正文

為什么選餐飲品牌設(shè)計(jì)（為什么選餐飲品牌設(shè)計(jì)這么難）

發(fā)布時(shí)間：2023-04-11 08:07:24 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 62

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于為什么選餐飲品牌設(shè)計(jì)的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

創(chuàng)意嶺專(zhuān)注餐飲品牌設(shè)計(jì)、策劃，為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù)，服務(wù)客戶(hù)遍布全國(guó)，咨詢(xún)相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話(huà)：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

1、為什么很多人創(chuàng)業(yè)時(shí)首選餐飲行業(yè)？
2、怎樣才能策劃出一個(gè)有特色的餐飲品牌？
3、我們?yōu)槭裁匆x擇餐飲行業(yè)
4、開(kāi)餐飲店，如何選擇一個(gè)優(yōu)秀的餐飲加盟品牌？

為什么選餐飲品牌設(shè)計(jì)（為什么選餐飲品牌設(shè)計(jì)這么難）

一、為什么很多人創(chuàng)業(yè)時(shí)首選餐飲行業(yè)？

好多人要做餐飲也并非是盲目投資，因?yàn)樽霾惋嬤@一行有以下幾個(gè)好處：第一，做餐飲門(mén)檻太低，人人都可以進(jìn)入。如果是低端餐飲服務(wù)為主，普遍投入十幾萬(wàn)或者幾十萬(wàn)就可以進(jìn)入這個(gè)行業(yè)。而對(duì)于從業(yè)者來(lái)說(shuō)，就算是虧錢(qián)了，這個(gè)損失還是可以接受的，所以會(huì)有大量人都熱衷于餐飲行業(yè)。

雖然很多人想在餐飲行業(yè)工作，做起來(lái)并不容易，但并沒(méi)有改變: ，房租高，人員成本高，原材料成本高，只有利潤(rùn)越來(lái)越低。餐飲業(yè)成本較高的是房租高。小餐館租金幾千元，大餐館租金一萬(wàn)元。如果你想經(jīng)營(yíng)一家好餐館，你必須以高價(jià)邀請(qǐng)廚師。勞動(dòng)力成本也在上升。另一個(gè)原因是原材料價(jià)格也在上漲。如果餐館偷工減料，這種事情遲早會(huì)發(fā)生，直接導(dǎo)致餐飲業(yè)的失敗。越來(lái)越低的是老板的利潤(rùn)率。現(xiàn)在餐飲不好，賠錢(qián)的可能性很大。

二、怎樣才能策劃出一個(gè)有特色的餐飲品牌？

特色餐飲品牌形象設(shè)計(jì)

特色餐飲品牌策劃含有的餐飲品牌形象設(shè)計(jì)之一就是LOGO的設(shè)計(jì)，首先應(yīng)該體現(xiàn)餐飲的品類(lèi)特征，還有就是餐飲的品牌核心文化。以最能展現(xiàn)企業(yè)的餐飲品類(lèi)形象展現(xiàn)出來(lái)，讓客戶(hù)覺(jué)得一目了然，還可以提現(xiàn)出該企業(yè)特色餐飲品牌的文化內(nèi)涵。

特色餐飲品牌市場(chǎng)發(fā)展分析

據(jù)有關(guān)方面的統(tǒng)計(jì)，餐飲行業(yè)的增長(zhǎng)比其他行業(yè)多是個(gè)百分點(diǎn)以上。所以說(shuō)餐飲行業(yè)有著很大的發(fā)展?jié)摿蛷V闊的發(fā)展前景。如果想要在同行業(yè)中脫引而出，一定是具有屬于自己的特色特點(diǎn)，可以吸引消費(fèi)者的目光。因而特色餐飲品牌策劃要有計(jì)劃，有目的，有組織的策劃出一系列最適合該企業(yè)發(fā)展走上市場(chǎng)，穩(wěn)定市場(chǎng)的方案。

三、我們?yōu)槭裁匆x擇餐飲行業(yè)

民以食為天，餐飲創(chuàng)業(yè)人選擇多，那自然是有不可超越的優(yōu)勢(shì)

在就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻的現(xiàn)在，創(chuàng)業(yè)成為越來(lái)越多人的選擇，而說(shuō)到創(chuàng)業(yè)，餐飲行業(yè)更是大熱門(mén)，而其他行業(yè)選擇的人數(shù)相對(duì)偏少，雖然在各方面的號(hào)召與影響下，創(chuàng)業(yè)成為一種趨勢(shì)，那為什么在創(chuàng)業(yè)模式多樣的現(xiàn)在，為什么餐飲行業(yè)還是這么受歡迎呢?跟著袁記餐飲陜西小吃加盟來(lái)看看吧！

為什么選餐飲品牌設(shè)計(jì)（為什么選餐飲品牌設(shè)計(jì)這么難）

一、人可以一個(gè)月不買(mǎi)衣服可不能一天不吃飯

民以食為天，一日三餐是必不可少的，就像很多創(chuàng)業(yè)人說(shuō)的，人可以一個(gè)月都不買(mǎi)新衣服，可是不能一天不吃飯，所以飲食，作為人體需要不可缺的物質(zhì)，所以消費(fèi)者對(duì)于餐廳的需求是永遠(yuǎn)不會(huì)減弱的，而整個(gè)餐飲市場(chǎng)目前仍然有很大的發(fā)展空間，不會(huì)出現(xiàn)飽和的情況。

二、市場(chǎng)前景大，十三億人就有十三億人的市場(chǎng)

每個(gè)人都吃飯，中國(guó)十三億人口，那么餐飲行業(yè)的市場(chǎng)就有十三億，雖然近年來(lái)，餐飲行業(yè)的發(fā)展諸多阻礙嗎，但是它的勢(shì)頭依然不可阻擋，尤其是在國(guó)家在政府的關(guān)注下，餐飲行業(yè)更為重要，而所知道的人群更為寬闊，隨著人們的生活水平提高和消費(fèi)能力的人提高，外出就餐的需求就會(huì)更大，市場(chǎng)潛力非常大。

三、利潤(rùn)高門(mén)檻低，容易進(jìn)也容易做

餐飲行業(yè)門(mén)檻低利潤(rùn)高這是眾所周知的事情，而對(duì)于很多基層社會(huì)的人來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)很大的優(yōu)勢(shì)，他不需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者有多高的學(xué)歷，也不需要大量的資金，小錢(qián)有小錢(qián)的做法，大錢(qián)有大錢(qián)的做法。而利潤(rùn)就更不用多說(shuō)，雖然不能讓你一夜暴富，但是小成本快收入快回本的特點(diǎn)，能讓你積少成多。

四、成本低，重復(fù)性強(qiáng)

餐飲行業(yè)，原料成本很低，但一經(jīng)加工為成品，其價(jià)格往往會(huì)成倍上揚(yáng)。以牛肉面為例，它的原料成本和人工成本不過(guò)一兩元，但在一些大城市繁華地段的餐飲店內(nèi)，其成品售價(jià)卻往往高達(dá)10元、15元，甚至更高。而它的重復(fù)性是很多行業(yè)不可比擬的，一日三餐，天天如此。飲食消費(fèi)具有重復(fù)性與同期性。餐飲消費(fèi)的這種特點(diǎn)，為餐飲業(yè)帶來(lái)了巨大的潛在市場(chǎng)。

創(chuàng)業(yè)是大事，投資是大事，餐飲行業(yè)，小到街頭小攤大到餐廳酒樓，投資規(guī)模是從小到大，覆蓋了各個(gè)層次的創(chuàng)業(yè)者，創(chuàng)業(yè)者的選擇余地較大，可以根據(jù)自己的資金實(shí)力及具體情況，選擇相應(yīng)的餐飲業(yè)態(tài)。

四、開(kāi)餐飲店，如何選擇一個(gè)優(yōu)秀的餐飲加盟品牌？

選擇品類(lèi)，烤肉、火鍋、快餐、飲品、麻辣燙、酸菜魚(yú)等滿(mǎn)大街都是，不建議選擇；建議選擇粥品類(lèi)的相關(guān)品牌如十三姨潮汕砂鍋粥。
核心競(jìng)爭(zhēng)力，在餐飲行業(yè)中人氣也非常高，市場(chǎng)空間大，適合各類(lèi)商圈，可以滿(mǎn)足不同的消費(fèi)群體，同時(shí)也沒(méi)有淡旺季之分不受季節(jié)限制、同品類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)小、成本低毛利率高，又滿(mǎn)足現(xiàn)代人們對(duì)于養(yǎng)生的需求。
門(mén)檻低，每道菜品都有sop量化標(biāo)準(zhǔn)、通過(guò)配送到店的成品半成品，秘制調(diào)味包，廚房整體采用智能設(shè)備，全過(guò)程無(wú)需大廚。
品牌調(diào)性，美食的前提之下，情感訴求是現(xiàn)代人更高層次的需求，十三姨潮汕砂鍋粥的體驗(yàn)空間，結(jié)合廣東本土餐飲特色及二十世紀(jì)二三十年代粵港歷史風(fēng)貌為設(shè)計(jì)理念，大到裝修風(fēng)格，小到店內(nèi)陳設(shè)，每個(gè)細(xì)節(jié)都是當(dāng)?shù)夭豢苫蛉钡闹匾獔?chǎng)景。

以上就是關(guān)于為什么選餐飲品牌設(shè)計(jì)相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問(wèn)題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢(xún)，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。