深圳小吃排行榜（深圳小吃排行榜前十）

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本文目錄:

• 1、懂視生活

• 2、深圳必吃的美食top10有哪些？

• 3、深圳有什么好吃的

• 4、深圳有什么特產和特色小吃？

一、懂視生活

深圳特產小吃有南山牡蠣、光明乳鴿、西鄉(xiāng)基圍蝦、鮮沙井蠔、粉絲元貝、南澳鮑魚、脆皮吊炸龍崗雞、喜上喜臘腸、大鵬打米餅、光明甜玉米、光明牛初乳、鹵水豬手皇、絕味鴨脖、芒果糯米糍。

南山牡蠣

南山牡蠣和“南山荔枝沙井蠔”都是深圳非常有名的產品。南頭蠔學名為近江牡蟋，被稱為蠔中極品，之所以品質好，主要是因為得天獨厚的額環(huán)境。完全得益于該處獨特的天然環(huán)境，使其脂滿膏肥，入口特別鮮嫩爽滑。

光明乳鴿

光明乳鴿是一道非常具有人氣的特產小吃，特點是皮脆、肉嫩、骨香，鮮美多汁，咬上一口，一陣濃烈的肉香，香中帶甜，肉非常有彈性。光明乳鴿選用的是25天左右的乳鴿，全部用五糧飼養(yǎng)，肉質好，還富含容易被吸收的營養(yǎng)，用陳年鹵水泡制，鹵水越久越香。

西鄉(xiāng)基圍蝦

基圍蝦又稱麻蝦，麻蝦生長在咸淡水交匯處，屬沙蝦類，又叫基圍蝦。基圍蝦形態(tài)像對蝦，殼比對蝦軟，體形不大，一般如中指大小，體肥殼薄、肉質鮮美爽口?；鶉r幼蝦呈墨綠色至深綠色，成蝦呈淺啡黃色，經常食用基圍蝦具有明目潔齒、養(yǎng)顏健身、益壽延年的功效。

二、深圳必吃的美食top10有哪些？

NO1龍崗三黃雞

深圳地區(qū)有一種特產美食，那就是龍崗所產的雞，它的外觀很特別，因為有“三黃一須”，所以被叫做是三黃雞，三黃雞的特點就是體格很大只，而且肉質也比較的好，很多當地人都愛吃，并且作為一種養(yǎng)生美食很受歡迎。

NO2燒鵝

燒鵝很多人都知道，這是深圳地區(qū)的一大特色美食，很常見的粵菜之一。其中尤其是公明鎮(zhèn)的燒鵝最有名，他們的燒鵝色香味俱全，非常好吃，公明燒鵝選用的是本地草鵝，鵝肉比較細膩，然后，加上各種調味料進行烹制，做出來的燒鵝色澤金黃，皮酥肉香，肥而不膩。

NO3西鄉(xiāng)基圍蝦

只要去深圳，肯定就會知道基圍蝦，這是當地一種非常有名的美食，基本上每一家海鮮水產店都有，基圍蝦屬于比較小個的產品，全身上下帶著麻點，外觀很特別?；鶉r制作出來之后非常的鮮美，皮薄肉質鮮嫩，蘸上醬料吃很可口。

NO4田艾粄

田艾粄可能很多人不是很熟悉，這是一種很有特色的廣東美食，采用的是一種生長在田埂的艾草制作而成，還加入了糯米粉或者粘米粉，一起蒸煮，田艾粄是一種很有特色的美味，帶著淡淡的甘香，入口細膩，讓人回味無窮。

NO5豬肚包雞

豬肚包雞是一道知名的廣東菜，就是把雞放進豬肚里，然后用各種名貴的中藥食材一起燉，做出來的食物不僅味道好，而且營養(yǎng)價值高，所以很多人都喜歡吃，尤其是廣東人，都知道廣東人喜歡喝湯，尤其是這種具有養(yǎng)生保健功效的湯品。

NO6光明乳鴿

光明乳鴿在深圳的名氣是相當大的，這是深圳最有名的乳鴿，制作講究，很多本地人去吃。光明乳鴿味道突出，吃起來皮脆焦香，而且肉質新鮮，骨香味濃，鮮美多汁，咬上一口肉香味就溢了出來，香中帶甜。光明乳鴿出了名的好吃，非常有彈性。

NO7蝦餃

在廣東地區(qū)，廣東人都喜歡喝早茶，早茶是一種粵式點心，種類很多，在深圳地區(qū)也很火。深圳美食當中不可不吃的一道早茶點心，也是廣東人喝早茶必點的，那就是蝦餃，蝦餃外觀很精致，呈現半月形，投名狀，餡料豐富，有蝦，有肉，有蔬菜，皮薄餡足，現象十足。

NO8籠仔飯

深圳的籠仔飯很有特色，用到了荷葉和蒸籠，傳統(tǒng)的做法，但是用料很豐富，有香菇雞、臘味、鹵味、海鮮飯等品種，吃起來米飯里面混合了荷葉的香味，吃起來軟糯可口，荷葉籠仔飯雖然做法和煲仔飯很像，但是更加的營養(yǎng)健康，口感也更豐富。

NO9雙皮奶

雙皮奶大家都知道是一種甜點，不僅在廣東很有名，在全國都很有人氣，這是一種廣東美食。雙皮奶其實就是用水牛奶做成，味道比較清淡，白皙，質感嫩滑，香甜可口，雙皮奶是廣東傳統(tǒng)甜點之一，至今已經有上百年的歷史。

NO10芒果糯米糍

芒果糯米糍很多人都知道，一種好吃的港式糕點，別小看這道糕點，它不僅好吃，還有養(yǎng)生的功效。芒果糯米糍主要采用糯米粉、粘米粉和芒果、椰絲制作而成，芒果糯米糍吃起來綿軟香甜，還帶著淡淡的椰香味，既好吃又營養(yǎng)。

三、深圳有什么好吃的

深圳好吃的：

1、紅燒光明乳鴿

紅燒光明乳鴿是廣東省深圳市的一道傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜，該菜品以鴿肉作為主要食材，被稱為天下第一鴿；該菜品也是深圳三大特產之一，因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的特色美食。

2、窯雞

窯雞是一道美味可口的廣東客家名菜，屬于粵菜系，窯雞流行于廣西、深圳、惠州、河源、梅州、贛州一帶，做法類似于鹽焗雞，是有名的“農家樂”菜之一；窯雞的做法是先把雞宰殺洗凈后掏空腹腔，塞入蒜頭、香菇等佐料，雞身內外都抹滿精鹽，再用錫箔紙嚴嚴實實包好。

搭個窯，一般黃泥塊或者瓦片，窯上的瓦片燒到泛白時熄滅柴火，將包好的雞放進窯里后即把窯弄塌，在窯上覆一層厚厚的泥土或沙子防止熱氣散發(fā)。有時為了保證雞肉不粘上沙土，還可以在窯上面倒扣一個鐵鍋，再蓋上沙土，一小時左右就可以開窯取雞了。

只消稍微打開錫箔紙包一角，雞肉的香味就會撲鼻而來。若把整個錫箔紙打開，一只金黃金黃的童子雞就會展現在你面前。

3、公明燒鵝

公明燒鵝是廣東省深圳市光明區(qū)的一道傳統(tǒng)美食，屬于粵菜系，因產自深圳公明而得名；公明的燒鵝，因色、香、味俱佳而名揚天下。剛出爐的燒鵝金黃鮮亮，皮脆嫩可口，肉肥而不膩，香味濃郁撲鼻。

4、深圳炒米餅

深圳炒米餅又叫沓米餅，用大米、糖、花生米等材料制作而成，原料的調制、制作工序繁瑣。但是傳統(tǒng)的工藝也就作出了香甜酥脆的原汁原味，剛出爐就四散飄香，入口輕咬隨即化開。

還能依據模型制成心形、桃形、圓形等形狀，別有風趣。深圳獨有的小吃，它們歷史悠久，味道獨特，你可嘗過？沓餅，沓米餅”是深圳新春時節(jié)最具地方特色的小吃，“聽到沓餅聲，知道過年來。”舊時的深圳，有“過年沓餅”的習俗。

5、寶安云片糕

寶安云片糕是深圳寶安地區(qū)風味小吃，云片糕色白、薄片、呈長條形，香甜松軟，清新可口，有詩贊曰“此糕送予蟠桃會，神仙取糕不取桃”。它又分為冰化云片糕，晶瑩透亮、猶如凝脂、薄如蟬翼、清新爽口；還有玫瑰云片糕，帶著淡淡玫瑰香味，未見其形已聞其香，味覺嗅覺皆是享受。

據史料記載，寶安云片糕的制作中西融合，以奶油和白糖為原料，銷往南美洲、新加坡等地，受到華僑和香港同胞的喜愛，造就云片糕的鼎盛時期。以老字號合成號云片糕比較出名。2011年，云片糕被補錄為區(qū)級非物質文化遺產。

四、深圳有什么特產和特色小吃？

一、深圳的特產有：南山荔枝 、南山甜桃、龍崗芒果、坪山金龜桔、南山牡蠣、西鄉(xiāng)基圍蝦。

1、南山荔枝

荔枝原產于中國南方，早在唐宋時期，荔枝便是進獻的“貢品”。主要品種有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有肉軟滑細嫩、多汁、味濃甜等特點。營養(yǎng)價值高，味甜肉脆，歷來被譽為“中華之珍品”，是馳名中外的著名嶺南佳果。

2、南山甜桃

南山甜桃是南山區(qū)特有的地方名優(yōu)水果，已有近百年的栽培歷史，70年代初，種植面積達1200多畝。南山甜桃果肉脆、味清甜爽口，皮色美觀，深受當地群眾及廣大港、澳、臺同胞的歡迎和喜愛。

3、西鄉(xiāng)基圍蝦

基圍蝦是深圳西鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)匯的主要水產品。西鄉(xiāng)產的基圍蝦體積較小，狀如中指，全身透明略帶麻點，蝦皮特別薄，肉質非常細嫩，鮮美可口，營養(yǎng)豐富，其蛋白質含量與沙井蠔相媲美。

4、南山牡蠣

南山牡蠣是深圳農產品的兩大名牌。然而，南山牡蠣其實產于南山區(qū)前、后海，因而人們又稱之為“南頭蠔”?！?/p>

南頭蠔” 學名為近江牡蟋，其之所以稱為蠔中極品，完全得益于該處獨特的天然環(huán)境前、后海灣緊靠珠江出?？冢痰嗷ソ粎R，浮游生物豐富，加上初冬時節(jié)日暖夜涼的氣溫條件，使其脂滿膏肥，入口特別鮮嫩爽滑。

5、坪山金龜桔

龍崗區(qū)坪山鎮(zhèn)金龜桔已有一百多年歷史，相傳是湘、贛交界山地的客家人移植于此，桔大而鮮亮、皮易剝裂，肉清香可口，汁豐富且味道極甜，是解渴和助消化的佳品。

二、深圳的特色美食有：椰子燉雞湯、鹽田海鮮、龍崗雞、青蘋雞、西麗芒果、荔枝米糕、潮州牛肉丸、虎紋蛙、窯雞、牛仔雞

1、椰子燉雞湯

椰子雞湯是廣東一帶的地方風味名菜，屬于粵菜系，制作原料主要有椰子、雞、料酒等。椰子雞湯也是女性專屬的養(yǎng)顏湯。具有是補腎健腦、補血養(yǎng)神、滋潤肌膚功效。

2、牛仔雞

牛仔雞是一道傳統(tǒng)小吃，屬于粵菜系惠州菜。吃牛仔雞決不能斯文。用鹽和調料火局得好好的雞被分成幾大塊端上桌來，食客帶上手套，拿起一塊，就盡情地嚼才行。牛仔雞的味道與惠州名菜--鹽焗雞有些相似，但汁水更多更濃，香噴噴的很可口。

3、龍崗雞

龍崗雞，是深圳遠近聞名而又有悠久歷史的特產，也曾是寶安縣最著名的家禽類特產之一，因產于龍崗區(qū)而得名?！叭S一須”即嘴黃、毛黃、腳黃并有胡須；其體型較大于其他品種的肉雞，肉質豐厚、嫩滑，更容易進味，所以一直是深圳地區(qū)的精品特產。

4、窯雞

窯雞是一道美味可口的廣東客家名菜，流行于深圳、惠州、河源、梅州、贛州一帶。做法類似于鹽焗雞，是有名的“農家樂”菜之一。

5、籠仔飯

深圳籠仔飯是廣東省地方傳統(tǒng)名小吃之一。其最大特點是香濃的飯里浸著濃濃的荷葉香。

參考資料來源：百度百科-南山荔枝

參考資料來源：百度百科-南山甜桃

參考資料來源：百度百科-西鄉(xiāng)基圍蝦

參考資料來源：百度百科-南山牡蠣

參考資料來源：百度百科-金龜桔

參考資料來源：百度百科-椰子雞湯

參考資料來源：百度百科-牛仔雞

參考資料來源：百度百科-龍崗雞

參考資料來源：百度百科-窯雞

參考資料來源：百度百科-籠仔飯

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