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大學(xué)城高校餐飲品牌設(shè)計(jì)(高校特色餐飲品牌)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于大學(xué)城高校餐飲品牌設(shè)計(jì)的問題,以下是小編對(duì)此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
大學(xué)城餐飲項(xiàng)目有哪些
大學(xué)生群體由于數(shù)量巨大、消費(fèi)總額高,很多商家都看中了大學(xué)生消費(fèi)平臺(tái),餐飲業(yè)也不例外。很多有商業(yè)頭腦的人都將視線放在了大學(xué)城餐飲項(xiàng)目投資上,選擇在大學(xué)城開辦一家餐飲店??墒牵陂_店前,需要知道大學(xué)生外出就餐的原因及特點(diǎn)。
首先,大學(xué)生外出就餐的很大原因是聚餐,且以火鍋、燒烤、自助為主。其次,大學(xué)生外出就餐的平均消費(fèi)水平較低,因此店鋪的檔次也是需要考慮的因素。最后,大學(xué)生因地域原因味各不相同,滿足他們的消費(fèi)需求需要菜品多樣化。下面,總結(jié)幾個(gè)大學(xué)城常見的餐飲類別供您參考。
1、雞公煲、酸菜魚
這兩種類別的店都不愁客源,因?yàn)轭愃苹疱亝s又不是火鍋,可以先將鍋中的菜吃完,再像火鍋一樣加入配菜烹煮。很多大學(xué)生聚餐時(shí)會(huì)選擇這兩種,因?yàn)閮r(jià)格不是很高,一個(gè)鍋兩種吃法,而且聚餐時(shí)間也不會(huì)很短。
2、燒烤
烤肉店在大學(xué)城也是十分受歡迎的,尤其是自助烤肉店。如果是燒烤店,多以宵夜為主。這類店要要特別注意食品的衛(wèi)生以及調(diào)料的口味。如果口感不錯(cuò),學(xué)生間口碑好,回頭客是非常多的。不管是小型聚會(huì)還是集體聚餐,都是不錯(cuò)的選擇。
3、壽司
壽司作為既能當(dāng)主食又能當(dāng)小吃的食物類別,消費(fèi)集中在女大學(xué)生群體。利用女生愛美怕胖的特點(diǎn),主推素食蔬果類壽司。其他口味的壽司也要注意新鮮,只要味道受好評(píng),很多消費(fèi)者會(huì)在經(jīng)過的時(shí)候買上幾份,客流量還是很可觀的。
4、奶茶、咖啡
很多情侶、閨蜜,都喜歡在休暇時(shí)去喝杯茶吃個(gè)小點(diǎn)心。奶茶店、咖啡店,是他們的首選。因?yàn)檫@種店與洋快餐店不一樣,氛圍舒緩、座位柔軟,能讓人放松身心。而且,幾杯茶幾份小點(diǎn)心,價(jià)格也在大學(xué)生的承受范圍內(nèi)。
5、烘焙類
大學(xué)生在食堂很少能購買到面包、蛋糕。即使學(xué)校超市有面包店,品類也不多,學(xué)生也會(huì)吃膩。所以,在大學(xué)城開一家烘焙類店面,生意也會(huì)很紅火。尤其是區(qū)別于學(xué)校內(nèi)的包裝,很多人男生會(huì)選擇購買送給女朋友。
這幾種是較常見的類別,當(dāng)然由于地區(qū)不同,人們的喜好也不一樣。在加盟前不妨去調(diào)查一下大眾消費(fèi)趨勢(shì),實(shí)地考察一下已有的餐飲品牌,最后再?zèng)Q定加盟的餐飲類別及品牌。
餐飲品牌設(shè)計(jì)包括什么?
餐廳品牌設(shè)計(jì)包括的內(nèi)容=品名+品記+品類+品質(zhì)+品位+品德+品行。
餐廳品牌設(shè)計(jì)品名:即品牌名稱,是指品牌中可以用語言稱呼的部分。如可口可樂、娃哈哈。
餐廳品牌設(shè)計(jì)品記:即品牌標(biāo)記,是指品牌中可以被識(shí)別,但不能用語言簡潔而準(zhǔn)確地稱呼的部分。如符號(hào)、標(biāo)志、圖案、和顏色等。
餐廳品牌設(shè)計(jì)品類:是指品牌所涵蓋的產(chǎn)品類別,即該品**有哪些類別的產(chǎn)品。海爾是家電,樂百氏是飲料,摩托羅拉是通信,這就是品*所*有的產(chǎn)品品類概念。
餐廳品牌設(shè)計(jì)品質(zhì):指反映品牌所涵蓋的產(chǎn)品的耐用性、可靠性、精確性等價(jià)值屬性的一個(gè)綜合尺度。品質(zhì)是反映品牌形象的一個(gè)公認(rèn)的重要元素。
餐廳品牌設(shè)計(jì)品味:是指品牌所涵蓋的產(chǎn)品的科技含量、文化底蘊(yùn)、審美情趣以及品牌傳播所形成的品牌形象與品牌個(gè)性。如萬寶路、劍牌、三種香煙,同是品質(zhì)比較好的香煙,但品味各不同。萬寶路是西部牛仔的豪放,是典型英國紳士的悠閑,劍牌則是中產(chǎn)男歡女愛的愉悅。
餐廳品牌設(shè)計(jì)品德:是指品牌宣傳中所倡導(dǎo)的餐廳文化、價(jià)值觀念與經(jīng)營理念。如TCL所倡導(dǎo)的經(jīng)營理念是“為顧客創(chuàng)造價(jià)值、為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì)、為社會(huì)創(chuàng)造效益”。
餐廳品牌設(shè)計(jì)品行:是指餐廳的管理行為、廣告宣傳行為、公共關(guān)系行為、銷售行為、服務(wù)行為等餐廳組織行為和員工個(gè)人行為在社會(huì)上的表現(xiàn)給公眾留下的印象,給品牌留下的積累。
大學(xué)校園餐飲加盟品牌
大學(xué)校園餐飲加盟品牌名字:夢(mèng)世紀(jì)說明:在無數(shù)個(gè)夢(mèng)想創(chuàng)造新世紀(jì)的地方,創(chuàng)造屬于我們的跨世紀(jì)的餐飲產(chǎn)業(yè)。
名字:春田學(xué)匯
說明:用我們辛勤的雙手,耕耘這塊純真的大學(xué)校園,我們的方向就是匯集所有學(xué)府的餐飲服務(wù)。
名字:粘牙堂
說明:諧音“粘牙糖”,什么是大氣?什么是文化底蘊(yùn)?什么是校園風(fēng)氣?什么又是大學(xué)背景?誰規(guī)定了咱們的要求就必須是呆板木訥的仿古的不倫不類的名字?粘牙堂,可塑性很高,做餐飲、連鎖都是上佳的名字。
名字:粟玉屋
說明:書中自有千鐘粟,書中自有顏如玉,書中自有黃金屋。
名字:品百福
說明:品,一品之味;百,品質(zhì)傳承;福,你所喜愛。
名字:鮮婆灣
說明:鮮,新鮮;灣,美食之灣。
名字:鄰家初味
說明:鄰家,文藝風(fēng);初味,最初的味道,香鮮。
名字:真有料餐飲
說明:有料,說明味道好,料多,好吃,吸引人注意(年輕人最喜歡說的詞,做事有料,就是有潛能的意思)。
名字:第一甲
說明:品質(zhì)第一,甲等美味。
名字:有無
說明:一股霸氣由內(nèi)散發(fā)而出,同時(shí)突出自身餐飲的特點(diǎn);同時(shí)名字極具個(gè)性,吸引眼球。
名字:方寸堂
說明:一方一寸一菩提,一花一木一世界,在方寸之間,為你創(chuàng)造美食的天堂。
名字:孔孟食府
說明:孔孟,學(xué)識(shí)過人,對(duì)應(yīng)大學(xué)校園文化底蘊(yùn)。
名字:象塔
說明:象牙塔,學(xué)生的樂園。
名字:同桌的你
說明:一曲同桌的你,唱出了現(xiàn)代大學(xué)生的人文情懷。
名字:菁園餐飲
說明:菁,菁菁者莪(原是《詩經(jīng)·小雅》的篇名,此詩贊美培育人材,后世遂用來比喻樂育英才)。
名字:青春食堂
說明:青春,年輕人的;食堂,校園。
名字:多樂味
說明:樂,喜愛;有你喜愛的多種風(fēng)味,意指餐飲品類多、口味多,但樣樣可口。
名字:恒索
說明:恒,恒心,堅(jiān)持之意;索,吾將上下而求索,追求夢(mèng)想之意。
名字:正慶
說明:取自中正有慶意思,是居中得正而有吉慶;正,應(yīng)以大學(xué)文化的純正和我們餐飲做的良心之意。
名字:乾朗
說明:乾朗寓意光明之意,朗朗乾坤,很有文化底蘊(yùn)。
名字:學(xué)養(yǎng)
說明:學(xué)養(yǎng),是體現(xiàn)在一個(gè)人身上的整體氣質(zhì),一種非常自然的能夠傳遞生命信息的書卷氣;學(xué)養(yǎng),體現(xiàn)在人格上,是寬闊的心胸,是豐厚的學(xué)識(shí),是溫文爾雅的氣質(zhì)。
名字:匯鳴園
說明:百家爭(zhēng)鳴,匯集百家,包容萬象。
名字:清木圓/青木圓
說明:清,大學(xué)的人文,兩袖清風(fēng)、高潔;木,棟梁;圓通園,大學(xué)校園,另外也是指圓滿,未來是一家多品牌運(yùn)作的餐飲管理文化股份公司。
名字:青澀食代
說明:青澀,校園風(fēng)格,青春年華食代,體現(xiàn)餐飲行業(yè)特征。
名字:學(xué)府食帶
說明:學(xué)府飲食地帶。
以上就是關(guān)于大學(xué)城高校餐飲品牌設(shè)計(jì)相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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