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潮州特色高檔餐飲品牌設(shè)計(jì)(潮州特色高檔餐飲品牌設(shè)計(jì)圖)
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本文目錄:
怎樣才能策劃出一個(gè)有特色的餐飲品牌?
特色餐飲品牌形象設(shè)計(jì)特色餐飲品牌策劃含有的餐飲品牌形象設(shè)計(jì)之一就是LOGO的設(shè)計(jì),首先應(yīng)該體現(xiàn)餐飲的品類特征,還有就是餐飲的品牌核心文化。以最能展現(xiàn)企業(yè)的餐飲品類形象展現(xiàn)出來,讓客戶覺得一目了然,還可以提現(xiàn)出該企業(yè)特色餐飲品牌的文化內(nèi)涵。
特色餐飲品牌市場發(fā)展分析
據(jù)有關(guān)方面的統(tǒng)計(jì),餐飲行業(yè)的增長比其他行業(yè)多是個(gè)百分點(diǎn)以上。所以說餐飲行業(yè)有著很大的發(fā)展?jié)摿蛷V闊的發(fā)展前景。如果想要在同行業(yè)中脫引而出,一定是具有屬于自己的特色特點(diǎn),可以吸引消費(fèi)者的目光。因而特色餐飲品牌策劃要有計(jì)劃,有目的,有組織的策劃出一系列最適合該企業(yè)發(fā)展走上市場,穩(wěn)定市場的方案。
餐廳設(shè)計(jì)公司排名
餐廳設(shè)計(jì)公司排名是陳林設(shè)計(jì)事務(wù)所、花萬里設(shè)計(jì)事務(wù)所、內(nèi)建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所、上瑞元筑設(shè)計(jì)公司、古魯奇設(shè)計(jì)公司。
1、陳林設(shè)計(jì)事務(wù)所
山水組合建筑裝飾設(shè)計(jì)有限公司成立于杭州,陳林為設(shè)計(jì)總監(jiān)。從事多年設(shè)計(jì)工作,專注高檔商業(yè)餐飲、娛樂空間設(shè)計(jì)見長。出版作品集《摩登中式》在國內(nèi)外各大書店熱銷。主要作品有杭州玉玲瓏、五十七度湘、水貨店、南京小廚娘等。
2、花萬里設(shè)計(jì)事務(wù)所
花萬里全案策劃設(shè)計(jì)公司(原香港花萬里設(shè)計(jì)事務(wù)所),成立于深圳,張成為設(shè)計(jì)總監(jiān),高級室內(nèi)建筑師。專注為連鎖餐飲提供餐飲品牌策劃,餐飲品牌設(shè)計(jì),餐飲空間設(shè)計(jì)和營銷咨詢的全案策劃設(shè)計(jì)企業(yè),是國內(nèi)頂級品牌餐飲設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)之一。
3、內(nèi)建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所
內(nèi)建筑事務(wù)所成立于杭州,是以孫云和沈雷為核心的設(shè)計(jì)團(tuán)體。內(nèi)建筑與建筑內(nèi),文字上的翻轉(zhuǎn)更為準(zhǔn)確的表達(dá)出建筑與室內(nèi)設(shè)計(jì)的關(guān)系,以此為切入點(diǎn),展開新的設(shè)計(jì)視野建構(gòu)計(jì)劃。主要作品有外婆家、宴西湖、鳳臨閣餐廳。
4、上瑞元筑設(shè)計(jì)公司
上瑞元筑致力于商業(yè)空間設(shè)計(jì)的探索與實(shí)踐,于經(jīng)營、設(shè)計(jì)、市場形態(tài)等諸方面審市應(yīng)變,于執(zhí)業(yè)方法論上醉心于本土語言的國際化敘述力。在舊建筑改造、街區(qū)業(yè)態(tài)規(guī)劃、文化主題空間令公司形成品牌效應(yīng)。主要作品有多倫多自助、撈神鍋物、麻神辣將餐廳。
5、古魯奇設(shè)計(jì)公司
北京古魯奇公司是一所在中國注冊外商設(shè)計(jì)公司。長年致力于餐飲空間設(shè)計(jì),在多種餐飲型態(tài)與設(shè)計(jì)風(fēng)格上都卓有成就,餐飲空間設(shè)計(jì)作品遍及中國大陸,涵蓋了各種型態(tài)的餐飲空間。作為立足北京的外商設(shè)計(jì)公司,擁有大量品牌連鎖餐飲設(shè)計(jì)領(lǐng)域成功經(jīng)驗(yàn)。主要作品有全聚德、KIKI面館、雁舍等。
潮州美食攻略必去十大名店
潮州美食攻略必去十大名店。如下:官塘兄弟牛肉店、官塘鋒記魚、鎮(zhèn)記牛雜店、阿彬牛肉火鍋、銳記老牌砂鍋粥、粵興牛坊、胡榮泉、韓上樓大酒樓、點(diǎn)心傳說、潮膳樓。
潮膳樓位于潮州市湘橋區(qū)東門街與太平路交叉口東南50米,該店榮獲潮州市政府授予“潮州菜名店”"潮州菜名菜”、“潮州特色美食示范店”稱號。餐廳用潮菜起源地孕育的地道食材,秉承精益求精的潮菜精神,力求讓您嘗到最地道的潮州味道。
鎮(zhèn)記牛雜店是潮州的老店,位于潮州市環(huán)城路60號,地理位置好,就餐環(huán)境和服務(wù)一般,人氣超高需要排隊(duì)。該店的美食有牛雜、牛雜_條、牛肉丸、牛肉等,牛雜_條分量較大,用料十足,有牛肉丸、牛筋丸、牛百葉、牛心、牛腸、牛筋等。其牛肉丸彈牙有嚼勁,牛肉鮮嫩爽滑,_條可口有韌性,湯汁鮮美,搭配沙茶醬和辣椒醬更美味。
官塘兄弟牛肉店位于官塘鎮(zhèn)綜合農(nóng)貿(mào)市場門口(近潮州高速公路出口)的人氣火鍋店,是當(dāng)?shù)厝硕紩扑]的牛肉火鍋店,這家店每到飯點(diǎn)就座無_席,節(jié)假日去的晚點(diǎn)更會面臨無肉可吃的場面。最重要的是它家的牛肉分量大,食材新鮮,價(jià)格實(shí)惠。推薦美食有牛肉火鍋、牛肉丸、三花趾、嫩肉、牛百葉、五花趾、吊籠、雪花牛肉、胸口油等。
鋒記魚生位于潮州市湘橋區(qū)上水門街23號,離牌坊街不遠(yuǎn),不是很好找,因?yàn)槭浅敝莸娜藲獠蛷d,所以慕名而來的食客絡(luò)繹不絕,人氣極高。它家的食材新鮮,魚生切得薄如蟬翼,晶瑩剔透。其魚生吃法講究,光是輔料就多達(dá)十多種,搭配秘制油碟食用,口感層次更是豐富。需排隊(duì),可免費(fèi)續(xù)配料。推薦美食有魚生、蝦生、海鮮粥、魚頭粥、咸膏蟹、北極貝等。
胡榮泉,始于1911年,潮州唯有的兩家百年老字號之一。這家店位于潮州市太平路136-144號,在潮州是家喻戶曉人氣餐館,可以算是潮州文化中的名牌。胡榮泉繼承先祖的技藝,傳承了先祖所獨(dú)創(chuàng)的小食,是海外華僑、國內(nèi)外游客、旅游團(tuán)到潮州古城必到之處。推薦美食有鴨母捻、春卷、炸餃、炸云吞、筍_、千層酥芋泥餅、酥餅、沙茶面等。
粵興牛坊是《舌尖上的中國》推薦的牛肉火鍋,位千潮州市潮安區(qū)奎元住宅區(qū)彩虹路粵?;▓@新區(qū)44號店內(nèi)空問很大,但環(huán)境一般,很多當(dāng)?shù)厝艘苍诖司筒?。其各種牛肉都很新鮮,分量足,味道鮮,而且價(jià)格便宜,一盤肉只要二十幾元。當(dāng)?shù)厝思由嫌慰妥屵@里人氣超旺。推薦美食有牛肉、吊籠、紅燉牛腩煲、牛肉丸、胸口油、牛舌、_條等。
韓上樓大酒樓是潮汕地區(qū)一家融合了潮汕及廣_餐飲文化習(xí)慣于一體的特色酒樓。酒樓位于鳳凰洲公園內(nèi),集潮菜、粵菜、刺身、特色點(diǎn)心、傳統(tǒng)炭燒鵝為一體,酒樓奉行“以人為本、以本為味"的健康飲食理念,致力烹飪各式美食,選用鮮精致的食材,為客人提供安全、可口、健康、營養(yǎng)的特色菜。推薦美食有芝士_大蝦、金錢肚、上海小籠包、酥皮椰皇_雪蛤、十年陳皮牛肉球、鮮人參高湯蝦餃皇等。
阿彬牛肉店就在潮州市太平街道東門街32號,位置很好,店前有口光緒年間的老井。店內(nèi)各個(gè)部位的牛肉都是現(xiàn)切現(xiàn)賣,非常新鮮,涮過之后也是軟嫩爽滑,其中牛筋丸千萬別錯(cuò)過。人氣超旺,不是飯點(diǎn)都可能會排隊(duì),所以要盡早前往,重點(diǎn)推薦的美食有吊龍伴、手打鮮牛丸、雪花牛肉、五花趾、匙仁、手工牛肉餃、_條、炸腐皮等。
點(diǎn)心傳說,屬潮州第一家點(diǎn)心傳說,是潮州的人氣網(wǎng)紅店,中式風(fēng)格的裝修,菜品獨(dú)具特色,廚神一品蝦餃、會跳舞的鋼管雞、廚神秘制叉燒、小豬流沙包、四喜臨門等都是這個(gè)店的名點(diǎn)。
潮州美食盛名在外的,除了牛肉火_,排名第二的大概要屬砂鍋粥。銑記老牌砂鍋粥位于南較路振德街路口,生意火爆,砂鍋粥米粒熬煮到粘稠芳香,再下新鮮洗凈的螃蟹、蝦、鱔魚、生魚等,原汁原味,再搭香菜、菜脯粒或者咸菜碟,一口一個(gè)鮮。推薦它家的美食有蝦蟹粥、蟹粥、蠔烙、小象粥、鳥粥、田雞粥、蝦鱔魚粥等。
潮州美食攻略必去十大名店
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