vi餐具設(shè)計理念（創(chuàng)意餐具設(shè)計理念）

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本文目錄:

• VI設(shè)計指的是什么？
• 餐具標(biāo)志為什么要用ART？
• 餐飲vi設(shè)計都有哪些項？
• 餐飲vi設(shè)計都有哪些項
• 麥當(dāng)勞的vi的設(shè)計理念？

VI設(shè)計指的是什么？

一、VI的定義
VI即（Visual Identity），通譯為視覺識別，是CIS系統(tǒng)中最具傳播力和感染力的層面。
人們所感知的外部信息，有83%是通過視覺通道到達人們心智的。也就是說，視覺是人們接受外部信息的最重要和最主要的通道。企業(yè)形象的視覺識別，即是將CI的非可視內(nèi)容轉(zhuǎn)化為靜態(tài)的視覺識別符號，以無比豐富的多樣的應(yīng)用形式，在最為廣泛的層面上，進行最直接的傳播。
設(shè)計科學(xué)、實施有利的視覺識別，是傳播企業(yè)經(jīng)營理念、建立企業(yè)知名度、塑造企業(yè)形象的快速便捷之途。
二、VI應(yīng)用要素系統(tǒng)設(shè)計表
1. 待客用項目類
洽談會、會客廳、會議廳家具、煙灰缸、坐墊、招待餐飲具、客戶用文具。 商品及包裝類
商品包裝設(shè)計、包裝紙、包裝箱、包裝盒、各種包裝用的徽章、封套、封緘、粘貼商標(biāo)、膠帶、標(biāo)簽等。
2. 符號類
公司名稱招牌、建筑物外觀、招牌、室外照明、霓虹燈、出入口指示、櫥窗展示、活動式招牌、路標(biāo)、紀(jì)念性建筑、各種標(biāo)示牌、經(jīng)銷商用各類業(yè)務(wù)招牌、標(biāo)示。
3. 帳票類
訂單、貨單、帳單、委托單、各類帳單、申請表、通知書、確認(rèn)信、契約書、支票、收據(jù)等。
4. 文具類
專用信箋、便條、信封、文件紙、文件袋、介紹信等。
5. 服裝類
男女職工工作服、制服、工作帽、領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)、手帕、領(lǐng)帶別針、傘、手提袋等 出版
6.印刷類
股票、年度報告書、公司一覽表、調(diào)查報告、自辦報刊、公司簡歷、概況、獎狀等。
7. 大眾傳播類
報紙廣告、雜志廣告、電視廣告、廣播廣告、郵寄廣告等。
8. SP類
產(chǎn)品說明書、廣告?zhèn)鞑?、展示會布置、公關(guān)雜志、促銷宣傳物、視聽資料、季節(jié)問候卡、明信片、各種POP類。
9. 交通類
業(yè)務(wù)用車、宣傳廣告用車、貨車、員工通勤車等外觀識別。
10. 證件類
徽章、臂章、名片、識別證、公司旗幟
三、VI設(shè)計的基本原則
VI的設(shè)計不是機械的符號操作，而是以MI為內(nèi)涵的生動表述。所以，VI設(shè)計應(yīng)多角度、全方位地反映企業(yè)的經(jīng)營理念。
VI設(shè)計不是設(shè)計人員的異想天開而是要求具有較強的可實施性。如果在實施性上過于麻煩，或因成本昂貴而影響實施，再優(yōu)秀的VI也會由于難以落實而成為空中樓閣、紙上談兵。
①風(fēng)格的統(tǒng)一性原則
②強化視覺沖擊的原則
③強調(diào)人性化的原則
④增強民族個性與尊重民族風(fēng)俗的原則
⑤可實施性原則
⑥符合審美規(guī)律的原則
⑦嚴(yán)格管理的原則
VI系統(tǒng)千頭萬緒，因此，在積年累月的實施過程中， 要充分注意各實施部門或人員的隨意性，嚴(yán)格按照VI手冊的規(guī)定執(zhí)行，保證不走樣。
四、VI設(shè)計的基本程序
VI的設(shè)計程序可大致分為以下四個階段：
①準(zhǔn)備階段:
成立VI設(shè)計小組
理解消化MI，確定貫穿VI的基本形式
搜集相關(guān)咨訊，以利比較
VI設(shè)計的準(zhǔn)備工作要從成立專門的工作小組開始，這一小組由各具所長的人士組成。人數(shù)不在與多，在于精干，重實效。一般說來，應(yīng)由企業(yè)的高層主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任。因為該人士比一般的管理人士和設(shè)計人員對企業(yè)自身情況的了解更為透徹，宏觀把握能力更強。其他成員主要是各專門行業(yè)的人士，以美工人員為主體，以行銷人員、市場調(diào)研人員為輔。如果條件許可，還邀請美學(xué)、心理學(xué)等學(xué)科的專業(yè)人士參與部分設(shè)計工作。
②設(shè)計開發(fā)階段
基本要素設(shè)計
應(yīng)用要素設(shè)計
VI設(shè)計小組成立后，首先要充分地理解、消化企業(yè)的經(jīng)營理念，把MI的精神吃透，并尋找與VI的結(jié)合點。這一工作有賴于VI設(shè)計人員與企業(yè)間的充分溝通。
在各項準(zhǔn)備工作就緒之后，VI設(shè)計小組即可進入具體的設(shè)計階段。
③反饋修正階段
調(diào)研與修正反饋
修正并定型
在VI設(shè)計基本定型后，還要進行教大范圍的調(diào)研，以便通過一定數(shù)量、不同層次的調(diào)研對象的信息反饋來檢驗VI設(shè)計的各細(xì)部。
④編制VI手冊
編制VI手冊是VI設(shè)計的最后階段。
五、VI的基本要素設(shè)計-標(biāo)志設(shè)計
標(biāo)志分為企業(yè)標(biāo)志和產(chǎn)品標(biāo)志兩種。
企業(yè)標(biāo)志
企業(yè)標(biāo)志即從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的實體的標(biāo)志，產(chǎn)品標(biāo)志即企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品的標(biāo)志，又叫商標(biāo)。
企業(yè)標(biāo)志的特點
獨特鮮明的識別性是企業(yè)標(biāo)志的首要特點。
精神內(nèi)涵的象征性是企業(yè)標(biāo)志的本質(zhì)特點。
符合審美造型性是企業(yè)標(biāo)志的重要特點。
具有實施上的延展性是企業(yè)標(biāo)志的必具特點
標(biāo)志的應(yīng)用范圍極為廣泛，所以，標(biāo)志設(shè)計應(yīng)考慮到平面，立體以及不同材質(zhì)上的表達效果。有的標(biāo)志設(shè)計美咋美矣，但制作復(fù)雜，成本昂貴，必然限制標(biāo)志應(yīng)用上的廣泛與便利。
企業(yè)標(biāo)志應(yīng)具有時代色彩
在標(biāo)志設(shè)計過程中，應(yīng)充分考慮時代色彩，并在以后的實施過程中隨機據(jù)情修訂。
企業(yè)標(biāo)志的設(shè)計原則
從造型的角度來看，標(biāo)志可以分為具象型、抽象型。具象抽象結(jié)合型三種。
具象型標(biāo)志是在具體圖象（多為實物圖形）的基礎(chǔ)上，經(jīng)過各種修飾，如簡化、概括、夸張等設(shè)計而成的，其優(yōu)點在于直觀地表達具象特征，使人一目了然。
抽象型標(biāo)志是有點、線、面、體等造型要素設(shè)計而成的標(biāo)志，它突破了具象的束縛，在造型效果上有較大的發(fā)揮余地，可以產(chǎn)生強烈的視覺刺激，但在理解上易于產(chǎn)生不確定性。如日本三菱公司的標(biāo)志 。
具象抽象結(jié)合型標(biāo)志是最為常見的，由于它結(jié)合了具象型和抽象型兩種標(biāo)志設(shè)計類型的長處，從而使其表達效果尤為突出。
無論是哪一種形式的標(biāo)志設(shè)計都應(yīng)遵循以下原則
標(biāo)志設(shè)計應(yīng)能集中反映企業(yè)的經(jīng)營理念，突出企業(yè)形象。
標(biāo)志設(shè)計應(yīng)結(jié)合企業(yè)的行業(yè)特征和產(chǎn)品特征。
標(biāo)志設(shè)計應(yīng)符合時代的審美特征。
六、VI的基本要素設(shè)計-標(biāo)準(zhǔn)字設(shè)計
標(biāo)準(zhǔn)字設(shè)計，即將企業(yè)（產(chǎn)品）的名稱，通過創(chuàng)意設(shè)計，形成風(fēng)格獨特、個性突出的組合整體。
一、標(biāo)準(zhǔn)字的特征
識別性是標(biāo)準(zhǔn)字總的特征
由于標(biāo)準(zhǔn)字代表著特定的企業(yè)形象，所以，必須具備獨特的整體風(fēng)格和鮮明的個性特征，以使它所代表的企業(yè)從眾多的可比較對象中脫穎而出，另人過目不忘。
易識性是標(biāo)準(zhǔn)字的基本特征
造型性是標(biāo)準(zhǔn)字的關(guān)鍵特征
系列性是標(biāo)準(zhǔn)字設(shè)計的應(yīng)用性特征即應(yīng)有一系列的相同風(fēng)格的標(biāo)準(zhǔn)字，適用于各種場合。
二、標(biāo)準(zhǔn)字的設(shè)計步驟
確定總體風(fēng)格
一個企業(yè)應(yīng)具有自己不同于其他企業(yè)的內(nèi)在風(fēng)格，不同的字體造型和組合形式也具有其內(nèi)在的風(fēng)格特征，找到二者間的有機聯(lián)系。
構(gòu)思基本造型
休整視覺誤差
常見的錯視與修正
漢字是方塊形的，但在實際的視覺效果中，略長些的的漢字看起來比規(guī)整的方塊形更為美觀。這是因為漢字的間架結(jié)構(gòu)上下頂格者多，左右只有部分筆畫支持，而且橫多豎少的筆畫也增強了漢字的高度感。因此按照同樣大小的方塊寫出來的字，看起來很可能是參差不齊、大小不一的。

餐具標(biāo)志為什么要用ART？

餐具標(biāo)志 ART 是由英文單詞 Aesthetic、Rational、Technology 的首字母縮寫組成。它源于歐洲的設(shè)計理念，是對餐具產(chǎn)品設(shè)計的一種詮釋。其中，Aesthetic 是指美學(xué)，強調(diào)餐具的外觀和美感；Rational 是指合理，強調(diào)餐具的結(jié)構(gòu)、功能和實用性；Technology 是指技術(shù)，強調(diào)餐具的材料、制造工藝和創(chuàng)新技術(shù)。ART 標(biāo)志的使用，旨在提高餐具的品味和質(zhì)量，體現(xiàn)一種高端、時尚、獨具創(chuàng)意的設(shè)計理念。

餐飲vi設(shè)計都有哪些項？

品牌的vi物料包含兩部分內(nèi)容：

品牌基礎(chǔ)設(shè)計

，以及

vi應(yīng)用部分

。

品牌基礎(chǔ)設(shè)計部分包括：

1.品牌logo設(shè)計

2.品牌iP形象

3.品牌標(biāo)準(zhǔn)色和品牌輔助色

4.品牌標(biāo)志的網(wǎng)格制圖

5.標(biāo)志的墨稿及反白稿

6.標(biāo)志的最小使用規(guī)范

7.品牌標(biāo)志的安全空間

8.品牌標(biāo)識的最小規(guī)范

9.品牌中文標(biāo)準(zhǔn)字

10.品牌英文標(biāo)準(zhǔn)字

11.Slogan廣告語中文標(biāo)準(zhǔn)字

12.品牌標(biāo)識組合

品牌VI應(yīng)用部分包括：

1.服務(wù)員服裝春夏裝

2.服務(wù)員服裝秋冬裝

3.服務(wù)員帽子

4.胸牌

5.圍裙

6.洗手間牌/小心地滑提示牌/禁止吸煙提示牌

7.名片正面/名片背面

8.授權(quán)牌

9.手提袋

10.飲品杯子

11.餐具樣式

12.濕巾套

13.牙簽套

14.筷子/筷子套

15.打包袋

16.打包碗碗身貼圖

17.打包碗頂面貼圖

18.禮品盒

19.桌貼提示

20.餐桌墊紙

21.會員卡

22.吊旗

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餐飲vi設(shè)計都有哪些項

餐飲行業(yè)特定項有：菜譜封面設(shè)計風(fēng)格規(guī)范、筷套、牙簽套、酒杯、杯墊,
調(diào)酒棒,
開瓶器、結(jié)帳單、點菜單、留座卡
、大小餐巾紙、糖包、茶包、紅包。
餐飲vi設(shè)計主要包括：標(biāo)志設(shè)計、標(biāo)準(zhǔn)字設(shè)計、標(biāo)準(zhǔn)色設(shè)計、標(biāo)志和標(biāo)準(zhǔn)字的組合設(shè)計四個方面，他們是應(yīng)用系統(tǒng)的基礎(chǔ)。
應(yīng)用系統(tǒng)主要是公司各個方面形象的統(tǒng)一，主要包括：信紙、工作證、請柬、企業(yè)招牌、交通工具上、經(jīng)理制服、管理人員制服、員工制服、禮儀制服、文化衫、領(lǐng)帶、工作帽、紐扣、肩章、胸卡等。雜志廣告、報紙廣告、網(wǎng)絡(luò)廣告、路牌廣告、招貼廣告等。產(chǎn)品包裝。
比如：紙盒包裝、紙袋包裝、木箱包裝、玻璃容器包裝、塑料袋包裝、金屬包裝、陶瓷包裝、包裝紙。企業(yè)簡介、商品說明書、產(chǎn)品簡介、年歷等。
擴展資料：
基本要素：
企業(yè)VI設(shè)計的基本要素系統(tǒng)嚴(yán)格規(guī)定了標(biāo)志圖形標(biāo)識、中英文字體形、標(biāo)準(zhǔn)色彩、企業(yè)象征圖案及其組合形式。
從根本上規(guī)范了企業(yè)的視覺基本要素，基本要素系統(tǒng)是企業(yè)形象的核心部分，是企業(yè)基本要素系統(tǒng)包括：企業(yè)名稱、企業(yè)標(biāo)志、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)色彩、象征圖案、組合應(yīng)用和企業(yè)標(biāo)語口號等。
企業(yè)名稱：
1、企業(yè)名稱與企業(yè)形象有著緊密的聯(lián)系，是CIS設(shè)計的前提條件，是采用文字來表現(xiàn)識別要素。企業(yè)名稱的確定，必須要反映出企業(yè)的經(jīng)營思想，體現(xiàn)企業(yè)理念；要有獨特性，發(fā)音響亮并易識易讀，注意諧音的念義，以避免引起不佳的聯(lián)想。
2、名字的文字要簡潔明了，同時還要注意國際性，適應(yīng)外國人的發(fā)音，以避免引起外語中的錯誤聯(lián)想。在表現(xiàn)或暗示企業(yè)形象及商品的企業(yè)名稱中，應(yīng)與商標(biāo)尤其是與其代表的品牌相一致，也可將在市場上較有知名度的商品做為企業(yè)名稱。
參考資料來7a64e78988e69d8331333431353962源：百度百科-企業(yè)VI

麥當(dāng)勞的vi的設(shè)計理念？

麥當(dāng)勞(Mcdonald)-在65個國家和地區(qū)設(shè)有大約13000家餐廳，是全世界的快餐業(yè)霸主。麥當(dāng)勞的創(chuàng)始人雷·克羅克在創(chuàng)業(yè)之初，就設(shè)定了企業(yè)的經(jīng)營理念:新鮮生動的形象，高品質(zhì)的產(chǎn)品，快速、準(zhǔn)確、友善的服務(wù)，清潔優(yōu)雅的環(huán)境，并做到物有所值。也就是:I一-Identity，形象;Q--Quality，品質(zhì);S一-SerVIce，服務(wù);C一一Cleanness，清潔;V一-Value，價值。

形象:麥當(dāng)勞采用M為標(biāo)志，弧形、圓潤的金黃色字形，體現(xiàn)著歡樂與美味。在任何時候，它明亮的色彩和簡潔獨特的標(biāo)識都以視覺識別性很高的形象存在。'麥當(dāng)勞大叔'以和藹可親的笑容，人格化地表達著'麥當(dāng)勞永遠(yuǎn)是大家的朋友'的心愿。

品質(zhì):讓顧客永遠(yuǎn)享受到品質(zhì)最新鮮、味道最純正的食品。麥當(dāng)勞有著嚴(yán)格生產(chǎn)管理的規(guī)定，所有的原材料都嚴(yán)格按生產(chǎn)日期的先后順序存放和使用，生產(chǎn)過程采用電腦控制和標(biāo)準(zhǔn)操作。

服務(wù):店鋪建筑環(huán)境的舒適，銷售人員的服務(wù)態(tài)度等。'微笑'是麥當(dāng)勞的服務(wù)特色，所有店員都面帶微笑，友善地和顧客交談，使顧客感受到親切溫馨的氣氛。

清潔：'與其站著靠墻休息，不如起身打掃。'是麥當(dāng)勞員工的信條。各個崗位的員工都會自覺打掃清潔，使用過的餐具也會很快被收拾干凈，保證了就餐環(huán)境的優(yōu)雅清潔。

價值：'物有所值'指的是食品不僅質(zhì)量高，而且生產(chǎn)合理科學(xué)，為了增強就餐的新鮮感，麥當(dāng)勞時常推出新的品種。

I、Q、S、C、V的經(jīng)營理念，滲透到整個經(jīng)營組織結(jié)構(gòu)之中，并具體化為企業(yè)行動。麥當(dāng)勞關(guān)注著所在社區(qū)的公共事業(yè)和兒童事業(yè)，向兒童福利院、兒童醫(yī)院、中小學(xué)運動會等機構(gòu)捐資捐款。小朋友在麥當(dāng)勞辦生日晚會，麥當(dāng)勞都會提供一份特別的服務(wù):贈送鉛筆、橡皮等。廣泛的社會公益性活動，使自己成為社區(qū)中優(yōu)秀一員的積極行動，不僅受到市民的贊賞，同時也加強了員工的社會責(zé)任感和參與意識。

'世界通用的語言-麥當(dāng)勞'，現(xiàn)已成風(fēng)行世界各地的宣傳標(biāo)語，成為麥當(dāng)勞自我介紹的口頭禪。

麥當(dāng)勞的CI戰(zhàn)略是把企業(yè)理念貫穿于整個經(jīng)營發(fā)展過程之中的綜合性戰(zhàn)略體系，它突破了單純追求視覺識別設(shè)計的美國型CI的模式，是非常優(yōu)秀的CI戰(zhàn)略運作范例。

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