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杭州西湖附近美食攻略便宜又好吃（杭州西湖附近有什么吃的推薦）

發(fā)布時(shí)間：2023-04-10 15:01:19 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 1068

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本文目錄:

1、杭州西湖十大美食？
2、西湖附近的美食有什么？
3、杭州西湖小吃街哪里最有名
4、杭州西湖附近美食

杭州西湖附近美食攻略便宜又好吃（杭州西湖附近有什么吃的推薦）

一、杭州西湖十大美食？

小雞酥、南宋定勝糕、定勝糕、蔥包檜、西湖醋魚、知味小籠、吳山酥油餅、杭州貓耳朵、麻球王、天下第一包。

小雞酥，是浙江杭州小吃。主要原料為面粉、沙律油、豆沙。小雞酥外觀小巧可愛，飄香四溢，外酥內(nèi)滑，甜而適口，是一道老少皆宜的精致小點(diǎn)心。定勝糕是浙江傳統(tǒng)的特色小吃，糕上有“定勝”二字，后就被稱“定勝糕”。定勝糕的味道香糯可口，甜而不膩，色呈淡紅，是大眾喜愛的特色小吃。片兒川是浙江省杭州市特色傳統(tǒng)小吃，屬于面食。片兒川面是杭州奎元館老店歷史上最具名聲的面點(diǎn)之一?？^的片兒川烹調(diào)與眾不同，要先將筍片、肉片與雪菜用沸水氽煮，再加人工手制的面條燒煮而成。因“氽”與“川”同音，“片兒氽”就叫成“片兒川”。面的澆頭主要由雪菜，筍片，瘦肉絲組成，是杭州人最喜愛的小吃之一。“蔥包檜兒”是浙江省杭州市的一道風(fēng)味傳統(tǒng)小吃。色澤金黃、外酥里嫩，非常好吃。蔥包檜有一個(gè)有趣的典故。公元1142年，民族英雄岳飛被害于臨安大理寺，杭州百姓十分痛恨秦檜夫婦。相傳有一天，杭州有一家賣油炸食品的店主王二店主，捏了兩個(gè)人形的面塊比作秦檜夫婦，將他們撳到一塊，用棒一壓，投入油鍋里炸，嘴里還念道：“油炸檜”吃。這就是油條的來歷。后來在此基礎(chǔ)上發(fā)展為杭州風(fēng)味小吃——蔥包檜。西湖醋魚，又名“叔嫂傳珍”“宋嫂魚”，是中國浙江省杭州市傳統(tǒng)風(fēng)味名菜。西湖醋魚主以草魚等食材用料烹制，色澤紅亮，肉質(zhì)鮮嫩，酸甜清香，口感軟嫩，帶有蟹味。西湖醋魚被評(píng)為浙江省十大經(jīng)典名菜之一。知味小籠是浙江杭州的傳統(tǒng)小吃。選用發(fā)酵精白面粉作皮，用鮮肉或蝦仁作餡，在餡料中加入特肉皮凍，包好后放入特制小蒸籠用急火蒸制而成，分別稱為鮮肉小籠、蝦肉小籠、雞火小籠。這些包子汁多香鮮，皮薄滑韌，但口味各異。吳山酥油餅，為浙江杭州傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，因主要產(chǎn)于杭州市區(qū)吳山而得名。早在二、三百年前即已馳名四方。清代小說《儒林外史》一書中有詳細(xì)介紹。酥油餅用上等白面粉摻和白糖，用花生油煎制而成。餅色金黃，食時(shí)，先時(shí)細(xì)白糖粉，入口時(shí)，松脆可口，頗具風(fēng)味。貓耳朵是浙江省杭州市的一道風(fēng)味傳統(tǒng)小吃。貓耳朵其實(shí)是一種面條，因形似貓的耳朵，故名。面瓣形似貓耳，小巧玲瓏，火腿丁如瑪瑙，雞丁像琥珀，湯鮮味美。貓耳朵極像意大利的一種做成貝殼形的通心粉，據(jù)說意大利的這種出品，就是馬可波羅從中國學(xué)會(huì)了捏貓耳朵。麻球王是浙江杭州地區(qū)傳統(tǒng)小吃，麻球王粒粒透著光澤的芝麻，形如氣球，色澤光亮，皮薄透光，香甜可口。這吃可有講究，要先弄破一塊表皮，讓里面的熱氣先透一些出來，不然一不小心就會(huì)燙著嘴唇。最表皮薄薄的一層是極脆的，接下來就嘗到糯米的潤(rùn)軟，并不時(shí)飄出勻勻的、淡淡的、香甜的味道。天下第一包是浙江杭州地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃。色彩靚麗誘人，口感柔軟、叉燒味濃郁可口，非常好吃。

杭州，簡(jiǎn)稱“杭”，是浙江省省會(huì)、副省級(jí)市、杭州都市圈核心城市，國務(wù)院批復(fù)確定的浙江省省會(huì)和全省經(jīng)濟(jì)、文化、科教中心，長(zhǎng)江三角洲中心，杭州作為旅游城市，杭州美食成為各路旅客來到杭州必須打卡的重要項(xiàng)目。

二、西湖附近的美食有什么？

推薦菜肴：西湖醋魚、叫化童雞、八寶滿口香、宋嫂魚羹、東坡燜肉、龍井蝦仁、蒜泥溜鱔卷、檸檬脆牛柳、蝦爆鱔背、元魚煨鴿、干炸響鈴、

蛋黃雞翅和蛋黃,蛋黃仔排,糖醋排骨

飛餅

手工捶打牛肉丸,脖仁,潮汕炸豆腐皮

三、杭州西湖小吃街哪里最有名

杭州西湖附近有吳山廣場(chǎng)河坊街，這是南宋御街杭州最出名的小吃一條街，是條仿古一條街，工藝品、小吃很多。美食比較集中的地方有河?xùn)|路和競(jìng)舟路。河?xùn)|路在朝暉新村邊上，競(jìng)舟路在城西，文二路至文一路之間段。兩地特色不一，一些小飯店很有特色。吳山路美食街是杭州最傳統(tǒng)的美食所在，不過現(xiàn)在店不多，賣一些有地方特色的食品，如大餅粉絲、寧波湯圓、吳山烤雞等。

去西湖游玩的好的時(shí)間

秋季和春季是旅游旺季。3-5月是最適合漫步蘇堤踏青賞花；9-11月秋高氣爽，滿隴桂雨的桂花飄香十里。

不推薦盛夏季節(jié)，超過30℃的高溫炙烤下，會(huì)減少游玩的興致。騎自行車逛西湖浪漫、悠閑、又隨意，一路感受西湖湖光山色的韻味，呼吸大自然的芬芳?xì)庀?，不?jīng)意中還鍛煉了身體。

西湖值得游玩的有

西湖游船

西湖沿岸景點(diǎn)眾多，乘船游西湖，是領(lǐng)略西湖美景的經(jīng)典途徑之一，湖面上往來的船只和賞景的游人也是西子湖一景。坐在游船上，暢游湖光山色，細(xì)觀綠波嵐影，領(lǐng)略一番西子湖“淡妝濃抹總相宜”的美麗動(dòng)人風(fēng)貌。

雷峰塔景區(qū)

雷峰塔又名“黃妃塔”，位于西湖南岸夕照山的雷峰上。很多人的“雷峰塔情結(jié)”源于白娘子傳說，盡管舊塔在1924年就倒掉了，如今這座是在原塔基上新修的，里面有電梯和空調(diào)，但并不妨礙你來此尋訪白娘子的蹤跡。

靈隱飛來峰景區(qū)

靈隱（飛來峰）景區(qū)位于西湖西面，包括靈隱寺和飛來峰兩個(gè)主要景觀。飛來峰不大也不高，卻匯聚了幾百處不同朝代的菩薩、高僧造像，有種融合之美。山中的靈隱寺是杭州最古老的寺院，香火旺盛，可以買香花券入寺祈愿。

四、杭州西湖附近美食

·知味觀，湖濱仁和路總店。杭州百年名店。一樓小吃薈萃，杭州小吃幾乎都有了，片兒川、小籠、貓耳朵、赤豆湯、千張包、各種點(diǎn)心等。二樓傳統(tǒng)名菜等。