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餐飲品牌設(shè)計全套方案文案(餐飲品牌設(shè)計全套方案文案范文)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于餐飲品牌設(shè)計全套方案文案的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設(shè)計、策劃,為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù),服務(wù)客戶遍布全國,咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008
本文目錄:
一、情人節(jié)酒店餐飲活動策劃方案
為了確保活動順利進行,時常需要預(yù)先開展活動方案準(zhǔn)備工作,活動方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著活動的主題來展開,最終達(dá)到活動的目的或者意義。那么制定活動方案需要注意哪些問題呢?以下是我?guī)痛蠹艺淼那槿斯?jié)酒店餐飲活動策劃方案(精選5篇),希望對大家有所幫助。
情人節(jié)酒店餐飲活動策劃方案1
一、活動方案目的:
提升餐飲酒店的知名度、品牌形象
二、活動方案主題:
主題一:“忽然遇見更美的你“為主題
此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點,迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭,從而達(dá)到引起消費者關(guān)注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。
主題二:“浪漫回味年”為主題
三、活動方案策略:
根據(jù)節(jié)日營銷背景,我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?
四、活動時間:
20xx年2.14日-2.16日
五、活動地點:
暫定于餐飲酒店內(nèi)外
六、活動定位及調(diào)性
1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的xxxx營銷活動。
2、調(diào)性:格調(diào)文化時尚廣泛
七、活動形式
2.14日-2.15日消費達(dá)XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。
2.16日情人節(jié)夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。
八、活動內(nèi)容
以xxxx當(dāng)天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動,針對2.16日當(dāng)天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20-40歲單身群體——“忽然遇見更美的你”大型單身交友派對:
凡是單身人群均可參加8.16日XX餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪味年”情侶主題派對:
只要你身邊有伴侶,均可參加2.16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在漫的平臺與空間。
凡活動當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人夜.浪漫回情人節(jié)當(dāng)天到餐飲酒店消費,均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是2.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。
九、現(xiàn)場氛圍打造
A、餐廳外圍布置
①、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創(chuàng)意設(shè)計大型鵲橋門頭,借傳統(tǒng)xxxx香橋會的文化習(xí)俗增添該餐飲酒店的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個進店消費者留下最美的身影。
②、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題
結(jié)合xxxx鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該餐飲酒店的格調(diào)與文化,也為消費者照相留念提供契機,借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)營銷主題創(chuàng)意設(shè)計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越xxxx夜;遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
B、大廳環(huán)境氛圍布置
①、中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。
②、造型宣傳吊旗布置
按照營銷主題統(tǒng)一設(shè)計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。
③、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置
根據(jù)實際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
④、分區(qū)舞臺造型布置
根據(jù)實際餐廳場地進行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計,布置。
⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置
根據(jù)實際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。
十、情人節(jié)當(dāng)天活動安排及流程
A、(單身區(qū))
情人節(jié)夜美麗留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機構(gòu)加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為xxxx活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標(biāo)消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在xxxx主題活動當(dāng)天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。
7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié),以“7分鐘浪漫心跳”為名,借著餐飲酒店昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。
情人節(jié)夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。
B、情侶區(qū)
情人節(jié)夜浪漫留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機構(gòu)加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標(biāo)消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的`情侶,在活動當(dāng)天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受餐飲酒店特別提供的xxxx完美情侶套餐,此環(huán)節(jié)作為情侶派對的主力環(huán)節(jié)。
情人節(jié)夜浪漫回味——活動當(dāng)天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費均可獲得5折優(yōu)惠,凡在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐,浪漫結(jié)婚紀(jì)念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。
十一、宣傳
海報宣傳主題:“忽然遇見更美的你”
宣傳文案:“習(xí)慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習(xí)慣了平凡的生活,你是否也想在情人節(jié)收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來XX餐廳,邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現(xiàn)需根據(jù)餐飲酒店實際詳情策劃設(shè)計)
情人節(jié)酒店餐飲活動策劃方案2
一、活動目的
浪漫的情人節(jié)快要來臨了,它憑其誘人的魅力滲透到無數(shù)年輕人的心中,越來越多的情侶選擇了這一天.但是隨著時代的變遷,人們思想觀念的轉(zhuǎn)變,情人節(jié)不僅僅只屬于情侶們,它同樣屬于單身的青年們,單身的青年們可以將這一天當(dāng)做自己愛情的起點,尋找自己人生中的真愛.把握經(jīng)典、浪漫、濃情三大節(jié)目主題,努力掘情人節(jié)商機,同時制造酒點新的營業(yè)亮點,讓賓客體會到本店獨特的情人節(jié)浪漫,以在樹立品牌,達(dá)到經(jīng)濟和社會的雙豐收.
二、活動主題: (如果愛,請深愛)
浪漫情人節(jié),單身離人節(jié)。讓單身男女在情人節(jié)不再寂寞,給他們一次付出努力尋找緣分的機會。
三、活動方式及要求
活動時間:20xx年2月14日
活動地點:主要地點:多功能廳。
次要地點:酒店餐廳,客房,KTV,桑拿中心
活動特色:1.酒店將在在七夕節(jié)辦一個名為“情侶玻璃瓶”的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情侶們把愛情蜜語寫在紙上,然后塞進瓶里,再用絲帶綁好,送予對方。這樣的營銷活動成本較低,而且效果很好。
2.對于單身的青年,酒店將會在參與者入住酒店時,讓他(她)帶上由酒店獨家制作的單身戒指,代表他參與這個活動,同時也發(fā)出了自己正單身、尋找愛情的訊號。
3.酒店將會把每個男單身青年的名字寫在一張張小字條上,然后放在一個箱子里面,有女單身青年去抽選配對,然后分開活動至晚餐前,配對雙方可自由得互相了解。游憩地點可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。
四、活動內(nèi)容
1.酒店內(nèi)部設(shè)八間"情侶套房"每間每晚999元,送11支玫瑰花,巧克力一盒,香檳酒一支.
2.餐飲部設(shè)八間"情侶包廂",520元緣定套餐金湯肚絲翅木瓜燉雪蛤
中、西餐:金蒜黑椒煙鴨脯、藍(lán)莓山藥(2份);點心:像生小南瓜、水果各吃、鮮炸水果汁一份、冷菜雙拼;贈送紅酒一瓶精美巧克力一份。
3.桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支
五、具體活動
2月13日:
下午,入住酒店的情侶和單身青年們將會陸續(xù)入住酒店,對于單身青年參與者,酒店將會在參與者入住酒店時,讓他(她)帶上由酒店獨家制作的單身戒指,代表他參與這個活動,同時也發(fā)出了自己正單身、尋找愛情的訊號。
(一)情侶們
1.晚飯之前,情侶們參加酒店舉辦的一個名為“情人玻璃瓶”的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然后塞進瓶里,再用絲帶綁好,送予對方。
2.晚餐后,情侶們可以去桑拿中心特設(shè)的“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支
(二)單身男女
1.晚上在多功能廳進行雞尾酒聚會,單身參與者自我介紹、互相熟悉。酒店將會把每個男單身青年的名字寫在一張張小字條上,然后放在一個箱子里面,由女單身青年去抽選配對,然后分開活動,配對。雙方可自由得互相了解。游憩地點可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。
2.十一點向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈),雙手合十、許下心愿,同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結(jié)束。
2月14號
(一)情侶們
1.中午,情侶可以在自己的套房享受兩人的午餐,酒店將提供免費的送餐服務(wù).
2.下午,情侶們可以免費享受酒店提供的香醇下午茶和精美的小點心.
3.晚餐時分,情侶們可以在"情侶包廂"享受緣定套餐,將會贈送紅酒一瓶和精美巧克力一份
4.晚餐后,情侶們可以到KTV的情侶包廂去對唱情歌,可以通過獲得情侶折價券,在情人節(jié)那天可享受打折優(yōu)惠。情侶折價券設(shè)計成為男女券,有珍藏價值的那種,如書簽型的等
5.情侶們在K玩歌后,可以入住酒店特設(shè)的"情侶套房",將會獲得有酒店贈送的十一支玫瑰,巧克力一盒,香檳酒一支.
(二)單身男女
1.中飯則是簡單的自助餐,讓參與者在輕松的氛圍中繼續(xù)點燃自己的火。
2.午飯過后,由男生選則女生,完成第二次男女配對,由陶藝?yán)蠋熃糖閭H們動手制作手工陶藝,作為情人節(jié)禮物。
3.然后在酒店的多功能廳進行單身貴族的“背著女友跑”和“情侶對對碰"兩項比賽活動,同時也供應(yīng)自助餐,參與者盛裝出席,憑單身戒指入場,優(yōu)勝者都可以獲得酒店提供的免費入住酒店一晚客房,客房標(biāo)準(zhǔn)由優(yōu)勝者自選。
4.晚餐前,最終是愛情大告白,表白方可將情人鎖鎖送給被表白方.
5.配對成功者可繼續(xù)留下,享受酒店為其提供的情人節(jié)大餐!之后可向許愿樹許愿,在“天涯海角”的石壁上鎖上他們的愛情鎖,拍照留念,愛情長長久久。而不成功者則可自行退房離開。
6.剩下的男女接下來可以許愿了,在浪漫的燈燭下,雙方寫下自己愿望,再將其放在酒店為情侶準(zhǔn)備好的情侶許愿瓶里.
六、現(xiàn)場布置
1.外場環(huán)境裝扮:兩棵主題情侶樹吊心形瓶,在酒店門口布置情人節(jié)拱門,采用醒目豎幅,抓住酒店附近的高峰人流量,采用口碑營銷,做到實體吸引周邊潛在情侶人群。
2.內(nèi)部氛圍打造:
A、餐廳浪漫氛圍布置
①紅色愛心拱門:在西餐廳入口布置紅色愛心氣球拱門,讓一對對情侶們從愛心拱門中緩緩步入西餐廳,寓意著步入愛情的世界中。
②西餐廳精心布置,塑造浪漫氛圍,精致的桌臺,蠟燭加鮮花,讓情侶用餐時,在浪漫的優(yōu)雅音律下,享受愛情的甜蜜時刻.
③音樂曲目要特別精心挑選,兼具典雅、通俗,適合情人節(jié)當(dāng)晚的浪漫氣氛,這樣能使情侶們在動人的金曲中回味愛情,在藝術(shù)家優(yōu)美的演奏中發(fā)現(xiàn)愛情,默默彈奏的悠揚鋼琴聲使?fàn)T下綿綿細(xì)語情人的沉浸在浪漫而美好的氛圍之
B、大廳環(huán)境氛圍布置
①燈籠布置:在該西餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。
②造型宣傳吊旗布置:按照營銷主題統(tǒng)一設(shè)計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。
③攝影照片領(lǐng)取臺造型布置:根據(jù)實際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
④分區(qū)舞臺造型布置:根據(jù)實際餐廳場地進行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計,布置。
⑤光影藝術(shù)設(shè)備布置:根據(jù)實際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。
C.客房布置
提供由紅、粉兩色為主色調(diào)的情侶溫床,床桌上擺放著一束新鮮芳香的玫瑰花(玫瑰花的顏色與溫床的色調(diào)形成統(tǒng)一)。玫瑰花的花數(shù)由顧客自定。洗手間燭光浪漫布置(房間花瓣)鮮花。
D.走道各處
在走廊兩邊也用蠟燭燈,讓人感覺正走在通往愛情的道路;在單身俱樂部中,可在周圍放置上燈,在每桌上放上真蠟燭帆船。
七、經(jīng)費預(yù)算
彩色玻璃瓶5元/個300X5
單身戒指100元/個300X100
玫瑰花200元/批200X40
巧克力150元/批150X60
情人鎖100元/個200X100
情侶樹200元/棵200X2
氣球10元/包10X10
蠟燭6元/包6X15
八、廣告宣傳
九、新聞報道
“彤云縹緲回金輅,明月嬋娟掛玉鉤?!褒埮d誠邀天下有情人。
“煙霄微月澹長空,銀漢秋期萬古同。幾許歡情與離恨,年年并在此宵中。”七月七日是七夕,七夕佳節(jié)是中國最具浪漫色彩的傳統(tǒng)節(jié)日,天上人間,歲歲年年,今宵團圓,惟愿永遠(yuǎn)。對你的那種特別的感情,只想告訴你,今生不變!
情人節(jié)酒店餐飲活動策劃方案3
一、活動背景
2月14日情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費熟客的消費習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃,供總辦審閱。
二、活動主題
東莞山莊xx情人節(jié)粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語
三、活動時間
2月14日
四、活動地點
主要地點:麗駿會大廳
次要地點:客房 桑拿房
五、活動方法
1、通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
六、氛圍營造:
夜總會:1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進大門橫梁上注明活動主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4 ×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
情人節(jié)酒店餐飲活動策劃方案4
一.2.14主題:
浪漫情人節(jié),單身離人節(jié)。讓單身男女在情人節(jié)不再寂寞,給他們一次付出 努力尋找緣分的機會。
二.2.14市場定位:
至今仍單身的高薪階層、高級白領(lǐng),隨后向社會中級階層進一步推廣。
三.2.14活動口號:
今天2.14情人節(jié),告別單身漢。
四、2.14活動實施方案:
1.參與者上午入住酒店,并帶上由酒店獨家制作的單身戒指, 代表他參與這個活動,同時也發(fā)出了自己正單身、尋找愛情的訊號。
2.中午在室內(nèi)進行燒烤聚會,參與者自我介紹、互相熟悉。此 時,由女生一一選出心儀對象,完成第一次男女速配。
3.分開活動至晚餐前,配對雙方可自由得互相了解。游憩地點 可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。
4.在酒店進行晚間的化妝舞會,同時也供應(yīng)自助餐,參與者盛裝出席,憑單身戒指入場,有才藝特長者可憑藉此機會上臺SHOW一把, 也可以在一旁默默關(guān)注、尋覓自己心中的伴侶,同時也是速配成功的男女進一步 互相了解的好機會。
5.半夜,向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈),雙手合十、許 下心愿,同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結(jié)束。
情人節(jié)酒店餐飲活動策劃方案5
xx情人節(jié)即將到來,為促進酒店經(jīng)營,樹立酒店品牌知名度,我部根據(jù)市場及酒店實際,擬推出如下活動:
一、活動時間:
20XX年2月14日
二、活動名稱:
“情系xx、相約xx”
三、活動內(nèi)容
3.1)“xx”大型郎才女貌親密約會派對
酒店南廣場500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場?,F(xiàn)場配設(shè)飲品銷售點、小吃點心銷售點、xx商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機會抽取xx意外驚喜大獎一份,價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀(jì)念一份。
3.2)客房:
活動當(dāng)天特別推出“xx”特價客房,一號樓高級大床房428元/間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、XXXX演出門票二張。
3.3)餐飲:
銀河餐廳推出
277元xx情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)
577元xx情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
777元xx情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)
月宮食府
凡活動當(dāng)天,在月宮食府消費滿77元,即可獲贈玫瑰花一支。
三、實施細(xì)節(jié)
3.1)請采購部聯(lián)系購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)
3.2)請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐臺餐位進行適當(dāng)裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負(fù)責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品,并按活動內(nèi)容配合執(zhí)行。
3.3)請財務(wù)部知會各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。
3.4)請前廳部針對步入散客積極銷售xx特價房,并介紹相關(guān)內(nèi)容;請房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物,并按活動配合執(zhí)行。
3.5)策劃部設(shè)計制作派對入場券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關(guān)宣傳。
3.6)請宴會部提前做好派對現(xiàn)場的擺放,并配合策劃部、工程部對現(xiàn)場的裝飾。
四、推廣宣傳
酒店店內(nèi)海報、單頁
酒店官方網(wǎng)站及友好連接網(wǎng)站
商都信息港漂浮廣告(一個月)
大河報四分之一彩版+ 600字軟文
時尚雜志硬廣及軟文
沿街燈箱膠片
目標(biāo)客戶短信
五、費用預(yù)算
玫瑰花2元/支X 500支1000元
巧克力50元X 20盒1000元
棒棒糖50元X 10支500元
紅酒150元X 10支1500元(紅酒商贊助)
高檔紅酒300元X 10支3000元(紅酒商贊助)
精美禮品200元X 200個40000元(企業(yè)贊助)
條幅/海報80元
短信促銷0.04元/條X 60480條2400元
大河秀典演出門票贊助(100張內(nèi),超出置換)
珠寶首飾贊助
小禮物酒店庫存禮品
大河報、商都信息港、時尚雜志約68000(全額置換)
合計:2500元(不含置換)
二、餐飲品牌如何設(shè)計出吸引消費者的海報?
1、首先需要有文案,沒有合適的文案單純海報無法吸引消費者
2、其次海報需要經(jīng)過設(shè)計,太low的海報會降低餐廳的品味
可以開一家動漫主題餐廳,如果是開一般的餐飲店,沒有什么特色,競爭壓力又大。動漫行業(yè)是現(xiàn)在國內(nèi)的朝陽行業(yè),前景很好。動漫主題餐廳主要針對年輕人,特別是80、90后的用戶,他們喜歡個性,時尚的產(chǎn)品,更是是看動漫長大的,如果有一家餐廳,將動漫與餐飲相融合,那么就更能吸引用戶。動漫主題餐廳包含動漫漢堡、動漫飲品、動漫雞排。
三、餐飲品牌設(shè)計的核心內(nèi)容包括哪些方面
通常來說,餐飲營銷策劃的核心內(nèi)容主要包含以下幾點內(nèi)容:
1、營銷的原因:營銷一定是為了解決問題而做,而其中最核心的就是解決營業(yè)額提升的目的,還有提升知名度和提升用戶體驗,你要看您的餐廳處在什么需求再來設(shè)計活動,比如,您的店里生意還不錯,但是桌均較低,我們可以做一個主題,引導(dǎo)客戶提高桌均,如滿返或滿贈!但是注意,不要做滿減,那樣犧牲的是你所有利潤!
2、營銷的目標(biāo):根據(jù)你設(shè)計的活動和需求不同,目標(biāo)肯定也不同,如我們的目標(biāo)是增加營業(yè)額,其中平日增長百分比,周末增長百分比,整周增長百分比,全月增長百分比等,其次還要設(shè)立活動結(jié)束后,非活動周期比原有營業(yè)額增長百分點等!并且還要設(shè)定活動期間成本目標(biāo),人員成本目標(biāo)等。
3、營銷活動的設(shè)計:這里面包含了整個活動的方案,宣傳品,宣傳渠道,門店執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),門店促銷或刷,每日任務(wù)等各個方面,需要做的越完整越好,考慮到各個方面,不要過于隨意。
4、營銷方案的落地:每一項工作都應(yīng)具體到人,對每個工作有相關(guān)的負(fù)責(zé)人和檢查人,一個活動如同一個項目,要建立項目負(fù)責(zé)人,項目時間表,然后按照倒推時間每日檢查并調(diào)整進度表,要落地到什么程度等。
5、營銷方案的執(zhí)行:執(zhí)行是營銷能否有效的核心關(guān)鍵,比如宣傳時,是否按照規(guī)定的去執(zhí)行了,我們說今天要發(fā)傳單,然后員工告訴你我發(fā)了,這個叫執(zhí)行嗎?不叫,應(yīng)該是今天我們要在什么時間針對什么地點的什么人發(fā)放宣傳單,發(fā)放時應(yīng)配以什么話術(shù)什么介紹,開始時間到結(jié)束時間分別是什么,每個人的發(fā)放量應(yīng)該在多少,檢查人員的路線應(yīng)該是什么等等,把每個執(zhí)行計劃落地細(xì)化,這樣大家才知道自己到底做什么,否則你問的時候,人家一句話說你也沒要求啊,你就沒話說了!
6、營銷方案的監(jiān)督:方案的監(jiān)督有從計劃的監(jiān)督到執(zhí)行的監(jiān)督到結(jié)果的監(jiān)督,不能我們做了活動,直到活動結(jié)束了,再去看我們做沒做,從活動設(shè)計時就要建立監(jiān)督機制,對方案的監(jiān)督,進度的監(jiān)督,執(zhí)行的監(jiān)督等等,并且將監(jiān)督結(jié)果做標(biāo)準(zhǔn)上報,讓上層能夠及時的發(fā)現(xiàn)問題解決問題,有要求沒監(jiān)督,要求也是白要求!
7、營銷方案的調(diào)整:方案的調(diào)整包含活動中與活動后,活動中,結(jié)合實際的效果,隨時對活動進行調(diào)控,包括各店備貨,物料,方案是否合理,宣傳內(nèi)容,宣傳側(cè)重,宣傳渠道等,都需要在實際跟著活動進行調(diào)整優(yōu)化,否則很容易出現(xiàn)問題!
四、餐飲品牌策劃包含哪些內(nèi)容
品牌命名、slogan、品牌故事、餐飲品牌策略理念
以上就是關(guān)于餐飲品牌設(shè)計全套方案文案相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
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