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    冬奧會餐飲品牌設(shè)計案例(冬奧會餐飲品牌設(shè)計案例分析)

    發(fā)布時間:2023-04-19 06:21:00     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 73        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于冬奧會餐飲品牌設(shè)計案例的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

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    本文目錄:

    冬奧會餐飲品牌設(shè)計案例(冬奧會餐飲品牌設(shè)計案例分析)

    冰墩墩出生在廣東,冬奧會上還有哪些設(shè)計充滿了廣東元素?

    引言:我們都知道冰墩墩是冬奧會的吉祥物,并且他出生在廣東冬奧會上還有哪些設(shè)計充滿了廣東元素,你們知道嗎?接下來跟著小編一起去了解一下吧。

    一、一些廣東的元素

    大家都知道廣東的運動健兒也特別的多,這個時候在運動中也體現(xiàn)了他們廣東的元素,我們會發(fā)現(xiàn)也是獨具魅力的這個時候有吉祥物冰墩墩,他的職責(zé)就是傳播中華文化,而且也是傳播奧林匹克精神,大家是比較欣賞這種精神的。我們可以發(fā)現(xiàn)吉祥物冰墩墩特別的好看,有廣冬獨特的特色。我們會發(fā)現(xiàn)冰墩墩長得特別好看,這個時候他們的設(shè)計者就是廣州美術(shù)學(xué)院的人,他們有一個團隊里面有14個人,所以我們會發(fā)現(xiàn)他是比較有力量的,而且有著冰晶的外殼都是比較好看的。所以我們會發(fā)現(xiàn)他們設(shè)計的比較生動形象,還有北京冬奧會上面的冰上行動,這樣的紀(jì)念郵票也有一些廣東的特色,所以對于一些郵票收藏愛好者可以收藏這樣的郵票。

    二、比較好的精神

    所以我們會發(fā)現(xiàn)有很多審美都是共同的,我們會發(fā)現(xiàn)都是對運動健兒們美好的祝愿,這個時候他們設(shè)計也是加入了一些廣東元素和我們國家的特色元素,我們知道冰墩墩雪容融都是我們的吉祥物,并且他們的設(shè)計感非常的強。而且我們也會發(fā)現(xiàn)里面會有一些禮儀用器,他們都是比較好的,里面都是有一些參考設(shè)計的,并且體現(xiàn)了大家共同美好的心愿,我們也希望冬奧會能夠圓滿舉辦,成功在舉辦過程中,我們國家的運動健兒也能有很好的比賽結(jié)果,我們也知道這是辦冬奧會也承辦著綠色環(huán)保低碳的一些理念,所以這些都是其中需要遵循的精神。

    12年前奧運會花重金打造的水立方,現(xiàn)在用來干嘛了?

    國家游泳中心,又稱之為“水立方”,是2008年北京奧運會的主游泳館。奧運過后,水立方與鳥巢(國家體育館)均已成為北京的新地標(biāo)建筑物。

    水立方如今已成為一個大型的室內(nèi)綜合性多功能水上中心,集游泳、休閑娛樂、運動健身為一體。并且對外開放參觀,是個四季皆宜的游玩地點。開放時間為,星期一到星期日的 9 :00-17:00,下午去的時候注意時間安排,16:30 停止入場。

    水立方擁有國家先進的設(shè)施水平,在場館內(nèi)設(shè)有公益文化區(qū)和商業(yè)服務(wù)區(qū),還增加了服務(wù)游客的特色餐飲、品牌展示區(qū)域,有承辦大型的文化活動和大型的體育賽事的功能。水立方經(jīng)過了奧運的輝煌與榮光,具有獨有的文化特色及獨特的文化價值這種無價的無形資產(chǎn)。

    這個看起來簡單,外表像一個“方盒子”的建筑,其實是由中國的傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)相互結(jié)合起來,共同搭建而成的,設(shè)計新穎結(jié)構(gòu)獨特。

    最引人注意的是水立方外圍像是水泡的ETFE膜,它是一種輕質(zhì)新型的材料,可以調(diào)節(jié)室內(nèi)的環(huán)境,冬保溫夏散熱還能防火,并且是透明的膜,意味著開闊視野也能帶來更多自然光。其外觀整體特別像水分子微觀結(jié)構(gòu)的幾何形狀,具有獨特的視覺效果,“水”的神韻得到了體現(xiàn),也突出了水立方作為游泳館的功能。

    中國人認為,沒有規(guī)矩不成方圓,“天圓地方”的設(shè)計思想催生了“水立方”,它與圓形的“鳥巢”——國家體育場相互呼應(yīng),相得益彰。

    為滿足北京2022年冬奧會和殘冬奧會的賽事需求,水立方將轉(zhuǎn)換成“冰立方”作為冰壺項目的比賽場館,在比賽大廳新增冰壺場地功能。同時,在水立方的南廣場會新增地下冰場,用來服務(wù)群眾,進行冰上健身和普及冰壺運動。

    冬奧會結(jié)束,這屆冬奧會的飲食安排有多貼心?

    整個冬奧會看到很多關(guān)于運動員和食物的話題,有運動員咬完金牌之后,就馬上來口包子;又有一位選手愛上了豆包,一天要吃6個,就連比賽這件事都會掏出豆包吃兩口。還有越野滑雪運動員吃得超開心但怎么演吃不胖……這些話題不僅引起了人們對冬奧會的飲食產(chǎn)生了濃厚的興趣。當(dāng)我們稍作了解,就知道這次冬奧會的飲食有多么貼心了。

    大家都知道動員不能吃的東西有很多,很多東西是我們平時都不以為意的東西,但卻時運動員們不能吃東西,比如:胡椒、花椒、香葉,蓮子、蓮心、山藥,釋迦果等等,運動員們都不能吃,還有是特殊期間衛(wèi)生問題也很重要。就在這樣的前提下,運動員們對冬奧會的餐飲也是贊不絕口,愛不釋手。

     冬奧會的飲食菜品眾多,每天還安排了多道菜供運動員和工作人員們選擇食用,而且這些菜單幾天就換一次。這些菜里面中餐和西餐的比例是三比七,在中餐里面,包括了我們中國的八大菜系,其他國家的菜也是廚師們根據(jù)同國家的生活習(xí)慣而設(shè)計的。冬奧會的飲食不僅要滿足全球各地的運動員的口味,還要考慮他們的營養(yǎng)和熱量的攝入。每一道菜都是他們進行計算過,每一道菜都有各自的能量小標(biāo)簽。

    可以說這次冬奧會的飲食也是煞費苦心單了,這是冬奧會的飲食是這樣設(shè)置的:世界餐臺、亞洲餐臺、中餐餐臺等十幾個餐臺,就連清真、猶太和素食人士的飲食習(xí)慣都被安排得妥妥的。最值得大家津津樂道的是這次餐飲有很多地方采取了智能化的服務(wù),有很多機器人參與工作,全天給運動員們提供熱騰騰的食品。這一次的冬奧會單說在飲食上面就取得了巨大的成功,收獲好評無數(shù)。

    冬奧會餐飲品牌設(shè)計案例(冬奧會餐飲品牌設(shè)計案例分析)

    2022年冬奧會菜譜是什么?

    2022年冬奧會菜譜是(部分):

    中餐餐臺:

    湯類:黃瓜蛋花湯,西湖牛肉羹,冬瓜海米湯,玉米排骨湯

    熱主菜:滑蛋蝦仁,荔枝雞片,木須肉,糖醋巴沙魚塊,西芹炒牛肉

    蛋類:煮雞蛋(帶殼)

    主食:玉米發(fā)糕,鮮*饅*,蒸豆沙包,叉燒包,奶黃包

    亞洲餐臺:

    湯類:日式大醬湯(紫菜,小蔥,木魚花)

    蛋類:西式炒蛋

    主食:日式姜片(白),日式姜片(粉),青芥末

    熱主菜:日式照燒雞排,日式肥牛,日式咖喱海鮮,韓式烤肉,日式咖喱雞,韓式辣醬炒墨魚仔

    蔬菜:清炒芥蘭

    醬菜:黃瓜醬菜,韓式泡菜

    明檔:

    松餅:松餅

    蛋類:菠菜蛋白蛋卷,芝士煎蛋卷,番茄煎蛋卷,蘑菇煎蛋卷

    披薩:瑪格麗特披薩,煙熏雞肉披薩,培根洋蔥披薩,蘑菇披薩,薩拉米披薩

    意大利面:意式螺絲面,意式斜管面,意式直管面,意大利面

    醬汁:牛肉醬,番茄醬汁,干酪粉,青醬

    2022年冬奧會菜譜特點:

    運動員菜單的設(shè)計中西兼顧,中餐和西餐的比例為3∶7。食材品種豐富,超過400種各類食材,單是披薩就有瑪格麗特披薩、煙熏雞肉披薩等9種。

    菜單制定由運動、營養(yǎng)、餐飲多個專家團隊針對食材成分、菜品規(guī)格、制作流程進行研討,在北京冬奧組委、冬殘奧村餐飲服務(wù)商和營養(yǎng)師的指導(dǎo)下制定完成,并經(jīng)國際奧委會審核同意。

    2022年北京冬奧會菜譜是什么?

    2022年冬奧會部分菜譜有以下:

    一、中餐餐臺。

    湯類:黃瓜蛋花湯,西湖牛肉羹,冬瓜海米湯,玉米排骨湯。

    熱主菜:滑蛋蝦仁,荔枝雞片,木須肉,糖醋巴沙魚塊,西芹炒牛肉。

    蛋類:煮雞蛋(帶殼)。

    主食:玉米發(fā)糕,鮮*饅*,蒸豆沙包,叉燒包,奶黃包。

    二、亞洲餐臺。

    湯類:日式大醬湯(紫菜,小蔥,木魚花)。

    蛋類:西式炒蛋。

    主食:日式姜片(白),日式姜片(粉),青芥末。

    熱主菜:日式照燒雞排,日式肥牛,日式咖喱海鮮,韓式烤肉,日式咖喱雞,韓式辣醬炒墨魚仔。

    蔬菜:清炒芥蘭。

    醬菜:黃瓜醬菜,韓式泡菜。

    松餅:松餅。

    蛋類:菠菜蛋白蛋卷,芝士煎蛋卷,番茄煎蛋卷,蘑菇煎蛋卷。

    披薩:瑪格麗特披薩,煙熏雞肉披薩,培根洋蔥披薩,蘑菇披薩,薩拉米披薩。

    意大利面:意式螺絲面,意式斜管面,意式直管面,意大利面。

    醬汁:牛肉醬,番茄醬汁,干酪粉,青醬。

    2022年冬奧會菜譜特點:

    運動員菜單的設(shè)計中西兼顧,中餐和西餐的比例為3∶7。食材品種豐富,超過400種各類食材,單是披薩就有瑪格麗特披薩、煙熏雞肉披薩等9種。

    菜單制定由運動、營養(yǎng)、餐飲多個專家團隊針對食材成分、菜品規(guī)格、制作流程進行研討,在北京冬奧組委、冬殘奧村餐飲服務(wù)商和營養(yǎng)師的指導(dǎo)下制定完成,并經(jīng)國際奧委會審核同意。

    以上就是關(guān)于冬奧會餐飲品牌設(shè)計案例相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。


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