中式高級餐飲品牌設(shè)計(jì)案例（中式高級餐飲品牌設(shè)計(jì)案例分享）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于中式高級餐飲品牌設(shè)計(jì)案例的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設(shè)計(jì)、策劃，為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù)，服務(wù)客戶遍布全國，咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

• 1、餐飲創(chuàng)業(yè)經(jīng)典故事案例

• 2、北京有荊門飯館嗎

• 3、中式快餐有哪些，哪一種最受歡迎

• 4、中式快餐有哪些比較有名氣的品牌？

一、餐飲創(chuàng)業(yè)經(jīng)典故事案例

餐飲創(chuàng)業(yè)經(jīng)典故事案例

創(chuàng)業(yè)要想成功，除了有了點(diǎn)子以及熱情是不夠的，需要無所不用其極的接近真實(shí)。好的企業(yè)都是相似的，不好的企業(yè)各有其不好之處。即好的企業(yè)在經(jīng)營、管理、企業(yè)文化等各方面都是做得較好的，而不好的企業(yè)往往存在著這樣或那樣做得不足或不好的地方。以下是我收集整理的餐飲創(chuàng)業(yè)經(jīng)典故事案例，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

餐飲創(chuàng)業(yè)經(jīng)典故事案例1

永和大王是全國連鎖快餐企業(yè)，所經(jīng)營的品均是符合中國人的口味的豆?jié){、油條、各種稀飯以及中式的小點(diǎn)心。該店設(shè)有專門的網(wǎng)站，設(shè)有網(wǎng)上訂貨信箱，開通24小時(shí)的電話送貨熱線，只要你的手指輕輕地?fù)芟绿柎a，永和的員工就會以最快的速度把熱乎乎的食品送到你的手上。

從1995年12月12日，在上海市長寧區(qū)水城路，誕生了“永和大王”的第一家餐廳，截止到2004年4月，”永和大王”已經(jīng)在北京、上海、杭州、武漢、深圳5個(gè)城市開業(yè)將近80家直營分店，工作人員總數(shù)超過3000名，成為立足發(fā)揚(yáng)光大中華美食，并專業(yè)從事中式快餐連鎖經(jīng)營管理的大型餐飲集團(tuán)。 “永和大王”的成功無疑成為各大中式快餐店競相效仿的對象，而它也當(dāng)之無愧地被業(yè)內(nèi)人土稱為“賣油條的中國麥當(dāng)勞”。

差異化的產(chǎn)品

上海人不太愛吃包子，典型的上海人會搞不清包子和饅頭的區(qū)別，從這一點(diǎn)上便可見一斑。上海人的傳統(tǒng)早餐一般稱為“四大金剛”，分別是豆?jié){、油條、大餅、粢飯團(tuán)。而這些東西一般由個(gè)體攤販經(jīng)營，在街邊販賣，其衛(wèi)生程度可想而知。小販為了節(jié)約成本，炸油條的油一般都反復(fù)使用，而經(jīng)科學(xué)證明經(jīng)常食用這樣的油炸出的食物對人體的健康極為不利，容易致癌。另外油條中加有明礬，多吃也對人體不宜。而“永和大王”的產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特、環(huán)境整潔，因此相對于幾十年、上百年來在路邊早點(diǎn)攤上蒙塵的豆?jié){、油條來說，其產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了差異化。其用于煎炸類的油都是百分之百的純天然的色拉油，且經(jīng)過一次使用后立即換新油，對于油條的處理，進(jìn)口國外面粉，這樣既加強(qiáng)了油條的松脆度，又減少了明礬的攝入，讓食客食得放心，屹得健康。

別人做滿漢全席、做酒席式的中餐，永和只做中式快餐市場;別人每天營業(yè)ll小時(shí)，永和每天營業(yè)24小時(shí);別人只開通了電話外送的業(yè)務(wù)，永和成為國內(nèi)首家網(wǎng)絡(luò)訂餐并外送的餐廳。這些都極大地方便了顧客，也為永和爭取到了那些在寫字樓里忙于工作沒時(shí)間下來就餐的上班族，并為那些“都市夜歸人”吃宵夜找到了好去處。

產(chǎn)品要有獨(dú)到之處才能給顧客留下深刻印象，特別是食品，屬于一次性消費(fèi)品，更要追求色、香、味俱全。永和的油條做得要比普通路邊賣的油條長三分之一。在“永和大王”中每一件容納食物的餐具也都經(jīng)過精心挑選和設(shè)計(jì)，使顧客感受到的不僅僅是吃的過程，更是慢慢享受品味美食的過程。

高檔的價(jià)格

在當(dāng)時(shí)，上海街頭的油條一般只賣五毛錢，然而“永和大王”的賣到了2元錢。其他諸如豆?jié){、飯團(tuán)、蔥油餅的價(jià)格也貴出了好多倍。除了因?yàn)橐庥玫昝?、進(jìn)行員工培訓(xùn)、進(jìn)口高品質(zhì)原料需要較多的費(fèi)用等等固定成本的因素，一開始公司定這樣的價(jià)格的初衷就是為了拉開消費(fèi)層次，走高檔路線，“永和大王”清楚“麥當(dāng)勞”、”肯德基”的目標(biāo)顧客群是二十幾歲以下的青少年和兒童，因此其第一家店在1995年底在上海開張時(shí)，便走“優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、高價(jià)位”之路。把目標(biāo)客戶定位在18歲一45歲之間的中高收入者，從而保持了與洋快餐顧客目標(biāo)群的錯位即不與其正面競爭，而是與其保持一個(gè)均衡與互補(bǔ)的狀態(tài)。另外，考慮到整個(gè)大環(huán)境，20世紀(jì)90年代中期的上海，居民口袋里有了一些錢，日子也不像八個(gè)年代過得那么精打細(xì)算，那么拘謹(jǐn)了，人們追求更為舒適的消費(fèi)環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。而且上海人喜歡求新、求變，喜歡趕時(shí)髦，因此高價(jià)位并沒有讓人望而卻步，反而在社會上掀起了一陣小浪潮。真正做到了把“永和豆?jié){”變成一種時(shí)尚的品牌，使人們愿意為此多花錢。這樣既保證了餐廳經(jīng)營的收益，也給今后發(fā)展打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)，有利于產(chǎn)品組合在長度和深度上的拓展。

精明的連鎖

“永和大王”的發(fā)展壯大也不是一直都一帆風(fēng)順的，2001年由于新添直營店，后續(xù)資金難以跟上，到年底公司已虧損5000萬。其實(shí)，和其他開連鎖店的公司一樣，永和在公司的初創(chuàng)期一直做的都是燒錢的生意，在連鎖經(jīng)營的規(guī)模效益沒有表現(xiàn)出來之前，是必然虧損的。以“麥當(dāng)勞”為例，他們在一個(gè)城市要開 70多家店，才能收支平衡;而”大家樂”在香港要有35家，才能收支平衡;至于“永和大王”，最起碼需要50家店鋪。連鎖店的經(jīng)營，最重要的是有精通管理經(jīng)驗(yàn)的人才，為此永和還專門請了獵頭公司從同業(yè)人中找高級管理人員。林猷澳說：“管理不是一朝一夕能夠大踏步提高的，而管理水平直接決定了將來企業(yè)的經(jīng)營水平。我們看的是長遠(yuǎn)利益?！?另外，“永和大王”總部非常注重加盟者的合約精神。因?yàn)橐坏┮粋€(gè)加盟店不守法，進(jìn)行違規(guī)操作，在食品的配科上出現(xiàn)了問題，致使食物的口味不統(tǒng)一，就會把整個(gè)“永和大王”的牌子做壞掉，使得品牌在消費(fèi)者心目中的地位下降。

跟進(jìn)的門店

在日常生活中可以自然地發(fā)現(xiàn)，“麥當(dāng)勞”的周圍不出二三十米遠(yuǎn)便有一家“肯德基”的分店，這兩家絕對是屬于“對著干”的迎頭定位，競爭的火藥味很濃?！庇篮痛笸酢币膊桓适救酰旧喜扇「M(jìn)策略，你洋快餐開到哪，我中式快餐就跟到哪。永和認(rèn)為既然“麥當(dāng)勞”和“肯德基”選定的店址，首先一定是人潮匯聚地，其次畢竟中餐禾口西餐的消費(fèi)群體不一樣，“永和大王”和他們之間則又存在著一種互補(bǔ)競爭的關(guān)系。舉例來說在北京西臨中國人民大學(xué)、南靠雙安商場的科學(xué)院南路，南北120米、東西80米的彈丸之地，竟云集了10多家快餐業(yè)的高手，科學(xué)院南路的西側(cè)從南向北一字排開，依次為美國的“麥當(dāng)勞”、中國的 “永和大王”、半畝園快餐有限公司所屬的“半畝園”;東側(cè)是日快餐“面愛面”、中國的`”餛飩侯”和具有西域風(fēng)情的“馬蘭拉面”，在丁字路口的南側(cè)則有”肯德基”……以上各家?guī)缀醵际蔷o挨的，而且店面大小相差不多。競爭是較量，也是交流。排除了地理位置優(yōu)劣的競爭，最能反應(yīng)雙方的差距，只有看到差距，才會有進(jìn)步。林猷澳認(rèn)為，與西式快餐相比，中餐的食品種類比較多，這是中餐的優(yōu)勢，容易吸引更多的顧客。但這也是中餐的劣勢，因?yàn)槭称贩N類多了，質(zhì)量就不容易控制。但是從長遠(yuǎn)講，中式快餐絕對不會輸給西式快餐。

在店面的裝飾上，“永和大王”也一直緊跟時(shí)代的步伐，不斷地求新、求變。永和在市場調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者層次在向下延伸，由原先的25至45歲發(fā)展到 21至45歲。這說明其目標(biāo)客戶正越來越年輕化。因此對于各門店店面的裝飾，永和由二代店的古色古香的風(fēng)格轉(zhuǎn)變?yōu)槿甑男蓍e風(fēng)格。在上海的淮海路上還開出了旗艦店。

與”麥當(dāng)勞”奪人眼球的燈箱廣告，和高高樹立的醒目標(biāo)識相比，“永和大王”確實(shí)有些不起眼，然而大紅的門臉：透著中國傳統(tǒng)的喜慶氣氛，很能贏得普通百姓的認(rèn)可。店標(biāo)是位與“肯德基”快餐有著相似之處的慈眉善目的老人形象，這是永和大王創(chuàng)始人李金鵬的形象，或許正是這個(gè)慈祥的老人奠定了永和大王平易近人的經(jīng)營方式。

良好的口碑

與“肯德基”、”麥當(dāng)勞”鋪天蓋地的廣告策略相比，“永和大王”在這方面可謂節(jié)省得多，前二者在每每推出新品的時(shí)候都大張旗鼓地利用廣告、銷售促進(jìn)、公共宣傳、企業(yè)贊助等等多種促銷方式進(jìn)行宣傳，而永和基本上不做什么廣告，要做的話也不會做某一單一的新產(chǎn)品的廣告，而是推廣“永和大王”這個(gè)整體品牌概念。例女口在其“公司片”的一則廣告中：說是白領(lǐng)們加班加到深更半夜，女白領(lǐng)買永和豆?jié){給男白領(lǐng)，男白領(lǐng)也正去買了紿女白領(lǐng)吃，然后打出一行大字—— 永和就是你的家。說實(shí)話，能把一個(gè)賣大餅、油條的廣告做得那么時(shí)尚也真挺不容易的。

永和認(rèn)為他們主要不靠廣告宣傳來拉顧客，而主要是靠口碑。通過提高顧客滿意度來提升“永和大王”的口碑。因?yàn)橐粋€(gè)高度滿意的顧客會為一個(gè)公司的產(chǎn)品及品牌說好話、購買更多的公司新產(chǎn)品、忽視競爭品牌和廣告并對價(jià)格不敏感，所以與其花費(fèi)大量的資金在廣告宣傳上還不如對顧客進(jìn)行調(diào)查，開發(fā)適合顧客口味的產(chǎn)品，提供顧客滿意的服務(wù)。

獨(dú)特的管理

當(dāng)年，“霸菱投資”的合伙人到“永和大王”考察時(shí)，印象最深的是”永和”雖然只有10多家連鎖店，卻已建立起比較系統(tǒng)化的管理制度——借助電腦的信息化管理及員工半軍事化的訓(xùn)練和培訓(xùn)升級體系。為了快速擴(kuò)展門店，永和大王快速發(fā)展出訓(xùn)練、開發(fā)、企劃、產(chǎn)品管理、工程5個(gè)團(tuán)隊(duì)。但是永和大王最強(qiáng)的還是財(cái)務(wù)及訓(xùn)練。永和大王的財(cái)務(wù)報(bào)表有厚厚一大本，“銀行認(rèn)為我們是最好的客戶，霸菱就是看上我們這一點(diǎn)。”林猷澳說?？觳褪亲霈F(xiàn)金生意，財(cái)務(wù)一定要透明化，惟有如此，財(cái)務(wù)獨(dú)立的精神才會體現(xiàn)。財(cái)務(wù)沒做好，基礎(chǔ)等于白打。到目前為止，永和大王每個(gè)地區(qū)都有獨(dú)立的財(cái)務(wù)體系，總公司從不干涉。

永和有一套非常完善的員工培訓(xùn)計(jì)劃。新招募的員工要進(jìn)行為期三天的軍訓(xùn)，目的是要培養(yǎng)員工的組織紀(jì)律性、能吃苦和團(tuán)隊(duì)精神。接下來則是各個(gè)專業(yè)的訓(xùn)練，例如：負(fù)責(zé)包餃子的員工要十分清楚地知道每份餃子餡中肉、菜的比例，放多少水、多少油，煮餃子應(yīng)該注意煮多久才能保證煮得恰到好處等。

美好的前景

利潤和財(cái)富就是在滿足和創(chuàng)造人類各種需求的同時(shí)產(chǎn)生的，所以即使是不起眼的小生意，只要做好了，也照樣能成就大名堂。從整個(gè)中式快餐業(yè)的發(fā)展前景來看，存在著非常大的商機(jī)，隨著收入水平的提高和風(fēng)氣的轉(zhuǎn)變，現(xiàn)在大陸的年輕人在家中做飯做菜的在減少，習(xí)慣去餐館用餐的越來越多。即便會做菜的，也喜歡去外面換換口味。未來的快餐業(yè)應(yīng)該有很大的發(fā)展空間。從全世界來看，還沒有一個(gè)像樣的中式快餐，而”永和大王”的目標(biāo)就是發(fā)展一個(gè)中式快餐業(yè)的品牌，不但要把永和大王變?yōu)椤爸袊柠湲?dāng)勞”，而且將來還要打到麥當(dāng)勞的老家美國去，進(jìn)軍歐美市場。

其實(shí)，餐飲本來就代表了一種文化，中國人到西餐館吃的是洋文化，外國人到中餐館吃的是中國文化。如果說正兒八經(jīng)的西餐相當(dāng)于一種“高雅文化”，那么洋快餐就是一種”通俗文化”。而像”永和大王”的中式快餐應(yīng)該代表了中國的“傳統(tǒng)市井文化”。怎樣在新時(shí)代傳承并發(fā)揚(yáng)這種傳統(tǒng)文化，在后續(xù)者的跟進(jìn)中仍能保持自己的特色和優(yōu)勢地位是“永和大王”在未來的經(jīng)營和發(fā)展中需要考慮的問題。

如今的“永和大王”每天賣出的油條總長度加起來相當(dāng)于七座東方明珠電視塔的高度。期待”永和大王”在全球各地建立永禾口集團(tuán)的明珠塔，同時(shí)也打響中國人的快餐品牌。

餐飲創(chuàng)業(yè)經(jīng)典故事案例2

雕爺牛腩的互聯(lián)網(wǎng)營銷

雕爺牛腩略顯不同——雕爺，原名孟醒，淘寶精油第一品牌阿芙的的董事長，漂網(wǎng)董事長，雕爺2003年創(chuàng)立阿芙精油，其后的北京漂網(wǎng)成立于2009年7月，是一家化妝品電子商務(wù)公司，主要經(jīng)營產(chǎn)品為阿芙精油，阿芙也是在被漂網(wǎng)代理后才真正被大家熟知。

從創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷上看，雕爺牛腩同樣也帶有“小資式的用戶體驗(yàn)”和“互聯(lián)網(wǎng)營銷”的先天基因。所以，不出其然，雕爺牛腩一開始就爆重料，從周星馳的電影《食神》的原型買500萬元的牛腩秘方，到雞心木的筷子，再到每一味起名和裝飾都極其精致的菜品，雕爺果然是一個(gè)“注重體驗(yàn)”和“營銷”的高手。

從產(chǎn)品定位、菜品研發(fā)內(nèi)測、到店面的用戶體驗(yàn)，雕爺都比黃太吉高了好幾個(gè)段位，先天的對女性小資情感的精準(zhǔn)把握，讓雕爺牛腩的店面體驗(yàn)堪稱一流，在大眾點(diǎn)評的點(diǎn)評數(shù)據(jù)上，從口味到環(huán)境再到服務(wù)，雕爺都碾壓了黃太吉。

在雕爺牛腩，從食物描述、茶水、食器、禮品，到桌上的4罐海鹽，無一不是華麗麗的。華麗過后，沉淀為VIP的用戶又會有多少?

在簡單跟風(fēng)網(wǎng)絡(luò)熱炒，短暫體驗(yàn)亮點(diǎn)之后，第一批用戶中的不少人注定會陷入沉睡。繼續(xù)挖掘新用戶與提高老用戶重復(fù)購買率?這是雕爺牛腩不得不長期深入研究的項(xiàng)目。餐飲畢竟是個(gè)常人所描述的“水深”的領(lǐng)域，通過雕爺牛腩，我看到了雕爺在營銷手段上的又一次成功，以及他在用戶體驗(yàn)上的一次小跟頭。

如墨菲定律一樣，想象很宏偉，做起來卻常常不如人意，原來雕爺也不是始終都可以做到完美的。

也許在第一波網(wǎng)絡(luò)熱炒的溫度漸漸退去之后，讓雕爺牛腩回歸商業(yè)地產(chǎn)的傳統(tǒng)運(yùn)營模式，依托于地域優(yōu)勢輻射周邊客群，以老用戶復(fù)購穩(wěn)定營業(yè)規(guī)模，這才是正統(tǒng)的餐飲成長思路。

最終，過度的營銷還是將用戶期望拔得太高，這個(gè)悖論暫時(shí)還無人解答。

前面分析過《黃太吉煎餅的互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)》前兩者，都是互聯(lián)網(wǎng)界的營銷強(qiáng)人根據(jù)退步理論，轉(zhuǎn)身做餐飲的經(jīng)典案例，以自己的最強(qiáng)項(xiàng)“營銷”和“互聯(lián)網(wǎng)思維”來殺入一個(gè)思維封閉的傳統(tǒng)行業(yè)，一時(shí)間暴虐眼球。他們有錢、有經(jīng)驗(yàn)、有人脈，還有豐富的營銷資源。然而，后面的兩位草根，卻依然在貧瘠的土地中白手而起，創(chuàng)立了兩個(gè)同樣惹人眼球的餐飲企業(yè)。

二、北京有荊門飯館嗎

、100平米餐飲店簡裝費(fèi)用：6萬元左右。

2、100平米餐飲店裝修預(yù)算簡單裝修。

3、簡單裝修項(xiàng)目：只將廚房、衛(wèi)生間的設(shè)施設(shè)備全部裝好，其他空間只裝地板和門，同時(shí)將四面墻刮好、穿管線。

4、100平米餐飲店中檔裝修費(fèi)用：10萬元左右。

5、100平米餐飲店裝修預(yù)算(中檔裝修)。

6、中檔裝修項(xiàng)目：不僅將廚衛(wèi)裝修好，還包括主要的大件硬家具等，裝修后可直接入住。

7、荊門裝修價(jià)格不算很貴，如下。

8、鋪地磚：30元平米（清工）。

9、貼墻磚：30元平米（清工）。

10、磚踢腳：12元延米（清工輔料）。

11、包立管（包工包料）：110元米。

12、防水清工：30元平米。

13、防水包工包料：55元平米。

14、墻面刷漆（包工包料）。

15、美時(shí)麗：20元平米。

16、多樂士（2代）五合一：、26元平米。

荊門好吃餐館推薦

1、主題餐廳通常以主題為最大亮點(diǎn)，好的主題設(shè)計(jì)要通過后期的裝修來呈現(xiàn)，怎么進(jìn)行主題餐廳裝修才能收獲更好的效果。

2、每個(gè)餐廳的規(guī)模布局不一樣，在進(jìn)行店面裝修時(shí)一定要因店制宜，發(fā)揮空間最大的利用價(jià)值，最大限度的便利顧客，在保證清潔衛(wèi)生的情況下突出自己的風(fēng)格，提升空間的藝術(shù)性，滿足顧客的審美要求。

3、餐廳的門面和空間裝修應(yīng)該雅致、明亮，給顧客營造一個(gè)舒適的就餐環(huán)境，餐廳內(nèi)部設(shè)計(jì)要便于接待客人，無論是外觀還是內(nèi)部餐廳裝修都要滿足“適用、堅(jiān)固、經(jīng)濟(jì)、美觀”的要求。

4、就餐廳是整個(gè)餐廳的主題，其他一切場所的裝置都應(yīng)以餐廳為中心，設(shè)計(jì)合理的動線，保持就餐區(qū)和其他區(qū)域相互之間的密切聯(lián)系，提高餐廳整體的運(yùn)行效率。

5、除了要保證餐廳的名稱、主題、風(fēng)格、色調(diào)一致，其他各方面如相關(guān)用品都要協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

荊門高檔餐廳

1、餐桌在中心擺定以后，其它所有的陳設(shè)都應(yīng)該與之呼應(yīng)，墻面的裝飾也要大小的當(dāng)，不能喧賓奪主。

2、餐廳的桌椅和陳設(shè)也要高低相間、錯落有致，營造良好的視覺氛圍。

3、茶幾、扶手椅是比較矮的，花架、裝飾陳列架就要相對高一點(diǎn)。

4、通過裝修裝飾設(shè)計(jì)營造自己獨(dú)特的氛圍和情調(diào)。

5、比如保持玻璃窗的干凈明亮，比如擺上鮮花，比如根據(jù)四季的變化不斷變換裝飾的風(fēng)格，都是吸引顧客的好辦法。

6、在嗅覺方面也可以通過味道營銷勾起顧客的食欲，增加銷售量。

7、音樂也是氛圍營造中不可缺失的一環(huán)，優(yōu)美的音樂可以使人心愉悅，促進(jìn)食欲。

8、還可以通過空間、光線、色調(diào)、空氣等不同因素來調(diào)節(jié)餐廳氛圍。

9、餐廳的裝修設(shè)計(jì)是決定餐廳是否能吸引顧客的重要因素之一，，很大程度上對營業(yè)額有決定性作用，但主題餐廳裝修時(shí)一定要把握好“度”，避免過分追求差異化而導(dǎo)致對其他功能的疏忽。

荊門本地特色餐館

1、吧臺選什么樣的。

2、比較具有小資情調(diào)的中高檔餐廳你好，餐廳的吧臺是門面項(xiàng)目，因此一個(gè)惹眼的吧臺就成了很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

3、廣州有調(diào)性的主題餐廳有哪些。

4、新穎的擺盤設(shè)計(jì)，還有專門清理食物殘?jiān)男《纯?，各種小細(xì)節(jié)完全超乎想象的人性化。

5、非常值得一去的一家店哦，當(dāng)然，你們要小心哦，當(dāng)心它“謀殺”你的視覺和味蕾哦。

6、就餐區(qū)裝修如何打造別具一格的背景墻。

7、在就餐環(huán)境裝修時(shí)，大部分業(yè)主都會有意無意的把裝修核心定義在“客廳”上。

8、因?yàn)橄鄬碚f，就餐區(qū)是更私密的存在，在裝修上也不需要太過形式化，但是就餐區(qū)的裝修效果不好也是會直接影響到我們的休息質(zhì)量的，所以在裝修就餐區(qū)的時(shí)候我們可以在細(xì)節(jié)上做好，比如背景墻。

9、那么我們在裝修就餐區(qū)時(shí)怎樣可以打造一個(gè)別具一格的背景墻呢。

荊門特色餐廳有哪些

1、主題餐廳如何裝修設(shè)計(jì)餐廳設(shè)計(jì)的五個(gè)實(shí)用小技巧。

2、那么主題餐廳如何裝修設(shè)計(jì)。

3、由小編給大家分享下餐廳設(shè)計(jì)的五個(gè)實(shí)用小技巧。

4、我們都知道，光的傳播速度是每秒30萬千米，也就是說，我們在接觸新鮮事物時(shí)，我們都是用眼最先接觸到，因此，餐廳的色彩就是最快速傳播到視覺中，把握住餐廳顏色，也就能把握住客戶的注意力。

5、下面簡單舉了三個(gè)顏色代表的含義。

6、紅色代表熱情張揚(yáng)，東方則代表吉祥、樂觀、喜慶之意，紅色也有警示的意思。

7、綠色代表清新、健康、希望，是生命的象征。

8、平靜、舒適之感。

9、白色代表清爽、無瑕、冰雪、簡單，無情色，是黑色的對比色。

10、表純潔之感，及輕松、愉悅。

11、濃厚之白色會有壯大之感覺，有種冬天的氣息。

12、在東方也象征著死亡與不祥之意。

荊門環(huán)境好的餐廳

1、音樂對餐廳客人有重要的影響。

2、許多研究表明，背景音樂不僅能夠讓員工更快樂，還能改善餐廳的形象，刺激顧客的食欲。

3、對于環(huán)境都有好的把控，讓人進(jìn)入餐廳就有一種沁人心脾的感覺，反而更吸引人，如果一踏進(jìn)餐廳，撲鼻而來各種重酸臭味，客人也是很容易因?yàn)槲兜乐苯拥纛^，去另外一家餐廳。

4、餐廳空間是有限的，但是布局可以多種多樣，在合理利用自己空間的基礎(chǔ)上，充分考慮到自己的客容量、客戶視覺體驗(yàn)度、服務(wù)人員于客人之間關(guān)系等等，讓合理的空間，發(fā)揮一個(gè)令人滿意的效果。

5、主題餐廳如何裝修設(shè)計(jì)餐廳設(shè)計(jì)的五個(gè)實(shí)用小技巧，今天就簡單介紹到這里了，想要了解更多餐飲設(shè)計(jì)知識，或者欣賞更多餐飲設(shè)計(jì)案例，可以繼續(xù)關(guān)注小編，關(guān)注品深餐飲設(shè)計(jì)網(wǎng)站。

6、本文由入駐搜狐公眾平臺的作者撰寫，除搜狐官方賬號外，觀點(diǎn)僅代表作者本人，不代表搜狐立場。

荊門店面裝修設(shè)計(jì)怎么做

1、關(guān)于齊全不懂裝修的業(yè)主來說，主題餐廳裝修設(shè)計(jì)難度十分的，尤其是在裝修的特征和注意事項(xiàng)上，哪怕是后期做了很多的籌備性任務(wù)。

2、畢竟裝修設(shè)計(jì)有一定的專的業(yè)性且復(fù)雜度較高，很難停止全局的思考，做到八面玲瓏。

3、要注重設(shè)計(jì)特征文明內(nèi)容。

4、凡是是一個(gè)運(yùn)營的很好的餐廳，在設(shè)計(jì)上都有本人的特征和文明內(nèi)容，有其它餐飲停止直觀的區(qū)別，讓客戶印象深刻。

5、餐飲店在主題餐廳裝修格調(diào)和設(shè)計(jì)的掌握上，要防止太過于繁瑣，做到簡約清新，但不簡略，咱們看過好的餐廳，都沒有多余的元素，色彩也搭配切當(dāng)。

6、主題餐廳裝修設(shè)計(jì)更多的是在感覺根本的需求，提供周全，好的效勞，讓客戶吃的舒心，在設(shè)計(jì)下面不能過于珠光寶氣，太過于“豪華”。

7、而關(guān)于高的品位的餐飲店來說，他們的高的端更多是在品嘗上表現(xiàn)，高的端并不等于“豪華”。

荊門老院子餐廳

1、那么主題餐廳如何裝修設(shè)計(jì)。

2、由小編給大家分享下餐廳設(shè)計(jì)的五個(gè)實(shí)用小技巧。

3、我們都知道，光的傳播速度是每秒30萬千米，也就是說，我們在接觸新鮮事物時(shí)，我們都是用眼最先接觸到，因此，餐廳的色彩就是最快速傳播到視覺中，把握住餐廳顏色，也就能把握住客戶的注意力。

4、下面簡單舉了三個(gè)顏色代表的含義。

5、紅色代表熱情張揚(yáng)，東方則代表吉祥、樂觀、喜慶之意，紅色也有警示的意思。

6、綠色代表清新、健康、希望，是生命的象征。

7、平靜、舒適之感。

8、白色代表清爽、無瑕、冰雪、簡單，無情色，是黑色的對比色。

9、表純潔之感，及輕松、愉悅。

10、濃厚之白色會有壯大之感覺，有種冬天的氣息。

11、在東方也象征著死亡與不祥之意。

12、音樂對餐廳客人有重要的影響。

13、許多研究表明，背景音樂不僅能夠讓員工更快樂，還能改善餐廳的形象，刺激顧客的食欲。

荊州餐廳裝修

1、主題餐廳是店鋪類型中較寬泛的類型，競爭不小，那在泛濫的中該如何懷才不遇，關(guān)于主題餐廳裝修提出了更高的要求，那工裝主題餐廳裝修注意哪些事項(xiàng)能更好的提升的競爭力呢。

2、主題餐廳裝修時(shí)的餐桌和餐具抉擇應(yīng)該依據(jù)的總體格調(diào)和空間規(guī)劃來抉擇。

3、個(gè)別的餐桌布置應(yīng)以暖色為主，不只能增進(jìn)食欲還能給人以貼心溫暖的覺得。

4、而餐桌的大小和形狀應(yīng)隨營業(yè)內(nèi)容和顧主人數(shù)而定，如快餐店應(yīng)次要配置一人一個(gè)的小餐桌，而大飯店則以圓桌為主，輔以劃一的長形桌或方形桌，以滿足不同須要。

5、主題餐廳裝修時(shí)應(yīng)表現(xiàn)本人的顯明共性和特征，特別是品牌餐飲應(yīng)尊重所在地的文明傳統(tǒng)。

6、進(jìn)步本人的文明檔次和藝術(shù)水準(zhǔn)，防止繁瑣，而應(yīng)該展示原創(chuàng)、簡潔之美。

7、應(yīng)該正當(dāng)布局的空間規(guī)劃，廚房、餐廳、包廂和廁所要正當(dāng)安頓，一定要以人為本，防止迷宮似的復(fù)雜設(shè)計(jì)。

荊門好吃的特色飯店

1、風(fēng)波莊武俠主題餐廳位于北京。

2、忠義、隨性是該主題餐廳要釋放的能量體驗(yàn)。

3、抬眼就見“東邪”、“西毒”、“華山派”、“武當(dāng)派”。

4、酒桌上的古式碗筷，更讓人想起《水滸傳》中武松打虎前，打破“三碗不過崗”記錄的豪氣，整個(gè)餐廳的格調(diào)完全浸染著豪放的武俠之風(fēng)。

5、“小二”身份的服務(wù)員，一進(jìn)門便是“大俠”、“女俠”的稱呼，如果是老人家就稱為“前輩”，“莊主”幫忙點(diǎn)菜，五湖四海菜式應(yīng)有盡有。

6、這是一家位于洛陽的主題餐廳，整個(gè)餐廳的裝修格調(diào)是鳥籠狀的樣式。

7、每一個(gè)隔間都是由白色的籠子構(gòu)成，吊燈用的是帶羽毛的。

8、籠子內(nèi)的臺桌上，擺放著些許綠色植物點(diǎn)綴其中。

9、既有自然的元素、又有人造的環(huán)境。

10、白、藍(lán)三種色調(diào)是這家餐廳運(yùn)用最多的表現(xiàn)方式，整體的裝修風(fēng)格給人一種安靜又不失雅淡的舒適感。

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三、中式快餐有哪些，哪一種最受歡迎

中式快餐有：

1.如中式套餐類、炒飯、冒飯、燴飯、蓋澆飯、排骨米飯、西式套餐等。

2.如湯面包括雜醬面、煎蛋面、牛肉面等、炒面、拌面、刀削面以及類似于面條的肥腸粉、桂林米粉、云南米線等。

3.如包子、漕河驢肉火燒、蒸餃、燒麥、煎餅、蝦餃等。

4.如廖記棒棒雞、漕河驢酥、南瓜餅、炸牛奶、蝴蝶蝦、珍珠奶茶、果汁等等

每一種針對不同的人群有不同的效果，像早餐面食類比較受歡迎，午餐和晚餐的話套餐和蓋飯比較受歡迎。

四、中式快餐有哪些比較有名氣的品牌？

如意菜飯就很不錯，不分消費(fèi)人群都受歡迎，美食行業(yè)內(nèi)老品牌了，他們家一直秉承“好食材、好味道”的產(chǎn)品價(jià)值理念，對每一份食材都要進(jìn)行近乎苛刻的嚴(yán)格挑選。所以如意菜飯值得我推薦給大家！

以上就是關(guān)于中式高級餐飲品牌設(shè)計(jì)案例相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。

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