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    個人創(chuàng)業(yè)餐飲品牌設(shè)計案例(個人創(chuàng)業(yè)餐飲品牌設(shè)計案例范文)

    發(fā)布時間:2023-04-11 02:47:50     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 140        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于個人創(chuàng)業(yè)餐飲品牌設(shè)計案例的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

    創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設(shè)計、策劃,為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù),服務(wù)客戶遍布全國,咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目錄:

    個人創(chuàng)業(yè)餐飲品牌設(shè)計案例(個人創(chuàng)業(yè)餐飲品牌設(shè)計案例范文)

    一、自己創(chuàng)業(yè)做什么好,四個小本生意成功案例?

    自己創(chuàng)業(yè)做什么好,4個小本生意成功案例

    自己創(chuàng)業(yè)做什么好,4個小本生意成功案例

    心可碎志不可碎

    2022年3月7日 10:20

    關(guān)注

    現(xiàn)在很多人都厭倦了上班的生活他們也想要自己創(chuàng)業(yè)。為別人打工不僅掙的錢比較少,而且工作量也比較大。 2019年個人創(chuàng)業(yè)干點啥好呢?(推薦這四大行業(yè))。比如電商行業(yè)、物流行業(yè)、餐飲行業(yè)和制造行業(yè),這幾個行業(yè)發(fā)展前景比較好,讓投資者能夠長久的經(jīng)營下去。

    電商行業(yè):現(xiàn)在在市場上網(wǎng)購的人越來越多,可以在淘寶上開一個網(wǎng)店,這樣不需要交納房租,也不需要進(jìn)太多的貨源輕松就可以起步。想要投資電商行業(yè)對電腦一定要熟悉,操作起來才會更加的快捷。電商行業(yè)雖然發(fā)展的前景比較好,但不適合年齡大的人。投資者可以根據(jù)消費者的需求推出更多的產(chǎn)品,這樣才能夠吸引更多的客源。

    物流行業(yè):因為現(xiàn)在電商日益壯大,物流在市場上的發(fā)展前景也越來越好。如果在當(dāng)?shù)啬硞€物流品牌沒有分公司,自己可以爭取拿一個代理權(quán)開一家分店相信也會有不錯的收益。網(wǎng)購的人群越多物流行業(yè)的發(fā)展前景也就越好。投入物流行業(yè)不需要太多的資金,也不用擔(dān)心有庫存的壓力。

    餐飲行業(yè):只要有人口的地方餐飲行業(yè)就能夠更好的發(fā)展。吃飯對人們來說非常的重要。如果投資者會一些做菜的技術(shù)可以選擇一家比較大的店面,根據(jù)當(dāng)?shù)叵M者的口味進(jìn)行改良,推出更多特色產(chǎn)品。如果想要提升店面的知名度,可以采取多種方式為店面全力做宣傳,輕松提高更多的人氣。

    如果自己沒有技術(shù)可以加盟合適的品牌,現(xiàn)在市場上有很多的餐飲品牌,做的都很好,在市場上受到很多消費者的青睞。加盟合適的品牌,有著總部多方位的支持,能夠讓投資者短時間內(nèi)入行,把餐飲生意做得更好。知名品牌擁有強(qiáng)大的團(tuán)隊,定期會研發(fā)新的美食并且還會為投資者進(jìn)行培訓(xùn),提升投資者的實力讓投資者能夠在市場上更加穩(wěn)定的發(fā)展事業(yè)。

    制造行業(yè):如果有朋友或者是親戚在從事制造行業(yè),不妨和他們學(xué)習(xí)技術(shù)和經(jīng)驗,投入到制造行業(yè)中未來的發(fā)展前景不可限量。根據(jù)市場的調(diào)查,如果覺得制造行業(yè)適合自己,可以租一片大面積的廠房聘請多名工人,開始自己的創(chuàng)業(yè)之路。要根據(jù)市場的需求制造優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,在市場上不愁沒有銷量。

    以上這4個行業(yè)發(fā)展前景都很不錯,投資者可以結(jié)合自己的實力和當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展情況選擇合適的項目。如果有自己喜歡的專業(yè),可以選擇自己喜歡的專業(yè),經(jīng)營起來也比較輕松。如果投資者資金雄厚,有一定的人脈和經(jīng)驗,可以自己摸索著去創(chuàng)業(yè)。投資者也可以與實力強(qiáng)大的品牌合作,有著他們的支持自己也能夠快速入行在市場上牢牢的站穩(wěn)腳跟。不管選擇哪一個投資方式前提都要自己努力的奮斗,才能夠創(chuàng)造更多的奇跡。

    二、創(chuàng)業(yè)計劃書案例5篇

    創(chuàng)業(yè)計劃書案例(5篇)

    創(chuàng)業(yè)計劃書是一份全方位的商業(yè)計劃,其主要用途是遞交給投資商,以便于他們能對企業(yè)或項目做出評判,從而使企業(yè)獲得融資。下面就是我整理的創(chuàng)業(yè)計劃書案例(5篇),希望大家喜歡。

    個人創(chuàng)業(yè)餐飲品牌設(shè)計案例(個人創(chuàng)業(yè)餐飲品牌設(shè)計案例范文)

    創(chuàng)業(yè)計劃書案例篇1

    一、先了解一下市場情況

    目前我國的調(diào)味品市場,主要是以味精類產(chǎn)品為主,更新?lián)Q代的產(chǎn)品已經(jīng)有幾十年了,主要是雞精類產(chǎn)品,國外公司正在分紛紛涌入中國,搶奪調(diào)味品市場,盡管這類產(chǎn)品利潤空間較好,但市場空間已經(jīng)很小。我公司就是在這種情況下,研制出用生物技術(shù)生產(chǎn)的新一代調(diào)味品,屬于“營養(yǎng)調(diào)味系列”產(chǎn)品。其特點是在品嘗美味的同時,獲得營養(yǎng)和健康,是未來很有競爭力的一代產(chǎn)品。

    這樣的產(chǎn)品是不是貴呀,并不是很貴。我們能做到讓普通百姓能接受,創(chuàng)業(yè)計劃里的產(chǎn)品,是我們價位最低的一款產(chǎn)品,10克裝的一袋,市場銷售只要一塊錢,它比普通味精要鮮3.5倍以上,而且保持了海鮮的特有鮮味。只要用一次,就留下深刻印象,就要再找這個產(chǎn)品。家庭可以用來包餃子、炒菜、涼拌、開湯、火鍋、燉豆腐、燉酸菜、腌制各種咸菜,用量比味精要少的多,開一個湯用1克就行,3個人包一回餃子,用3克就行。經(jīng)濟(jì)實惠,市場廣大。

    二、再看看產(chǎn)品介紹:

    本產(chǎn)品系新一代營養(yǎng)調(diào)味品,選用優(yōu)質(zhì)海洋鮮蝦、蟹、蛤為原料,用現(xiàn)代高科技生物工程技術(shù),提取其營養(yǎng)成分,運用現(xiàn)代工藝精制而成。不僅保持了海鮮原有的純正鮮味,還富含多種蛋白質(zhì)、氨基酸、多肽物質(zhì)、各種微量元素、礦物質(zhì)。本產(chǎn)品不添加防腐劑、香精和色素。能讓你在品嘗海鮮美味的同時,獲得大量營養(yǎng),烹飪中耐高溫,而且能保持鮮味持久綿長,是當(dāng)今調(diào)味品中的精品,特別適合高級酒店和現(xiàn)代家庭烹飪之用。

    本產(chǎn)品經(jīng)過國家有關(guān)部門檢驗通過,有市場QS準(zhǔn)入證書,完全符合國家食品安全要求,正在辦理專利申請和國家有關(guān)部門推薦產(chǎn)品。

    三、學(xué)會經(jīng)營的方法

    首先要給你配的是最小包裝的品嘗型產(chǎn)品,10克裝,1塊錢1袋,人人都能消費起,人人都想嘗嘗鮮。用3—5個月時間(或者更短),讓你周圍有人都知道這個產(chǎn)品,都嘗過這個產(chǎn)品,忘不了這個產(chǎn)品。

    可以趕集,在集市上銷售??梢越o豆腐房配貨,在賣豆腐時一起賣??梢越o賣其它相關(guān)產(chǎn)品的商家配貨,實現(xiàn)連帶銷售。只要能賺錢,你就會有很多的銷售方法。

    你直接銷售,1袋有3毛錢的利潤,你給別人配貨就應(yīng)該讓利2毛給人家,你就是小批發(fā)了,完全靠量來賺錢,會比零售賺更多的錢。

    當(dāng)然你也可以做網(wǎng)絡(luò)銷售,開網(wǎng)店,也是很好的銷售方法。

    四、資金使用明細(xì)

    200元 購商品:140元(7折進(jìn)貨,200袋,三種產(chǎn)品“蝦精”“蟹精”“蛤精”任意選擇)

    運費:10元

    買一個手提式喇叭:20元(用方言錄音,就不用天天喊了)

    印一個宣傳畫:30元(要擺攤的話,得有個好形象。圖由公司設(shè)計,你自己選擇。)

    五、不斷努力擴(kuò)大業(yè)務(wù)

    3個月的品嘗期后,許多人在想,有沒有大一點的包裝呢?公司已經(jīng)為你準(zhǔn)備好了,有80克的包裝,再大還有300克的包裝,以后還要出更大的包裝,以滿足百姓的需要。這時候你的200元已經(jīng)資金已經(jīng)成倍的增長,可以研究地區(qū)的代理批發(fā)業(yè)務(wù),到那時,我們還會給你更大的利潤空間。努力吧!200元創(chuàng)業(yè)計劃,就從200元開始,創(chuàng)造你人生的輝煌,也許你就是未來地區(qū)的首富,也許這就是你一生的事業(yè)!

    創(chuàng)業(yè)計劃書案例篇2

    1、創(chuàng)辦組織

    簡單介紹一下所要創(chuàng)辦組織的經(jīng)營項目、投入資金量、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊人數(shù)、聯(lián)系方式等基本信息。

    2、項目

    (1) 詳細(xì)闡述你的創(chuàng)業(yè)項目,并分析該項目的市場成長性如何

    (2) 描述你的創(chuàng)業(yè)要素,具體如下:

    客戶——你面對的客戶有哪些,或者說針對的市場細(xì)分客戶群體

    營銷——你準(zhǔn)備采用什么方式或渠道讓客戶了解并購買你的產(chǎn)品/服務(wù)

    資金——主要啟動資金來源于哪里,準(zhǔn)備怎么分配使用這些資金

    場地——你的辦公場地在哪里,地段條件如何,場地內(nèi)怎么布置裝修的

    團(tuán)隊——創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊目前各成員的背景信息(簡歷)及分工負(fù)責(zé)哪些工作

    3、盈利模式 (這部分內(nèi)容比較重要,請重點描述需帶有數(shù)據(jù)分析)

    (1) 你的項目通過什么方式獲取盈利,如有經(jīng)營歷史數(shù)據(jù)則寫上

    (2) 仔細(xì)分析你的盈利發(fā)展趨勢,具體說明你在短期如何產(chǎn)生現(xiàn)金流,以及未來準(zhǔn)備在哪些方面進(jìn)行投入以獲取長期收益

    4、競爭

    (1) 市場上的競爭者來自于哪里,他們經(jīng)營模式是怎樣

    (2) 闡述你的競爭優(yōu)勢

    (3) 闡述你的競爭策略或者合作策略

    (4) 你的服務(wù)或產(chǎn)品采用什么方式定價,為什么

    5、風(fēng)險

    (1) 你的創(chuàng)業(yè)項目主要風(fēng)險來自于哪里

    (2) 你打算采用什么方式來規(guī)避或降低這些風(fēng)險

    6、貸款使用情況以及具體還款計劃

    (1) 你成功申請到貸款后怎樣使用

    (2) 貸款期限到期后如何還款闡述一下具體的還款計劃

    創(chuàng)業(yè)計劃書案例篇3

    公司秉承著“以市場為導(dǎo)向,以顧客滿意為宗旨”的經(jīng)營信條,“創(chuàng)新,進(jìn)取,誠信,熱情”的企業(yè)精神,“人本人和,從嚴(yán)從高”的企業(yè)經(jīng)營哲學(xué),服務(wù)大眾,回饋社會。

    一、服務(wù)與產(chǎn)品

    我們公司的定位是新型教育業(yè)兼服務(wù)業(yè),主要客戶群體為農(nóng)村地區(qū)有一定消費能力的學(xué)生及家長。公司聘請的講師均來自天津大學(xué)、南開大學(xué)等知名高校成績優(yōu)異的學(xué)生,通過三輪試講、批課、360度考核等,為廣大農(nóng)村學(xué)生提供價廉質(zhì)優(yōu)的課程。除面授課程外,針對農(nóng)村學(xué)生較為分散的特點,我們提供網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程教育平臺并將部分課程刻錄成光盤,最大限度地滿足學(xué)生個性化的學(xué)習(xí)需求。寒暑假期間,我們會組織培訓(xùn)營,邀請知名教授、優(yōu)秀學(xué)長學(xué)姐與學(xué)生們交流,組織實踐活動,培養(yǎng)綜合素質(zhì)。

    二、市場競爭分析

    農(nóng)村教育是中國教育改革和發(fā)展的重點。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計,中國(內(nèi)地)農(nóng)村人口占全國總?cè)丝诘?5%,人口素質(zhì)低,文盲和半文盲人口_億,在農(nóng)村就業(yè)人口中,文盲和半文盲占35.9%,小學(xué)文化程度者占37.2%,每萬人口大學(xué)生數(shù)為_名,平均文化程度為_年。近年來,由于教育支出不均衡,城鄉(xiāng)教育與知識差距明顯加大,集中體現(xiàn)在公辦學(xué)校的教學(xué)設(shè)施和師資水平上。而隨著農(nóng)村教育需求的增加,農(nóng)村地區(qū)對正規(guī)私立培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的需求也大大增加。目前,多數(shù)培訓(xùn)是由非正規(guī)的個人組織,或由一些城市培訓(xùn)機(jī)構(gòu)以公益講座的形式進(jìn)行短期培訓(xùn),教學(xué)效果甚微。

    為彌補(bǔ)農(nóng)村教育的空白,本公司教育培訓(xùn)的核心競爭力如下:

    1、費用低廉,所聘教師為高校學(xué)生,授課成本低;

    2、公司有一套完善的培訓(xùn)考核制度,課程質(zhì)量有保證;

    3、擁有遠(yuǎn)程教育平臺、教學(xué)光盤等,教學(xué)資源豐富。

    三、市場營銷

    為了打出本公司的品牌,我們將投入大量資金,宣傳本產(chǎn)品。首先對公司的課程產(chǎn)品、價格進(jìn)行合理細(xì)分,制定不同價格。在營銷方面,初期通過市場滲透策略,宣傳企業(yè)形象,打造品牌,提高市場占有率;后期加強(qiáng)課程開發(fā)和設(shè)計,豐富授課內(nèi)容,引入新產(chǎn)品,并將重點由硬性宣傳轉(zhuǎn)移到與各個學(xué)校的合作上,舉辦各類比賽,設(shè)立獎助學(xué)金等。

    四、出資說明

    公司計劃注冊資本_萬人民幣,其中每位創(chuàng)始人自籌資金__萬,保證團(tuán)隊對公司的管理。

    五、投資報酬與退出

    目前國際上風(fēng)險資金撤出的方式主要有三種:IPO,收購,注銷。其中采用IPO方式的企業(yè)通常要有健全的資本市場的支持;而注銷則意味著風(fēng)險企業(yè)的失敗。因此,結(jié)合我們公司的經(jīng)營目標(biāo),以及中國資本市場的現(xiàn)狀,我們決定采用由管理者自身收購或者由風(fēng)險投資者繼續(xù)持股,成為戰(zhàn)略投資者的方式,我們有信心使第二種方式成為風(fēng)險投資者的首選,如果選擇第一種方式,我們將在第五年實現(xiàn)風(fēng)險資金的完全退出。

    六、風(fēng)險分析

    盡管啟明教育公司有廣闊的銷售市場及廣大的客戶群,但風(fēng)險是一定存在的,因此團(tuán)隊會以強(qiáng)烈的責(zé)任心對投資者負(fù)責(zé),全面地分析公司運營后會遇到的各種風(fēng)險及應(yīng)對策略。

    七、經(jīng)營預(yù)測與財務(wù)分析

    依據(jù)公司現(xiàn)金流量大,周轉(zhuǎn)快的特點,公司建立一套良好的財務(wù)制度體系,實行現(xiàn)收現(xiàn)付的財務(wù)制度,做到每一分錢都能得其所用,不斷升值。

    創(chuàng)業(yè)計劃書案例篇4

    一、企業(yè)概況

    主要經(jīng)營范圍:

    我創(chuàng)辦的項目是在泰州大潤發(fā)附近開一間以咖啡為主,甜點等小吃為輔的咖啡館,目前喝咖啡是一種流行,是一種文化??Х葟d也正在成為提供消費者高層次的精神享受,所以我們小組打算在大潤發(fā)附近開一家咖啡館,館內(nèi)提供各種咖啡,面包,糕點,還提供書籍供消費者閱讀。

    企業(yè)類型:生產(chǎn)制造□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)

    □零售□其他

    □批發(fā)□服務(wù)□農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)

    二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

    以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):

    20__年在星巴克做過一個月服務(wù)員,熟悉服務(wù)態(tài)度和顧客的消費心理

    教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間)

    20__ —20__ 在南京理工大學(xué)泰州科技學(xué)院進(jìn)行土木工程相關(guān)專業(yè)的學(xué)習(xí)

    黃亮、李燕均初中畢業(yè)

    三、市場評估

    目標(biāo)顧客描述:

    目標(biāo)客戶有:

    1、普通學(xué)生或者情侶,大潤發(fā)與牧院南理工泰科院距離不遠(yuǎn),方便學(xué)生前來消費。

    2、附近居民和上班族大潤發(fā)附近有幾個小區(qū)附近居民也多,我們店環(huán)境優(yōu)雅,設(shè)施齊全對他們也有一定吸引力。

    市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:

    隨著人民生活水平的提高,人民會越來越懂得享受生活,所以市場潛能是巨大的,利潤也是可觀的。

    在大潤發(fā)附近有三四個小區(qū),但是目前只有萬達(dá)星巴克一個咖啡館,市場占有率為50%。

    市場容量的變化趨勢:

    隨著生活水平的提高,人們會更多地在意自己的生活品質(zhì),喝咖啡是一種自我心情放松的方式,也是平時打發(fā)時間和朋友聊天聚會的好場所,目前喝咖啡的人群有白領(lǐng),家庭組合,學(xué)生群體,收入穩(wěn)定的工薪族。

    SWOT分析

    優(yōu)勢

    1、附近類似消費場所甚少。

    劣勢

    1、首次創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗少。

    機(jī)會

    1、靠近大學(xué)城,會帶來更多的客流量。

    2、隨著消費水平的提高,越來越多的人。

    威脅

    1、越來越多的餐飲店都會成為競爭對手。

    2、大潤發(fā)里的KFC等設(shè)備齊全的消費會追求高檔的消費場所的娛樂項目場所會帶來更多的挑戰(zhàn)。

    四、市場營銷計劃

    3、地點

    (2)選擇該地址的主要原因:

    改地址有大型超市,交通便利靠近居民區(qū),客流量較大。

    (3)銷售方式(選擇一項并打√)

    將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給:□最終消費者零售商□批發(fā)商。

    (4)選擇該銷售方式的原因:

    咖啡是一次性消費品。

    五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

    企業(yè)將登記注冊成:

    個體工商戶□有限責(zé)任公司□個人獨資企業(yè)□其他□合伙企業(yè)

    擬議的企業(yè)名稱:____

    企業(yè)的員工:___

    職務(wù)月薪:

    業(yè)主或經(jīng)理咖啡師糕點師

    創(chuàng)業(yè)計劃書案例篇5

    一、創(chuàng)業(yè)計劃書

    創(chuàng)業(yè)計劃書是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相干的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。通常創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。

    寫好創(chuàng)業(yè)計劃書要思考的問題:

    (一)關(guān)注產(chǎn)品

    (二)敢于競爭

    (三)了解市場

    (四)表明行動的方針

    (五)展示你的管理隊伍

    (六)出色的計劃摘要

    二、創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容

    一般來說,在創(chuàng)業(yè)計劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險評估、創(chuàng)業(yè)的動機(jī)、股東名冊、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面

    (一)封面

    封面的設(shè)想要有審美觀和藝術(shù)性,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成優(yōu)良的第一印象。

    (二)計劃摘要

    它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。

    計劃摘要一般包括以下內(nèi)容:

    說明:在兩頁紙內(nèi)完成本摘要

    1、公司基本情況(公司名稱、成立時間、注冊地區(qū)、注冊資本,主要股東、股份比例,主營業(yè)務(wù),過去三年的銷售收入、毛利潤、純利潤,公司地點、電話、傳真、聯(lián)系人。)

    2、主要管理者情況(姓名、性別、年齡、籍貫、學(xué)歷/學(xué)位,畢業(yè)院校、政治面貌、行業(yè)從業(yè)年限、主要經(jīng)歷和經(jīng)營業(yè)績。)

    3、產(chǎn)品/服務(wù)描述(產(chǎn)品/服務(wù)介紹、產(chǎn)品技術(shù)水平,產(chǎn)品的新穎性、先進(jìn)性和獨特性,產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢。)

    4、研究與開發(fā)(已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平,研發(fā)隊伍技術(shù)水平,競爭力及對外合作情況,已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費及今后投入計劃,對研發(fā)人員的激勵機(jī)制。)

    5、行業(yè)及市場(行業(yè)歷史與前景,市場規(guī)模及增長趨勢,行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢,未來3年市場銷售預(yù)測。)

    6、營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性,對銷售人員的激勵機(jī)制。)

    7、產(chǎn)品制造(生產(chǎn)方式、生產(chǎn)設(shè)備、質(zhì)量保證、成本控制。)

    8、管理(機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工持股、勞動合同、知識產(chǎn)權(quán)管理、人事計劃。)

    9、融資說明(資金需求量、用途、使用計劃,擬出讓股份,投資者權(quán)利,退出方式。)

    10、財務(wù)預(yù)測(未來3年或5年的銷售收入、利潤、資產(chǎn)回報率等。)

    11、風(fēng)險控制(項目實施可能出現(xiàn)的風(fēng)險及擬采取的控制措施。)摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。

    12、企業(yè)介紹。這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。

    13、行業(yè)分析。在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評價所選行業(yè)的基本特點、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。

    三、關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:

    (1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何?

    (2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色?

    (3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?

    (4)價格趨向如何?

    (5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?

    三、餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書

    餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書范文5篇

    光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長,不妨坐下來好好寫寫計劃吧。那么我們該怎么去寫計劃呢?下面是我?guī)痛蠹艺淼牟惋嫎I(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書范文,希望對大家有所幫助。

    個人創(chuàng)業(yè)餐飲品牌設(shè)計案例(個人創(chuàng)業(yè)餐飲品牌設(shè)計案例范文)

    餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書范文1

    一、 企業(yè)概況

    主要經(jīng)營范圍:

    本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休閑餐飲等。早餐以我們江蘇小吃為主打特色。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有我國各種口味菜式。而休閑餐飲又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。我們餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

    企業(yè)類型:

    □生產(chǎn)制造

    □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)

    □零售 □其他 □批發(fā) √服務(wù) □農(nóng)業(yè) □新型產(chǎn)業(yè)

    二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

    以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):

    雖然我之前沒有開過餐館,但我平常很喜歡做菜,還喜歡看一些做菜之類的書,所以我對經(jīng)營餐館很有信心。我還有做前期的大量的資料查閱,基本上了解要開一個餐館的基本情況。而且我打算到我一個經(jīng)營飯店的親戚店里去學(xué)習(xí)一段時間,去了解整個運作的過程,這對以后的經(jīng)營會很有幫助。而且我在某公司上過班,在一些為人處事方面也學(xué)到了一些東西,我想一定有用的。

    教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間):

    1、現(xiàn)在正在讀工業(yè)工程專業(yè)課程

    2、20xx年我參加過SYB師資培訓(xùn)班

    三、市場評估

    目標(biāo)顧客描述:

    主要客戶群是針對學(xué)生,老師的,但是學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可添加我餐館的知名度。

    市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:

    我們學(xué)校的人口大概有2-3萬左右。我們店位于學(xué)校最密集的地區(qū)。我們學(xué)校大概有90%左右的學(xué)生會吃早餐,午餐,晚餐。所以我們家的店發(fā)展的余地很大啊。

    市場容量的變化趨勢:

    市場不是一成不變的,隨著人民對健康飲食的越來越注重,再就是我們的環(huán)境舒適、衛(wèi)生。學(xué)校餐飲市場前景會更廣闊,容量以后應(yīng)更大。

    競爭對手的主要優(yōu)勢:

    本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。

    競爭對手的主要劣勢:

    剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

    本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

    我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。

    餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書范文2

    民以食為天,但在高校里,學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨,由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎?,F(xiàn)如今,人們的生活水平在不斷提高,對于高校學(xué)生來說,健康營養(yǎng),價格適中的飲食才是他們所需要的。因此,在學(xué)校附近辦一個專以學(xué)生為消費群體的餐廳是我所想要創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)。

    我的創(chuàng)業(yè)夢想已經(jīng)存在很長時間,對于餐廳的創(chuàng)建及其運行模式已經(jīng)有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點的選擇正在進(jìn)行中。

    一 .項目概況

    項目目的:校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病,在學(xué)校附近經(jīng)營一個價格適中,品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目。

    項目名稱:櫻蘭餐廳

    性 質(zhì):提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。

    建設(shè)地點:合肥大學(xué)城

    市場分析:在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點,為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

    宗 旨:健康營養(yǎng),服務(wù)學(xué)生,創(chuàng)造有特色的餐廳

    經(jīng)營范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲

    1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。

    2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。

    3.全天提供各色餐點,冷飲,熱飲。

    市場營銷:在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營銷,利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生,并在各個高校里進(jìn)行宣傳,不斷加深學(xué)生對本餐廳的印象,打響品牌。同時,聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅實的客戶關(guān)系。

    財務(wù)數(shù)據(jù):財務(wù)計劃欄

    注冊金額:十五萬元

    融資方式:自己工作所得五萬元,家人助資五萬,貸款五萬

    組織理念:特色飲食,微笑服務(wù)

    結(jié) 論:學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源。以大學(xué)城為其市場,消費群集中,消費方向穩(wěn)定,人流量大,消費的潛在性強(qiáng),是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。

    二 .管理層

    (一)餐飲經(jīng)營者

    職責(zé)

    1.擁有餐廳的決策權(quán),對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。

    2.餐廳員工的薪資和休假的安排

    3.熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),加強(qiáng)對員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。

    4.控制餐廳的經(jīng)營情況,加強(qiáng)對餐廳的財產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。

    5.加強(qiáng)對每個廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進(jìn)食品的質(zhì)量。

    (二)中餐廚師

    職責(zé)

    1.每日早午餐的制作,保證食品質(zhì)量

    2.遵守作息時間,準(zhǔn)時開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經(jīng)營。

    3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M。

    4.上班時穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時間不抽煙,安全烹飪。

    5.努力創(chuàng)作特色飲食。

    (三)西餐廚師

    職責(zé)

    與中餐廳廚師職責(zé)相同。

    (四)服務(wù)生(三人)

    職責(zé)

    五年

    在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,擴(kuò)大餐廳的范圍,并可以尋找新的經(jīng)營場所,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展

    三. 風(fēng)險及對策

    (一)資金方面

    為防止資金回收較慢,資金鏈條發(fā)生斷裂,需要有備留資金,十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。

    (二)資源方面

    本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此,要與原材料供應(yīng)商建立長期友好合作關(guān)系。

    (三)經(jīng)營方面

    餐廳長時間經(jīng)營下來,顧客會對餐廳的飲食厭倦,餐廳風(fēng)格的一成不變感到無趣,那么,就要適時的改變菜色,運用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。

    (四)管理方面

    1.為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解,并及時聘請另一個廚師,發(fā)明新的特色菜。

    2.同時,對于餐廳的廚師和服務(wù)員,餐廳管理者需要與之處好關(guān)系,給予較為豐厚的報酬,適時聽取他們的意見,改善自己的管理方式。

    (五)其他方面

    隨著世界的發(fā)展,國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國,國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。因此,善于創(chuàng)新,善于學(xué)習(xí),是餐廳能長期生存下去的根本。

    四.財務(wù)計劃

    1.現(xiàn)金流量表

    1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設(shè)施費用(5000)等

    3. 運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。(大約估計為70000)

    4.剩余40000作為餐廳本金,預(yù)防各種突發(fā)狀況。

    2.預(yù)計損益表(主營業(yè)務(wù)收入)

    據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個月。

    餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書范文3

    擬定名稱:

    辣菜館(辣味,定位為包含年輕、時尚、愛情、火辣、快捷等元素的川菜系餐廳) 選址條件:

    標(biāo)準(zhǔn)門面房,具客運中心、旅游中心、辦公中心、商業(yè)中心、居住中心五個條件,同時還是樂山最大的大學(xué)社區(qū),交通便利、視野寬闊。唯一不足是沒有合適的停車位置,只能借助周圍各大商場的地下停車場。

    餐飲計劃書市場調(diào)研:

    經(jīng)過初步的投資前期市場調(diào)查,我們定位的目標(biāo)消費群以周圍龐大的大學(xué)生群、周圍龐大的肖壩路居民群;競爭對手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的中餐廳,其中特別以入主大商場的各大品牌快餐廳,以年輕、時尚、快捷為元素的對手比較多,但以愛情、火辣為元素的對手較少;肖壩路所在商圈過去非常發(fā)達(dá),新的商業(yè)氛圍全面營造好后,短期內(nèi)將成為可以與徐家匯比擬的巨大消費商圈;與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同等已經(jīng)明確,供應(yīng)商關(guān)系有待加強(qiáng)。完善、詳細(xì)、有計劃的市場調(diào)查,特別是消費者偏好調(diào)查需要進(jìn)一步的展開。

    餐飲特色:

    以川菜主菜系,宣揚巴蜀飲食文化,以"辣"為主色調(diào)進(jìn)行菜色設(shè)計,將辣菜文化與時尚元素結(jié)合年輕、愛情、火辣、快捷融合推廣;設(shè)計快餐套餐,積極開拓湘贛菜快餐消費市場和外送市場。

    擬定規(guī)模:

    建筑面積100平方米,1開間門面商鋪樓上樓下各50平米,月租金3.3萬元。擬定人員:

    2名廚師,2名助理廚師,4個店面服務(wù)員(含領(lǐng)班和收銀),月工資總額控制在1萬元以內(nèi)。

    開業(yè)準(zhǔn)備:

    2月中旬簽約,兩個月免租,3月辦理工商稅務(wù)消防等政府事務(wù)、人員招聘和培訓(xùn)、崗位制度的制定、菜點設(shè)計和價格設(shè)計、裝修配套和店內(nèi)裝飾、供應(yīng)商接觸、首批物料備貨、網(wǎng)絡(luò)推廣等等,4月中旬試營業(yè),5月1日正式營業(yè)。

    開業(yè)策劃:

    試營業(yè)兩周,正式開業(yè)慶典兩周,活動期間均可享受活動宣傳的優(yōu)惠;媒體推廣策劃、戶外現(xiàn)場策劃、店內(nèi)布置、促銷活動設(shè)計等。

    投資預(yù)算:

    房租和押金周轉(zhuǎn)資金16.5萬元,固定資產(chǎn)投資15萬元(裝修10萬元,電器和廚房設(shè)備3萬元,家具裝飾等2萬元),物料周轉(zhuǎn)資金1.5萬元,合計33萬元。經(jīng)營成本:

    房租3.3萬元/月,水電0.2萬元/月,人工1萬元/月,促銷推廣平均0.3萬元/月(節(jié)慶日集中使用,每次5000元左右,全年做5次,其余1.1萬元平時使用),稅金0.1萬元/月,其他開支0.4萬元/月,合計每月成本支出5.3萬元,每年成本支出63.6萬元。固定資產(chǎn)折舊:

    固定資產(chǎn)15萬元,預(yù)算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.625萬元,折舊資金可用于周轉(zhuǎn),但必須預(yù)算2年后重新裝修。

    盈利預(yù)算:

    預(yù)計月營業(yè)額15萬元,預(yù)計65%毛利(內(nèi)部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用于折扣銷售)即9.75萬元,固定資產(chǎn)折舊0.625萬元/月,成本支出5.3萬元/月,凈

    利潤為3.825萬元。年凈利潤為45.9萬元。

    生存分析:

    單店盈虧平衡點為每月營業(yè)額9.12萬元,即平均每天營業(yè)額0.304萬元,年營業(yè)額109.44萬元。第一年的年營業(yè)額如果低于109.44萬元,則不具備生存條件,必須盡快調(diào)整或轉(zhuǎn)賣;第一年的年營業(yè)額高于109.44萬元,則具備了生存條件,可以設(shè)法改善;第一年的年營業(yè)額達(dá)到180萬元則可以邁開步子考慮進(jìn)一步發(fā)展。

    利潤分配:

    年凈利潤45.9萬元的60%用于提升品牌、繼續(xù)投資開店,即27.54萬元;年凈利潤的40%用于股東分紅,即18.36萬元。

    擴(kuò)張計劃:

    如果第一年的年營業(yè)額達(dá)到180萬元且凈利潤中用于繼續(xù)投資的資金大于25萬元,則第二年開3家分店。

    餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書范文4

    一、發(fā)展前景

    自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。

    雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。

    因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

    二、店面簡介

    本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。

    經(jīng)營面積約為80平米左右。

    主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。

    早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。

    品種多,口味全,營養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。

    午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。

    而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。

    本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

    本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

    三、發(fā)展戰(zhàn)略

    1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

    2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。

    并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。

    此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的`一大特色。

    3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。

    餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。

    如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

    4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。

    據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

    5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。

    寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。

    6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。

    在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

    四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

    店長兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。

    經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:

    主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

    主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品

    主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)

    主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

    五、市場分析

    在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。

    部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

    本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

    六、促銷和市場滲透

    1、促銷策略

    前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。

    后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。

    定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。

    針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。

    七、財務(wù)狀況分析

    1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用20xx元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施及其他費用等4000元)。

    2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。

    3.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析

    據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。

    八、營銷組合策略

    1、有形化營銷策略

    由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。

    通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。

    2、技巧化營銷策略

    做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾。

    九、大力打造“綠色食品”的品牌形象

    根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強(qiáng)的特點,實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識與能力。

    圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標(biāo)。

    作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。

    努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境,通過對餐廳設(shè)計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。

    十、店面設(shè)計

    1、視覺識別

    店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長。

    顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。

    彰顯時尚,潮流,雅致,品位。

    2、店面布局

    恰當(dāng)運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。

    可適當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。

    分區(qū)布局,讓每個細(xì)分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

    燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。

    燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。

    同時,顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

    墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。

    桌位:桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

    工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。

    餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。

    背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中。

    十一、市場風(fēng)險

    1、內(nèi)部管理風(fēng)險:

    餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。

    2、原料資源風(fēng)險:

    本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

    餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書范文5

    合家歡特色店將引領(lǐng)濰坊市餐飲經(jīng)營者建店的一種時尚,主要是消費者喜歡在這種清新,和諧,歡快的氛圍中用餐,同時在他們用餐的過程中可以感受到家的溫馨,這種餐廳在短期內(nèi)不會淘汰。

    濰坊目前的現(xiàn)狀:

    1.酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng),已將大部分消費者拒之門外,除了一些大餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。

    2.特色餐廳:由于其獨特的店面設(shè)計和餐廳氛圍,以及新穎的菜品,再加上價格的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。

    具體策劃案

    一、 場地選擇

    1、幾大美食一條街 花園路 鳶飛路 新華路等

    2、主要各區(qū)的繁華地帶 佳樂家 三聯(lián)家電 科技城一帶等

    3、所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)

    4、所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)

    5、 場租費用不得超過30元/平方米

    二、 店名

    和順坊 家鄉(xiāng)味 歡樂餐廳等

    三、 餐廳設(shè)計

    1、整個餐廳體現(xiàn)一種家和萬事興的文化氛圍,用綠色,黃色等讓人感覺清新的顏色。

    2、客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。

    3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。

    4、包房應(yīng)有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐),墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)。

    5、 大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費又提高亮度)。

    6、 廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。

    7、 廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于250平方米。

    8、 整個餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。

    9、.菜譜專門設(shè)計,本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。

    四、 投資費用預(yù)算(按20xx平方米)

    1、 裝修:130萬

    2、 廚房設(shè)備:30萬

    ;

    四、吃在岳陽創(chuàng)業(yè)故事

    創(chuàng)業(yè)對一個國家和地區(qū)的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展具有重要意義,在促進(jìn)創(chuàng)新、推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、創(chuàng)造就業(yè)崗位以及塑造社會 文化 等方面起到重要作用。以下是我為大家整理的吃在岳陽 創(chuàng)業(yè) 故事 相關(guān) 文章 。

    案例1:月收入十萬!岳陽22歲美女創(chuàng)業(yè)有點猛

    “互聯(lián)網(wǎng) +”,隨著在《政府 工作 報告 》中的擲地有聲,依托網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)萬眾創(chuàng)新,實現(xiàn)對公共服務(wù)和傳統(tǒng)行業(yè)的改造升級成了街頭巷尾的熱議。“互聯(lián)網(wǎng) +”不僅帶動產(chǎn)業(yè)升級,也拉動了龐大的就業(yè)人口。落實到普通百姓身上,更是前所未有的創(chuàng)業(yè)與發(fā)展機(jī)遇。

    近日,記者就與一位月收入上十萬的岳陽姑娘肖俊薇暢聊其“微商”背后的故事,看小妹子如何蛻變成“小老板”?4月10日早上九點,天倫城A座2705號,一個近百米的工作室里除了必要的辦公用品和一個獨立的衛(wèi)生間,滿屋子都是“包裹”。三個平均年齡還只有21歲的姑娘們正忙著打包發(fā)往全國各地的貨物。“今天是新品上市,所以發(fā)貨量比較大。”微商老板肖俊薇介紹,每月都會有1—2次“新品發(fā)布會”,有時候有優(yōu)惠活動,所以聚焦的粉絲挺多的。她所說的新品指的是她在2013年創(chuàng)立的CHI-CYOU品牌服飾,雖然這個獨立設(shè)計品牌成立還只有2年,但憑著互聯(lián)網(wǎng)模式的營銷,如今關(guān)注她的“粉絲團(tuán)”已逾萬人。

    “夢想這個東西一定得有,萬一實現(xiàn)了呢?”這是肖俊薇時常掛在嘴邊的一句話。受家庭經(jīng)商環(huán)境的影響,從小她就夢想能做生意。“大學(xué)期間我學(xué)的金融管理也是希望將來自己能創(chuàng)業(yè)。”2012年,20歲的她作為交換生去英國諾丁漢大學(xué) 留學(xué) 。在學(xué)習(xí)期間,金融知識每天充斥著她的腦袋,看書、看報、看世界,讓她內(nèi)心的創(chuàng)業(yè)夢無時無刻不激勵她的內(nèi)心。2013年她返回寧波繼續(xù)完成學(xué)業(yè),果斷決定“我要創(chuàng)業(yè)!”肖俊薇的創(chuàng)業(yè)想法,來得“猛”,運作的也“猛”,沒有和家人商量,她就一頭扎進(jìn)去,用自己的想法一步步摸索。

    因為從小對衣著有特別的偏好,所以她嘗試用服裝來“開路”。不過,要加盟一個品牌的話,數(shù)十萬加盟費著實讓剛起步的年輕人承擔(dān)不起,也實現(xiàn)不了“設(shè)計師”的想法,于是她決定創(chuàng)立自己的品牌。為了讓品牌“高大上”,她選擇在香港注冊。“當(dāng)時主要考慮到品牌形象和品牌的市場價值。”但問題來了,個人在香港注冊服裝品牌,必須走獨立設(shè)計師品牌路線,并且需要通過香港認(rèn)證的會計事務(wù)所授權(quán)辦理,而岳陽的會計事務(wù)所沒有在香港設(shè)立分公司,到家鄉(xiāng)去注冊肯定不可能了。

    創(chuàng)業(yè)的第一個難題就擺在眼前。不過,互聯(lián)網(wǎng)時代,年輕人有自己的辦法。通過在百度搜索引擎上輸入“香港會計事務(wù)所”等字眼,一條條相關(guān)信息馬上跳了出來。經(jīng)過認(rèn)真地比對挑選,肖俊薇選擇了上海某家知名會計事務(wù)所。僅僅三天后,并沒有去過上海的肖俊薇按要求將注冊所需的個人身份證以及地址證明、 申請書 、商標(biāo)圖樣等資料發(fā)送過去。四個月后,她就在不經(jīng)意間就收到了從香港寄來的注冊認(rèn)證書。“這樣的快速方便確實令我很驚訝,互聯(lián)網(wǎng)為我解決了不少麻煩。”辦理好相關(guān)手續(xù),她就開始找布料貨源。“因為杭州布料生產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá),布料檔次高,加之與寧波較近,我便將杭州作為事業(yè)起步點。”

    尋找衣服加工廠也是件麻煩事,雖然杭州生產(chǎn)衣服的工廠很多,但是接單量都是上百、上千件起步。“剛開始我不敢貿(mào)然行動,一個款式最多定做20件,可這樣的訂單量要找一個合適的加工坊談何容易。”每天腳都快跑斷了,也不知多少次迷失在杭州的小巷里,終于有家小作坊被她的努力打動,答應(yīng)合作。就這樣,肖俊薇邊讀書邊創(chuàng)業(yè),在寧波杭州兩地跑。“經(jīng)常早晨4點就得趕高鐵,有時為了準(zhǔn)時發(fā)貨一周還得跑四個來回。”盡管累,但也有不少收獲。“剛開始的半年里,我沒有賺到錢,反而還虧了房租費,不過能學(xué)到很多服裝知識以及經(jīng)商 經(jīng)驗 就足夠了。”靠著這股韌勁,2014年肖俊薇 畢業(yè) 后,全身心投入自己的事業(yè),并且將“總部”搬回了岳陽。硬性條件是有了,但想把依賴網(wǎng)絡(luò)生存的淘寶店經(jīng)營起來,不下番功夫是行不通的。

    2014年6月,肖俊薇選擇用一個叫“趣味販賣機(jī)”的微博來營銷。“這個微博粉絲有110多萬,主要是轉(zhuǎn)發(fā)一些漂亮圖片,女生一般比較關(guān)注。”于是,她和博主私聊,將自己的淘寶鏈接以及相關(guān)資料發(fā)過去,在博主審核后,雙方簽訂了 廣告 協(xié)議,這種用“皇冠”微博來推介廣告的宣傳,讓肖俊薇當(dāng)月就得到了回報。“我的淘寶店點擊率迅速上升,一天就有300次不等,衣服款式好評如潮。當(dāng)月營業(yè)額賺了3萬塊。”在嘗到微博營銷的甜頭后,她再接再厲,繼續(xù)尋找商機(jī)。而此時,搜狐網(wǎng)旗下的購物網(wǎng)站“喜瓜網(wǎng)”找上門來。

    “我們把物品放在他們網(wǎng)站上銷售,借助平臺的影響力,吸引更多顧客,賣出一件衣服我們需支付網(wǎng)站15%-30%的傭金。”這種合作模式稱為B2C,中文簡稱“商對客”,即利用互聯(lián)網(wǎng)為消費者提供一個“網(wǎng)上購物商城”。與傳統(tǒng)商城一樣,一個穩(wěn)定的網(wǎng)站擁有龐大的購物群體,而且二十四小時不打烊,有完備的支付體系,誠信安全體系。一個人的精力畢竟有限,單打獨斗久了還是會累。肖俊薇又利用微信招攬到一些代理商。“這些代理商都是我平日的顧客,我在朋友圈發(fā)布招代理信息后,她們就踴躍加入。”

    她介紹,短短半年里,代理商已經(jīng)發(fā)展到了26家,其中有四家是實體店。微信代理商不同于傳統(tǒng)行業(yè)的代理商,不需要進(jìn)貨也不需要門面,因此不存在明顯風(fēng)險。肖俊薇說,她的代理商李萌是武漢的一個大三學(xué)生,在三個月前成為她的“下線”。每天上午,李萌只需要與她同步轉(zhuǎn)載照片或是相關(guān)鏈接發(fā)到微信朋友圈,如果成功銷售一件衣服,李萌能賺取10%—15%的傭金。

    “代理商既不用花心思去營銷,也不存在‘商品囤貨’現(xiàn)象。”簡而言之就是無需成本,只發(fā)圖。但前提是,代理商要有一定的朋友圈。今年年初,肖俊薇又與沈陽新地陽光百貨公司里一家集合店合作。所謂集合店,是指在一個300-1000平米的店面里集合銷售多個品牌商品。這與百貨商場的化妝品賣場相似,共用一個場地,但又獨立分區(qū)銷售。

    店鋪與品牌之間也不是鋪位租賃關(guān)系,而是代理或代銷中的一種。“與集合店合作的好處是,相當(dāng)于我們沒花錢開了一家實體店。不需要操心門面裝修和銷售人員。我們只提供貨物,當(dāng)然這其中也是按傭金來算。”肖與這家集成店的合同交易也是通過互聯(lián)網(wǎng)和電話完成的,至今她還沒去過沈陽。

    “每個月初和月末,我們雙方都會郵件訂單和清單,這當(dāng)中誠信尤為重要。”這家集合店選擇的都是類似她這樣的獨立設(shè)計品牌,談及原因,她表示,“現(xiàn)在越來越多的年輕人不喜歡撞衫,追求獨特的個性,大多數(shù)品牌的設(shè)計風(fēng)格都很相似,比如歐時力和 Five Plus,摩安珂和歌莉亞等,所以小眾品牌反而受到歡迎。”正是肖俊薇在互聯(lián)網(wǎng)銷售上打出了組合拳,她的生意也一路飄紅,最近幾個月,每個月銷售400多件衣服,月收入上十萬。雖然看似一切都很順利,實際困難不斷出現(xiàn)。“一個人創(chuàng)業(yè)的確很難,比如去人生地不熟的地方買面料,和老板砍價錢,自己找出租屋找工廠,但我認(rèn)為這都是必然的,最大的困難還是營銷。”

    起初,肖俊薇也不知道該怎么營銷,每天緊盯著電腦頁面上的交易信息,嘆氣望著身后快堆成小山的成品。急!急!急!后來通過不斷的學(xué)習(xí),她似乎找到了一點門路。“最先我通過微博營銷,積累人氣,雖然賺了3萬塊,但除去成本和廣告費,實際還是虧損。”她覺得,廣告要投放在對的地方,放對的時間是個很大的難題。如果貿(mào)然投入,再多的錢也會石沉大海。“顧客要持續(xù)了解你的廣告,如果一段時間不宣傳,她們可能就會選擇其他商家,甚至取消關(guān)注你。”這就好比給鮮花澆水,只有不斷的補(bǔ)足營養(yǎng)水分,植物才會茁壯起來。因此,今年她計劃要好好策劃營銷,盡管這仍是一次摸索。

    通過網(wǎng)絡(luò),她尋求到一位既適應(yīng)品牌風(fēng)格又具有人氣的微博紅人做模特。“這種方式速度快,范圍廣,價格相對也很高。”具 體操 作是,肖選擇了兩個比較滿意的衣服款式,請其拍十張照片,然后對方在微博上轉(zhuǎn)載宣傳,廣告費是一萬四。“雖然覺得貴,可為了宣傳,也只好忍痛答應(yīng)。”她無奈表示。好在還是頗有效果,“廣告從3月26號推出至今,店面粉絲漲了3000多個,衣服銷售了有100多件。”但她也說,廣告營銷一定要看精準(zhǔn),投入的資金得和生產(chǎn)規(guī)模成正比。岳陽火炬創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心主任劉元龍也坦言,電子商務(wù)重在鉆研,需要精力投入和團(tuán)隊推動的模式,否則極易被淘汰出局。真正做推廣至少需要200萬以上的資金。所以在業(yè)界有這樣一種說法,85%的電子商務(wù)都是失敗的,深度思考往往比勤奮更重要。湖南理工學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院博士、副教授易翠枝也表示,創(chuàng)業(yè)者要善于利用“互聯(lián)網(wǎng)+”提供的融資便利(風(fēng)投、眾籌、小額貸款等)解決資金問題,更要善于利用“互聯(lián)網(wǎng)+”與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的結(jié)合(跨界)尋找創(chuàng)業(yè)機(jī)會。

    案例2:岳陽80后“吃貨”成創(chuàng)業(yè)達(dá)人

    聽著他講過去的經(jīng)歷,就知道這是位能折騰的主兒。大學(xué)畢業(yè)之后,羅爭鳴做過一段時間老師,也曾在上海做過餐飲連鎖,后來應(yīng)著房地產(chǎn)火爆的時期,他還在岳陽創(chuàng)辦了自己的地產(chǎn)公司。但這些打工經(jīng)歷和 創(chuàng)業(yè)之路 ,總會讓他覺得和心中所渴望的夢想大相徑庭。

    他說,自己過去不成熟、不定性,做哪一行都不太長久,直到在微信上賣吃的,越來越多的朋友信任他,讓他心里特別滿足。越是信任他,他越想把這事兒做好。1982年出生的羅爭鳴,每天上午10點30分開始直到下午5點,都是他和妻子最忙碌的時候,奔波在路上為當(dāng)?shù)仡A(yù)訂美食的顧客送貨上門?;氐郊液螅麄冞€要為全國其他城市的客戶們打好包裹,郵寄前一日預(yù)訂的美食。在羅爭鳴看來,這種生活雖艱辛卻是充實而幸福的,因為在經(jīng)歷了多年的歷練之后,他終于實現(xiàn)了心底那個關(guān)于“吃貨”的夢想:創(chuàng)立了屬于80、90后年輕人的懷舊美食品牌——捌零良品。

    夢想的緣起

    和太多的80后一樣,羅爭鳴也是按部就班地完成了上大學(xué)、畢業(yè)工作、娶妻生子、買房買車一系列標(biāo)準(zhǔn)的人生流程?;蛟S很多人覺得他應(yīng)該享受簡單幸福的小日子,但不甘平庸的心總是在蠢蠢欲動,羅爭鳴沒有停止尋夢的腳步。

    近些年,漸漸老去的80后掀起一股股懷舊的風(fēng)潮,從兒時玩過的玩具到看過的動畫,從追過的明星到唱過的歌曲,從讀過的課本到愛吃的零食,羅爭鳴在這樣的環(huán)境中也開始重新審視自己,發(fā)掘心中最初的夢想。一個偶然的機(jī)會品嘗到友人給他的一包雞汁香干時,三十幾年未變的老味道令他感動不已,隨之夢想也豁然明亮:尋找兒時的純手工原味美食,分享給70、80和90后們。

    吃貨的逆襲

    說做就做!羅爭鳴終于找到了夢想的出口。他走遍岳陽及周邊的多個城市,品嘗多家美食,最終確定將已有160年歷史的香干作為起點,開創(chuàng)屬于自己的事業(yè)。羅爭鳴覺得,在如今這個食品問題不斷觸碰人們敏感神經(jīng)的年代,一定要堅持純手工老手藝傳承經(jīng)典原味,一如既往堅持無添加,一定要做最健康安心的零食品牌。憑借獨特的產(chǎn)品味道,以及迎合消費群體的產(chǎn)品定位,羅爭鳴的第一批捌零良品香干類零食很快被搶購一空,很多買家預(yù)訂下單的熱情高漲。除了岳陽當(dāng)?shù)乜蛻?,他的美食在網(wǎng)上也開始火爆起來,微信朋友圈里口口相傳,大家都競相預(yù)訂。在忙碌的同時,羅爭鳴并沒有停下發(fā)展的腳步,在全國各地不斷挖掘更多種類的懷舊純手工美食,到目前為止,除絕味雞汁香干、原香老面發(fā)餅等5款經(jīng)典美食外,又增加了甜品、糕點等共28款明星產(chǎn)品。每款產(chǎn)品都是他反復(fù)試驗和親自品嘗、親自挑選,只為讓每位收到美食的親們,得到的不僅是舌尖上的滿足,更是一種心里的滿足。

    夢想的綻放

    現(xiàn)在,羅爭鳴的“捌零良品”銷售越來越好,每天預(yù)訂的人也越來越多,已慢慢成為網(wǎng)絡(luò)上響當(dāng)當(dāng)?shù)募兪止ぴ睹朗称放?。并且更令他驚喜的是,好多“吃貨”和朋友在品嘗過后,懷著對經(jīng)典原味美食的大愛,被品牌創(chuàng)始人淳樸的夢想打動,成為了捌零良品的代理商,在這里他們也找到了自己的舞臺,和羅爭鳴一樣實現(xiàn)“吃貨”夢想!

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