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民國風火鍋餐飲品牌設(shè)計(民國風火鍋餐飲品牌設(shè)計圖)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于民國風火鍋餐飲品牌設(shè)計的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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中式火鍋店裝修風格特點有哪些
中式火鍋店裝修設(shè)計,著重于對中式元素的渲染與運用,注重中國傳染民族文化的 融入,不論色彩選擇,還是陳設(shè)品選擇都具有一定文化內(nèi)涵,能給消費者帶來視覺上的 文化體驗。中式火鍋店裝修設(shè)計風格,要以中式元素為主導,突出民族風情,要符合中 國人的審美。例如,隔斷可以使用祥云,而屋頂則可以使用紅燈,這些裝飾品都是中國 象征氣息的代表物,能襯托出中式文化格調(diào)。走廊的布置與設(shè)計方面,要保持空間感,保障交通流暢性,照明方面可借助荷花瓣式燈 籠紅光,來營造一種喜氣的氣氛,烘托就餐環(huán)境,調(diào)動消費者消費熱情。具體設(shè)計中, 不論是墻壁、門窗、隔斷,都可融入中式元素。例如,在墻壁上掛一些書法、字畫,將 具有中國古代文化特色的就餐環(huán)境,以最直觀的方式呈現(xiàn)給消費者,讓消費者感受中國 古代文化的藝術(shù)魅力。
中式火鍋店設(shè)計裝飾材料選擇方面,要保持材料原有肌理,運用傳統(tǒng)木質(zhì)紋理裝飾材料 ,營造一種自然、簡約、通透的空間感,給人不同心理感受與精神享受,彰顯古典韻味 ,使中式空間形態(tài)美得以展現(xiàn)。而鏤空祥云屏風隔斷的運用,不僅提高了空間美感,更 節(jié)約了空間,提高了空間靈活性,為店內(nèi)空間合理利用提供了便利條件。這種古典室內(nèi) 裝飾物的運用,能使店內(nèi)呈現(xiàn)出一種和諧之美、寧靜之美,同時也體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化 。
在中式火鍋店主調(diào)色調(diào)設(shè)計方面,要以白、紅為主,白色能個人潔凈的感覺,能滿足消 費者的用餐心理。而紅色則能洋溢喜氣氣息,使店內(nèi)空間環(huán)境更富有張力。這種設(shè)計方 式,真正落實貫徹:意、神、韻、境、簡的主導設(shè)計構(gòu)思。另一方面,火鍋店畢竟是消 費場所,所以設(shè)計中,不能忽視商業(yè)元素的運用,應(yīng)在保持商業(yè)性的基礎(chǔ)上,適度運用 文化元素,融入文化理念。因此,設(shè)計中必須堅持實用性、適用性、經(jīng)濟性、安全性基 本原則。設(shè)計思路確定要結(jié)合火鍋店的定位和實際情況,若偏離實際情況,將造成較大 的資源浪費,給火鍋店造成經(jīng)濟損失。
經(jīng)濟性是中式火鍋店設(shè)計基本原則,應(yīng)控制好素材的運用,控制好設(shè)計成本。此外,還要保障實用性,如其設(shè)計缺乏實用性,不僅不能為火鍋店的運營帶來便利,反而影響正常營業(yè),給消費者消費代來不便,將對店內(nèi)業(yè)績造成負面影響,所以必須要遵循實用性原則,走科學設(shè)計路線,科學合理進行店內(nèi)環(huán)境設(shè)計。
火鍋店裝修設(shè)計的四大風格都有哪些
火鍋是中國的傳統(tǒng)美食,在西餐廳、咖啡廳,甚至是中餐廳都經(jīng)歷了“經(jīng)濟危機”的時候,火鍋店卻一直保持著領(lǐng)先的營業(yè)額。究其原因,那就是人們免不了吃火鍋,但是只有火鍋店才有吃火鍋的氛圍,而這個氛圍就是靠火鍋店裝修。
下面,恒以軒就把最常見的火鍋店裝修風格分享給大家,這幾種風格的火鍋店裝修配合營銷型餐飲設(shè)計,絕對可以將營業(yè)額提升30%。
1、大眾風格
大眾風格的火鍋店裝修,一般花費不高,無非是做好基礎(chǔ)裝修,然后利用傳統(tǒng)的火鍋店模板進行設(shè)計。當然這種風格的火鍋店客單價也不會很高,很可能忙忙碌碌一個月,成本核算下來不賠不賺,或者真的就只是賺點“毛利”。這種風格的火鍋店雖然存在,但是隨著顧客素質(zhì)的不斷提升,大眾風格的火鍋店份額正在逐年退減。
2、高端豪華型
高端豪華型的火鍋店裝修風格,最典型的就是北京“海底撈”。很多人慕名而來,一是為了體驗海底撈的服務(wù),一是感受海底撈貼合人性的裝修設(shè)計。越來越多的人去火鍋店吃火鍋,無非是為了有個火鍋的氛圍,那么只要是大眾可以接受的價格,那么都會選擇去較為高端的場所。高端的火鍋店,裝修設(shè)計就絕對不可以隨隨便便,否則顧客會因不滿意裝修檔次而不會二次消費。
3、特色風味型:
具有特色風味的火鍋店,其裝修風格大多有自己的文化嵌入,非常具有獨特性和代表性,沒有統(tǒng)一的限定。顧客來到特色風味火鍋店,最重要的是體驗和平?;疱伒瓴煌姆諊约安推?,這就要求特色火鍋店一定要要凸顯本身的特色,如使用特*主*調(diào)、使用風俗吉祥物等等。
4、自助火鍋型:
自助型的火鍋店很少設(shè)置包間,除非比較高檔的餐廳會設(shè)計2-4個包廂供聚會、商務(wù)洽談使用。自助型火鍋店最重要的就是大廳取菜的合理性,因為食物大多放于餐廳的中間位置,故要考慮到四面餐桌的客人取菜的流程和順序,否則會讓用戶感覺到想吃的吃不到,從而影響到二次消費?;疱伒戡F(xiàn)在災餐飲行業(yè)規(guī)模和消費人群都非常多,火鍋店和快餐在餐飲行業(yè)可謂是平分秋色,火鍋店生意的好壞,一定程度上取決于裝修設(shè)計的成功與否?;疱伒甏髲d的設(shè)計最為重要,因為大廳是顧客的就餐區(qū),所以一定要合理布置,盡量方便顧客就餐。餐桌之間的要保持一定的距離,方便顧客走動,并且大廳內(nèi)還要時刻保持衛(wèi)生。在火鍋店裝修的時候,還需要考慮到廚房的衛(wèi)生情況,因為顧客有的時候可能會去廚房,如果廚房的衛(wèi)生很不好,那么就會給顧客留下很差的印象,從而就會嚴重影響到店面的整體形象。尤其是夏天的時候,應(yīng)當做好除蠅準備。還有整個做飯的每個細節(jié),要做到層層把關(guān),每個細節(jié)問題都要做好衛(wèi)生工作。整個室內(nèi)的電、水路都需要考慮到做飯的便利性和安全性。尤其是廚房,一定要備好防火設(shè)備,只有做好每個細節(jié),才能夠?qū)⒒疱伒暄b修做的更好,從而吸引更多的顧客光臨。許昌火鍋店裝修公司來談下火鍋店裝修風格類型:1、豪華火鍋店裝修風格:豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽,裝修設(shè)施齊備,環(huán)境優(yōu)美,在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外,其獨特之處為價格較高,高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級的烹調(diào)和服務(wù)人員,其服務(wù)對象以高收入者居多。豪華型火鍋店具有高價與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境融為一體,火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一,服務(wù)對象穩(wěn)定與社會形象突出,管理到位、制度完善等特點。2、大眾火鍋店裝修風格:大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。經(jīng)營品種比較單一,原材料以中低檔為主,風味以當?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規(guī)模、檔次、服務(wù)的差別,在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨有特點,價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價格與大眾化結(jié)合,經(jīng)營方式靈活多樣,服務(wù)對象面向大眾消費者、經(jīng)營管理方法結(jié)合自身實際等特點。3、風味火鍋店裝修風格:風味型火鍋店是體現(xiàn)獨特的飲食文化,具有濃郁的地方風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定型,湯鹵比較固定,服務(wù)有一定特色,風味得到公認。風味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵,顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調(diào),吃與樂結(jié)合、參與性強,展示某種有特殊意義的活動,氣氛輕松和睦等特點。4、時尚火鍋店裝修風格:時尚型火鍋店在店面裝修上下足了功夫,要非常重視餐廳的設(shè)計,并將時尚元素融入其中,并參照西方的就餐環(huán)境,營造出小資情調(diào),完全不同于消費者心中火鍋店的油污滿地和味重撲鼻的印象。時尚型火鍋要推行“美食美器”的理念,將琉璃、鮮花和精美的器皿與菜品進行組合創(chuàng)意。那些盛菜的瓷器非常精美,擺盤也非常好看,端上來的菜讓人賞心悅目?;疱伒暄b修風格設(shè)計區(qū)別于小吃店、快餐店、小炒店的裝修?;疱伒暝O(shè)計和這些店鋪的區(qū)別性決定了火鍋店裝修自己的特點。影響火鍋店裝修的因素很多?;疱伒暄b修店面的裝修設(shè)計,要從火鍋店實際出發(fā),以建筑風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。總體來說,火鍋店裝修風格不能讓人感覺環(huán)境空間壓抑而且不能顯得缺乏獨創(chuàng)性特色裝飾;火鍋店裝修風格不能結(jié)構(gòu)單調(diào);火鍋店內(nèi)空氣避免混濁潮濕;三是店內(nèi)桌位間距過小?;疱伒暄b修設(shè)計的時候,要考慮到廚房的衛(wèi)生情況,因為顧客有的時候可能會去廚房,如果廚房的衛(wèi)生很不好,那么就會給顧客留下很差的印象,從而就會嚴重影響到店面的整體形象。尤其是夏天的時候,應(yīng)當做好除蠅準備。還有整個做飯的每個細節(jié),火鍋店裝修公司要做到層層把關(guān),每個細節(jié)問題都要做好衛(wèi)生工作。
火鍋店設(shè)計應(yīng)該怎么做
1、風格定位
火鍋店餐飲品牌形象手冊設(shè)計的風格定位對于一個火鍋店而言至關(guān)重要,需要根據(jù)火鍋特色來策劃一個符合火鍋店風格的主題元素,并運用到整個視覺效果當中。
2、色彩搭配
火鍋店品牌設(shè)計的色彩搭配也是營造就餐環(huán)境重要環(huán)節(jié),在色彩搭配方面盡量營造溫馨和諧的氛圍,這樣才能夠讓吃火鍋的消費者感受到舒適。
3、創(chuàng)意的點子
這里說的創(chuàng)意點子大多數(shù)體現(xiàn)在文化墻和空間的深度融合,把整套火鍋品牌vi視覺元素融入到整個空間當中,并保證整體視覺效果和諧美觀。
火鍋店如何設(shè)計logo?
火鍋店給人的印象往往都是熱情洋溢、熱辣鮮香的,火鍋品牌的logo設(shè)計就需要注意,要能夠讓消費者感受到熱情和情切,引起更多人的共鳴和認可。那么,火鍋店logo是怎么設(shè)計出來的?火鍋店logo設(shè)計的步驟可以分為兩大模塊:
1.確立設(shè)計主題
開始設(shè)計前,必須先確定一個主題。每家火鍋店都是有自己定位的,如果設(shè)計的logo不符合企業(yè)自身的定位,那么這個logo肯定是不合格的。當然,對企業(yè)也要先了解自己的現(xiàn)況、在行業(yè)中處于什么樣的位置等信息都要加以考慮。只有充分考慮這些問題,才能做好設(shè)計,圍繞這一主題來進行火鍋店的logo設(shè)計,為企業(yè)的發(fā)展加力。
2.深入內(nèi)部分析
在做好了火鍋品牌的定位,明確好設(shè)計的主題之后,就需要深入分析品牌的各種特性,然后把logo的元素進行提煉。這樣,就可以確定好這個logo設(shè)計是簡單還是復雜的、是采用什么樣的顏色系統(tǒng)、運用的線條是什么樣的等等。其次,還需要找出logo的記憶點,如何才能讓消費者更快的記住一個品牌,這和logo的設(shè)計也有很大關(guān)系。假如這一切都做到了,那么離成功就不遠了。
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