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    創(chuàng)意設(shè)計食物造型(創(chuàng)意設(shè)計食物造型的軟件)

    發(fā)布時間:2023-04-19 01:37:43     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 141        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于創(chuàng)意設(shè)計食物造型的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

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    本文目錄:

    創(chuàng)意設(shè)計食物造型(創(chuàng)意設(shè)計食物造型的軟件)

    一、平面設(shè)計師如何做出有創(chuàng)意的零食包裝設(shè)計?

    【導讀】古人有句俗語,食色性也。其實不論是人是物,首先講就是就是色,很多人看食物好不好吃的第一標準也是色,所謂色香味俱全,首先就是色,那么對于今天我們的零食包裝也是一樣,好的包裝可以讓人一看到就流口水并且產(chǎn)生購買欲,那么零食包裝設(shè)計如何變得有吸引力呢?今天小編就來和大家說說平面設(shè)計師如何做出有創(chuàng)意的零食包裝設(shè)計?一起來了解下吧!

    創(chuàng)意設(shè)計食物造型(創(chuàng)意設(shè)計食物造型的軟件)

    第一,正確定位消費者

    人們喜歡并想要美麗的東西,但每個人對美麗的定義和理解是不同的,不同的性別和年齡對美麗的要求也不同,因此快餐包裝設(shè)計具有吸引力

    首先,您需要了解目標對象是誰? 只有這樣,我們才能更好,更準確地把握消費者的審美觀,這樣我們才能設(shè)計出零食包裝。

    第二,使用可能的最大字體

    一般而言,商場或超市中的小吃都很棒。 每種小吃都放在一起。

    快餐包裝上的名稱應盡可能大,以便每個人都可以一目了然地看到哪些小吃突出了最重要的信息,并給每個人留下深刻的印象。

    除了大字體之外,字體設(shè)計還需要特性,可以根據(jù)零食的類型和特性以及滿足消費者心理需求和受歡迎程度的許多因素來設(shè)計字體。

    也可以在市場上購買,以在快餐包裝中添加少量。 小創(chuàng)作。

    第三,科學地使用顏色

    零食的包裝顏色各不相同,但是如果仔細觀察,您會發(fā)現(xiàn)大多數(shù)包裝顏色與人們的食欲有關(guān)。 例如,巧克力包裝的顏色大多為棕色,類似于巧克力的顏色。

    ,牛奶包裝基本上是白色的,添加了其他一些顏色以增加層次并增加美觀。餅干包裝大多選擇紫色,紅色,黃色,這是如何應用心理學的 很好。 可以滿足食品消費者的消費情感。

    如果您僅使用一種顏色進行相對單調(diào)的快餐包裝設(shè)計,則可以選擇使用一種顏色作為主要主題,添加相同顏色的顏色,進行匹配和協(xié)調(diào),這將

    幫助增強包裝的設(shè)計感并將其分發(fā)給所有人。 特別細膩的感覺。

    以上就是小編今天給大家整理發(fā)送的關(guān)于“平面設(shè)計師如何做出有創(chuàng)意的零食包裝設(shè)計?”的相關(guān)內(nèi)容,希望對大家有所幫助。

    二、美食攝影擺盤技巧

    導語: 要拍出精美的食物照,很多細節(jié)是不可忽略的。就拿這張作品的畫面來說,拍攝的角度,光線,主角豆豉紅燒鰻魚都就緒,而配角豆豉、綠色青菜也定位了,可是總讓人覺得碗里少了些什么。下面我們就來看看吧!

    接著講主角豆豉紅燒鰻魚的表面涂上一層醬汁,營造出新鮮口感,作最后修飾,覺得八點鐘位置上少了些米飯,并在豆豉上做些修飾后,再來一張。

    按下快門后,檢查還是覺得少了些米飯,這事發(fā)現(xiàn)在四點鐘位置過暗。因此再度適當補上一些米飯,完成后的感覺更加飽滿了。

    正想著收拾工具時,再度發(fā)現(xiàn)位于五、六點鐘位置的一顆米飯角度不對勁。因此作些角度的調(diào)整后按下快門,整體效果滿意度更高了!

    擺盤精美,除了練就一身處女座的強勁功力以外。還需要注意什么細節(jié)呢?

    1、看起來不好吃?盤子可能是罪魁禍首

    美食不如美器。合適的餐具就跟好看的衣服一樣。要是選對了,會讓你的美食氣(bi)質(zhì)(ge)大大提升!無論是圓形盤、方形盤、還是橢圓形盤,陶瓷的、玻璃的或木質(zhì)的,盤子的選擇是決定你擺盤的方式和藝術(shù)方向。

    無論啥選擇,記住一點:盤子要大!對于主菜來說,百搭的白色大盤子是最妥帖的選擇,空間寬廣才能塑造視覺上的藝術(shù)美感。

    如同我們服飾搭配一樣,簡單的條紋是“基本款”,可以拿來放心搭配。

    使用一個長盤子擺盤也可以擺出高雅、精致的感覺,餐盤的大小也要與食物量相協(xié)調(diào),不要用過小或過大的餐盤,記得留有適當?shù)目臻g給食物們“呼吸”。

    當然有些形狀特別的容器會給擺盤加分不少哦,雖然利用率可能不高,合適的話就大膽入手吧。

    有些盤子雖然設(shè)計炫酷、顏色好看,但如果和食物本身氣質(zhì)不符,還是不要貿(mào)然選用。紋理和材質(zhì)的搭配不僅影響外觀,同樣影響菜品的口感。

    2、胃口不好?試試用顏色刺激味覺

    顏色對比,讓人食指大動

    各種材料之間的顏色對立和層次感在擺盤時很重要!綠色給人以清新涼爽的感覺;紅色象征激情和令人興奮的感覺,能增強食欲;黑色代表穩(wěn)重高雅。總的`來說一道菜品中包含2種中性色彩和2―3中明亮色彩的食物會更引人注目。

    藍色雖然是會降低食欲的顏色,但與暖色的食物很容易形成強烈的對比色,畫面更鮮艷飽滿,所以在拍攝時多注意角度,還是能將藍色的盤子的效果發(fā)揮好。

    對比難掌控,近似更協(xié)調(diào)

    嘗試完對比色系,可以嘗試將統(tǒng)一色調(diào),或者近似色調(diào)的食物和餐具工整地擺放在一起。

    3、認真凹造型,是一種態(tài)度

    凹造型首先要選擇好食物的焦點,這個點不一定是要在碟子的中心,也可能是多個碟子的主次關(guān)系,盡量利用大小、顏色深淺配合食物主次關(guān)系擺放。

    整齊和精致,一個都不能少。雖然有些菜要比較凌亂隨意才好看,但也是錯中有序,這個時候我們可以模仿一下油畫的構(gòu)圖法。如C型構(gòu)圖、S型構(gòu)圖在繪畫中十分常用,引導觀眾視線,讓食物間形成有趣的聯(lián)系。

    放射線構(gòu)圖也非常常用,如果不想讓人感覺呆板,可以模仿下圖,截取部分放射線,告別呆板的居中構(gòu)圖。

    還有一個技巧是制造高度,讓食物看起來更為立體和有層次感。一般能“疊”的菜,可以放心大膽使用這種技能。

    4、小點綴,那止錦上添花那么簡單

    綠色植物就像是魔術(shù)道具一樣,只要有一點點就能化腐朽為神奇。煮中餐的話,可以加點蔥和香菜。歐芹、檸檬片、新鮮豌豆、烤杏仁片等等都可用來裝飾,除了顏色看起來舒服,也要考慮到口味上的搭配度。

    當食物顏色比較單一或接近時,點綴可以豐富顏色。

    幾片綠色點綴可以使肉類食物看起來不會太膩。

    醬料的裝飾效果也很好,但是也是需要技術(shù)的哦,澆醬汁的時候一定要保持盤子一定要干凈,小手一抖就臟兮兮!

    不妨加點小創(chuàng)意,發(fā)揮你的小宇宙吧!

     

    5、好好對待餐桌,好好生活

    當然,我們也不能將目光完全聚焦于餐盤。運用好桌面上的小道具,也可以營造棒棒的就餐氛圍哦!這碗暖心的的紅棗雪耳糖水,再加上厚實的針織圍巾和干草,更營造出干燥的冬天中,一碗暖入心房的糖水帶來的幸福感。

    背景不要嘈雜,最簡單的鋪塊麻布也能制造層次感。如果有心思,弄點花花草草、小物件,豐富一下畫面,會有畫龍點睛的效果。

    盆栽、鮮花或干花、高逼格雜志、懷舊英文報紙都是不錯的選擇。

    肯定很多人看到這,就想吐槽阿PAN,“拍個吃的花那么大勁,菜都涼了”。是啊,有時候為自己做一頓飯就是要花上很大精力很多時間。為自己的作品拍一張照片同樣如此。

    正如日本文化中認為每顆米粒中都住著一個神仙,吃飯前要喊一句“我要開動啦”才能動筷子,生活時候就是要忍耐著一點點儀式感。

    用心地過生活,才能認真享受生活。

    三、可愛便當做法

    這個東西你可以很創(chuàng)意的弄

    可以直接弄個可愛點的飯盒

    小熊腦袋一類的飯盒

    下面白飯一弄

    上面你的菜擺下圖案

    出來的都是很可愛的- -

    不滿意的話

    哈~給你找了好多

    熊貓便當

    材料:

    速凍雞塊……2塊

    卷心菜葉……4片

    小香腸……100克

    南瓜……少許

    毛豆?!僭S

    西梅……少許

    雞蛋……1個

    作法:

    ①取適量米飯鋪在飯盒底層。

    ②將卷心菜葉用開水燙熟后,切成長條將香腸包裹起來。

    ③把南瓜去籽、皮后,切成塊蒸爛,毛豆粒加鹽煮爛。之后把熟南瓜和毛豆粒一起做成泥,用小勺做成小球。

    ④把速凍雞塊炸熟后,就可按照圖中所示把做好的食品一一擺放在飯盒里,然后放入西梅。

    ⑤最后把煎好的雞蛋擺在上面,用番茄醬在上面畫個簡單的笑臉??蓯鄣谋惝斖瓿?/p>

    2---------------------------------------------

    小香腸………8根

    香菇………3個

    胡蘿卜………1根

    青椒………2個

    紅椒………1個

    芝士………1片

    橙子………1個

    番茄醬、楊梅…少許

    ①將香菇、胡蘿卜、青椒、香腸切成小碎丁,加入米飯一起翻炒,最后加入番茄醬和鹽即可。

    ②把香腸切成等分的小塊,青椒、紅椒、芝士也切成等分的小塊,最后用牙簽將他們按圖所示一一串好。再將香腸串放入油中稍煎一下即可。如果條件允許,你也可以放在微波爐里稍微燒烤一下,味道也很不錯的。

    ③將橙子去皮,切成厚片,之后用刀將其切成可愛的三角形。如圖所示,將做好的食品按順序擺放在飯盒中就可以了!

    3----------------------------------------------

    愛心便當主食:米飯。葷菜:黑胡椒牛柳。素菜:醬炒茄子。水果:綜合水果。

    主食做法:

    1.米粒以1:1.5比例煮熟。紅豆用高壓鍋煮熟,漓水,用水果糖漿拌勻,稍微熬煮后,把紅豆漓出來。

    2.米飯盛入便當盒下層,以飯勺在中央挖一個心形的坑,把紅豆壓入坑中,在紅豆上澆上水果糖漿,在心形周圍圍上一圈獼猴桃片。

    葷菜做法:

    1.將牛肉切成細條。調(diào)腌汁:生抽三匙,加糖半匙、鹽少許,姜切片,蔥切大段都放入生抽中。

    2.把牛肉拌入腌汁中,腌一個小時。將腌好的牛肉從汁中取出,備用。

    3.鍋中油燒熱,開大火,把蔥段下鍋爆香,蔥段炸老后撈出,牛肉放入鍋中滑炒,直至牛肉顏色變深,黑胡椒粉均勻灑入鍋中,翻炒均勻后起鍋。

    素菜做法:

    1.茄子洗凈斜切成小塊,辣椒切菱形小片,蔥切末備用。

    2.鍋中油燒熱,把剁好的蒜蓉爆香,茄子下鍋翻炒片刻,下入辣椒,加入蔥花,噴上少許醬油,翻炒至茄塊沾勻醬油。等茄塊白色部分變深后,盛盤。

    水果:小番茄洗凈、蘋果削皮去核切成小塊、生菜洗凈燙過排進盒中,有空隙就把葡萄和草莓塞入。

    這個便當中,主食還可以作成壽司,要是格子不夠,還可以做成蔬菜色拉,既是素菜又是水果,一舉兩得了

    壽司魚片便當

    [原料/調(diào)料]

    鮪魚肉 2片

    鯛魚肉 1片

    花枝肉 1片

    鮭魚卵 1/2大匙

    壽司飯 1杯

    小黃瓜 1片(圓形)

    海苔 2片

    小魚卵 1/2大匙

    生菜 2葉

    綠花椰菜 2朵

    紫生菜 1/3杯

    山葵醬 1大匙

    醬油 1大匙

    鹽 1/2小匙

    醋 1大匙

    冷白開水 3大匙

    [制作流程]

    (1)手洗凈擦干,雙手沾醋及白開水,一手取壽司飯約20公克,握緊成長方形(依序做6個)。

    (2)將山葵醬一一涂在魚片及花枝片中央各少許,再將壽司飯放置其上,輕輕壓緊,翻轉(zhuǎn)過來,將魚片向上擺,大拇指與食指輕壓兩側(cè),整理出長方形狀,依序做完魚片及花枝片共四片。

    (3)再取一個壽司飯,外圍圍上海苔,上面放上鮭魚卵及裝飾一片小黃瓜即可。依序做另一個魚卵壽司。

    (4)先將生菜、紫生菜排入經(jīng)由冷凍結(jié)凍過的保鮮盒中,再將做好的生魚片壽司3個放入;取另一冷凍保鮮盒,亦先將生菜排入,再放入剩下的3個生魚片壽司及綠花椰菜,醬油可用經(jīng)濟小鋁包或小盒裝,便當就大功告成了。

    將生魚片壽司用筷子夾取沾醬油食用亦十分可口,另外,一定要在新鮮時間內(nèi)食用完畢。

    菜譜名稱: 蛋包飯便當

    菜譜類別: 日本料理

    菜譜制作: [原料/調(diào)料]

    白飯 2/3碗

    肉絲 1大匙

    蛋 1個

    白花椰菜 6朵

    紅蘿卜絲 少許

    毛豆 1/2杯

    小香腸 5個

    (1)鹽 1/2小匙

    白胡椒粉 1/2小匙

    蔥花 1/2大匙

    香油 1/2小匙

    (2)鹽 1/3小匙

    (3)蕃茄醬 1/2小匙

    (4)牛奶 1大匙

    鹽 1/3小匙

    奶油 1/2大匙

    糖 1小匙

    (5)黑胡椒粒 1小匙

    鹽 1小匙

    生辣椒 少許

    [制作流程]

    (1)起油鍋,爆香蔥花,放入肉絲拌炒,至半熟時放入白飯,加入調(diào)味料(1)翻炒均勻后,起鍋備用。另將小香腸煎熟,放入便當內(nèi)。

    (2)將蛋打散加入鹽調(diào)味,用平底鍋放油加熱,倒入蛋液并轉(zhuǎn)動鍋子,煎熟蛋皮,立即熄火,將炒飯倒在蛋皮1/2處,將另一半蛋皮蓋上即可起鍋,放入便當中,再淋上蕃茄醬(可將蕃茄醬倒入小塑膠袋中,剪個小洞,于蛋皮上擠出花樣)。

    (3)毛豆仁用熱水川燙約15分鐘,熟后撈起,瀝干水份,與調(diào)味料(5)拌勻即可盛入便當。

    (4)將白花椰菜及紅蘿卜洗凈切好,用熱水川燙至熟,撈起瀝干水份,盛入便當中,再將調(diào)味料(4)加熱,淋在燙熟的蔬菜上就完成了。

    菜譜名稱: 花壽司便當

    菜譜類別: 日本料理

    菜譜制作: [原料/調(diào)料]

    壽司飯(參考壽司飯作法) 2碗

    瓠干(15公分)(用柴魚醬油煮入味) 2條

    蛋 2個

    紅豆干 2大匙

    肉松 2大匙

    小黃瓜 1條

    火腿 1片

    保潔膜 1張

    竹簾 1個

    冷藏式便當 1個

    (1)海苔片 2片

    (2)蛋皮 2片

    (3)魚卵 1大包

    (4)海苔粉末 1大包(以上壽司外表口味)

    [制作流程]

    (1)將壽司飯作好待涼,其他材料分別洗、切好備用,并將蛋打散煎成蛋皮切長條狀備用。

    (2)將竹簾上鋪保潔膜1張,先將壽司飯置于中央均勻鋪平,左右各留1公分邊,尾端留3公分,依序?qū)⑺胁牧箱佋陲埖闹醒耄崞鹎岸讼蛄硪欢藟壕o,并用竹簾卷好固定,一邊拉緊,兩頭壓緊,再取下竹簾。切成八等分備用。

    (3)先拿4片分別包上海苔片及蛋皮,包之前先取下保潔膜,包上海苔皮或蛋皮后,再把保潔膜包回來即可。

    (4)另4片分別沾上調(diào)味料(3)(4),一樣先取下保潔膜沾好后,再包回,即可放入便當中。

    冷藏盒先放入冰箱冷藏后取出,再放入花壽司,即可達保鮮目的。

    番茄火腿起司三文治

    材料∶

    1.英式吐司 6片

    2.番茄 1個

    3.火腿 2片

    4.起司(乳酪) 2片

    5.牛油 適量

    制法∶

    1.番茄切片用紙巾吸去水份。

    2.吐司把皮切掉。

    3.把吐司拿去烘。

    4.在烘好的吐司上抹牛油,夾進番茄、起司和火腿即可。

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    火腿奶酪三明治

    主料:法棍面包:不光外形粗獷豪放,吃起來也很有質(zhì)感,與蔬菜配合相得益彰。

    配料:火腿片、生菜、西紅柿、奶酪片。

    做法:

    1.生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。面包橫切兩半。

    2.在面包上依次鋪上火腿片、奶酪片、西紅柿片、生菜即可。

    特點:原料簡單,制作時間很短,富于營養(yǎng)。

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    金槍魚三明治

    主料:吐司姘��實廝扇恚�肷忱�春偷盎平聰喟枋保�捎脛��溉諍希�詬邢改迦嶧�?

    配料:金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。

    做法:

    1.西紅柿洗凈切片,雞蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四邊。

    2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻,鋪在一層吐司面包上。

    3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。

    4.蓋上另一片面包,沿對角線切成兩個三角形三明治。

    特點:口感鮮美,營養(yǎng)豐富。

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    茄子三明治

    主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,無論直接食用還是烤食都很棒,基本可以與任何材料搭配。

    配料:茄子、西紅柿、鮮奶酪。

    做法:

    1.茄子、西紅柿洗凈切薄片。

    2.茄子片裹雞蛋、面包屑炸熟。

    3.在面包上依次鋪鮮奶酪、炸茄子片,西紅柿片即可。

    4.如果口味嫌淡,可在奶酪上撒適量鹽調(diào)味。

    特點:這款全素的三明治以茄子作為主料,加入鮮奶酪調(diào)味,味道鮮美,與眾不同。

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    火雞三明治

    主料:法棍面包,細長的體形適合搭配整塊的夾心材料。

    配料:火雞肉、生菜、西紅柿、黑胡椒。

    做法:

    1.法棍面包橫切兩半,火雞肉切薄片。

    2.生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。

    3.在面包上鋪火雞片,根據(jù)個人口味撒適量黑胡椒。

    4.最后在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。

    特點:火雞是常見的三明治原料,可加黑胡椒調(diào)味。

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    肉松三明治

    主料:牛角面包,本來不是三明治常用的面包材料,但它獨特的外形、微咸的味道,絕對適合發(fā)揮你的創(chuàng)意。

    配料:肉松、雞蛋、沙拉醬。

    做法:

    1.雞蛋煮熟切片。

    2.牛角面包在烤面包機中略烤一下后橫切兩半。

    3.每片面包先涂一層沙拉,然后鋪上一層肉松,最后加入雞蛋即可。

    特點:制作簡單,易操作,較為本土化。

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    印度咖哩魚排三明治

    原料/調(diào)料

    (1)雞蛋土司 3片

    (2)洋蔥 1/2顆 茄子(小型) 1條(小型) 蕃茄(小型) 1顆

    (3)鯛魚片(70公克) 2片 低筋面粉 適量 雞蛋 1個 面包粉 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量

    (4)印度咖哩塊 3塊 高湯 200cc

    [制作流程]

    (1)蕃茄切成半圓形的薄片備用;在洋蔥上先插上數(shù)根牙簽以固定切好的圓形,切成圓形薄片;茄子先剖成兩半,再橫切成數(shù)段。

    (2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋面粉,再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟后即可撈起。

    (3)雞蛋打散成蛋汁;鯛魚片洗凈各切成兩半后瀝干水分,先撒上少許鹽及胡椒粉,再依序沾上低筋面粉、蛋汁及面包粉,入鍋炸至鍋中油泡變小,且魚排呈金黃色即可撈起。

    (4)將高湯煮滾,加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。

    (5)先將土司去邊,在第1片土司上依序鋪上適量洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片,蓋上第2片土司,鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排,再蓋上第3片土司,用刀子斜切成兩等份的梯形三明治,分別以叉子串起固定即可。

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    素三明治

    材料:

    吐司2片

    蘋果切成2薄片

    蕃茄切成2薄片

    素火腿切成2薄片

    cheese片2片

    綠色蔬菜葉燙過

    芋泥少許

    做法

    1.吐司對切成三角形,將上述材料做成兩個三明治

    2.置攝氏100度烤箱烤10分鐘。

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    煎起司三明治

    材料:

    土司兩片

    起司一片

    火腿一片

    洋菇幾片(新鮮或罐頭)

    奶油少許

    做法:

    1.在土司的兩面涂上奶油

    2.土司夾上起司,火腿后放入平底鍋用小火煎(不用放油喔因為有奶油嘛)

    3.至土司成金黃色起鍋

    4.在加入洋菇即可

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    豬排三明治

    材料: 豬肉片

    土司2片

    蛋1個

    做法:

    1.把蛋煎八分熟備用

    2.豬肉片用醬油腌約15分鐘,入油鍋煎熟。

    3.土司中加入蛋及豬排對切成三角形即可。

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    燒肉蘋果三明治

    材料(6人份):

    全麥吐司8片、里肌肉片200克、蘋果1顆、西生菜30克

    腌料:

    醬油1大匙、水1茶匙、糖半茶匙、蜂蜜半茶匙、酒少許、大蒜2粒(略拍碎)

    做法:

    1. 將里肌肉片放入腌料中腌大約10分鐘至入味。

    2. 蘋果洗凈、切片后泡於鹽水中;西生菜用冷開水洗凈,撕成適當大小備用。

    3. 里肌肉片瀝乾腌汁,放入烤箱中烤約3分鐘,或入鍋中,放少許油煎熟取出。

    4. 將蘋果片、生菜瀝乾水分,再與燒肉片一起排入吐司中略壓緊,再三角形對切即可。

    =========================================

    花生醬三明治

    原料:

    一袋三明治面包

    一瓶肉松

    一瓶花生醬

    一袋早餐奶

    一個番茄

    做法:

    取兩片三明治面包,在一片上抹一小匙花生醬,在另一片上抹約20克肉松,將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。

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    小香腸棍子三明治

    原料:

    法式長棍面包

    香腸兩根

    5-6片油炸洋蔥圈

    甜椒片適量

    濃番茄汁

    1.用三分之一的長棍面包或一只手工做的普通面包, 將其切開。

    2.在底部放一些番茄濃汁,隨后放小香腸、油炸洋蔥圈、甜椒片。

    3.再澆上一層番 茄濃汁.蓋上上層面包即可食用。

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    玉米蛋三明治

    材料:

    土司兩片.雞蛋一顆.玉米粒1-2匙.鹽少許.番茄醬適量.胡椒粉適量.油

    做法:

    1.雞蛋打散加入玉米粒.鹽拌均勻.

    2.平底鍋起鍋,加少許油,倒雞蛋進去煎成四方形.

    3.土司拷熱或不拷皆可.

    4.把煎好的玉米蛋擺到土司上,灑上胡椒粉.番茄醬,就可以開始享用早餐羅.

    咖喱炒飯便當 材 料: (1)熱狗 1條(切圓片) 蛋 1個 青豆 2大匙 白飯 2/3碗 (2)海苔肉松、小菜 少許 腌 料: 咖哩粉 1大匙 鹽 1/2小匙 糖 1小匙 蔥花 1/2大匙 洋蔥丁 1大匙 作法: (1)將蛋打散,用熱油煎散至熟,起鍋備用。 (2)以少許油熱鍋后,放入洋蔥丁及蔥花爆香,依序放入熱狗片、青豆略炒一下,再倒入白飯及炒好的蛋,并加入咖哩粉、鹽、糖拌炒,以中火炒勻所有材料,即可盛入便當中。 (3)將海苔肉松及小菜排入另一隔層中即完成。 備注: 印度咖哩本身香味就非常特殊,只要加上爆炒佐料,每道菜都很可口。

    鰻魚飯便當材料: (1)鰻魚 1片(8公分寬) 蜂蜜 1小匙 黑芝麻 適量 (2)豆芽菜 1/2杯 紅蘿卜絲 少許 蒜末 1小匙 (3)茄子 1//2條 蔥末 1/2大匙 辣椒 1小匙 蒜末 1小匙 (4)白飯 1碗 黑甜豆 少許 調(diào)味料: 鰻魚腌料:黃砂糖 1/2大匙 醬油 1/2大匙 姜汁、米酒 各1小匙 腌料: 鹽 1/3小匙 香油 1/2小匙 糖 1/2小匙 蒜末 1小匙 作法: (1)將鰻魚洗凈,用刀面略刺幾刀,再加入腌料腌20分鐘使其入味。(腌汁留著,炒茄子時用)。 (2)將鰻魚放入烤箱約200℃烤6~8分鐘,取出后刷上蜂蜜汁,再撒上黑芝麻,放在白飯上,烤時如有余下醬汁,可以在此時淋上即可,最后在白飯上裝飾黑甜豆即完成。 (3)將蒜末爆香,再放入豆芽菜及紅蘿卜絲略炒后,再加入調(diào)味料炒均勻即可熄火盛入便當隔層的一邊。 (4)茄子切成約1公分段,用熱油炸熟到茄子軟化,撈起將油濾干,再加入蔥末、辣椒、蒜末及腌鰻魚的醬汁,一起炒熟入味至沸且汁收干,即可盛起放入便當中,這個便當就完成了。

    蛋 3個 香腸 3條韭菜(切段) 少許 黃果、青豆 各少許 白飯 1碗 芋頭丸子 1個辣羅卜干 2條 鹽 糖 適量 芥末醬 1/2小匙 蕃茄醬 2小匙 胡椒粉 1/2小匙 香油 做法: (1) 先將菜洗凈分別切好備用,將香腸煎熟備用。 (2) 蛋分成三份,先用2個蛋白加入鹽糖適量拌勻,煎成白色蛋皮;用2個蛋黃加芥末醬、糖拌勻,煎成黃色蛋皮;將1個全蛋加入蕃茄醬 胡椒粉拌勻,煎成橘紅色蛋皮,最后三種蛋皮各包入1條香腸,再切成3等份,以上材料再依序排入餐盒中。 (3) 將韭菜洗凈切成小段,用少許油加熱與鹽 香油一起略炒至熟,即可盛在放入餐盒中。 (4) 將黃果及青豆用水煮沸,加鹽調(diào)味即成。 (5) 將白飯鋪平,中間放上芋頭丸子,在丸子兩邊擺上辣蘿卜干即完成了。

    四、家有挑食寶寶怎么辦?家長不妨試試哪幾個方法,緩解挑食有效果?

    家有挑食寶寶怎么辦?家長不妨試試哪幾個方法,緩解挑食有效果?

    假如寶寶用餐挑食,是很讓爸爸媽媽犯愁的一件事兒,尤其是必須營養(yǎng)搭配的兩到三歲這個階段,有些寶寶很不喜歡吃蔬菜,只需飯中有蔬菜水果,即便吃,也吃的很少。實際上這個階段的寶寶挑食啊,是很普遍的情況,但如果經(jīng)常這樣,并沒有獲得改正,很可能因為營養(yǎng)攝入不均衡,危害孩子長高。

    那樣碰到這種難題,家長們就能從下列4個層面減輕孩子挑食的狀況

    1豐富多彩食物類型

    母親總擔憂寶寶的消化道啊,都還沒生長發(fā)育健全,在所難免在給寶寶挑選食物的上,較為單一化,假如長期是一種簡單的食物,其實就是會使孩子造成厭倦感的。這個時候,媽媽就能夠依據(jù)孩子年紀的差異環(huán)節(jié),逐步的提升食物的類型,或者使用多種多樣食物配搭在一起,作出較為新穎的口感,能夠減弱寶寶對不喜愛食物的心理預期,也就具有了防止寶寶挑食的實際效果。

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    2豐富多彩食物造型設(shè)計

    一般情況下,家長全是把飯給寶寶盛到碗里就可以了,這些方法針對挑食的寶寶而言,既沒胃口,都沒有誘惑力。孩子的想象力都比較重,家長可以把食物制成一些可愛的造型設(shè)計,例如小熊寶寶、小兔子的樣子,可以用差異顏色的食物開展配搭,就可巨大的達到孩子的這類求知欲,刺激性孩子胃口。

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    3保持良好的進餐自然環(huán)境

    假如就餐自然環(huán)境吵鬧得話,也很容易讓寶寶造成挑食的個人行為,由于寶寶年齡小,周圍的環(huán)境響聲非常容易使他走神,他便會吃幾口比較喜歡的食物,然后就不吃了。因此在寶寶吃飯的時候,盡可能維持周邊環(huán)境安靜,這樣可以有效的防止寶寶挑食。此外,每一個孩子都非常喜歡獲得家長的毫無疑問,吃飯的時候也是如此,因此家長就在吃飯的時候,多給予支持,寶寶也可以多吃幾口。

    4定時定量就餐

    家長在給寶寶吃飯的時候,一定不必很隨意,并沒有時間管理的那類,因為這樣的用餐的方法,非常容易讓寶寶在宣布吃飯的時候,沒有饑餓感。所以才必須家長在每一頓飯的情況下,把寶寶的食物勻稱分派,謹記碰到寶寶愛吃的食物,就要他一次吃的太多,因為這樣會讓寶寶下一頓工作餐,產(chǎn)生影響。因此讓寶寶培養(yǎng)定時定量的就餐習慣性,也可以有效的防止挑食。

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