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    酒店餐飲空間景觀設(shè)計(jì)(酒店餐飲空間景觀設(shè)計(jì)圖)

    發(fā)布時(shí)間:2023-03-08 10:26:13     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 53        問大家

    大家好!今天讓小編來大家介紹下關(guān)于酒店餐飲空間景觀設(shè)計(jì)的問題,以下是小編對(duì)此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

    創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè),服務(wù)客戶遍布全球各地,相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008(行業(yè)最低價(jià))

    文章目錄列表:

    酒店餐飲空間景觀設(shè)計(jì)(酒店餐飲空間景觀設(shè)計(jì)圖)

    一、酒店設(shè)計(jì)內(nèi)容主要考慮哪些

    1、酒店格局與房間劃分

    酒店格局包括酒店的客房數(shù)量與結(jié)構(gòu)的很好匹配,就如餐廳布置桌椅板凳一樣,雖然多一張餐桌在同一時(shí)間可能會(huì)增加顧客的流動(dòng)量,舒適的用餐環(huán)境搭配良好的餐飲服務(wù),增加餐廳的翻臺(tái)率也是提升酒店收入的一個(gè)重要方式。

    對(duì)于酒店客房情況,經(jīng)常性的客滿在一些非旅游旺季的城市是不經(jīng)常見到的,這個(gè)時(shí)候去兼顧酒店能夠提供給顧客的居住體驗(yàn),包括空間格局、室內(nèi)設(shè)計(jì)、應(yīng)用功能需求的滿足等等,是幫助提升酒店的市場口碑和信譽(yù)保持源源不斷發(fā)展的可借鑒的方式。

    2、酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格和流行元素

    酒店根據(jù)檔次分為普通酒店、賓館、主題酒店、星級(jí)酒店等的多種,拋開一般的旅居酒店,大型的酒店都會(huì)進(jìn)行一番裝修裝飾才能更好的匹配酒店的發(fā)展需求,至于設(shè)計(jì)風(fēng)格,在資金和時(shí)間比較充足的情況下,建議在考慮室內(nèi)格局之外,做好室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格和當(dāng)?shù)匚幕脱b修市場時(shí)尚流行元素的協(xié)調(diào),以求更好的匹配市場需求。

    3、酒店實(shí)際應(yīng)用與安全性的考量

    現(xiàn)代酒店的設(shè)計(jì),很多客房酒店的控制是一卡控制全室用電,這種設(shè)計(jì)可以有效的降低電源的消耗,同時(shí)可以降低因?yàn)槿藛T不在可能導(dǎo)致的意外火災(zāi)的情況。此外,酒店客房床頭的繼承控電線路板可以很好的便捷使用性,但是由于強(qiáng)弱電的距離比較近,在安全性設(shè)計(jì)方面需要很好的規(guī)劃。

    二、酒店空間劃分成三個(gè)主要區(qū)域應(yīng)該如何規(guī)劃

    在一個(gè)酒店綜合體內(nèi),空間劃分成三個(gè)主要區(qū)域:公共空間區(qū)域、客房區(qū)域和后臺(tái)區(qū)域。

    1.公共區(qū)域既包括室內(nèi)設(shè)施也包括室外設(shè)施,以及這些設(shè)施之間的流通。

    2.客房區(qū)域要朝向主要景點(diǎn),無論那是低層平鋪式的設(shè)計(jì),還是刻意使朝向景觀的房間數(shù)量最多的多層酒店設(shè)計(jì)。

    3.后臺(tái)區(qū)域要有秩序性,從而刻意控制秩序和服務(wù)流程,避免不必要的效率低下。

    顧客和職工在這些區(qū)域之間不能有交叉流動(dòng)。顧客的體驗(yàn)取決于從客房到公共區(qū)域的活動(dòng)。應(yīng)該有便捷通道從客房直接通往所有的公共區(qū)域,包括大堂,餐廳、零售店和其他設(shè)施。從后臺(tái)到所有客房和公共區(qū)域之間的交通應(yīng)該是顧客不可見的,這些必須在酒店設(shè)計(jì)時(shí)一定要考慮好,否則以給人一種服務(wù)輕松流暢的假象。客房清理和維護(hù)應(yīng)該安排在顧客通常離開房間的時(shí)候。

    三、海濱度假酒店室外休閑景觀設(shè)計(jì)應(yīng)考慮哪些問題?

    這類酒店的室外休閑娛樂的項(xiàng)目主要以海為主題,如海水浴場、游泳池、海上游樂和沙灘運(yùn)動(dòng)等,其景觀設(shè)計(jì)主要考慮:

    1、完整的空間形象

    海水浴場與沙灘娛樂、海上游樂以及相應(yīng)的餐飲、商業(yè)區(qū)既緊密結(jié)合、相互呼應(yīng),又各有分區(qū),有條不紊,各分區(qū)內(nèi)不同的休閑娛樂項(xiàng)目和服務(wù)功能也是如此。在室外休閑區(qū)的中心,可建與海文化或酒店主題相呼應(yīng)的主題廣場,周邊修建飯店、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂臺(tái)等娛樂休憩場所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。

    2、私密性與舒適性

    濱海度假酒店到海灘往往還有一段距離,與海灘景觀設(shè)計(jì)不同,酒店設(shè)計(jì)更注重私密性與舒適性。應(yīng)須充分利用周圍的起伏地形,通過園林減少視覺沖擊和房間之間的對(duì)視。這就要求在景觀設(shè)計(jì)中充分考慮觀景的通透性與游客活動(dòng)的私密性,客房和公共空間應(yīng)面對(duì)海景或其他核心景觀,提供開闊的視野,別墅花園、會(huì)議場所則要營造私密、安靜的環(huán)境,同時(shí)可利用植物的多樣性來創(chuàng)造豐富的景觀層次,燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺環(huán)境。

    用濱海植物營造濱海度假的氛圍,充分考慮植物的多樣性。利用高大植物制造適宜的遮陽效果;利用喬、灌、花草結(jié)合創(chuàng)造豐富的景觀層次。同時(shí)要?jiǎng)?chuàng)造由不同燈光制造的優(yōu)美的夜間視覺環(huán)境。

    山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院投入了大量的人力、物力進(jìn)行專題研究,成立了溫泉水療與度假酒店設(shè)計(jì)中心,對(duì)度假酒店的設(shè)計(jì)有著自己的獨(dú)到見解,以下是公司的研究成果,以供參考

    1、《度假酒店“娛樂與游樂”創(chuàng)新 》

    2、《溫泉度假村開發(fā)模式研究 》

    3、《會(huì)都模式》

    4、《升級(jí)版產(chǎn)權(quán)酒店---私產(chǎn)酒店商業(yè)模式淺析》

    四、餐飲裝修設(shè)計(jì)需要注意哪些細(xì)節(jié)?

    餐飲裝修設(shè)計(jì)需要注意哪些細(xì)節(jié)?現(xiàn)代餐飲裝修風(fēng)格講究的是個(gè)性化的概念餐飲,裝修風(fēng)格應(yīng)該以風(fēng)格獨(dú)特,更具個(gè)性化、創(chuàng)意鮮明的概念為主題,裝修時(shí)也應(yīng)該注意細(xì)節(jié)的重要性,餐飲裝修和食物都是為了吸引顧客,獨(dú)特風(fēng)格裝修設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)很重要。

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    餐飲裝修需要注意的細(xì)節(jié)有:室內(nèi)的燈光、墻體、室內(nèi)的裝飾、桌椅的擺放和形狀都是顧客所注意的,最主要是餐飲裝修風(fēng)格與食物先符合才能夠吸引更多的顧客消費(fèi)。

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    當(dāng)人們走在喧囂熱鬧的街道上,納入眼簾最多的就是那些林林總總、裝潢各異的各類店鋪:美式快餐廳、烤吧、酒吧、飯店、咖啡屋、西餐廳、風(fēng)味小吃店各自裝修風(fēng)格琳瑯滿目,無一不足。餐飲服務(wù)業(yè)最注重的應(yīng)該是裝修的細(xì)節(jié),人們?cè)陲嬍车倪^程中身邊環(huán)境的好壞會(huì)影響食欲,如果裝修得太差即使你做的東西很好吃,也會(huì)對(duì)食物的質(zhì)量大打折扣。

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    在餐飲店林立的今天,一個(gè)餐飲店只有追求個(gè)性張揚(yáng)的特點(diǎn),才能吸引住顧客挑剔的眼光。只有擁有鮮明的個(gè)性,才能使你的餐飲店在殘酷的同行業(yè)競爭中脫穎而出,在追求個(gè)性化的年代,餐飲服務(wù)業(yè)已經(jīng)到了走向個(gè)性化的年代。立足于個(gè)性化已成為餐飲業(yè)的趨勢(shì)和開店的最新主張。

    以上就是小編對(duì)于酒店餐飲空間景觀設(shè)計(jì)問題和相關(guān)問題的解答了,如有疑問,可撥打網(wǎng)站上的電話,或添加微信。


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