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餐飲品牌設(shè)計店面圖片（餐飲品牌設(shè)計店面圖片大全）

發(fā)布時間：2023-04-18 05:34:38 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 75

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本文目錄:

餐廳應(yīng)該怎么裝修？怎樣才能更省錢？
成都的餐飲設(shè)計公司有哪些？排名前十的有推薦嗎？
店面門頭設(shè)計怎樣更吸引人？
介紹麥當(dāng)勞、肯德基等快餐巨頭的店面的設(shè)計圖片和知識理論

餐飲品牌設(shè)計店面圖片（餐飲品牌設(shè)計店面圖片大全）

餐廳應(yīng)該怎么裝修？怎樣才能更省錢？

餐飲店的裝修設(shè)計其實是跟商業(yè)裝修一樣的。在裝修之前要充分考慮消費者的用餐體驗和習(xí)慣，消費者對餐廳的第一印象尤為重要。

餐飲店裝修設(shè)計的規(guī)劃布局要合理，強(qiáng)調(diào)整體性。餐飲店裝修設(shè)計是延長餐飲店生命周期、經(jīng)營產(chǎn)品的再次開發(fā)、經(jīng)營管理理念提升的過程，而不是簡單意義上的翻新。

因此，開店前要充分調(diào)研餐飲店客源市場，在綜合考慮餐飲店的不同規(guī)模、不同檔次的經(jīng)營產(chǎn)品結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，組織專業(yè)設(shè)計師、建筑師和餐飲店經(jīng)營管理者。

同時圍繞餐飲店的市場定位、產(chǎn)品開發(fā)、功能布局和流程設(shè)計、管理模式及其配套隱蔽工程的整體布局，將餐飲店改造的規(guī)劃設(shè)計放在有利于企業(yè)整體發(fā)展的角度上進(jìn)行充分的科學(xué)論證。

餐飲店裝修設(shè)計的整體改造要綠色環(huán)保，隱蔽工程要完善配套。打造綠色環(huán)保型餐飲店，完善配套隱蔽工程，是改造工程的重要目標(biāo)之一。

對所有的配套管線和效率低、耗能高、不利于環(huán)境保護(hù)的設(shè)備，進(jìn)行全面更新改造及周邊環(huán)境的綠化、美化、亮化。

并根據(jù)整體布局，對隱蔽管線走向作相應(yīng)的調(diào)整，為餐飲店整體經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)性、安全性、環(huán)保性和舒適性打下良好的基礎(chǔ)。

餐飲店裝修設(shè)計要體現(xiàn)“完美舒適即是豪華”這一新理念，一改傳統(tǒng)的繁瑣復(fù)雜的設(shè)計手法，餐飲店設(shè)計公司通過巧妙的幾何造型、主體色彩的運(yùn)用和富有節(jié)奏感的“目的性照明”烘托，營造出簡潔、明快、亮麗的裝飾風(fēng)格和方便、舒適、快捷的經(jīng)營主體。

餐廳裝修當(dāng)然不僅是為了美觀，更要注重實用性，例如就餐區(qū)、服務(wù)區(qū)、廚房等區(qū)域的布局，很多新手在開店時都會產(chǎn)生誤區(qū)，那么餐廳該如何裝修呢？下面這幾點，是開餐飲店做裝修準(zhǔn)備時應(yīng)該記住的。

前廳后廚的布局

很多人在餐飲店裝修時會把前廳設(shè)置很多座位，而后廚空間卻極小，這種裝修方式是很多新手都會犯的錯。

在定向思維中，大家都以為前廳空間大、座位多、顧客多，這樣能獲得更多的收入，對后廚空間沒有太大要求。

但是事實上廚房空間小，會影響廚師出餐，顧客久等之后只會對店鋪產(chǎn)生不好的印象。只有后廚規(guī)劃裝修設(shè)計合理，后廚出餐率高，餐廳的營業(yè)額、利潤才會提高。后廚空間、動線規(guī)劃好，比多設(shè)座位更能增加餐飲運(yùn)營收入。

隱蔽工程的處理

餐飲裝修裝過程中有很多細(xì)節(jié)都是隱蔽工程，比如水電氣等設(shè)計，這些地方處理不當(dāng)對后期飯店營業(yè)有很大影響，在裝修時一定要注意對這些細(xì)節(jié)的處理。

餐飲用水必不可少，防水如果處理不當(dāng)，在營業(yè)的時候一定會造成麻煩，在排水上我們盡量采用明渠的方式，廚房油太多，很容易造成地面濕滑，采用明渠的方式能很好的方便后廚工作。

除了水電要處理好之外，廚房通風(fēng)排氣也很重要，空氣不流通對蔬菜等食品也會造成極大損壞。

明檔廚房裝修

安全放心的用餐體驗?zāi)塬@得更多顧客的青睞，因此很多餐飲店都開始采用明檔廚房。明檔廚房在裝修時務(wù)必要注意餐廳動線規(guī)劃，方便顧客選餐還要注意實用性。

一家好的餐飲店不僅是用味道來留住顧客，顧客體驗也極其重要，讓顧客在享受美味的同時飯店整體環(huán)境、氛圍也要吸引住顧客。

餐飲店裝修五原則

簡單裝修

隨著時代不斷發(fā)展，現(xiàn)在的人們更加青睞于簡潔衛(wèi)生的飯店，比如現(xiàn)在年輕人都喜歡的ins風(fēng)、冷淡風(fēng)等，太過于豪華的裝修反而不盡人意。

在店鋪里配上一些綠植，壁畫或者一些小掛件都能達(dá)到很好的效果。這樣裝修干凈整潔、省時省力。

豪華裝修

一般我們的飯店都是針對大眾群體，豪華的裝修會讓人們感覺消費門檻高，從而打消進(jìn)店欲望。對于飯店來說，給顧客營造溫馨、舒適的就餐環(huán)境極其重要。當(dāng)然華麗的裝修也不是不可以，但是要根據(jù)自己店鋪本身定位來選擇。

目標(biāo)人群

術(shù)業(yè)有專攻，開飯店也一樣，如果我們面向普通群眾，那么裝修就要以親民的方式和風(fēng)格裝修；如果主要針對中高消費人群，那么裝修就不能過于簡單，一定要裝修出符合中高端人群喜歡的方式。因此在裝修前期，考慮店面定位和人群，就顯得非常重要。

控制成本

餐飲店裝修時很多東西都要避免，比如偷工減料、延誤工期、高報預(yù)算等，在施工過程中，這些細(xì)節(jié)都要有專人嚴(yán)格監(jiān)督施工，以免造成裝修成本的增加。

必要成本

在餐飲店的裝修過程中很多東西都不能省，比如水、電氣等方面，在施工時一定要找專業(yè)的人員來做，前期的投入，也是為了保證高質(zhì)量的裝修，減少后期故障帶來的不必要的麻煩。

總結(jié)

餐飲店是人們就餐之處，應(yīng)給人干凈、整潔、寧靜的感覺，這樣有助于提高顧客食欲。好的餐飲店室內(nèi)裝修設(shè)計是一項增值服務(wù)，不但可以愉悅顧客的用餐心情，還能夠吸引更多顧客，翻臺率自然也提高了。

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成都的餐飲設(shè)計公司有哪些？排名前十的有推薦嗎？

新,這對餐飲店面的品牌頂層策劃,品牌設(shè)計,餐廳設(shè)計提出了更高的要求。如今涌現(xiàn)出大批精英設(shè)計師和優(yōu)秀設(shè)計機(jī)構(gòu),他們設(shè)計的作品,大大提高了人們的生活水平和審美能力,助力中國餐飲設(shè)計行業(yè)的發(fā)展。下面,小編就為您盤點國內(nèi)十大餐飲設(shè)計公司。

1. 陳林設(shè)計事務(wù)所——餐廳設(shè)計公司十強(qiáng)第1名

山水組合建筑裝飾設(shè)計有限公司成立于2004年,陳林為設(shè)計總監(jiān)。從事多年設(shè)計工作,專注高檔商業(yè)餐飲、娛樂空間設(shè)計見長。出版作品集《摩登中式》在國內(nèi)外各大書店熱銷。主要作品有長沙五十七度湘、西貝、水貨店、杭州玉玲瓏、南京小廚娘、北京宴等。其中長沙五十七度湘,西貝在國內(nèi)享譽(yù)盛名。

2.花萬里設(shè)計事務(wù)所—— 餐廳設(shè)計公司十強(qiáng)第2名

深圳花萬里設(shè)計公司(原香港花萬里設(shè)計事務(wù)所)成立于2005年,張成為設(shè)計總監(jiān),高級室內(nèi)建筑師。專注為連鎖餐飲提供餐飲品牌策劃,餐飲品牌設(shè)計,餐飲空間設(shè)計和營銷咨詢的全案策劃設(shè)計企業(yè),是國內(nèi)頂級品牌餐飲設(shè)計機(jī)構(gòu)之一。每個項目都是作品,主要作品有海底撈、陳鵬鵬、72街、毋米粥、王品、李先生等。

3.內(nèi)建筑設(shè)計事務(wù)所—— 餐廳設(shè)計公司十強(qiáng)第3名

2004年成立內(nèi)建筑事務(wù)所,是以孫云和沈雷為核心的設(shè)計團(tuán)體。內(nèi)建筑與建筑內(nèi),文字上的翻轉(zhuǎn)更為準(zhǔn)確的表達(dá)出建筑與室內(nèi)設(shè)計的關(guān)系,以此為切入點,展開新的設(shè)計視野建構(gòu)計劃。代表作為外婆家,宴西湖餐廳。

4.上瑞元筑設(shè)計公司—— 餐廳設(shè)計公司十強(qiáng)第4名

2003年公司成立即致力于商業(yè)空間設(shè)計的探索與實踐,于經(jīng)營、設(shè)計、市場形態(tài)等諸方面審市應(yīng)變,于執(zhí)業(yè)方法論上醉心于本土語言的國際化敘述力。在舊建筑改造、樣板房設(shè)計、街區(qū)業(yè)態(tài)規(guī)劃、文化主題空間和城市綜合體概念策劃等諸多領(lǐng)域,設(shè)計創(chuàng)新能力與專業(yè)的商業(yè)空間整合解決能力令公司品牌效應(yīng)。

5.古魯奇設(shè)計公司—— 餐廳設(shè)計公司十強(qiáng)第5名

北京古魯奇公司是一所在中國注冊外商設(shè)計公司。長年致力于餐飲空間設(shè)計,在多種餐飲型態(tài)與設(shè)計風(fēng)格上都卓有成就,餐飲空間設(shè)計作品遍及中國大陸,涵蓋了各種型態(tài)的餐飲與酒吧空間。近年,作為立足北京的外商設(shè)計公司, 10年來擁有大量品牌連鎖餐飲設(shè)計領(lǐng)域成功經(jīng)驗。

6.成都古蘭設(shè)計公司—— 餐廳設(shè)計公司十強(qiáng)第6名

成都古蘭裝飾成立于2003年,是由著名酒店和餐飲設(shè)計大師、中國精品酒店設(shè)計之父唐也先生創(chuàng)辦,是古蘭裝飾集團(tuán)旗下的全資子公司。集團(tuán)下兩個知名品牌,分別是紅專設(shè)計和古蘭裝飾。整個集團(tuán)涉及業(yè)務(wù)有酒店設(shè)計、餐飲空間設(shè)計、酒店施工、餐飲施工、酒店規(guī)劃、酒店顧問、酒店培訓(xùn)、實體酒店投資和經(jīng)營、酒店管理輸出、酒店品牌輸出等。

7.北京海岸設(shè)計公司—— 餐廳設(shè)計公司十強(qiáng)第7名

由郭準(zhǔn)先生創(chuàng)立于2012年,是一家以歸本主義設(shè)計理論為指導(dǎo),專注于咖啡廳裝修設(shè)計、施工、監(jiān)理一體化服務(wù)的專業(yè)化企業(yè)。公司客戶群體涵蓋相對比較廣泛慢咖啡,釜山料理,華遠(yuǎn)地產(chǎn)等。

8.杭州象內(nèi)設(shè)計公司—— 餐廳設(shè)計公司十強(qiáng)第8名

創(chuàng)立于2014年,一家具備國際視野的創(chuàng)意設(shè)計研究機(jī)構(gòu)?？臻g的合理性塑造,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嫗楣羌堋⑿蜗蟪尸F(xiàn)的核心是體驗、而最終呈現(xiàn)的結(jié)果則由用戶感知。設(shè)計則是如何針對體驗?zāi)繕?biāo)合理選擇這些元素、并打散重組這些信息塑造餐飲品牌形象氣質(zhì)的過程。代表作:紅大龍蝦、K魚、江邊城外等。

9.杭州設(shè)計公司—— 餐廳設(shè)計公司十強(qiáng)第9名

成立于2008年,是一個集品牌策劃、品牌設(shè)計、品牌管理為一體的高端餐飲間空設(shè)計公司。致力于為注重“企業(yè)形象”和“品牌氣質(zhì)”的高要求客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。一直以來只專注做一件事:餐飲空間設(shè)計。全程由資深創(chuàng)作人員親自溝通,合伙人制扁平化的組織架構(gòu),確保內(nèi)外部溝通高效,最精確的表現(xiàn)品牌訴求,對每一個案子都精益求精。

10.成都尚龍玖居設(shè)計公司—— 餐廳設(shè)計公司十強(qiáng)第10名

成都尚龍玖居裝飾工程有限公司是一家致力于品牌餐飲裝飾設(shè)計與施工,兼具室內(nèi)外裝飾裝修工程、市政建設(shè)工程于一體的裝修設(shè)計施工企業(yè)。尚龍玖居始終秉持“守一種精神,做一個匠人”的發(fā)展精神,以創(chuàng)造客戶價值為目標(biāo),堅持為每一位客戶提供“品質(zhì)設(shè)計,質(zhì)量施工,效率售后”。贏得了客戶的一致認(rèn)同。主要作品有:小龍坎、小龍翻大江、坎爺?shù)?/p>

店面門頭設(shè)計怎樣更吸引人？

讓人看一眼卻不想進(jìn)來的門頭，絕大部分餐飲老板都不愿意看到，這也不是我們開店的目的。那么，好的門頭設(shè)計有什么要素？好門頭招牌設(shè)計五要素看這里！

01 響亮的店名+清晰的品類名

門頭首先具有廣而告之的作用，告訴人們這里有一家店鋪，叫什么名字，賣的是什么。因此，店名和品類名是門頭最基本的構(gòu)成要素。

當(dāng)然，很多耳熟能詳?shù)钠放疲T頭簡單到只有店名，沒有品類名，如大董、星巴克、肯德基、必勝客等，但是因為這些店名自帶“品牌效應(yīng)”，產(chǎn)品已經(jīng)深入人心。如果你品牌知名度不高，千萬不要仿效。

02 豐富信息+介紹，傳遞品牌信息

門頭可以被視為全方位展示店鋪特色的工具，靈活組合各種有效信息，可以向顧客傳遞品牌信息，從而發(fā)揮門頭的引客功能。

03 口號

每個品牌都應(yīng)該有自己的口號，它通常是最能體現(xiàn)品牌特色和內(nèi)涵的經(jīng)典文案，放在門頭再合適不過。

04 創(chuàng)立時間

數(shù)字對人們的視覺及心理都有很強(qiáng)的沖擊力，容易引發(fā)共鳴。對于已經(jīng)創(chuàng)立一定年頭的企業(yè)，無論品牌大小，都應(yīng)該把創(chuàng)業(yè)時間寫在門頭上。餐飲行業(yè)競爭激烈，經(jīng)營時間越長就意味著越有實力、有品質(zhì)，值得尊敬和信賴。比如度小月寫著成立于1895年，某傳統(tǒng)小吃店寫著“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，這些都能與顧客產(chǎn)生共鳴。

05 菜品的表現(xiàn)手法

菜品是顧客最關(guān)心的信息之一，應(yīng)盡可能地在門頭充分展現(xiàn)。有不少店鋪在門口立一個海報架，放上一本菜單或者是優(yōu)惠信息供顧客了解。這不失為一種方法，卻似乎稍顯被動。

餐廳可以嘗試放大菜品尺寸，以海報、噴繪或者燈箱的形式示在門頭上，讓來往的顧客不想看也要看。

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餐飲品牌設(shè)計店面圖片（餐飲品牌設(shè)計店面圖片大全）

介紹麥當(dāng)勞、肯德基等快餐巨頭的店面的設(shè)計圖片和知識理論

公司LOGOMcDonald's Plaza麥當(dāng)勞餐廳（McDonald's Corporation）是大型的連鎖快餐集團(tuán)，在世界上大約擁有三萬間分店，主要售賣漢堡包、薯條、炸雞、汽水、冰品、沙拉、水果。麥當(dāng)勞餐廳遍布在全世界六大洲百余個國家。在很多國家麥當(dāng)勞代表著一種美國式的生活方式。在中國大陸地區(qū)的早期的譯名是“麥克唐納快餐”。

整個畫面所使用的色調(diào)是著名的麥當(dāng)勞紅色與黃色, 金燦燦的"M"是麥當(dāng)勞的標(biāo)志, 同時還有其他國家麥當(dāng)勞站點的搜索. 在欄目設(shè)置上, 麥當(dāng)勞不僅介紹了麥當(dāng)勞的歷史, 更重要的是闡述了麥當(dāng)勞的經(jīng)營理念: 麥當(dāng)勞出售的不僅僅是漢堡, 是服務(wù), 也是全新的快餐經(jīng)營概念. 麥當(dāng)勞有著嚴(yán)格的店規(guī), 違者輕則警告或停工，重則開除。當(dāng)你光顧麥當(dāng)勞快餐店的時候，就會遇到穿著整潔，彬彬有禮的臉孔笑面相迎。“麥當(dāng)勞叔叔”向你招手微笑，逗你發(fā)笑，使顧客享受到一種溫暖的家庭的歡樂氣氛。兒童們甚至把餐廳當(dāng)作樂園，當(dāng)作是屬于自己的世界。

<br>作為當(dāng)今世界上最大的快餐店連鎖集團(tuán)。麥當(dāng)勞公司的成功，很大程度上得益于獨特的企業(yè)形象戰(zhàn)略。麥當(dāng)勞公司的經(jīng)營理念是：QSCV，即品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生、價值。品質(zhì)：向顧客提供高品質(zhì)的產(chǎn)品; 服務(wù)：快速敏捷，熱情周到; 衛(wèi)生：店堂清潔衛(wèi)生，環(huán)境怡人; 價值：做到物有所值。

通過肯德基的標(biāo)識，我們看到一個和藹可親的老人，面帶著笑容，黑色的眼睛，花白的胡須，黑色的蝶形領(lǐng)結(jié)，紅色的圍裙，這個老人就是肯德基品牌的創(chuàng)造者哈蘭·山德士上校。他的圍裙代表著肯德基品牌家鄉(xiāng)風(fēng)味的烹調(diào)傳統(tǒng)，他的笑容似乎在告訴每位客人，KFC的食物美味、安全、健康。整個標(biāo)識充滿的快樂幸福的味道。并且，用人物作為標(biāo)識圖案，展示了清晰的“視覺力”結(jié)構(gòu)，準(zhǔn)確地傳達(dá)獨特的企業(yè)形象，通過差異性面貌的展現(xiàn)，從而達(dá)成企業(yè)被快速認(rèn)識、識別的目的。

從色彩方面說，我們認(rèn)識這個世界的美麗也是從色彩開始的，色彩象征著自然的跡象，對于企業(yè)而言，色彩更能顯示企業(yè)的活力?？系禄鶚?biāo)識中紅色、黑色、白*的*彩搭配，非常有視覺沖擊力，不僅具有藝術(shù)性，而且強(qiáng)調(diào)時代的鮮明性。所以，色彩也是KFC標(biāo)識達(dá)到成功效果的一個重要因素。

總結(jié)：現(xiàn)代的設(shè)計越清楚，越簡單，其傳播力和影響力越強(qiáng)

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