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餐廳取名如何才能吸引消費者
店如其名,一個餐廳的名字也和一個人的名字是一樣的,餐廳的名字起得好不好也決定著餐廳老板的審美和追求,什么樣的餐廳名字能夠吸引消費者?讓顧客看到就想進?下面就一起來學習餐廳取名如何才能吸引消費者吧。
一、名字好不好,看跟消費者共鳴有多少
餐飲品牌在命名上解放了“想象力”,玩法就層出不窮。其中最根本的,就是“勾連”出消費者的共鳴。這也是一些傳統(tǒng)品牌嚴重缺失的。一個品牌名字好不好,關(guān)鍵就看他所勾連的時代記憶有多少,能跟消費者形成多少共鳴。
二、餐廳取名五種方式該如何選擇?
1.娛樂化
比如廣州的祿鼎記酸菜魚。這個名字從讀音上,自然就讓人想到金庸的武俠作品《鹿鼎記》,而“祿”字又跟善財?shù)哪戏饺艘怨缠Q。類似的還有陸小鳳餐廳、蠔門九式。
比如廣州的不怕虎牛腩,取自“初生牛犢不怕虎”。LOGO設計有點科技感,貌似跟餐飲不兼容。但卻引發(fā)不少共鳴,品牌形象用一個牛的玩偶,曾經(jīng)有顧客消費之后還要買工裝。這樣的設計,一點都不像餐飲品牌,但是消費者喜歡。
比如牛肉粉品牌,有“俏鳳凰”,也有“三個辣椒”。一個普通的米粉,被前真功夫品牌經(jīng)理做得風生水起
2.國際范兒
就像桂芳、翠花、秀蘭、大強、二餅、狗剩……,他們進了寫字樓里,就成了Linda、Mary、Vivian、George、Michael、Justin。
FlyJuice
有的餐飲品牌追求國際化表述,這一點在上海特別明顯。比如潮流文化創(chuàng)意人顏程Run和朋友創(chuàng)立的潮流飲品,品牌名叫FlyJuice (中文名福來聚斯)。比如小南國旗下的米芝蓮。再比如上海摩提工坊食品有限公司,目前在國內(nèi)有“西樹泡芙”、“摩提工房”、“粉媽松餅”、“不出二品”、“優(yōu)果YOGO”、“和米堂”等近600多家品牌連鎖店。
3.借勢潮流文化型
“二”原本是貶義詞,原意是辱罵人傻的。北方人稱“二楞子”、“二逼”,西北人稱“二球”,四川人叫“二桿子”。但是在網(wǎng)絡世界,卻形成了“二文化”,“二”成了褒義詞,用來形容那些傻傻的可愛的人。
太二酸菜魚的“二文化”
在廣州,太二酸菜魚就借勢了這個潮流文化,并且把“二文化”運用的出神入化,自開業(yè)一個月以來,天天被罵卻天天門口排隊。它有幾條很“二”很個性的“趕客”條款。走進店內(nèi),便可看到墻上掛著一個大牌匾,上面寫著“本店五不接待”,即:① 吃飯只顧著玩手機的;② 同行超過四個人進店的;③ 說我們家魚不好吃的;④ 微信紅包只搶不發(fā)的;⑤ 脾氣比店長還要拽的。此五類客人,通通不接待。這家主打“老壇子酸菜魚”的太二餐廳,還大方地對顧客稱,“我們的酸菜比魚好吃”。但這還不是“太二”最 “二”的地方,曾經(jīng)有一次,太二全場暫停營業(yè),放客人鴿子一天,原因竟然是全家去旅游了。
4.向傳統(tǒng)致敬型
在餐飲品牌命名時,有向傳統(tǒng)致敬的,比如客語、楚詞、南棲、皖廚、以身湘許等餐飲品牌。
5.解放想象力型
到了廣深,餐飲品牌有種“解放想象力”的感覺。比如樂凱撒比薩的“樂凱撒”,LACASA--LA即樂,快樂,歡樂;CASA在意大利語里面是家的意思,拼起來就是快樂的家、溫馨的家園。所以,公司自稱“樂家”。
三、餐企名字背后,是時代的審美和情趣
|想象力|
當80后登上餐飲舞臺,話題成為了趨勢。而餐飲業(yè)就自然而然地變得有趣、好玩了。無論是格局、視野,還是表現(xiàn)力,都截然不同。
新一代餐飲人帶來了不同的思維和視角:傳 統(tǒng)餐飲人,是先經(jīng)營產(chǎn)品,后經(jīng)營品牌,因此品牌名字都比較潦草,甚至只是簡化為記號。他們常用的品牌命名方式就是“某記”。比如和海底撈同時代的廖記棒棒 雞、袁記肉夾饃。新生代餐飲人,無論品牌向傳統(tǒng)致敬,還是走向未來,都強調(diào)品牌先行。哪怕只是一家店,也要認真地先設計品牌名稱、LOGO、吉祥物什么 的,店面裝修也要請專業(yè)的公司來設計一下。
|草根精神|
到了上世紀90年代,創(chuàng)業(yè)潮來臨,一大批創(chuàng)業(yè)者涌進餐飲業(yè)。這一代創(chuàng)業(yè)在餐館取名上,帶著私營經(jīng)濟的“草根精神”。比如海底撈,名字由來取自四川人的麻將。海底撈的名字居然是這么來的。海底撈創(chuàng)始人張勇說,四川人喜歡打麻將,他們管最后一張和牌就叫海底撈。當時,他的店開業(yè)了卻想不到好名字,他老婆正在打牌, 最后一張和牌了,就讓張勇把店名取作“海底撈”。除此之外,那個時代的餐飲品牌還會構(gòu)建一種歷史感和情懷。比如廣州九毛九,就取自山西籍商人的典故。山西 人太摳,“勤儉節(jié)約的品質(zhì)、精打細算的習慣、嚴格控制成本精神”被調(diào)侃為“九毛九”。
|典故和雅趣|
傳統(tǒng)餐飲店名,一般都有典故和雅趣。比如北京有全聚德、杭州有樓外樓。
樓外樓
樓外樓菜館的命名有兩種說法。一種說法是店主從南宋詩人林升《題臨安邸》“山外青山樓外樓,西湖歌舞幾時休;暖風熏得游人醉,直把杭州作汴州。”詩中得到啟 發(fā)而取為“樓外樓”。另一種說法是因菜館建在近代著名學者俞曲園(俞樾)先生俞樓前側(cè),洪瑞堂就到俞樓請先生命名,曲園先生說:“既然你的菜館在我俞樓外 側(cè),那就借用南宋林升‘山外青山樓外樓’的名句,叫做‘樓外樓’吧!”
餐廳取名案例分析
以下是我根據(jù)大家所需整理的餐廳取名案例分析,各位朋友可以進來參考下:
芳蕙園
一、從字面意義上分析:
“芳”:①芳菲,花草。又指花草的芳香?!段倪x·南朝·謝眺》:“賴此盈罇酌,含景望芳菲”。②芳卿。對人的敬稱,《明·楊基》:“芙蓉一樹金塘外,只有芳卿獨自看”。③芳年,美好的年華?!短?middot;盧照鄰長安古意》:“借問吹簫向紫煙,曾經(jīng)學舞度芳年”。④芳樹?!段倪x·晉·阮籍》:“芳樹垂綠葉,清云自逶迤”。⑤芳蘭竟體。謂遍體芳香。比喻高雅絕俗的儀態(tài)。⑥喻美德。
“園”:用籬笆環(huán)圍種植蔬菜,花木的地方。《詩·鄭風·將仲子》:“無喻我園”。別墅和游息的地方?!妒勒f新語》:“王子敬(獻之)自會稽經(jīng)吳,聞顧辟疆有名園”。園客傳說中仙人名,又指游園的客人。《唐·劉禹錫》鄰家猶學宮人妝,園客爭偷御果枝。
“蕙”:香草名。俗名佩蘭,芳美。蕙心。蕙為香草,詩文中常以蕙比喻女子純美之心。《唐·王勃·七夕賦》:“荊艷齊心,燕佳并出,金聲玉歆。蕙心蘭質(zhì)”。蕙風,夾帶花草芳香的風?!端?middot;歐陽修》:“楚經(jīng)蕙風清病渴,洛城花雪蕩春愁”。
二、從數(shù)理上分析:
數(shù)理為41數(shù),大吉大利。吉祥評價為:德高望重,事事如意。盡心盡力,必有大成。
粵香時尚
“粵香時尚”一名,針對此名,現(xiàn)作如下分析:
“粵香時尚”一名為39數(shù),大吉大利,且為水數(shù),正好是先生之財數(shù)。用此數(shù)者,天賦吉運,福貴至極,然而切記不可拘泥不化,一定要與世偕行,與時俱進方可大成功。謹祝商祺,吉祥如意。
吉祥詩:
粵江涵秀馥海天,
香蟻瓊漿流觴傳。
時雨春風潛入夜,
尚賢尚友共陶然。
餐廳取名大全
不知道起名的朋友大多數(shù)是還沒有找到餐廳取名靈感,下面是我為整理收集的一些好聽的餐廳名字,一起來看看餐廳取名大全吧。
1、吃的故事
2、平常人家
3、紅杏酒家
4、食客來
5、巴蜀布衣
6、華特美酒樓
7、玉華臺
8、香噴噴
9、雍雅山房
10、馬記燒賣海鮮城
11、客家王
12、食太隆
13、醉翁廳
14、寶寶家
15、勺擱哪了
16、這條街我最面
17、麻香婆
18、天域酒家
19、小菜一碟
20、百泉文彩、
21、天津萬源龍順度假莊園
22、白魁老號飯莊、
23、飯吧
24、大港油田賓館
25、食家莊
26、拐彎抹角吃川菜
27、孔乙己酒店
28、心竹園
29、楊家廚房
30、集賢大酒家
31、香緹小廚
32、麻辣誘惑
33、錦官驛
34、雍雅山莊
35、馬妮爾女士西餐廳
36、漁舟暢碗
37、素食百合
38、九毛九
39、蜀山蜀水、
40、我家特色小吃
41、春長在
42、洞月天、
43、八山夜雨
44、香積廚
45、透明思考
46、靜頤洲上海餐廳
47、銀河大酒店
48、滿鑫軒
49、川香魚莊
50、武漢的粗茶淡飯
51、
52、瑪瑯屋餐廳
53、食香閣
54、鴻起順
55、阿林酒家、
56、龍門客棧
57、度小月
58、雕刻時光
59、杯莫停
60、西雙版納酒家
61、阿細小館
62、聚龍花園-源昌餐廳
63、味百VIV
64、家常菜
65、粵唯鮮
66、荔枝灣
67、原野人家
68、粉酷
69、食為天
70、東來順~~~
71、綠音閣
72、青矜
73、面對面
74、粗茶淡飯
75、西安賈二灌湯包
76、阿凡提家鄉(xiāng)音樂餐廳、
77、滿景樓
78、綠色時代
79、老廚房
80、吳越人家
81、食全食美
82、新竹園
83、秀玉
84、會賓園鮑翅樓
85、紅旗飯莊
86、蘇浙酒樓
87、為人民服務
88、有間餐館
89、原野人
90、湘村館
91、銀河大酒店
92、川國演義
93、鹿鼎記
94、御林堂
95、friday
96、盤餐市
97、劉家鍋酒樓
98、飯米粒兒
99、甜蜜蜜
100、菏塘月色
101、天下一家、
102、沸騰魚鄉(xiāng)
103、川流不息
104、金都酒樓
105、津軒閣
106、薩達姆拉面館
107、西湖春天
108、客來安家常菜
109、味道工廠
110、云隆餐廳
111、本地雞窩。
112、與食俱進
113、仙湯樓
114、來今雨軒
115、香港美食城阿拉木汗宮 、
116、登瀛樓
117、檸檬葉子
118、炳勝
119、來怡
120、北京時間會面
121、一家粉店~~
122、龍園酒家
123、寶德福酒樓
124、楚留香餃子館
125、晴耕雨讀
126、聚仙樓飯莊
127、無餓不坐
128、南粥北面
129、龍門陣酒店
130、醉江月
131、蜀地傳說
132、東江
133、凱旋西餐廳
134、客來安
135、雞雞蛙蛙
136、海港世家大酒樓
137、綠色天食餐廳
138、鑫龍灣
139、新干線海鮮城
140、西蜀豆花莊
141、飯遭殃
142、美膳酒樓
143、西貝莜面村
144、老城大和菜館
145、友鵬海鮮城
餐廳友問答
餐廳取名問題一:餐廳風格類似大家樂餐廳,溫馨,黑色和黃色為主要色調(diào),主要產(chǎn)品有面,鐵板飯,煲仔飯,煲仔菜,售價在20元左右,面是手打全蛋面,很勁道,算是一個賣點,現(xiàn)在想取個較合適的名字,望廣大熱心網(wǎng)友多多幫忙,謝謝!
網(wǎng)友解答:日光海岸餐廳
餐廳取名問題二:開了一家養(yǎng)生餐廳,通過食療改善人們的身體狀況,改變?nèi)藗兊娘嬍沉晳T,是我們告訴消費者該吃什么,而不是想吃什么,麻煩各路高人幫忙取個帶有一定意義且具有一定文化內(nèi)涵的店名,目前有名“養(yǎng)息時光”、“膳養(yǎng)堂”。謝謝!
網(wǎng)友解答:公司名:養(yǎng)息時光(別出心裁,時尚不俗,建議選用)
筆畫和五行分別:15(土) 10(金) 10(金) 6(火)
此公司名數(shù)理為 41 ,其暗示的信息:
天賦吉運,德望兼?zhèn)?,繼續(xù)努力,前途無限 。(吉)
公司名:膳養(yǎng)堂
筆畫和五行分別:18(金) 15(土) 11(土)
此公司名數(shù)理為 44 ,其暗示的信息:
雖用心計,事難遂愿,貪功好進,必招失敗 。(兇)
餐廳取名問題三:餐廳取名
本人在長沙開了一家餐廳、裝修風格比較復古,以魚為特色,請大家?guī)兔θ∶?/p>
網(wǎng)友解答:湘南漁港
餐廳取名問題四:醫(yī)院內(nèi)部的餐廳,酒店的形式,平時業(yè)務是單位的內(nèi)部接待,另外想開展病號家屬點菜就餐業(yè)務,不是那種大鍋飯,想起個即能讓老百姓接受,又與醫(yī)院和諧的名字
網(wǎng)友解答:可以叫“天行健餐廳”。取自《周易》:“天行健,君子以自強不息”,含義是很好的。“健”也是“健康”的意思,也與醫(yī)院息息相關(guān)。
也可以叫“衛(wèi)康”、“健康”、“健安”,“安健”等名字。
餐廳取名問題五:本人準備開一家餐館,面積在260個平方,特色是做兔子肉、魚、鴨。還有炒菜,想承接宴席。取名字不想專以兔子來取,但要把特色(兔子肉、魚)和炒菜結(jié)合起來取名字。謝謝大家給我個提示。感謝!
網(wǎng)友解答:請問是什么類型的餐廳呢?“無餓不坐”好不好
滿意請采納。
餐廳取名問題六:飯店起名字問題,我開了一家燒烤店不知道取什么名字好了,取地方的名字怎么樣?比如我在深圳上沙,我就叫上沙燒烤活魚?這個村叫龍秋村,還是叫龍秋燒烤活魚?你們有好點的名字么?好聽好記,名字下面打上賺錢娶媳婦怎么樣,會不會很吸引人?
網(wǎng)友解答:蜀香園 川芙蓉 知味觀 麻辣誘惑 蜀留香..+
湖北自創(chuàng)餐飲品牌設計案例(自創(chuàng)餐飲品牌策劃案)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于湖北自創(chuàng)餐飲品牌設計案例的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設計、策劃,為各大餐飲品牌提供一站式服務,服務客戶遍布全國,咨詢相關(guān)業(yè)務請撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008
本文目錄:
一、國內(nèi)有哪些好的餐飲設計公司?
有陳林設計事務所、花萬里餐飲設計公司、內(nèi)建筑設計事務所、古魯奇設計公司等;深圳花萬里設計公司(原香港花萬里設計事務所)成立于2005年,張成為設計總監(jiān),高級室內(nèi)建筑師。專注為連鎖餐飲提供餐飲vi設計,餐飲品牌策劃,餐飲品牌設計,餐飲空間設計和營銷咨詢的全案策劃設計企業(yè),是國內(nèi)頂級品牌餐飲設計機構(gòu)之一。每個項目都是作品,主要作品有海底撈、陳鵬鵬、72街、毋米粥、王品、李先生等。
二、餐飲連鎖店 裝修
騰銳品牌策劃設計,成都川豪裝飾公司,南京帥創(chuàng)裝飾設計工程有限公司。
個人建議你在哪里,就找哪里的裝修公司,這樣成本會降低,外省的成本太高。
企業(yè)資信具有獨立企業(yè)法人資格,具有良好的社會信譽并有相應的經(jīng)濟實力,工商注冊資本金不少于1000萬元,凈資產(chǎn)不少于1200萬元,近五年獨立承擔過單項合同額不少于1500萬元的。
三、餐廳取名如何才能吸引消費者
下面我就給大家介紹餐廳取名如何才能吸引消費者,隨著人們經(jīng)濟發(fā)展好起來了,越來越多的人更注重吃喝玩樂。衣食住行這四個方面是現(xiàn)在行業(yè)中最繁榮的,很多創(chuàng)業(yè)者都會選擇在這幾個方面開始自主創(chuàng)業(yè)。那么作為想要開一家餐廳的你會如何為自己的餐廳取名呢?餐廳如何取名才能吸引消費者?大家都知道給店鋪起名、公司起名都需要一個好聽有創(chuàng)意的名字才能吸引顧客,餐廳取名也是一樣的,下面就一起來看看餐廳取名如何才能吸引消費者。
四、專業(yè)做餐飲設計的公司
1、重慶北鼎裝飾工程有限公司
主營產(chǎn)品:網(wǎng)吧設計施工,酒店設計施工,娛樂會所設計施工,餐飲空間設計,辦公樓設計施工,私人高級住在施工設計。
地址:重慶江北-嘉州輕軌站-山頂?shù)?號8棟4單元502。
2、上海藍屏珠裝飾設計有限公司
主營產(chǎn)品:上海辦公室裝修,辦公室設計,棋牌室裝修,咖啡廳裝修,美容院裝修設計。
地址:上海市閔行區(qū)新龍路1333弄七寶萬新國際中心29。
3、深圳市高飛品牌設計有限公司
主營產(chǎn)品:產(chǎn)品包裝設計,畫冊設計,網(wǎng)站設計,logo設計,VI設計,餐飲設計。
地址:深圳深圳市羅湖區(qū)東門南路太陽島大廈16D。
3、沈陽金澤裝飾工程有限公司
主營產(chǎn)品:餐廳裝修設計,餐飲店裝修設計,烤肉店裝修,自助餐廳設計,酒店設計裝修。
地址:沈陽市渾南區(qū)營盤南街禹洲廣場A2樓2-29-1。
4、河南素顏軟裝設計有限公司
主營產(chǎn)品:軟裝設計。
地址:鄭州市經(jīng)開區(qū)經(jīng)南五路16號華美龍大廈八號樓。
以上就是關(guān)于湖北自創(chuàng)餐飲品牌設計案例相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
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