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東莞餐飲品牌設(shè)計(jì)包裝（東莞餐飲品牌設(shè)計(jì)包裝招聘）

發(fā)布時(shí)間：2023-04-10 23:15:34 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 130

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于東莞餐飲品牌設(shè)計(jì)包裝的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

創(chuàng)意嶺專(zhuān)注餐飲品牌設(shè)計(jì)、策劃，為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù)，服務(wù)客戶(hù)遍布全國(guó)，咨詢(xún)相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

1、東莞的夏季清涼路線應(yīng)該如何規(guī)劃？
2、太子酒店在東莞哪個(gè)鎮(zhèn)
3、東莞市2008年倒閉的餐飲企業(yè)有哪些?
4、中國(guó)餐飲油煙凈化器有哪些知名品牌

東莞餐飲品牌設(shè)計(jì)包裝（東莞餐飲品牌設(shè)計(jì)包裝招聘）

一、東莞的夏季清涼路線應(yīng)該如何規(guī)劃？

夏天在東莞又想涼快又想走走，可以去爬山吸氧避暑啊~

東莞有東莞4條特色線路、6大新興品牌入選過(guò)廣東省森林旅游特色線路100條和廣東省森林旅游新興品牌地100個(gè)。

【東莞4條特色線路】

特色線路1：莞香特色文化體驗(yàn)游

涉及景點(diǎn)包括：莞香非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)園、尚正堂莞香文化博物館、香市文化森林旅游區(qū)。

莞香非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)園：在2013年被評(píng)為廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地；

莞香文化博物館：集展示展覽、收藏、研究、公共教育、文化交流于一體；

香市文化森林旅游區(qū)：作為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)，擁有神仙嶺、龍船嶺等生態(tài)景觀資源，主要種植了莞香樹(shù)、桉樹(shù)、松樹(shù)、荔枝樹(shù)、木棉樹(shù)等樹(shù)木。

二、太子酒店在東莞哪個(gè)鎮(zhèn)

黃江鎮(zhèn)。

東莞市太子酒店位于廣東省東莞市工商重鎮(zhèn)——黃江鎮(zhèn)。地處莞、深、惠經(jīng)濟(jì)走廊中心，酒店距東莞市火車(chē)站15分鐘，距廣州、深圳各30分鐘、距香港60分鐘車(chē)程，交通極為便利。東莞太子酒店是一間按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的豪華酒店，集客房、餐飲、娛樂(lè)、休閑為一體的商務(wù)酒店。酒店是一家經(jīng)國(guó)家旅游局評(píng)定的五星級(jí)智能化、現(xiàn)代化豪華KTV房和頂級(jí)俱樂(lè)部。酒店設(shè)施設(shè)備配套有中餐廳、日式餐廳、豪華法式西餐廳、多功能宴會(huì)廳、國(guó)際會(huì)議中心、室外恒溫游泳池、網(wǎng)球場(chǎng)、精品店等一應(yīng)俱全。[1]酒店的客源以歐美、東南亞及港澳臺(tái)的高端客戶(hù)為主。酒店的服務(wù)設(shè)施及服務(wù)品牌享譽(yù)海內(nèi)外，香港TVB劇集《酒店風(fēng)云》拍攝基地。

三、東莞市2008年倒閉的餐飲企業(yè)有哪些?

位于珠三角的東莞，流傳著這樣一句話：“如果東莞到深圳的高速公路塞車(chē)，全球?qū)?huì)有70%的電腦產(chǎn)品缺貨?！睎|莞是全球最大的IT產(chǎn)品制造基地，除此之外，東莞的皮鞋、家具、服裝出口同樣聞名于世。然而，從去年下半年開(kāi)始，隨著人民幣升值、國(guó)家出口退稅調(diào)整、原材料價(jià)格大漲，東莞的出口企業(yè)遭遇了前所罕有的壓力。

今年3月，東莞一家知名的出口企業(yè)、“沃爾瑪燒烤爐全球最大的供應(yīng)商”——金臥牛實(shí)業(yè)有限公司宣布停產(chǎn)，公司老板祝善保因?yàn)橥锨穯T工工資、欠供應(yīng)商貨款、欠銀行貸款、欠稅一度失蹤。得知這個(gè)消息，我們想方設(shè)法聯(lián)系到公司的留守人員，試圖從這個(gè)債臺(tái)高筑、前途未卜的出口企業(yè)身上，找到出口企業(yè)癥結(jié)所在。今天，我們就和記者一起一探究竟。

一、臥倒的“金臥?！?/p>

經(jīng)過(guò)數(shù)次聯(lián)系，記者見(jiàn)到了金臥牛留守善后的總經(jīng)理盧瑪?shù)?。他剛從武漢趕回廣東。盧瑪?shù)撛臼墙鹋P牛公司的普通行政管理人員，工廠停產(chǎn)一個(gè)月后，他被火線提升為金臥牛公司的總經(jīng)理。這次去武漢是因?yàn)楣就锨妨水?dāng)?shù)貎杉夜?yīng)商的貨款。

盧瑪?shù)摳嬖V記者：“其中有一家是兩千多萬(wàn)(貨款)，兩千一百多萬(wàn)，他希望我們?cè)谙聜€(gè)月之前能夠先還掉，然后壓力沒(méi)有那么大，我們還正在跟他談?！?/p>

在前往東莞金臥牛公司的路上，盧瑪?shù)摳嬖V記者，金臥牛的董事長(zhǎng)祝善保每天都會(huì)和他單獨(dú)聯(lián)系。而廠里其他員工和幾百名供應(yīng)商，的確很難找到祝善保?！斑@段時(shí)間大家確實(shí)是見(jiàn)不到董事長(zhǎng)。但他每一天跟我都在聯(lián)系。這么多管理人員，還包括一些供應(yīng)商，他們沒(méi)有那么容易找到老板，這是真的。因?yàn)槟嵌螘r(shí)間是整個(gè)公司的生死存亡的一個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻?！薄盀槭裁催@么說(shuō)？”“因?yàn)橐粋€(gè)就是面臨的抉擇就是破產(chǎn)，還是繼續(xù)經(jīng)營(yíng)這個(gè)問(wèn)題。”

讓祝善保難以抉擇的金臥牛，究竟陷入了什么樣的困境？是什么原因讓金臥牛這么快倒下？懷著種種疑問(wèn)，記者來(lái)到了東莞市清溪鎮(zhèn)金臥牛的廠區(qū)，在總裝車(chē)間記者看到，這里已經(jīng)斷了電，生產(chǎn)線上的設(shè)備和半成品被法院采取了保全措施，不允許變賣(mài)和轉(zhuǎn)移。

在這里記者見(jiàn)到了金臥牛實(shí)業(yè)公司辦公室主任鄭賢濤?！跋襁@么一個(gè)車(chē)間，生產(chǎn)的話要多少工人？”“最忙的時(shí)候達(dá)到500人，正常情況下都在300人左右，就前一階段，在解散之前，就是停產(chǎn)之前大概在200人左右這樣的。”“現(xiàn)在這些工人都到哪兒去了？”“現(xiàn)在這些工人都是拿了工資以后，都放假回家了。”

記者看到，廠房后面就是公司為員工提供的宿舍樓，如今也已經(jīng)人去樓空?！艾F(xiàn)在都已經(jīng)空了？”“空了沒(méi)有人住了。”“在這工作的工人都是哪里的工人？”“安徽的比較多一點(diǎn)，其次就是湖北、河南、四川、貴州，還有云南，湖南，真正廣東的人很少，極個(gè)別的。”“絕大部分都是內(nèi)地的？”“內(nèi)地的?！?/p>

停產(chǎn)后，工人們被遣散回了老家，少數(shù)不愿離開(kāi)東莞的人，還在這里繼續(xù)等待。面對(duì)鏡頭，許多人選擇了回避。經(jīng)過(guò)一番周折，一位來(lái)自河南南陽(yáng)的年青人終于同意說(shuō)上兩句。他是金臥牛實(shí)業(yè)公司原車(chē)間副主任許青永。“假如廠里不停產(chǎn)的話，人心還是穩(wěn)定的。你現(xiàn)在停產(chǎn)了，他不知道下一步怎么辦，所以(工人)他希望把自己的工資要到，該走人的走人，該我做生意的做生意，該干什么的干什么，是不是？我再另謀出路，你說(shuō)你下一步怎么打算，那下一步誰(shuí)也看不到，但是以眼前這個(gè)情況，誰(shuí)也不敢把下一步估計(jì)得那么樂(lè)觀是不是？”

小許告訴記者，在金臥牛停產(chǎn)之前，公司就已經(jīng)拖欠了所有員工的工資，就連總經(jīng)理盧瑪?shù)撘膊焕?，有的員工甚至被拖欠了20個(gè)月的工資?！澳阍趶S里邊是車(chē)間副主任，那時(shí)候你一個(gè)月的工資大概是多少錢(qián)？”“四千多塊錢(qián)?！薄八那Ф鄩K錢(qián)。當(dāng)時(shí)拖欠你工資，最高的時(shí)候達(dá)到多少？”“四萬(wàn)多一點(diǎn)。”“將近十個(gè)月的時(shí)間？”“十個(gè)月?！?/p>

盧瑪?shù)撘沧≡谶@棟宿舍樓里。在他家，記者看到了盧瑪?shù)摰膯T工工資存折，這也是被拖欠工資的唯一憑證。“是從2006年10月12號(hào)開(kāi)始的，就將工資的這部分存入到公司代管?！薄皬倪@兒顯示出來(lái)看，你是八月份的工資，10月24號(hào)簽到的?！薄皩?duì)，對(duì)，對(duì)?！薄叭缓?月份的工資是12月7號(hào)簽到的？”“對(duì)?！薄澳菚r(shí)候公司的資金流就已經(jīng)出現(xiàn)問(wèn)題了？”“那段時(shí)間是比較艱難的一個(gè)狀況?！?/p>

盧瑪?shù)摳嬖V記者，2006年起，工人們就很少按時(shí)拿到工資，這也預(yù)示著企業(yè)的業(yè)績(jī)開(kāi)始走下坡路。為了解決問(wèn)題，公司想辦法向當(dāng)?shù)劓?zhèn)政府拆借了幾百萬(wàn)元用來(lái)救急。眼下只有他這樣的公司高層管理人員還沒(méi)有拿回工資。不僅如此，讓留守人員們頭疼的事情一件接一件的發(fā)生著。

得知總經(jīng)理盧瑪?shù)撘呀?jīng)回到公司的消息，當(dāng)?shù)胤ㄔ旱墓ぷ魅藛T陸續(xù)趕來(lái)。這份剛剛收到的法院傳票，是因?yàn)楣就锨啡細(xì)赓M(fèi)引來(lái)的官司。除了供應(yīng)商的貨款，金臥牛需要償還的還有銀行貸款和應(yīng)繳納的稅款?！艾F(xiàn)在你們總資產(chǎn)大概是多少？”“大概在4.5億左右?！薄艾F(xiàn)在負(fù)債是怎么樣構(gòu)成的？”“公司的負(fù)債，我們主要是集中在供應(yīng)商這一塊的，供應(yīng)商的負(fù)債從三千多元的有，一直到1200萬(wàn)的也有，總共是在500戶(hù)左右供應(yīng)商的債權(quán)人?！薄耙还部偟呢?fù)債，供應(yīng)商的欠款是多少？”“依據(jù)公司這個(gè)報(bào)表顯示，供應(yīng)商負(fù)債這塊大概在是2.3個(gè)億左右?！?/p>

按照金臥牛公司的統(tǒng)計(jì)，他們現(xiàn)在的資產(chǎn)負(fù)債率已經(jīng)高達(dá)95%，身處破產(chǎn)的邊緣。現(xiàn)在每天都會(huì)有討債的供應(yīng)商堵在辦公樓門(mén)口。記者就在這里見(jiàn)到了其中的一位?！敖o他們供什么原料？”“供的螺絲?！薄敖o這里供貨多少年了？”“供了有3、4年了?！薄?、4年了?，F(xiàn)在欠您貨款是多少？”“60多萬(wàn)?！?/p>

盧瑪?shù)撜f(shuō)：“更多的是來(lái)打探一下公司的一些狀況?；旧厦刻於加校踔烈惶於己脦讚?，三、四撥都有，是有這個(gè)狀況?！薄八麄冏铌P(guān)心什么問(wèn)題？”“還是公司的一些打算。因?yàn)橛幸恍┕?yīng)商，他在電話里面的一些咨詢(xún)，可能他不大相信，你整個(gè)企業(yè)原來(lái)經(jīng)營(yíng)得好好的，為什么會(huì)在短時(shí)間之內(nèi)生產(chǎn)停頓下來(lái)?！?/p>

二、誰(shuí)擊倒了“金臥?！?/p>

2004年到2005年，金臥牛公司有450萬(wàn)臺(tái)不同型號(hào)的燒烤爐被銷(xiāo)往海外，這些貼有金臥牛自主商標(biāo)的產(chǎn)品被出口到美國(guó)、加拿大、澳大利亞、英國(guó)、德國(guó)五個(gè)國(guó)家。如今Made In China的燒烤爐只能靜靜地躺在成品倉(cāng)庫(kù)里，不知道明天將會(huì)面對(duì)怎樣的命運(yùn)。

記者在金臥牛的總裝車(chē)間見(jiàn)到了公司辦公室主任鄭賢濤?！斑@些如果是生產(chǎn)完的話，原先這些產(chǎn)品是準(zhǔn)備發(fā)到哪里的？”“這個(gè)發(fā)到美國(guó)，歐美這些國(guó)家。”“一臺(tái)售價(jià)應(yīng)該是多少？”“大概在四百美元左右吧，這種是比較高檔的一個(gè)爐子。”“比較高檔。這個(gè)利潤(rùn)能有多高？”“利潤(rùn)具體不太清楚，但是這個(gè)利潤(rùn)還是可觀的，我們現(xiàn)在利潤(rùn)主要是靠這個(gè)高檔的產(chǎn)品來(lái)取得的。”

就像鄭賢濤所說(shuō)，建于1992年的金臥牛就是靠出口訂單一天天做大的，從最初的木炭、瓦斯燒烤爐開(kāi)始，金臥牛已經(jīng)發(fā)展到擁有7個(gè)工廠、2個(gè)貿(mào)易公司。最輝煌的時(shí)候，占地面積55萬(wàn)平方米，建筑面積45萬(wàn)平方米，員工4200人，是清溪鎮(zhèn)最大的納稅戶(hù)，“東莞市民營(yíng)企業(yè)50強(qiáng)”。在過(guò)去的十三年里，這家公司生產(chǎn)的燒烤爐全部外銷(xiāo)，鼎盛時(shí)期的年銷(xiāo)售額達(dá)到一億五千萬(wàn)美元，每年向沃爾瑪、百安居等世界零售業(yè)巨頭出口二百萬(wàn)臺(tái)燒烤爐。

在樣品間里，盧瑪?shù)撓蛴浾呓榻B：“這個(gè)展品間陳列的都是一些，在北美地區(qū)銷(xiāo)售比較好的一些樣品?！薄斑@些都是？”“所有的這些都是?！薄艾F(xiàn)在在陳列間里的樣品有多少種？”“大概是七十幾種是比較大型的，還有二十幾種是小型的，總共是九十幾種。”

2007年6月，金臥牛獲得了沃爾瑪供應(yīng)商資格，成為國(guó)內(nèi)燒烤爐行業(yè)里唯一一家能夠直接向沃爾瑪出口產(chǎn)品的企業(yè)。然而好景不長(zhǎng)，僅僅八個(gè)月后，金臥牛不得不主動(dòng)向沃爾瑪提出停止供貨。盧瑪?shù)撓蛴浾呓忉專(zhuān)骸爸饕脑蛟谟谖覀冊(cè)诖汗?jié)前后，(關(guān)于)原材料漲價(jià)這個(gè)問(wèn)題，我們和國(guó)外客戶(hù)的一些交涉沒(méi)有最終達(dá)成一個(gè)(統(tǒng)一的)意見(jiàn)。因?yàn)槲覀冇X(jué)得，這個(gè)工廠需要運(yùn)作下去，必須要有利潤(rùn)，而我們接的訂單都是在去年上半年所接的訂單，以那個(gè)時(shí)間所定的價(jià)格，因?yàn)檫@個(gè)原材料大幅漲價(jià)，我們認(rèn)為這個(gè)貨是沒(méi)有辦法再交出去了?！?/p>

過(guò)去的幾年里，國(guó)內(nèi)鋼材價(jià)格的確有過(guò)幾次價(jià)格暴漲，特別是2006年5月，高達(dá)10%的鋼價(jià)上漲讓許多人記憶猶新。金臥牛公司總廠副廠長(zhǎng)張光府回憶：“我們國(guó)家的原材料(價(jià)格)，每年到了11月份到12月份都是(要漲價(jià))，特別是今年漲得最嚴(yán)重，今年一年就是成倍，今年都是成倍的翻。特別普通的拉伸板、普通的冷板，都是八千多元，最高峰的時(shí)候?！?/p>

進(jìn)入2008年，鋼價(jià)又一次超出了人們的想象。記者查詢(xún)了廣州市場(chǎng)上的鋼材報(bào)價(jià)，工業(yè)生產(chǎn)中需求量最大的冷軋板價(jià)格，從2007年7月13日的4767元／噸，到2008年6月5日的7191元/噸，不到一年時(shí)間，價(jià)格上漲了50.8%。

盧瑪?shù)撜f(shuō)：“我們所用的冷軋板這一塊，在整個(gè)燒烤爐產(chǎn)品中，有55%以上的成本都是由冷軋板的成本組成的，像這個(gè)冷軋板在2005年的時(shí)候，當(dāng)時(shí)的價(jià)位大概是在3200元／噸左右，那到今年最高峰是8500元／噸?！?/p>

在燒烤爐行業(yè)里，像金臥牛這樣能自己設(shè)計(jì)、生產(chǎn)高檔瓦斯燒烤爐，并擁有自主品牌的企業(yè)并不多見(jiàn)。但他們依然沒(méi)有擺脫效益下滑、甚至虧損停產(chǎn)的命運(yùn)。在盧瑪?shù)摰霓k公室，一份貿(mào)易結(jié)算的信用證，再次引起了我們的注意。

盧瑪?shù)摻榻B說(shuō)：“這份信用證金額是447萬(wàn)美元，我們真正拿到這筆錢(qián)的時(shí)候，應(yīng)該是在2008年的四月份。而產(chǎn)品的價(jià)格是早在2007年四月份就已經(jīng)確定下來(lái)了?！薄?007年4月份的時(shí)候，你們要簽訂合同，確定產(chǎn)品的價(jià)格，這個(gè)價(jià)格要根據(jù)什么來(lái)確定呢？”“要根據(jù)當(dāng)時(shí)的人民幣匯率，和當(dāng)時(shí)的原材料的一個(gè)定位的情況，我們才可以確定的下來(lái)這個(gè)燒烤爐的產(chǎn)品單價(jià)?！薄皼](méi)有考慮預(yù)期嗎？沒(méi)有考慮未來(lái)一年這些變化嗎？”“這一點(diǎn)呢，可以說(shuō)所有的國(guó)內(nèi)的出口企業(yè)和國(guó)外的進(jìn)口企業(yè)，像這個(gè)2007年、2008年人民幣升值這個(gè)問(wèn)題，很多企業(yè)是始料不及的，覺(jué)得不可能說(shuō)大的環(huán)境一下子有這么大的一個(gè)調(diào)整。這是讓我們始料不及的。”

國(guó)內(nèi)出口企業(yè)的產(chǎn)品定價(jià)，通常是提前一年就確定下來(lái)的。以燒烤爐行業(yè)為例，每年四五月份，金臥牛與沃爾瑪?shù)群Ｍ饬闶凵毯炗喒┴浐贤?，確定一個(gè)價(jià)格，此后一直到來(lái)年的四五月份，每一批出口產(chǎn)品都會(huì)嚴(yán)格按照這個(gè)價(jià)格執(zhí)行。盧瑪?shù)摻榻B，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)燒烤爐的企業(yè)有幾十家，為了爭(zhēng)奪海外的訂單，也的確存在著相互壓價(jià)的惡性競(jìng)爭(zhēng)。金臥牛要想簽下訂單，只能按照微薄的利潤(rùn)制定價(jià)格。也就是說(shuō)，這份決定了未來(lái)一年產(chǎn)品利潤(rùn)的出口合同，根本沒(méi)有將匯率變動(dòng)考慮進(jìn)去；換句話說(shuō)，金臥牛危機(jī)的一個(gè)重要原因，就是企業(yè)在接單時(shí)的定價(jià)失誤。

盧瑪?shù)撜f(shuō)：“這是金臥?？倧S的一份出貨明細(xì)表，這份出貨明細(xì)表上是從2007年的5月份，一直到2008年的8月份這段時(shí)間的一個(gè)訂單出貨的計(jì)劃，一個(gè)貨季的訂單出貨的計(jì)劃。像848503這個(gè)產(chǎn)品，正常的情況下應(yīng)該在7月份出貨是5100套，到10月份4000多套，一直到(2008年)2月份一萬(wàn)零兩百套要全部出完，但是我們可以在這份訂單明細(xì)上可以看得出來(lái)，有一部分這個(gè)綠色的，這個(gè)已經(jīng)標(biāo)識(shí)的就是已經(jīng)出了貨，順利已經(jīng)完成，12月份以后，整個(gè)公司因?yàn)槊媾R到一些原材料漲價(jià)、以及出口退稅減少，人民幣升值這些問(wèn)題，對(duì)公司的一個(gè)壓力，導(dǎo)致后面的貨物，就沒(méi)有辦法再按期地交出去?！薄爱?dāng)時(shí)如果還是按這個(gè)原先定好的訂單合同，繼續(xù)交這些貨的話，會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題呢？”“當(dāng)時(shí)我們粗略地估算了一下，這個(gè)工廠在2008年6月份之前，我們的虧損將會(huì)達(dá)到5千萬(wàn)元人民幣左右?！?/p>

金臥牛陷入的破產(chǎn)困境，是出口企業(yè)經(jīng)營(yíng)不善的個(gè)案，還是波及眾多企業(yè)的生存危機(jī)？在走訪了東莞市的清溪、虎門(mén)、厚街、塘夏幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)后，記者發(fā)現(xiàn)，這個(gè)出口大市，有相當(dāng)數(shù)量的出口企業(yè)面對(duì)著和金臥牛同樣的危機(jī)。

三、東莞的難題

在東莞記者了解到，許多出口企業(yè)由于人民幣升值等種種因素的影響，已經(jīng)出現(xiàn)了虧損，一些企業(yè)甚至出現(xiàn)倒閉、破產(chǎn)的情況，我身邊就是這樣一家企業(yè)，如今廠名已經(jīng)被刮掉，但是我們還能依稀看出，辰泓鞋業(yè)有限公司的字跡。

和珠三角的許多企業(yè)一樣，這家工廠的廠房也是租賃的。如今，廠子倒了，房主又貼出了招租的廣告。在采訪路上，我們時(shí)常能看到這樣的廠房招租廣告。金臥牛公司的辦公室主任鄭賢濤告訴我們，這里的狀況今非昔比?！叭ツ晗掳肽昃烷_(kāi)始了，比較突出了。我們來(lái)這么多年，我來(lái)了五、六年了，六年時(shí)間了，以前從來(lái)沒(méi)講這里廠倒，那里倒了，沒(méi)講了。這個(gè)廠房也是蓋個(gè)不停，現(xiàn)在空置的廠房也比較多，就是租不出去啊，沒(méi)人來(lái)承租?！?/p>

東莞市的厚街鎮(zhèn)，聚集著數(shù)以千計(jì)大大小小的出口工廠，一位在這里打工的青年人張玉告訴記者，最近鎮(zhèn)里倒了好幾家工廠?！斑@個(gè)就是新倒的那一個(gè)制衣廠?！薄靶碌沟闹埔聫S？2008年3月4號(hào)剛剛封掉的?！薄肮S老板跑了嘛?！薄肮S老板跑了？”“對(duì)。他跑了之后，當(dāng)?shù)卮逦瘯?huì)把員工的這部分工資給墊出來(lái)了。”“就是當(dāng)時(shí)所有的工人是沒(méi)有拿到工資的？”“沒(méi)有沒(méi)有，沒(méi)有拿到工資。欠好幾個(gè)月?！?

在東莞市中級(jí)人民法院，負(fù)責(zé)破產(chǎn)企業(yè)清算執(zhí)行的副局長(zhǎng)陳學(xué)堅(jiān)告訴我們，他和同事們明顯感受到出口企業(yè)的危機(jī)?！懊黠@感受出來(lái)。就比如我們?nèi)ツ晏幚硪粋€(gè)東莞市虎門(mén)鎮(zhèn)的一個(gè)叫金萬(wàn)塑膠有限公司的一個(gè)案子，這個(gè)企業(yè)原來(lái)規(guī)模很大，大概有最多的時(shí)候有六、七千個(gè)員工，他們那個(gè)廠房占地應(yīng)該有20多畝，光是那個(gè)廠房和宿舍樓的建筑面積有八萬(wàn)多平方米，這么大的一個(gè)企業(yè)它去年經(jīng)營(yíng)不善，各種原因了，現(xiàn)在留下的案子，光是我們法院的案子，應(yīng)該在我們虎門(mén)法庭去年是，光這個(gè)廠的案子就有240多宗，我們中級(jí)法院受理的，因?yàn)槲覀兡莻€(gè)是管轄標(biāo)的不同，中院受理的應(yīng)該也有10多宗吧?！?/p>

陳學(xué)堅(jiān)帶我們來(lái)到虎門(mén)的這家出口企業(yè)。這是一家在當(dāng)?shù)財(cái)?shù)得著的玩具廠，它同樣在這次出口企業(yè)危機(jī)中關(guān)門(mén)了，由于沒(méi)錢(qián)付賬，幾百家供應(yīng)商把這家企業(yè)告上了法庭，光是陳學(xué)堅(jiān)經(jīng)辦的案件就已經(jīng)有240多宗?！薄爱?dāng)時(shí)我們過(guò)來(lái)查封的時(shí)候，來(lái)到這里，這個(gè)情況就很亂了?！薄霸趺磦€(gè)亂法？”“當(dāng)時(shí)心里都沒(méi)底了，這里到處都停滿(mǎn)了車(chē)輛，眼前全是車(chē)輛，車(chē)輛都是橫七豎八的，因?yàn)榇蠹叶际切耐钡穆?，都是供貨商討債的。?

美國(guó)次級(jí)債風(fēng)波之后，歐美市場(chǎng)上出現(xiàn)了消費(fèi)衰退的跡象。服裝、鞋類(lèi)、家具等出口企業(yè)的感受最為強(qiáng)烈。就拿皮鞋來(lái)說(shuō)，今年頭2個(gè)月，東莞地區(qū)出口了3578萬(wàn)雙皮鞋，和去年同期相比，大幅下降了15.6%。其中出口美國(guó)1448萬(wàn)雙，與去年同期相比下降19.7%。為了了解更多詳細(xì)情況，我們來(lái)到東莞市外經(jīng)貿(mào)局，見(jiàn)到了副局長(zhǎng)蔡康?！按_實(shí)有一部分企業(yè)，因?yàn)檫@種成本的上漲導(dǎo)致了虧損的這種情況，這個(gè)也是有的。”“有沒(méi)有統(tǒng)計(jì)過(guò)，目前由于這些因素的影響，最近我們這些出口企業(yè)、外貿(mào)企業(yè)大概有多少倒閉的，有多少陷入了債務(wù)糾紛的官司里面？”“這個(gè)企業(yè)的倒閉和轉(zhuǎn)移啊它是一個(gè)比較復(fù)雜的問(wèn)題，只能夠通過(guò)調(diào)研一個(gè)一個(gè)企業(yè)去摸底，那么這種情況很難形成一種非常準(zhǔn)確的數(shù)字。2007年我們大概是有909家外資企業(yè)關(guān)?；蛘呤堑归]的，那是一個(gè)總數(shù)，這個(gè)總數(shù)包括了那些就是轉(zhuǎn)移到外地去的?！?/p>

蔡康告訴我們，最近一年來(lái)，出臺(tái)了一系列促進(jìn)企業(yè)轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)升級(jí)的出口政策措施，這讓一些低附加值的勞動(dòng)密集型出口企業(yè)日子不太好過(guò)?！耙粋€(gè)是降低了出口的退稅率，第二個(gè)的話呢就是把一部分商品增列為加工貿(mào)易限制類(lèi)的商品。這樣的話，降低退稅率當(dāng)然會(huì)直接增加了出口的成本，退稅率下降了。另外的話把這個(gè)商品增列為限制類(lèi)，那么按照這個(gè)規(guī)定，企業(yè)再進(jìn)口原料的時(shí)候，他要相應(yīng)地繳交保證金，就是銀行臺(tái)帳的保證金，這樣也會(huì)擠占了一部分企業(yè)資金的運(yùn)作，增加了它資金積壓的嚴(yán)重性?！?/p>

中國(guó)銀行東莞市分行也向記者提供了這樣一組數(shù)據(jù)：目前，廣東省內(nèi)出口企業(yè)上升的出口成本，有近三分之一是人民幣升值造成的。2007年里，人民幣升值使得廣東省一般貿(mào)易出口損失195.2億元，其中私營(yíng)出口企業(yè)損失了92億元。估算2008年，廣東省一般貿(mào)易出口將損失524.5億元，其中私營(yíng)出口企業(yè)損失將達(dá)到253.4億元。

蔡康說(shuō)：“人民幣升值這樣一個(gè)因素，為什么會(huì)對(duì)這個(gè)外商投資企業(yè)它的出口造成這么大的影響呢，因?yàn)樗_實(shí)非常非常難以預(yù)測(cè)，而且很多外商跟我們說(shuō)，跟客戶(hù)談?dòng)唵蝺r(jià)格的時(shí)候，因?yàn)闆](méi)有辦法去預(yù)測(cè)出交貨的時(shí)候人民幣升值到什么程度了，所以客戶(hù)也不會(huì)接受你提出來(lái)的這個(gè)加價(jià)的這種需求，所以這確實(shí)是一個(gè)比較困難的境況?！?/p>

出口企業(yè)的危機(jī)，給產(chǎn)業(yè)鏈上游的供應(yīng)商帶來(lái)了哪些影響？我們?cè)噲D在金臥牛的500家供應(yīng)商中找到答案。然而，在采訪期間，不論是金臥牛的供應(yīng)商，還是當(dāng)?shù)乇姸嗟臑槌隹谄髽I(yè)供貨的小工廠，都不愿意直接面對(duì)鏡頭。經(jīng)過(guò)一番周折，惠州一家為出口家具廠提供配件的供應(yīng)商表示愿意接受采訪。

四、一份賠本的訂單

“2006年從東莞搬過(guò)這邊來(lái)，利用這個(gè)山挖開(kāi)之后推平，然后自己建廠，不能占用那些農(nóng)田嘛，計(jì)劃是兩萬(wàn)平方來(lái)開(kāi)發(fā)。”

惠州玉興五金木器制品廠的張玉才從江西來(lái)廣東打工已經(jīng)快二十年了。七年前，他拿出多年的積蓄，開(kāi)了一家五金木器加工廠，為當(dāng)?shù)貛准壹揖叱隹谄髽I(yè)提供配件。在惠州，他租下了2萬(wàn)平方米的山地，自建了一千平米的廠房。我們注意到，2萬(wàn)平米的土地只是平整了一半，從泥土上的痕跡能看得出來(lái)，基建工程已經(jīng)停了一段時(shí)間了。當(dāng)我們問(wèn)起停工的原因，張玉才顯得十分無(wú)奈?！霸瓉?lái)生意在2003年前生意是很好，但是2003年下半年之后，到現(xiàn)在就慢慢一直在滑坡?！薄斑@一段時(shí)間滑坡得厲害嗎？”“滑坡得厲害，最厲害的就是從2007年，2007年基本9月份開(kāi)始到現(xiàn)在，到2008年，到現(xiàn)在為止嘛，已經(jīng)到了最危機(jī)的時(shí)候?！?/p>

張玉才所說(shuō)的，正是出口企業(yè)面對(duì)的危機(jī)。前幾年雖然同行之間的競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，時(shí)不時(shí)還會(huì)遇到一些國(guó)外的反傾銷(xiāo)調(diào)查，但他們這樣的小工廠活得還比較滋潤(rùn)。張玉才的小廠子，每個(gè)月都能從幾個(gè)大客戶(hù)手上接到六七十萬(wàn)元的訂單，粗粗一算，每個(gè)月都能賺五萬(wàn)多塊錢(qián)?！扒皫啄晡覀?的毛利)至少可以十幾個(gè)點(diǎn)，在十一、二個(gè)點(diǎn)嘛?！?/p>

可是最近一年多時(shí)間，人民幣升值、原材料價(jià)格上漲的幅度和速度超出了人們的預(yù)想。和張玉才有業(yè)務(wù)往來(lái)的幾家大型家具出口企業(yè)，眼前的情況很不樂(lè)觀。“你主要的客戶(hù)有幾家？”“主要的客戶(hù)有八個(gè)客戶(hù)。”“這八個(gè)客戶(hù)現(xiàn)在都是什么狀態(tài)？”“有四個(gè)客戶(hù)基本上比我工廠還難。”“比你工廠更難？”“已經(jīng)倒兩、三個(gè)嘛，還有兩家經(jīng)濟(jì)上不是很好，每個(gè)月的貨款不準(zhǔn)時(shí)付給我們?！?/p>

在廠房的一側(cè)，張玉才告訴我們，出口企業(yè)一倒掉，原先下的訂單也就跟著作廢了。眼前這些剩下來(lái)的木料和半成品都是由于這樣的原因，不得已堆在這里的?！斑@是做什么用的？”“這個(gè)是辦公椅的那個(gè)背板，這個(gè)是坐板。所有剩下來(lái)，光這邊原材料做成品有十幾萬(wàn)，投資的模具又花了十幾萬(wàn)，一來(lái)回就20幾萬(wàn)，將近一年了，滯壓在這里?！薄叭慷紲涸谶@兒？是你一家遇到這種情況還是？”“很多類(lèi)似的，很多同行遇到類(lèi)似的(情況)，做出來(lái)的東西，客戶(hù)下了訂單，最后他取消訂單，導(dǎo)致了我們這些小企業(yè)，有資金壓縮，有各方面的原因，所以說(shuō)很難維持這樣的?！?

我們?cè)谡{(diào)查中感受到，雖然出口企業(yè)還在不斷給供應(yīng)商下訂單，但高漲的成本讓這些訂單變成了一個(gè)個(gè)燙手的山藥。張玉才算了一筆帳：“這是我客戶(hù)的進(jìn)貨單。(型號(hào))10393這個(gè)板，我們買(mǎi)回來(lái)這個(gè)板子成本是在2020元／立方米，再加上6%的稅，就是2020×0.06等于121.2元，加2020等于2100多。再加上我工廠工人的上車(chē)、下車(chē)搬運(yùn)費(fèi)，運(yùn)輸費(fèi)，18元／立方米?！薄澳侨绻催@個(gè)算，你這樣的話就是2159塊錢(qián)的成本，你現(xiàn)在能賣(mài)到多少錢(qián)？”“賣(mài)給客戶(hù)是要2037.4元／立方米，成本就要2159元／立方米，要虧121元?！?

四、中國(guó)餐飲油煙凈化器有哪些知名品牌

下面是近年來(lái)結(jié)合企業(yè)的綜合實(shí)力、產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務(wù)、品牌知名度、影響力、市場(chǎng)覆蓋率、公眾認(rèn)可度等因素作為考量標(biāo)準(zhǔn)，從上千個(gè)油煙凈化器品牌中脫穎而出的十大油煙凈化器品牌，為大家選購(gòu)油煙凈化器作為參考，排名不分先后。

朗夏（LANGXIA）

朗夏環(huán)境(深圳)有限公司旗下品牌。

朗夏自2013年起一直專(zhuān)注于設(shè)計(jì)、研發(fā)和生產(chǎn)高效的油煙凈化器系統(tǒng)，主要產(chǎn)品包括餐飲油煙凈化器、餐飲除味設(shè)備、工業(yè)油霧凈化器、工業(yè)除味設(shè)備，云智能在線監(jiān)控系統(tǒng)。朗夏擁有專(zhuān)利"線性窄極距凈化技術(shù)"的蜂窩電場(chǎng)，應(yīng)用于油煙凈化與異味凈化領(lǐng)域。朗夏依靠獨(dú)自創(chuàng)新的蜂巢電場(chǎng)靜電吸附技術(shù)，使油煙凈化器凈化效率高達(dá)98%以上，高品質(zhì)、高效能，目測(cè)無(wú)煙，遠(yuǎn)超國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，獲得國(guó)內(nèi)外多項(xiàng)權(quán)威認(rèn)證，如CEP中國(guó)環(huán)境保護(hù)協(xié)會(huì)認(rèn)證、ISO-9001質(zhì)量管理體系、歐洲CE等，是國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的高性能、高質(zhì)量的高端油煙凈化產(chǎn)品。

雙尼（Souniny）

雙尼科技（深圳）有限公司旗下品牌。

雙尼來(lái)自于中文譯音Souniny，原本是國(guó)外知名環(huán)保品牌，由深圳市科萊達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司引入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)并積極推廣，目前已有近百家代理商和上千家銷(xiāo)售服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，全國(guó)各地設(shè)有辦事處分公司18家，公司已經(jīng)申請(qǐng)國(guó)家專(zhuān)利產(chǎn)品多達(dá)120多項(xiàng)，全球超過(guò)1000000+客戶(hù)見(jiàn)證了雙尼的品質(zhì)和服務(wù)。雙尼深耕餐飲油煙市場(chǎng)21年，設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，性?xún)r(jià)比高，現(xiàn)有主打產(chǎn)品雙尼-天河系列、雙尼-天空系列油煙凈化器、在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。其中雙尼-天空系列智能云監(jiān)控油煙凈化器凈化效率高達(dá)98%以上，開(kāi)啟油煙可視化監(jiān)控新時(shí)代。

垂恩(TRION)

愛(ài)思克空氣環(huán)境技術(shù)(蘇州)有限公司旗下品牌。

垂恩在國(guó)外擁有數(shù)十年空氣凈化設(shè)備的研發(fā)和應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，于2011年注資國(guó)內(nèi)企業(yè)正式掛牌成立，專(zhuān)注于設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)空氣過(guò)濾器、空氣電子凈化設(shè)備等，垂恩產(chǎn)品在全球范圍內(nèi)被廣泛運(yùn)用于各類(lèi)工業(yè)設(shè)施、商業(yè)及公用建筑、精品住宅，甚至國(guó)際空間站。垂恩油煙凈化器通過(guò)UL867和UL710認(rèn)證，具有效率高，能耗低，運(yùn)行成本低，離子箱集油面積大、容量大的特點(diǎn)，是去除油煙的理想設(shè)備。

速八(SUPAR)

埃爾斯虜森空氣凈化系統(tǒng)有限公司(Airsolution)體系下新創(chuàng)立分部，深圳速八環(huán)保有限公司旗下品牌。

速八是油煙凈化器中首個(gè)開(kāi)創(chuàng)租賃模式的品牌，總公司在上海，工廠在浙江，并先后在上海、廣州、北京、成都、武漢等地成立了十多個(gè)服務(wù)機(jī)構(gòu)，主要產(chǎn)品有靜電式油煙凈化器和異味凈化器，至今已有20多年的歷史。速八油煙凈化器可處理0.1μm 以上油煙粒子，機(jī)門(mén)開(kāi)啟自動(dòng)斷電保護(hù)系統(tǒng)，擁有專(zhuān)用集塵單元，采用靜電電源控制系統(tǒng)，可自動(dòng)調(diào)節(jié)電場(chǎng)強(qiáng)度，從而降低火災(zāi)隱患，產(chǎn)品通過(guò)ISO、UL、CE、及國(guó)家環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證等，是油煙凈化器不錯(cuò)的品牌之一。

天得一(TDY)

深圳市天得一環(huán)境科技有限公司旗下品牌。

天得一成立于2005年，是一家集環(huán)保技術(shù)創(chuàng)新研究、核心裝備與新材料研發(fā)與生產(chǎn)、環(huán)保工程設(shè)計(jì)與施工、環(huán)保項(xiàng)目投資與運(yùn)營(yíng)、污染成因調(diào)研與分析、污染治理系統(tǒng)解決方案設(shè)計(jì)等為一體的綜合性大氣環(huán)保服務(wù)提供商。天得一油煙凈化器是深圳市天得一環(huán)境科技有限公司自主研發(fā)的高效餐飲油煙處理設(shè)備，設(shè)備安全節(jié)能、可智能升級(jí)、可自動(dòng)清洗、運(yùn)維成本低，凈化效率達(dá)95%以上，搭配油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)，目測(cè)無(wú)煙，是油煙凈化器十大品牌之一。

保麗潔(POLYGEE)

江蘇保麗潔環(huán)境科技股份有限公司(原張家港市保麗潔環(huán)?？萍加邢薰?旗下品牌。

保麗潔成立于2004年，是一家致力于油煙凈化器研發(fā)、制造、銷(xiāo)售為一體的高新技術(shù)企業(yè)，主要產(chǎn)品有商用油煙凈化器、工業(yè)油煙凈化器、商用空氣凈化器等系列空氣凈化設(shè)備，在國(guó)內(nèi)有較大規(guī)模的生產(chǎn)基地和全國(guó)專(zhuān)業(yè)的油煙凈化實(shí)驗(yàn)室。保麗潔擁有全數(shù)控設(shè)備生產(chǎn)線、激光切割、數(shù)控轉(zhuǎn)塔沖、彎板一體加工中心、機(jī)器人焊接、流水線涂裝等設(shè)備，并且建立了完善的售前、售中、售后服務(wù)體系。

科藍(lán)（KELAN）

佛山市科藍(lán)環(huán)?？萍脊煞萦邢薰酒煜缕放?。

科藍(lán)環(huán)保前身為天藍(lán)環(huán)保，20多年來(lái)一直專(zhuān)注于靜電廢氣凈化領(lǐng)域，采用蜂窩式電場(chǎng)。主要產(chǎn)品有餐飲油煙凈化器、工業(yè)靜電式廢氣凈化設(shè)備、隧道空氣凈化設(shè)備、廟宇空氣凈化設(shè)備等，是佛山南海區(qū)“雄鷹計(jì)劃”重點(diǎn)扶持企業(yè)(2016-2020)?？扑{(lán)環(huán)保擁有一支高學(xué)歷，高技能的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，使科藍(lán)環(huán)保設(shè)備的安全性、可靠性、耐用性不斷提高，在油煙凈化器領(lǐng)域有一定影響力。目前科藍(lán)已有發(fā)明專(zhuān)利9項(xiàng)，外觀專(zhuān)利11項(xiàng)，實(shí)用新型專(zhuān)利60項(xiàng)。

廣杰（GOJEK）

深圳廣杰環(huán)保(集團(tuán))有限公司旗下品牌。

廣杰環(huán)保是一家集研發(fā)，生產(chǎn)，銷(xiāo)售的專(zhuān)業(yè)企業(yè)，主要產(chǎn)品包括：油煙凈化器、油霧收集器，煙罩一體機(jī)，無(wú)煙燒烤車(chē)，廢氣處理設(shè)備。廣杰油煙凈化器擁有工程專(zhuān)利極板電場(chǎng)，能使設(shè)備具有非常高的除煙效果，針對(duì)不同產(chǎn)業(yè)特性設(shè)計(jì)合適的機(jī)型，設(shè)備內(nèi)安裝自動(dòng)清洗系統(tǒng)，設(shè)備零件均通過(guò)CE、FCC、IOS等認(rèn)證，是板式電場(chǎng)油煙凈化器較知名的品牌之一。

科怡（KEYI）

東莞市科怡環(huán)保設(shè)備科技有限公司旗下品牌。

科怡環(huán)保擁有健全的產(chǎn)品研發(fā)體系，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的生產(chǎn)基地，有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、專(zhuān)業(yè)扎實(shí)的技術(shù)開(kāi)發(fā)人才，是集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售于一體的高科技環(huán)保企業(yè)。科怡環(huán)保主要產(chǎn)品有復(fù)合式靜電油煙凈化器、油霧廢氣回收處理設(shè)備、大型工業(yè)廢氣處理設(shè)備、UV光解除臭處理設(shè)備等，質(zhì)量?jī)?yōu)良，規(guī)格型號(hào)齊全，是國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)的低碳節(jié)能、減排指導(dǎo)者。

世紀(jì)百利（Century Bailey）

深圳世紀(jì)百利環(huán)?？萍加邢薰酒煜缕放啤?/p>

世紀(jì)百利主營(yíng)自主研發(fā)并生產(chǎn)新一代凈化產(chǎn)品靜電式油煙凈化器、濕法油煙凈化一體機(jī)、UV光解油煙凈化機(jī)、動(dòng)態(tài)物理攔截油煙凈化機(jī)，產(chǎn)品已申請(qǐng)多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利、中國(guó)環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證、iso9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、深圳市質(zhì)量協(xié)會(huì)環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證等，是一家專(zhuān)業(yè)從事餐飲業(yè)油煙凈化方案及產(chǎn)品設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的高新技術(shù)企業(yè)。世紀(jì)百利產(chǎn)品除在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售之外，還銷(xiāo)往英國(guó)、新加坡、迪拜、澳大利亞、立陶宛等海外市場(chǎng)，得到海內(nèi)外客戶(hù)的一致好評(píng)，是油煙凈化器領(lǐng)域的知名品牌。

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