牌，推出之后，在三只松鼠龐大的成功體系之下，也取得了銷量上的突破。

其實(shí)隨著最近一段我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，電商行業(yè)已經(jīng)成為所有企業(yè)都看中的一個(gè)重要經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)核心點(diǎn)，多家傳統(tǒng)零售企業(yè)紛紛加強(qiáng)了自己的電商領(lǐng)域布局，在這個(gè)大環(huán)境當(dāng)中，洽洽和良品鋪?zhàn)蛹娂婇_(kāi)始發(fā)力，電商領(lǐng)域未來(lái)之路，三只松鼠想要保持強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng)，已經(jīng)沒(méi)有了先天土壤，未來(lái)一段時(shí)間三只松鼠面臨的局面將會(huì)發(fā)生改變。

很多從事電商的企業(yè)其實(shí)更有體會(huì)，最近一段時(shí)間電商生意獲客成本不斷增高，流量瓜分現(xiàn)象持續(xù)受到直播等新興的電商新潮流威脅，傳統(tǒng)電商抱成守缺已經(jīng)不適合時(shí)代的發(fā)展了，對(duì)此專家表示，這個(gè)是電商高速發(fā)展之下的另一面的弊端，如果想要突破這個(gè)弊端，消費(fèi)場(chǎng)景的多樣化，是傳統(tǒng)的電商企業(yè)勢(shì)必要考慮的一個(gè)路子。

今年上半年，三只松鼠的各種表現(xiàn)也在一定程度上說(shuō)明了這個(gè)問(wèn)題，堅(jiān)果產(chǎn)品毛利下降了6.64%、烘焙產(chǎn)品下降了2.31%、肉制品下降了5.40%、果干產(chǎn)品下降了4.32%。

三、三只松鼠屢屢爆發(fā)食安問(wèn)題？

從2012年成立至今，“三只松鼠”迅猛發(fā)展，五年即成長(zhǎng)為中國(guó)休閑零食行業(yè)的前三甲企業(yè)。據(jù)億歐智庫(kù)發(fā)布的《2017中國(guó)休閑零食行業(yè)研究報(bào)告》顯示，“三只松鼠”2016年銷售額達(dá)44.20億元，位居行業(yè)第二，僅次于成立于2006年的良品鋪?zhàn)?，超越了成立?001年的洽洽食品和歷史更為悠久的來(lái)伊份。今年4月21日，三只松鼠正式發(fā)布招股說(shuō)明書(shū)，擬在創(chuàng)業(yè)板掛牌上市。

然而，作為一家食品企業(yè)，屢屢爆發(fā)的食品安全問(wèn)題，已然成為三只松鼠上市之路上最大的屏障。近有今年8月中旬的“開(kāi)心果霉菌超標(biāo)”事件，遠(yuǎn)有去年的“奶油瓜子甜蜜素超標(biāo)”事件。據(jù)三只松鼠招股書(shū)顯示，從2016年7月到2017年2月，三只松鼠因產(chǎn)品不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)、違反廣告法等，先后被14名消費(fèi)者起訴，索賠金額達(dá)到216萬(wàn)元左右。

“食品安全問(wèn)題不解決，三只松鼠的上市之路必然會(huì)十分坎坷，即便上市成功了，投資者的青睞度和追捧度也不會(huì)太高”。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受《商學(xué)院》雜志采訪時(shí)表示，“食品安全問(wèn)題不解決，三只松鼠的上市之路必然會(huì)十分坎坷，即便上市成功了，投資者的青睞度和追捧度也不會(huì)太高”。

“開(kāi)心果霉菌超標(biāo)”事件曝光后，三只松鼠在其官方微信上發(fā)布了聲明，稱霉菌超標(biāo)極有可能是在產(chǎn)品出廠后因存儲(chǔ)、運(yùn)輸條件下控制不當(dāng)引起的。為此，三只松鼠與物流承運(yùn)方再次明確了車輛運(yùn)輸要求，并在全國(guó)各物流倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)開(kāi)展全面培訓(xùn)及監(jiān)督工作。同時(shí)，三只松鼠開(kāi)展了全鏈路產(chǎn)品防護(hù)培訓(xùn)工作，尤其是成品出入庫(kù)與在庫(kù)存儲(chǔ)環(huán)節(jié)，進(jìn)一步完善產(chǎn)品裝卸貨、外箱檢查等一切有助于產(chǎn)品防護(hù)工作的作業(yè)流程；加強(qiáng)庫(kù)存存儲(chǔ)濕溫度控制的管理，定期監(jiān)測(cè)、記錄，責(zé)任到人，落實(shí)到點(diǎn)。

但三只松鼠的整改措施恐難以從根源上解決食品安全問(wèn)題。過(guò)度依賴上中下游合作伙伴、缺乏自己的原料基地和生產(chǎn)基地的輕資產(chǎn)模式，或許才是三只松鼠食品安全問(wèn)題的深層原因。

食品安全是第一位啊。

四、雙十一剛過(guò)，三只松鼠就被大批投訴，食品出現(xiàn)了哪些問(wèn)題？

面對(duì)一年之中規(guī)模最大的購(gòu)物節(jié)，小編屯的最多的就是各大品牌的小零食，為的就是用更低的價(jià)格實(shí)現(xiàn)堅(jiān)果自由，本以為大品牌的零食絕對(duì)有質(zhì)量保障，但沒(méi)想到三只松鼠竟是把消費(fèi)者當(dāng)成無(wú)知的韭菜。“雙十一”購(gòu)物節(jié)后，收到最多投訴的零食品牌非三只松鼠莫屬，堅(jiān)果變質(zhì)發(fā)霉吃出蟲(chóng)卵、風(fēng)干牛肉長(zhǎng)毛、手撕面包長(zhǎng)毛變綠等食品安全問(wèn)題屢屢出現(xiàn)，面對(duì)顧客的投訴，三只松鼠方卻只給出“原因暫時(shí)不明，公司正在內(nèi)部調(diào)查”的荒唐回應(yīng)。

經(jīng)網(wǎng)友反應(yīng)，三只松鼠旗艦店對(duì)于顧客反應(yīng)的食品安全問(wèn)題非常不重視，甚至還有不承認(rèn)產(chǎn)品存在問(wèn)題，并不給予顧客退款的情況。甚至還有要求顧客自費(fèi)送去食品檢測(cè)的，說(shuō)是檢測(cè)結(jié)果存在問(wèn)題，便按照食品安全法給予顧客賠償。面對(duì)顧客的疑問(wèn)，客服挑釁回答“等您的送檢結(jié)果哦”，這就是赤裸裸的推卸責(zé)任嘛。食品安全一直都是我國(guó)非常重視的一個(gè)問(wèn)題，三只松鼠客服的行為可以說(shuō)是非常惡劣了，不僅對(duì)自家產(chǎn)品質(zhì)量不負(fù)責(zé)，還想把擔(dān)子推給顧客。

早在2017年三只松鼠的產(chǎn)品就曾被查出安全問(wèn)題，不合格原因正式霉菌超標(biāo)。沒(méi)想到這么多年過(guò)去了，三只松鼠不僅沒(méi)有改進(jìn)，反而是越發(fā)囂張了，就連產(chǎn)品發(fā)霉長(zhǎng)毛都不想好好處理了。

希望相關(guān)監(jiān)管部門(mén)能夠重視三只松鼠產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，要求企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行檢討整改，對(duì)生產(chǎn)條件不合格的廠房進(jìn)行封禁整改，并勒令三只松鼠向購(gòu)買(mǎi)到發(fā)霉變質(zhì)產(chǎn)品的客戶退款賠償，并就此次產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題公開(kāi)道歉，堅(jiān)守食品安全底線，對(duì)顧客負(fù)責(zé)，保證以后不再出現(xiàn)類似的食品安全問(wèn)題。

以上就是小編對(duì)于三只松鼠企業(yè)存在問(wèn)題和對(duì)策問(wèn)題和相關(guān)問(wèn)題的解答了，如有疑問(wèn)，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。

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