快消餐飲品牌設(shè)計(jì)方案（快消餐飲品牌設(shè)計(jì)方案怎么寫）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于快消餐飲品牌設(shè)計(jì)方案的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 怎樣才能策劃出一個(gè)有特色的餐飲品牌？
• 餐飲連鎖品牌如何策劃？
• 快消品品牌策劃誰有好的案例，最好是大點(diǎn)的品牌？

怎樣才能策劃出一個(gè)有特色的餐飲品牌？

特色餐飲品牌形象設(shè)計(jì)
特色餐飲品牌策劃含有的餐飲品牌形象設(shè)計(jì)之一就是LOGO的設(shè)計(jì)，首先應(yīng)該體現(xiàn)餐飲的品類特征，還有就是餐飲的品牌核心文化。以最能展現(xiàn)企業(yè)的餐飲品類形象展現(xiàn)出來，讓客戶覺得一目了然，還可以提現(xiàn)出該企業(yè)特色餐飲品牌的文化內(nèi)涵。
特色餐飲品牌市場(chǎng)發(fā)展分析
據(jù)有關(guān)方面的統(tǒng)計(jì)，餐飲行業(yè)的增長(zhǎng)比其他行業(yè)多是個(gè)百分點(diǎn)以上。所以說餐飲行業(yè)有著很大的發(fā)展?jié)摿蛷V闊的發(fā)展前景。如果想要在同行業(yè)中脫引而出，一定是具有屬于自己的特色特點(diǎn)，可以吸引消費(fèi)者的目光。因而特色餐飲品牌策劃要有計(jì)劃，有目的，有組織的策劃出一系列最適合該企業(yè)發(fā)展走上市場(chǎng)，穩(wěn)定市場(chǎng)的方案。

餐飲連鎖品牌如何策劃？

不請(qǐng)自來！

以前幫忙策劃過一些餐品品牌，餐飲品牌的策劃核心是您所選擇餐飲細(xì)分有市場(chǎng)需求，作做的餐飲項(xiàng)目有可復(fù)制性，市場(chǎng)盈利能力強(qiáng)！

餐飲策劃第一部分是：

1.餐飲加工的科學(xué)規(guī)范化，能將加工食材及加工過程規(guī)范，可控符合食品衛(wèi)生安全有保障。

2.餐飲售賣成交過程，流程標(biāo)準(zhǔn)化，有完善的保障機(jī)制和符合消費(fèi)者的需求。

3.餐飲對(duì)外形象統(tǒng)一化，有可復(fù)制的VI視覺效果，餐飲對(duì)外形象設(shè)計(jì)的統(tǒng)一。

4.有完善的保障體系，對(duì)餐飲采購(gòu)，加工，售賣，展示，服務(wù)等。

5.有較強(qiáng)的盈利模式，能夠得到市場(chǎng)加盟商及消費(fèi)者的需求，不斷完善的機(jī)制。

以上只是作簡(jiǎn)單的描述，還有很多細(xì)節(jié)問題需要注意，關(guān)鍵點(diǎn)是解決細(xì)分行業(yè)內(nèi)的痛點(diǎn)是根本，大家感興趣的可以具體進(jìn)行溝通。

以上觀點(diǎn)僅供參考，由甄酩酒手機(jī)打字編寫！歡迎你的關(guān)注，分享我們的觀點(diǎn)！

快消品品牌策劃誰有好的案例，最好是大點(diǎn)的品牌？

小罐茶的商業(yè)案例：

品牌價(jià)值：精英界的社交貨幣

產(chǎn)品策略：統(tǒng)一計(jì)量、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)茶葉

人群定位：對(duì)茶葉了解不太多的年輕白領(lǐng)精英以及職場(chǎng)精英

渠道策略：線上各平臺(tái)旗艦店；線下門店及經(jīng)銷商

主要收入：加盟商運(yùn)營(yíng)分成； 自營(yíng)茶葉銷售收入； 茶具銷售收入；

打造口碑三原則：

1、以用戶體驗(yàn)思維做產(chǎn)品；

2、以消費(fèi)品思維做營(yíng)銷；

3、以生活方式思維做品牌；

小罐茶成功總結(jié)：小罐是形，標(biāo)準(zhǔn)化是神

三頓半品牌營(yíng)銷案例

品牌理念：探索星球風(fēng)味

LOGO么釋義：一只鳥，鳥是自然的精靈，而小小的咖啡豆，也源自自然，三頓半希望帶給用戶的是自然之物，希望通過努力實(shí)踐環(huán)保之愛，又反饋給自然，這只鳥代表愛與自然的結(jié)合。

品牌人格：浪漫而克制，嚴(yán)肅而清新。

品牌定位：更日常的精品咖啡與生活方式（日常+精品），開創(chuàng)性地將凍干技術(shù)應(yīng)用到咖啡領(lǐng)域，定位精品速溶咖啡，與傳統(tǒng)速咖啡巨頭形成差異化競(jìng)爭(zhēng)，并通過高顏值的小杯裝造型和文藝調(diào)性的內(nèi)容輸出，搶占用戶心智，傳遞出探索咖啡更多可能的理念。品牌價(jià)值：“好喝、方便、好看、又不貴”

目標(biāo)用戶：追求個(gè)性，具有審美素養(yǎng)，對(duì)生活有獨(dú)特追求的年輕人。

品牌愿景：通過不斷構(gòu)建精品咖啡的消費(fèi)場(chǎng)景，呈現(xiàn)更日常的精品咖啡與生活方式，讓咖啡變得觸手可及。倡導(dǎo)自然，號(hào)召環(huán)保。

包裝設(shè)計(jì)：

包裝創(chuàng)新——MIN可愛“杯子裝”路線－可回收

顏**調(diào)——橙色、灰色、黑色3種顏色 ，各有區(qū)隔又融為一體，還能和咖啡品類產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。

包裝材質(zhì)——采用可循環(huán)的環(huán)保材料

產(chǎn)品原料——100%使用阿拉比卡豆，使用風(fēng)味更多元、層次更豐富。

產(chǎn)品價(jià)值——除了咖啡的功能屬性外，三頓半的小包裝，推出“杯子變小花盆”的30秒教程，以及用小杯子做鑰匙鏈的方式，滿足了消費(fèi)者的情感屬性，并且拓寬了受眾，圈粉了一波喜歡種植的年輕人。

產(chǎn)品矩陣：

【數(shù)字精品系列】：1－6號(hào)是不同的拼配風(fēng)格，數(shù)字從小到大，烘焙度由淺到深，選用5CA8D+精口咖啡；

【基礎(chǔ)快飲系列】：為偏好冷萃、拿鐵和美式的受好者準(zhǔn)備，2克迷你裝，更具性價(jià)比；

【城市靈感系列】：0號(hào)，探索不同城市咖啡體驗(yàn)，足跡已至：上海、北京、杭州、泉州；

解決痛點(diǎn)：洞察到原有速溶產(chǎn)品不能冷水沖泡、難以溶解、需要攪拌、不能隨時(shí)隨地飲用的使用場(chǎng)景痛點(diǎn)；

技術(shù)使用：獨(dú)創(chuàng)“冷萃提取、智能凍干”的超級(jí)萃取技術(shù)，通過超頻萃取工藝，以及更低溫、更短時(shí)的冷萃過程，最大化保存咖啡原有口味，“無須攪拌，三秒速溶”。

市場(chǎng)定位：精品速溶咖啡，開辟與傳統(tǒng)速溶咖啡與現(xiàn)磨咖啡區(qū)別的新賽道，技術(shù)層面革新。

策略亮點(diǎn)：擊中消費(fèi)痛點(diǎn)，打造【超級(jí)速溶精品咖啡】，結(jié)合消費(fèi)者想要更高效的生活方式，不滿足普通速溶咖啡的品質(zhì)這一矛盾點(diǎn)，推出既快又好喝的精品咖啡。

定品定價(jià)：每顆定價(jià)在5－8元，在產(chǎn)品定價(jià)上，階于傳統(tǒng)速溶咖啡1－3元和瑞幸10－20元之間，平衡價(jià)格與口感。

渠道布局：

【線上】天貓官方（2018年入駐，2019年雙11拿到天貓咖啡品類銷售第一）/京東官方/有贊商城/小程序（主要服務(wù)于上海的線下概念店，銷售各類咖啡飲品和產(chǎn)品周邊，同時(shí)也作為用戶運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，可以參與返航計(jì)劃和周邊兌換等）

【線下】三頓半DEMO 咖啡店@長(zhǎng)沙（2010年10月，三頓半與茶顏悅色的聯(lián)合店開始在長(zhǎng)沙運(yùn)營(yíng)，與之前許寶跨界聯(lián)名店不同，這家聯(lián)名概念店屬于長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的新門店，提供每日新鮮烘焙的咖啡和面包，以及不定期更換特調(diào)咖啡，在DEMO店原有空間基礎(chǔ)上，升級(jí)為聯(lián)名概念店，保留各自的品牌理念和設(shè)計(jì)，聯(lián)合空間名字分別為“三頓半BLEND店”和“茶顏悅色突元店”，探索茶與咖啡的無限可能。原力飛行線下概念店@上海（三頓半的小程序主要服務(wù)于原力區(qū)行線下店，提供線上點(diǎn)單功能，銷售各類咖啡飲品和產(chǎn)品周邊，同時(shí)也作為用戶運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，可以參與返航計(jì)劃和周邊兌換等）

跨界合作：持續(xù)輸出內(nèi)容創(chuàng)意，保持品牌的溫度與活力

【三頓半XFRITZ COFFEE】首爾的咖啡冠軍店，三頓半與其強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，推出EVERYTHING GOOD“前行好事”聯(lián)名禮盒。

【0號(hào)咖啡師合作計(jì)劃】0號(hào)是三頓半超即溶吻咖啡的特別號(hào)碼，專用于與全球咖啡師合作，為咖啡愛好者提供創(chuàng)新內(nèi)容，也為品牌/產(chǎn)品注入新鮮血液。

【三頓半X0號(hào)XTAGUHI田口護(hù)】田口護(hù)先生曾任日本精品咖啡協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，他從激情澎湃的少年，到名揚(yáng)天下的大師，再到指導(dǎo)后進(jìn)的前輩，有日本咖啡界的第一把交椅之美譽(yù)。三頓半推出聯(lián)名款，由田口護(hù)先生親自研發(fā)和監(jiān)制，為品質(zhì)的提升做進(jìn)一步的背書。

【三頓半XWHIKO迷之生物】迷之生物是一個(gè)原創(chuàng)設(shè)計(jì)品牌。

【三頓半X悅鮮活】探索咖啡與牛奶的最佳搭檔。

【三頓半XMONSTER DOROTHY】聯(lián)名推出原創(chuàng)設(shè)計(jì)主題毛巾。

【三頓半XMOREOVER】聯(lián)名推出純棉托特包。

【三頓半XDONG0】聯(lián)名推出主題玻璃杯。

【三頓半X遲早更新】遲早更新是一檔以科技創(chuàng)新、生活方式和未來商業(yè)為主要話題的播客節(jié)目，三頓半與其聯(lián)名推出限量款咖啡+主題玻璃杯+限定徽章禮盒。

【三頓半XPUPUPULA】?jī)和揖釉O(shè)計(jì)品牌，推出明亮拼色兒童雙肩包。

【三頓半X理相國(guó)】推出書籍盲盒。

【三頓半XABC CAMPING】戶外生活方式品牌，提供更好的戶外咖啡體驗(yàn)。

【三頓半XNTY】設(shè)計(jì)師品牌，推出限定款收納袋。

【三頓半XTHE MAD HATCHER】配件品牌，推出漁夫帽。

【三頓半XKEEP】新銳運(yùn)動(dòng)品牌，推出隨時(shí)系列，運(yùn)動(dòng)不一定要大動(dòng)干戈，如同喝咖啡一樣，變成自然的生活習(xí)慣。

傳播策略：

【塑造品牌】?jī)?nèi)容營(yíng)銷－強(qiáng)內(nèi)容－社交屬性，做生活美學(xué)的分享者，關(guān)注用戶對(duì)產(chǎn)品的二創(chuàng)。

【優(yōu)惠組合】產(chǎn)品組合型促銷讓利用戶，堅(jiān)持在大促推出新品

【話題營(yíng)銷】圍繞高顏值的包裝，打造社交貨幣

【公益營(yíng)銷】“返航計(jì)劃”布局線下，樹立認(rèn)知

【場(chǎng)景營(yíng)銷】三頓半與書店、商場(chǎng)等線下空間合作設(shè)點(diǎn)

【IP周邊】空杯可以儲(chǔ)蓄成“能量”，用來兌換咖啡或其他周邊

以上就是關(guān)于快消餐飲品牌設(shè)計(jì)方案相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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