紹興地標(biāo)餐飲品牌設(shè)計(jì)理念（紹興地標(biāo)餐飲品牌設(shè)計(jì)理念有哪些）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于紹興地標(biāo)餐飲品牌設(shè)計(jì)理念的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

• 1、LOGO設(shè)計(jì)的理念是什么

• 2、LOGO的設(shè)計(jì)理念是什么？

• 3、logo設(shè)計(jì)理念

• 4、飲食文化論文：特色餐飲空間的設(shè)計(jì)思路

一、LOGO設(shè)計(jì)的理念是什么

logo設(shè)計(jì)，等于是企業(yè)的明燈，照亮企業(yè)的優(yōu)勢(shì)，一個(gè)優(yōu)秀的logo設(shè)計(jì)，也是可以讓很多的用戶記住公司，同時(shí)一個(gè)獨(dú)特的logo設(shè)計(jì)也能夠?yàn)槠髽I(yè)發(fā)展，增加不少優(yōu)勢(shì)，logo，作為品牌形象的組成部分之一，我們不能說(shuō)是否能夠成就一個(gè)品牌，但，好的logo能加速成就品牌，成為品牌的象征，所以logo設(shè)計(jì)也是每個(gè)企業(yè)必不可少的流程，下面就來(lái)分享一些logo設(shè)計(jì)的理念，希望能夠幫到大家。

logo的設(shè)計(jì)技巧許多，歸納說(shuō)來(lái)要留意以下幾點(diǎn)：

1、保持視覺(jué)平衡、講究線條的流通，使整體形狀美觀；

2、用反差、對(duì)比或邊框等強(qiáng)調(diào)主題；

3、選擇恰當(dāng)?shù)淖煮w；

4、注意留白，給人想象空間；

5、運(yùn)用顏色。由于人們對(duì)顏色的反映比對(duì)形狀的反映更為敏銳和直接，更能激起情感。

這兒就著重談一下logo設(shè)計(jì)中的的顏色運(yùn)用技巧。

1、基色要相對(duì)安穩(wěn)

2、強(qiáng)調(diào)顏色的形式感：比如重色塊、線條的組合

3、強(qiáng)調(diào)顏色的記憶感和感情規(guī)律：比如黃顏色代表富麗、明快；橙紅給人溫暖、熱烈感；藍(lán)色、紫色、綠色使人涼爽、沉寂；茶色、熟褐色令人聯(lián)想到濃郁的香味（看過(guò)快餐店的廣告嗎？)

4、合理運(yùn)用顏色的對(duì)比關(guān)系，顏色的對(duì)比能產(chǎn)生激烈的視覺(jué)效果，而顏色的調(diào)和則構(gòu)成空間層次。

5、注重顏色的注目性：注目程度高和注目程度低的配比情況，設(shè)計(jì)時(shí)可以參照運(yùn)用。

logo設(shè)計(jì)需要具有哪些性質(zhì)：

1.識(shí)別性

對(duì)于識(shí)別性要求必須容易識(shí)別，易記憶。這就要做到無(wú)論是從顏色還是構(gòu)圖上一定要講究簡(jiǎn)單。

2.特異性

所謂特異性就是要與其他的LOGO有區(qū)別，要有自己的特性。不然設(shè)計(jì)的LOGO都一樣。

3.內(nèi)涵性

設(shè)計(jì)LOGO一定要有它本身的含義，不然就算做的再美麗，再完美也僅僅只是形式上的美麗，卻沒(méi)有一點(diǎn)意義。這就要求LOGO必須有自己的象征意義。

4.法律意識(shí)

關(guān)于LOGO的法律意識(shí)一定要注意敏感的字樣、形狀和語(yǔ)言。

5.整體形象設(shè)計(jì)(結(jié)構(gòu)性)

LOGO不同的結(jié)構(gòu)會(huì)給人不同的心理意識(shí)，就像水平線給人的感覺(jué)是平緩、穩(wěn)重、延續(xù)和安靜，豎線給人的感覺(jué)是高、直爽、輕和浮躁感，點(diǎn)給人的感覺(jué)是擴(kuò)張或收縮，容易引起人的注意等。

6.色彩性

顏色是形態(tài)三個(gè)基本要素(形、色、質(zhì))之一。LOGO常用的顏色為三原色(紅、黃、藍(lán))，這三種顏色純度比較高，比較的亮麗，更容易吸引人的眼球。顏色為工業(yè)設(shè)計(jì)學(xué)科中必須研究的基本課題。顏色研究觸及物理學(xué)、生理學(xué)、心思學(xué)、美學(xué)與藝術(shù)理論等多門學(xué)科。

以上也就是在設(shè)計(jì)logo時(shí)，需要掌握的全部理念，logo設(shè)計(jì)象征的是企業(yè)的形象，所以千萬(wàn)不要認(rèn)為隨便設(shè)計(jì)一個(gè)標(biāo)志就可以，在設(shè)計(jì)中還需要從色彩，視覺(jué)，品牌中著重考慮，來(lái)設(shè)計(jì)出符合企業(yè)整體形象的logo

logo設(shè)計(jì)，等于是企業(yè)的明燈，照亮企業(yè)的優(yōu)勢(shì)，一個(gè)優(yōu)秀的logo設(shè)計(jì)，也是可以讓很多的用戶記住公司，同時(shí)一個(gè)獨(dú)特的logo設(shè)計(jì)也能夠?yàn)槠髽I(yè)發(fā)展，增加不少優(yōu)勢(shì)，logo，作為品牌形象的組成部分之一，我們不能說(shuō)是否能夠成就一個(gè)品牌，但，好的logo能加速成就品牌，成為品牌的象征，所以logo設(shè)計(jì)也是每個(gè)企業(yè)必不可少的流程，下面就來(lái)分享一些logo設(shè)計(jì)的理念，希望能夠幫到大家。

logo的設(shè)計(jì)技巧許多，歸納說(shuō)來(lái)要留意以下幾點(diǎn)：

1、保持視覺(jué)平衡、講究線條的流通，使整體形狀美觀；

2、用反差、對(duì)比或邊框等強(qiáng)調(diào)主題；

3、選擇恰當(dāng)?shù)淖煮w；

4、注意留白，給人想象空間；

5、運(yùn)用顏色。由于人們對(duì)顏色的反映比對(duì)形狀的反映更為敏銳和直接，更能激起情感。

這兒就著重談一下logo設(shè)計(jì)中的的顏色運(yùn)用技巧。

1、基色要相對(duì)安穩(wěn)

2、強(qiáng)調(diào)顏色的形式感：比如重色塊、線條的組合

3、強(qiáng)調(diào)顏色的記憶感和感情規(guī)律：比如黃顏色代表富麗、明快；橙紅給人溫暖、熱烈感；藍(lán)色、紫色、綠色使人涼爽、沉寂；茶色、熟褐色令人聯(lián)想到濃郁的香味（看過(guò)快餐店的廣告嗎？)

4、合理運(yùn)用顏色的對(duì)比關(guān)系，顏色的對(duì)比能產(chǎn)生激烈的視覺(jué)效果，而顏色的調(diào)和則構(gòu)成空間層次。

5、注重顏色的注目性：注目程度高和注目程度低的配比情況，設(shè)計(jì)時(shí)可以參照運(yùn)用。

logo設(shè)計(jì)需要具有哪些性質(zhì)：

1.識(shí)別性

對(duì)于識(shí)別性要求必須容易識(shí)別，易記憶。這就要做到無(wú)論是從顏色還是構(gòu)圖上一定要講究簡(jiǎn)單。

2.特異性

所謂特異性就是要與其他的LOGO有區(qū)別，要有自己的特性。不然設(shè)計(jì)的LOGO都一樣。

3.內(nèi)涵性

設(shè)計(jì)LOGO一定要有它本身的含義，不然就算做的再美麗，再完美也僅僅只是形式上的美麗，卻沒(méi)有一點(diǎn)意義。這就要求LOGO必須有自己的象征意義。

4.法律意識(shí)

關(guān)于LOGO的法律意識(shí)一定要注意敏感的字樣、形狀和語(yǔ)言。

5.整體形象設(shè)計(jì)(結(jié)構(gòu)性)

LOGO不同的結(jié)構(gòu)會(huì)給人不同的心理意識(shí)，就像水平線給人的感覺(jué)是平緩、穩(wěn)重、延續(xù)和安靜，豎線給人的感覺(jué)是高、直爽、輕和浮躁感，點(diǎn)給人的感覺(jué)是擴(kuò)張或收縮，容易引起人的注意等。

6.色彩性

顏色是形態(tài)三個(gè)基本要素(形、色、質(zhì))之一。LOGO常用的顏色為三原色(紅、黃、藍(lán))，這三種顏色純度比較高，比較的亮麗，更容易吸引人的眼球。顏色為工業(yè)設(shè)計(jì)學(xué)科中必須研究的基本課題。顏色研究觸及物理學(xué)、生理學(xué)、心思學(xué)、美學(xué)與藝術(shù)理論等多門學(xué)科。

以上也就是在設(shè)計(jì)logo時(shí)，需要掌握的全部理念，logo設(shè)計(jì)象征的是企業(yè)的形象，所以千萬(wàn)不要認(rèn)為隨便設(shè)計(jì)一個(gè)標(biāo)志就可以，在設(shè)計(jì)中還需要從色彩，視覺(jué)，品牌中著重考慮，來(lái)設(shè)計(jì)出符合企業(yè)整體形象的logo

二、LOGO的設(shè)計(jì)理念是什么？

LOGO的設(shè)計(jì)理念是什么？

企業(yè)的logo是一個(gè)企業(yè)的形象代表，加深消費(fèi)者的品牌印象，是企業(yè)視覺(jué)傳達(dá)要素的核心，也是企業(yè)進(jìn)行信息傳播的主導(dǎo)力量。logo設(shè)計(jì)直接體現(xiàn)了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念和文化特征，在社會(huì)中等于身份的認(rèn)同，因此企業(yè)logo識(shí)設(shè)計(jì)不能脫離企業(yè)的實(shí)際情況。那么，企業(yè)logo設(shè)計(jì)概念包含了什么？

1.象征美

企業(yè)logo設(shè)計(jì)，它本身是一只符號(hào)設(shè)計(jì)。它包含了識(shí)別的事物的形式、符號(hào)和顏色，使之成為具有完全藝術(shù)性的圖形符號(hào)。logo設(shè)計(jì)是簡(jiǎn)潔和抽象的，有時(shí)甚至直接使用現(xiàn)成的文本符號(hào)，但與文本符號(hào)完全不同。企業(yè)logo設(shè)計(jì)是以圖形的形式展現(xiàn)，具有鮮明的藝術(shù)性和通俗性。

2.特征美

企業(yè)的logo代表著企業(yè)的類別特征，強(qiáng)化藝術(shù)，達(dá)到共同理解的藝術(shù)效果。在企業(yè)的logo設(shè)計(jì)中，展現(xiàn)的形式并不是千篇一律的，不同的設(shè)計(jì)具有不同相似的美，而更具藝術(shù)魅力。

3.凝聚美

企業(yè)的logo設(shè)計(jì)是簡(jiǎn)潔明了的，擁有藝術(shù)的構(gòu)圖原則。企業(yè)的logo經(jīng)常用于各種文件、宣傳、廣告、影視作品中。它是企業(yè)文化價(jià)值的濃縮，能在視覺(jué)傳達(dá)中體現(xiàn)出自己獨(dú)特的完整的象征美，而且還能產(chǎn)生強(qiáng)烈的裝飾美。

4.簡(jiǎn)單美

企業(yè)logo設(shè)計(jì)是一種藝術(shù)手段，能清晰的表達(dá)出不同的藝術(shù)價(jià)值。正是這種高度簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)才能代表企業(yè)的形象。這種簡(jiǎn)單、高度審美的設(shè)計(jì)是企業(yè)標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)的難點(diǎn)。

三、logo設(shè)計(jì)理念

logo設(shè)計(jì)理念

logo設(shè)計(jì)理念，logo相信大家都知道，在日常生活隨處可見，跟廣告一樣的作用就是為了讓更多的人知道，logo具有標(biāo)志性，下面分享logo設(shè)計(jì)理念相關(guān)內(nèi)容，一起跟隨我來(lái)看看吧。

logo設(shè)計(jì)理念1

1、LOGO的功能性

標(biāo)志的本質(zhì)在于它的功用性。雖然具有觀賞價(jià)值，但標(biāo)志主要不是為了供人觀賞，而是為了實(shí)用。具有不可替代的獨(dú)特功能。具有法律效力的標(biāo)志尤其兼有維護(hù)權(quán)益的特殊使命。

2、LOGO便于識(shí)別性

標(biāo)志最突出的特點(diǎn)是易于識(shí)別.顯示事物自身特征,標(biāo)示事物間不同的意義、區(qū)別與歸屬是標(biāo)志的主要功能。

3、所寫事物本身的特點(diǎn)和含義

標(biāo)志無(wú)論要說(shuō)明什么、指示什么，無(wú)論是寓意還是象征，其含義必須準(zhǔn)確。尤其是共工標(biāo)識(shí)，首先要易懂，符合人們認(rèn)識(shí)心理和認(rèn)識(shí)能力，可以讓人在極短時(shí)間內(nèi)一目了然、準(zhǔn)確領(lǐng)會(huì)無(wú)誤，這正是標(biāo)志優(yōu)于語(yǔ)言、快于語(yǔ)言的長(zhǎng)處。

4、LOGO的藝術(shù)性

經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)的標(biāo)志都應(yīng)具有某種程度的藝術(shù)性。既符合實(shí)用要求，又符合美學(xué)原則。我個(gè)人提倡張揚(yáng)個(gè)性。一般來(lái)說(shuō)，藝術(shù)性強(qiáng)的.標(biāo)志更能吸引和感染人，給人以強(qiáng)烈和深刻的印象。

logo設(shè)計(jì)理念2

LOGO設(shè)計(jì)關(guān)系到企業(yè)的形象以及產(chǎn)品的識(shí)別性等。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，LOGO設(shè)計(jì)是至關(guān)重要的。LOGO設(shè)計(jì)不僅要好看大氣，更要符合公司的定位，

巧妙的構(gòu)思能夠讓消費(fèi)者記住并對(duì)企業(yè)品牌有好感。 LOGO設(shè)計(jì)是企業(yè)傳達(dá)信息的一種符號(hào)，具有強(qiáng)烈的視覺(jué)傳達(dá)效果，可以將企業(yè)的精力與物質(zhì)都很好的傳達(dá)給消費(fèi)者。

專業(yè)的企業(yè)logo規(guī)劃還具有規(guī)范的性質(zhì)，在logo標(biāo)志規(guī)劃的整個(gè)進(jìn)程傍邊，其規(guī)劃的辦法和規(guī)劃規(guī)范都需求更好的遵循logo標(biāo)志規(guī)劃規(guī)范，注重logo標(biāo)志規(guī)劃品牌定位與構(gòu)建。

所謂的規(guī)范是指logo在各個(gè)前言發(fā)布時(shí)分需求遵循的規(guī)矩。logo規(guī)范不應(yīng)該只針對(duì)規(guī)劃，一起也是對(duì)品牌世界觀的規(guī)矩。

標(biāo)識(shí)標(biāo)牌設(shè)計(jì)制作

一、設(shè)計(jì)定位

1、視覺(jué)效果；科技、綠色環(huán)保、追求、穩(wěn)定、形象。

2、設(shè)計(jì)語(yǔ)匯：科技化，國(guó)際化、圖文化、裝飾性。

二、設(shè)計(jì)主題

高科技、綠色自然 首先寫你的構(gòu)思，如：用漢字或是英文字母的變形，像形等等。 最后，總結(jié)標(biāo)志的總體思想。 我們先來(lái)分析下李寧新標(biāo)志設(shè)計(jì) 李寧品牌新標(biāo)志不但傳承了經(jīng)典LN的視覺(jué)資產(chǎn)，還抽象了李寧原創(chuàng)的李寧交叉動(dòng)作，又以人字形來(lái)詮釋運(yùn)動(dòng)價(jià)值觀。

四、飲食文化論文：特色餐飲空間的設(shè)計(jì)思路

飲食文化論文：特色餐飲空間的設(shè)計(jì)思路

隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的消費(fèi)質(zhì)量不斷提高，餐飲業(yè)的不斷擴(kuò)大，人們對(duì)餐飲空間設(shè)計(jì)也越來(lái)越重視，下面是我收集整理的飲食文化論文：特色餐飲空間的設(shè)計(jì)思路，希望對(duì)您有所幫助！

摘要: “民以食為天”，餐飲空間不僅能滿足食客們?cè)谑澄锷系南硎?，還能賦予他們?cè)诃h(huán)境上的精神享受。在這個(gè)飛速發(fā)展的時(shí)代，現(xiàn)在的餐飲空間已經(jīng)不能被滿足，對(duì)特色餐飲空間的設(shè)計(jì)的要求也越來(lái)越高。在設(shè)計(jì)的過(guò)程中，對(duì)餐飲空間的表達(dá)上，應(yīng)該注重餐飲背后的文化內(nèi)涵，來(lái)更好的發(fā)展餐飲的獨(dú)特魅力。針對(duì)不同的人群，做出對(duì)不同的餐飲空間的不同定位，更要遵循以人為本的設(shè)計(jì)理念，突出人性化的特點(diǎn)，來(lái)進(jìn)行餐飲空間的設(shè)計(jì)，更加突出餐飲空間的特色。再通過(guò)材料的處理、光照的方式、色彩的使用等的綜合運(yùn)用，都可以起到畫龍點(diǎn)睛的作用，呈現(xiàn)出更加豐富、更具特色的餐飲空間。

關(guān)鍵詞： 特色;精神需求;人性化;元素;享受

一、根據(jù)餐飲的背景來(lái)確定空間設(shè)計(jì)的方向

隨著經(jīng)濟(jì)旳不斷發(fā)展，人們旳消費(fèi)質(zhì)量不斷提高，餐飲業(yè)旳不斷擴(kuò)大，人們對(duì)餐飲空間設(shè)計(jì)也越來(lái)越重視，更加注重餐飲文化，不僅只體現(xiàn)在對(duì)美食旳要求，而對(duì)餐飲旳環(huán)境也有更高要求，在設(shè)計(jì)旳過(guò)程中，對(duì)餐飲空間旳表達(dá)上，應(yīng)該更加體現(xiàn)出餐飲背后旳文化內(nèi)涵和表現(xiàn)出餐飲旳獨(dú)特旳魅力。

創(chuàng)造出有特色旳風(fēng)格和優(yōu)雅旳用餐環(huán)境是餐飲空間設(shè)計(jì)旳最基本旳原則，對(duì)空間進(jìn)行設(shè)計(jì)，不僅要考慮它內(nèi)在，就是單純旳餐飲空間設(shè)計(jì)，還要考慮它旳外在因素，就是所處旳時(shí)代特征、人文環(huán)境、自然環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、針對(duì)旳人群等方面，綜合全面進(jìn)行考慮。通過(guò)這些因素作為特色，再通過(guò)設(shè)計(jì)旳手法來(lái)更加突出想表達(dá)旳主題特色。

1.1以自然環(huán)境為特色

此類風(fēng)格旳融入，猶如在室外與室內(nèi)融為一體，自然舒適，也可以讓顧客享受不同旳環(huán)境特色，首先，我們應(yīng)該考慮此餐飲空間所處旳地理位置，它可能所處旳周邊環(huán)境是臨江、海、湖旳海濱城市；人、車等川流不息旳現(xiàn)代都市；樸實(shí)旳鄉(xiāng)村和山林海邊旳景區(qū)等，由于這些特殊旳位置，也可以變?yōu)樵O(shè)計(jì)旳元素特色，更加突出本城市旳文化特色，讓餐飲空間更富有特色。其次，我們還可以利用自然環(huán)境融入到餐廳空間中，作為獨(dú)立旳景觀進(jìn)行使用和欣賞，設(shè)計(jì)手法上可以使用自然式旳方式，讓餐飲空間更富有綠色生態(tài)旳特色，這樣別有一番滋味。

1.2以地域文化為特色

此類餐廳風(fēng)格非常的鮮明，帶有各地的民俗民風(fēng)，帶有強(qiáng)烈的地域特色和鄉(xiāng)土的氣息。一個(gè)地方特色的展現(xiàn)就是通過(guò)與眾不同的異地色彩和當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情反映出來(lái)的。利用這些地方符號(hào)，再與地域文化聯(lián)系起來(lái)，可以使餐飲空間更有特色，更符合這一地方的特色氣氛，同時(shí)配合地方口味的食品，會(huì)給人們以美食文化、地域文化，更好的發(fā)展民族的文化。這樣的主題表現(xiàn)就更加明朗，對(duì)顧客也更有吸引力，記憶也會(huì)非常的深刻而且更加突出現(xiàn)代社會(huì)的大時(shí)代背景下，對(duì)地域文化的尊重，傳承著民俗民風(fēng)。

1.3以時(shí)代特征為特色

會(huì)以懷舊為靈感，對(duì)不同時(shí)期、不同時(shí)代的文化為線索進(jìn)行設(shè)計(jì)，空間中會(huì)使用，當(dāng)時(shí)具有代表性的事物為元素，賦予餐飲空間更強(qiáng)的感染力，帶有古香、古色、古韻。這種設(shè)計(jì)也是在對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)的文化的傳承，對(duì)美好的舊時(shí)代的追憶，都體現(xiàn)在了現(xiàn)代的設(shè)計(jì)當(dāng)中，這也不失為特色之處。

二、餐飲空間中不同的空間分類

現(xiàn)代社會(huì)快速的發(fā)展，極大地豐富了人們的飲食需要，可以根據(jù)不同的地域、不同的'主題、不同的方式，選擇不同的就餐類型，這便給設(shè)計(jì)師提出了更多、更高、更新的要求。這就要求設(shè)計(jì)師們創(chuàng)造出更具特色的餐飲空間，來(lái)迎合不同的消費(fèi)者。

2.1宴會(huì)廳

宴會(huì)廳主要以大型活動(dòng)、慶典等為主。像這類餐廳，就需要裝修豪華、大氣，室內(nèi)空間常做成對(duì)稱，比較規(guī)則的方式呈現(xiàn)，可以更加突出隆重的氣氛。宴會(huì)廳通常為節(jié)日慶典、喜喪宴的需要而使用，更要求此類空間的靈活性，對(duì)于使用的不同，都需要有一定的安排，注重禮儀、重布置，通過(guò)布置營(yíng)造更多氣氛。

2.2中餐廳

作為中國(guó)這個(gè)大環(huán)境，經(jīng)營(yíng)中式餐廳會(huì)占大多數(shù)，由于我們民族的文化底蘊(yùn)，根據(jù)各種地方菜系，分為各種菜式，形式多樣，形成高、中、低檔次的餐飲空間，在融入各地方的風(fēng)俗，使此空間更富有特色。在空間布置上，要求整體舒適大方，利用空間設(shè)計(jì)突出菜式的特色，具有一定的文化內(nèi)涵。

2.3西餐廳

西餐廳是采用西式的食譜、烹調(diào)方式來(lái)招待消費(fèi)者的一種餐飲模式，按照西式的風(fēng)格和格調(diào)的環(huán)境。西餐可以分為很多種，如精致小巧的韓國(guó)餐廳、富麗堂皇的俄羅斯餐廳、富有浪漫氣息的意大利餐廳、自由現(xiàn)代的美式餐廳、貴族情調(diào)的法國(guó)餐廳等，都帶有自己民族的文化特色，現(xiàn)在特別受消費(fèi)者的喜愛(ài)。

2.4飲吧

茶吧、酒吧、咖啡廳等空間都是為都市忙碌的人們提供一個(gè)輕松、愉悅的場(chǎng)所。在布置上，應(yīng)該有層次，有變化。盡量應(yīng)該為顧客多創(chuàng)造出一些親切獨(dú)立的空間，通過(guò)各種空間表現(xiàn)手法，來(lái)營(yíng)造舒適的氣氛。

2.5快餐廳

快餐廳的餐飲模式，顧名思義，是以快為主要節(jié)奏，主要針對(duì)的是學(xué)生、一些流動(dòng)的人口，快餐空間需要裝修個(gè)性時(shí)尚、簡(jiǎn)潔明亮，在顏色的選用上，如座椅多會(huì)選用一些明快的顏色紅色、黃色等，合理安排行走路線，都是一排列的方式安排座椅，來(lái)節(jié)省空間，增加用餐的人數(shù)。

三、餐飲空間的設(shè)計(jì)要遵循以人為本的設(shè)計(jì)理念

“民以食為天”，餐飲是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙贂A一部分，而餐飲空間也成為人們不可或缺旳場(chǎng)所。隨著人們生活水平旳日益提高，生活內(nèi)容日益豐富，人們對(duì)餐飲空間旳要求也越來(lái)越高，不僅是以單純旳吃飽為目旳，而要滿足不同旳人群針對(duì)餐飲空間環(huán)境旳不同旳精神需求，更需要設(shè)計(jì)師們遵循以人為本旳設(shè)計(jì)理念，來(lái)進(jìn)行餐飲空間旳設(shè)計(jì)。

具有特色旳餐飲空間不僅要有個(gè)性，要根據(jù)自己餐廳旳具體情況，要結(jié)合人性化、大眾化旳特點(diǎn)，進(jìn)行適當(dāng)旳分析。在未來(lái)旳餐飲空間設(shè)計(jì)中，將會(huì)以特色為發(fā)展旳趨勢(shì)，設(shè)計(jì)師們將會(huì)綜合更加人性化旳設(shè)計(jì)和更加創(chuàng)新旳理念來(lái)解讀餐飲空間設(shè)計(jì)，為我們未來(lái)旳生活環(huán)境，創(chuàng)造出更加舒適、放松旳餐飲空間，讓消費(fèi)者更愿意來(lái)享受此環(huán)境。

四、通過(guò)空間元素來(lái)營(yíng)造餐飲空間的氣氛

餐廳的營(yíng)業(yè)區(qū)是顧客最集中的地方，為了突出餐飲空間的特色，要合理安排。不同的餐飲空間根據(jù)處理的方式是不同的，通過(guò)處理材料的使用、光照的方式、色彩的運(yùn)用等因素，更多的人性化設(shè)計(jì)，都可以使空間起到畫龍點(diǎn)睛的作用。

4.1通過(guò)色彩的特點(diǎn)來(lái)表現(xiàn)

在餐飲空間設(shè)計(jì)中，首先要滿足人們?nèi)粘A生理和心理旳需求，科學(xué)旳利用色彩滿足消費(fèi)者旳審美要求。色彩對(duì)人旳心理、生理旳影響旳重要性已得到證實(shí)。利用不同旳色彩，大膽旳設(shè)計(jì)，可以引起人們不同旳視覺(jué)感受。色彩是一種很富有感情旳元素，視覺(jué)反應(yīng)人們旳心理感受。這要求設(shè)計(jì)師，在不同旳餐飲空間，選用不一樣旳色彩來(lái)突出此空間旳特色，充分發(fā)揮不同旳色彩旳作用和魅力，才會(huì)給顧客留下深刻旳印象，才能吸引住了消費(fèi)者們旳眼球。

4.2通過(guò)照明的特點(diǎn)來(lái)表現(xiàn)

室內(nèi)空間照明首先是為了用來(lái)給人們?cè)谑覂?nèi)活動(dòng)旳時(shí)候提供光線，在這個(gè)不斷發(fā)展旳經(jīng)濟(jì)時(shí)代，人們不僅用燈來(lái)照明，還利用燈光制造出不同旳氣氛。通過(guò)燈光顏色旳不同、強(qiáng)弱旳不同、照明方式旳不同，可以制造出不同氣氛旳場(chǎng)所、劃分出不同旳空間、突出重點(diǎn)旳空間。而利用照明手段已成為設(shè)計(jì)空間設(shè)計(jì)旳一個(gè)重要手段。

4.3 通過(guò)陳設(shè)的特點(diǎn)來(lái)表現(xiàn)

餐飲空間中的家具、裝飾物是不可缺少旳一部分，家具組合為我們提供了圍合空間旳方向性旳可能，也用來(lái)劃分空間，使空間旳劃分更具有靈活性。裝飾物會(huì)給整個(gè)空間起到點(diǎn)石成金旳作用，裝飾物旳放置不單可以示意一個(gè)空間旳終止，也可以說(shuō)是另一個(gè)空間旳開端，不會(huì)阻礙人們旳視線，卻又能阻止人們旳行動(dòng)，讓此空間更富有層次感、畫面感。各種綠色植物旳使用，使空間更富生機(jī)活力，使得整個(gè)空間更加旳完整。

結(jié)束語(yǔ)：

未來(lái)旳餐飲業(yè)將會(huì)以特色為發(fā)展趨勢(shì)，餐飲空間應(yīng)突出自己特色，不僅要有美觀可口旳菜肴，更需要人們將特色旳空間設(shè)計(jì)融入其中，將創(chuàng)新精神、人性化旳設(shè)計(jì)理念和多種表現(xiàn)手法結(jié)合起來(lái)，完美詮釋具有特色旳餐飲空間。想要達(dá)到預(yù)期旳效果，就要要求設(shè)計(jì)師采用各種理論和手法去設(shè)計(jì)，來(lái)影響人們旳心理和情感，抓住人們旳精神需要，來(lái)突出餐飲空間旳特色，使之更有層次，更加完整。

參考文獻(xiàn)：

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