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    淳安的特色美食(淳安的特色美食介紹)

    發(fā)布時間:2023-04-24 22:27:04     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 589        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于淳安的特色美食的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

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    本文目錄:

    淳安的特色美食(淳安的特色美食介紹)

    一、杭州特色小吃

    1.杭州東坡肉

    杭州東坡肉是浙江杭州非常傳統(tǒng)的名菜,歷史非常悠久。據傳是后人為了紀念蘇東坡而創(chuàng)作的。杭州一家正宗東坡肉的制作過程非常復雜。選用優(yōu)質、脂肪均勻的上等豬肉為主要原料,輔以醬油、香蔥、料酒等配料。最后放在密封的砂鍋里用文火燉。這樣做出來的東坡肉紅亮,吃起來油而不膩。非常好吃。

    2.鄧鑫燒餅

    鄧鑫燒餅是浙江杭州的傳統(tǒng)小吃,有著非常悠久的歷史。鄧鑫燒餅的制作工藝很有講究。選用優(yōu)質面粉為主要原料,再添加精鹽等各種配料。最后用傳統(tǒng)生產工藝制作而成。最后,鄧鑫燒餅松脆可口,濕潤可口。如果你想吃最正宗的鄧鑫燒餅,你必須去富陽。

    3.孫權面筋

    孫權面筋是浙江杭州的傳統(tǒng)食品,歷史非常悠久。據說是孫權為孫權出征而特制的食物,距今已有1000多年的歷史。孫權面筋的品種也很多,比如紅燒三鮮面筋、老鴨煲、炒面筋等等。如果元旦去杭州,一定要嘗嘗這個孫權面筋。

    5.杭州醬鴨

    杭州醬鴨是浙江杭州的傳統(tǒng)美食。杭州醬鴨的制作工藝非常精良。需要選擇當年飼養(yǎng)的成熟鴨為原料,再加入小蔥、白糖等配料。經過傳統(tǒng)制作工藝,先鹵制再醬制而成。最后制作出來的杭州醬鴨紫紅色,鮮美可口。

    二、在千島湖必吃的美食有哪些?

    1、千島湖魚頭:砂鍋魚頭、魚頭湯

    2、神仙豆腐

    3、淳安米羹

    4、螺螄

    想吃千島湖最正宗的美食,可以去網紅餐廳淳圓外,環(huán)境很不錯,價格也蠻親民的,是中式風格,據說去千島湖都會打卡這一家店! 統(tǒng)一了解

    三、在千島湖旅游,哪里有美食可以吃???

    千島湖西園廣場二樓麥冠美食城,處于千島湖商業(yè)區(qū)繁華地段。那些傳統(tǒng)的地方特色美食都可以在這里找到。有本地小吃、千島湖特色包頭魚等等---——價格親民,你想吃什么都可以,服務人員也很熱情。吃完美食晚上我們漫步湖邊看音樂噴泉,廣場舞也是陣勢浩大,喜歡的也可以加入隊伍一起跳起來 ——

    四、去千島湖旅游吃什么好 千島湖旅游美食攻略

    千島湖美食以烹調湖鮮為主,色味俱佳。還有大森林中盛產的山珍野味,均是城里難以吃到的美味佳肴。千島湖就餐以品嘗湖鮮為主,鎮(zhèn)上有三個大排檔聚集地:千島湖大排檔(客運碼頭旁)、西園大排檔(西園碼頭旁)和冬瓜湖大排檔(新安北路)。今天帶來了一篇千島湖旅游美食攻略,準備去千島湖旅游的朋友趕緊來了解下去千島湖旅游吃什么好吧~

    千島湖魚頭

    最能代表千島湖的菜非千島湖魚頭莫屬了。千島湖的魚頭烹調方法多樣,可燉、煮可主,甚至還有一魚兩吃,特別是魚頭熬出來的湯,爽滑可口,是到了千島湖的必點菜肴之一??梢院敛豢鋸埖恼f,千島湖的魚頭幾乎每家餐館都會供應,淳安縣大街小巷的千島湖有機魚是一樣的,由地方政府負責養(yǎng)殖和捕撈,分銷給大小飯店和菜場,每一家都是活殺現(xiàn)煮,定價的差異區(qū)別是店家的手藝。

    玉米粿

    玉米粿是千島湖地地道道的農家特色美食。千島湖歷史悠久,地方小吃頗具特色,玉米粿當數(shù)一味。玉米粿在當?shù)氐慕蟹ㄆ鋵嵤前J粿,因其色澤鮮黃、口味淳厚、裹腹耐饑而出名。聽說沾上千島湖農家辣醬,味道更好吃。

    神仙豆腐

    神仙豆腐是千島湖飲食中最富特色的傳統(tǒng)小吃。這是一種泡在水里、口感滑溜、吃到嘴里涼生生、苦隱隱的食品。色澤淡雅、清香味濃,口感舒適的綠色食品。神仙豆腐有退火,清涼解毒之功效,適宜夏季食用,長期飲用保健效果顯著,而且可防治因肝炎、肺熱引起的各種疾病。去千島湖旅游時一定要去嘗一嘗。

    農家豆腐煲

    千島湖有魚就一定不缺豆腐,很多店家都會將豆腐和魚一起燉,也就是有名的魚頭燉豆腐,還有專門的豆腐煲。原料可以是油豆腐、白豆腐也可以是豆腐干,千島湖的豆腐由千島湖湖水磨制,有一種說法吃了千島湖的豆腐可以預防和克服水土不服。與之相關的還有一個千島湖的百年名菜,那就是茶園豆腐干,據說當年乾隆皇帝游江南時,嘗到此豆腐后,贊不絕口,欽定為貢品。這個口味又和神仙豆腐味道有所區(qū)別哦。

    千島玉鱉

    這里所說的玉鱉其實是千島湖野生蕨菜,蕨菜是千島湖重要的的山林野味之一。如果你有機會來千島湖玩,飯店肯定會向你推薦一道特色菜——千島龍爪(蕨菜干煲)或千島銀針(小炒蕨菜干),常見的蕨菜做法還有豬肉燉蕨菜干和加上千島湖辣醬小炒來吃,不要錯過。

    農家土雞煲

    千島湖不僅有湖鮮,還有各色農家樂,主打農家菜,農家土雞煲就是其中的代表菜之一。土雞取千島湖當?shù)剞r家自家所養(yǎng),土雞煲以燉為主,盡量保有雞的原味,再佐之以蔥,湯很黃,肉嫩、味鮮。

    山筍

    千島湖地處山區(qū),生態(tài)環(huán)境絕佳。由此,山筍的產量自然不少,千島湖常見的烹調方法是小炒,在千島湖家家酒店都少不了。此外,還有當?shù)靥刂频墓S干,可以饋贈親友。無污染的山間野味,到千島湖一定不能錯過。

    銀魚羹

    千島湖銀魚是淡水魚。中國是世界千島湖銀魚的起源地和主要分布區(qū),千島湖銀魚身條細小,呈半透明銀白色,光滑無鱗,肉質細嫩。既可做湯,又可蒸菜品。

    暖鍋

    經過春的和風細雨,夏的蓮葉滿池,秋的滿山紅葉,迎來了冬的北風呼嘯。最不容錯過的是冬季暖心的千島湖美食---“特色暖鍋”,千島湖暖鍋精選農家土豬肉、海鮮等,慢火熬制暖鍋并配以各種美味養(yǎng)生食材,特色滋補暖鍋有海鮮暖鍋、土豬肉暖鍋、滋補羊肉暖鍋、冬令牛肉暖鍋等。

    以上就是帶來的千島湖旅游美食攻略。小編最后要提醒大家的是,就算知道了去千島湖旅游吃什么好,在千島湖吃飯時,一定要記得自己所點每一樣菜的價格,因為這里常有宰客現(xiàn)象發(fā)生,保護好自己的利益,才可盡興游覽哦~

    重慶到千島湖旅游/xianlu/qiandaohu

    以上就是關于淳安的特色美食相關問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內容。


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